Чем, когда и как подкормить виноград весной для хорошего урожая

Признаки нехватки элементов питания у винограда.

Листья потеряли изумрудный оттенок стали бледными винограду значит не хватает азота. Нужно провести опрыскивание слабым раствором азотных удобрений 1 столовую ложку на 10 литров воды. А можно воспользоваться органическим заменителем химических азотных удобрений травяным настоем.

Появилась коричневая каемка на листьях значит не хватает калия нужно произвести очередную подкормку настоем древесной золы.

Вдоль жилок лист начал обесцвечиваться возможно это хлороз. Проводим опрыскивания слабым раствором железного купороса 15 грамм на 10 литров воды. При более высокой концентрации можно обжечь листья.

Ещё о магнии – если вдруг вы заметили признаки фосфорного голодания на растении, или перекормили его бором – исправление ситуации надо начинать с подкормки по листу магниевым удобрением.

Недостаток магния вызывает накопление нитратов в плодах – листья попросту не успевают его переработать. Дефицит магния, как и кальция, может вызывать атрофию (усыхание) гроздей.

Поэтому не забываем хотя бы раз – в начале созревания ягод (стадия размягчения ягод) – дать внекорневую подкормку. Используем – калимагнезию, магбор или магнезию, которая продаётся в аптеке.

Органические и минеральные удобрения для винограда

Ежегодно весной виноград наращивает большое количество зеленой массы, что требует азотного питания. Подкормка винограда минеральными и органическими веществами повышает устойчивость растения к внешним условиям и дает возможность созреть ягодам.

Из минеральных веществ для подкормок винограда используют:

аммиачную селитру;

суперфосфат;

мочевину;

калийную соль или сульфат калия.

Аммиачная селитра и мочевина – моноудобрения, действующим веществом которых является азот. Он способствует образованию молодых побегов и листьев, подготавливая растение к плодоношению. Питательные вещества вносятся в канавку, вырытую вокруг корня, в жидком или сухом виде. Сухие гранулы после рассыпания нужно обильно полить – так питание быстрее усвоится, да и почвенным бактериям легче будет перерабатывать вещества.

Суперфосфат – одно из самых главных удобрений, чем подкармливают виноград в период созревания ягод, осенью или весной. Удобрение поддерживает корневую систему и влияет на обмен веществ. Вносится в жидком виде: гранулы суперфосфата заливают горячей водой и перемешивают до полного растворения, затем заливают под корень.

Видео: Подкормка винограда летом для отменного урожая

За качество и размер ягод отвечает калий. При его недостатке листья сохнут, а виноград не набирает сахар. Полного вызревания не наступает, особенно в северных регионах, где мешают погодные условия. Калий вносится вместе с фосфором, так как в паре эти вещества работают эффективнее. Фосфорно-калийные удобрения для винограда обычно содержат азот, поэтому их вносят весной или летом. При подкормке винограда в августе такие смеси не используются, чтобы не стимулировать рост новых побегов.

Правильная подкормка винограда проводится в несколько этапов:

два основных комплексных внесения питания;

дополнительные – в течение всего периода вегетации.

Большое значение имеет внекорневая подкормка винограда, потому что таким образом можно быстро компенсировать потери питательных веществ. Например – азотное голодание ликвидируют за 2 – 3 дня опрыскиванием мочевиной или настоем коровяка, разбавленном 1/10. Это спасает растение от начинающего распространения грибка на листьях и повышает защитные силы.

Из органических удобрений, чем подкормить виноград во время наливания ягод или в августе, самым действенным веществом является древесная зола и навоз крупного рогатого скота или конский.

Навоз используют перепревший или в виде компоста. Весной используют водный раствор коровяка, чтобы быстрее доставить питание к корням. Золу также заливают горячей водой и настаивают, чтобы потом вылить в углубления возле корней. Этих удобрений полностью хватает на весь сезон плодоношения, так как они дольше разлагаются в грунте и выделяют питательные вещества в районе корневой системы винограда.

Главным условием получения питания растением является влажность грунта, так как в процессе разложения органики участвуют почвенные микроорганизмы. При сухой почве их деятельность ослабевает, что сказывается на внешнем виде растения при недостатке веществ.

Значение калия

Калийные удобрения играют особую роль для винограда в период его активного развития. Данный минеральный элемент способствует:

• клеточному новообразованию;
• повышению фотосинтезной выработки;
• транспортировке соединений на основе азота.

Калийное удобрение нужен для активного развития винограда

Как следствие, большее количество калия образуется в частях винограда, подверженных постоянному росту. Калийные удобрения характеризуются способностью водного поглощения, а также регулирования водной отдачи.

Дефицит данного микроэлемента провоцирует:

• избыточный расход воды, благодаря чему создается благоприятная почва для распространения заболеваний грибкового происхождения;
• снижение стойкости к морозам и засухам;
• повышенную подверженность винограда ожогам от солнца.

Календарь внесения удобрений для винограда

Максимальную пользу питательные элементы принесут, если применять их по разработанной единой системе, опираясь на почвенные условия на участке и климат.

Этапы внесения удобрения

Первый раз макроэлементы вносят при обработке земли до посадки виноградника с расчетом на то, что кусты будут расти на одном месте более 8-10 лет. В промышленных хозяйствах их заделывают в землю при плантажной вспашке на глубину 50-70 см. Нормы внесения сильно зависят от уровня плодородия почвы.

Средние показатели:

• органические — 200-300 кг/100 м2;
• фосфорные — 2-4 кг д.в./100 м2;
• калийные — 4-6 кг д.в./100 м2.

Как альтернативу такому составу используют сидераты. Их выращивают 1-2 года до посадки винограда с запашкой зеленой массы.

Второй этап — внесение удобрений при посадке. В яму вносят:

• перегной 3-5 кг;
• суперфосфат 50 г;
• калий 10-20 г;
• аммиачная селитра 10-20 г.

На взрослых плодоносящих виноградинках различают:

• основное удобрение;
• корневые и внекорневые подкормки.

В качестве основного удобрения используют комплексное с преобладанием того элемента, содержание в почве которого наименьшее. На черноземах это фосфор, а на дерново-карбонатных почвах — калий. Периодичность внесения варьируется от ежегодной до одного раза в 3-4 года. Это зависит от того, насколько истощена почва. Глубина заделки — 35-50 см.

Сроки внесения:

• азот, особенно сульфаты, — весной;
• фосфор и калий — осенью.

Примерные нормы удобрений приведены в таблице «Дозы удобрений для плодоносящего виноградника, кг/га д.в.»

Тип удобрений	Содержание подвижных питательных вещ-тв в почте, мг на 100 гр почвы	Обеспеченность почвенной влагой	Сильный рост вегетативных насаждений	Средний рост вегетативных насаждений	Слабый рост вегетативных насаждений
Азотные	—	Обеспеченные	60	80	100
Азотные	—	Недостаточно обеспеченные	—	40	40
Фосфорные	менее 1,5	Обеспеченные	120	100	80
Фосфорные	1,5-3	Обеспеченные	100	80	60
Фосфорные	3-4,5	Обеспеченные	80	60	40
Фосфорные	более 4,5	Обеспеченные	60	60	40
Фосфорные	менее 1,5	Недостаточно обеспеченные	100	80	60
Фосфорные	1,5-3	Недостаточно обеспеченные	80	60	40
Фосфорные	3-4,5	Недостаточно обеспеченные	60	40	40
Фосфорные	более 4,5	Недостаточно обеспеченные	40	40	40
Калийные	менее 10	Обеспеченные	120	120	90
Калийные	10-20	Обеспеченные	100	90	80
Калийные	20-30	Обеспеченные	80	60	60
Калийные	более 30	Обеспеченные	60	40	40
Калийные	менее 10	Недостаточно обеспеченные	100	90	60
Калийные	10-20	Недостаточно обеспеченные	90	60	60
Калийные	20-30	Недостаточно обеспеченные	80	30	30
Калийные	более 30	Недостаточно обеспеченные	60	30	30

Корневые подкормки проводят 2 раза за сезон:

• за 10-12 дней до цветения;
• в период активного роста ягод.

Подкармливают навозной жижей или раствором птичьего помета. Минеральные удобрения используют: N-P-K по 150-400 г д.в. на 100 м2 с добавлением микроэлементов.

Для некорневых подкормок используют микроудобрения в растворенном виде (по д.в.):

• 0,05-0,1% бора, марганца;
• 0,03-0,1% цинка;
• 0,01-0,06% магния;
• 0,2-0,4% железа.

Такие подкормки проводят одновременно с обработкой винограда бордоской жидкостью или отдельно перед цветением, во время роста и перед созреванием ягод.

Необходимые минеральные вещества для культуры

Для гармоничного развития и формирования урожая винограду необходимо получать такие вещества:

• азот (способствует росту побегов, листьев);
• фосфор (необходим для правильного развития корней, соцветий, завязей);
• калий (влияет на созревание плодов, улучшает их качество, способствует зимостойкости растения);
• цинк (увеличивает количество завязей);
• бор (способствует накоплению сахара в ягодах);
• медь (ускоряет рост побегов, повышает зимостойкость растения);
• кальций (укрепляет стенки клеток растения, улучшает их способность усваивать питание);
• магний (участвует в фотосинтезе).

Недостаток того или иного вещества сказывается на росте побегов, образовании завязей и качестве урожая.

Этапы весенней подкормки

Схема внесения удобрений:

• первая весенняя подкормка винограда проводится ранней весной, когда сойдет снег, а почва немного прогреется. Чаще всего это происходит в начале апреля до проведения обрезки. В это время по всему диаметру лунки раскидывается гранулированный суперфосфат в расчете 40 г на 1 м². Это даст растению необходимое при пробуждении питание;
• затем подкормка проводится в мае. Для наращивания зеленой массы применяют вещества, содержащие азот, например, мочевина. Как вариант — раствор концентрированного куриного помета. Последний можно приобрести в магазине и применять согласно инструкции;
• перед цветением в конце весны — начале лета проводится опрыскивание лозы раствором, специально предназначенным для данной цели.

Какие могут быть ошибки в подкормке винограда

С практикой приходит понимание о том, что нужно, а что нет растениям в саду. Тем не менее многие садоводы-новички, а иногда и те, кто занимается огородом уже давно, совершают вот эти ошибки, связанные с подкормкой:

• Из-за неправильного распределения удобрения, растение может не получить необходимое количество азота, а иногда он и вовсе исчезает, не доходя до корней винограда. Это происходит в тех случаях, когда удобрение оставляют только на поверхности.
• Из-за неправильного распределения подкормки часто садоводы сталкиваются с очень неприятными последствиями — развиваются не основные корни, а только верхние. Это может быть связано с тем, что удобрение распределяется так, что до основных корней оно не доходит, зато на самой поверхности земли создаются очень благоприятные для развития условия, чем и пользуются верхние корни.
• Удобрения обогащенные азотом очень эффективны именно в весенний период, а вот летом их использовать категорически запрещено, т.к. в этот период они не помогут растению, а лишь замедлят его рост.

Что подойдёт для весенней подкормки винограда

Сразу откроем маленький секрет: виноград лучше всего воспринимает органические удобрения, отлично в качестве подкормки подойдет птичий помёт, зола, перегной и т.п. Если у вас нет возможности сделать подкорм из органических продуктов, то не переживайте, их можно заменить минералами.

Запомните, что любым растениям весной требуется азот, в том числе и винограду. Именно поэтому на него и делается упор в формировании весенней подкормки, но это не значит, что остальные компоненты удобрения не имеют значения.

Давайте более подробно разберем, чем можно подкормить виноградник весной:

• Рекомендуется ранней весной, в момент, как сходит снег и виноград начинает свой рост, удобрить его куриным помётом. Чтобы удобрение было максимально эффективным, вокруг растения необходимо вырыть траншеи и добавить туда удобрение, одного ведра будет достаточно для двух кустов. После чего траншею нужно залить водой и как только она до конца впитается в почву, засыпать её землёй.
• Винограду, который достиг возраста четырёх лет и старше, требуется куда больше полезных веществ, чем молодому растению. Поэтому и рецепт для его подкормки будет более сложным, ведь растение требует полезных микроэлементов. Основа удобрения, как и в первом случае, будет куриный помёт, на ведро куриного помёта необходимо добавить два ведра коровяка и около двух килограмм золы. Всю эту смесь необходимо разбавить 8 литрами воды и дать настояться минимум 7 дней. Полученное удобрение необходимо развести примерно в 20 литрах воды и полученным раствором можно начинать поливать виноград. На один куст винограда необходимо два литра такого удобрения. В зависимости от количества в вашем саду винограда, можно менять пропорции этого удобрения в большую или меньшую сторону, в зависимости от необходимости.
• У садоводов есть один излюбленный рецепт, который очень прост в приготовлении и очень полезен для винограда. Наверняка вы слышали, что растения подвержены грибковым заболеваниям, и вот это простое средство не только насытит питательными веществами виноград, но и убережет его от заразы: в пропорции 1 к 2 нужно смешать золу и воду, после чего дать настояться этому раствору пару дней. После того, как смесь настоится, её нужно еще раз смешать с водой в частях 1 к 3, после этого можно приступать к поливу. Для небольшого куста винограда достаточно 0,5 литра данной подкормки, большим же кустам достаточно литра.
• Как мы говорили выше, можно обойтись и без удобрений, сделанных на основе органических веществ. Рецепт, о котором мы сейчас расскажем, рассчитывается в пропорции для одного куста, так что количество ингредиентов подбирайте из размера вашего сада. Это удобрение будет сухое, оно делается из 20 грамм суперфосфата, 30 грамм азота и десяти литров воды. Полученную смесь необходимо засыпать в траншею по принципу, который был описан в первом пункте.

Помните, что подкормка очень полезное и важное действие в уходе за садом, но! ни в коем случае нельзя злоупотреблять этой процедурой, весной удобрять виноград нужно не более трёх раз, иначе вы только навредите своему растению, а вот пользы никакого уже не будет

Выбор подкормки в Средней полосе

Виноград – южная культура. Чтобы вырастить его в Средней полосе России, удобрения надо вносить регулярно.

Для выращивания хорошего урожая не ограничиваются 1-2 видами подкормок. Культуре требуются и минералы, и органика.

На Урале

Виноград все полезные вещества забирает из почвы и обедняет ее. Грунт, обогащенный только органикой, не способен полностью напитать растение, потребуются химические удобрения.

Из минеральных подкормок в регионе пользуются спросом суперфосфат, хлористый калий и аммиачная селитра.

В Сибири и других регионах

Особенность выращивания винограда в Сибири в ограничении азотных подкормок. Если сильно увеличивать рост зеленой массы, растение не успеет подготовиться к зимовке, поэтому прирост лозы в сибирском климате ограничивают. Культуру подкармливают в основном фосфорными и калийными удобрениями, а также опрыскивают комплексными составами и вытяжкой из древесной золы.

В Подмосковье культуре требуется много подкормок. Обязательно внесение азота, фосфора, калия, меди, магния, серы, железа, бора и цинка. Препараты используют отдельно или в комплексе.

В южных регионах применяют органику и минеральные удобрения. Из органики используют навоз, из минералов – суперфосфаты, карбамид, аммиачную селитру, калийную соль, хлористый калий. Подходят культуре и комплексные удобрения – аммофос, нитрофоска.

Чем лучше подкормить виноград осенью?

Синий виноград

Осень – пора плодоношения большинства сортов винограда. Если не знать, как и чем подкормить виноград осенью, можно испортить весь урожай или даже привести культуру к гибели.

На самом деле, осенью виноград практически никогда не удобряется, разве что после сбора урожая, но об этом пойдет речь ниже. В это время он активно формирует ягоды, грозди, набирается сладости, сока, поэтому удобрение (даже органическое), может привести к порче ягод, их вкуса, внешнего вида, количества. Да и не всегда безопасно есть виноград, который подкармливался менее чем за 2 недели до полного созревания.

И все же опытные огородники отмечают, что раз в 3-4 года нужно подкармливать виноград осенью. Это делается с целью обогащения почвы микроэлементами, которые виноград все время «высасывает» из нее. Делать это можно либо ранней осенью (за 3-4 недели или более) до полного созревания винограда или же уже после того, как будет собран последний урожай.

Важно!
 Корневые осенние подкормки можно использовать и для внекорневого опрыскивания. Но желательно делать их более слабой концентрации

В таком случае они быстрее и лучше усваиваются.

Для обогащения земли под виноградом осенью можно использовать 10 г калийной соли и 20 г суперфосфата. При желании можно добавить несколько грамм калия йода, марганца, борной кислоты, сернокислого цинка (на выбор), если в земле отмечается их недостаток. Альтернативой этому средству может быть 25 г сернокислого калия и 25 г суперфосфата. Данные количества приводятся из расчета на один квадратный метр земли. Вносятся эти средства в сухом виде под перекопку или в траншею, выкопанную вокруг куста.

Советы

Совет 1

Действие питательных веществ, находящихся в растворе для опрыскивания, можно продлить, если ежедневно орошать кусты чистой водой. Высохший раствор становится вновь жидким и усваивается растением.

Совет 2

Зола считается универсальным удобрением, которым подкармливают виноград в течение всего периода вегетации

Важно, чтобы за сезон было внесено под один куст максимум одно ведро

Совет 4

Не следует рассыпать сухие азотистые удобрения по поверхности почвы, поскольку азот очень быстро испаряется. Их необходимо использовать при поливах или заделывать в грунт.

Совет 5

Виноград не любит хлор, поэтому в составе удобрений его не должно быть совсем или содержаться в минимальном количестве.

Как правильно вносить?

Для внесения подкормки вокруг куста желательно выкопать канавки глубиной около 25 см и шириной 50 см. Это позволит питательным веществам попасть в глубокие слои почвы. При этом корни, расположенные в верхних слоях, будут удалены, что приведет к мощному росту молодых. Это позволит повысить урожайность винограда.

Под двухлетний молодой куст винограда вносят сначала органические удобрения с добавкой минеральных. Это нужно для образования крепкой лозы, которая перезимует без повреждений. Старый куст требует больше минеральных удобрений, в состав которых входят калий и фосфор, для формирования коры на побегах и защиты от морозов.

Нормы и способы внесения удобрений.

• Минеральные удобрения вносят под виноград согласно инструкции. В ней указаны сроки и нормы для каждого вида подкормок. Осенью вносят на 1 кв. м примерно 55 г суперфосфата и сернокислого калия.
• Посыпают золой из расчета 100 г на 1 кв. м, или поливают настоем золы по 5 литров под куст. Для получения настоя в ведре воды размешивают 300 г золы, настаивают неделю.
• Компост насыпают вокруг куста толщиной не меньше 5 см, перекапывают и обильно поливают.
• В 4 литрах воды разводят 1 кг птичьего помета, в течение 10 дней настой бродит в тепле. После разводят водой в концентрации 1 к 10 и поливают по 0,5 литра под каждый куст.
• Навозом удобряют виноградные кусты из расчета 1 ведро на 1 квадратный метр.
• Можно сделать смесь органических и минеральных удобрений. Она состоит из 4 кг перегноя, 50 г простого суперфосфата, 10 г хлористого калия.

Землю вокруг куста и рассыпанные удобрения нужно тщательно перекопать и хорошо пролить водой. Если удобрения закладываются в канавки, то сверху они засыпаются землей и обильно поливаются.

Распространенные ошибки

При подкормке винограда желательно соблюдать все нормы, дозировки и правила, иначе ошибки приведут к ослаблению кустов и неурожаю. Обозначим наиболее распространенные ошибки.

Усиленное внимание к молодым кустам. На самом деле при посадке (если соблюдены все правила) молодые саженцы получают необходимые элементы на 2-3 года

Поэтому все усилия нужно направить на взрослое растение. В питании больше нуждается зрелая лоза.

Не стоит постоянно удобрять только комплексными составами. На каждом этапе развития лоза нуждается в различных элементах, а в комплексных удобрениях состав одинаковый.

Не нужно перекармливать растения, из-за избытка микроэлементов виноград может заболеть, задержать срок плодоношения и так далее.

О том, чем подкормить виноград, смотрите в следующем видео.

Какие вносить удобрения при посадке винограда

Самые важные элементы для винограда на начальной стадии роста:

• азот и сера— для интенсивного образования почек, формирования сильных стеблей и листьев;
• фосфор — для активного цветения и созревания ягод;
• калий помогает растению в появлении завязей, повышает его защитные силы.

Подкормку винограда витаминными составами начинают с третьего сезона. Первые два года растение получает полезные вещества для роста из удобрений, внесенных в яму при посадке лозы.

Органические удобрения

Эффективное и безопасное удобрение для винограда весной при посадке — это перепревшая органика. Для более быстрого эффекта посадки питают минеральными и органическими составами, чередуя эти два вида удобрений.

Органическое удобрение получают из продуктов жизнедеятельности животных и птиц, перепревшего компоста. Органика делает почву легкой и плодородной, что благоприятно сказывается на вкусовых качествах плодов. Урожай, полученный от внесения в грунт только органических удобрений — экологически чистый и безопасный.

Но, для того, чтобы растения получали от подкормки натуральными составами только пользу, важно не переусердствовать. Естественное удобрение отличается высокой биологической активностью

В нем содержатся макро- и микроэлементы в больших объемах. Поэтому, слишком обильные и частые подкормки могут привести к гибели саженцев.

Насыщение почвы полезными веществами, содержащимися в натуральных составах, происходит медленно и эффект будет заметен не сразу.

Но, помимо витаминов, в грунт может попасть сорная трава и личинки вредителей.

Минеральные удобрения

Минеральные смеси промышленного производства имеют точный и разнообразный состав. Достаточно приготовить раствор или рассыпать гранулы под корень растения.

Но применение минеральных удобрений может привести к нарушению микробиологии и истощению почвы. В плодах будут скапливаться нитраты, оказывающие негативное воздействие на человеческий организм.

Народные средства

Народные средства, используемые для питания растений не обладают мгновенным эффектом, как, например, минеральные смеси от производителей, не обладают способностью обогащать субстрат, улучшать его структуру, как органические смеси. Но, эти средства доступны и их можно использовать как полезное дополнение к основным удобрениям.

Лозу можно подпитать простыми средствами, которые есть на каждом приусадебном участке.

Травяной настой. Нужно приготовить смесь луговых трав и листьев. Для этого свежескошенную траву заливают теплой водой (соотношение: 1:3). До краев бочки оставляют 10 см и накрывают натуральной тканью. Настой готовится 3-5 дней. Удобрение периодически следует перемешивать. Настой перед подкормкой следует отделить жидкость от травы и разбавить водой (соотношение: 1:10).

Вытяжка из древесной золы. Средство ускоряет развитие стеблей и делает листья сильными. Для приготовления зольной воды 2 кг золы разводят в 6 л жидкости. Состав оставляют на 4-5 дней и разводят с водой. Объем следует довести до 10 л. Применяется такое средство для внекорневой подкормки.

Настой трав и золы. Такой раствор из растительных компонентов делают насыщенным. Пропорции с водой: 1:1. В ведро с водой вливают 1 л состава и 0,5 л раствора древесной золы. За счет свойств золы травяной настой становится еще более полезным для саженцев.

Заключение

Выбирать сорт винограда нужно в соответствии с климатическими особенностями региона. При надлежащем уходе такие саженцы дают хороший прирост и меньше подвержены вымерзанию и болезням.

Вам также будет интересно почитать:

Как проводится подготовка почвы под чеснок осенью, какие удобрения использовать

Подкормка сливы осенью: органические и минеральные удобрения, принципы использования веществ

Чем подкормить морковь в августе: какие удобрения выбрать для открытого грунта, для роста

Чем подкормить свеклу в августе: для роста, в открытом грунте. Советы по развитию корнеплодов