Полезные свойства и технология выращивания черной малины

Польза и вред черноплодной ягоды

Состав веществ, содержащихся в ягодах чёрной малины, существенно отличается от красно-плодных и желто-плодных сортов. Плоды обладают целебными свойствами, поэтому широко используются в народной медицине. Но организму некоторых людей, страдающих определёнными недугами, могут нанести вред.

Полезные свойства

Чёрная малина отличается уникальным химическим составом, что позволяет ей занимать лидирующее положение среди других лекарственных растений.

Полезные свойства ягод оказывают следующее воздействие на организм:

1. Витамин Р укрепляют стенки сосудов.
2. Антоцианины оказывают противо-склеротическое и укрепляющее капилляры воздействие, что повышает остроту зрения и благотворно влияет на кожу.
3. Кумарины, содержащиеся в ветвях и листьях, регулируют свёртываемость крови и снижают в ней содержание протромбина.
4. Фолиевая кислота и витамин С предотвращают процессы окисления в организме, замедляя старение и укрепляя иммунитет.
5. Высокое содержание железа в плодах минимизирует риск развития малокровия.
6. Клетчатка регулирует работу ЖКТ.
7. Органические кислоты выводят радионуклиды.
8. Бета-ситостерин препятствует отложению холестериновых бляшек на стенках сосудов.
9. Магний стабилизирует работу сердца.
10. Витамин В9 и салициловая кислота оказывает бактерицидное действие на кишечник.

Противопоказания

Богатый состав веществ в плодах чёрной малины при наличии некоторых заболеваний может оказать вредное воздействие на организм.

Ягоды противопоказано употреблять людям, страдающим следующими недугами:

• заболевания почек;
• склонность к пищевой аллергии;
• гастрит и язва;
• индивидуальная непереносимость отдельных веществ.

Осторожно! Чай из листьев чёрной малины может вызвать сокращения матки, поэтому на ранних сроках беременности его лучше не употреблять.

Черная малина. Уход

При уходе за молодыми растениями важное место отводится формированию куста. Побеги тонкие, слабые, больные и поломанные вырезают

По достижении однолетними побегами в высоту 50…60 см их укорачивают на 7…10 см. Данная операция останавливает верхушечный рост растений, вызывает пробуждение пазушных почек и формирование их них к концу лета боковых побегов длиной до 1 м и более. Рано весной до начала вегетации эти побеги укорачивают, оставляя на каждом в зависимости от силы роста от трех до шести почек. Наиболее слабые побеги вырезают у основания.
Предлагаемая система формирования кустов малины черной позволяет получать достаточно мощные, компактные растения, которые хорошо удерживают урожай, не полегают и не нуждаются в подвязке к опоре. Короткая обрезка побегов уменьшает количество ягод на побеге, однако это компенсируется их большими размерами и высокими товарными качествами. Возможна и меньшая степень обрезки. В этом случае для поддержания побегов необходимо использовать проволочную шпалеру. Устраивают ее через год после посадки растений, для чего вдоль ряда через 8…10 м расставляют столбики диаметром до 10 см, к которым крепят две проволоки: одну на высоте 60 см, а другую – 120 см. К проволокам весной подвязывают побеги, предварительно укоротив их до длины 140…150 см.
Нельзя допускать загущения побегов внутри полосы – это ухудшает световой и водно-питательный режимы растений, способствует развитию грибных болезней, что в конечном счете снижает урожай и его качество. Учитывая это, ежегодно весной нормируют побеги, оставляя в кусте не более семи – девяти. Сразу после уборки урожая необходимо вырезать у основания все отплодоносившие стебли, удалить их с участка и сжечь.
Мульчирование почвы в ряду – незаменимый прием при выращивании черной малины – оно сохраняет влагу, повышает температуру почвы, подавляет сорняки, улучшает общее состояние растений. Мульчировать можно навозом, торфом, перепревшими опилками, измельченной соломой, даже выполотой травой (без семян).
Черная малина влаголюбива, в июне, перед массовым созреванием ягод ей необходимы поливы. Не стоит забывать и о минеральном питании данной ягодной культуры. Не реже чем один раз в 2 года под нее вносят перепревший навоз (по 1 ведру на 1 кв. м.) и ежегодно несколько раз подкармливают водорастворимыми минеральными удобрениями, возможно применение древесной золы (например, на 1 ведро воды 10-15 г мочевины и 1 стакан золы).

Особенности агротехники

Ежемалина и сама малина предпочитают солнечные участки с хорошо дренированным грунтом. Ежевика, в отличие от них, менее «капризна», поэтому может расти и в полутени, и в северной или восточной уголках участка.

Ландшафтные дизайнеры создают из них искусственные перегородки для зоны отдыха и используют для украшения беседок.

Ознакомьтесь

Чёрная малина садовая, или ежемалина: как правильно сажать, агротехника Сроки посадки кустарника являются важными для успешного укоренения. Корни как малины, так и ежевики лучше развиваются при пониженных плюсовых температурах.

Это значит, что посадку можно проводить ранней весной. Для этого выбирают солнечный участок.

Ежевика может расти и в полутени. Она прекрасно будет плестись и на северной стороне стены. Но малине желательно иметь солнечное освещение целый день.

Растения часто высаживают вдоль забора или создают из них живые изгороди для зоны отдыха на дачном участке.

Малина нуждается в плодородной почве, в то время как ежевика отлично растёт на любых типах грунтов. Ежемалине же нужна нейтральная почва. Участок готовят за месяц до посадки. Его перекапывают на глубину 60 см, удаляя сорняки. Для подготовки посадочной ямы верхний слой грунта (10 см) снимают и откладывают в сторону. Он наиболее плодороден, поэтому его смешивают с органическими удобрениями в количестве 2 ведра на 1 м² участка.

Выкапывают яму глубиной 60 см и шириной 40 см. На дно ямы насыпают часть подготовленной почвосмеси. По центру устанавливают куст. Начинают засыпать почвосмесь. Вливают ведро воды. Досыпают грунт и уплотняют его вокруг растения.

Малина, как и большинство сортов ежевики, самоопыляема. Уточните этот параметр при покупке растений. Если вы приобретаете сорт, нуждающийся в опылителях, то проводите посадку на расстоянии не более 4 м друг от друга. Это расстояние достаточно, чтобы оба куста не конкурировали между собой за питательные вещества.

Для устойчивости кустов устанавливают шпалеру. Первый ряд проволоки натягивают на высоте 60 см от уровня почвы. Каждый следующий — через 30 см от предыдущей. Самый верхний ряд должен находиться на высоте 180 см над уровнем грунта. Опорные столбы обязательно углубляют в землю на глубину 60 см. Это обеспечит устойчивость конструкции при сильных порывах ветра.

Если растения высаживают вдоль забора, то между ними и забором должно оставаться около 30 см свободного места для организации хорошей циркуляции воздуха.

Малина нуждается в обрезке. Её побеги плодоносят только один раз у классических летних сортов или два раза у ремонтантных. Чтобы было удобно удалять отплодоносившие побеги, проволоку на шпалере натягивают буквой «V».

На одну сторону подвязывают побеги, которые появятся в этом году, а на вторую — те, которые появятся в следующем. После нужно будет срезать ту часть ветвей, на которых уже не будет плодоношения.

Полив проводят еженедельно по мере просыхания грунта. Чтобы сохранить почвенную влагу, желательно поместить слой мульчи вокруг куста. Он будет препятствовать испарению воды и росту сорняков, спрессовыванию грунта.

Растения сохраняют продуктивность на протяжении минимум 10 лет. Чтобы они успешно плодоносили, их подкармливают. Норма внесения удобрений — 25 кг на 30 погонных метров ряда. Это должно быть сбалансированное удобрение с равным процентным соотношением азота, фосфора и калия. Например, 10-10-10.

Вносится удобрение ранней весной. Осенью, при перекапывании грунта, под каждый куст вносят по 15 г хлористого калия и 30 г суперфосфата.

Знаете ли вы? Листья растения могут увядать в жару не потому, что куст испытывает жажду, а потому, что влага из устьиц листьев испаряется быстрее, чем её

«поставляют »корни.

Особенности ухода и выращивания

Любой сорт ежемалины характеризуется выносливостью и неприхотливостью, поэтому не требует больших хлопот. Трудоемкостью отличается разве что обрезка и подвязка растения.

Полив и подкормка

Гибрид ежевики и малины способен стойко переносить засушливые периоды, в поливе он нуждается во время посадки и через 2 недели после неё.

Обильные поливы ежемалине нужны только при формировании и созревании ягод, а также в периоды долгого отсутствия дождей. Во всё остальное время гибрид хорошо растёт и без поливов, ему хватает выпадающих осадков.

Удобрения вносят через 2 года после высадки, а далее посадки удобряют с частотой 1 раз в 2-3 года. Никаких специальных подкормок для ежемалины нет, используют те же удобрения, что и для малины.

Чем подкормить гибрид:

• навозом – по 3-5 кг на 1 кв. м;
• калийными и фосфорными удобрениями – по 20 г двойного суперфосфата и сульфата калия на 1 кв. м.

Обрезка и подвязка

Ежемалина склонна к разрастанию, её длинные побеги прогибаются под весом крупных ягод. Чтобы облегчить нагрузку на ветки, куст подвязывают на шпалеры. Иначе он расползётся в стороны, а ягоды будут мельчать.

Высота шпалер – не менее 2-3 м. На опоры натягивают проволоку или капроновую леску в пять рядов. К верхним «этажам» привязывают плодоносящие побеги, остальные ветки крепят к нижним.

Ежемалину регулярно обрезают:

• Осенью. Обрезку проводят после сбора урожая, ближе к концу осени, но до наступления мороза. Если ударят морозы, ветки станут хрупкими, и при попытке обрезать, сломаются. При обрезке удаляют все поломанные, сухие и больные побеги.
• Весной. Кусты обрезают после таяния снега. В это время года дополнительно приходится удалять ветки, повреждённые морозом – если кусты не укрывались и всё-таки подмёрзли. После обрезки верхние отростки прищипывают.

Про правила обрезки ежемалины, можно также узнать в следующем видео:

Мульчирование

Мульчирование – посыпание грунта материалом, препятствующим росту сорняков и испарению влаги. Эта несложная процедура существенно упрощает уход за грядками и сокращает затраты воды для поливов.

В качестве мульчи используют самые разные материалы. Можно просто присыпать почву опилками, торфом, листьями и т.п.

Пример двухслойного мульчирования:

1. Первый слой сделайте из газет или картона.
2. Сверху на бумагу насыпьте золу, перепревший навоз и скошенную траву.

Толщина мульчи – 10-15 см. Бумага со временем разложится, а остальные компоненты перегниют в гумус, наполнив землю питательными веществами.

Размножение

Ежемалину размножают вегетативно. Это гибрид, поэтому семенной способ размножения к нему неприменим – он не передает сортовых особенностей.

Варианты размножения:

• Зелёными черенками. Заготовку ведут в августе. Срезают 20-40 см верхушек и высаживают в грунт – в канаву глубиной 20-25 см. Сверху присыпают землей. К следующему году каждый черенок даст 3-4 новых растения, готовых к пересадке на постоянное место.
• Одревесневшими черенками. Осенью срезают побеги длиной 20 см, на них должно быть не менее 2-х почек. Черенки на 24 ч погружают в воду, а затем высаживают в грунт на глубину 20 см, оставив на поверхности 2 почки.
• Корневыми отводками. Весной куст выкапывают и делят корни на отростки длиной 10-15 см. Затем их высаживают в грунт и поливают. Глубина посадки – 20 см.

Осенний уход и подготовка к зиме

Осенью культуру готовят к зиме. Подготовительные мероприятия особенно важны в условиях малоснежных зим. Кусты обрезают, опрыскивают и закидывают утепляющими материалами.

Почти все сорта ежемалины устойчивы к холодам и не нуждаются в зимнем укрытии, особенно в регионах с теплыми зимами. Но есть и менее стойкие к морозам сорта, их в первые годы жизни приходится укрывать на зиму. Если в регионе зимой выпадает много снега, то его вполне хватит для защиты побегов от вымерзания.

Как укрыть ежемалину:

1. Снимите кусты со шпалер, отвязав от них все ветки.
2. Уложите стебли вдоль опор и засыпьте их сверху торфом, опилками, соломой, опавшей листвой.

За что садоводы любят чёрную малину?

Чёрная малина Кумберленд отличается средним периодом созревания и высоким показателем плодоношения. Ежегодно куст приносит примерно 10 кистей с 10-15 ягодами, соответственно с 1 куста можно получить 1 кг урожая. Плодоношение длится 12-15 лет.

Основные характеристики, за которые дачники любят малину Кумберленд:

• Сорт холодостойкий, прекрасно выдерживает суровые заморозки. Выживает при температурном показателе в -30 градусов по Цельсию, хотя некоторые источники указывают и -40 градусов.
• Крепкий иммунитет. Малина Кумберленд практически не подвергается болезням. Вредители также не особо любят данный сорт.
• Не слишком широко разрастаются корни. Благодаря этому малина Кумберленд экономит дачнику много места для иных растений и культур.
• Ценятся ягоды за вкусовые и лечебные свойства.
• Растение отлично растет в любом климате и при различной погоде.
• Первый урожай можно получить на 2-й год после посадки, максимальный показатель урожайности – на 3-й год.
• Средний период созревания, цвести куст начинает в первых числах лета, поэтому заморозки уже не страшны малине. Цветение длится около 30 дней, уборка ягод приходится на середину лета.
• Малина не приносит за сезон урожай несколько раз, плодоносит единожды, но плоды поспевают не одновременно, поэтому сбор урожая затягивается.
• Спелые ягоды не осыпаются на землю.
• Благодаря крепкой кожице, малину просто перевозить и хранить.
• Растение не особо требовательно к грунту, поэтому сможет прижиться в любой земле.
• Ягоды пригодны для употребления не только в свежем виде, но и в качестве зимних заготовок.
• Данный сорт малины считается превосходным медоносом, он привлекает насекомых в сад, соответственно опыляемость значительно улучшится.
• Ягоды не интересны птицам, поэтому за их сохранность переживать не стоит.

Кроме явных преимуществ сорта малины Кумберленд, растение имеет ряд недостатков:

• Шипастый стебель, напоминающий розу.
• Куст очень густой с многочисленными разветвлёнными ветками, небольшое расстояние между междоузлиями.
• Очень много косточек в ягодах.

Размножение чёрной малины

Размножается чёрная малина не так, как красная. Всё дело в том, что черноплодные сорта не образуют корневых отпрысков. Но развести культуру на участке можно при помощи отводков, верхушечных черенков и семян.

Размножение горизонтальными отводками

Процедуру по размножению чёрной малины горизонтальными отводками следует начинать весной.

1. На расстоянии 0,5 м от куста делают неглубокие бородки.
2. Пригибают побеги и кладут их в подготовленные углубления.
3. Место соприкосновения стебля с землёй пришпиливают металлической скобкой и засыпают землёй.
4. За летний период в этом месте образуются корешки, и начнёт формироваться новое растение.
5. Следующей весной отделите его от маточного куста и пересадите полученный куст на новое место.

Данный способ очень эффективен. С одного взрослого растения можно получить 5–6 качественных саженцев.

Размножение малины горизонтальными отводками является самым простым способом

Черенками

Ещё один способ размножения — зелёными черенками. Процедуру проводят летом, при этом заготавливать посадочный материал желательно в пасмурный день. В середине сезона у взрослых кустов чёрной малины от корней появляются небольшие отростки с несколькими листочками. Такие побеги необходимо срезать ножом на 2–3 см ниже уровня почвы.

После этого их ставят в ёмкость с раствором Корневина на 6–8 часов. Затем высаживают в школку на расстоянии примерно 10 см друг от друга, почву увлажняют и накрывают посадки плёнкой.

Для размножения чёрной малины берут зелёные побеги длиной 7–10 см и отрезают их с частью корня

Приблизительно через месяц зелёные черенки начнут укореняться, признаком этого станет появление новых листочков. В это время можно сократить поливы и чаще проветривать парник. Весной следующего сезона укоренённые черенки пересаживают на постоянное место, при этом выкапывать их следует вместе с комом земли.

Семенами

Размножение чёрной малины семенами считается одним из самых хлопотных и долгих методов, но, если нет другой возможности получить саженцы, то можно вырастить куст и из ягоды. Для этого:

1. Отбираем хорошие и зрелые ягоды.
2. Перетираем их и отжимаем сок.
3. Полученную мякоть заливаем водой и перемешиваем.
4. Полновесные семена должны опуститься на дно, а лёгкие — всплыть.
5. Воду со всплывшими отходами сливаем.
6. Семена собираем и просушиваем на воздухе.
7. Семена высеваем в теплицу в рыхлый субстрат на глубину от 2 до 5 мм.
8. Посадки периодически увлажняем, не допуская пересыхания грунта.
9. После появления 2–3 настоящих листочков пикируем сеянцы.
10. Через 2 года после высадки семян молодые растения высаживаем на постоянное место в грунт.

    На постоянное место в грунт сеянцы высаживают через 2 года после посева семян

Описание черной малины

Ореолом произрастания малиновой культуры являются не только окультуренные участки. Где еще растет черная малина? В условиях естественной среды. Восток североамериканского материка – штат Иллинойс – там черноплодных малиновых кустов больше всего. В лиственных лесах, на окраинах леса, на открытых участках заросли необычных черных малиновых ягод встречаются часто.

Черноплодная малина — многолетняя пышная культура в виде кустарника семейства Розоцветных — сначала растет вертикально. Зеленые малиновые стебли имеют сизый оттенок. Их покрывают небольшие гнутые шипы. За зимний период стебли черноплодной культуры деревенеют, становятся коричневыми. Потом от стремящихся вверх побегов отходят в стороны новые ветки, стебли ниспадают к земле. Высота малиновых кустов достигает трех метров.

Сильная корневая система кустов не образует лишнюю поросль. Поэтому малина может быть расположена рядом с другими посадками.

Пятилопастные листья яйцевидной формы с небольшими зубчиками на краях сверху покрыты пухом, а снизу – редкими белесыми ворсинками.

Цветет черноплодная малина поздней весной – ранним летом в течение пятнадцати-двадцати дней. Цветение, плодоношение происходит на ветках кустов, которые появились на следующий год после посадки. На коротких ветках, растущих по бокам черноплодного растения, появляются плотно прижатые друг к другу кисти бутонов. У каждого малинового цветка, состоящего из пяти эллиптических беленьких лепесточков, находящихся в пяти треугольных зеленых чашелистиках, множество тычинок.

Из цветков образуются ягоды белого цвета, которые постепенно краснеют, а в период созревания превращаются в чернильно-фиолетовые. Малиновые плоды – соединенные вместе мясистые косточки, имеющие сладкий, терпковатый вкус. Ягоды по вкусу напоминают конфеты. В диаметре малиновые ягоды достигают 24 мм, весят более двух грамм. Плодов обычно бывает много, поэтому ветви кустарника наклоняются до земли.

Плодоношение малинового растения берет начало на следующий год после высадки саженца. Прогреваемые солнцем, открытые для солнца участки не страшны черной малине – растение не боится засухи. Но некоторые малиновые сорта боятся сильных морозов. Также зимой малиновые кусты могут пострадать от тяжести снега и сломаться.

Малина устойчива к болезням, насекомые тревожат ее кусты не часто. Уход за кустами требуется минимальный.

Урожайность растения высокая. Малиновые плоды с куста не осыпаются даже после достижения ими зрелости.

Плюсы и минусы черной малины

Любое растение имеет свои сильные и слабые стороны.
Черноплодная малина. Плюсы:

• богатый состав ягод: макро- и микроэлементы, витамины, кислоты;
• ягоды практически не вызывает аллергических реакций;
• приятный вкус плодов;
• универсальность ягод: возможность употреблять в свежем виде, заготавливать на зиму;
• мощная корневая система, отсутствие корневой поросли черноплодного растения;
• засухоустойчивость черноплодного растения;
• неосыпаемость плодов;
• высокая урожайность (от двух до четырех килограмм плодов с кустика);
• хорошая лежкость, транспортабельность плодов;
• сравнительно с красной малиной черноплодные сорта намного реже болеют, подвергаются нападению вредителей;
• раннее плодоношение сортов черноплодной культуры;
• нетребовательность черноплодного растения к уходу.

Черноплодная малина. Недостатки:

• малина боится сильных морозов, поэтому требует утепления на зиму;
• черноплодные кусты могут пострадать от тяжести снежного покрова, поэтому с осени их необходимо приклонять, связывать.

Чем отличается черная малина от ежевики

Черноплодная малина схожа с ежевикой: растения можно спутать.
Как отличить черную малину от ежевики?

1. Стебли. Малиновые кусты имеют сизый оттенок, ежевичные – оливковые. Стебли ежевики покрыты большими, острыми иглами, у малины их много, но они более мягкие, короткие. Высота стеблей тоже отличается: у ежевики стебли длиннее – более трех метров.
2. Период цветения. Малиновые кусты цветут в конце мая — начале лета, раньше на 2-3 недели, чем ежевика.
3. Время вызревания плодов. Малиновые плоды созревают раньше ежевики.
4. Ягоды. Малиновые: в основном имеют сферическую форму, ежевика напоминает усеченный конус. У плодов малины их основа – андрофор — легко отделяется от ягодной мякоти, у плодов ежевики цветоложе остается внутри мякоти. Плоды черной малины часто имеют сизый налет и легкий ворс, плоды ежевики глянцевые.
5. Вкус плодов. Малиновые ягоды слаще, сочнее, чем ежевичные.
6. Степень урожайности. У черноплодной малины она выше в сравнении с ежевикой.

Частые вопросы

Каким заболеваниям подвержена? Кумберленд менее устойчива к некоторым вирусным болезням, по сравнению с красной малиной. Она подвергается таким заболеваниям, как мозаика, ржавчина, антракноз.

Рядом с какими культурами нельзя сажать? Не рекомендуется сажать Кумберленд рядом с земляникой, помидорами, картофелем. Также не стоит располагать рядом с обычной красной малиной ввиду с общими вредителями.

Как размножать? У малины Кумберленд нет корневой поросли, поэтому размножение происходит верхушечными отводками и черенкованием. Во время активного роста зеленых побегов можно проводить зеленое черенкование.

Черная малина. Посадка

Принципы выбора места под посадку малины черной, содержание почвы под культурой, удобрение, борьба с вредителями и болезнями в основном те же, что и при выращивании малины красной.
Участок, на котором выращивают эту культуру, должен быть хорошо защищен от ветров, особенно зимой. Уровень грунтовых вод – не менее 1,5-2,0 м, крайне нежелательны застои воды. В условиях приусадебного садоводства при посадке малины черной устанавливают расстояние между рядами не менее 2,0 м, а между растениями в ряду – 0,7 м. Такое размещение растений позволяет иметь хорошую плотность насаждений и обеспечивает высокие урожаи.
Обычно растения сажают в ямы глубиной 30…40 см и диаметром 40…50 см. В каждую яму на среднеплодородных подзолистых почвах вносят по 6…8 кг перегноя или торфонавозного компоста, 150…200 г суперфосфата и 70…80 г сульфата калия. Фосфорные и калийные удобрения можно заменить древесной золой – 500…600 г на яму. Органоминеральные удобрения тщательно перемешивают с почвой и полученной смесью засыпают корневую систему саженцев. После посадки поливают из расчета 3…4 л на каждое растение и мульчируют поверхность почвы торфом, перепревшим компостом или измельченной соломой слоем 6…10 см.

ДЕЛЮСЬ СВОИМ ОПЫТОМ ВЫРАЩИВАНИЯ ЧЕРНОПЛОДНОЙ МАЛИНЫ

Вы даже представить себе не можете, с каким трудом мне удалось достать са­женцы черноплодной малины. Мне по­могли дальние родственники одного знакомого садовода. Никто не знал, что это за сорта, но привезены их «родите­ли» были из Германии. И это точно была черноплодная малина.

Саженцы оказались маленькими и сла­бенькими, но я все равно не могла нара­доваться на двух своих хилых «заморы­шей» и дала себе слово обязательно их выходить. И мне это удалось!

Мы все знаем, что любая малина очень любит две вещи: перепревший навоз и древесную золу. Вы когда-нибудь заме­чали, насколько крупнее и сами кусты, и ягоды лесной малины вырастают на ко­стрищах? А ведь это не случайно: именно из золы малина получает все необходи­мые ей для нормального роста и разви­тия питательные вещества и микроэле­менты. И мне с помощью золы удалось выправить молоденькие саженцы.

Уход за малиной кумберленд

Основными моментами ухода за этим сортом малины являются:

• регулярная обрезка побегов;
• умеренный полив кустов в период цветения и плодоношения;
• внесение органических и минеральных удобрений для повышения урожайности растения;
• подготовка кустов к зиме;
• весенняя подвязка и обрезка.

Обязательно подвяжите кусты малины Кумберленд — высокорослый и густо разрастающийся сорт, требующий довольно частой обрезки побегов для получения крупных ягод. В каждом кусте нужно оставлять не более 10 побегов. Их в период усиленного роста — в последних числах июня или в первые дни июля — обрезают на расстоянии 150-180 см от земли для появления боковых веточек, которые рекомендуется в начале ноября также укоротить, оставив примерно 30 см длины (именно они в следующем году дадут урожай).

В это же время в непосредственной близости к основанию куста убираются побеги, с которых собраны плоды в этом году. Из них оставляют примерно 10 крепких побегов. При подготовке к зимним холодам побеги отвязывают и укладывают на землю. Они отлично зимуют под слоем снега. Чтобы продлить его существование, садоводы сбрызгивают его поверхность водой для образования ледяной корки. С весенним потеплением кусты прореживают, оставляя мощные здоровые веточки, и подвязывают их к проволоке шпалеры.

Совет. Продолжительность жизни малины этого вида составляет в среднем 20 лет, но из-за постепенного уменьшения урожайности растения с возрастом, его выкапывают через 13-15 лет и сажают новый молодой куст.

ЧЕРНОПЛОДНАЯ МАЛИНА – ПОЛЬЗА

Черноплодная малина, как и любая другая, обладает очень ценными лечеб­ными свойствами. Но наряду со всеми витаминами и полезными веществами, содержащимися в ягодах малины обык­новенной, черноплодная богата еще и антиоксидантами и антоцианами. Пер­вые активно выводят из организма сво­бодные радикалы, которые могут вызы­вать преждевременное старение клеток, совершенно неожиданно повреждая ДНК и вызывая в них необратимые изме­нения. Антоцианы, окрашивающие яго­ды в черный цвет, положительно влияют на сердечно-сосудистую систему и су­щественно улучшают зрение. Также они нормализуют работу гормональной сис­темы организма.

Размножение

Характерный признак черной ремонтантной малины — незначительное количество поросли. Поэтому размножают ее преимущественно способом черенкования.

Для этой цели часто используют корни. Черенки можно заготавливать осенью непосредственно перед посадкой. Для получения полноценного материала необходимо:

• извлечь корни из почвы, разделить их на отрезки по 10-15 см толщиной не менее 2 мм;
• уложить на глубину 7-8 см в горизонтальном положении;
• полить и укрыть на зиму.

Но можно заготовить их впрок, оставив в подвале или погребе для весенней посадки. Избежать пересыхания помогут влажные опилки, насыпанные в ящик. В него и укладывают зачатки корневой системы будущих растений.

Рано весной на корешках пробуждаются почки. Если их разделить, то каждая превратиться в полноценный куст. С успехом используют также зеленые черенки, которые отделяют от куста с частью корня.

Помимо черенков, малину размножают делением куста, но этот способ менее популярен среди дачников и огородников.

Черная ремонтантная малина – редкая гостья на приусадебных участках. Но благодаря превосходному вкусу и урожайности, она все больше привлекает профессионалов и любителей. Однако надо учитывать, что без правильного ухода эффективность и урожайность малинника снизится.

Разница в плодоношении

У ежевики этот период более растянутый и длится в среднем месяц-полтора. Дикорастущие сорта раньше начинали плодоносить, как только лето переваливало за экватор, но селекционерам удалось вывести сорта, которые плодоносят в разное время. Это было сделано по запросу садоводов, а значит, новые сорта стали востребованы. Например, в начале июня, практически на самом старте лета, урожай дадут «Натчез» и «Коламбия стар». В июле можно будет полакомиться сортами «ЛохНесс» и «Лаутон»

А кому хочется наслаждаться ягодами на исходе лета, захватив еще и сентябрь, стоит обратить внимание на сорта «Смутстем», «Трипл Краун»

С малиной тоже существуют варианты. Например, в начале лета порадуют ягодами «Кумберленд» и «Бойсенберри». «Уголек» и «Удача» – популярные среднеспелые сорта черной малины, а «Бристоль» дает урожай в конце лета. То есть по этому показателю ягоды почти не отличаются. И основной плюс такой вариативности сроков созревания – можно на одном участке устроить полносезонное плодоношение: подобрать сорта так, чтобы ягоды поспевали весь сезон (с июня по сентябрь).

Отличия в шипах

Острые ветки свойственны обоим видам, потому что таковыми их делают шипы. Лишь только селекционно выведенные сорта ежевики получаются гладкими, без шипов. Острые выросты черной малины практически идентичны тем, что растут на более распространенной малине красной. Шипами ветки усеяны очень густо, что делает их визуально ворсистыми.

У ежевики шипы покрупнее, чем у малины. Да и по форме они изогнутые, почти один в один с теми, что есть у розы. Они плотноваты и более острые, словом, кажутся куда опаснее, чем малинника колючки. И, наконец, эффекта ворсистости не создают, так как не очень густо усеивают ветки.

Уход за малиной Краса России

Как и все крупноплодные сорта малины, Краса России довольно требовательна к уходу. Хороший урожай будет там, где неукоснительно соблюдают правила возделывания этой культуры.

Полив

Поливы должны быть щедрые, при которых промачивается 25–35 см почвы. Молодые кусты нуждаются во влаге больше, чем старые, поэтому поливать недавно посаженные растения нужно чаще. С конца весны и до начала созревания ягод малине необходимы обильные поливы 1–2 раза в неделю, иначе побеги будут хилыми, а ягоды — сухими и мелкими. Поливайте под корень, стараясь не смачивать листья. Не надейтесь на кратковременные дожди: орошение нужно даже после дождя, если почва на глубине 10 см осталась сухой. Но застаивание воды, как и её дефицит, для малиновой плантации губительно.

Очень важен и осенний (влагозарядковый) полив в октябре — начале ноября. Поливать надо, не скупясь: 5–6 вёдер на 1 м2.

Молодые кусты поливают чаще

Подкормки

Время	Удобрение
Весной или в начале июня.	На 3 кг навоза, по 5 г фосфора, азота и калия (1,5 кг удобрения на 1 м2).
В начале осени.	Коровий навоз и зола (40 кг на 1 сотку).
В год посадки после того, как распустились почки.	2 кг навоза и 1 ст. ложка мочевины растворённых в 10 л воды (1 л раствора на куст).

Обрезка и опора

Обрезка — необходимое мероприятие в уходе за малиной, которое обеспечивает здоровье кустов и высокие урожаи. Для куста Красы России достаточно 5–7 побегов, остальные нужно вырезать. Обрезают ветви острым инструментом. Осенью убирают отплодоносившие, сломанные, поражённые болезнями побеги, весной — ветви, повреждённые холодом и снегом.

Для обрезки малины используют острый инструмент

Так как кусты крупноплодных сортов достаточно высоки, а ветви прогибаются под тяжестью плодов и под порывами ветра, в малиннике необходимо устанавливать опоры в виде шпалер. Кусты подвязывают к ним на высоте 70 см и 1,5 м при помощи проволоки или тонкой верёвки.

Сорта крупноплодных сортов малины, в том числе и Краса России, нуждаются в шпалерном выращивании

Видео: недорогая и эффективная шпалера

Укрытие на зиму

Краса России не относится к самым зимостойким сортам малины, поэтому следует позаботиться о растениях перед приходом зимы.

Осенью ветви малины пригибают к земле

В сентябре, когда ветви не успели ещё стать одревесневшими, побеги аккуратно дугой пригибают к земле, укрепляя верхушки, чтобы ветви не поднимались. Дополнительно можно укрыть малину нетканым материалом (например, лутрасилом). Под снежным покровом малина благополучно перезимует. После схода снега, чтобы предотвратить выпревание ветвей, укрытие, не мешкая, снимают.

Болезни / вредители	Как проявляются	Профилактика	Борьба
Хлороз	Листья желтеют сначала вдоль жилок, затем полностью, побеги истончаются и вытягиваются, ягоды на кусте, поражённом хлорозом, сухие и деревянистые.	Опрыскивание 0,2-процентным раствором Никотин-сульфата, 3-процентным раствором Нитрафена; опрыскивание перед цветением 0,1-процентной эмульсией Метилмеркаптофоса (до сбора урожая — не менее 45 дней).	Поражённые кусты выкорчевать и сжечь.
Мозаика листьев	Листья лишаются естественной окраски (становятся тёмными в середине и светлыми по краю), мельчают, изменяют форму. Ягоды становятся жёсткими и безвкусными.	Использование здоровых саженцев; обрабатывать кусты от насекомых (тли и клещей), которые переносят вирус заболевания.	Поражённые кусты выкорчевать и сжечь.
Серая гниль	На ягодах появляются бурые мягкие пятна, вызывающие их полное гниение, на листьях тоже образуются тёмные загнивающие очаги.	Обработка ранней весной 3-процентным раствором бордоской жидкости; обработка перед распусканием почек 2-процентным раствором Нитрафена; обработка кустов после сбора урожая бордоской жидкостью; препаратами Джет, Альбит. прореживание посадок.	Удалить поражённые части растения и сжечь их.
Малинный жук	Личинки жука портят ягоды, прогрызая ходы в плодах.	Перекопка земли под малиной весной и осенью; рыхление земли; удаление сорняков; своевременная обрезка, предотвращающая загущение кустов; использование здорового посадочного материала.	Ручной сбор насекомых; обработка препаратом Фитоверм (по инструкции) перед распусканием цветов.
Паутинный клещ	Маленькое насекомое, опутывающее листья паутиной. Листья сохнут и теряют питательные вещества.	Обработка кустов препаратами Фуфанон, Актеллик, Акрекс (по инструкции).