Все о курах: сколько живет курица в домашних условиях

От чего зависит продолжительность жизни птицы?

Насчитывается большое количество факторов, по которым можно определить жизнедеятельность пернатых друзей. Каждый человек по-разному ухаживает за птицей, содержит в разной обстановке. Не малое значение имеет и порода курицы

Важно понимать, что если хозяин отдает курам должный уход, сбалансированное кормление и вовремя обнаруживает первые симптомы заболевания – то птицы будут жить долго

Конечно, в домашних обстоятельствах хозяин лучше ухаживает за птицей, осматривает на наличие болезней, выгуливает и кормит разными домашними кормами. На птицефабриках же нанятые люди кормят покупными кормами и относятся к ним небрежно. Вывод таков: дома птицы будет жить на много дольше, ежели на птицефабрике.

От ухода и содержания

Наиболее важным условием для длительной жизни курицы являются условия и место ее содержания. Хозяин, держащий птиц у себя дома внимательней относиться к своему хозяйству, чем работники на птицефабриках.

На жизнедеятельность кур влияют некоторые важные факторы:

• освещение курятника естественным и искусственным путем от 13 до 16 часов в день;
• большое место для выгула кур;
• простор в курятнике;
• сарай должен быть оборудован достаточным количеством кормушек и резервуаров для поения, удобно размещенных;
• поддержание тепла в курятнике и 50% влажности;
• установка вентиляционного аппарата;
• рекомендовано поместить в курятнике золу и песок, птицы, купаясь в ней, будут избавляться от паразитов;
• установить в курятнике шумоизоляцию, чтобы куры не пугались громких и резких звуков.

При соблюдении всех правил, продолжительность жизни кур удвоится. В таком случае в домашнем хозяйстве птица способна радовать своих хозяев целых 10 лет.

От породы

Длительность жизни кур зависит от породы. К примеру, бройлерную птицу убивают рано, как только она перестает набирать вес. Это происходит не позже 4 месяцев. Наиболее долгое время живут несушки, их колют в 3-4 года.

Чем старее птица, тем она меньше несет яиц, и качество мяса становится хуже. Ее можно держать и больше 5 лет, если она является яйценоской. Декоративные куры не приносят яиц, и употреблять их мясо тоже нельзя. Они живут около 10 лет, рекорд был у одной птицы – она прожила 18 лет.

От кормления

При неправильном и уместном питании жизнедеятельность пернатых значительно уменьшается. Продолжительность жизни составляет максимум 1 год. Другое дело, если хозяин следит за питанием своих птичек и включает в их рацион необходимые микроэлементы и витамины, то они живут и до 6 лет. Куриц следует ежедневно кормить зернобобовыми культурами:

• овес;
• горох;
• дробленая кукуруза;
• пшеница.

Но это не все

Птицам важно употреблять овощи, зелень и кисломолочную продукцию

Добавки не менее важны для длительной жизни курицы, поэтому важно включать в рацион питания добавки. На птицефермах лучше использовать уже готовые корма, которые можно купить в любой ветаптеке

Курица может погибнуть раньше времени, если ей не будет хватать микроэлементов. Также это может случиться при нерегулярном кормлении, перекармливании и при резкой смене корма.

От болезней

Не сложно догадаться, что больная курица долго не проживет, поэтому просто необходимо своевременно делать все прививки и при первых же недомоганиях курицы – вызывать ветеринара. Куры зачастую болеют инфекционным бронхитом, оспой, параличом, сальмонеллезом, птичьим гриппом. Любую болезнь можно вылечить, главное вовремя заметить признаки. Подробнее о болезнях кур и их лечении читайте тут.

Сколько лет живут?

В естественной среде курам укорачивают жизнь хищники: крысы, хорьки, куницы и более крупные лесные обитатели. В зимнее время у птиц возникают трудности с добычей кормов. Тем не менее, в природе куры живут достаточно долго — около 15 лет.

Домашних птиц содержат в хозяйстве до 4 лет. По истечении этого времени свою продуктивность куры теряют и их пускают на мясо. Продолжительность жизни зависит от направления.

Мясные породы

Срок жизни выращиваемых для получения мяса кур исчисляется месяцами. Для мясных пород он составляет всего 2 месяца. Наседки, которых содержат для высиживания цыплят, являются исключением: они живут 5 лет и более.

У кур мясной направленности с возрастом мясо становится хуже, поэтому их так рано и пускают на убой. В домашнем хозяйстве они живут около года.

Влияет на это используемая для кормления натуральная пища. На фермах и птицефабриках в куриный корм вводят специальные добавки, ускоряющие рост. Жизнь кур заканчивается в возрасте 1,5-2 месяцев, когда они достигают приличного веса.

Яичные породы

Яйценоскость кур этого направления самая высокая в первый год жизни. Ненадолго поддержать производительность несушки на высоком уровне можно при правильном кормлении. К третьему году жизни курица все равно начинает нести меньше яиц.

Хозяин принимает решение: оставить птицу на подворье или получить из нее мясо. Кур с хорошим инстинктом высиживания на мясо не отправляют. Это отличные матери, которых в качестве инкубатора надолго оставляют в хозяйстве. Оставленная для выведения цыплят курица живет 6-8 лет.

Несушки

Фермы в несушках не нуждаются: яйца для выведения из них цыплят помещают в инкубатор. На птицефабриках средний срок жизни достигает года.

После этого яйценоскость снижается и держать ее становится невыгодно. Далее несушек нужно пускать на мясо. В противном случае это дело теряет рентабельность, а мясо имеет низкое качество.

Средний срок жизни несушек при домашнем выращивании составляет 3 года, иногда он достигает 4-5 лет. Наибольшее количество яиц она дает за первый год жизни, с каждым последующим их количество снижается на 15-20%.

Большей продолжительности жизни домашних несушек способствует тот фактор, что требования к ним менее серьезные. Старых кур в некоторых случаях оставляют для разведения потомства или для получения яиц более крупного размера и массы (яйцо старой курицы весит около 60 г, молодой — 45 г).

Декоративные

Наибольшая продолжительность жизни у декоративных пород кур, которые не расходуют ресурсы организма так быстро, как яичные. Некоторые особи могут прожить больше десятка лет и умереть природной смертью.

Срок жизни петухов

На продолжительность жизни петухов влияет их предназначение. Одного петуха достаточно на десяток самок, чтобы продуктивность несушек не падала и поголовье было на одном уровне.

В плохих условиях содержания можно снизить нагрузку на петуха, в хороших — увеличить. Обычно 5-6 самцов достаточно для стаи из сотни куриц.

Срок жизни петухов определяется половой активностью и составляет в среднем 4 года. В фермерском или большом домашнем хозяйстве держат петухов 2-3 года. Если же порода мясная — 2-3 месяца.

Что влияет на продолжительность жизни?

На продолжительность жизни кур влияет ряд факторов: порода, условия содержания, цель выращивания. Ниже мы подробно расскажем о том, почему в условиях промышленного содержания куры живут меньше, и наоборот. Также подробно опишем зависимость длительности жизни домашней птицы от ее породы.

Порода

Во многом продолжительность жизни кур зависит от принадлежности к породе. Даже декоративные птицы, которые считаются рекордсменами среди всех пород кур, при неправильном уходе могут погибнуть спустя несколько лет. Несмотря на это, некоторые тенденции продолжительности жизни кур все-таки прослеживаются. Исходя из них, мы ответим на вопрос «сколько живут куры?»

Меньше всего жизненного срока отведено курам, представляющим мясное направление, так как целью их выращивания является исключительно получение качественного мяса. По причине этого, как только птица перестает набирать массу – ее убивают. Отталкиваясь от статистики, такие куры в частных хозяйствах и в промышленных условиях в среднем живут 45-60 дней, чтобы мясо было наивысшего качества.

Несушкам — представителям яичного направления — в этом плане повезло больше. Сроки содержания несушек диктуются их способностью к производству яиц. А так как яичные куры хорошо несутся в среднем до 3 лет, это и является определяющим фактором в ответе на вопрос о продолжительности их жизни. На практике даже в домашних условиях три года отводится курам очень редко и только самым продуктивным особям.

Касательно кур-несушек в промышленном хозяйстве: экономически выгодно использовать яичных кур в течение первого года яйценоскости, так как с возрастом яйценоскость падает на 10-15 процентов ежегодно. Чаще всего, в таких условиях несушки живут всего 1-2 года.

Насчет мясо-яичных пород следует сказать, что продолжительность жизни этих птиц в среднем составляет примерно 1-2 года. Декоративные породы отличаются тем, что они являются долгожителями. Хорошие условия жизни и правильный рацион, небольшие требования к продуктивности, отсутствие стрессов гарантируют им срок жизни до 10 лет, а бывало и более.

Условия существования

Определяющий фактор, который влияет на продолжительность жизни этих животных – место содержания. Когда птица выращивается в условиях дачного участка, внимания ей уделяется больше и относятся к ней лояльнее. В среде инкубационного разведения и фермерского или промышленного содержания птица должна окупить затраты на уход за собой как можно быстрее. Такая жажда выгоды обусловлена тем, что с течением определенного времени ухудшаются качество мяса и уровень яйценоскости кур в связи с возрастом. Параллельно растут средства, затраченные на содержание куриц.

Сколько будут жить куры в домашних условиях содержания, напрямую зависит от их хозяина. Курица-несушка может жить столько лет, сколько хозяин будет хорошо заботиться о ней и об ее жилище. Дольше всего куры живут в условиях наличия следующих факторов:

• искусственного освещения с положительностью, равной 15-17 часам;
• площадки для прогулок;
• свободного места для комфортного проживания каждой особи;
• достаточного числа поилок и кормушек, желательно расположенных на расстоянии друг от друга;
• приемлемой температуры, равной 20 градусам;
• умеренной влажности воздуха – от 50 до 70 процентов;
• хорошей вентиляционной системы;
• ванны с золой, которая обеспечит избавление от многих паразитов;
• изолированных от повышенного шума стен;
• оптимального количества самок на одного самца.

Рацион

Весной и летом птица должна добывать существенную часть корма сама, поедая траву, семена и все, что сама посчитает съедобным

Также важно знать, что перекармливать курицу или резко менять ее рацион нельзя. Как заявляют эксперты, длительностью жизни отличаются куры, основу рациона которых составляют:

• бобовые культуры, к примеру, соя или горох;
• зерновые культуры, чаще всего овес или пшеница;
• остатки переработки различных сельскохозяйственных культур — жмых;
• овощи – капуста и другие сочные плоды;
• мясокостная мука, мясные или рыбные остатки;
• кормовой известняк, ракушка.

Влияние питания на продолжительность куриного века

На то, сколько живут в домашних условиях куры несушки и другие виды этих птиц, влияют:

• качество питания;
• условия жизни: температура, влажность, площадь курятника;
• близость хищников;
• возможность выгула;
• болезни.

Считается, что курочка неприхотлива. Но и ей нужен комфорт для полноценной жизни. Так, необходим сбалансированный рацион. Давать пищу нужно три раза в сутки, не чаще. Она должна быть разнообразной. Сухие корма с утра. Влажные мешанки в середине дня. Вечером — зерновые, которые необходимо чередовать.

Неправильное питание приводит к ожирению, либо истощению кур. К снижению их иммунитета и продуктивности. К проблемам с пищеварительным трактом.

Это напрямую влияет на то, сколько живут куры. Чтобы улучшить качество питания и продлить жизнь птицам, вводите в меню витаминно-минеральные добавки и зелень.

Сколько живут куры?

Средняя продолжительность пернатых в природе – тринадцать или четырнадцать лет. На птицефабриках и фермах срок меньше. В домашнем хозяйстве птицеводы обычно не держат их дольше трех лет. Все дело в  том, что с возрастом затраты корма превышают производимую яичную продукцию, поэтому такое содержание невыгодно. Но есть и исключение – ценные породы, которых оставляют для последующего разведения. Их продолжительность – не более пяти лет.

Домашняя

Сколько лет живет курица-несушка? Если она нужна только ради яиц, то жить она будет не более трех лет. Но как наседку ее могут оставить на пять лет. Если несушка полюбилась, то при соблюдении всех условий ее содержания, проживет до 14 лет.

Бройлерная

Бройлеры живут недолго, так как разводят их ради мясной продукции. По достижению определенного веса их отправляют на забой. Ради яиц их содержат нечасто, так как:

1. Редко появляется на свет жизнеспособное потомство.
2. Продуктивность несушек довольно низкая.
3. Яичная продукция крупных размеров, из-за чего птица получает траву яйцевода, заболевает и умирает.

Репродуктивным возрастом бройлера считается период семи-восьми месяцев. Именно тогда качество его мясной продукции ухудшается, поэтому многие фермеры прибегают к смене поголовья. Из-за частого и обильного питания птица набирает 50 грамм уже к двум-трем месяцам.

Яичная

Яичная курица живет три года. После трех лет приход яиц снижается на двадцать процентов. Это невыгодно в сравнении с потребляемым птицей кормом. При правильном уходе яичная порода доживает до восьми лет.

Watch this video on YouTube

Мясная

Мясных пернатых отправляют на убой в два или три месяца. После этого периода птица ест также, а массу набирает медленно. Также у породы довольно слабые ноги – быстрый набор веса может стать причиной сломанных костей, что приведет к болезням и смерти.

Декоративная

Декоративных держат дольше прочих пород, так как главная цель содержания не продуктивность, а красота. Продолжительность жизни таких кур – двадцать лет. За последнее время участились случаи заболеваний. Это связано с ослаблением иммунитета из-за селекции, что становится причиной снижения их долголетия.

На птицефабрике

Птицефабрики – это то место, где птица живет очень мало. Мясные породы откармливают специальными кормами, чтобы те набрали определенную массу. Когда птице исполняется 45 дней, она уже готова к убою.

Яичное поголовье отличается высокой продуктивностью в первый год жизни. Поэтому, когда породе более года, особей отправляют под нож или на продажу фермерам.

Об этом должен знать каждый фермер

Они могут вызываться недостатками в уходе и кормлении, а также особенностями иммунитета. Часто виной прерывания периода продуктивности является естественная линька, которую проходит каждая птица один раз за всю свою жизнь. Этот процесс начинается с годовалого возраста и продолжается до 5 месяцев. Некоторые несушки более подвержены линьке, за что их следует выбраковать. Здоровые куры линяют быстро и по частям.

Несушки также могут страдать и от болезненной линьки, которая также влияет на продуктивность. Сколько длится такая пауза, зависит от состояния иммунитета куриц, а также действий заводчика. Чаще всего основными виновниками такого явления являются:

1. ошибки в содержании;
2. недостаток полезных веществ в ежедневном рационе;
3. стрессы;
4. гормональные сбои.

Птицы, содержащиеся в условиях домашнего хозяйства, испытывают и ежегодную линьку, проходящую в осенний период. Снижение продуктивности имеет быстрый характер. Чаще всего несушки восстанавливаются уже через 30-50 дней. Некоторые фермеры идут на хитрость, самостоятельно вызывая линьку у всего поголовья. Наиболее благоприятный период — конец лета.

В условиях домашнего содержания метод искусственной линьки показывает хороший эффект. После завершения смены оперения курица несется активнее и качественнее. Искусственную линьку можно вызвать разными способами (гормональными, зоотехническими и др.). Главное — перед этим проконсультироваться у ветеринара, чтобы человеческие действия не привели к необратимым последствиям.

Качество питания

Что касается питания, то лишь от хозяина зависит то, сколько будет жить курица. Не каждый фермер способен создать правильные условия содержания и обеспечивать сбалансированное питание своим птицам.

При неправильном кормлении продолжительность жизни кур составляет менее года. Однако сбалансированное питание значительно увеличивает срок жизни домашних птиц. Важным моментом является сезонность меню в различное время года. Для увеличения продолжительности жизни кур в меню необходимо включать разнообразную пищу: зелень, зеленые овощи, сою, гороховые и злаковые культуры, рыбную и костную муку, сочные корма, подсолнечный жмых и жмых, оставшийся после переработки зерен пшеницы. Также необходим прикорм, который содержит кальций: мелкий гравий, известняк, крупнозернистый сланцевый песок, ракушка.

В ходе приготовления комбикорма нужно соблюдать соотношение каждого вида корма. Некоторые продукты используются для пополнения необходимого количества полезных веществ, в то время как другие (например, сланцевой песок) необходимы для очистки желудка или для того, чтобы поддерживать перья в хорошем состоянии (сера). Пропорции ингредиентов прикорма зависят от возраста птицы.

Диетические продукты продлевают продолжительность жизни домашним птицам, что было доказано японскими учеными. Проведенный японскими учеными эксперимент на курицах, которые перестали нестись, существенно повысил качество их жизни: он позволил восстановить яйценоскость. Суть эксперимента была очень простой – в течение недели курицам не давали привычной пищи. Вместо этого им предлагали облегченные корма.

Для увеличения продолжительности жизни домашних птиц необходимо учитывать благоприятный уровень содержания за счет:

• достаточной жилой площади с наличием собственного пространства;
• просторной прогулочной площади;
• искусственной подсветки в течение 14-16 часов;
• достаточного количества емкостей для корма и воды, правильного их расположения;
• наличия разнообразного корма и свежей чистой воды;
• нужной температуры в проживающем помещении (+20 °C);
• влажности воздуха 50%-70%;
• хорошей вентиляции воздуха в помещении;
• частичной звукоизоляции в целях спокойствия птиц;
• постоянного контроля за состоянием их здоровья;
• периодического проведения дезинфекции курятника;
• соблюдения правила оптимального количества кур на одного петуха.

Продолжительность жизни петуха зависит от его непосредственного назначения. Один петух на десять самок – это залог не только регулярного получения нового выводка, но и гарантия поддержания яйценоскости у куриц на желаемом уровне. Средняя продолжительность жизни петуха в приемлемых условиях обитания при правильном питании и хорошей половой его активности составляет четыре года.

Рекордсмены долгожители

До 2010 года рекордсменкой считалась курочка, прожившая до 18 лет. Она родилась в Украине. Представительницу карликовой породы назвали Ганнуся. Но в 2010 году появились сведения о пернатой из селения Баошань (Китай), дожившей до 22 лет. При пересчете на куриный возраст выходит, что птице исполнилось 400 лет! За свою жизнь птица снесла 5000 яиц.

Японские ученые ставили эксперименты над курами, желая доказать, что домашние птицы являются долгожителями. Экспериментальная группа пернатых была лишена еды в течение месяца. Курочкам разрешалось лишь пить воду. Все птицы выжили после голодания. Большинство особей дожили до 18-летнего возраста.

Сколько лет живет курица

С биологической точки зрения курица живет в среднем 4-5 лет. Однако возможны отклонения как в большую сторону — таких пернатых называют рекордсменами-долгожителями, так и в меньшую сторону, если куры выращиваются на мясо. Ниже рассмотрим срок жизни пернатых в условиях промышленного и домашнего содержания:

1. В промышленных масштабах. На больших фермах и птицефабриках выращивают мясные и яичные породы кур. В первом случае птицу содержат от пары медсяцев до годичного возраста, так как чем старше становится пернатая, тем хуже будет качество мяса: оно теряет диетические свойства, приобретает жесткость. Курицы-несушки доживают на фермах максимум до 3 лет. У яичных пород пик продуктивности приходится на 1-2 годы жизни, начиная с третьего года количество продукции стремительно идет на спад. Поэтому содержать яичных кур дольше 3 лет не имеет смысла. На птицефабриках часто бывают неудовлетворительные условия содержания с целью снизить затраты на производство и конечную стоимость продукции. Поэтому птицы могут содержаться в тесноте, без возможности двигаться, их внешний вид и здоровье, особенно репродуктивной системы, портятся. Такие птицы очень рано идут на убой.
2. Домашняя. В условиях небольшого частного хозяйства продолжительность жизни птицы будет зависеть от созданных для нее условий и желания самого хозяина. Чаще всего после нескольких лет жизни, когда пик яйценоскости проходит, курицу пускают на мясо. Сократить продолжительность жизни домашней курицы могут неблагоприятные внешние условия (погодные или нападение хищных животных).

Важно! Статистика показывает, что процентное соотношение кур разного возраста на птицефабриках следующее: 60 % составляет молодняк, 30 % приходится на двухлетних кур и всего 10 % составляют куры трех лет жизни. Это интересно: Сколько дней курица высиживает яйца до цыплёнка и как сидеть: это познавательно

Это интересно: Сколько дней курица высиживает яйца до цыплёнка и как сидеть: это познавательно

Что влияет на продолжительность жизни?

На продолжительность жизни кур, разводимых на домашних подворьях, и на их производительность оказывают влияние следующие факторы:

• питание;
• условия содержания и уход.

Обязательно почитайте:

Как размножаются курицы и петухи, сколько петухов должно быть в курятнике?

Рацион

Рацион кур должен быть сбалансированным. Только в этом случае мясные породы будут быстро набирать вес, а яичные – нестись. Предлагаемый корм должен быть свежим, содержать все требуемые минеральные, витамины.

Основу рациона должны составлять:

• зерновые культуры (овес, пшеница);
• бобовые культуры (соя, горох);
• продукты, оставшиеся в ходе переработки сельскохозяйственных культур (жмых);
• сочные корма (капуста, зелень).

Кроме того, в состав корма должны входить:

• мясокостная мука;
• мясные, рыбные отходы;
• молочная продукция;
• известняк, способствующий перевариванию пищи.

Кормление кур производится три-четыре раза в день. Основная порция корма засыпается с утра и составляет суточную часть рациона, последняя – вечером и полностью состоит из зерна.

Перекармливать кур нежелательно

Дневные порции скармливаются через одинаковые временные промежутки и представляют собой влажные мешанки. На одну птицу приходится 137-140 граммов корма в летний период и 116-120 граммов – в зимний.

Перекармливать кур нежелательно – перекорм оказывает негативное воздействие на подвижность, продуктивность, общее состояние здоровья.

Условия содержания

Помещение, предназначенное для проживания кур, должно быть чистым, теплым (температура воздуха не должна опускаться ниже +10 градусов). Продолжительность светового дня должна составлять 14 часов, влажность — 40-70%.

В курятнике должны быть:

• искусственное освещение;
• выгульная площадка;
• поилки объемом 5-6 литров (количество емкостей с водой должно быть достаточным);
• кормушки из расчета 10-15 см площади на одну особь, размещенные над полом (при размещении кормушек внизу куры будут разгребать корм);
• обогреватели;
• вентиляция;
• ванны с золой, необходимые для избавления от паразитов.

Вентиляцию обустраивают следующими способами:

• установкой окон (их расположение подбирают таким образом, чтобы не было сквозняка);
• проделыванием вентиляционных отверстий в крыше (обустроенная подобным образом вентиляция оптимально подходит для зимнего периода времени);
• монтаж вентиляционной системы (чаще всего встречается на птицефабриках).

Обязательно почитайте:

Удобрение из куриного помета: состав и применение, как разводить для подкормки

Выгульную площадку (как правило, вольер, сделанный из сетки рабицы) располагают с южной стороны, оборудуют емкостями для питья, корма, мелкого гравия.

В небольших хозяйствах допустим свободный выгул — куры покидают курятник по желанию и также свободно заходят обратно. Подобный вариант позволяет сократить объем приобретаемого корма, но птицы могут перекопать огород.

Сколько лет живет курица

Кур, как и другие разновидности домашней птицы, выращивают ради яичной и мясной продукции, а также для получения побочных продуктов (пуха, пера). Обычно содержат таких особей, исходя из экономической выгоды, поэтому фактическое количество прожитых лет у таких птиц редко совпадает с тем, которое куры могли бы прожить.

Средняя продолжительность данных домашних птиц составляет не менее 5 лет. Обычно столько живут на личных подворьях декоративные породы кур, которых содержат в большинстве случаев исключительно из-за их красивого внешнего вида.

Если данную разновидность домашней птицы выращивают на мясо, то продолжительность жизни у них будет не слишком большой. Кур-несушек содержат в течение того периода, когда они показывают высокую яйценоскость и способны выводить потомство. Как только их продуктивность снижается, стадо рекомендуется обновлять.

Домашняя

В домашних условиях продолжительность жизни кур может быть достаточно долгой. За небольшим поголовьем этих особей легче ухаживать, проще обеспечивать им необходимые условия содержания и питание. Обычно курочек на личном подворье держат пару-тройку лет, пока у несушек не снизится сильно яйценоскость. После этого птиц отправляют на убой и полностью меняют стадо. В домашних условиях сократить срок жизни данных особей могут неблагоприятные погодные условия, либо нашествие хищников (лисиц, хорьков и т. д.).

При выращивании кур в домашних условиях, им необходимо создать следующие условия, благодаря которым куры будут хорошо нестись и быстро набирать вес:

1. Правильное ежедневное меню. В его составе должны быть следующие компоненты – зерновые культуры (пшеница, кукуруза, рожь), соя, горох, которые должны быть в рационе кур ежедневно. Также им необходима зеленая трава, а также сочные корма и комбикорма, мешанки.
2. Курятник и прилегающая к нему территория должны быть достаточно просторными, чтобы домашней птице не было тесно. В теплый период куры практически весь световой день находятся на улице, выискивая там себе пищу – червячков, траву, насекомых. На такой пище они быстро набирают вес, лучше несутся.
3. В помещении должно быть чисто и сухо, а температура воздуха держаться около 19-21°С. Курятник должен быть обустроен кормушками и поилками, к которым у птицы должен быть свободный доступ. Вода должна быть чистой постоянно. Также птицам обустраивают в помещении достаточное количество насестов и гнезд. Гнезда обычно устанавливают в затененном тихом месте, обычно на 3-4 несушек должно быть одно гнездо.

Бройлерная

Бройлерные породы кур изначально выводились как скороспелые птицы, главным достоинством которых является быстрый набор веса (такой срок определяется 4-5 месяцами с момента рождения). Бройлеров чаще всего содержат в клетках, ограничивая их свободу передвижения. Также рацион таких птичек должен состоять из большого количества белков и других продуктов, способствующих быстрому наращиванию массы тела.

Поэтому и срок жизни бройлерных пород невелик – от трех до шести месяцев, именно в этот период особи активно наращивают вес, который к полугоду уже достигает ¾ массы взрослых особей. Поэтому дальнейшее содержание молодняка нерентабельно, и его обычно забивают в возрасте не более 5-6 месяцев.

Чтобы получать мясную продукцию от бройлерных пород регулярно, в личных подворьях и в промышленных масштабах новых цыплят приобретают или выводят с разницей от 15 до 30 дней. В этом случае и забивать птиц можно с таким же интервалом.

На птицефабрике

В промышленных масштабах эту разновидность домашней птицы разводят ради яичной и мясной продукции в больших количествах. Кур мясной направленности в таких условиях содержат не больше, чем до года, а далее обязательно забивают, потому что у более старых особей вкусовые качества мяса становятся хуже – оно уже не будет нежным и диетическим, а становится очень жестким.

У несушек различных яичных пород пик продуктивности приходится на период с полугода и до двух лет. Затем количество сносимых яиц постепенно уменьшается, а после 3-х летнего возраста содержание несушек становится нерентабельным – они съедают больше, чем несутся.

Кроме того, в промышленных масштабах создавать курам нормальные условия содержания и кормления достаточно сложно. Ведь предприниматели часто экономят, чтобы повысить себестоимость яичной и мясной продукции, получаемых от кур. В результате помещения для птицы слишком маленькие, куры мало двигаются, жиреют, что плохо сказывается на репродуктивной системе. Кроме того, в тесноте птицы чаще болеют, их внешний вид также ухудшается. В результате такую птицу раньше забивают, а производство недополучает яичную и мясную продукцию.

Как у кур появляются яйца

У кур, как и у всех птиц, есть необычная особенность. Зародыш развивается не в организме птицы, а в яйце. Цыплята самки вылупляются из яиц, имея тысячи крошечных яйцеклеток, которые выглядят как гроздь винограда, только в ней вместо ягод недоразвитые желтки. Когда птица достигает зрелости, яйцеклетка опускается в маточные трубы, и стартует развитие яйца.

Образование яйца начинается из желтка (яйцеклетки). Зрелая яйцеклетка-желток отрывается и попадает в яйцеводную воронку приблизительно 9 см длиной. При прохождении через белковую часть образуются первые слои белка. Далее в перешейке образуется подскорлупковые оболочки, а в матке происходит образование скорлупы. Откуда у курицы выходит яйцо? Уже полностью сформировавшееся оно проходит через влагалище и клоаку.

Весь этот процесс занимает по времени около суток. В течение этого времени желток увеличивается и окружается белком, завернутым в оболочку. Далее желток и белок помещается в оболочку из кальция. Последний этап формирования яйца — это нанесение пигмента на скорлупу.

Как у кур появляются яйца

Встречаются яйца, имеющие 2 желтка. Это не аномалия, а распространенное явление. Такое происходит, так как практически одновременно из яичника выходят 2 желтка-яйцеклетки. Дальше они оба обволакиваются белком, мембраной и скорлупой, так же, как если бы это был один желток.

Если петух потоптал курицу, желток будет оплодотворен до его обволакивания альбумином. В оплодотворенной яйцеклетке развивается зародыш. Желток обеспечивает эмбриону питание, а альбумин является своеобразной подушкой.

Важно! Курица несушка откладывает яйца, даже если нет петуха. Петух нужен для оплодотворения яиц в том случае, если заводчик хочет вывести цыплят