Картофель королева анна: описание, преимущества, отзывы, видео, выращивание
Содержание:
- Плюсы и минусы выращивания
- Подготовка посадочного материала
- Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов
- Сорт картофеля Королева Анна
- Как сажать картофель Королева Анна правильно?
- Посадка культуры
- Как вырастить Королеву Анну
- Болезни и вредители
- Как вырастить сорт картофеля Королева Анна
- Описание сорта
- Особенности сбора и хранения урожая
- Описание сорта
- Достоинства и недостатки
Плюсы и минусы выращивания
Ради несомненных достоинств Королеву Анну выращивают на своих участках огородники. Клубни хорошо и быстро прорастают, даже при наступлении заморозков, дружно завязываются. Плоды набирают силу и готовы к употреблению уже после первой копки, мелких экземпляров практически нет.
Выводя данный сорт картофеля, немецкие агрономы старались учитывать многие нюансы и привнесли в свое детище все самое лучшее. Поэтому сильных сторон у Королевы Анны значительно больше, чем слабых, но все-таки находятся недостатки.
Достоинства сорта | Недостатки сорта |
вкусовые качества | средняя засухоустойчивость |
стойкость к вредителям | требовательность к поливам |
высокая урожайность | поражение единичными заболеваниями |
хорошая всхожесть | |
опрятный вид клубней |
Подготовка посадочного материала
За неделю до высадки картофеля в грунт стоит тщательно подготовить посевной материал. Все клубни необходимо перебрать, отбросить в сторону мелкие корнеплоды, подгнившие и подпорченные, например, мышами. Остальные оставляются еще на несколько дней в теплом месте.
Королева Анна положительно реагирует на солнечную подсветку. Под прямыми солнечными лучами плоды слегка зеленеют. В них накапливается солонин – вредное вещество, из-за которого такая картошка в пищу непригодна, но прорастает хорошо.
С появлениями первых ростков, клубни можно помещать в лунки, предварительно обработав их стимулятором роста (не обязательно). Плоды на посадку должны быть:
- цельными;
- средней величины (слишком большие делятся надвое, хотя это нежелательно);
- здоровыми.
Для того чтобы запустить биохимические процессы, клубни необходимо прогреть. Делается это за 45-60 дней до предполагаемой высадки корнеплодов в грунт. Этот процесс делится на два этапа: сухое и влажное прогревание. Первое проводится при высокой температуре 28-30 градусов на протяжении 4-5 дней, потом температура снижается до 15 градусов, укладываясь в ящики с влажными опилками. Наступает активное нарастание крепких молодых побегов и зачатков корневой системы. После месяца такой лежки корнеплоды полностью готовы к высадке.
Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов
Кусты этого растения раскидистые, имеют высоту около полуметра, являются полу- или прямостоячими и относятся к стеблевому виду. Характерной особенностью является быстрый рост на начальном этапе формирования.
Листья у этого картофеля закрытые, довольно большие и зелёные. На самой листовой пластине имеются короткие волоски и чётко выраженные жилки.
Соцветия могут быть как средних, так и крупных размеров, цветочные венчики большие и имеют белый окрас. На внутренней части венчика антоциановый окрас либо слабо заметен, либо отсутствует вовсе.
Поверхность клубней ровная и гладкая, кожура крепкая и имеет жёлтый цвет, как и сама мякоть. Глазков почти нет. Сама форма плода – удлинённо-овальная.
Сорт картофеля Королева Анна
Королева Анна — раннеспелый сорт картофеля (Solanum tuberosum) столового назначения. Выведен немецкими специалистами компании «Solana GmbH & CO KG» в сотрудничестве с «Saka Pflanzenzucht GmbH & CO KG». Совсем недавно, в 2015 году, спустя 3 года после подачи заявки на допуск, был включен в госреестр селекционных достижений РФ. Районирован в восьми регионах страны: Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Центрально-черноземном, Северо-Кавказском, Средневолжском, Западно-Сибирском, Восточно-Сибирском. Славится отличным товарным видом клубней, высокой урожайностью и устойчивостью к механическим повреждениям. Может произрастать на любых почвах, пригодных для культивирования картофеля.
Период от появления всходов до полного созревания составляет 80−90 дней.
Растение средней высоты, стеблевого типа, полупрямостоячее, раскидистое. Листья довольно крупные, закрытые, темно-зеленой окраски. Листовая пластина покрыта мелкими волосками, жилки выражены четко. Цветки белые, многочисленные, собраны в крупные венчики. Антоциановая окраска внутренней стороны венчика очень слабая или отсутствует.
На одном растении формируется 6−16 довольно крупных товарных клубней массой 84−137 грамм, иногда до 150 грамм. Они имеют удлиненно-овальную правильную форму, ровную поверхность. Кожура крепкая, желтой окраски, гладкая на ощупь. Мякоть на срезе желтого цвета, с плотной структурой. Глазки мелкие, поверхностные, практически не заметные.
Товарная урожайность картофеля Королева Анна, по итогам государственных испытаний, составляет 113−304 ц/га, на уровне показателей Удача и на 35 ц/га больше результатов Ароза. При первой копке, на 45-й день после всходов, удавалось собрать 56−140 ц/га, а при второй, на 55-й день — 82−215 ц/га. Оба результата находятся на уровне установленных стандартов. Наибольшее количество урожая получили в Республике Мордовия — с одного гектара площади там собрали 495 ц/га, на 58 ц/га больше показателей Ароза. Для раннеспелого сорта это действительно весьма впечатляющий результат, и именно благодаря этому наш герой обрел довольно большую популярность за короткий срок своего существования, вытеснив с рынка некоторые другие более «старшие» разновидности.
Товарность клубней на очень высоком уровне — 82−96%. Королеву Анну по праву можно считать «благородным» картофелем из-за отличного внешнего вида его клубнеплодов — они выравнены по размеру и массе, как на подбор, правильной без изъянов формы, с яркой желтой кожурой и незаметными глазками. Всё это в целом делает их просто идеальными для продажи на прилавках магазинов. К тому же, клубни обладают прекрасной лежкостью — 93%. Они могут храниться долгое время без потери своих потребительских и товарных качеств.
Вкус у нашего героя на высоте! Клубнеплоды среднеразваристые, в готовом виде сохраняют форму, выглядят очень аккуратно. К тому же, мякоть не теряет свой насыщенный желтый цвет, поэтому готовое блюдо смотрится весьма аппетитно. Картину дополняет и прекрасный, по-настоящему «картофельный» аромат. Что касается самого вкуса, он без горчинки, в меру сладковатый, очень приятный и насыщенный. Мякоть нормальной консистенции, без лишней сухости или водянистости, крахмала в ней содержится около 13,1−14,4%. Клубни пригодны для приготовления абсолютно любых блюд, но лучшим образом себя проявят в жареном и запеченном виде, а также в составе салатов, супов и овощных смесей. Отлично подходят также и для жарки во фритюре и приготовления пюре. Словом, эта разновидность на кухне хороша во всём!
Как сажать картофель Королева Анна правильно?
Посадка картофеля Землю на участке нужно подготовить еще осенью. При вскапывании грядок параллельно вносится органика. Это может быть навоз или хорошо перепревший компост. Если участок большой, тогда нужно провести глубокую вспашку трактором с плугами.
Весной на участке делаются борозды, гребни или копаются лунки. Этот сорт требует четкого выдерживания схемы посадки. Поскольку на кустах завязывается много клубней, расстояние между ними должно быть соответствующим. Оптимальная схема для Королевы Анны: между кустами – 25-30 см, между рядами – 65-70 см. Рекомендуется располагать грядки с севера на юг, так солнечные лучи будут равномерно попадать на все растения. Весной в землю следует добавить азотные удобрения.
Больше одного клубня бросать в лунку не стоит. Если положить 2-3 картофелины, урожай будет многочисленным, но слишком мелким.
Борозды и лунки с семенным картофелем надо сразу же засыпать землей. После этого участок рекомендуется мульчировать сухой травой, соломой, опилками или торфом. Мульча поможет увеличить урожайность и не позволит сорной траве активно расти.
Посадка культуры
Технология высадки «Королевы Анны» мало отличается от действий, которые проводят с картофелем других сортов. В первую очередь осуществляют организационно-хозяйственные мероприятия, в которые входит составление севооборота. Для картофеля все представители паслёновых – плохие предшественники. Лучше отвести площадь, где возделывались тыквенные, бобовые или крестоцветные.
Выбор и подготовка участка
Для «Королевы Анны» подбирают освещённое место, где грунт быстро прогреется. Участок не должен быть в низине, чтобы в корнях не застаивалась вода. Картофель предпочитает нейтральную или слабокислую реакцию, а также рыхлость грунта. Чтобы обеспечить последний показатель и восстановить плодородие после интенсивного возделывания осенью участок перекапывают, закладывают компост и комплексные минеральные удобрения – нитроаммофоска, древесная зола. Если грунт кислый, его известкуют при помощи одноимённого средства либо доломитовой муки. Во время перекопки удаляют корни сорной растительности, если они попадаются.
Проращивание и обработка клубней
Для получения дружных и быстрых всходов посадочный материал предварительно обрабатывают. Семенной картофель за 10 дней до посадки извлекают, перебирают, удаляя повреждённые и больные клубни. Оставшиеся экземпляры фасуют в полиэтиленовые мешки, которые выставляют на солнце, чтобы клубни прогрелись и дали ростки. Кроме того, под ультрафиолетом кожица приобретёт зелёный оттенок, свидетельствующий об образовании соланина, токсичного для вредоносных насекомых.
Подготовка почвы
Заниматься подготовкой почвы для высадки картофеля необходимо с осени. Первое, что требуется сделать: глубоко перекопать грунт и избавиться от сорняков. При необходимости вносятся органические удобрения – в виде золы. На 1 кв. м требуется 0,5 кг золы и 1 ведро компоста. Можно также использовать минеральные удобрения: суперфосфат, карбамид, калийную селитру.
По весне землю ждет дополнительная обработка. Грядки выравнивают, нарезают в почве борозды или делают лунки. В этот момент желательно удобрить землю подкормками с наличием азота в составе. В готовые вырытые углубления (лунки или борозды) добавляется и средство от вредителей и болезней. Почва сильно увлажняется.
Правила севооборота
Готовить грядку под картофель не желательно в том месте, где в прошлом сезоне росли паслёновые. После них должно пройти хотя бы три года, чтобы почва была готова к высадке картофеля. Проводить посадку этой культуры ежегодно на одном и том же участке также не рекомендуется.
Пошаговое руководство посадки
После обработки участка земли под посадку и клубней, осуществляется высадка семенного материала в грунт.
Схема стандартная:
На участке делается разметка. Приступают к ней с определения расстояния между рядами
Затем натягивают шнурок для ориентира и отмечают место для первой борозды.
Высаживая корнеплоды, важно соблюдать расстояние между ними и оставлять между рядами достаточное расстояние (60-70 см) для удобства окучивания.
На бороздах делаются углубления под посадку – не слишком большие, но не маленькие. Оптимально – 15-20 см
Размер картофеля влияет на глубину ямки: чем они меньше, тем ближе «сидят» к поверхности.
В каждую лунку помещается всего один корнеплод. Если их будет больше, завязанным клубням не хватит места, и урожай будет мелким.
Закапывают ямки сразу же, чтобы картофель не заветрился.
Сорт Королева Анна полезно удобрять. Сразу после высадки клубней в грунт можно посыпать грядки тонким (2-3 см) слоем торфа.
Как вырастить Королеву Анну
Клубни перед посадкой желательно прорастить
Для того, чтобы посадить Королеву Анну и получить с нее хороший урожай, важно правильно ее посадить, а для этого нужно знать главные правила. В основном, считается, что лучший момент для высадки семян является – май
Тогда почва может хорошо принимать клубни, она хорошо просохла. Такой вид картошки лучше всего сажать в средине апреля и до мая. Когда будете выбирать участок, то делайте акцент на тот факт, что он должен быть достаточно ярким и без застоя воды.
Сажать семена желательно с севера на юг, тогда все плоды максимально прогреются под лучами солнца. Также, чтобы все семена проросли хорошо и были сильными, нужно не забывать про добавления чернозема, торфа и других добавок. Почва, желательно, должна быть рыхловатой и легкой, но, как уже говорилось раньше, сорт сможет выжить и при более сложных условиях. Для посадки растения лучше всего использовать целые клубни, тогда намного больше шансов, что урожайность будет высокая.
Перед тем, как посадить сами клубни, их желательно хорошо прогреть, прорастить и, конечно, продержать некоторое время на солнце, чтобы потом в открытом грунте они не пропали. Также опытные садоводы потом рекомендуют обработать клубни стимуляторами для роста.
Рекомендации специалистов
Первое, что советуют сделать специалисты – это еще с осени подготовить грунт к тому, что там будет картошка. Для этого его нужно полностью вскопать и смешать с различными органическими добавками. В качестве таких добавок может выступать и навоз, и компост. Весной лучше всего удобрить почву азотными удобрениями.
Затем уже приготовить посадочные лунки или же хотя бы примерно наметить, где они будут. Нужно сохранять дистанцию между посадочными ямками в 20 см, так как этот тип картошки развивается активно. В одну лунку – один клубень. Если же положить много, тогда это приведет к тому, что будет много мелкой картошки, и при этом еще и урожайность разительно снизится. Все борозды с высаженной картошкой сразу же засыпать землей.
Чтобы урожайность была на высшем уровне, лучше всего сразу сделать мульчирование грунта. После выполнения всех процессов, сразу сверху на присыпанные ямки насыпайте торф и желательно, чтобы его толщина была 3см.
Болезни и вредители
В условиях грубого нарушения правил культивации и хранения картофеля на огороде растение подвергается множеству болезней. Особо опасными являются всевозможные гнили, пятнистость, грибковые мицелии, фитофтороз, рак и парша. Особенностью «Королевы Анны» является высокая устойчивость к этим патогенам. Но для профилактики размножения возбудителей болезней важен уход за почвой, фитопрочистка поражённых кустов и опрыскивание растений препаратами «Ридомил Голд», «Чаривнык». Клубни перед посадкой желательно обработать химическими средствами «Максим» либо «Престиж».
Чтобы колорадские жуки, личинки хрущей, картофельная моль и медведка не воровали ваш урожай, заблаговременно стоит продезинфицировать кусты препаратами: «Банкол», «Наповал», «Антижук», «Актара», «Би-58 Новый», «Децис». Также целесообразно убирать сорняки и вовремя рыхлить грунт на грядке, чтобы не создавать благоприятные условия для вредоносных насекомых.
Если вы не хотите получать значительные убытки в урожае, узнайте как бороться с вредителями картофеля.
Как вырастить сорт картофеля Королева Анна
Самое важное, что должен сделать огородник, – это правильно посадить картофель, чтобы впоследствии получить хороший урожай. Высаживать клубни в грунт в большей части страны принято в начале мая. К этому времени почва хорошо прогреется и подсохнет
К этому времени почва хорошо прогреется и подсохнет.
Внимание! Одним из секретов выращивания картофеля данного сорта является посадка в теплую и слегка влажную землю. Если грунт будет слишком влажным, клубни не смогут «дышать» и прорастание картошки остановится
В разных регионах страны подходящие условия для посадки картофеля создаются в различный период. В среднем, можно сказать, что лучшим временем для посадки картофельных клубней является третья декада апреля – первая половина мая.
Посадка картофеля
Картошка Королева Анна предпочитает хорошо освещенные солнцем места. На участке не должно быть застоя воды, лучше, если это место будет защищено от сильного ветра. Почва предпочтительна рыхлая, хорошо пропускающая воздух, достаточно питательная.
Если состав грунта не удовлетворяет таким требованиям, его можно улучшить. Для этого в землю добавляют удобрения, древесную золу, торф, крупный речной песок или известь.
Перед посадкой клубни перебирают: в качестве посадочного материала больше всего подходят картофелины среднего размера, правильной формы, без повреждений и гнили. Затем картофель нужно прогреть, для этого семена заносят в дом или в другое отапливаемое помещение. Когда клубни прорастут, их слегка озеленяют – выдерживают под прямыми лучами солнца.
Непосредственно перед посадкой картофель сорта Анна можно обработать стимулятором роста – этой еще больше повысит урожайность.
Поэтапное описание процесса посадки картофеля выглядит так:
С осени участок под картошку перекапывают или вспахивают. Перед этим нужно разбросать по земле перепревший навоз или компост. Весной почву дополнительно удобряют азотными подкормками.
Теперь нужно выкопать лунки или сделать посадочные борозды
При этом важно оставлять между посадочными местами не менее 40 см, потому что сорт Королева Анна крупноплодный и многоплодный – картофелинам должно хватать места.
В каждую лунку кладут не больше одной картофелины, иначе клубней завяжется слишком много – им не хватит места для нормального развития, что повлечет мельчание картофеля.
Сразу после посадки, пока почва не подсохла и не заветрилась, ямы закапывают.
Сверху рекомендуется мульчировать посадки картофеля торфом. Толщина торфяного слоя должна составить 2-3 см.
Внимание! Не рекомендуется сажать именно этот сорт разрезанными клубнями. Картофелины для посадки должны быть целыми
Как ухаживать за посадками немецкой картошки
Только грамотный и регулярный уход может обеспечить достойный урожай картофеля. Сорт картошки Королева Анна неприхотлив, но минимальный уход посадкам все-таки необходим.
Итак, весь уход за картофельными грядками состоит в следующем:
- в период завязывания клубней картофель необходимо регулярно и обильно поливать. Фаза активного формирования картофелин наступает одновременно с периодом цветения кустов. Именно в это время картофельные посадки поливают не реже одного раза в неделю. Лучше использовать распылительный полив, чтобы не вымыть корни и клубни.
- Если на кустах картошки вовремя оборвать все цветки, это существенно увеличит размеры и качество клубней – картофель станет развиваться лучше и быстрее.
- Корни у картофеля немецкого сорта Анна находятся близко к поверхности земли, поэтому кусты необходимо окучивать. Земляные холмики предотвратят пересыхание корней и солнечные ожоги. Окучивать картошку нужно аккуратно.
- Кислород очень важен для развития сорта Королева Анна, поэтому нужно регулярно пропалывать грядки, рыхлить почву и удалять сорняки. Это поможет воздуху и воде беспрепятственно проникать под куст.
- Трижды за сезон сорт Королева Анна нужно удобрить. Удобрения вносят в период наращивания зеленой массы, во время формирования цветочных бутонов и на этапе активного цветения. Если грамотно использовать минеральные комплексы или органические удобрения, можно в разы увеличить урожайность картошки и размеры клубней.
- Кусты следует регулярно осматривать, чтобы на ранней стадии выявить болезнь или поражение вредителями. В таких случаях принимают экстренные меры: опрыскивание картофеля и сбор насекомых.
Внимание! Уход скажется не только на количестве клубней, но и на их качестве. Вовремя политая и хорошо удобренная картошка вырастет красивой, крупной и очень вкусной
Несмотря на ранние сроки созревания, картофель сорта Королева Анна отлично хранится. Только для этого нужно обеспечить подходящие условия: постоянную низкую температуру и влажность на уровне 60-70%.
Описание сорта
Название сорта | Королева Анна |
Общая характеристика | универсальный сорт высокой урожайности и с хорошим вкусом |
Период созревания | 80-85 дней |
Содержание крахмала | 12-16% |
Масса товарных клубней | 80-150 гр |
Количество клубней в кусте | 6-16 |
Урожайность | 390-460 ц/га |
Потребительские качества | хороший вкус, мякоть не темнеет, подходит для жарки |
Лежкость | 92% |
Цвет кожуры | желтый |
Цвет мякоти | желтый |
Предпочтительные регионы выращивания | любые почвы, пригодные к выращиванию картофеля |
Устойчивость к заболеваниям | устойчив к парше, вирусам, раку картофеля, среднеустойчив к фитофторе |
Особенности выращивания | рекомендовано предварительное проращивание и высадка в теплую почву |
Оригинатор | Solana (Германия) |
«Королева Анна» раннеспелый сорт, с момента появления большинства всходов до технической зрелости проходит не более 80 суток, употреблять картофель можно начинать до окончания вегетативного периода, условная зрелость наступает раньше технической.
Справка. Условная зрелость — клубни картофеля имеют достаточные размеры, но кожура тонкая, не прочная и отстает от клубня.
Корнеплод имеет плотную гладкую желтую кожуру и желтую мякоть твердой структуры. Глазки на кожуре имеют малые размеры, посажены неглубоко, практически на поверхности.
Наличие поверхностных глазков облегчает чистку и дальнейшую обработку картофеля, такой картофель более удобен для расфасовки.
Форма — продолговатая, удлиненно — овальная. Картофель имеет высокий процент товарности — более 94 %.
Масса — от 84 г до 140 г., размеры — достигает более 10 см в длину. Содержание крахмала — от 13 до 15 % — граница между низким содержанием и высоким.
Внимание! Количество крахмала зависит от погодных условий — в сухое жаркое лето крахмала в клубнях будет больше, чем в дождливое.
Удобрения влияют на уровень крахмала, не дают ему снижаться.
Картофель с низким содержанием крахмала — до 14% подходит для приготовления супов, салатов, варки картошки — не разваривается при термообработке.
В таблице ниже вы можете видеть сколько процентов крахмала содержится в других сортах картофеля и сравнить их с данным:
Название сорта | Содержание крахмала |
Гренада | 10-17% |
Шери | 11-15% |
Наташа | 11-14% |
Зекура | 13-18% |
Снегирь | 15-16% |
Тимо | 13-14% |
Весна | 11-15% |
Молли | 13-22% |
Великан | 16-19% |
Сантана | 13-17% |
Особенности сбора и хранения урожая
Уборку урожая проводят спустя 70 дней после посадки. Также ориентиром служит внешний вид растения — засохшие листья, желтая ботва, опавшие цветки.
Полный сбор урожая проводится, когда отмирает ботва. Происходит это спустя 70 дней после посадки. В зависимости от региона уборка урожая припадает на июль-август. После сбора картофель просушивают несколько дней, затем собирают в мешки или ящики и отправляют в подвал, где температура держится в районе 3°С.
Должна быть в помещении и хорошая вентиляция.
Известно, что раннеспелые сорта хранятся хуже, но о Королеве такого не скажешь. Этот картофель отлично лежит до самой весны, не теряя вкусовых качеств и внешней привлекательности. Но собранную картошку надо правильно подготовить к хранению, а именно провести несколько обязательных процедур.
- Выкопанные клубни просушиваются на участке.
- После просушки перебираются и сортируются.
- Складываются в тару для хранения (мешки, сетки, ящики);
- Отправляются в хранилище (погреб, подвал);
- Хранятся при температуре воздуха 2-4 градуса и влажности, не превышающей 75%.
Описание сорта
Творение селекционеров из Германии – универсальный сорт, зарекомендовавший себя с лучшей стороны и выведенный для выращивания в неблагоприятных климатических условиях. Отличается высокими потребительскими качествами. Оригинатор сорта – немецкая компания Solana. Этот картофель любим простыми овощеводами и не только. В резиденции президента Беларуси выращивают именно Королеву Анну. Сорт прошел успешное тестирование в Средневолжском регионе России и включен в Государственный реестр в 2020 году.
Внешние отличительные особенности картофеля Королева Анна следующие:
- Клубни ровные, желтые. Имеют удлиненную овальную форму.
- Плоды устойчивы к железистой и черной пятнистости, механическим повреждениям. Они хорошо хранятся.
- Мякоть кремовая или желтая, твердая. Она не разваливается при варке и не темнеет.
- Кожура плотная и гладкая, имеет небольшие поверхностные глазки. Эта характеристика очень нравится хозяйкам – чистить такую картошку одно удовольствие.
- Картофельные побеги раскидистые. Количество плодов на одном кусте – от 6 до 16.
- Кусты Королевы Анны невысокие, стеблевого типа, полустоячие или прямые.
- Листья крупные, имеют небольшой пушок и насыщенный темно-зеленый цвет.
- Лепестки соцветий белые, они густо покрывают побеги.
Достоинства и недостатки
Недостатков не обнаружено, возможны нюансы в виде единичных заболеваний. Нуждается в поливах в засушливую погоду, имеет среднюю стойкость к засушливости.
Отличается такими достоинствами:
- обильный урожай;
- крупные, практически равные по размеру, корнеплоды;
- поверхностные глазки;
- отличные вкусовые качества;
- повышенное содержание каротина;
- стойкость к механическим повреждениям;
- высокая устойчивость к основным заболеваниям;
- не требователен к типу почвы;
- долго хранится.
Хранение не требует каких-то особых условий. В наших статьях вы найдете подробную информацию об условиях хранения зимой, о сроках и выборе правильного места.