Характеристика и описание породы кур венгерский великан

Содержание

Куры достаточно требовательны к кормлению, но к условиям содержания относятся спокойно и легко адаптируется. Птица имеет хороший иммунитет. Зимний период времени переносит хорошо даже в при отсутствии отопления в курятнике. Это происходит благодаря наличию пышного и густого оперение. Для птицы необходимо обеспечить минимальные требования. В помещении, где содержится птица необходимо постелить на пол глубокую подстилку, которую можно сделать из соломы, сена и опилок. Она должна быть сухой и чистой, со временем, когда она загрязняется, ей ворошат и засыпают сверху новую. Если птицу откармливают на мясо, в основном это делают с петухами, то их содержат в клетках.

Для них не обязательно наличие выгульного пространства. Для кур-несушек нужен выгул. Данный кросс очень спокойный, поэтому большого количества квадратных метров им не требуется. Они хорошо уживаются с другими породами и видами птиц, не агрессивны. В зимний период времени, для того чтобы яйценоскость не снижалась, им необходимо включить дополнительный источник света. Кормушки и поилки должны быть чистыми, вода в свободном доступе в достаточном количестве, комнатной температуры. Еще одним хорошим качеством для венгерских великанов является то, что они быстро привыкают к людям и могут спокойно сидеть на руках.

Откорм взрослой птицы

Взрослое стадо нетребовательно к корму, но для получения прироста следует обратиться к специализированному комбикорму. От питания зависит продуктивность птицы, подверженность заболеваниям. Растущее поголовье требовательно к протеинам, поэтому лучше всего вскармливать кормовые смеси для бройлеров, дополненные рублеными овощами и зеленой массой.

Принципы правильного кормления:

• Для составления питательного корма используют смеси из зерновых культур: ячменя, ржи, кукурузы, гороха, пшена, овса.
• Скармливают каши-мешанки, приготовленные на бульоне или обрате. Особенно пригодятся зимой для получения энергии и согревания в морозы.
• Обеспечивают постоянную подачу чистой воды. Зимой ее следует предварительно подогреть, а летом наливать в поилки охлажденной.
• Для удешевления содержания рекомендуют давать варенную или сырую кормовую свеклу для кур в составе влажных мешанок. На зиму из свеклы готовят питательный силос, который послужит заменой зеленому корму. Мелко рубится кормовая свекла, сенная мука, морковь вместе с ботвой, после чего смесь закладывается в емкости без доступа воздуха на месяц. Можно давать в чистом виде или в составе зерномучных смесей.
• Если поголовью не скармливают комбикорм, тогда следует добавлять витамины в мешанки, обеспечивая организм птицы необходимыми компонентами. В корм подмешивают гальку, мел, ракушки, гравий, немного соли.
• В летнее время допускается выдача кухонных отходов и свежих овощей, зимой дают немного отварной картошки.

Особенности

Венгерские Великаны хорошо подходят для содержания на приусадебном участке. Они практически невосприимчивы к действию холодов и повышенной влажности. Даже молодняк этой породы хорошо приживается на территории хозяйства в самых неблагоприятных условиях. По этой причине породу советуют заводить даже тем, кто не имеет никакого опыта в разведении домашней птицы.

Содержание этой породы упрощается хорошо материнским инстинктом у наседок. Они сами формируют кладку яиц, а затем тщательно насиживают. Кроме того, несушки хорошо заботятся о своем потомстве, поэтому заводчик может не беспокоиться по этому поводу.

Венгерские куры очень быстро растут. Конечно, их скорость роста нельзя сравнить с бройлерами, но для породы такого типа ее можно назвать достаточно быстрой. В краткие сроки заводчик может получить практически 3 кг качественного мяса.

К сожалению, чтобы куры хорошо набирали вес им нужно давать только определенные комбинированные корма. Их также можно создавать в домашних условиях, но для этого нужен минимальный опыт в содержании птицы. Конечно, Венгерских кур можно кормить бессистемно, но в таком случае они будут медленно расти.

Показатели продуктивности

Венгерские великаны по характеристикам относятся к мясо-яичным породам. Они быстро набирают вес, совсем незначительно уступая чисто мясным кроссам. Большую часть петухов обычно забивают уже в 3-4 месяца, когда они имеют живой вес более 2,5 кг. Но даже годовалая птица сохраняет хороший вкус мяса, которое идет и на бульон, и на жарку. Особо отмечается, что у этой птицы мяса много и на крыльях.

К 14 месяцам петухи достигают 4-4,5 кг. живого веса, несушки – до 4 кг. По отзывам фермеров, максимальный вес описан в 5 кг. А это уже заявка на победу в конкурсе на супертяжелую птицу.

Куры начинают нестись в 4-4,5 месяцев, откладывая в год около 200 яиц светло-коричневого цвета. Масса яиц 55-60 г с небольшими отклонениями в обе стороны. Перезимовавшая птица несет более крупные яйца, иногда достигающие до 100 г, чаще двухжелтковые. Понятно, что для инкубации берутся яйца нормальных размеров, весом около 55 г.

Рекордное яйцо Венгерского великана, на фото оно весит 110 грамм. Для вывода такие не подойдут, т.к., как правильно, они двухжелтковые.

Плюсы и минусы Венгерских Великанов

Птица этой породы успела себя зарекомендовать в основном с положительной стороны. Но, как и все существующие породы, «Великаны» не лишены и недостатков.

  Есть ли в мясе мясо? Сомневаются все

Среди достоинств венгерской курочки отмечают:

1. Быстрый набор массы.
2. Несмотря на прожорливость и стремительный набор массы, у птицы этой породы нет склонности к набору жировой массы.
3. У курочки достаточно хороший иммунитет и не боится пониженных температур.

Что касается недостатков, то к минусам Венгерских относят:

1. Высокую прожорливость.
2. Рацион «великанов» должен быть полноценным, иначе молодняк будет отставать в развитии.

Быстрорастущие куры с большой мышечной массой — порода Венгерский Великан

Куры венгерских пород являются одними из самых популярных среди российских фермеров. Эти птицы характеризуются большой массой тела и высокой яичной продуктивностью, что делает их таким востребованными

Среди кур, выведенных в Венгрии, следует уделить особое внимание Венгерскому Великану

Венгерские Великаны были получены путем многолетнего скрещивания аборигенных пород с Орпингтонами. В результате получились быстрорастущие куры, которые легко набирают мышечную массу. Также во время селекции учитывалась способность кур переносить холод и другие неблагоприятные погодные условия.

Современные селекционеры продолжают скрещивать эту породу с другими курами, так как надеются получить более неприхотливых в питании птиц. Сейчас Венгерские Великаны довольно требовательны, поэтому не каждый новичок сможет их прокормить.

Болезни

У Венгерского великана хороший иммунитет, благодаря которому порода отличается высокой выживаемостью молодняка и низкой заболеваемостью. При хорошем уходе и питании проблем со здоровьем обычно не бывает.

Чтобы застраховать стадо от болезней, рекомендуется профилактика:

• регулярный осмотр на наличие кровососущих паразитов;
• прививки от сальмонеллеза и инфекционного бронхита.

Куры этой породы могут поражаться кожными паразитами и инфекционными заболеваниями:

• туберкулезом;
• сальмонеллезом;
• пастереллезом;
• колибактериозом.

Любая инфекция сопровождается вялостью, пониженным аппетитом, диареей. Лечат кур антибиотиками. В ряде случаев выгоднее отправить больных птиц на убой, а остальных пролечить – для профилактики.

Особенности содержания

Венгерский великан способен размножаться практически в любых климатических условиях, но только в том случае, если птице обеспечен должный уход. Курам не страшны морозы, если хорошо утеплить курятник. Кроме этого стоит учитывать некоторые рекомендации специалистов по строительству курятника и выгулу птицы.

Исходя из того, что куры имеют крупные габариты, им требуется просторное помещение, лучше всего без насестов. Более того, им даже рекомендовано напольное содержание. Клуши не могут забираться на насесты по причине своего крупного веса

Немаловажно, чтобы помещение хорошо вентилировалось и было сухим. Это позволит избежать проблем со здоровьем кур. Важно, хорошо обустроить гнезда несушек, а в зимний период предусмотреть специальное прерывистое освещение

Важно, хорошо обустроить гнезда несушек, а в зимний период предусмотреть специальное прерывистое освещение. Чтобы куры могли вести привычный им, активный образ жизни, стоит обустроить просторный дворик, где они будут прогуливаться

Можно высадить на данной территории различные злаковые культуры, чтобы куры имели возможность клевать зеленые всходы. Высокое ограждение устраивать не стоит, потому что птица высоко взлетать не может

Чтобы куры могли вести привычный им, активный образ жизни, стоит обустроить просторный дворик, где они будут прогуливаться. Можно высадить на данной территории различные злаковые культуры, чтобы куры имели возможность клевать зеленые всходы. Высокое ограждение устраивать не стоит, потому что птица высоко взлетать не может.

Венгерским великанам необходимо обустроить просторный двор, где бы они прогуливались.

Требования к уходу

Куры данной породы нуждаются в тщательном уходе. Только это позволит получить большое количество продукции в виде яиц и мяса.

Уход за будущими курами и петухами заключается в следующем:

• ежедневная замена подстилки на сухую, а в первые дни жизни, лучше использовать тканевую подстилку;
• в течение трех суток после рождения следует держать цыплят под включенной лампой;
• первые выгулы разрешаются после десятого дня жизни.

Особенно важен правильный рацион питания птицы. Примечательно, что для взрослых особей и цыплят состав питания будет отличаться.

Чем кормить цыплят и взрослых кур

Характеристика кур указывает на то, что венгерские великаны – это мощные, крупные птицы, однако, птенцы разительно отличаются от своих взрослых сородичей. Цыплята появляются на свет весом в 45 граммов и покрытые рыжеватым пушком. Очень быстро они начинают набирать вес и за короткий промежуток времени становятся крупными и внушительными. В возрасте трех недель вес птицы уже составляет 500 грамм, а к двум месяцам цыплята в весе достигают отметки в 2 – 2,1 кг.

Хоть птенцов и кормят традиционными кормами, но стоит учитывать, что у них наблюдается повышенная потребность в белке.

Птенцов следует кормить по традиционной схеме, однако стоит учитывать, что у цыплят наблюдается повышенная потребность в белке. Это связано с разрастанием мышцы и укреплением скелета. Лучше всего использовать специальные смеси для бройлеров с высоким содержанием протеина. Дополнять рацион кур можно кисломолочной продукцией или обрезками мяса. Обязательным является содержание овощей и зелени в рационе.

Взрослые птицы отличаются умеренным аппетитом, однако, в их рационе должны присутствовать все необходимые компоненты: белки, жиры, минералы, витамины, аминокислоты. Можно использовать сбалансированный кормовой концентрат «Фелуцен». Хорошо идут каши-мешанки на основе бульонов или обратов.

Заболевания

Как уже отмечалось выше в статье, порода имеет достаточно сильный иммунитет, который защищает птицу от ряда распространенных заболеваний.

При хорошем питании и приемлемых условиях содержания проблем со здоровье обычно нет. Но в любом случае, чтобы предотвратить любые возможные заболевания, нужно периодически проводить профилактические процедуры. К таким процедурам относится:

1. Осмотр домашней птицы на наличие таких паразитов как блохи и клещи.
2. Прививание курочек от таких заболеваний как сальмонеллез и инфекционный бронхит.

Самые распространенные заболевания, с которыми сталкиваются курочки:

1. Туберкулез.
2. Сальмонеллез.
3. Пастереллез.
4. Колибактериоз.

Любое из вышеописанных заболеваний имеет симптомы вялости, потери аппетита, диареи.

Описание

Фокси чик – порода, относящаяся к категории кроссов, то есть полученная в результате скрещивания, при котором потомство не наследует качества своих родителей, превосходит многие другие. Она входит в европейскую десятку лучших как по яйценоскости, так и по выработке мяса. А покладистый характер и высокая адаптивность к холодному климату делают ее еще более интересной для отечественных фермеров. Порода кур фокси чик была выведена в Венгрии благодаря использованию в селекционной работе местной птицы и высокопородных орпингтонов из Англии.

Внешность

Внешние данные кур породы фокси чик обращают на себя внимание благодаря размерам птицы – они гораздо крупнее среднестатистических. Тело высоко сидит на крепких голенастых конечностях

Сам корпус довольно компактный, округлой формы, с широкой массивной грудью. Крылья имеют пропорциональные размеры, плотно прижаты к телу. Шея средней длины, ее венчает компактная голова, на которой расположены округлые сережки и гребень листовидной формы и ярко-алого цвета.

Оттенок глаз кур – красно-оранжевый, яркий. Густое оперение имеет оранжевый насыщенный оттенок, петухи окрашены ярче, имеют выраженный золотистый отлив, кожа лап желтая. Молодняк «венгерского великана» отличается худобой и изяществом, но птенцы довольно быстро набирают нужную массу тела и приобретают черты, свойственные породе. Поскольку фокси чик относится к кроссам, к чистоте получаемого фенотипа предъявляются особые требования.

Характер

Куры фокси чик отличаются любопытным характером, проявляют высокую физическую активность. Они исследуют участок и место для выгула, любят рыться в земле. Порода довольно задириста и драчлива, совместное содержание двух петухов в одном вольере невозможно. Среди кур тоже встречаются обладательницы бойцовского характера. Кроме того, они склоны устраивать переполох в птичнике при появлении чужих людей, такое поведение не считается дефектом. Еще одна особенность породы – горластость птицы. Фокси чик нельзя отнести к тихим обитателям курятника, свои эмоции они проявляют довольно явно и громко.

Продуктивность

Продуктивность породы фокси чик по праву считается ее главным достоинством. Бройлеры легко и быстро набирают массу, имеют практически 100% выживаемость за счет крепкого иммунитета и хорошей генетики. Взрослые петухи способны весить 6–7 кг, курицы – до 4 кг, что для породы мясо-яичного направления можно считать рекордными показателями. При этом птица экономически выгодна в содержании, есть мало и позволяет сократить расходы на закупку кормов.

По вкусовым качествам мясо «венгерского великана» относится к диетической категории. Оно нежное, сочное, легко усваивается, птица практически лишена подкожного жира. Фокси чик – это скороспелая порода, отличающаяся способностью начинать кладку яиц уже в 4 месяца. Но продуктивность несушки полностью раскрывается только к 12–14 месяцам, на это время приходится пик ее плодовитости.

Линька

Ежегодная сезонная линька – характерная особенность кур фокси чик. В этот период у них заметно снижается яйценоскость, может полностью прекращаться кладка яиц. На этот период фермерам и частным владельцам рекомендуется перевести обитателей курятника на особый режим. Птице обеспечивают сокращение светового дня, увеличивают калорийность рациона. В качестве добавок применяется натуральный корм – люцерна, клевер, измельченная капуста, а также животная мясо-костная мука. Объемы зерновых в корме резко сокращаются до момента роста новых перьев.

Особенности содержания

Специфика выращивания бройлеров в домашних условиях не требуют от птицеводов значительных усилий

Важно лишь помнить о том, что для представителей породы редбро нужен просторный курятник с полноценным выгульным вольером. Внутри не требуется создавать насесты – из-за коротких крыльев птицы не могут планировать, летать, зато вполне могут получить травму при падении с высоты. Внутри сарая для кур обустраивается теплое пространство с толстой подстилкой, исключающее появление сквозняков, а также достаточная вентиляция для поддержания оптимального уровня влажности

Минимальная температура в помещении даже в сильные морозы не должна понижаться до уровня +6 градусов. Внутри сооружают гнезда для кладки и насиживания яиц

Внутри сарая для кур обустраивается теплое пространство с толстой подстилкой, исключающее появление сквозняков, а также достаточная вентиляция для поддержания оптимального уровня влажности. Минимальная температура в помещении даже в сильные морозы не должна понижаться до уровня +6 градусов. Внутри сооружают гнезда для кладки и насиживания яиц.

Рацион

Правильно составленный рацион – основа хорошего роста и развития редбро. Объемы кормов зависят исключительно от условий содержания. При безвыгульном (клеточном) образе жизни бройлеры должны получать пищу 3 раза в день. Кормление птиц, имеющих доступ к свободному перемещению, производится дважды в течение суток, без добавления значительных объемов витаминов. Все необходимые питательные существа они получают из подножного корма.

Птицам, живущим в курятнике постоянно, для профилактики авитаминоза рекомендуется включать в рацион травяную и хвойную муку, пекарские дрожжи. 4-5 раз в неделю стоит давать бройлерам редбро теплые мешанки на мясном или рыбном бульоне

Важно, чтобы питание было разнообразным, это напрямую влияет на показатели набора массы тела и яйценоскость. Полезно включать в рацион паданцы ягод и фруктов, ботву корнеплодов

Гигиена

Куры редбро достаточно требовательны к обеспечению их гигиенических потребностей. Питомцам нужно еженедельно заменять верхнюю часть подстилки, а весь настил полностью – раз в сезон. Одновременно с большой уборкой весной производят полную побелку птичника гашеной известью. Борьбу с кожными паразитами птицы ведут сами при помощи зольно-песчаных ванн. Обязательно установить 1 емкость на 2-5 голов птицы. Раз в квартал производится наружная обработка от кожных паразитов в профилактических целях, а также выполняется дегельминтизация.

Необходимый инвентарь

Для содержания кур породы редбро требуется приобретение кормушек и поилок, достаточно глубоких и объемных, чтобы обеспечить насыщение птицы. Помимо этого, понадобится закупка клеток, если планируется выращивать птицу в мясных целях.

Как ухаживать за курами?

Купить продуктивную породу – половина успеха. Чтобы получить от птицы максимальную прибыль, ей создают благоприятные условия:

• правильно обустроенный курятник с выгулом;
• полноценное кормление в соответствии с режимом;
• поддержание нормальных температурно-климатических показателей.

Климат и выгул

Порода отличается повышенной стойкостью к температурным перепадам и холодам. Что необходимо знать:

• без проблем переносят морозы до минус 20 °C;
• на улицу кур выпускают, если мороз не ниже минус 10 °C;
• в морозные дни выгул – кратковременный.

Чтобы поддерживать хорошую физическую форму, венгерок выгуливают на улице – обустраивают специальный огороженный дворик. Особенности выгульного двора:

• площадь выгула примерно вдвое больше площади курятника;
• ограждение делают из деревянных брусков и металлической сетки;
• высота ограждения – 1,5-2 м;
• территорию выгула весной засевают пшеницей, овсом или травой – чтобы у птиц был зеленый корм.

Порода, благодаря густому и плотному оперению и отличным адаптивным способностям, хорошо переносит все природные катаклизмы – жару, мороз, повышенную влажность. Качественный перьевой покров, подобно узбекскому халату, зимой защищает великанов от холода, летом – от зноя.

Обустройство курятника

У красных бройлеров густое оперение, поэтому они могут жить в необогреваемых курятниках – если зимние температуры региона соответствуют морозостойкости породы. Великанов держат в утепленных курятниках, защищенных от сквозняков. Теплые короба необходимы молодняку до 1 месяца.

Правила и особенности обустройства курятника для Венгерских великанов:

• Великаны – порода крупная, поэтому, на 1 кв. м должно проживать не более двух особей.
• В одном помещении не должно быть много петухов – во избежание драк. Максимум – 1-3 штуки на курятник. Самцов, откармливаемых на убой, можно содержать в клетках, без выгула.
• Пол – земляной или бетонированный.
• На полу обязательно наличие подстилки – из соломы, сена или опилок. Подстилку периодически ворошат, по мере необходимости досыпают свежую.
• Желательно наличие насестов. Устраивают насесты с учетом большого веса птиц – на высоту более полуметра им будет трудно взлететь. Возможно содержание без насестов.
• В доступных местах должны стоять поилки, всегда наполненные чистой водой. Как сделать поилку своими руками, вы можете узнать из этой статьи.
• Зимой необходимо освещение – на 10-12 ч в сутки.

Прежде чем подселить новое стадо в курятник, его обязательно дезинфицируют. Подстилку меняют, пол посыпают гашеной известью. В курятник заходят в сменной обуви, чтобы на разносить микробы.

Линька и перерыв в яйцекладке

У всех несушек есть период, в течение которого их организм отдыхает от непрерывного несения яиц. Пауза связана с сезонной линькой – она начинается осенью, кода из-за уменьшения продолжительности светового дня меняется гормональный фон кур. Потеря оперения также связана с дефицитом витаминов, стрессами и дисбалансом обменных процессов.

Длится сезонная линька около двух месяцев. По истечении этого срока линька завершается, а кладка возвращается. Часто куры несутся даже интенсивнее, чем до линьки.

Потеря перьев может сигнализировать о заражении паразитами. Птичник необходимо регулярно дезинфицировать, а несушек – обрабатывать инсектоакарицидами.

Плановая замена стада

Один из минусов Венгерских великанов – непродолжительность кладки. Как только проходит пик яичной продуктивности, несушек отправляют на мясо. Самый продуктивный период – один год от момента полового созревания. На будущий год количество снесенных яиц снижается примерно на четверть. К этому времени необходимо подготовить замену несушкам.

При выращивании на мясо, птицу забивают в 3-4 месячном возрасте. После этого возраста их вес почти не меняется, а мясо со временем только ухудшается. Себестоимость птицы увеличивается, прибыль падает. Получается, что каждые 3 месяца необходимо обновлять мясное поголовье.

Если цыплят растят на мясо, то первую партию яиц закладывают в феврале. В марте цыплята подрастают в яслях, в апреле – в курятнике с выгулом. Следующая закладка планируется так, чтобы получался непрерывный цикл воспроизводства мяса.

Это интересно: Как ощипать курицу в домашних условиях, правильное ощипывание перьев у кур своими руками, как опалить птицу

Несколько советов от фермеров

1. Венгерские великаны склонны к ожирению. Они при избыточной массе тела начинают садиться на ноги. У тушки забитой птицы наблюдается большое количество жира в задней части тела, вокруг клоаки. У кур ожирение проявляется сначала в несении крупных двухжелтковых яиц, часто измазанных кровью. Потом птица может погибнуть, не сумев снести яйцо. Или же совсем перестать нестись. Ожирение отрицательно сказывается и на оплодотворяемости яиц. Тяжелые петухи к тому же могут поранить спину у куриц, а если их держат с мелкими породами, то даже сломать спину. Поэтому необходимо строго следить за рационом и нормой кормления. Летом немного снизить норму. Убирать остатки корма через определенное время, например, через полчаса. Добавлять в корма больше травы и овощей (тыквы., свеклы, брюквы). Опытные птицеводы советуют при признаках ожирения снизить долю кукурузы в кормах, увеличив долю пшеницы.

1. Если собрались разводить великанов у себя на подворье, то на племя нужно оставить среднего по величине петуха. Крупный петух не обязательно передаст потомству свои размеры, а куры будут страдать.
2. Если все же спины у кур изранены, то желательно укоротить когти на ногах у петуха, а на кур надеть защитные попоны.
3. Многие советуют подстригать перья на крыльях у великанов, чтобы они не перелетали через забор. Но лучше покрыть выгул сверху сеткой или частой решеткой, потому что некоторые хозяева отмечают за своими великанами способность взбираться по стенке вертикально вверх, помогая себе быстрыми взмахами даже укороченных крыльев.
4. Если птичий дворик небольшой, а хочется держать кроме кур еще и уток, гусей и др., до можно выбрать именно Венгерских великанов, потому что это миролюбивая и спокойная порода, прекрасно уживающаяся с остальными обитателями подворья.

Рацион питания

Это один из самых больных пунктов связанных с содержанием Венгерских Великанов. Птица очень быстро растет и развивается, однако это достигается в условиях правильного кормления. Если рацион питания «Великанов» будет неполноценным, то птица начнет отставать в развитии. Яичная продуктивность также зависит от рациона питания птицы.

До 21-го дня своей жизни цыплят желательно кормить стартовым комбикормом. Стартовый комбикорм содержит в своем составе все необходимые элементы для полноценного развития молодняка.

Затем птицу переводят на более простой рацион

Важно, чтобы в рационе птицы было большое количество белка, так как именно он является строительным материалом для курочек

В рационе Венгерских Великанов обязательно должны присутствовать:

1. Пшеница, кукуруза, ячмень, горох.
2. Свежая трава и зелень.
3. Источники кальция. Это могут быть мясокостная/рыбная мука, измельченный ракушечник, перетертая яичная скорлупа, пищевой мел.
4. Мешанки. Важный компонент в рационе птицы, особенно в зимний период времени. Теплые мешанки не только насытят организм птицы, но и помогут ей согреться.
5. Дрожжи. Они нужны птице в том случае, если она существенно отстает в развитии.
6. Свежие овощи. Курочкам обязательно, когда это возможно, нужно давать свежие кабачки, капусту, тыкву и т.д.

Характеристика породы

При выборе породы любых видов животных необходимо тщательно ознакомиться с характеристиками и точным описанием. Во-первых, такой детальный подход поможет не прогадать и получить продуктивную птицефермы выбранного вами направления (венгерец подходит для мясного и мясо-яичного). Во-вторых, зная стандарты внешнего вида венгерских великанов, вы сможете точно быть уверены в чистокровности и здоровье новообретённых пташек.

При осмотре будьте внимательны, эту породу легко спутать с мадьярами или «мастером греем».

Внешний вид и стандарты

Венгерский великан на первый взгляд ничем не отличается от простой беспородной несушки, конечно, если не брать в расчёт размеры и массу тела. Взрослые петухи достигают веса в 5 кг, а курочки — 4-4,5 кг! Отличительными признаками породы являются:

• крупное мощное туловище округлой формы, напоминающей бочку, чётко вычерченными грудкой и животиком. При этом рост у птиц небольшой, что делает их приземистыми;
• скелет и мускулатура хорошо развитые, ноги и крылья мощные;
• густое оперение красно-рыжего окраса, особенно пышное на бедрышках и киле. Пёрышки при этом жёсткие с ярко вычерченными косицами и тёплым слоем пуха;
• хвост у самок редуцирован, а у петухов хорошо выделен и имеет чёрную окраску;
• маленькая поворотливая голова с аккуратным округляющимся к кончику клювом;
• гребешок, сережки слабо выраженные и вялые, ярко-красного цвета.

Характер

Венгерские великаны — настоящие непоседы. Отличительная черта характера этих птиц — жизнерадостность, неугомонное любопытство и неспособность усидеть на месте. Это приносит небольшие затруднения в организации курятника, все должно быть максимально безопасно. Придётся установить высокие перегородки, широкие гнезда, насесты на уровне не выше 0,5 метра и быть внимательным с входной дверью, эти курочки не упустят случая выбежать во двор. Летом венгерцам необходим выгул, чтобы поддерживать их физическую форму и здоровье. Ещё один недостаток такого характера заключается в агрессивности самцов в брачный период, но эта проблема решается раздельным размещением самцов (не больше 1 петуха на загон и 6 куриц). Про описание породы кур Минорка узнайте тут.

Происхождение

Родину породы можно угадать по названию — это Венгрия. Местные селекционеры поставили задачу повысить продуктивность и сократить сроки созревания обычных деревенских несушек. Основой для скрещивания стала популярная в Европе порода Орпингтон. Процесс занял довольно длительное время и свет гибрид увидел меньше полувека назад. Труды ученых были вознаграждены бешеным успехом венгерских великанов среди птицеводов всего мира. На выставках вид был представлен как «Красный бройлер». Про содержание и уход за породой кур Амрокс читайте по этой ссылке.

Преимущества и недостатки

Преимуществ у породы венгерский великан множество:

• огромная для птиц масса тела;
• выход чистого нежирного мяса около 60%;
• высокая яйценоскость и большие размеры яиц;
• развитый материнский инстинкт;
• крепкий иммунитет, способность противостоять вирусам;
• устойчивость к перепадам температур;
• скороспелость.

Серьезное преимущество кросса фокси чик – 100-процентная выживаемость вылупившихся цыплят.

Этого списка достаточно, чтобы сделать выбор в пользу красного бройлера. Недостатки же могут показаться незначительными. К их числу относится непродолжительный срок яйценоскости — всего год. Однако этот факт сглаживается ранним началом кладок. А по истечении года вы получите большую тяжёлую тушку, что так же положительно отразится на прибыльности хозяйства.