Болезни чеснока и борьба с ними

Лечение

Чтобы вылечить зараженные ржавчиной растения, садоводы и огородники используют самые разные препараты.

Химические средства

Быстрее всего справиться с болезнью помогают химические средства

Обратить внимание стоит на следующие препараты

1. Бордоская смесь. Это один из самых популярных фунгицидов. Его используют не только в случае заражения растений, но и для профилактики. Обычно растения на участке обрабатывают бордоской смесью дважды в год. Весной используют 3% раствор фунгицида, осенью применяют 1% продукт.
2. «Абига-Пик». Данный препарат подходит для обработки как садовых растений, так и цветов. В его составе содержится медь. Поэтому он действует по тому же принципу, что и бордоская жидкость. Зараженные растения принято опрыскивать несколько раз. Обработка проводится с интервалом в две недели.
3. «Топаз». Этот препарат быстрого действия позволяет оперативно справиться с заболеванием. Использовать его нужно, следуя инструкции. Дозировка продукта для борьбы со ржавчиной на разных растениях отличается. «Топаз» нельзя совмещать с другими химическими продуктами.
4. «Строби». Данное средство также используется как для борьбы с болезнью, так и для ее профилактики. Продукт можно чередовать с другими фунгицидами. Применять его для обработки растений на своем участке рекомендуется не чаще трех раз за сезон.
5. «Фитоспорин». Это качественный биологический фунгицид, который можно использовать на всех этапах развития растений. Препарат применяют как в теплице, так и на открытом грунте.
6. «ХОМ». Данный препарат считается одним из лучших. Он не вредит людям, но помогает быстро справиться с грибком. Продукт можно использовать вместе с другими средствами для борьбы со ржавчиной.

Народные рецепты

Нередко для борьбы со ржавчиной используют и народные средства. Как правило, огородники и садоводы выбирают для работы следующие продукты.

1. Сыворотка. Этот продукт разводят водой в пропорции 1 к 10. Обработать кусты, деревья или цветы этим препаратом можно сразу же после его приготовления. Продукт не только помогает бороться с грибковым заболеванием, но и служит отличной подкормкой для растения. Поэтому обработка помогает сделать растения более здоровыми и устойчивыми к другим болезням.
2. Навоз. Для обработки растений используется перепревший коровяк. Его соединяют с водой в пропорции 1 к 3. Далее продукт настаивают в воде в течение трех дней. После этого продукт используется для опрыскивания кустов. Делают это обычно в вечернее время.
3. Сода. Этот продукт безопасен для растений. Готовится раствор на основе соды очень просто. Для этого столовую ложку соды смешивают с чайной ложкой жидкого мыла или средства для мытья посуды. Эти компоненты соединяют между собой и заливают пятью литрами воды. Далее в емкость добавляют столовую ложку масла подсолнечника и таблетку аспирина. Содержимое еще раз перемешивается, а потом используется для опрыскивания растений. Обрабатывают подобным раствором участок несколько раз. Перерыв между процедурами составляет 10 дней.
4. Травяной настой. Для приготовления этого продукта зеленые сорняки измельчают и помещают в емкость. Далее зелень заливают горячей водой. Содержимое бочки настаивают в течение нескольких дней, периодически помешивая. Далее продукт процеживают через марлю и используют для обработки растений по листу.

Болезни неинфекционного характера

Нередко чеснок поражают болезни, причина которых – не грибки, бактерии или вирусы, а ошибки в уходе за культурой. Вкупе с плохими погодными условиями нарушения в агротехнике приводят к пожелтению посадок, усыханию, что сказывается на общей урожайности. Лечение в этом случае одно – выявление причин и устранение ошибок.

Пожелтение

Быстрое пожелтение пера чеснока может быть следствием нехватки питательных компонентов, избыточных поливов, механических повреждений растений (например, при прополке). Если нет явных признаков болезней и поражения вредителями, то следует отрегулировать поливы, подкормить чеснок кальцием, калием, фосфором, обработать посадки растворами табака, древесной золы (от вредителей).

Высыхание растений

Если чеснок усыхает, то оперативно обрабатывают посадки растворами Фитоверма, Акарина (от вредителей), вносят калиевые подкормки. Неплохо приводит в порядок растения обработка бордоской жидкостью.

Но во всех случаях требуется соблюдать дозировки препаратов, удобрений и компонентов, выдерживать положенный срок до уборки урожая с грядок.

Болезни и вредители чеснока и борьба с ними, методы лечения и профилактика

Как и любая овощная культура, чеснок подвергается нападению вредителей и заболеваниям. Своевременное обнаружение признаков болезней чеснока и начало борьбы с ними помогают увеличить урожайность

Вопрос о том, что делать при поражении растений, часто возникает у неопытных огородников, поэтому важно разбираться в правильном уходе, мерах профилактики и других нюансах

Ржавчина чеснока

Появление ржавчины приводит к формированию на листьях культуры выпуклых оранжевых пятен. С прогрессированием заболевания пятна темнеют, а наземная часть растений преждевременно начинает подсыхать.

Провоцирует развитие ржавчины паразитный гриб, цикли жизни которого протекает на одном саженце. Также источниками инфекции становятся послеуборочные остатки на грядке и многолетние высадки.

Обнаружить развитие болезни чеснока очень легко, при постоянном внешнем осмотре насаждений, по визуальным признакам.

Для борьбы с распространением ржавчины есть несколько эффективных методик. В том числе:

1. В начале развития заболевания необходимо самостоятельно срывать и уничтожать зараженные листья.
2. При запущенном состоянии посадок требуется опрыскивание слабо концентрированной бордосской жидкостью.
3. Зубчики чеснока, предварительно очищенные от шелухи, перед высадкой в землю стоит обрабатывать раствором формалина. После оставить для проветривания на сухой жесткой ткани в тени.
4. Высаживать чеснок нужно на расстоянии от посадок многолетнего лука, который может спровоцировать развитие болезни.

В качестве отдельного способа борьбы с ржавчиной стоит выделить обработку посевов раствором медного купороса либо фунгицидным препаратом Хом.

Использовать данные вещества рекомендуется при покрытии ржавчиной большей части поверхности листьев. Для повышения эффективности следует смешать препараты с натертым в мелкую крошку дегтярным мылом.

Опрыскивать саженцы нужно с периодичностью в 1-2 недели, но за месяц до сбора урожая требуется полностью прекратить орошение.

Полезные свойства и противопоказания розмарина

За пользу и вред этого вечнозеленого растения отвечает его химический состав. Именно он обусловливает ценные свойства и противопоказания пряности. Розмарин полезен для здоровья, но в некоторых случаях может навредить.

Польза растения

К полезным свойствам розмарина относят:

• лечебное воздействие на организм;
• положительное воздействие на психоэмоциональную сферу (бодрящий эффект, помощь в преодолении страхов и фобий);
• яркий и необычный вкус и аромат, благодаря которым специю активно применяют в кулинарии.

Траву можно использовать для облагораживания придомовой территории, высаживая кустики в грунт или горшки.

Вред и противопоказания пряности

Розмарин имеет интенсивный, насыщенный аромат и вкус. Именно по этой причине злоупотребление пряностью может вызвать сильную головную боль и головокружение, а употребление внутрь в больших дозах может спровоцировать отравление, сопровождающееся тошнотой, рвотой, болью в животе и диареей.

Применение розмарина запрещено при:

• эпилепсии;
• индивидуальной непереносимости растения организмом;
• гипертонии;
• беременности;
• лактации;
• острых и хронических болезнях органов желудочно-кишечного тракта.

С особой осторожностью стоит отнестись к этой пряности диабетикам, так как она повышает уровень глюкозы в крови

Способы борьбы с ржавчиной на чесноке

Чтобы заметить заболевание на ранних стадиях, регулярно 1 раз в неделю проверяют посадки чеснока. Внимательно осматривайте перышки растений, чтобы вовремя увидеть ранние признаки ржавчины.

Увидев во время осмотра белые мелкие точечки на листьях, немедленно приступайте к лечению чеснока. Но при условии, что до сбора урожая осталось 3-4 недели. Если сбора осталось 1-2 недели, проводить обработку фунгицидами не имеет смысла.

1. Прежде всего удалите больные листья с растения, уберите их с участка, а лучше сожгите;
2. Обработайте растения серосодержащими фунгицидами – Строби, Топаз, либо используйте современный, наиболее эффективный фунгицид Квадрис. Препарат показывает наиболее устойчивый результат при лечении ржавчины на чесноке.
3. Препараты Алирин-Б и Гамаир не только помогут вылечить растения от ржавчины, но будут эффективны для лечения такого опасного заболевания чеснока – пероноспороза.

Применяя фунгициды, их следует разводить строго по инструкции. Приготовленным раствором обрабатывают растения в тот же день, не откладывая обработку на потом. Обработка остановит образование спор и снизят риск заражения новых растений. Повторную обработку проводят через неделю.

Народные средства

Далеко не все огородники и садоводы, столкнувшись с ржавчиной на своем участке, используют для борьбы с ней химические препараты. По возможности они стараются заменить их менее вредными народными средствами. С данным грибковым заболеванием можно бороться следующими наиболее эффективными народными средствами:

1. В четыре литра воды добавляют одну измельченную таблетку аспирина, 1 ч. л. средства для мытья посуды и по 1 ст. л. растительного масла и соды. Опрыскивают таким средством кусты регулярно 1 раз в 7 дней.
2. Ведро на треть наполняют свежим навозом и доливают воды до краев. Настой будет готов спустя трое суток, на протяжении которых его нужно систематически перемешивать. Процеженное через ткань средство перед применением разводят водой в пропорции 1:10. Обрабатывают кусты свежим раствором только вечером, когда зайдет солнце, в противном случае на листве появятся ожоги.
3. Ведро наполовину наполняют мелко порезанной сорной травой, а потом его заполняют до краев горячей водой. Настой нужно периодически помешивать, он будет готов спустя несколько суток. Процеженным через марлю средством опрыскивают листву кустов в вечернее время.

Как бороться с чесночной ржавчиной на своем участке?

Как известно, лучшее лечение – это вовремя созданные условия для профилактики. Именно поэтому можно смело утверждать, что правильно организованный процесс перед посадкой – это залог хорошего и здорового урожая чеснока.

1. Зубчики, которые являются посевным материалом, рекомендуют заблаговременно перед посадкой прогреть в духовке. Температура должна быть не высокой, не более 40 градусов. При таких условиях посадочный материал должен находиться 12 часов.
2. Для безопасной посадки, посадочный материал следует обработать раствором марганцовки или формалиновым раствором, которые помогут обеззаразить зубцы, что погружаются в землю. Раствор марганцовки должен быть умеренной консистенции, а вот формалина следует использовать всего 1 мл с расчета на 250 мл воды. В одном из растворов следует держать чеснок не более 10 минут. Перед посадкой обязательно необходимо зубцы просушить, но не на солнце, так как не исключены ожоги. Лучшим вариантом станет тень.
3. Обработка почвы специальными обеззараживающими препаратами – это действительно нужная процедура, которая гарантирует высокие показатели в качестве и количестве урожая.
4. Соблюдайте правильную технологию посадки, а также севооборот, так как на одном и том же участке, чеснок не рекомендуют выращивать несколько лет подряд, так как вероятность получить ржавчину увеличивается в несколько раз. Старайтесь высадки на конкретном участке проводить не чаще, чем через 3 года.
5. Перед выбором участка осмотритесь вокруг территорию на предмет опасных соседей, которыми по праву считаются посаженные одиночные или массовые насаждения многолетнего лука. Лук с чесноком не дружат, так как именно многолетний лук больше всех накапливает ржавчины, которой с легкостью делится с чесноком.
6. Своевременное обнаружение первых признаков ржавчины чеснока, помогает спасти растение. Для этого при первых симптомах, тщательно осмотрите все побеги и перья, удалите любые признаки повреждения. Если вы профилактическую процедуру выполнили и вовремя обнаружили зародки проблемы, то урожай можно будет спасти.
7. Если предотвратить недуг не удалось, то лучше всего использовать сильнодействующие препараты, которые специально предназначены для борьбы с ржавчиной. Как альтернативу можно использовать народные средства – нашатырный спирт, дегтярное мыло. А если вы предпочитаете альтернативу между химией и народными средствами, то подойдет бордоская жидкость или медный купорос.
8. Результат опрыскивания следует закреплять, так как грибковые споры очень стойкие и способны возвращаться, поэтому обработки нужно повторять через 7-10 дней. Помните, что после обработки употреблять в пищу наземную часть растения не рекомендуют около 15 дней.

Ржавчина чеснока – это действительно серьезное заболевание, которое нуждается в правильной организации профилактики, в соблюдении всех главных моментов посадки и тщательного ухода, что позволит на ранних стадия предотвратить массовое поражение чеснока.

Как определить, что поразило растение?

Определить что поразило чеснок – болезнь или вредитель очень просто. Достаточно посмотреть на его внешний вид и определить, носит ли недуг грибковый или бактериальный характер, или же растение поразили мелкие насекомые, именуемые вредителями.

И в том и в ином случае несвоевременная защита может привести к гибели урожая.

Болезни

Все огородные культуры семейства луковых подвергаются нападкам различных насекомых, приносящим вред, и распространению ими грибковых и вирусных недугов.Основной урон чесноку доставляют болезни, вызванные грибами. Часто причины их возникновения кроются в нарушении систем приемов выращивания чеснока.

• При сильно густой посадке чеснока плохо поступает воздух к листочкам и корнеплодам.
• Избыточная влажность грунта.
• Нарушение правил севооборота.
• Наличие на грядке большого количества сорняков и остатков прошлогодней растительности.
• Ненадлежащие условия хранения чеснока.

Механические способы чистки

Стойкие загрязнения могут потребовать применения контролируемого механического вмешательства.

Для этого способа очистки соблюдают следующие шаги:

• При контакте медных изделий с руками на предметах остается соленый налет. Устранить такое загрязнение поможет помещение в дистиллированную воду в течение часа.
• Чтобы избежать возникновения царапин при последующей чистке, необходимо пропитать вещь синтетической смолой.
• Очистка меди проводится одним из перечисленных выше способов. Для особо ценных изделий применяют щадящие методы, требующие длительного периода времени.

Сода и соль в качестве абразивов используются для удаления трудных загрязнений. Натирание проходит с применением хлопчатобумажной ткани.

Чесночный настой

Есть разные рецепты приготовления и применения чесночного настоя:

Рецепт 1.

Чесночные луковицы (полкилограмма) прокрутите на мясорубке или разотрите в ступке. Залейте теплой водой (5 литров), размешайте, настаивайте пятнадцать минут. Процедите и отожмите. Выжимки снова залейте теплой водой (1 литр) и также дайте настояться пятнадцать минут, потом процедите. Теперь соедините оба раствора (приготовленный вначале и приготовленный после) и добавьте еще 4 литра воды. Как использовать: полученное средство добавляется в воду в соотношении 3:100, при помощи лейки поливаются растения, пораженные ржавчиной, паутинным клещом, тлей. Для получения наибольшего эффекта обработку производите вечером или когда пасмурно.

Рецепт 2.

Луковицы чеснока разотрите в кашицу, поместите в стеклянную емкость и залейте прохладной водой (соотношение 1:1). Закупорьте смесь крышкой и дайте настояться около 10 суток. Настоявшуюся жидкость процедите, перелейте в темную бутылку и применяйте по мере надобности (на 10 литров воды – 25 миллилитров настоя), а для хранения держите в прохладном месте. Настой эффективен против тли, фитофторы, фузариоза, серой гнили.

Рецепт 3.

Полкилограмма чесночных луковиц хорошенько измельчите, поместите в трехлитровую стеклянную банку, влейте до самого верха воды комнатной температуры и поставьте настаиваться на 5 суток в теплое место. Затем отцедите и используйте, добавляя к 10 литрам воды 60 миллилитров полученного чесночного настоя и 50 граммов тертого хозяйственного мыла (с мылом лучше прилипает состав). Обрабатывайте растения методом опрыскивания. Помогает избавиться от тли и паутинного клеща.

Рецепт 4.

Остающаяся при чистке чеснока шелуха также может быть использована для приготовления настоя. Не выбрасывайте ее, а собирайте в течение года для летнего сезона. Чтобы сделать настой, залейте ведром воды 150 граммов шелухи и сухих листьев чеснока, настаивайте сутки, а после процедите. Применяйте сразу – опрыскайте растения, которые нужно избавить от таких вредителей, как паутинный клещ и тля.

Бороться с болезнями и вредителями можно без химии и другими методами: соль, сода, уксус.

Приглашаю Вас в группу на «Загородные хобби»

Причины и последствия

Ржавчина – это грибковое заболевание. Поэтому причина заражения – споры, оставшиеся в земле с прошлого года и перезимовавшие на плохо убранных огородниками остатках растений или многолетний лук, который может быть посажен недалеко от грядок чеснока и являться разносчиком инфекции.

Болезнь очень опасна, потому что способна причинить огромный вред урожаю:

• у чеснока усыхает листва;
• луковичка не получает достаточного количества питательных и минеральных веществ;
• прекращается её развитие;
• о вкусовых качествах вообще можно забыть.

Грибковые споры очень живучие. Если на грядках останется хотя бы немного зараженных растений, которые не были обработаны должным образом, новые посадки однозначно будут заражены.

Факт!

Жара и влага стимулируют развитие заболевания.

Кстати, ржавчина, уничтожив чеснок и лук, может запросто переметнуться и на другие культуры.

Правила выращивания здорового чеснока

Чтобы получить здоровый урожай чеснока, нужно рассмотреть правила обрезки урожая.Культура может вернуться на первоначальное место через 4 года.

Плохими предшественниками чеснока являются:

лук;

фасоль;

капуста;

картофель;

крупы;

морковь;

свекла.

После остальных овощей и фруктов чеснок хорошо растет и дает хороший урожай. Участок для посадки чеснока нужно выбирать с южной или юго-восточной стороны, чтобы растения получали достаточно света.

Следующий шаг — подготовка почвы. Выполняется осенью и весной.

Содержит ряд событий:

• осенью — заготовка растительного мусора и сорняков;
• обработку на глубину до 30 см;
• обработка почвы 1% раствором медного купороса;
• через неделю — внесение 10 кг свежего навоза на каждые 1 м² и обработку на глубину 20 см;
• весной — обработка почвы медным купоросом и обработку почвы на глубину до 30 см;
• за неделю — внесение сухого навоза или компоста 10 кг / м² с последующим выращиванием на глубину 20 см.

За неделю до посадки на участке делают борозды глубиной 5 см на расстоянии 25 см друг от друга.Озимый чеснок высаживают в октябре, весенний — в апреле-мае, в зависимости от климатических условий.В нижней части борозды насыпать слой песка или древесной золы высотой 1-3 см. Для посадки берут только зубы без признаков повреждения от болезней, вредителей и механических средств.За 2 часа до посадки замочите в растворе марганца.

В бороздах зубы размещают на расстоянии 5-7 см, а затем их накрывают слоем почвы и прикрывают компостом.С появлением первых 2-3 листьев почвараз рыхляется в надрезы и в корневом кругу, а затем мульчуется торфом. Полив проводится по мере высыхания почвы, в среднем раз в неделю 10 литров воды на 1 м². Полив проводится рыхлением с параллельным удалением сорняков, осмотром растений на предмет поражения болезнями и вредителями.

В фазе появления 3-4 листьев распыляют мочевину — 1 ст.л./ 10 л воды. Полив производится с помощью пульверизатора, то есть влага должна попадать не только на почву, но и на листья.

В противном случае растения будут активно накапливать зеленую массу и не успеют полностью сформировать головы. Летом количество поливов постепенно уменьшается, прекращая их полностью за 3 недели до сбора урожая. В июне последнюю подкормку проводят раствором древесной золы (на 10 л воды 400 г золы).

В июле стрелки, достигающие высоты 10 см, разбиваются, чтобы отвлечь растительные силы для голов. Для размножения луковиц стрелы оставляют лишь 3-5 растений.

Урожай чеснока обычно приходится на июль.Точнее, время определяется внешним видом растений.Когда нижние листья начинают желтеть и увядать, а воздушные ящики открываются, чеснок готов к сбору урожая. Выкапывать чеснок нужно в сухую солнечную погоду. После выкапывания его собирают в пучки и подвешивают к сушке в хорошо проветриваемом сухом месте в течение нескольких дней, поддерживая температуру воздуха в пределах + 25 ° С после высыхания верхушки удаляют, оставляя верхушки длиной 5 см. Затем чеснок сортируют и развешивают в сетках под потолком в подвале.

Бактериоз чеснока или бактериальная гниль

Разновидностей бактериальных заболеваний этого растения гораздо меньше, чем грибковых. Тем не менее, такая болезнь как бактериальная гниль наносит значительный ущерб урожаю и товарному виду чесночных головок. Бактериоз чеснока поражает растения во время вегетационного периода, а также при хранении уже собранных запасов. Многолетние формы возбудителей атакуют растение исключительно во время вегетации, а заражённые бактериями зубчики подвергаются гниению во время роста, не дают всходов. На клубнях заболевание проявляется в виде желтовато-коричневых ранок на поверхности зубка, впоследствии они захватывают всю чесночную дольку. Иное проявление болезни выражается в прозрачности зубчиков, которая потом переходит в форму слизи с резким неприятным запахом.

Зачатки бактерий живут в органических остатках урожая. Они проникают внутрь посевного материала через микротравмы, а такие вредители, как нематода, луковая муха, табачный трипс только усугубляют ситуацию, являясь переносчиками бактерий. Дополнительно иммунитет растения ослабляют такие факторы, как бедная земля, приобретённые во время вегетации ожоги. Также чеснок подвергается риску заразиться бактериозом, если он не вызрел окончательно, был недостаточно просушен после сбора или убран на хранение во влажное помещение (равно как и в условия высокой температуры).

Бактериальная гниль чеснока, фото:

Меры профилактики, борьбы с данной болезнью — это соблюдение временного промежутка между посевами на одном месте (минимум 4 года). Обработка земли препаратом Хом также даёт хорошие результаты. Не рекомендуется высаживать чеснок рядом с поздними овощами, не спешите с уборкой урожая — выдержите полный срок созревания головок. Будет хорошо, если вы предварительно удобрите почву фосфорными подкормками. Остатки урожая следует тщательно убирать, а саму землю глубоко вспахивать. Не удаляйте ботву преждевременно, дайте ей высохнуть примерно 10 суток при температуре 23-30 °C.

Применение инсектицидов для купирования активности насекомых является отличным профилактическим фактором, также не забывайте обрабатывать посевной материал раствором формалина, как это было указано выше. Соблюдайте условия хранения клубней: влажность не должна превышать 70%, температура может варьироваться от +1 до +4°C – для озимого сорта или +16..18°C (при влажности 60-70%) для яровых разновидностей.

Ржавчина

Одним из наиболее опасных поражений чеснока является ржавчина. Признаки заболевания:

• Появление жёлтых точек на листьях.
• Точки постепенно разрастаются, желтизна переходит в чёрный цвет, а новые участки поражения желтеют.
• Постепенно ржавчина охватывает весь лист.
• Часто поражение сопровождается появлением на листьях жёлтых выпуклых точек. Они разрастаются и приобретают красный цвет.
• Ржавчина приводит к отмиранию листьев. Такие процессы сказываются на активности протекания биологических процессов в растении, питательные вещества начинают поступать в малых количествах, как результат – луковицы перестают формироваться и расти.

Ржавчина на чесноке проявляется рыжим налетом

Поражение ржавчиной приводит к снижению размеров урожая и его качественных показателей.

Профилактика и средства противодействия

Обработка посевных зубцов специальными средствами. Дольки заливаются 40% раствором формалина и выдерживают в нём на протяжении 100—140 минут. Раствор готовится в следующих соотношениях: на 120 литров воды 40 миллилитров вещества. Грядки под чеснок обрабатываются раствором препарата «Фитоспорин-М». На 10 литров воды расходуется до 15 миллилитров препарата. Для этих целей можно использовать 1% раствор Бордосской жидкости или неорганический фунгицид (хлорокись меди).

Препарат Хом служит профилактикой многих заболеваний

В случае появления очагов поражения на растущем чесноке, его обрабатывают опрыскиванием медным купоросом или фунгицидом «Хом», который содержит хлорокись меди. В качестве эффективного средства борьбы рекомендуется смешивать препарат «Хом» с дегтярным мылом, которое перед перемешиванием мелко натирается. Опрыскивание не стоит проводить чаще одного раза в 12—15 дней. Обработку препаратами прекращают за месяц до уборки урожая в обязательном порядке. В противном случае собранные луковицы будут содержать большие концентрации вредных веществ – солей меди, которые «выветриваются» за период в 21—28 дней.

Антигрибковое средство «Алирин-Г» способствует повышению иммунитета растения. Его применение эффективно на ранних стадиях поражения ржавчиной. Использование широкого спектра фунгицидных средств – «Гамаир», «Купроксат», «Чемпион».

Шейковая гниль

Это грибковое заболевание в первую очередь поражает недозрелые и плохо высушенные головки чеснока. При этом заражение происходит еще в почве или листве, которая лежит на поверхности. Оттуда грибки проникают в шейку головки чеснока. Также споры могут разноситься ветром.

Шейковую гниль довольно сложно распознать на ранней стадии: зараженные головки чеснока внешне ничем не отличаются от здоровых. Спустя 2-3 недели после начала хранения на пораженной шейке появляются ямки с серым налетом. Такие пятна постепенно распространяются по всей головке, ее содержимое становится мягким, водянистым, приобретает желтовато-розовую окраску и неприятно пахнет.

Как бороться с шейковой гнилью?

Шейковая гниль, как и беда, зачастую не приходит одна. Она обычно появляется на фоне таких заболеваний, как черная и зеленая плесень, фузариоз и бактериоз. Поэтому бороться с шейковой гнилью нужно препаратами, которые эффективны и в отношении других болезней. При этом зачастую помогает лишь профилактика. Если урожай заболел, то полностью вылечить его не удастся.

Профилактика шейковой гнили 1. Перед тем как поместить чеснок на хранение, тщательно отбракуйте все поврежденные головки, а здоровые просушите в течение 9-12 дней на свежем воздухе с температурой около 25-28°С. 2. Хранилище продезинфицируйте формалином. 3. В месте хранения чеснока постарайтесь установить температуру от 0 до 3°С и уровень влажности не более 65%. 4. Регулярно проверяйте чеснок и сразу же удаляйте поврежденные головки. 5. В целях профилактики собранный урожай можно обработать 0,7% раствором Фундазола на протяжении 25 минут, а затем тщательно просушить.

Методы и сроки посадки чеснока

Чеснок – овощ, не образующий семян. Размножается он только вегетативно – зубчиками или воздушными бульбами, образующимися на стрелках. Поэтому, его посадка и подготовка к ней, отличаются.

Бульбами или бульбочками (другие названия — чесночные семена, воздушные семена, воздушные бульбы) называют органы вегетативного размножения — маленькие луковички, которые по определению не являются семенами. Но воздушная коробочка (имеет второе название — семенной чехольчик) на стрелке чеснока, в которой они вырастают, называется семенной.

Подготовка зубцов

Чтобы урожай не разочаровал вас, зубцы чеснока нужно должным образом подготовить к посадке.

• Головки сортируют, выбирая самые крупные, и выбраковывая поврежденные. Даже если в головке обнаружен один зубец с признаками заражения, остальные тоже не пригодны к посадке.
• Обработайте посадочный материал «Фитоспорином» (замочите чеснок на 5 минут) для профилактики грибковых заболеваний. Возможно замачивание в розовом растворе марганцовки или 1% йода.
• Проведите предпосевное удобрение, окунув зубцы в зольную жижу (0,5 л золы залить 1 л воды и кипятить в течение 30 минут). В дальнейшем уход за озимым чесноком, подготовленным таким способом будет проще.

Разделять головки чеснока на зубцы нужно непосредственно перед посадкой. В противном случае донце луковиц пересохнет, и корневая система не разовьется. Верхнюю шелуху лучше снять, так как именно в ней накапливаются возбудители болезней и инфекции.

Совет огородника

Для посадки под зиму зубцы чеснока должны быть хорошо высушены. Иначе он начнет прорастать преждевременно и будет поврежден заморозками.

Посадка озимого чеснока

Высаживают озимый чеснок осенью, за 25-30 дней до наступления стабильных холодов. Обычно этот период припадает на конец сентября — середину октября. За это время зубчики хорошо укоренятся, но не успеют тронуться в рост.

• При более ранней осенней посадке чеснок начнет расти, что чревато повреждением ботвы морозом и снижением урожайности.
• При поздней – зубцы не укоренятся до наступления холодов и замерзнут зимой.

Высаживают чеснок в открытый грунт рядами по схеме: междурядья – 20-25 см, расстояние в ряду – 8-10 см. Зубцы втыкают в подготовленные канавки донцем вниз на глубину около 5 см.

Дно канавки должно быть рыхлым, чтобы корни беспрепятственно проникали вглубь. На легких песчаных и супесчаных почвах возможна посадка чеснока на глубину до 12 см. Поливать посадки не нужно.

Когда все зубцы посажены, грядку выравнивают граблями и мульчируют торфом. Сверху укладывают ветки или лапник. Они будут удерживать снег и зимний чеснок, посадка и уход за которым изначально проведены по всем правилам, успешно перезимует.

Посадка воздушных бульб

Метод посадки воздушными бульбами используется для двухгодичного цикла выращивания культуры. Такая посадка озимого чеснока имеет ряд преимуществ:

• Здоровый посадочный материал. Они не контактируют с землей, поэтому не подвержены инфицированию вредоносными бактериями.
• Экономия. На посадку зубцами выделяется лучшая и немалая часть урожая чеснока.

Высаживаются воздушные бульбы так же, как и зубцы озимого чеснока. В первый год из них вырастут головки в один зубчик для дальнейшей посадки, во второй – полноценные луковицы.

Посадка ярового чеснока

Яровой чеснок высаживают на грядки ранней весной (начало апреля), как только сойдет снег, поэтому о подготовке участка стоит позаботиться с осени. Ждать, когда почва созреет для комфортной работы, не стоит. Чем раньше пройдет посадка чеснока, тем большим будет урожай.

Ряды желательно располагать в направлении юг-север, чтобы растения равномерно освещались. При этом посадка чеснока весной проводится по той же схеме, как и для озимого (8-10 см в ряду, междурядья 20-25 см).