Подкормка клубники дрожжами: отзывы и рецепты приготовления
Содержание:
- Состав и польза дрожжевой подкормки
- Как приготовить подкормку
- Готовые удобрения, содержащие дрожжевые грибки
- Сроки и правила внесения удобрения
- Особенности посадки клубники
- Подкормка клубники нашатырным спиртом и йодом
- Когда можно подкормить клубнику дрожжами?
- Состав и польза дрожжей для клубники
- Как подготовить раствор из дрожжей для подкормки клубники?
- Ошибки приготовления дрожжевых подкормок для клубники
- Что делать, если нет под рукой пекарских дрожжей?
- Чем подкормить клубнику во время плодоношения и созревания
- Полезные советы
- Хозяину на заметку!
- Чем подкормить клубнику во время цветения?
- Когда и как применять дрожжевую подкормку
- Польза дрожжевой подкормки
- Обрезка клубники весной перед подкормкой дрожжами
- Этапы и правила подкормки клубники
Состав и польза дрожжевой подкормки
Дрожжи являются универсальным продуктом, который часто используется в кулинарии и косметологии. Еще одной распространенной сферой их применения считается сельское хозяйство. Дрожжи – это одноклеточные грибы, которые не образуют мицелия. Существуют различные виды дрожжей. Наиболее применяемым и интересным продуктом считаются хлебопекарные дрожжи. Именно их чаще всего используют для приготовления домашней выпечки и растворов для подкормки сельскохозяйственных культур.
Популярным способом удобрения является подкормка клубники дрожжами
Удобряя клубнику дрожжами, ягоды получают целый комплекс полезных компонентов:
- калий;
- фосфор;
- цинк;
- азот;
- йод;
- железо;
- медь;
- витамины группы В.
Основные полезные свойства дрожжевой подкормки для клубники:
- повышает иммунитет растений;
- стимулирует более быстрый рост;
- улучшает стойкость к перепадам температуры;
- способствует развитию корневой системы;
- стимулирует формирование большого количества цветоносов;
- улучшает приживаемость кустов после пересадки растения.
Следует понимать, что для развития здоровых кустов клубники одной дрожжевой подкормки недостаточно
Важно создать растению все необходимые условия в виде полноценного ухода, удаления ненужных усиков, правильного полива и разрыхления грунта во время всего вегетационного периода
Ягода способна дать богатый урожай благодаря насыщению витаминами и полезными микроэлементами
Как приготовить подкормку
Классический рецепт дрожжевого удобрения для клубники опирается на использование свежего прессованного вещества:
- Сделайте концентрат. Растворите 1 кг дрожжей в 1 л воды комнатной температуры. Для этого измельчите брикеты на тёрке, насыпьте в воду и тщательно размешайте до полного растворения.
- Разбавьте концентрат из расчёта 500 мл на 7 л воды.
- При поливе объём рассчитывайте так: 500 мл на 1 куст клубники.
Если нет возможности купить прессованный продукт, воспользуйтесь сухими дрожжами, которые часто применяют в выпечке:
- Масса одного пакетика — 7-8 г. Смешайте содержимое с 40 г сахара и растворите в 1,5 ст. тёплой воды. Отставьте перемешанный раствор на 4 ч в тёплом месте.
- Приготовьте концентрат. Разведите полученную смесь в 10 л воды комнатной температуры.
- Полив клубники осуществляйте раствором по рецепту: 0,5 л на 5 л воды. На один кустик достаточно 0,5 л готового вещества.
Удобрение дрожжами
Также клубнику удобряют дрожжевым хлебом. Эта методика старая и зарекомендовавшая себя с лучшей стороны. Вам понадобится 1,5 г хлеба, 2 л отстоянной чуть тёплой воды и 40 г сахара. Хорошенько перемешайте все ингредиенты и оставьте накрытый раствор в тёплой комнате на пару дней. Полученную концентрированную смесь пропустите через марлю, чтобы избавиться от мелких хлебных частиц. Для обработки клубничной плантации смесь следует развести в 10 л воды.
Совет. На один куст требуются те же 500 мл.
Готовые удобрения, содержащие дрожжевые грибки
Для подкормок клубники годится любой из доступных составов:
Название | Характеристика |
«Байкал ЭМ-1» | Содержит азотфиксирующие, фотосинтезирующие и молочнокислые бактерии. Подавляет патогенную флору, ускоряет процессы разложения органики и образования гумуса. Используется для корневых подкормок клубники, подготовки гряд, приготовления компостов. |
«Восток ЭМ-1» | Содержит актиномицеты и ферментные грибки, молочнокислые и фотосинтезирующие бактерии. Борется с патогенной флорой, способствует образованию симбиотических связей с корневой системой растений, активизирует образование гумусовых кислот и хелатирование минеральных элементов. Применяется для подкормок и для профилактики заболеваний, для приготовления компостов. |
«Сияние» («БакСиб К») | Все составы препарата содержат несколько десятков штаммов азотфиксирующих, фотосинтезирующих и молочнокислых бактерий.
|
«Тамир» | Создан на базе препарата «Восток ЭМ-1». Традиционно используется для утилизации органических отходов. Годится для ускорения созревания компоста, перегнивания навоза и изготовления травяных настоев. |
Как видно из характеристик ЭМ-препаратов, кроме дрожжевых грибков они содержат сложные бактериальные комплексы, слаженно работающие в почве. Грамотное использование этих средств, вкупе с другими агротехническими приёмами, улучшает состояние почвы и повышает урожайность клубники.
Особенно полезны ЭМ-препараты в теплицах, где быстро накапливаются токсины и почвенные патогены.
Сроки и правила внесения удобрения
Идея с дрожжами в качестве полезного удобрения для клубники пришла из давних времен, пока этот способ относят к народным, однако, его эффективность не вызывает никаких сомнений. Именно поэтому опытные садоводы с чистой совестью рекомендуют использовать это средство на протяжении всего вегетационного периода.
Клубнику следует удобрять дрожжевым настоем три раза. Непременным условием является стабильно теплая погода, поскольку при низких температурах грибки попросту не начнут работать во благо растения. Для того чтобы обработать десяток взрослых кустов, понадобится около 5 л удобрения, а поступивших минеральных веществ хватит на два месяца. Первая подкормка должна проводиться весной на стадии формирования бутонов, вторая – в момент плодоношения, а последняя – после сбора урожая.
Как только сходит снег, необходимо начинать правильно готовить землю на открытом участке к новому сезону. В этот момент растения просыпаются и им нужны жизненные силы для того, чтобы вырасти и окрепнуть. Для этого нужно вырвать все сорняки, качественно разрыхлить почву и внести дрожжевую закваску, тогда растение сможет максимально скоро увеличить зеленую массу и подготовиться к следующему этапу – цветению. Отмечено, что если в мае случаются возвратные заморозки, то кустики, удобренные ранее дрожжами, гораздо легче переносят временное понижение температурного фона.
Вторая дрожжевая подкормка необходима во время активного плодоношения, сразу после того, как сформируются зеленые плоды. Внесение такого удобрения позволит ускорить срок вызревания ягод и увеличит их размер. Попутно следует хорошо поливать клубнику, поскольку вода необходима для их нормального роста и созревания. Если пренебречь этими агротехническими манипуляциями, то кустарники довольно быстро превратятся в дикорастущие, урожайность которых оставляет желать лучшего.
Третья подкормка проводится после сбора всего урожая. Обычно дачники скашивают всю листву, но это – большая ошибка, поскольку при этом можно повредить сердцевину куста и точку роста, что ведет к снижению урожайности в последующие периоды. Растение непременно должно зимовать вмесете с листвой, а вот что нужно сделать обязательно – это подкормить его калием и фосфором, которые в избытке представлены в дрожжах. Благодаря этим микроэлементам стимулируется рост новых корней и формирование цветочных почек, а они очень понадобятся клубнике на следующий год.
Эти подкормки относят к корневым – получившийся раствор вливают в землю под кустик, а также орошают междурядья. Но сфера использования дрожжей на этом не заканчивается – очень большую эффективность продемонстрировала внекорневая подкормка, которая проводится при помощи опрыскивания листовых пластин готовым раствором. Такую подкормку также проводят трижды за вегетационный срок.
Дрожжи нередко используют для эффективного укоренения черенков, давно замечено, что эти удобрения стимулируют укоренения розеток, поэтому незадолго до высаживания черенки следует поместить в настой живых дрожжей на 20-25 часов, а потом выдержать в воде. Подобная обработка позволяет клубнике в кратчайшие сроки нарастить крепкую и жизнеспособную корневую систему.
Особенности посадки клубники
Если о полезных подкормках вы узнали только в конце сезона, не расстраивайтесь – в начале следующего вы будете во всеоружии. Но стоит знать еще кое-что, чтобы выращивать садовую землянику с прицелом на отличный урожай.
Забота о хорошем урожае клубники начинается еще на этапе выбора сорта. Именно сортовые характеристики во многом определяют устойчивость культуры к заболеваниям и вредителям, возможность обильного плодоношения. Перед посадкой саженцы желательно замочить в воде с температурой 40–50 °C или в растворе фунгицида на 10–20 минут. Место для посадки клубники должно быть солнечным, защищенным от ветра, без застоя воды. Лучше всего для этой цели подходят юго-западные склоны.
Клубника хорошо растет на черноземах, суглинках и супесях со слабокислой реакцией. Грунт должен быть рыхлым и плодородным. Каждые 5 лет для ягодных кустов выбирают новое место посадки, так как культура требует омоложения.
В качестве предшественников для клубники подходят:
- бобовые;
- салаты;
- морковь;
- капуста;
- редис;
- чеснок;
- сидераты;
- лук.
Ягоды не рекомендуется сажать на том месте, где росли томаты, картофель, баклажаны, малина. В качестве соседей нежелательны фруктовые деревья и кустарники, дающие много поросли (вишня, слива, малина, ежевика).
Допустимо посадить рядом с садовой земляникой:
- огурцы;
- капусту;
- редьку;
- редис;
- зелень;
- лук;
- чеснок;
- горох.
Сажать клубнику можно весной и в конце лета или осенью. Обычно применяется однострочная или двухстрочная посадка. При однострочной высадке кусты располагают в один ряд с интервалом 20–30 см и междурядьями шириной 50 см. При двухстрочной растения высаживают в шахматном порядке двумя рядами на расстоянии 20–30 см друг от друга, промежуток между рядами должен быть шириной 35–40 см. Если места на участке достаточно, кусты сажают более свободно, по схеме 50х50.
Посадку лучше всего производить в утренние часы или пасмурным днем. Можно посадить клубнику на агроволокно, предварительно расстелив укрывной материал на грядке и сделав в нем крестообразные надрезы под лунки. Такой способ посадки позволяет сократить число поливов и отказаться от прополки. Агроволокно оставляют на грядке на весь период выращивания виктории (3–4 года).
Применяя на ответственных этапах вегетации клубники различные удобрения, можно существенно увеличить урожайность и добиться насыщенного вкуса ягод. Дрожжи – одно из доступных, дешевых и эффективных средств, которое рекомендуется использовать в качестве подкормки. Многие садоводы уже делают это.
Подкормка клубники нашатырным спиртом и йодом
Вы можете сделать смесь для подкормки из нашатырного спирта, йода и воды.
Подкармливать в таком случае нужно тоже три раза опираясь на те же моменты как написано выше
Первая или весенняя подкормка берем 10 литров воды и 40 миллилитров нашатырного спирта или в аптеке он имеет названием аммиак 10% и добавляете 5 капель йода. Поливаете по 0.5-1.5 литра на куст.
Вторая подкормка или подкормка для ягод клубники и осеняя требуют такого же количества нашатырного спирта и йода.
Клубнику нужно защищать от муравьев
Нашатырный спирт обладает и асептическим действием, это значит что поливая клубнику вы должны обильно смочить листья куста, это поможет вам избавиться от грибков, нематоды, личинок майского жука, и других вредителей клубники.
Когда можно подкормить клубнику дрожжами?
Ягода очень отзывчива на подкормки и требовательна к уходу. Для хорошего урожая подкармливать ее нужно не менее трех раз за сезон:
- Первая подкормка проводится с целью насыщения садовой земляники органическими веществами и витаминами, а еще защиты от вредителей и болезней. Наибольшую пользу дрожжевой раствор приносит кустам первого года посадки. Растения лучше укореняются и наращивают мощную зеленую массу. Осуществляется подкормка клубники весной для большого урожая дрожжами после схода снега, по срокам примерно вторая половина апреля-первая декада мая.
- Следует учесть, что подкормка клубники во время цветения дрожжами не рекомендуется, поэтому время второго внесения удобрения наступает после появления зеленцов. Вносить подкормку следует для наращивания листвы, повышения урожайности, более быстрого созревания, увеличения массы и размера ягод. Потребность ремонтантных сортов клубники в удобрениях выше, поэтому летом растения удобряют два раза.
- Последний раз подкормка клубники дрожжами выполняется после того, как завершится сбор урожая. Перед этим необходимо убрать засохшие листья, взрыхлить землю, прополоть сорняки и удалить лишние розетки. После чего пролить почву у каждого кустика. Не рекомендуется пренебрегать третьей подкормкой, ведь она необходима для закладки будущих усов и развития корневой системы.
Состав и польза дрожжей для клубники
Биологи относят дрожжи к группе одноклеточных грибов. Но в процессе эволюции сильно изменился их состав и среда обитания. Для нормальной жизнедеятельности дрожжам необходим полужидкий или жидкий субстрат.
Среди дрожжей можно назвать следующие виды: пекарские, пивные, прессованные, винные, быстрорастворимые и сухие. Но для приготовления раствора для подкормки растений, лучше использовать пекарские дрожжи.
Польза дрожжей известна уже с давних времен. Их используют в кулинарии, для приготовления алкогольных напитков. И вот совсем недавно выяснилось, что дрожжи являются прекрасным удобрением для садовых и комнатных растений.
В дрожжах содержится 1/4 сухого вещества и 3/4 воды. Кроме этого, дрожжи богаты белками, углеводами, жирами и азотом.
Также в них содержится калий и фосфорная кислота. В белках содержатся аминокислоты, а в жирах присутствуют жирные кислоты (полинасыщенные и насыщенные).
Клубника, подкормленная дрожжевым раствором, получает все необходимые вещества: витамины группы B, цитокинин, тиамин, ауксин.
Получая все микро- и макроэлементы (медь, йод, кальций, фосфор, калий, цинк и железо), растения хорошо развиваются и плодоносят.
Польза дрожжевой подкормки:
- Является хорошим стимулятором роста и источником полезных бактерий.
- Во время подкормки дрожжевым раствором у растений укрепляется иммунитет, они реже подвергаются заболеваниям.
- В результате исследований доказано, что дрожжи являются хорошим стимулятором корнеобразования. А, как известно, если у растения хорошо развитая корневая система, значит и листва будет пышной, и плодоносит оно обильнее.
- При укоренении розеток клубники дрожжевой раствор ускоряет их приживаемость.
- Дрожжи, используемые для внекорневой подкормки, быстрее впитываются растениями, что приносит значительную пользу для развития розеток клубники.
Во время внесения дрожжевых подкормок в почву возле клубники, микроорганизмы активизируют свою деятельность и активно начинают перерабатывать органические вещества, выделяют азот и фосфор, тем самым, оказывают стимулирующее воздействие на корневую систему растений.
Как подготовить раствор из дрожжей для подкормки клубники?
В полуторалитровую банку налить 1 литр теплой воды, засыпать по чайной ложечке сухих дрожжей и сахара. Для брожения достаточно 2 часов. Качественное удобрение готово. Состав доводят до пяти литров и поливают клубнику.
На 5 литров теплой воды потребуется одна большая ложка дрожжей и таблетка аскорбинки. Убрать емкость в темное место на 5 суток. Перед подкормкой клубники дрожжевая масса разводится теплой водой в соотношении 1:10.
Потребуется 100 граммов сырых дрожжей и 10 литров воды. Через сутки, не разбавляя внести под каждый кустик клубники по 0,5 литра полезного удобрения.
В семидесятилитровую емкость нужно добавить ведро измельченной свежескошенной травы (крапива, одуванчики, пырей, полынь), сухой черный хлеб или ржаные сухари (500 граммов), сырые дрожжи (0,5 кг). Долить теплую воду и оставить на трое суток. Процедить и поливать.
Ошибки приготовления дрожжевых подкормок для клубники
Приступая к приготовлению домашних дрожжевых подкормок для клубники, необходимо учитывать следующие ошибки:
Ошибка №1. Несоблюдение температурного режима.
Оптимальная температура для роста дрожжей колеблется в диапазоне от +22С до +25С. Соответственно, если раствор будет холодным, дрожжи не «проснутся», и эффекта от подкормки не будет.
Ошибка №2. Нарушение рецептуры.
Пекарские дрожжи – сахаромицеты, а в почве простых сахаров нет. Если не добавить их в состав подкормки, грибкам нечем будет питаться, и они погибнут.
Ошибка №3. Нарушение срока хранения.
Для длительного хранения дрожжевых подкормок необходимы пониженные температуры. При больших объёмах приготовляемых заквасок, обеспечить такие условия сложно, поэтому лучше полностью использовать продукт сразу после приготовления.
Для приготовления дрожжевых подкормок годятся как свежие, так и сухие дрожжи.
Что делать, если нет под рукой пекарских дрожжей?
Если не удалось купить обычные пекарские дрожжи, не стоит расстраиваться. В домашних условиях можно приготовить натуральные дрожжи, которые по своему составу и наличию питательных веществ, ничуть не уступят покупным дрожжам.
Готовим закваску из шишек хмеля
В аптеке продаются шишки хмеля. Потребуется взять один стакан шишек, поместить в кастрюлю, залить полутора литрами кипящей воды и варить на маленьком огне в течение часа. По истечении времени дать остыть, потом процедить через 2 слоя марли. К готовому остывшему раствору необходимо прибавить пшеничную муку в количестве 2 ст. л. и столько же сахара. В течение 2 дней раствор должен бродить в темном, но теплом помещении. Когда масса начнет бродить, следует натереть 2 картофелины (отварные) на мелкой терке, добавить в ведро и оставить для брожения еще на одни сутки. Подкармливать нужно разведенным раствором: 1 стакан на 10 литров воды.
Подготовка подкормки на основе закваски из пшеничного зерна
Прорастить пшеницу, зерна измельчить, чтобы получился один стакан смеси. Сюда же добавить муку – 2 ст. л. и столько же ложек сахара. Консистенция должна получиться, как густая сметана. Смесь поставить на огонь и варить примерно 15 минут. Оставить массу на некоторое время. В течение 1 суток можно будет наблюдать процесс брожения. Нужно посмотреть, если масса уже забродит, можно подкармливать растения, разведя всю смесь в ведре воды.
Чем подкормить клубнику во время плодоношения и созревания
Для подкормки клубники могут применяться народные средства и промышленные удобрения. Существуют и специальные комплексные препараты для ягодных культур, их сегодня выпускают многие производители. Можно использовать что-то одно, но лучшего результата удается добиться при сочетании разных видов подкормок.
Народные способы
Народные удобрения можно считать хорошим подспорьем для дачников, они доступны и недороги, обеспечивают экологическую чистоту продукции. Ни у кого нет желания вырастить ягоды, напичканные нитратами, да и произвести замеры на содержание химикатов в домашних условиях не всегда возможно. Сторонники народных способов подкормки клубники во время плодоношения могут использовать следующие рецепты:
- Борная кислота. Когда завязи только появились, полейте кусты раствором борной кислоты из аптеки. Это ускорит набор массы и созревание плодов. Для приготовления раствора берут 0,5 ч.л. борной кислоты из аптеки на 10 л воды. Сначала порошок разводят в небольшом количестве жидкости, а затем выливают в ведро с водой и еще раз перемешивают. На каждый куст расходуется по 1 л подкормки.
- Коровяк – универсальное удобрение, используемое на всех стадиях развития клубники. Раствор готовят из 2 л коровяка на 10 л воды. Настаиваться состав должен 2-3 дня под крышкой. Содержимое емкости периодически перемешивают. Перед применением состав разводят водой в пропорции 1:1. Норма расхода на 1 растение – 0,8-1 л.
- Куриный помет – отличный источник азота. Такая подкормка применяется на этапе созревания ягод. Раствор готовят равных частей помета и воды в течение 10-14 дней. Когда подкормка перебродит, ее разбавляют водой в соотношении 1:10 и вносят под каждый куст в количестве 0,7 л.
- Древесная зола. Удобрение может использоваться в сухом и растворенном виде. Можно просто посыпать золой междурядья или внести по горсти порошка под каждый куст. Для приготовления раствора стакан золы высыпают в ведро с горячей водой и дают настояться 4-5 часов. Готовый состав вносят в землю после полива из расчета 1 л на куст.
- Компост. Неплохо полить клубнику в активной фазе плодоношения раствором на основе компоста. На ведро воды добавляют 1 кг перепревшей органики и перемешивают. Удобрение вносят сразу после полива, расходуя по 1 л на растение.
- Настой крапивы. Подкормку готовят из 3-4 кг свежего сырья. Листья крапивы мелко режут, складывают в ведро и заливают теплой водой доверху. Раствор должен настояться 4 дня под крышкой. После этого подкормку процеживают и поливают клубнику из расчета 1-1,5 л на каждый куст.
- Дрожжи. Сначала делают сусло из 5 г сухих дрожжей, 500 мл теплой воды и 1 ст. л. сахара. Через 3 часа сусло выливают в емкость с 25 л воды, перемешивают и сразу поливают клубнику. Такая подкормка работает только в теплую погоду (при температуре от +20ۜ° C). Дрожжи улучшают структуру почвы и благоприятно влияют на почвенную микрофлору, что способствует улучшению работы корней клубники.
На заметку! На кислой земле дрожжевую подкормку не применяют. От нее не будет никакой пользы.
Комплексные удобрения
С помощью комплексных удобрений можно точнее восполнить дефицит тех или иных элементов во время плодоношения клубники. В этот период кусты несут большую нагрузку, поэтому нельзя допускать нехватки питательных веществ.
Для ускоренного созревания урожая применяют комплексную подкормку, состоящую из равных частей селитры и сульфата калия с добавлением удобрения «Кемира Люкс». Все препараты используются в дозировке, указанной производителем, состав вносится под корень.
Комплексные удобрения специально для клубники выпускают такие производители, как «Фаско», «Биона», «Гера», «AGROS», БиоМастер», «Чистый лист» и другие. Препараты можно приобрести в садовых центрах и специализированных магазинах, заказать по интернету. Применяют их согласно инструкции.
Полезные советы
Подкормки все дачники проводят обязательно, поскольку без них не стоит ждать хорошего урожая. Но часто их делать не рекомендуют. Многие опытные садоводы считают, что трех подкормок дрожжами за сезон вполне достаточно
Очень важно это сделать в период цветения и плодоношения, третья подкормка проводится на усмотрение садовода, или дрожжи заменяются другими видами питательных составов
Дрожжевые составы также будут полезны и даже необходимы при:
- пересадке клубники на новое место;
- укоренении усов;
- замачивании семян перед высадкой в почву.
Что касается выдержки состава, то здесь мнения расходятся. Одни предпочитают ограничиться несколькими часами, другие настаивают смесь сутки и считают, что только тогда она достигает своей максимальной пользы. Но главное, приготовленный по всем правилам раствор используют тут же, как только он готов. Оставлять его до следующей подкормки точно нельзя.
Помогут и другие советы садоводов.
- Чтобы клубника давала хороший урожай и была здоровой, одной подкормки дрожжами мало, следует применять и другие варианты, в том числе азотные, фосфорные и калийные.
- Стоит учесть, что долго на одном месте клубника активно не плодоносит – ягоды со временем будут мельче, количество их будет сокращаться. Поэтому раз в 5 лет нужно обновлять почву, а в идеале искать другие грядки для клубники. Кустики тоже должны быть новыми.
- Для того чтобы лакомиться клубникой большее количество времени, на участке лучше высадить разные сорта: ранние, средние и поздние. Многие выбирают ремонтантную клубнику, которая плодоносит до самой осени.
- Чтобы влага в земле сохранялась дольше, и поливы приходилось делать реже, садоводы рекомендуют выращивать кустики на черном материале, который к тому же не дает пробиваться сорнякам. Это значительно упрощает уход за клубникой, а грядки выглядят ухоженными и аккуратными.
- Можно также использовать мульчу в виде опилок, она тоже позволит удержать влагу в земле, и сорняки будут расти не так активно.
Хозяину на заметку!
- Дрожжевую подкормку не рекомендуется делать очень часто. Достаточно ее использовать в период цветения, во время плодоношения и во второй половине лета, после сбора урожая. Слабые и заболевшие растения хорошо реагируют на подкормку. При пересадке тоже рекомендуется воспользоваться дрожжевой подкормкой.
- Проводить подкормку рекомендуется только в теплую погоду. Дело в том, что при внесении удобрений в холодную почву, заметно снижается действие дрожжевого грибка, и получить желаемый результат не представляется возможным.
- Во время брожения дрожжей калий и кальций интенсивно поглощаются, и почва обедняется этими веществами. Чтобы восполнить недостаток калия и кальция, потребуется вносить в землю возле посадок клубники древесную золу.
Получается, что в аптечке каждого огородника всегда должен быть пакетик с дрожжами. Тогда и кустики клубники не будут завидовать, почуяв запах дрожжевых оладий, и чаепитие принесет одно удовольствие, так как на грядках будут расти крепкие растения. И они будут благодарить хозяина за заботу, подарив ему сочные и крупные ягоды.
Дрожжевая подкормка клубники
Чем подкормить клубнику во время цветения?
Во время цветения эту культуру обычно удобряют в середине мая-начале июня. Именно тогда у неё появляются первые цветоносы.
В этот период растения особенно остро нуждаются в калии. Внесение в грунт калийных удобрений положительно влияет на рост кустиков, а также способствует улучшению вкусовых качеств ягод.
Подкармливание во время цветения позволяет:
- получить в конце сезона хороший урожай;
- увеличить срок хранения ягод.
Люди, которые только недавно стали садоводами, задаются вопросом, допустимо ли подкармливать эту культуру в период цветения. Некоторые опасаются тревожить растения, поэтому грядки не удобряют. Однако такие опасения напрасны, поскольку при своевременной подкормке внесенное в грунт удобрение положительным образом влияет на эту культуру. Растения начинают лучше расти, а кроме этого дают хороший урожай.
Многие садоводы под клубнику вносят калийные удобрения. Стоит сказать, что калий является для этой культуры самым важным витамином. Ей он особенно необходим в период цветения. О дефиците калия на грядках с клубникой могут сказать листья. Если в почве наблюдается дефицит этого микроэлемента, то у листьев кончики приобретают бурую окраску. Если не принять мер по удобрению культуры, то это в конечном итоге может привести к потере урожая. Для того, чтобы подкормить клубнику калием, необходимо приготовить жидкую подкормку. Одна чайная ложка калийной селитры разводится в 10 л воды, а после этого готовым раствором поливают растения, исходя из расхода 0,5 л удобрения на один куст.
Для того чтобы опрыскивать цветущую клубнику, можно использовать эту же смесь или применять 0,02% раствор сернокислого цинка. В начале цветения этой культуры для удобрения грядок можно использовать раствор коровяка. Выполняя подкормку этой культуры, можно заметно увеличить количество соцветий, что положительным образом скажется на урожае.
Подкормка клубники золой
В период цветения опытные садоводы довольно часто подкармливают клубнику при помощи древесной золы. Это удобрение известно давно.
Главным его достоинством является присутствие в составе большого количества полезных веществ, которые благотворно влияют на растения.
Зола содержит: калий и фосфор.
Особенно ценной подкормкой является зола, полученная от:
- картофельной ботвы;
- подсолнечника;
- виноградной лозы;
- хвойных деревьев;
- березы;
- пшеничной и ржаной соломы.
Подкормка клубники в период цветения с использованием золы предполагает приготовление специального зольного настоя. Или же можно в качестве подкормки положить под куст пригоршню золы. Вносить удобрение следует в начале и в конце сезона, а также после проведения обрезки. Если при посадке рассады клубники в грунт подмешать золу, то это положительным образом отразится на разложении растительных остатков. А значит, они быстро превратятся в питательные вещества.
При помощи золы можно легко справиться с различными болезнями этой культуры. При первых признаках подгнивания или в случае появления на листьях желтых пятен, можно опудрить кусты золой, расходуя на каждое растение 15 г удобрения. Уникальность золы заключается в том, что в своем составе она содержит более 30 полезных элементов, при этом в ней отсутствует хлор, который для многих растений является губительным.
Когда и как применять дрожжевую подкормку
Дрожжевую подкормку для клубники необходимо вносить не менее 3-х раз в течение вегетативного сезона: ранней весной в начале появления молодых листьев, во время цветения, и после сбора урожая.
Первая весенняя подкормка не только насытит садовую землянику минералами и органическими веществами, но еще и защитит от заболеваний и вредных насекомых. Проводить ее необходимо тогда, когда почва будет достаточно прогрета – понятно, что дрожжи активно действуют только в теплой среде.
Особенно полезно весеннее внесение дрожжевых растворов для молодых кустов-однолеток. Удобрение поможет им хорошо укорениться и развиться для дальнейшего плодоношения. В первый год роста рекомендуется удалять с кустов усы и цветоносы.
Вторую подкормку дрожжами проводят во время плодоношения, в начале формирования зеленых ягод. Подкормка Виктории (как часто собирательно называют крупноплодную клубнику) в период плодоношения поможет избежать пустоцветов, будет способствовать скорому вызреванию ягод, наращиванию их массы и размера, увеличению урожая.
Третью подкормку клубники дрожжами проводят после сбора урожая. Не стоит пренебрегать удобрением растений после плодоношения, так как именно в это время происходит закладка плодовых почек на будущий год и новых корешков.
Всю листву скашивать не рекомендуется, можно только лишь удалить лишние усы и сухие, желтые листья. Землю вокруг кустиков рыхлят и поливают раствором дрожжей под корень, под каждый куст от 0,5 до 1 л.
Не менее полезны внекорневые подкормки дрожжевыми растворами, так как клубника хорошо поглощает полезные вещества листовыми пластинами.
ВАЖНО! Процесс брожения дрожжей происходит с интенсивным поглощением калия и кальция. Чтобы восполнить запас этих элементов в почве при помощи натуральных удобрений, достаточно весной и осенью вносить древесную золу под клубнику. Если на зеленых листьях появились белесые пятна – это признак калиевого голодания, и подкормки следует прекратить, внеся немного калийных удобрений
Если на зеленых листьях появились белесые пятна – это признак калиевого голодания, и подкормки следует прекратить, внеся немного калийных удобрений.
Польза дрожжевой подкормки
- Является хорошим стимулятором роста и источником полезных бактерий.
- Во время подкормки дрожжевым раствором у растений укрепляется иммунитет, они реже подвергаются заболеваниям.
- В результате исследований доказано, что дрожжи являются хорошим стимулятором корнеобразования. А, как известно, если у растения хорошо развитая корневая система, значит и листва будет пышной, и плодоносит оно обильнее.
- При укоренении розеток клубники дрожжевой раствор ускоряет их приживаемость.
- Дрожжи, используемые для внекорневой подкормки, быстрее впитываются растениями, что приносит значительную пользу для развития розеток клубники.
Во время внесения дрожжевых подкормок в почву возле клубники, микроорганизмы активизируют свою деятельность и активно начинают перерабатывать органические вещества, выделяют азот и фосфор, тем самым, оказывают стимулирующее воздействие на корневую систему растений.
Обрезка клубники весной перед подкормкой дрожжами
Нередко дачники интересуются целесообразностью весенней обрезки клубники. Данная процедура очень важна для растений, если она выполняется правильно. Опытные садоводы, знающие, как обрезать клубнику, советуют избавлять кусты от ненужных веток, повреждённых листьев. Удалению подлежат полностью замёрзшие за зиму стебли, побеги с частичными повреждениями, чтобы обеспечить нормальное развитие молодой поросли.
Для такой работы подойдёт обычный секатор. Также, можно вручную удалять перемёрзшие стебли, больные листья, пострадавшие от насекомых, пятнистости. Стоит избавляться и от побегов, которые располагаются на земле. В ходе операции происходит устранение успевших вырасти сорняков, новых розеток клубники, сформировавшихся в зимнюю оттепель и не погибших от морозов. Если нет необходимости в размножении кустов, такие побеги подлежат уничтожению.
С участка убирается прошлогодний мусор. Выполняя правильный уход ранней весной за садовой клубникой, потребуется осуществить уборку отмерших, погибших растений, на месте которых будет высажена новая рассада. Собранную старую листву, обрезанные побеги, мусор опытные дачники предпочитают не сжигать, а вывозить. Это связано с тем, что при сжигании сухой растительности может выделяться ядовитое вещество диоксин.
Этапы и правила подкормки клубники
За летний сезон клубнику подкармливают трижды: весной, во время цветения и после плодоношения.
Подкормка клубники весной дрожжами
В апреле – начале мая, когда растение активно отращивает листву, клубника нуждается в азотных удобрениях. Наиболее эффективно проводить корневую подкормку.
Предварительно клубничную плантацию очищают от старых листьев, неглубоко рыхлят почву. Если стоит сухая погода, грядку поливают чистой водой.
Весной, кроме дрожжей, в почву полезно внести органические удобрения (раствор куриного помёта) и золу. Куриный помёт обогатит землю азотом, а зола – фосфором и калием. Дополнительные элементы можно внести на грядку отдельно:
- полить почву куриным раствором в соотношении 1 к 15;
- рассыпать вокруг кустов древесную золу (2 стакана на 1 кв. м).
Можно приготовить один общий питательный раствор из дрожжей, золы и куриного помёта.
- В 30 л тёплой воды растворяют 60 г сухих дрожжей, 1 кг куриного гуано, 3 стакана древесной золы, 100 г сахара.
- Масса настаивается 5-7 дней в тёплом месте, при регулярном перемешивании.
- Готовый настой разбавляют чистой водой вдвое и поливают клубничную плантацию, расходуя по 500 мл препарата на один кустик.
Попадать удобрением на листочки не следует.
Дрожжевая подкормка во время цветения
На этом этапе развития растения дрожжи оказывают влияние на образование большего числа завязей и налив крупных ягод.
Используют растворы из одних дрожжей, дрожжей с сухарями, дрожжей и зелёной травы. Применяют внекорневую подкормку, так как она оказывает быстрое действие, впитываясь через листовую пластину.
Опрыскивание дрожжевым раствором проводят в пасмурный день или вечером, после того, как солнце опустится к горизонту.
Подкормка клубничной плантации после плодоношения
Во второй половине августа и в сентябре проводят заключительную подкормку клубники дрожжами. Подкормка призвана укрепить силы растения перед долгой зимовкой, она влияет на закладку цветовых почек на будущий год.
Удобрение вносят вод корень, совмещая работу с удалением лишних усов и рыхлением почвы. Полезно к дрожжам в настое добавлять древесную золу.
Важно! Органику (куриный помёт, навоз) осенью под клубнику не вносят! Азотные удобрения способствуют активному росту зелени, что осенью ослабляет растения.