Применение голландской технологии выращивания картофеля на личном приусадебном участке
Содержание:
- Голландская технология выращивания картофеля на даче
- Особенности ухода за посаженым картофелем
- Подготовить посадочный материал, почву и высадить картофель
- Работа с грунтом
- Чем обусловлена высокая урожайность при применении голландского метода выращивания
- Какие подходят сорта
- Уход
- Методика ухода и сбора урожая
- Голландская технология
- Материал для посева
- Подготовка почвы
- Технология посадки
Голландская технология выращивания картофеля на даче
Итак, как вырастить картофель по голландской технологии на дачном участке — рассмотрим детально.
Требование к почве и предшественникам
Важно, чтоб почва под картофель имела ровную поверхность и состав гумуса 2 — 2,5 %. Лучшие предшественники для данной культуры — озимые зерновые культуры. На прежнее место картофель должен возвращаться не ранее, чем через 3 — 4 года
Удобрения
Голландский способ выращивания картофеля, конечно же, предполагает подкормку. Какие удобрения вносят под картофель?
- Органику (полуперепревший навоз и старый компост) вносят под зяблевую вспашку в расчете 400 — 500 кг на сотку земли. В свежем виде органические удобрения можно вносить только под предшественника.
- Также вносят суперфосфат в дозах 4 — 5 кг на 100 м2 и калийную соль или хлористый калий 1,5 — 2,5 кг на100 м2.
- Если почвы тяжёлые и суглинистые, то они требуют рыхления, поэтому к операциям добавляется культивация, под неё вносятся фосфорно-калийные удобрения. При весенней перепашке в почву заделывается карбамид (мочевина) в расчёте до 5 кг на 100 м2, он является самым безопасным азотным удобрением.
Обработка почвы
Обработка почвы при голландской технологии посадки не глубокая, поэтому не нарушает целостность почвенных капилляров. Осенью почву копают на глубину 22 — 27 см, при этом с помощью лопаты оборачивают пласт земли.
Перед посадкой гряды на дачном участке обрабатывают вилами, с расстоянием между зубьями 20 — 30 мм и толщиной зубьев 5 — 6 мм
После такой неглубокой обработки, растения меньше страдают от пересыхания почвы. Важно не ошибиться при покупке семенного материала, что для несведущего человека сложно
Клубни для посадки должны быть ровными, в диаметре 50 — 60 мм, иметь сортовую всхожесть и чистоту 100%. Для посадки на дачном участке, в отличие от машинной посадки, допускается проращивать клубни до появления ростков больше, чем 5 мм.
Посадка картофеля
При выращивании картофеля по голландской технологии подготовку почвы и посадку проводят одновременно.
Мнение эксперта Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет
Чтобы узнать оптимальные сроки для посадки, дачнику необходимо определить спелость почвы. Для этого берут горсть земли и бросают на землю. Если комок рассыпался при ударе о поверхность, то почва готова к посеву. Если сроки посадки оптимальны, то ботва активно формируется, а клубни быстро идут в рост.
На одну сотку земли сажают примерно от 600 до 700 клубней. При данной системе посадки длина между рядами должна составлять 75 см. Для того, чтоб растения получали больше света, гряды располагают с севера на юг.
Уход за посадками
На дачном участке уже через неделю после посадки необходимо провести первую междурядную обработку. С её помощью уничтожаются сорняки, что очень важно. Землю рыхлят с помощью мотыги или лопаты. Вместе с тем лопатой или ручным окучником формируют гребни, высота которых 23 — 25 см
Вместе с тем лопатой или ручным окучником формируют гребни, высота которых 23 — 25 см.
При гребневой посадке картофеля боронование нужно проводить по всему периметру гребня. Для этого сначала рыхлят саму вершину, а после почву перемещают граблями от основания к вершине. Во время окучивания рыхлят не только сам гребень, но также междурядия.
Так как при голландской технологии посадки более густые, то профилактика данного заболевания — обязательная часть летнего ухода за картофелем. Для профилактики фитофтороза в период вегетации растения важно обработать фунгицидами
Уборка урожая
Перед уборкой клубней по голландской технологии ботву скашивают. Для чего это необходимо? Дело в том, что после скашивания ботвы происходит ускоренное созревание клубней.
Следует выдержать клубни в почве еще дней 10 – 12 после скашивания, благодаря этому, они получаются с плотной кожурой, что мешает их излишнему повреждению при ручной уборке и повышает их качество при хранении.
При соблюдении всех правил, используя для данной технологии семенной материал голландских сортов хорошего качества, можно достичь отличного урожая на приусадебном участке.
Особенности ухода за посаженым картофелем
Используя голландскую технологию выращивания, уход за растениями нужно осуществлять последовательно.
- Спустя 2 недели в междурядьях появятся заметные сорняки. Удалите их, и сразу же досыпьте землю на гребни. Разрыхлённый грунт будет способствовать росту куста, поскольку воздуху будет легче достичь корней, а лишняя влага уйдёт в землю.
- Чтобы предупредить дальнейшее прорастание сорной травы, обработайте междурядья гербицидами. Также нужно опрыскать кусты средствами против заболеваний и вредителей. Поскольку действие препаратов длится около двух недель, понадобится около шести таких обработок на протяжении всего вегетационного периода.
- Проводите полив только в установленные периоды по схеме: первый — до того, как на кустах начнут завязываться полноценные бутоны, второй — через 10 дней после осыпания цветков, третий (последний) – ещё спустя 3 недели.
Как обрабатывать растения от сорняков, заболеваний и вредителей
Когда посадки картофеля прорастут, для их обработки можно будет применять гербициды только селективного действия, которые работают выборочно, угнетая сорную траву в росте и развитии и не затрагивая при этом основную культуру. Из подобных препаратов зарекомендовали себя:
- Титус;
- Зеллек супер;
- Центурион;
- Лазурит.
Строго следуйте инструкции от производителя, чтобы не превысить концентрацию. Помните, что гербициды относятся к токсичным средствам, поэтому проводите обработку с защитой: в очках, респираторе, резиновых перчатках и плотной одежде, поверх которой можно набросить полиэтиленовый дождевик.
Удобнее всего проводить обработку с помощью автоматизированного распылителя. Но если его нет в вашем распоряжении, можно обойтись подручными средствами. Например, обычным веником, которым ещё наши бабушки мели полы в доме, да и мы нередко обращаемся к нему даже в современных квартирах. Его просто нужно окунуть в раствор препарата и потрясти над кустами картофеля. Правда, тут нужна сноровка, чтобы обработка была равномерной: потряхивания должны быть аккуратными, частыми, но с небольшой амплитудой.
Обычный веник поможет вам избавить картофель от болезней и вредителей
Самые распространённые вредители картошки — колорадские жуки и личинки проволочника. Для их уничтожения потребуются комплексные препараты. Например, под клубни прямо перед посадкой рекомендуется внести препарат «Табу», а сразу после появления всходов опрыскивать их средствами типа «Жукоед» или «Фитоверм».
Чтобы избежать заражения картофеля болезнями, каждые две недели обрабатывайте его, применяя препараты типа «Ревус» или «Ордан».
В случае одновременного поражения грядок заболеваниями и насекомыми не стоит обрабатывать картофель смесью различных ядов. Правильнее будет воспользоваться комплексным инсекто-фунго-стимулятором, например, средством «Спасатель картофеля». Он представляет собой набор из трёх ампул, в которых соответственно содержатся:
- инсектоакарицид;
- фунгицид широкого действия;
- регулятор роста.
Препарат «Спасатель картофеля» поможет вам справиться одновременно с заболеваниями и насекомыми-вредителями
Содержимое всех ампул растворяется в 1 ведре воды. Полученным раствором обрабатывается посадка из расчёта 10 л на сотку площади.
Соблюдение режима полива
Застаивание влаги у корневой системы может действовать на картофельный куст губительно. Поэтому полив культуры должен быть нечастым и строго соответствовать вегетационным периодам. Во время первого полива растение получает влагу для того, чтобы полноценно сформировать ботву и цветки; второй обеспечивает закладку клубней после того, как растение отцветёт; третий питает корнеплоды во время их роста.
Поскольку основа голландской технологии — создание высоких гребней, традиционный прямой полив способен их сильно деформировать. Оптимальным решением может стать прокладка вдоль гребней водопроводной системы капельного полива. Благодаря ей почва будет равномерно промокать, не осыпаясь.
Идеальное решение для полива картофеля — специальная система орошения
Чтобы понять, достаточен ли полив, посмотрите на грунт: он должен промокнуть на высоту гребня, и вода с землёй при этом не должна стекать вниз. Кроме того, капельный полив значительно экономит расход воды: влага проходит непосредственно к корням и не концентрируется между грядами.
Подготовить посадочный материал, почву и высадить картофель
Приобрести семена |
Лучше всего для выращивания по голландской системе подходит картофель таких сортов: Ред Скарлет, Импала, Приор, Клеопатра, Ярла, Мона Лиза, Фризия, Эба, Астерикс, Невский, Жуковский ранний, Удача, Загадка Питера, Здабытак.
Приобретать семена у сортоиспытателей или в специализированных компаниях. Избегать покупок на ярмарках и рынках, там качество чаще всего низкое.
Выбирать варианты Элита или Супер Элита. Они дают наилучшие результаты. Менять семена полностью раз в 4-5 лет. Семена должны быть среднего размера, диаметром не менее 5 см
Прорастить картофель перед посадкой
Примерно за 2 недели начать проращивание. Складывать клубни в невысоких ящиках или рассыпать тонким слоем на полу, застеленном пленкой. Подбирать хорошо освещаемое помещение с температурой около 15 градусов.
Увлажнять картофель ежедневно. Тогда он не будет вянуть и сохнуть. Ростки должны быть около 1 см, если они больше, высаживать не очень удобно из-за хрупкости
Обрабатывать картофель перед посадкой
Опрыскивать клубни составом от проволочника обязательно. Приобрести любой состав для этих целей, приготовить раствор по инструкции и нанести на семена из распылителя.
Также можно обработать картошку и стимулятором роста. Разбавить 1 ампулу Эпина в 5 л воды и обработать картофель после высыхания раствора от проволочника. Это улучшит стойкость к неблагоприятным воздействиям
Подготовить почву с осени
Убрать с участка все растительные остатки. Лучше на сажать картофель после томатов, перцев и других пасленовых.
Засеять сидератами. Подойдет любая культура, обогащающая почвы и растущая быстро. Чаще всего используются злаки или бобовые
Перепахать участок на зиму
За неделю-две до наступления холодов проводится вспашка, или перекапывание. Грунт обрабатывается на глубину около 25 см.
После обработки разбивать комья не нужно. За зиму они разрушатся и так, заодно почва насытится кислородом
Внести удобрения весной
В первую очередь земля удобряется перепревшим навозом или компостом. Норма расхода – ведро на квадратный метр. Состав равномерно распределяется по поверхности.
Вносятся минеральные удобрения: 1 кг суперфосфата, 500 г сульфата калия и 500 г мочевины на сотку.
Поле перепахивается на глубину 25 см. На этом подготовка почвы под посадку завершена
Нарезать борозды
Делаются ровные углубления по длине участка глубиной 10 см, между ними должно быть 70-80 см. Лучше всего использовать окучник, чтобы земля раскладывалась на две стороны и ей было удобно засыпать картошку.
Лучше всего, если направление рядов с севера на юг
Посадить картофель
Раскладывать клубни на расстоянии не менее 30 см друг от друга. Шаг может быть больше, но не меньше.
Засыпать слоем почвы не больше 10 см. Не утрамбовывать поверхность
Работа с грунтом
Важно правильно выбрать место для посадки
Посадка картофеля по голландской технологии предполагает проведение дополнительных подготовительных работ с почвой. Важным условием является выбор участка. Не рекомендуется сажать картошку на склонах. В таком случае вода будет стекать вниз, а земля ссыпаться.
Способ подразумевает использование плодородного слоя для присыпания картофеля. В нем должен содержаться гумус, в противном случае нужно щедро удобрить почву органикой. Категорически запрещается проводить высадку на одном и том же месте. На старый участок культуру можно вернуть только на 3 год. В условиях небольших участков культуру выращивают на том же месте, с условием внесения большого количества органики и обработки грунта гербицидами.
Не следует сажать картошку на место помидоров или других пасленовых культур. Это может привести к заражению фитофторой. Рекомендуется подбирать участок, на котором произрастали:
Осенняя подготовка
Процесс возделывания почвы начинают с осени, после сбора урожая. Участок перекапывают на глубину 25-30 см, убирая все корни и сорные растения. После этого вносят органическое удобрение, из расчета 5 кг на 10 м2.
Из минеральных удобрений практикуют использованием калиевых составов и суперфосфатов, в количестве 0,2 кг и 0,5 кг. Если участок расположен немного под наклоном, лучше не проводить осеннюю подкормку, иначе весной полезные вещества вымоет водой. До того, как сажать картошку, нужно выбрать способ борьбы с сорняками и вредителями. Голландцы используют для этого в больших количествах минеральные подкормки и гербицидные средства. В условиях небольшого хозяйства целесообразно применять только минералы.
Весенняя подготовка
Весной участок вновь следует прорыхлить на глубину около 15 см. Такой способ позволяет сохранять оптимальное количество кислорода в глубоких слоях грунта. При таком методе возделывания образуются воздушные камеры, по которым циркулирует влага.
Если в Голландии посадку проводят, не дожидаясь прогревания грунта, то в наших условиях нужно дождаться, когда почва будет готова к высадке. Не рекомендуется утрамбовывать или накрывать грунт. Так верхние слои быстрее просохнут и нагреются. Весной, чаще всего, вносят азотно-калиевые составы, например золу или мочевину.
Чем обусловлена высокая урожайность при применении голландского метода выращивания
Регулярное получение обильных урожаев картофеля, обещаемое при выращивании культуры по голландской технологии, основывается на тщательном изучении всех требований, «предъявляемых» им к окружающей среде и удовлетворении их, насколько это возможно.
Любые растения любят рыхлые плодородные почвы. Картофель не исключение. Похвастаться садовым участком с чернозёмным грунтом могут далеко не все, поэтому для большинства садоводов внесение удобрений и глубокое перекапывание почвы — обязательные процедуры. Насыщенный кислородом грунт ускоряет появление всходов. Выбранный под грядку участок должен быть ровным — влага на склонах распределяется неравномерно. И избыток воды, и её дефицит для картофеля вреден.
Регулярный севооборот не даёт спорам болезнетворных грибков, вирусам, бактериям, личинкам и яйцам насекомых накапливаться в почве. Любые заболевания негативно сказываются на урожайности. К тому же,грунт со временем неизбежно истощается, поэтому обязательно высевание сидератов, улучшающих качество почвы, насыщающих её азотом и иными нужными макроэлементами без использования химикатов.
Каждому высаженному клубню предоставляется достаточная площадь для питания. Развитая корневая система может «прокормить» большее число крупных число клубней. Ещё за такими посадками легче ухаживать. Постепенно формируемые высокие гребни не дают клубням загнить, рыхлая почва обеспечивает правильную аэрацию.
Какие подходят сорта
Для технологии лучше использовать сорта, над которыми работали голландские селекционеры.
- Импала — подходит для выращивания в холодных областях. Скороспелый сорт. На юге можно получать по два урожая за сезон.
- Приор — представитель рано созревающих сортов.
- Ред Скарлетт — клубни наделены красной кожурой и белоснежной мякотью. Созревает рано.
- Клеопатра — один из ранних сортов. Из недостатков отмечается подверженность поражению паршой.
- Мона Лиза — это картофель, созревающий в средние сроки. Считается одним из самых урожайных.
- Астерикс — среднепоздний сорт. Отличается длительным хранением клубней.
- Эба — клубни окрашены в желтый цвет. Среднепоздний.
Посадка картофеля В северных регионах лучше высаживать районированные сорта отечественной селекции. Они хорошо себя зарекомендовали при выращивании голландским методом.
- Загадка Питера — один из сортов, давно пользующихся популярностью в северо-западной области России. У этого картофеля розовые клубни с такого же цвета мякотью. Способен давать большие урожаи.
- Невский — среднеранний, очень урожайный сорт. Отличается тем, что его клубни следует хранить при температуре около 0°C. При более высокой начинается прорастание.
- Здабытак — представитель поздних сортов. В его клубнях большой процент крахмала.
Совет. Чтобы капризы погоды не повлияли на количество урожая лучше высаживать на участке ранние и поздние сорта.
Уход
В первый месяц после посадки проводят два окучивания картофельных кустов:
- Первый – через 15-20 дней после высадки. Землю берут из междурядий, оформляя холмики высотой 10 см.
- Второй – спустя 15 дней после первого. Теперь окучивают куст на высоту 25 см.
Перед окучиванием поливают участок и удаляют сорняки.
Технология из Голландии позволяет картофельным кустам при посадке на даче получать достаточно кислорода, а земле хорошо прогреваться.
Кроме окучивания, метод включает:
Полив. Время зависит от фазы развития растения. Первый раз вода нужна картофелю в момент бутонизации, затем в период завершения цветения и еще раз через 14 дней. В летние месяцы с отсутствием осадков требуется дополнительное орошение
Важно следить за состоянием гряд после полива. Осыпавшуюся землю подправляют, чтобы клубни не оголялись
Обработку от вредителей. Хорошие результаты дает профилактические обработки биологическими препаратами с 4-м классом опасности. При появлении признаков заболевания или нашествия вредителей применяют химические средства. Обязательно проводят опрыскивание картофеля от появления фитофторы и нашествий колорадского жука.
Подкармливание. Выращивание по голландская технологии предусматривает
дополнительное питание кустов органическими удобрениями – настоем коровяка или птичьего помета.
Методика ухода и сбора урожая
Недооценивать роль полива нельзя и осуществлять его необходимо минимум четыре раза за сезон, при этом обязательно увлажнение почвы непосредственно перед цветением и через две недели после. В этот период формируются клубни, и им необходимо очень много влаги, чтобы набрать массу. Иногда после сильного ливня на поверхности почвы возникает корка, происходит заплывание, которое следует устранить
Делается же это предельно осторожно, чтобы не повредить растение. Так, если ростки вот-вот должны появиться наружу, необходимо сначала прорыхлить вершины, а затем аккуратно перемещать грабли от основания к верхушке
Во время окучивания обрабатывают и междурядья, и сам гребень, но так же осторожно, а то можно повредить его конфигурацию.
Кроме того, голландский способ посадки сортового картофеля подразумевает и проведение комплексных мероприятий, направленных на борьбу с болезнями и вредителями. Но не стоит ожидать, пока они повредят растение, оно опрыскивается химикатами заблаговременно, например, за несколько дней до цветения. Также следует провести профилактику фитофторы. Если же болезнь поразила какого-то жителя грядки, то его необходимо срочно удалить, чтобы избежать эпидемии. Желательно проводить и регулярные подкормки коровяком либо куриным пометом, а также мульчирование.
Перейдем к сбору урожая. Посевной и продовольственный материал достают из почвы в разный период. Так, для первого оптимальными сроками считается июль, для второго же более подойдет конец августа или, вообще, начало сентября. Предварительно за две недели удаляется вся наземная часть растения, а потом уже и выкапываются плоды. Зачем снимать ботву, не будет ли это напрасно потраченным временем? Вовсе нет! Во-первых, так разные болезнетворные микробы, переносимые мелкими вредителями вроде тли, не перейдут на клубни. Во-вторых, значительно ускоряется процесс созревания и образуется плотная кожура, защищающая картофель от механических повреждений.
Наиболее подходящим периодом для удаления ботвы семенного материала принято считать время, когда последний достиг размеров 30–50 мм в диаметре. Если вы выращиваете продовольственный товар, то следует подождать, пока стебли не начнут чернеть, и только после этого снимать их. Безусловно, если речь идет о фермерских угодьях, то все операции проводятся с помощью специальной техники, на небольшом же огороде дачного участка разумнее использовать ручной способ. Так, например, надземная часть растения просто косится или срезается ножом.
Голландская технология
Хорошо себя зарекомендовал и широко применяется как крупными фермерскими хозяйствами, так и частниками голландский способ выращивания картофеля. Его использование дает возможность собрать до 300–400 кг овощей с одной сотки. И хотя, на первый взгляд, он требует значительных затрат труда и денежных средств, они окупаются высокой урожайностью. Ведь для получения такого же количества картофеля при обычном методе выращивания приходится обрабатывать в два-три раза большую площадь.
Казалось бы, ничего кардинально нового в голландской технологии культивирования картофеля нет, но беспрекословное соблюдение всей совокупности ее требований дает поразительные результаты. Они включают:
- использование высококачественного посадочного материала;
- обязательное соблюдение севооборота;
- осенняя и весенняя подготовка участка под посадку;
- высаживание клубней по определенной схеме;
- соблюдение требований агротехники;
- для борьбы с болезнями и вредителями применяют химикаты строго по схеме;
- сбор урожая.
Выбор и подготовка клубней для посадки
Одним из основных условий выращивания картофеля по голландской технологии являются высокие требования к посадочному материалу. Использовать можно исключительно качественные высокоурожайные сорта, например, Кондор, Агрия, Ариэль, Эба, Астерикс, Клеопатра, Рези, Аноста, Романо. Клубни должны быть первой либо второй репродукции, иначе говоря «суперэлита» или «элита» весом до 70 г (то есть диаметром около 5 см).
Всхожесть посевного материала должна быть стопроцентной. Клубни проращивают: для посадки механическим способом ростки должны быть до 5 мм длиной, при ручном высаживании — до 2 см.
Подготовка участка
Для посадки картофеля отводят участок, где выращивались озимые зерновые. На это же место его можно вернуть не ранее, чем через три года.
Осенью участок под картофель перекапывают на глубину штыка лопаты с внесением на одну сотку: органики — 50 кг перегноя или компоста, суперфосфата — до 5 кг и калийной соли — от 1,5 до 2,5 кг.
Весной проводят фрезерную обработку почвы культиватором или вилами на глубину 15 см и внесение 5 кг мочевины на одну сотку. Эти работы проводят непосредственно перед высадкой картофеля, чтобы не допустить пересыхания почвы, нарушения водоотведения и аэрации.
Высаживают картофель в «зрелую» почву. Степень готовности узнают следующим способом: горсть земли сдавливают в кулаке и бросают с метровой высоты. Если после падения комок не распадется — сажать рано, рассыплется — пора приступать к посадке.
Технология посадки
Клубни заделывают на глубину 6 см, соблюдая между ними интервал 30 см. Высаживают рядами, расположенными с севера на юг, с междурядьями 75 см. Расход посевного материала на одну сотку составляет от 400 до 1000 клубней.
Каждый клубень сажают с горстью древесной золы, компоста и луковой шелухи. Засыпают грядки путем нагребания над бороздой гребня высотой 10 см и шириной 35 см. Спустя месяц после всходов его насыпают высотой 25 см, шириной 75 см.
При грядовой посадке клубни картофеля хорошо прогреваются и обеспечиваются кислородом, кусты формируют мощную корневую систему, устойчивы к болезням и вредителям.
Агротехника
Первая обработка междурядий от сорняков проводится уже на 14–18 сутки после посадки. При больших посевных площадях используют фрезерный культиватор с гребнеобразователем. То есть помимо удаления сорняков формируются трапециевидные гребни, которые позволяют правильно распределять поступающую влагу.
В дальнейшем борьба с сорняками при голландской технологии предполагает использование гербицидов. Против вредителей и болезней производится 5–6-кратная обработка химпрепаратами от фитофтороза и опрыскивания от тли и колорадского жука.
Поливы проводятся трижды за сезон:
- первый — перед цветением;
- второй — спустя 10 дней после увядания цветов;
- третий — спустя 20 дней.
Сбор урожая
За 0–14 суток до сбора урожая срезают надземную часть растений. За это время кожура клубней становится крепче, лежкость картофеля увеличивается.
Для обеспечения хорошей всхожести уборка семенного картофеля проводится на месяц раньше, чем продовольственного, то есть в начале августа.
Хранят голландский картофель в деревянных ящиках (не в мешках) в прохладных помещениях с вентиляцией.
Материал для посева
Главным и первым преимуществом голландской технологии выращивания картофеля является хорошее качество материала для посадки.
Для начала, для посева применяется только сортовая картошка, а не пересортица, которая зачастую высаживается на отечественных дачных хозяйствах. Сортовая чистота обязана быть не меньше 100 процентов.
Также репродукция клубней для высадки обязана быть не меньше второй, как правило, применяют суперэлиту и элиту. Причем прорастаемость и всхожесть тоже обязаны находиться на уровне 100 процентов.
При этом, клубни высаживаются непременно в проращенном состоянии. Диаметр их строго контролируется и должен составлять приблизительно 55-65 мм. Причем проростки обязаны быть размером около 2-5 мм, в данном случае во время применения автоматизированной высадки, они не обламываются.
Тля – это главный переносчик заболеваний, потому вследствие этого урожай полностью защищается от вирусного действия.
Наиболее популярные сорта голландской картошки
На сегодняшний день, вместе с применением голландского метода выращивания картофеля, в нашей стране популярностью пользуются определенные сорта картошки из Голландии, которые отличаются, в первую очередь, повышенной урожайностью, потому к ним повнимательней необходимо присмотреться.
- Кондор – один из наиболее популярных на сегодняшний день голландских промышленных сортов, так как дает возможность получить до 600 ц/га при отличной стойкости к засухам и разным болезням.
- Агрия – отличный сорт для посадки в средней полосе. Кроме крупных клубней и хорошей урожайности (приблизительно 500 ц/га), характеризуется нелюбовью к повышенным температурам и отзывчивостью к поливам.
- Ариэль – данный сорт не применяется для промышленного выращивания, скорей всего, в результате невысокой урожайности (250-300 ц\га). Однако порадует ароматом и вкусом, вырастет в условиях средней полосы даже без полива.
- Романо – время созревания составляет только 100-120 дней, является ранним сортом картофеля. Без значительного ухода, применяя только регулярный полив, урожайность составляет приблизительно 450 ц/га.
- Эба – кроме хороших показателей урожайности (350-450 ц/га), характеризуется еще и великолепным вкусом, а также стойкостью к засухе и вредителям. Сорт хорошо транспортируется и устойчив к механическим деформациям.
- Сантэ дает клубни картофеля в виде овала с большим количеством глазков и мякотью желтого цвета. Самым важным условием его выращивания является необходимое расстояние между грядками. Данный сорт очень устойчив к разным болезням.
- Ранний сорт Клеопатра даст возможность вырастить великолепные клубни овальной правильной формы с мякотью светло-желтого оттенка. Данный сорт устойчив к заболеваниям и выращивается на супесчаных или суглинистых почвах, а также имеет хорошую лежкость. Данный картофель подойдет для варки и жарки.
- Эстима является среднеранним сортом и дает большие клубни с кремовым цветом и замечательным вкусом. Этот сорт популярен во многих странах и устойчив к различным видам болезней.
- Ярла – ранний неприхотливый сорт, который есть возможность выращивать на любых, даже очень истощенных землях.
- Мона Лиза – среднеранний сорт, один из наиболее стойких к различным болезням. Урожайность – примерно 2 килограмма с одного растения.
Удивителен факт того, что после множественных сортоиспытаний приблизительно 35 сортов голландского картофеля зарегистрировали для выращивания в нашей стране.
Однако, невзирая на применение данных голландских сортов продуктивных, урожайность во время промышленного их применения не сильно повысилась.
Так как наши отечественные сорта картофеля имеют также довольно хороший потенциал урожая. Это наводит на размышление, что дело не только в применении качественных и уникальных сортов. Есть и другие особенности, за счет которых голландцы и получают свою великолепную урожайность.
Подготовка почвы
Если каждый год сажать картофель на одном и том же месте, почва быстро истощится, а клубни начнут заражаться различными вирусами. Наилучших результатов можно добиться, сажая картошку на одном и том же месте один раз в три года.
Конечно же, периодичность посадки картофеля зависит от размеров участка: если есть возможность, нужно дать земле отдых и только скашивать сорняки, не давая им рассеиваться по огороду. В начале осени, предшествующей посадке, можно обработать сорняки гербицидом «Раундап»: от этого препарата они в течение 3-4 недель погибнут и начнут разлагаться.
Если же такой севооборот невозможен из-за того, что участок мал, необходимо обеспечить хотя бы чередование культур. Картофель лучше всего сажать там, где перед этим росла рожь, овёс или бобовые. Имеет смысл осенью засеять участок овсом, а весной его перекопать.
Ровный участок следует удобрять осенью или весной, перед посадкой. Осенью участок вскапывают или неглубоко (на глубину 22-27 см) вспахивают с помощью оборотного плуга, затем удобряют перегноем либо компостом. Также можно внести немного суперфосфата, хлористого калия и какого-либо удобрения, содержащего азот. Если участок расположен на склоне, то осенью его лучше не вскапывать и не удобрять, чтобы весенними водами все полезные вещества попросту не смыло.
Технология посадки
Соблюдение технологии и всех агротехнических приемов – ключевая особенность метода. Малейшее отклонение грозит снижением урожайности, получением слабых растений и малого количества клубней. Расскажем подробно, как садят картошку в Голландии.
Подготовка места на участке
Для посадки выбирают ровный участок без малейшего склона. Место обязательно солнечное, на небольшой возвышенности, но ни в коем случае не в низинах, где скапливается вода. Также участок должен быть защищен от постоянных ветров во избежание выдувания и пересушивания гребней.
Грунт должен быть легким и рыхлым, тяжелые почвы облегчают внесением речного песка, слишком легкие утяжеляют торфом.
Подготовка клубней к посадке
Для посадки выбирают целые клубни без признаков повреждения или болезней, диаметром от 3 до 5 см и массой 50-60 г. Каждый клубень должен иметь не менее 5 глазков.
Проращивание начинают за 30 дней до высадки. Клубни высыпают в один слой в темном месте при температуре +16…+18°C. Лучшая подстилка – бумага или хлопчатобумажная ткань. Не допускается этажность во избежание переувлажнения верхних клубней от испарения с нижних ярусов.
Для механической посадки ростки должны быть длиной от 5 до 8 мм, для ручного метода допускается длина 1-2 см. Сортировку клубней по длине ростков проводят накануне посадки. Слишком длинные ростки при механическом способе обломаются, поэтому подходят только для ручного метода.
Подготовка грунта
Подготовку почвы начинают в осенний период после сбора урожая растений-предшественников. С помощью оборотного плуга грунт перекапывают на глубину 25-36 см, удаляя сорные растения и их корни.
Плуги меняют местами верхние и нижние слои почвы, что позволяет одновременно продезинфицировать ее на предмет зимующих в глубоких слоях вредителей. Одновременно с перекапыванием вносят азотсодержащие подкормки, например, нитрат аммония или «Нитроаммофоску» в количестве 3 кг на 1 сотку почвы. Допускается посев злаковых, люцерны, клевера или донника в качестве сидератов.
Весной, после того, как грунт прогреется до +10°C, его рыхлят с помощью культиватора на глубину до 10-15 см. После рыхления вносят двойной суперфосфат (30 г на 1 м²) и сульфат калия (30 г на 1 м²).
Во время посева в борозды выкладывают тонкий слой – не более 0,5 см – перепревшего навоза, перегноя, сухого куриного помета и толченой скорлупы. Для профилактики появления проволочника рассыпают сухую толченую луковую шелуху.
Сроки посадки
При посадке в условиях России опираются на климатические условия региона. Обязательно должен миновать риск ночных заморозков. В противном случае клубни вымерзнут.
Оптимальные сроки – конец апреля – начало мая, однако в год с холодной весной они могут отодвигаться вплоть до начала июня.
Схема посадки
Огромное значение в голландской методике имеет ширина междурядий. Для получения хорошего урожая для ранних сортов картофеля устанавливают ширину 65-70 см, для поздних – 75-80 см. Это облегчает последующее окучивание, снижает риск подрезания развивающейся корневой системы.
Расстояние между кустами должно составлять 25-30 см. Клубни размещают в лунках или бороздах ростками вверх и засыпают почвой на 4-6 см.
Посадка картофеля в гребни / Голландский метод / Жизнь в деревне