Когда сажать картошку: от а, до я
Содержание:
- Посадка картошки в мешках
- Как влияет время посадки картошки на время сбора урожая
- Последствия нарушения сроков
- Подготовка клубней картофеля к посадке
- Как посадить картофель правильно
- Сколько растет картофель?
- Через сколько дней можно копать картошку после посадки в разных регионах
- Правила посадки картофеля
- Когда начинать копать картофель в разных регионах России
- Борьба с болезнями и вредителями
- Время сева картофеля по районам
- Новые способы посадки картофеля
- Сроки уборки и хранение картофеля
Посадка картошки в мешках
Этот способ выращивания картофеля любим дачниками за его мобильность: при необходимости мешки с рассадой можно просто переставить в более подходящее место. К тому же метод весьма экономичен – с единицы площади удается собрать почти вдвое больше урожая.
Мешки выбирают небольшие, из плотной, но дышащей ткани (вроде тех, что используют под муку или сахар). У них отворачивают края и наполняют плодородной слегка увлажненной почвой слоем около 20 см, затем помещают туда несколько пророщенных картофелин и засыпают таким же слоем грунта. Вот и все! Мешок помещают в солнечное место, лучше у стены или забора либо слегка прикапывают. В дальнейшем вам нужно лишь поливать растения по мере необходимости, а когда они подрастут – отворачивать края мешка и подсыпать почву.
Чтобы выращивание в мешках было успешным, важно правильно выбрать сорт картофеля. В основном для этой цели используют ранние сорта с крупными клубнями. Некоторые огородники модифицируют метод – мешки выбирают из плотного полиэтилена, наполняют почвой доверху, а клубни размещают в ромбовидные прорези по бокам мешка
Некоторые огородники модифицируют метод – мешки выбирают из плотного полиэтилена, наполняют почвой доверху, а клубни размещают в ромбовидные прорези по бокам мешка.
Плюсы:
- клубни не боятся вредителей и фитофторы, не гниют;
- картофель не надо окучивать и пропалывать.
Минусы:
- требуется много перегноя (компоста);
- нужен постоянный контроль влажности грунта.
Как влияет время посадки картошки на время сбора урожая
Картофель, посаженный в ранние сроки, меньше всего подвержен заболеваниям и недостатку влаги. Он очень быстро формирует ботву благодаря длинному световому дню. Плодоношение в ранние сроки начинается раньше, чем обычно, и заканчивается до периода наступления осенних дождей.
В регионах Крайнего Севера главным фактором является не время посадки, а прогрев и влажность грунта. Картофель в таких регионах можно высаживать при температуре 2-3 градусов, при условии, что почва хорошо просохла. Если грунт будет достаточно влажным, то существует риск поражения картошки заболеваниям.
Последствия нарушения сроков
- Если картошка посажена в не до конца прогретую землю (температура меньше +6°С), клубни могут частично загнить и погибнуть. В лучшем случае они взойдут и будут расти, но урожайность при этом снизится на 50-60%. Помимо этого, культура будет более подвержена заболеваниям, например, ризоктониозу.
- Внезапные краткосрочные заморозки даже до -0,5°С повредят всходы, однако есть вероятность, что стебли отрастут вновь. В случае затяжных заморозков всходы погибнут полностью. При температуре -1,7°С клубни замерзнут и не смогут прорасти.
Поэтому, выбирая дни посадки, особенно если речь идет о ранних сроках, стоит удостовериться, что прогноз погоды не обещает новой волны весенних заморозков.
Кроме того, от погодных условий зависит состояние почвы и ее готовность. Картофель не любит слишком влажную почву.
СоветПредварительно нужно проверить — если зажатый в комок грунт бросить на землю, и он не развалится, значит сажать еще рано, почва переувлажнена. Если ком земли распадется на несколько частей, значит земля в меру влажная, можно сажать.
Подготовка клубней картофеля к посадке
В зависимости от того, в каком состоянии находятся клубни картошки, они подлежат предварительной подготовке к посадке в открытую почву. Спящие глазки на картофелинах стимулируют, а пророщенные – озеленяют.
Может проводиться как световая яровизация, так и обработка клубней с помощью питательных и дезинфицирующих растворов. Последний вариант в частной практике используют довольно редко.
Выбираем и подготавливаем участок по картофель
Место для посадки культуры должно быть солнечным, так как наличие тени негативно отразится на урожае. Желательно, чтобы грядки не подвергались сильному ветру.
В первый раз, высаженный на вспаханной земле картофель, даст максимальный урожай, но в дальнейшем, с каждым разом культуре придется обеспечить внимательный уход. Лучшим вариантом станет размещение на грядках кукурузы, огурцов или капусты спустя несколько лет.
Картошке больше подойдет определенный вид почвы, в частности:
- глинистую землю стоит разбавить торфом или компостом;
- в торфяной грунт добавляют компост и глину (речной песок);
- песчаную почву разбавляют ведром глинистой земли.
На какую глубину высаживают
Есть несколько вариантов высадки картошки в землю, в зависимости от глубины укладывания клубней:
- малая – не более 6 см;
- средняя – от 6 до 10 см;
- глубокая – на 12 см и более.
Первый вариант подходит в том случае, если посадка осуществляется в холодный грунт или тяжелую по составу землю. Второй способ касается ситуаций, когда культуру возводят на участке с песчаной почвой. Третий вариант оптимально применять для огородов с качественным грунтом или в регионах с недостаточным количеством осадков.
Учитываем расстояния между клубнями и грядками
Оптимальный размер картофелин для высадки – 50-100 г
Чтобы определить правильную дистанцию между кустами, нужно принять во внимание корневую систему, которая разовьется в будущем. Растения не должны мешать друг другу
Чем больше клубень, тем больше должно быть расстояние между лунками:
- между клубнями с массой менее 50 г должно быть расстояние 20 см;
- между клубнями с массой 50-100 г должно быть расстояние 20-28 см;
- между клубнями с массой более 100 г должно быть расстояние 28-40 см;
Это правило распространяется даже в случае высадки картофеля в шахматном порядке.
Что касается расстояния между грядками, минимальная дистанция составляет 60-70 см. В учет принимается сорт растений: для раннеспелых – 70-80 см, для позднеспелых – 80-100 см.
Как посадить картофель правильно
Любое растение требует тщательного изучения условий его произрастания и методов ухода. Логично, что затрачивая усилия на его возделывание, мы хотим получить не увядшие ростки, а крепкие, сильные всходы, развитые растения, способные затем дать достойный урожай.
Многие огородники, невзирая на довольно трудоемкий процесс ухода за картофелем, все равно предпочитают выращивать его самостоятельно. Покупная картошка, возделываемая в промышленных масштабах, в большинстве случаев не отличается хорошими вкусовыми качествами, в отличие от выращенного в домашних условиях картофеля.
Как получить богатый урожай?
Для того чтобы получить богатый урожай клубней, нужно знать, как посадить картофель правильно. Прислушайтесь к следующим советам:
— сажать картофель лучше всего в то время, когда температура почвы на глубине порядка 10 см будет не ниже +8…+9 градусов. Как правило, оптимальными сроками для посадки являются последние дни апреля – начало мая. Если посадить картофель в холодную землю, то культура много сил потратит на прорастание;
— для посадки подходит не всякий картофель. Посадочный материал должен иметь небольшие глазки, при этом картофелина должна быть средних размеров и не должна быть мягкой (вялой)
Чтобы урожай культуры увеличивался, нужно обратить внимание на то, какие сорта лучше растут на конкретном типе почвы. Клубни с тех кустов, которые дали максимальный урожай в текущем году, лучше отобрать для посадки в следующем сезоне;
— хороших результатов можно добиться, если посадить картофель из другого региона или хотя бы обменяться посадочным материалом с соседом;
— высаживать следует картофель разных сортов, при этом они должны иметь различный срок созревания. Это способствует длительному хранению урожая, так как раннеспелые сорта обычно достаточно быстро портятся. Поэтому в первую очередь нужно есть ранний картофель, а более поздний можно сохранить на зиму.
Картофель лучше всего высаживать на тех местах, где в предыдущем году росли бобовые, огурцы, кабачки или патиссоны, тыква, капуста или лук. А вот на месте картофеля на следующий год лучше посадить тыквенные культуры, то есть тыкву, кабачки или огурцы.
Сажаем правильно
За две недели до момента высадки занесите посадочный материал в теплое помещение с хорошим освещением. Так к моменту посадки на клубнях появятся ростки. Перед посадкой нужно провести дезинфекцию клубней, для чего следует поместить картофель в раствор борной кислоты. Держать клубни в растворе следует не менее получаса. Это предотвратит развитие вредителей, которые способны испортить урожай. Увеличить урожай также можно, если замочить посадочный материал в разведенном навозе. Для получения хорошего результата в таком растворе картофель нужно оставить на два дня.
Как посадить картофель:
- гряды расположить в направлении с севера на юг и сажать клубни по схеме 80х35 на глубину около 10 см;
- под каждый клубень можно дополнительно насыпать удобрение, древесную золу и перегной;
- засыпать слоем земли или опилками;
- разровнять почву с помощью граблей.
При посадке картофеля на участках с близко расположенными грунтовыми водами, высаживать клубни нужно на гряды. Если же посадка осуществляется на засушливом участке, то сажать следует в траншеи.
Разрезать или нет?
Стоит ли разрезать картофелину? Это уже право выбора каждого огородника. Некоторые считают, что если разрезать клубень, то он потеряет большое количество питательных веществ. На самом деле это не так, ведь в каждой картофелине имеется так называемый «вершок», в котором концентрируются все самые сильные ростки. Следовательно, можно сэкономить посадочный материал, при этом сохранив некоторую часть картофеля на еду.
Если вы планируете разрезать клубень и посадить обе его половины, тогда следует резать вдоль. В противном случае вы отделите «вершок» картофелины, который в будущем принесет вам урожай, а вторая половина либо даст незначительное число клубней, либо не будет плодоносить вообще.
Уход за всходами
Обязательным моментом в уходе за всходами картофеля является окучивание кустов. Смена дневной и ночной температур может быть довольно резкой, что пагубно влияет на корневую систему картофеля и может негативно отразиться на урожае. Поэтому взошедшие кусты картофеля нужно окучивать так, чтобы на поверхности оставалась только макушка величиной в 2-3 см.
Video can’t be loaded because JavaScript is disabled: Готовимся сажать картофель. (https://youtube.com/watch?v=FC3pNMVXCLk)
Сколько растет картофель?
Старожилы всё знают про картошку, а вот новичкам в овощеводстве будет полезно узнать, сколько растёт картофель от посадки до сборки урожая, и какие сорта когда сажать, чтобы получить максимально богатый урожай.
Сколько растут от посадки до сбора урожая разные сорта картофеля?
Сорта по срокам созревания бывают:
- ранними, к которым можно отнести ультраранний, раннеспелый и среднеранний семенной материал;
- среднеспелыми;
- среднепоздними;
- поздними.
Ранние, как правило, не все подлежат длительному хранению. Их, в основном, кушают сразу после выкапывания, а на зимнее хранение кладут корнеплоды, выращенные из среднепоздних и поздних видов.
Ранние
Сроки созревания раннего картофеля можно определить по его сортам:
- Вегетационный период ультраранних сортов составляет 45-55 дней после того, как появятся первые ростки, то есть выкапывать урожай можно уже в конце июня — начале июля. К ультраранним относят такие сорта, как Ариэль (корнеплоды этого сорта можно собирать несколько раз за летний период), Импалу, славящийся высокими урожаями, Уладар, отличающийся нетребовательностью к почвам.
- Раннеспелые, имеющие период вегетации 60-70 дней с момента посадки до полного созревания. К таковым относятся сорта: Алёна (имеет высокую сопротивляемость к грибковым и бактериальным заболеваниям). Жуковский ранний, также устойчив к многочисленным картофельным недугам. Лилея, имеющая непревзойдённые вкусовые качества.
- Среднеранний сорт зреет от посева 75-80 дней. К ним можно отнести: Арину, отличающуюся высокими вкусовыми качествами, неприхотливостью в уходе и устойчивостью к таким недугам, как фитофтороз и рак. Ред Скарлет, также обладающую отличным вкусом, высокой урожайностью и устойчивостью к ряду болезней; Удачу, являющуюся самым популярным и востребованным видом среди ранних сортов культуры.
Среднепоздние
Через 95-110 дней после цветения созревают среднепоздние сорта картофеля. Раньше указанного времени не рекомендуют выкапывать картошку этого вида. Необходимо дать ей время полностью вызреть и набрать наибольшее количество сухих веществ.
Наилучшие среднепоздние сорта — это Журавинка, нетребовательная к составу почвы и устойчивая к ряду картофельных недугов; Астерикс, имеющий отменные вкусовые качества и отличную лёжкость; Чайка, дающая высокие урожаи.
От чего зависит скорость созревания картофеля?
На сроки созревания картофеля влияют климатические условия, сроки посадки и сорта семенного материала.
Определённых сроков высадки семян в почву не существует, так как каждый год погода разная. Если, например, в позапрошлом году посадка производилась в конце апреля, потому, что была ранняя весна и рано миновала угроза возвратных заморозков, то в прошлом году весна была холодная, в мае шёл снег и были утренние морозы, поэтому посадка семян сдвинулась на середину — конец мая.
Конечно, чем раньше посажен картофель, тем быстрее он созреет, однако, приходится считаться с климатическими факторами. Также на скорость созревания урожая влияет количество влаги и внесённого удобрения.
Избыток влаги и удобрений также не принесёт желаемого результата — при излишних поливах клубни начнут гнить, и будет слишком сильно расти ботва, а лишние подкормки приведут к накапливанию вредных нитратов в корнеплодах, которые не успеют вовремя созреть, поэтому, всего должно быть в меру.
Каким образом ускорить процесс?
Картошка должна расти до тех пор, пока не засохнет её ботва. Только тогда приступают к сбору урожая. Раньше времени убирать корнеплоды не рекомендуется, так как на плодах будут развиваться болезнетворные бактерии, из-за чего урожай может испортиться. Позже также убирать клубни не стоит — существует угроза подмерзания.
https://youtube.com/watch?v=c_hINsRXH8k
Для того, чтобы картофель вызрел быстрее, за ним необходим качественный уход в течение всего вегетационного периода. Это — своевременные и грамотные поливы и подкормки. Ни в коем случае нельзя использовать стимуляторы роста или химические вещества. Они дают кратковременный эффект, и употреблять такой картофель в пищу опасно.
Однако, существуют довольно безопасные способы ускорения созревания клубней. Одним из них является десикация — искусственное высушивание ботвы при помощи опрыскивания её раствором медного купороса (50 г препарата на 10 л воды).
Есть ещё один способ — сеникация. Смысл его тот же, что и при десикации, только ботву обрабатывают водным раствором суперфосфата (2 кг удобрения заливают 2 вёдрами воды и настаивают 2 часа, периодически помешивая). Данной смесью ботву обрабатывают в вечернее время.
Если всего будет в меру, то и урожай созреет быстро, и качество его будет на высоте.
Через сколько дней можно копать картошку после посадки в разных регионах
Картофель растят во всех регионах России, при этом используются разные агротехнические условия. Большая часть посадок приходится на регионы, в которых богатая, плодородная почва и благоприятный климат. Картошку начинают копать в конце августа и продолжают до конца сентября в зависимости от региона.
Сибирь и Урал
В регионах Сибири растят ранние и среднеспелые разновидности. В климатических условиях этого региона клубни успевают полностью сформировываться за летний сезон. Заморозки в этих регионах начинаются в середине сентября, поэтому сбор урожая производят через 40-50 дней после посадки картофеля.
Центрально-Черноземный
В таких регионах очень плодородная почва и благоприятные климатические условия. Благодаря этим факторам картошка дает большой урожай. В центральных регионах растят картофель ранних и скороспелых видов. Урожай собирают уже через 50 дней после его посадки.
Северо-Западный
Из-за короткого лета и раннего наступления заморозков, в Северо-Западном регионе практикуется посадка только позднеспелых разновидностей картофеля. Отличительная особенность в том, что берут клубни с хорошим, равномерным прорастанием. Начинают убирать урожай через 100-120 дней после посадки.
Южный
В южных регионах отличительной особенностью для сбора урожая являются не заморозки, а высокие летние температуры. В очень жарком и сухом климате картофель перестает расти. На юге России сажают ранние и среднеспелые виды. Урожай готов уже в июле.
Средняя полоса
На севере Средней полосы высаживают поздние сорта картофеля. Заморозки там начинаются в середине сентября, поэтому урожай картофеля убирают в начале сентября.
На юге региона заморозки наступают только в конце октября, поэтому там могут расти любые сорта, даже поздние. Сбор урожая начинается в конце сентября.
Правила посадки картофеля
После подготовки плантации и клубней не менее важный этап – сама посадка. Представлю несложные действенные инструкции, которыми я пользуюсь.
Глубина
Средняя глубина посадки – 8-12 см. Она, в первую очередь, зависит от типа почвогрунта:
- Песчаный, супесчаный легкий субстрат: 10-12 см. На «суперлегких» почвогрунтах – до 15 см.
- Глинистый субстрат, суглинки: 8-10 см.
Второй фактор – размеры конкретного клубня. Большие засеваются глубже, мелкие – поверхностнее
Это соотношение важно соблюдать, чтобы при развитии посевной материал не оголился, не оказался на поверхности. В таком случае он зеленеет, останавливается в формировании
Чрезмерное заглубление не менее вредно – клубень может оказаться в непрогретых почвенных пластах с дефицитом кислорода. Нежным росткам сложно пробиваться через сантиметры тяжелых почв.
Схема посадки
Я соблюдаю традиционную схему посадки:
- Расстояние между бороздками, гребнями – 70-80 см. Таких промежутков достаточно для дальнейшего качественного окучивания.
- Расстояние между лунками в одной линии зависит от качества семенной картошки. Крупные (90 г и более) – 30-35 см, средние (60-90 г) – 25 см, мелкие (30-60 г) – 20-25 см. Последний промежуток выдерживается, если высаживаете половинки крупных клубней.
Это гарантирует оптимальную схему питания и развития: растениям не нужно конкурировать за солнечный свет, влагу. Слишком густые, частые посадки этого не обеспечивают. Результат конкуренции между кустами: мелкий некачественный урожай.
посадка картошки
Когда начинать копать картофель в разных регионах России
Большая часть территории России находится в зоне рискованного земледелия. Поэтому выбирать сорт картофеля нужно очень тщательно, отдавая предпочтение районированным сортам. Правда, есть сорта и универсальные. Так, по статистике почти 70% владельцев приусадебных хозяйств, расположенных от Кубани до Дальнего Востока, высаживают на своих участках картошку раннего сорта Жуковский, который отличается высокой урожайностью и стойкостью к погодным условиям. Единственный его недостаток – клубни начинают прорастать при малейшем повышении температуры в хранилище. Если осень тёплая, а огородник замешкался со сбором урожая, картофель может прорасти ещё в земле.
Сбор урожая картофеля в средней полосе России
На севере средней полосы России заморозки начинаются в третьей декаде сентября. Соответственно, картофель лучше убрать до середины сентября. Хотя выращивание поздних сортов в таких условиях весьма рискованно, умелые дачники не боятся трудностей: большой популярностью пользуются среднепоздние сорта Победа, Накра, Альтаир, Фамбо. Из ранних сортов, которые можно убирать в конце августа – начале сентября, хозяева приусадебных участков предпочитают Башкирский, Белларозу, Нору, Розару.
На юге средней полосы России заморозки наступают позже, в начале октября. Климат здесь мягче, поэтому можно выращивать любые сорта картофеля, вплоть до самых поздних. Из поздних больше всего любимы огородниками сорта белорусской селекции – Белорусский 3 и Ласунак, из среднепоздних – Лорх, Моцарт, Победа, Голубизна.
Сбор урожая картофеля на Кубани
В южных регионах – своя специфика
Здесь больше обращают внимание не на заморозки, а на летнюю жару. Примерно с середины июля температура повышается настолько, что картофель в земле перестаёт расти
Поэтому на Юге России выгодно сажать ранние и среднеранние сорта, созревающие до конца июля
Поэтому на Юге России выгодно сажать ранние и среднеранние сорта, созревающие до конца июля.
Опытным путём установлено, что тот же Жуковский даёт высокие урожаи только в первый год, затем сорт вырождается, теряя устойчивость к жаре. Зато в этих климатических условиях прекрасно показали себя ранние сорта Клеопатра и Скороплодный, а также среднеранние: Свитанок Киевский, Кардинал, Радж и Резерв. А самым вкусным из ранних сортов, выращиваемых на Кубани, признан Арроу.
Сбор урожая картофеля в Крыму
Хотя первые заморозки в Крыму начинаются лишь в конце октября, из-за жаркого климата здесь, как и на Кубани, выгоднее выращивать ранние сорта. Крымские селекционеры специально вывели жароустойчивый сорт Крымская роза, идеально подходящий для местных условий.
Если на участке организовать полив, то жароустойчивые ранние сорта Агаве, Тирас, Лаура, Ароза могут в условиях Крыма дать два урожая за сезон: первый собирают в июне, второй – в начале октября.
Сбор урожая картофеля на Урале и в Сибири
На Урале и в Сибири заморозки начинаются во второй декаде сентября. Особенность климата – поздние весенние заморозки, возможная июльская засуха и обильные дожди в августе. Поэтому наименее рискованно выращивать ранние и среднеранние сорта, которые можно убирать во второй – третьей декаде августа. Наиболее распространены здесь сорта Луговской, Удача (одновременно морозо- и засухоустойчивый), Редстар.
Автор статьи:Дарья Кузнецова журналист и дачник с 15 летним стажем
Борьба с болезнями и вредителями
Чтобы получить хороший урожай, при выращивании картошки надо следить за ее здоровьем, так как вредители и болезни негативно сказываются на урожайности.
При появлении первых признаков болезни или присутствия опасных вредителей, растения опрыскивают бордоской жидкостью, которая очень эффективна против вредителей. Для ее приготовления 100 граммов извести перемешивается с 5 литрами разогретой воды. Параллельно с этим во второй емкости 50 граммов медного купороса смешивается с 4 литрами воды. Затем два созданных раствора переливаются в одну большую емкость и размешиваются. Опрыскивать кусты бордоской жидкостью надо один раз в неделю до полного исчезновения симптомов болезни.
Время сева картофеля по районам
- на юге (Краснодарский край) ранний картофель высаживают обычно в марте, среднеспелый сорт – в начале апреля;
- для средней полосы (Ленинградская область, Подмосковье) более приемлем конец апреля;
- в Сибири и на Урале подходящая температура как раз приходится на первую неделю мая.
Задаваясь вопросом, когда картофель сажать в средней полосе России или любом другом регионе, огородник, в первую очередь, проверяет, насколько прогрелся грунт. Если на глубине 12 см термометр покажет +8 градусов, можно спокойно садить клубнеплоды.
Для подтверждения уверенности, что пришла пора высадок, рекомендуется вспомнить старинный народный метод
Предки всегда обращали внимание на «поведение» деревьев. Хорошим индикатором в данном случае являются черемуха (ждут ее цветения) и береза (на ней должны проклюнуться первые листочки)
Новые способы посадки картофеля
Кроме традиционного подхода в выращивании картошки существует множество других – необычных и интересных. Расскажу о двух из них. Также смотрите видео.
Картофель под соломой
Картофель можно сажать под солому. Этот способ отличается от привычного тем, что посадочный материал не закапывают. Клубни кладут на землю и укрывают слоем соломы высотой 30 см. Всходов приходится ждать дольше, зато результат обещают потрясающий.
Плюсы метода в том, что растение не окучивают, не поливают, не пропалывают. Урожай легко собирать, корнеплоды выходят чистыми, не подверженными болезням. Минусы – в большом количестве требуемой соломы, возможном нашествии мышей, долгом прорастании. Некоторым росткам не удается пробиться сквозь солому.
Китайский метод
Метод направлен на получение рекордного урожая. Для стимуляции пробуждения корешков на картошке делают глубокий круговой разрез. Такая шоковая терапия активизирует самые сонные глазки. Материнский клубень рождает растений больше, чем обычно.
Для китайского способа посадки копают внушительную яму или траншею глубиной – 40 см, диаметром (шириной) – 70 см. На дно помещают посадочный материал, присыпают. По мере роста окучивают, засыпая стебель с листьями землей. Недостатками китайского способа является необходимость копать большие ямы, постоянное окучивание.
Сроки уборки и хранение картофеля
Молодой картофель, то есть картофель, который целенаправленно выкапывают рано для их меньшего размера и нежной кожуры, готов к сбору через 2-3 недели после прекращения цветения растений. Молодой картофель не закладывают на длительное хранение. Его даже не редко подрывают с куста руками, оставляя куст, расти дальше.
Зрелый картофель убирают через 2-3 недели после того, как листва растения отмерла. Верхушки растений должны полностью погибнуть до сбора урожая, а картофель нарастил достаточно толстую кожуру. Однако не ждите слишком долго, иначе картофель может сгнить (особенно в сырой почве). Кожура зрелого картофеля толстая и прочно держится на мякоти. Если кожура тонкая и легко стирается, картофель не дозрел. Такой овощ тоже хранится, будет плохо. Картофель, находящийся в земле, может перенести даже небольшие ночные заморозки.
Выкапывают урожай в сухой день, стараясь не повредить клубни. Поврежденный картофель откладывают отдельно, он идет в пищу в первую очередь и на длительное хранения не годится. Если почва во время сбора урожая все же влажная, картофель следует хорошо просушить, но только не на солнце. Помните, он может позеленеть и в нем образуется соланин и картофель будет горьким и ядовитым. Сушить его, лучше под навесом при температуре 7-15°С.
Высушенный картофель закладывают на зиму, рассыпая по ящикам. Хранят при температуре 6- 10°С в темном помещении с хорошей вентиляцией.Желательно: Не хранить картофель с яблоками, этиленовый газ выделяемый яблоками, приведет к порче картофеля.
В видео еще один интересный и урожайный способ посадки картофеля
Выращивание картофеля для Вас будет всегда успешным, если делать все правильно. Экспериментировать можно, но только на небольших грядках. Еще раз напомню три основных правила:
- хороший семенной материал;
- правильно пророщенный семенной материал;
- подготовленная почта.
Почитайте что приготовить из картофеля:
Успехов Вам в делах огородных. Высоких урожаев и экологичных продуктов.
Жду Ваших комментарий. Подписывайтесь на сайт. Делитесь с друзьями в соцсетях.