Домашний откорм бройлеров

Плюсы и минусы выращивания бройлеров

Пытаясь вырастить бройлеров, фермеры сталкиваются с рядом проблем, связанных с отсутствием у них представления о возможных минусах разведения именно этой породы кур.

К основным минусам принято относить:

• большое потребление корма (кормить нужно часто);
• разнообразие кормовой базы;
• побледнение кожи после забоя (влияет на покупательский спрос);
• необходимость ограничивать передвижения птиц по помещению;
• сложность выбора именно породистых птиц (от недобросовестных продавцов еще никто не застрахован).

Кроме того, некоторые бройлеры плохо несутся, потому выращивать их с целью получения яиц нецелесообразно.

Несомненными плюсами породы считаются:

• большой прирост мяса в кратчайшие сроки;
• неприхотливость к условиям содержания;
• устойчивость к заболеваниям.

Для большинства фермеров, решивших разводить бройлеров, именно эти качества птицы являются приоритетными.

Бройлеров забивают по достижению ими 2 месяцев, что позволяет сэкономить время и место. Исчезает необходимость заботиться о содержании птиц зимой. Мясо у бройлеров нежное и вкусное. Особой ценностью обладает белое мясо, его много и оно способно удовлетворить запросы любого гурмана.

Как сократить расход комбикорма для мясных пород?

Готовые комбикорма – лучший выбор хозяев, которые переходят к следующему этапу выращивания бройлеров, т.е. к откорму. Они не всем по карману. Многие заводчики этой птицы вынуждены экономить, а поэтому они отдают предпочтение пищевым отходам, зерновым смесям, зерну, сочным и зеленым кормам. Правильно ли они делают? Частично да. В идеале рацион питания бройлеров для сокращения расходов должен выглядеть так:

• Влажные мешанки, приготовленные на основе рубленой зелени, зерна, кожуры картофеля и т.д. Концентраты тоже дают, чтобы еженедельный привес был существенным.
• Влажные мешанки, приготовленные из отварного или толченого картофеля с добавлением зерна, корнеплодов, зелени и кормовых дрожжей. Смесь готовят за шесть часов до кормления.
• Молочные продукты, которые содержат кальций и животные протеины, также существенно снижают расходы на кормление бройлеров.
• Зелень, которую подвешивают над кормушкой, чтобы птица не топтала богатый на естественные витамины продукт.

Читателю может быть интересно не только выращивание бройлеров, но и цыплят несушек, а также на нашем сайте можно прочитать про разведение метронидазола, пенициллина и фуразолидона.

Сколько раз в сутки кормить бройлеров?

Если вы используете сухой комбикорм, то лучше, чтобы он был постоянно в кормушках, бройлеры сами будут его поедать, когда проголодаются. Если скармливаете курам влажные мешанки, то нужно замешивать мешанку таким образом, чтобы её хватило курам на раз, иначе остатки начнут киснуть, особенно летом, когда жарко, а бройлеры очень восприимчивы к качеству корма и могут легко подхватить бактериальную инфекцию. По этой причине не рекомендуется скармливать бройлерам просроченные продукты с кухни без термической обработки.

В любом случае бройлеров нужно кормить не реже чем:

• Цыплята возрастом 1 неделя – 8 раз в день.
• Возрастом 2 недели – 6 раз в день.
• Возрастом 3 неделя и старше – 4 раза в день.

И помните, для выращивания бройлеров нельзя использовать только подножный корм, это мясная порода кур, для роста которой требуются сбалансированные комбикорма!

Когда проводить забой бройлеров?

Набор веса зависит от породы условий содержания и качества корма, обычно за два месяца эта птица набирает живой вес уже более 4 кг (вес обработанной тушки 3 — 3,3 кг) и её нужно пускать на мясо. Но содержать бройлеров старше 2 месяцев в домашнем хозяйстве не выгодно, птица уже слабо набирает вес, а корм поедает интенсивно, к тому же риск что птица подхватит какую-то болячку очень высок, поэтому пускать на мясо её желательно в возрасте не позже чем в 2 месяца.

В последнее время все большей популярностью пользуется выращивание кур мясных пород в домашних условиях. В связи с этим возникает немало вопросов, связанных с процессом вскармливания птиц. Один из самых волнующих вопросов – чем кормить 2 месячных бройлеров. Получить ответ на этот вопрос можно только, хорошо разобравшись в особенностях содержания и кормления данной разновидности кур.

Чем кормить бройлеров в 2 месяца

Для достижения наиболее продуктивного результата следует хорошо разобраться, чем кормить 2х месячных бройлеров. Существует несколько моделей вскармливания:

• Готовыми комбикормами с добавлением специальных добавок.
• Комплексные корма, заготовленные самостоятельно.
• Экономичные корма.

Экономичные варианты корма

Чем кормить бройлеров в 2 месяца в домашних условиях? Комбикормовые смеси – достаточно дорогостоящие, существенно влияют на рентабельность выращивания бройлеров. Опытные птицеводы стараются заменить значительную часть покупных кормов доступными и дешевыми продуктами.

При таком откорме цыпленок недельного возраста кормится стартовым комбикормом и постепенно переходит на натуральное разноплановое питание.

В дальнейшем птицевод сам решает, чем кормить двухмесячных бройлеров в домашних условиях.

В качестве необходимого протеина используются мясные и рыбные отходы. На бульонах с этих продуктов запариваются каши из кукурузных, ячменных, пшеничных и других зерносмесей. Хорошо зарекомендовали себя пророщенное зерно, горох. Отлично питаются и набирают массу куры на мешанках из тертой тыквы, топинамбура, свеклы, вареной картошки, пареной крапивы. В качестве сочных кормов применяются луговая трава, ботва свеклы, гороха, капусты.

Важно! В жаркую пору, кроме чистой воды, можно в отдельную поилку наливать сыворотку. Такой подход к выращиванию птицы достаточно трудоемкий и несколько растянутый во времени (бройлеры набирают оптимальную массу приблизительно за 4 месяца)

Плюсом данного способа является дешевизна вскармливания. Второе преимущество – хороший, натуральный вкус мяса. Оно выходит достаточно жирное, мягкое и эластичное

Такой подход к выращиванию птицы достаточно трудоемкий и несколько растянутый во времени (бройлеры набирают оптимальную массу приблизительно за 4 месяца). Плюсом данного способа является дешевизна вскармливания. Второе преимущество – хороший, натуральный вкус мяса. Оно выходит достаточно жирное, мягкое и эластичное.

Рецепты для бройлеров от 1 до 14 дней

Первый этап – предстарт, очень важный во всем процессе выращивания птицы. В первую неделю птенцы наиболее уязвимы к множеству заболеваний. Чтобы не потерять выводок, рекомендуется в этот период кормить цыплят готовым предстартовым набором БР-1. Вторая неделя более безопасна, можно подкармливать вареным яичком, нежирным творогом.

Кормление проводится приблизительно раз в 2-3 часа. Оставшуюся пищу выбрасывают. В качестве питья можно использовать слабый раствор марганцовки.

Важно! С 5-6 дня в пищу вводится глюконат кальция

Рацион от 14 до 30 дней

Второй этап – старт. Это период интенсивного роста кур. В качестве готового корма можно использовать стартовый набор ПК-5. Он хорошо зарекомендовал себя, как сбалансированный корм. Питаясь этим набором, отлично прибавляет в весе не только цыпленок, но и индюшонок, и утенок.

При самостоятельном приготовлении кормовых смесей нужно придерживаться некоторых пропорций:

• около 50% – молотой кукурузы.
• 20% – жмыха подсолнечного.
• 10-13% – молотой пшеницы.
• 5-7% – рыбной или костной муки.
• 5% – дрожжей.
• 3-5% – травяной муки (люцерны).

Не прекращается кормление творогом, сывороткой, добавляется измельченная яичная скорлупа. Постепенно вводятся сочный корм (одуванчик, крапива, люцерна), мешанки с тертой тыквы, морковки. Для профилактики в питье добавляется марганцовка.

На заметку. Для сохранения качественности корма следует использовать специальные кормушки из стали и регулярно их вымывать.

С 14 дня в питье добавляются витамин В и средство Байококс. Дополнительно вводится Биовит-80.

Финишное кормление от 30 до 45 дней

Третий этап вскармливания – финишный

В данный период куры набирают основную массу, поэтому очень важно определиться, чем кормить двухмесячных бройлеров

Из готовых смесей положительные отзывы получили БР-3 и ПК-6.

Состав комбикорма отличается соотношением составляющих, основа практически одинаковая:

• 40-45% – кукурузы.
• 15-17% – жмыха.
• 17-20% – костной или рыбной муки.
• 10-15% – пшеницы.
• 3-5% – дрожжей.
• 1% – мела.
• 1% – травяной муки.

Проблема, чем кормить бройлеров в 2 месяца, уже не такая острая, как в первые периоды. В рацион можно вводить другие культуры – ячмень, сою, горох. К тому же их можно не измельчать. Добавляется много зелени, сезонных овощей. Нельзя забывать о меле и ракушках.

Можно ли включать в рацион цыплят комбикорм, пшено, гречку, пшеницу и рис

Качественный комбикорм является оптимальным решением для удобного и полноценного кормления цыплят. Хороший корм включает в состав весь спектр питательных веществ, витаминов и минералов, необходимых для здорового развития малышей и максимальной сохранности поголовья.

Комбикорм для кормления цыплят подбирается с учетом возраста птенцов.

Комбикорм выбирают в зависимости от возраста цыплят, ведь с течением времени их пищевые запросы меняются. Например, стартовое питание представляет собой своеобразный толчок к правильному развитию пищеварительной системы птенцов и приучению их к потреблению сухого корма. Комбикорма для цыплят от 14 дней жизни выпускаются уже в виде крупных гранул, что обеспечивает быстрое поглощение пищи.

Среднесуточная норма стартового комбикорма составляет 10-27 г на одну голову, а следующего за ним – 90-120 г. Первые 5 дней цыплят кормят 6-8 раз в сути, с 6 по 14 день – 3-4 раза, с 15 дня можно переходить на 3-разовый рацион.

Узнайте всё о кормлении цыплят несушек от рождения до взросления, а также предлагаем прочесть статью о том, как правильно выбрать комбикорм для цыплят — http://ferma-nasele.ru/kombikorm-dlya-cyplyat.html.

Пшено и пшеница для цыплят

Что касается пшена, то это одна из любимых цыплятами круп. В его составе имеется большое количество протеина, являющегося строительным материалом для подрастающего организма, а также обилие витаминов В1, В2, К, РР и минеральных веществ. Продукт рекомендуется малышам с рождения, но в вареном виде его давать нельзя, поскольку вероятен рис склеивания клювиков.

Цыплята очень любят пшено.

Некоторые фермеры предпочитают смешивать пшено с другими крупами (кукурузная, манная, пшеничная), другие для кормления малышей его запаривают – заливают крутым кипятком и оставляют до полного разбухания и остывания. Как вариант, пшено можно смешивать с зеленью, творогом, дрожжами или травяной мукой. Для только вылупившихся цыплят примерная суточная норма составляет 2 г на 1 особь, для недельных птенцов этот показатель достигает 3 г.

Пшеница в любом своем виде также отлично подходит для кормления цыплят любого возраста. Пищеварительная система пернатых малышей легко принимает и усваивает подобную естественную пищу. В состав пшеницы включены полезные углеводы, витамины, аминокислоты и прочие биологически активные вещества.

Пшеница дается цыплятам в виде крупы в количестве 20-40% от общего объема зерновой смеси. Продукт обязательно должен быть очищен от пленки. Сухие зерновые смеси, будь то с добавлением пшеницы или пшена, цыплятам до 1,5-2-месячного возраста даются вволю.

Рис и гречка в рационе цыплят

Рис – еще один зерновой продукт, богатый углеводами, витаминами группы В и минеральными веществами. Несмотря на свои полезные свойства, рис включается в рацион цыплят в ограниченном количестве. Чрезмерное употребление этого на первый взгляд безобидного продукта может привести к проблемам со здоровьем, и даже параличу птицы.

С недельного возраста в кормушки цыплят можно понемногу добавлять круто сваренную рисовую кашу на снятом молоке. Она даст малышам быстро насытиться и почувствовать бодрость и прилив сил. Не рекомендуется включать рис в утренний и вечерний рацион.

А можно ли кормить птенцов гречкой? На этот счет специалисты расходятся во мнении. Некоторые полагают, что употребление крупы в детском возрасте может вызвать интоксикацию организма. К тому же под воздействием желудочно-кишечного тракта сырые зерна начинают разбухать, что может привести к проблемам с пищеварением.

Другая группа опытных птицеводов не пренебрегает данным продуктом, и смело вводит его в рацион крохи. Ведь гречневая крупа в действительности полезна и имеет в составе большое количество растительного белка. Цыплятам гречку дают в размолотом и отварном виде, добавляя немного в корм.

Рисовую кашу в небольших количествах добавляют в рацион цыплят.

Сухой корм или влажная мешанка?

Для активного прироста массы, в рацион бройлеров необходимо вводить как комбикорм сухого типа, так и влажные мешанки.

Давайте разберемся, что из себя представляет каждый из кормов:

1. Сухой комбикорм – рассыпная смесь в гранулах.
2. Влажный комбикорм (мешанка) – концентрированный корм, который вымешивают на сыворотке или молоке, мясном бульоне. Замес делают с расчетом на килограмм корма сухого 500 грамм увлажнителя.
3. Комбинированное кормление – способ заключается в том, чтобы давать поочередно сухие и влажные корма. Такое вскармливание будет оптимальным.

Сухой корм может находиться в кормушках на протяжение всего дня. Мешанки дают дважды в сутки.

НА ЗАМЕТКУ! Влажные корма не должны находиться в кормушках длительный период. Если в течение 40 минут его не склевали, корм выбрасывается, кормушки вымываются. В противном случае мешанка закиснет, что приведет к проблемам с пищеварением.

Как выбрать потенциальных кур-рекордсменов

Покупая инкубационный материал, птицеводу следует учитывать, что вес будущего птенца напрямую зависит от яйца и составляет 68% от его массы. При этом крупное по размеру, оно может быть легче среднего, если под скорлупой большая воздушная камера.

Мясных цыплят оценивают на перспективу, спустя 8-10 часов после их появления на свет. Птиц осматривают на столе, в тёплой и светлой комнате. Проверяют:

1. Подвижность, реакцию на громкий звук (хлопок в ладоши). Ослабленные птенцы малоактивны и апатичны. Для контрольной проверки таких особей отсаживают от остальных и повторяют хлопок.
2. Телосложение. Маленького бройлера берут в одну руку, накрывают ладонью другой и прощупывают пальцами живот, остаточный желток. Затем оценивают качество пуха, а также состояние ног, клоаки, пуповины, клюва и глаз.

Перспективные цыплята:

• активны;
• дают реакцию на звуки.

У них:

• мягкий, но не отвисший живот;
• зажившая, без выделений, пуповина;
• чистая клоака;
• мягкий, и шелковистый пух;
• ясные, открытые глаза;
• сомкнутый клюв;
• прижатые к корпусу, крылья;
• короткие и сильные ноги;
• плотное и упругое тело.

Вес суточного бройлера должен быть не менее 35 г.

Нормы кормления

Определение норм кормления можно осуществить правильно, если сделать таблицу прироста корма, в которой будет указан расчет пищи на одного цыпленка.

Теперь следует рассмотреть нормы кормления в различные периоды несколько подробнее.

Откорм

Цыпленок считается взрослым где-то с 20 дня жизни. В данный период до 37 дня среднесуточный расход корма будет составлять от 93 граммов сутки, постепенно увеличиваясь до 158 граммов в день. В общем сложности за этот период на одну птицу должно быть потрачено чуть менее 2,5 килограммов комбикорма. При этом суточный прирост массы будет составлять где-то 53-55 граммов.

С указанного периода меняется структура кормления птицы. 20% пшена заменяется отварным картофелем. На основе простокваши либо бульона делаются мешанки, куда добавляется свежая рыба и хлебные дрожжи. А после достижения месячного возраста бройлерам можно давать зерновые цельными, а не дроблеными.

В период с 38 по 42 или 45 день потребление финишного корма возрастает до показателей 161-168 граммов в сутки. При этом расход комбикорма составляет 830 граммов на одну птицу за указанный период, если брать по 42 день. Среднесуточный прирост массы будет составлять 55-56 граммов. Кормление должно осуществляться 5 раз в сутки.

Цыплята

Птенцы в возрасте 0-5 дней, то есть суточные, должны потреблять от 15 до 21 грамма корма ежедневно. За период откорма потребуется потратить примерно 100 граммов корма на птенца. Суточный прирост массы будет составлять около 15 граммов. В данный период кормить птенцов нужно спустя каждые два часа в дневное время и единожды покормить их в ночное время, чтобы вырастить действительно подготовленными к дальнейшему набору массы.

В период с 6 по 18 день цыплята потребляют от 25 до 89 граммов комбикорма. При этом расход корма за этот период на особь будет составлять около 780 граммов. Среднесуточный прирост массы цыпленка составляет 33-34 грамма. В указанный период меняется структура питания. Количество кормлений уменьшается до 6 раз за сутки, и каждый раз цыплятам дается разная пища.

10-дневным цыплятам следует скармливать россыпь грубого помола и гранулы диаметром до 3,5 миллиметров. То есть существуют определенные особенности в нормах кормления бройлеров, которые будут зависеть от их возраста и рациона.

Рекомендации по выращиванию цыплят-бройлеров видео

Рекомендации по выращиванию цыплят-бройлеров и роста мясной птицы:

Если вы приобрели суточный молодняк? Проследите, чтобы в курятнике температура была равна 33 град., на уровне подстилки – 31 градус. Не менее важна температура подстилочного материала и бетонного пола, если таковой присутствует. Для них температурный оптимум равен 31 и 30 градусов соответственно.
При отсутствии в вашем арсенале инфракрасных ламп, используемых для оптимизации температуры, воспользуйтесь масляными радиаторами.
Убедитесь в том, что для птицы создан оптимальный световой режим. О продолжительности светового дня мы уже говорили. Отметим лишь, что для курятников, предназначенных для бройлеров, в наибольшей степени подходят лампы накаливания. Вот основные требования к ним. Например, интенсивность освещения – 50 люкс, красный или синий спектр света.
Попробуйте увеличить в рационе долю белковых кормов. Аминокислоты – это своего рода кирпичики, из которых состоят все ткани организма, в том числе мышечная масса.
Да и дополните рацион кормовым мелом.
Придерживайтесь рекомендуемых кратностей дачи корма. Например, в возрасте 1-7 дней птице рекомендовано 8-кратное, в 8-14 дней – 6-кратное кормление. И начиная с 15 дня кормим 4 раза в день

Важно кормить в одни и те же часы!
Сделайте так, чтобы бройлеры меньше двигались. Но в летний период ежедневно выпускайте птицу на улицу хотя бы на пару часов.
Например, борьбе с гельминтами можете смело использовать средство «Чеснок нилверм» (встречается в ассортименте зоомагазинов)

Его практичнее включать во влажные кормовые смеси.

Основные советы и рекомендации по выращиванию цыплят-бройлеров на мясо мы вам рассказали. Удачи вам в выращивании бройлеров в домашних условиях.

Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндексе.

До встречи, коллеги! Впереди у нас много полезной информации.

Выбираем самые современные инкубаторы

Смотрите современные товары для птицеводов и животноводов, которые укрепляют здоровье питомцев и облегчают наш труд.

Можно ли бройлерам молочай, траву, крапиву

Молочай нельзя давать бройлерам из-за ядовитого сока, способного вызвать отравление организма. А крапиву можно использовать при кормлении цыплят-бройлеров, так как она имеет много полезных свойств. В ней содержатся аскорбиновая кислота, витамины А, В, Е, К, микроэлементы. Уже на третий день молодняку можно постепенно включать крапиву в корм. Перед этим растение подготавливается, промывается, нарезается, и дается в смеси с основным кормом или отдельно.

Крапивой можно кормить бройлеров каждый день, мешая ее с комбикормом, картофелем, яйцом. Трава наравне с крапивой может применяться в рационе для цыплят-бройлеров. В первые дни жизни на одну голову требуется до 5 грамм мелко порезанной травы раз в день. Самая полезная трава для бройлеров: люцерна, клевер, одуванчик, зеленый лук. В период до 3-х недель траву дается в измельченном виде, затем ее просто кладут в место для кормления или подвязывают на не большое расстояние от земли.

Нормы выдачи корма: таблица

Сколько корма и какой прирост в сутки ожидать заводчикам?

Бройлер весом 4,5 кг за 60 дней: видео.

Кормление бройлеров — это основа успешного выращивания этой птицы, ведь бройлер мясная порода, а основная причина плохого роста и развития бройлеров неправильное питание.

Довольно часто можно встретить такую ситуацию – купили цыплят бройлеров, а они плохо растут, слабо набирают вес, и фермеры ищут причину неудач, но основная причина плохого набора массы – несбалансированные корма. Для выращивания бройлеров недостаточно скармливать им привычные корма для кур несушек, это мясная порода, требующая интенсивного откорма, при правильном откорме эта птица набирает живой вес более 4 кг (тушка 3 кг) за 2 месяца.

В этой статье мы рассмотрим, как правильно кормить цыплят и взрослых бройлеров и как изготовить комбикорма самостоятельно.

Ошибки при выращивании

Существует ряд ошибок или допущенных небрежностей, которые могут сильно повлиять на качество выращенных цыплят бройлеров, как вкусовые характеристики мяса, так и его количество.

Некоторые небрежности могут привести даже к заболеваниям и падению бройлеров:

• Нельзя поилки с водой ставить на подстилку при содержании на глубокой подстилке. Для этого должно быть специальное место, которое не намокает (небольшая забетонированная площадочка или что-то другое на усмотрение хозяина). В чрезмерно сырой подстилке, на которую постоянно проливается вода, активно размножаются различные грибки и плесень. От этого цыплята будут болеть, плохо расти, и могут погибнуть.
• Загрязненную подстилку необходимо часто менять на свежую, а клетки очищать от помета и дезинфицировать. Иначе инфекционные болезни, возникшие из-за антисанитарии и микробов, бройлерам обеспечены.
• Рацион ни в коем случае не должен быть однообразным. Сбалансированность и процентное содержание белка, клетчатки, углеводов, зеленой составляющей, зерна – все это должно соблюдаться. Несоблюдение чревато ухудшением качества мяса и болезнями.
• Корм необходимо давать птенцам всегда в одно и то же время. Маленькие цыплята должны до двухнедельного возраста получать корм при свете (освещение поддерживается круглосуточно).
• Если существует опасность тяжелых инфекционных болезней (были прецеденты при прошлом разведении), можно провести вакцинацию стада, особенно если вы выращиваете яйценосных бройлеров вместе с мясными. При массовой болезни можно потерять сразу всех, и несушек, и молодняк.

Степень откормленности цыплят бройлеров и их готовность к забою можно определить прощупыванием грудных жировых отложений или визуально.

Если раздуть перышки на груди, через кожу бройлера, нарастившего максимальное количество массы, должен просматриваться желтовато-белый слой жира.

При правильной организации разведения бройлеров, даже на маленьком дачном участке в течение только весенне-осеннего сезона, вы можете без особых затрат и хлопот вырастить две партии полноценных мясных бройлерных цыплят.

Какие продукты подходят для ежедневного меню таких бройлеров

Месячных цыплят можно кормить сухим кормом, либо давать мешанки. Основой такой пищи является пшеница, к которой нужно добавить зерносмеси из кукурузы с овсом, горохом и ячменем.

Добавками к этому основному составу будут компоненты, в составе которых есть кальций – творожок, сваренные вкрутую яйца. Также несколько раз в неделю в смесь добавляется рыба – главный источника йода.

Вводятся в еду бройлеров различные овощные и фруктовые культуры, в которых много витаминов. Однако некоторые из них могут вызывать диарею у бройлеров, поэтому их лучше не давать птице. В частности, не рекомендуется курам вводить в меню свеклу, тыкву.

Важно! Зерновые перед приготовлением корма измельчают, но не мелко. Другие компоненты также требуют измельчения

В смеси обязательно вводится зеленая трава, можно давать птенцам зелень крапивы, укропа, одуванчиков. А в смеси к зерновым культурам следует добавить какой-либо из премиксов, в состав которого входят необходимые минералы.

Специалисты рекомендуют вводить в корма птенцам после 30 суток жизни немного дрожжей, которые повышают прирост их веса.

В смеси также добавляют измельченную скорлупу яиц любых птиц или мел – источники кальция, необходимого для костей.