Каштаноспермум: как вырастить комнатный каштан в домашних условиях

Общее описание

Несмотря на запоминающееся название, растение не имеет отношения к настоящим каштанам. Кастаноспермум относится к бобовым культурам.

В природе культуру можно встретить на восточном побережье Австралии, откуда растение в качестве оранжерейного экземпляра перекочевало в Европу, а затем распространилось по всему миру как горшечное растение. Ареалом распространения являются тропики с высоким уровнем влажности. В природных условиях каштаносемянник всегда растёт в форме дерева, причём темпы роста на первых порах просто поражают: за несколько лет он способен вырасти до 10 м в высоту.

С третьего года жизни на дереве можно увидеть цветение в виде жёлтых и красных бутонов, раскрывающихся с мая по август. После цветения созревают длинные плоды в форме стручков, внутри которых имеются созревшие семена.

Кастаноспермум – дерево с густой ажурной кроной. Ветки укрыты узкой длинной листвой, которая красиво трепещет на ветру. Край листовой пластинки имеет волнообразную форму, а вся поверхность выглядит глянцевой, поэтому каштаносемянник выглядит очень декоративно. В естественной среде продолжительность жизни дерева составляет 50-150 лет.

Основные ошибки

Ниже рассматриваются наиболее распространенные ошибки, которые допускаются при выращивании каштанов из орехов, а также способы их исправления:

Посадка слишком малого количества орехов, при выращивании одного дерева рекомендуется подбирать количество от 5 до 10 штук. В противном случае можно не получить ни одного саженца, а процесс подготовки посадочного материала является достаточно длительным. Связано это с тем, что неизвестно, по каким причинам плод упал с дерева и потерял колючую оболочку, следовательно, он может быть еще не до конца несозревшим.

Оставление каштана под солнцем при температуре от +30°C и выше. В таком случае саженец может получить перегрев и серьезные ожоги, поэтому требуется его перенос в тенистое место и увеличение объемов и частоты полива, а при выращивании в открытом грунте организация дополнительного искусственного укрытия.

Отсутствие защиты от паразитов. Рекомендуется обрабатывать саженец различными профилактическими препаратами антипаразитического типа, особенно при выращивании в открытом грунте

Данное дерево очень часто привлекает внимание различных насекомых, а в раннем возрасте значительно увеличивается риск их губительной деятельности.

Значение и применение

Лист и плоды каштана, древесина, корни и цветки – все это используется человеком. Древесина по своему внешнему виду и свойствам очень схожа с древесиной дуба и отличается лишь отсутствием «зеркалец» (по качеству древесина дуба немного отстает). Она имеет кольцепоровый тип с характерными для нее сердцевидными лучами и извилистыми полосами. На ней хорошо видны годичные кольца. Используется для изготовления фанеры, паркетной клепки и мебели. Изготавливают из нее и бочки для настаивания и хранения коньяка, вин, виски, бренди и рома.

Листья, кора и древесина каштана содержат до 14 % танинов (используют для дубления кожи и получения экстракта). С давних времен и до сих пор каштан используется как плодовое дерево. Посевной, американский и городчатый каштаны стали основой для создания многих ценных сортов этого растения, а при гибридизации были использованы мягчайший и низкорослый. Плоды, богатые белками и углеводами, пекут, жарят, а также из них изготавливают довольно качественные добавки в муку и в различные кондитерские изделия.

Дерево большого роста с кроной в виде шатра интересно смотрится во все времена года, поэтому оно представляет такую большую ценность в парках и садах. Следует отметить, что каштан чувствителен к засухе из-за близкого расположения к поверхности его корней. Такое дерево зачастую сажают над погребами – пивными и винными.

Как посадить и вырастить каштан?

Для того чтобы вырастить хороший саженец, который станет красивым деревом, необходимо знать, как правильно это делать. Обязательно нужно учесть его природные особенности.

Обычно каштан размножается двумя способами:

1. Вегетативным:

• порослью корневой;
• черенками;
• отводками.

2. Семенным.

Чаще других при выращивании в домашних условиях используется второй способ. Делать это очень даже просто. Используются полностью созревшие и упавшие на землю орехи, прошедшие последующую обязательную стратификацию (более подробно — далее в статье).

Благодаря неприхотливости дерево каштан сегодня выращивают многие, так как оно прекрасно смотрится среди прочей растительности сада или парка. Фото каштана цветущего хорошо демонстрирует красоту этого растения.

Алфавитный указатель растений

Примеры ландшафтных проектов нашей студии

Услуги ландшафтного дизайна и проектирования

Цветник – это, пожалуй, самый яркий и красивый элемент ландшафтного дизайна, привлекающий внимание в течение всего сезона. Наличие гармоничных композиций из цветников на вашем садовом участке придает ему уют и оригинальность, раскрашивает его в различные цвета природы

Дизайн цветника, его проектирование и создание – это искусство, требующее глубокого знания и кропотливого труда, но щедро награждающее своего создателя богатством естественного цвета и тонкими ароматами.

В мире существуют десятки различный определений понятия ландшафтный дизайн. Но если провести опрос, то большинство из нас отметит, прежде всего, красивый, гармоничный внешний вид садового участка, который достигается при помощи благоустройства и озеленения территории, грамотно сгруппированных декоративных растений. И роль ландшафтного дизайнера – это, в большей мере, роль опытного садовника. А что думаете вы о ландшафтном дизайне?

Описание, происхождение

Каштаноспермум — растение принадлежащее к семейству бобовых. Несмотря на множество народных названий, с каштанами у растения нет ничего общего. А своё название растение получило за то, что при выращивании из семян, побег вырастает из серединки двух крупных семядолей, которые своим внешним видом очень похожи на две сросшиеся половинки каштана.

Род Каштаноспермум монотипный, то есть, представлен одним единственным видом Каштаноспермум южный (C.australe). Родиной растения являются влажные леса восточного побережья Австралии. Поскольку он обитает только в одном регионе Австралии, то за ним закрепилось ещё одно название — «каштан берега Моретон». В природе каштаноспермум представляет собой мощное вечнозелёное дерево с густой кроной, высотой до 30 м, выпускающее каждую весну оригинальные красно-оранжевые соцветия.

Цветение каштаноспермума в природных условиях

В комнатных условиях каштаноспермум выглядит гораздо скромнее –взрослые экземпляры достигают максимум 2,5-3 метров. Листья большие глянцевые, непарноперистые, размером до 45 см, на взрослом листе обычно бывает 15-17 сегментов. В комнатных условиях каштаноспермум не цветёт. Листья и плоды ядовиты.

Размножение кастаноспермума

Приемлемый и наиболее простой способ размножения – семенами, которые слегка погружают в субстрат, состоящий из перлита и речного песка в соотношении 1:3. Плошки с посевами ставят поближе к источнику тепла, чтобы обеспечить температуру 18-25 градусов для всходов. Сеянцы пересаживают после формирования двух полноценных листочков.

Оставшиеся после обрезки верхушечные черенки также можно использовать в качестве посадочного материала для размножения. Укореняют их в таком же субстрате, как и для посева семян. Отростки накрывают стеклянной посудой, поддерживают высокую температуру и влажность воздуха, но обязательно регулярно проветривают. Корни появятся нескоро, в течение месяца или более, поэтому всё-таки чаще для кастаноспермума используют семенной способ размножения.

Об уходе за комнатным каштаном или кастаноспермумом

Температура: Кастаноспермум
теплолюбивое растение, которое не нуждается в прохладной зимовке. Для него
оптимальна температура 16-23 °C в летний период. Зимой температура не должна
понижаться ниже 16 °C.

Освещение: Комнатный каштан
не сильно прихотлив в плане освещения, он отлично растет как при рассеянном
освещении, так и в легкой полутени

Деревце важно оберегать от прямых солнечных
лучей, которые могут сильно навредить его ярко зеленой листве. 

Полив: Летом растение
стараются поливать достаточно обильно, по мере просыхания верхнего слоя
субстрата. При поливе учитывайте, что растение тяжело переносит застой влаги в
почве, старайтесь сильно не заливать. Зимой полив сокращают, но почву не
пересушивают, поливают только после того, как верхний слой субстрата просохнет
вглубь на пару сантиметров. Полив кастаноспермума осуществляют отстоянной водой
только комнатной температуры.

Влажность воздуха:
Декоративное
деревце легко переносит сухой воздух, но в зимнее время, когда работают
отопительные приборы во избежание проблем лучше всего опрыскивать пару раз в
день теплой отстоянной водой.   

Удобрения: Вносят круглый
год, для декоративно-лиственных растений и органические 1 раз в 2 недели.  

Почва: Кастаноспермум
отлично выращивается в универсальном субстрате, в которую для рыхлости можно
добавлять вермикулит или песок. На дне горшка обязателен толстый слой дренажа.  

Пересадка: Первый раз комнатный
каштан пересаживают после того, как он использует все питательные вещества в
семядолях. Пересадку осуществляют методом перевалки. Далее декоративное деревце
пересаживают только по мере необходимости.
 

Размножение: Новый экземпляр
кастаноспермума можно получить из семян. Семена перед посадкой обязательно
замачивают в теплой воде на сутки. Затем высаживают под тепличку поддерживая
постоянную температуру воздуха от 18°C и выше.  

Вредители: Декоративное деревце может подвергаться атаке мучнистых червецов, щитовок, паутинных клещей и трипсов.

Правила ухода за каштаном

Каштан — неприхотливое растение. В дальнейшем саженцам необходим обычный уход с поливом, рыхлением, прополкой от сорняков, периодические подкормки. В жаркую погоду первый сезон растение притеняют от попадания солнечных лучей.

В течение 10 лет уход за ним существенно не отличается. Советы опытных садоводов:

Регулярный полив важен в первые 3-4 года, пока полностью сформируется корневая система. Тогда дерево сможет обеспечивать себя влагой самостоятельно

Однако, важно проследить, чтобы не было излишка влаги. В жаркую погоду дереву необходим полив 10 литрами воды не реже, чем один раз в месяц.
Ранняя весна — время подкормки

Ее состав: вода — 15 л, свежий навоз — 1 кг, фосфорно-калийные удобрения — 25 г, аммиачная селитра — 19 г и мочевина — 15 г. Полученный состав подливают в лунку (предварительно замульчированную перегноем). Важно не обжечь корни.
Осенняя подкормка — разведенной в воде нитроаммофоской (15 г на 10 литров воды).
Весной проводят ежегодную обрезку с удалением больных и сухих веток. По мере взросления саженца для формирования раскидистой кроны укорачивают молодые побеги на ¼ длины.
Слабое растение подвязывают к опоре, чтобы его не повредил ветер.
Молодому саженцу сооружают зимнее укрытие из нескольких колышков, помещенных по кругу возле деревца. Укутывают агротканью, мешковиной, брезентом, но не целлофановой пленкой, чтобы не развивались грибковые заболевания и не загнивали побеги.

Укрытия для саженцев

Промахи, допускаемые при разведении каштанов

Садоводы не учитывают, что не из каждого ореха удастся вырастить саженец. Часть из них может оказаться недостаточно созревшими. Нужно укладывать на проращивание больше плодов (5-10 штук).

Оставленные саженцы на жаре свыше 30°C без притенения получают ожоги и могут погибнуть.

Отсутствует защита от паразитов. Особенно опасна губительная деятельность насекомых для дерева раннего возраста.

Три приема выращивания каштана из орехов

Садоводы применяют три метода:

1. Посадка в грунт той же осенью.
2. Хранение орехов, проращивание их, высадка саженцев весной в грунт.
3. Посадка плодов весной прямо в землю.

Если есть растение, находящееся в зоне доступа, то весной под ним можно найти пророщенные орехи или даже небольшие саженцы и посадить на новое место. Приживаемость у них намного выше, поскольку они подвергались природной закалке.

Посадка орехов осенью

Этот способ довольно прост, имеет ряд преимуществ: у растений высокая всхожесть и крепкий иммунитет.

Совет. Желательно сразу выбрать место посадки, имея в виду, что дерево вырастает большим и в дальнейшем затенит близлежащие грядки или кустарники.

Рассмотрим по порядку этапы этого способа:

• Для смягчения кожуры орехи предварительно замачивают в теплой воде.
• Посадку плода проводят с углублением до 5-10 см. В регионах с холодным климатом лунки прикрывают агроволокном или листьями, оставляют на зиму.
• Густые всходы весной прореживают, удаляют лишние, оставляют самые крепкие.
• Саженцам необходим активный полив и прополка.
• Формированием кроны можно получить небольшие декоративные посадки.

Недостаток способа — возможна порча посадочного материала грызунами. Нужно позаботиться об их защите проволочным укрытием или применением сильно пахнущих веществ

Выращивание саженцев в домашних условиях

Посаженные семена в почву не всегда сохраняются во время зимовки. Применяют метод выращивания саженца в условиях дома.

Собранные осенью орехи присыпают влажным песком, помещают в закрытый пакет или контейнер и хранят в сухом месте (в подвале, веранде, на балконе), до января-февраля месяца. В случае необходимости хранения в комнате, то, как вариант — поместить в холодильник (на полку для овощей).

Если ростки не проклюнулись к этому времени, то перед посадкой замачивают их на несколько часов в теплой воде, обрабатывают в растворе с добавлением марганца. Выкладывают в емкость с песком и следят за его влажностью.

Через 1,5-2 недели проклюнутся первые росточки. Можно высаживать в отдельную тару.

Первые ростки каштана

Далее поступают следующим образом:

• В горшки, наполненные рыхлым грунтом, высаживают орехи на глубину до 3-5 см. Не заглубляют, полностью плод не прикрывают землей. Иначе прорастание замедляется. При поверхностном заглублении наблюдается высыхание ростков. На дне горшка необходим дренажный слой из керамзита.
• Следят за влажностью почвы, рыхлят.
• Спустя 2-3 недели появятся всходы.
• С наступлением теплых дней (апрель-май) саженцы определяют на постоянное место.

Полезный совет. На дно подготовленной ямы при высадке саженца насыпают дренажный слой, далее гашеную известь в небольшом количестве, сверху — плодородный грунт. В истощенную почву добавляют компост.

Саженец, выращенный из ореха

Некоторые дачники первый год весной саженец не высаживают. С наступлением теплых дней они выносят его в горшке на улицу, устанавливают в затененном месте. Поливают, подкармливают комплексными цветочными удобрениями один раз в 2 недели. До наступления холодов забирают его в дом. Подбирают для него прохладное место. Саженец нуждается в умеренном поливе.

Посадка плодов весной в грунт

Так же, как и в предыдущем способе, осенью орехи убирают на хранение в прохладное место (можно поместить во влажную почву).

Весной перед посадкой замачивают их. Берут воду комнатной температуры. Длительность процедуры — до размягчения скорлупы. Воду меняют ежедневно.

Затем высаживают в грунт на глубину 8-10 см, придерживаясь расстояния до 20 см. Грядку регулярно пропалывают, рыхлят грунт, поливают. Спустя год прореживают. Создание особых условий не требуется, кроме притенения в жару.

Пересадка саженцев на постоянное место — через 3-5 лет.

Особенности посезонного ухода

Бутылочное дерево хорошо растет, радует глаз при знании и соблюдении правил:

весна – лето. Активный рост, требуется хорошее освещение, подкормка каждый месяц, температура от +22 до +25 градусов. Проводят гигиеническую обрезку, формирование кроны, пересадку, черенкование с дальнейшим переплетением ствола. Умеренный полив, обработка листьев влажной тряпочкой. При дефиците света ствол не накапливает влагу, вытягивается, тропический вид теряет декоративность, листья мелкие;

осень – зима. Отдых тропического деревца

Важно проследить, чтобы в комнате не было слишком темно и сыро, температура – не ниже +15 градусов, но не выше + 17 С, чтобы соки двигались по растению медленнее. Полив 1 раз в 2–3 месяца, землю не удобряют

Избыточная сырость на фоне умеренной температуры может привести к развитию гнили, особенно, при неправильном поливе, если капли попадают на мясистый ствол.

Места произрастания

Каштан произрастает в Северном полушарии, в трех изолированных друг от друга областях – в Восточной Азии, в Средиземноморье и в США (на побережье Атлантики).

В одичавшем виде дерево каштан (фото растения в естественных условиях произрастания представлено выше) сегодня можно встретить в Греции, Индии, Южной Европе, Болгарии, Албании, на Балканском полуострове и в Сербии. В промышленных масштабах растение широко культивируется в Японии, Европе и Китае.

Сегодня каштан встречается не только на родных просторах, но и в южных регионах России. Растут эти деревья на городских бульварах и улицах, в скверах и на центральных аллеях городов. В дикой природе произрастают на затененных склонах гор со средневлажными бурыми почвами. Заболоченных и сухих почв они не переносят.

Комнатный каштан или кастаноспермум. Уход, выращивание

Кастаноспермум, или Каштаносемянник (Castanospérmum) — монотипный род семейства Бобовые (Fabaceae). Любителям комнатной экзотики известен как комнатный каштан, черный каштан, австралийский каштан. На самом деле кастаноспермум ближайший родственник семейства бобовых и не имеет никакого отношения к известным нам каштанам, хотя и имеет некоторую схожесть. В природе кастаноспермум произрастает в дождливых влажных лесах на восточном побережье Австралии, в штатах Квинсленд и Новый Южный Уэльс, на Вануату и в Новой Каледонии. Там его прозвали «каштан берега Моретон» и «черные бобы» из-за крупных плодов, стручков, которые свисают с веток деревьев. Первое научное описание комнатного каштана было сделано английским ботаником Алланом Каннингемом, который первоначально побывал в Австралии как ботаник-исследователь, а затем стал управляющим Сиднейским ботаническим садом. Первая научная ботаническая работа с описанием кастаноспермума была опубликована в 1830 году в первом номере нового журнала Гукера «Botanical Miscellany».

Особенностью этого декоративного дерева является две большие семядоли, которые очень схожи с плодами каштана, они призваны питать молодое растение.

В природе кастаноспермум способен вырасти на 15-30 метров, известны даже экземпляры, превышающие 40 метров. В комнатных условиях его размеры естественно скромнее.

При выборе места размещения следует учитывать, что комнатный каштан относится в ядовитым растениям, не размещайте горшок в доступных для детей и домашних животных местах. Примечательно, что не смотря на его ядовитость, в Австралии его плоды употребляют в пищу. Для того чтоб нейтрализовать яд перед приготовлением плоды разрезают на половину и длительное время вымачивают.

Конский каштан павия — как его узнать?

Конский каштан павия «Aesculus pavia» — это крупный декоративный кустарник, либо деревце. Деревце такого вида может вырасти до двенадцати метров, а кустарник до трех-шести метров. В холодных регионах, каштан может остановить свое развитие на четырех метрах роста. Кора светлого сероватого оттенка, сам ствол ровненький, растет медленно, то есть пик своей высоты нарастит только к десяти годам жизни. Крона растения довольно густая, массивная, пышная и резная. Веточки красного оттенка, слегка повисшие.

Листья конского каштана меньше в два раза, чем у каштана обыкновенного. Состоят они из пяти частей, их края зазубренные, а жилки ярко выделяются. Каждая доля не больше десяти-четырнадцати сантиметров. Легенькая опушка внизу и белесые череночки, с радостью подчеркнут ярко-зеленую расцветку растения даже во время самого жаркого сезона.

Также у этого вида имеются соцветия в виде небольших метелок. Они менее собранные, пышные и по внешнему виду совершенно не напоминают соцветия привычных нам каштановых растений. В своей длине могут достигнуть пятнадцати-восемнадцати сантиметров. Окраска яркая, может быть переходами оттенков.

Созревшие плоды этого кустарника округлой формы, но без колючек, как у обычных. Но они не всегда бывают гладкими, иногда у них присутствуют бугорки, а еще у них может быть не одно ядрышко, а сразу несколько. Их длина составляет примерно три-шесть сантиметров, созревать плоды начинают в начале осеннего периода.

Цвести это растение начинает в конце весны, соцветия очень яркие, цвета бывают: насыщенно красные, желтые, также есть виды с разнообразными вкраплениями.

История открытия[ | ]

Первое научное описание растения было сделано английским ботаником Алланом Каннингемом, первоначально побывавшим в Австралии в качестве ботаника-собирателя, а позднее ставшим управляющим Сиднейским ботаническим садом. В печатных источника о растении впервые упоминается в географическо-этнографическом издании «The picture of Australia: exhibiting New Holland, Van Diemen’s Land, and all the settlements, from the first at Sydney to the last at the Swan River

» шотландского журналиста , вышедшем в 1829 году, связи с чем научное название растения в некоторых публикациях могут атрибутировать записью « A.Cunn. ex Pict. Australia 149 (Sept. 1829)». Первая ботаническая работа с описанием растения была опубликована в 1830 году в первом номере нового журнала Гукера , журнал этот впрочем просуществовал всего несколько лет. Кастаноспермум южный. Ботаническая иллюстрация из книги Джозефа Генри Мэйдена Forest Flora of New South Wales (1904—1922)

Болезни и вредители

Каштан относится к редко болеющим растениям. Чаще поражаются молодые деревья. О признаках главных болезней необходимо знать.

Распространенное заболевание — мучнистая роса. Ее отличительные черты проявляются в появившемся на листьях белом налете, потемнении и опадании листьев. Хорошо заметным покрытие становится к концу лета.

Мучнистая-роса-каштана

При бурой или красно-коричневой пятнистости на листьях видны черные точки. Их количество с каждым днем увеличивается. Ветки такого дерева подлежат обрезанию.

Красно-коричневая пятнистость каштана

Профилактические мероприятия, способствующие предотвращению заболеваний:

Своевременная обрезка заболевших веток

Невыполнение этого правила приводит к гибели всего дерева.
Необходимо обращать внимание на возникающие на стволах раны и трещины, сразу их залечивать.
Переувлажнение почвы часто становится причиной возникновения болезни.
Опавшие поврежденные листья — источник инфекции. Их нужно сжигать.

Частый вредитель — каштановая моль. По внешнему виду — это невзрачная бабочка величиной 3-4 мм. Развитие гусениц происходит в тканях листьев, что приводит к быстрому их увяданию. Каштановой молью уничтожается до 90% листьев.

Каштановая моль на листьях

Ее особенность — способность к быстрому размножению. Удалить ее трудно. Как только увидели первых бабочек, сразу применяйте инсектициды. Правда есть и естественные помощники — птицы (воробьи, синицы, скворцы), божьи коровки, осы.

Как же защититься от этого вредителя — весной или в начале лета опрыскивать или подливать под корень инсектицидами актара или конфидор. До закладки яиц проводить опрыскивание гормональным препаратом — инсегар. Осенью обязательно сжигать листья.

Существует новая методика — введение неоникотиноида в ствол каштана. Но она дорогая. Недостаток — яд может не попасть во все поврежденные ветки. Сторонники опрыскивания считают, что эта процедура эффективнее.

Инъекции под корень карбосульфаном выполняют в прорытые канавки, которые присыпают землей. Это поможет уменьшить испарение вредных веществ.

После такой обработки нельзя использовать орехи даже для изготовления спиртовых настоек. Не стоит забывать о вреде химикатов для человека

Соблюдать осторожность при их применении. Существуют разновидности нетоксичных препаратов

Кроме каштановой моли, дерево населяют вредители:

• Личинки майского хруща повреждают корневую систему, а жуки объедают листья.
• Трипсы — сосущие насекомые, питаются соком цветов, цветоножек, молодых листочков.
• Особый вред наносят щитовки, обитающие на стволах, ветвях. Их размножение приводит не только к уничтожению отдельных веток, но и всего дерева.

Выращивание каштана из ореха в домашних условиях — процесс не сложен. Главное — правильно подготовить семенной материал, вырастить саженец, выбрать место для его посадки, проследить за правильным поливом, прополкой, защитой от мороза первый год.

помеченные

Нам очень важно ваше мнение. Оцените пожалуйста статью: оценивших 5, оценка: 4,20 из 5. Фикус Каучуконосный: обрезка и формирование кроны

Фикус Каучуконосный: обрезка и формирование кроны

Миртовое дерево: уход в домашних условиях

Табернемонтана: уход в домашних условиях

Как вырастить гранат из косточки в домашних условиях, чтобы были плоды

Как вырастить лимон из косточки в домашних условиях с плодами: пошагово

Как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях: в горшке, для начинающих

✿ Рубрики

• Комнатные растения Ампельные
• Бромелиевые
• Декоративно-лиственные
• Деревья и кустарники
• Орхидеи
• Суккуленты
• Цветущие

Садовые растения

• Многолетние

Однолетние
Садовые деревья и кустарники Кустарники

✿ Популярные статьи

• Как вырастить каштан из ореха в домашних условиях в горшке
• Клематисы: уход и выращивание в саду
• Как вырастить гранат из косточки в домашних условиях, чтобы были плоды
• Цветок декабрист: уход в домашних условиях, как правильно поливать
• Как вырастить лимон из косточки в домашних условиях с плодами: пошагово
• Азалия садовая: уход и выращивание в саду

✿ Свежие комментарии

• Людмила к записи Как вырастить лимон из косточки в домашних условиях с плодами: пошагово
• Татьяна к записи Тилландсия Анита: уход в домашних условиях
• ЛЮБОВЬ к записи Тюльпаны: уход и выращивание в саду

Copyright 2018-2020 КНИГА САДОВОДА. 0+ Используя bookgardener.ru вы принимаете условия ПОЛЬЗОВАТЕЛЬСКОГО СОГЛАШЕНИЯ. Авторские права на размещенные материалы принадлежат редакции интернет-журнала. При перепечатке и использовании материалов, обязательна активная гиперссылка на BookGardener.ru

Размножение

Существует два основных способа размножения: семенами и черенками. Размножение семенами под силу практически каждому, в то время как размножение черенками требует определенных навыков.

Семенное

Семена трудно приобрести в цветочном магазине, но их можно заказать через Интернет. Перед посевом необходимо подготовить материал для посадки. Замочите семена на один день в теплой воде, а после охлаждения периодически меняйте воду.

Посадка осуществляется в первой половине весны. Семена высевают в слегка увлажненную смесь песка и торфа. Посадочный ящик покрыт прозрачным полиэтиленом. Поместите ящик в теплое, светлое место для проращивания.

Ежедневно проветривайте помещение и удаляйте капли конденсата, при необходимости поливайте почву. Для прорастания семян в домашних условиях потребуется почти год, поэтому первые всходы вы увидите только следующей весной. Как только появятся первые всходы, снимите полиэтиленовую пленку, чтобы ростки привыкли к условиям в доме.

Когда у молодых ростков появятся три полноценных листа, их пересаживают в отдельные емкости, а через некоторое время переносят в постоянные горшки.

Черенками

Посадить семена в домашних условиях очень сложно. Его следует начинать выращивать в первой половине лета, выбирая полузрелые верхушки молодых веток. Обрежьте саженцы длиной около 10 см и посадите их нижними концами в смесь крупнозернистого песка и перлита в соотношении 1:3.

Накройте контейнер полиэтиленовым пакетом, чтобы сохранить влагу внутри. Об успехе рассады можно судить по новым листьям на веточках.

Съедобные виды

Каждому человеку будет полезно знать, какие каштаны можно есть. Существует несколько видов, пригодных в пищу:

1. Городчатый (японский). Самый крупноплодный сорт. Вырастает до 15 метров. Орехи до 6 см в диаметре и до 80 гр. в массе.
2. Посевной. Достигает 35 метров. Предпочитает влажный и теплый субтропический климат. Размножается семенами. Отличается мощной корневой системой, хорошо удерживающей крону.
3. Американский (зубчатый). Морозоустойчивый сорт, легко переносит длительные холода до -30⁰С.
4. Китайский (мягчайший). Плоды отличаются превосходным вкусом и широко употребляются в пищу. Древесина востребована в промышленном производстве. Растение боится засухи, требует частого полива.
5. Низкорослый. Дерево высотой до 15 метров. Относится к декоративным формам.
6. Австралийский. Вечнозеленое дерево, достигающее высоты 15-30 метров.
7. Сегю. Устойчив к патогенным грибам, поражающим каштаны.
8. Генри. Распространен в западных и центральных районах Китая. Достигает высоты 25-30 метров.

В плодах съедобного каштана на момент созревания концентрируется максимальное количество полезных веществ. Как только каштаны полностью окрашиваются в коричневый цвет, их собирают и заготавливают на зиму. В пищу употребляют в готовом и сыром виде.

документ Adobe Acrobat (271 kb)

Термически обработанные орехи по вкусу напоминают вареную фасоль. Они имеют высокую энергетическую и пищевую ценность, а также уникальный состав. Содержание масла в них гораздо меньше, чем в других орехах.

Калорийность жареных каштанов — 182 ккал на 100 грамм. В вареных орехах содержится 131 ккал, в сырых — 166 ккал, а в тех, что приготовлены на пару — 56 ккал. Блюда из каштана подаются в качестве гарнира, главного угощения или закуски. Рецептов много, все они довольно простые и доступные.

Справка!

Регулярное употребление съедобных каштанов позволит насытить организм необходимыми веществами, клетчаткой и витаминами. Но следует помнить, что благородные орехи могут принести человеку не только пользу, но и вред, если поглощать их без меры. В течение дня разрешается употреблять не более 40 гр. продукта.

Использование

Несмотря на токсичность и ядовитость, коренные австралийцы вымачивают бобы особым способом и употребляют их в пищу в жареном виде и перемалывают в муку, а также используют для лечения раковых и ВИЧ-больных.

Из-за мощной корневой системы кастаноспермумы часто сажают на берегу рек, на склонах оврагов для укрепления от эрозии. Прочная древесина – прекрасный материал резных работ, для изготовления мебели, фанеры, а также деревянных скульптур. В Калифорнии в городке Санта-Барбара множественные экземпляры украшают улицы, а самый крупный представитель рода охраняется в ботаническом саду Сан-Марино.