Огурцы феникс: описание, фото, отзывы и выращивание сорта

Правила ухода

Сорт опыляется пчелами, поэтому рядом можно высаживать цветы, кабачки или подсолнухи. Если насекомых нет, то можно растению немного помочь с помощью кисточки или вентилятора. Правильным можно назвать уход, который будет включать в себя следующие аспекты:

• правильный подбор и посев семян;
• подготовка грунта и своевременное удобрение;
• формирование куста;
• своевременный сбор урожая и правильное хранение овощей.

Полив

Все растения любят воду и плохо переносят засуху. Феникс может жить некоторое время в сухом режиме, но по возможности этого допускать не стоит. Поливать можно несколькими способами – автоматическим и ручным. Ручной – при котором полив осуществляется хозяином. Под куст нужно наливать по 2 литра воды

важно, чтобы вода не была холодная и не попадала на прикорневую часть ботвы, потому что это основная причина гниения. Вокруг нужно сделать небольшую лунку и лит воду непосредственно в нее

Автоматический полив осуществляется с помощью шланга и рассеивателя, который устанавливается в огороде и создает имитацию дождя. Не рекомендуется такой способ полива во время цветения, чтобы не смывать пыльцу с растения.

Огурцы польза и вред для здоровья — влияние на организм человека и полезные свойства для мужчин и женщин

Подкормка

Обязательно проводить подкормку несколько раз за сезон:

1. Рассаду нужно прикармливать минеральными удобрениями, которые необходимы для стимуляции роста и укрепления корневой системы.
2. Перед цветением нужно ввести органические удобрения. Это может быть навоз или покупные средства. популярностью пользуется корневая подкормка из суперфосфата и калимагнезии. Нужно на 10 л воды растворить 10 г калимагнезии и 50 г суперфосфата.
3. Во время плодоношения нужно использовать мочевину (2 ст. л. на ведро воды).

Настой из прелого сена можно использовать для опрыскивания против паразитов и различных заболеваний. Нужно сено залить водой в пропорции 1/1, настоять пару дней и оросить растения. Такой состав можно применять не только для огурцов, но и для всех остальных культур в огороде.

Формирование куста

Феникс – один из тех сортов, которые нуждаются в формировании куста. Чтобы получить крепкий и здоровый куст, нужно несколько раз за сезон обрывать пасынки. Первый раз, когда появляется третий лист, второй раз – когда восьмой. Это позволяет сформировать крепкую корневую систему, благодаря которой куст с земли питает множество витаминов и минералов.

Огурцы Феникс

Огурцы сорта «Феникс» широко используется не только в странах СНГ, но и за ее границами. Следует сразу отметить что сорт Феникс это не одно и тоже как Феникс-Плюс, Феникс F1 и Феникс 640.

Сорт опыляемый пчелами. Плоды хорошо применять во всех направлениях, как на салаты в свежем виде так и на засолку. Куст среднерослый и средневетвистый. Длина главного стебля достигает 3 метра.

Плоды темно-зеленого цвета, длиной до 16 см, массой около 180 г и диаметром 4-5 см. Кожура тонкая и нежная, мякоть сочная. Вкусовые качества отмечаются потребителями как отличное, без горечи.

Растение имеет устойчивость к вирусу огуречной мозаики №1, мучнистой росе, ложной мучнистой росе.

Позднеспелый сорт огурцов Феникс начинает плодоносить после 55-65 дней. Само плодоношение долгое и может быть вплоть до морозов и достигать 5 кг с 1 квадратного метра.

Онлайн калькулятор расчета урожайности

*Благодаря нашему калькулятору вы можете быстро рассчитать получение возможной урожайности сорта Феникс исходя из кол-ва квадратных метров под посадку (сколько будите засаживать земли. Просто вбейте в калькулятор количество квадратных метров — и получите результат потенциального урожая.

Преимущества

• Устойчивость к холоду и засухе.
• Универсальность применения заленцов;
• Устойчивость к заболеваниям на высоком уровне;
• Долгий период плодоношения;
• Товарный вид огурцов около 95-100%;
• Превосходные вкусовые качества дает хрусткость и отсутсвие горечи.

До посевная подготовка

Для посадки огурчиков, грунт должен быть богат перегноем. PH не более 7 единиц. Для сильнокислых почв на осень проводят известкование.

Перед посадкой грунт перековывают добавляя для лучшего урожая — навоз (органическое удобрение).

Посев

В прогретый грунт на 1 квадратный метр садят 3 ростка огурцов (для теплицы) и 4 саженца для открытого грунта. В холодной почве семечки сгниют а саженцы замерзнут.

На одном и том же месте посадки огурцов несколько лет подряд возникает повышенный шанс заболеваний. По этому рекомендуется делать севооборот. Лучшими предшественниками огурцов являются томаты, картошка либо бобовые.

Высаживать огурцы нужно в удобренный навозом, рыхлый грунт. Для лучшего урожая можно также внести древесной золы. Как уже говорилось ранее почва должна быть хорошо прогрета солнцем.

Рассаду выращивают в теплом доме когда за окном еще холодно. Семена опускают в горшочки с удобренной смесью которая позволит получить быстрый рост. После того как грунт прогреется рассаду можно пересаживать. Заглубления в новую почву просиходит до первых листьев.

Советы по посеву рассады

• Высаживать рассаду нужно в хорошо прогретую почву при температуре от 17 градусов. Если вы сомневаетесь прогрелась ли почва, лучше подождать чуть больше чем обморозить саженцы.
• Если саженцы слабые (хиленькие) по виду, можно внести немного азотного удобрения в лунку посадки. Это позволит быстро укрепить корневую систему растения.
• Лучшее время для посадки саженцев — вечер. Солнце не так обжигает растения своими лучами а за ночь корень укрепиться в почве.

Уход за огурцами

Основной уход за огурцами должен включать в себя:

• Полив. Поливать огурцы нужно только теплой водой. При обычной, пасмурной и не жаркой погоде один раз утром. Когда солнце начинает сильно припекать два раза, утром и вечером. После полива нужно аккуратно взрыхлять верхний шар почвы.
• Окучивание. Манипуляции можно проводить только после появления третьего листочка.
• Подкормка. Навозная жижа и птичий помет — основные удобрения и подкормка. Минеральные удобрения могут использоваться для вне корневых подкормок.
• Подвязывание кустов (формирование). Нужно внимательно следить за «кучерявыми» ветками, заправлять их чтоб они не мешали друг другу и вам.

При появлении холодов полив должен сокращаться. Общее количество воды на 1 квадратный метр около 45 л.

Описание и фото

Сорт «Феникс плюс» — это улучшенный вариант сорта огурцов «Феникс 640» (или просто — «Феникс»), но не нужно их путать, ведь несмотря на генетическое родство, в своем описании, сорта имеют ряд различных свойств, важных для садовода: сроки созревания, вкусовые качества, размеры плодов и урожайность.

Этот резистентный к мучнистой росе и вирусу огуречной мозаики сорт — родом из города Крымска, что в Краснодарском крае. Прототип — «Феникс 640» («Феникс») — был выведен селекционером и ученым А. В. Медведевым, в 80-х годах прошлого столетия, а его улучшенный вариант — тем же ученым в 1993 году.

Ознакомьтесь с такими сортами огурцов: «Герман», «Сибирская гирлянда», «Гектор», «Криспина», «Таганай», «Луховицкие», «Настоящий полковник», «Маша», «Конкурент», «Зозуля», «Пальчик», «Нежинский» и «Кураж».

Кусты

Куст этого сорта — это среднерослая лиана около 2,5 м в длину с умеренно частыми боковыми побегами

Интересно обратить внимание на морфологию куста, которая сама по себе является профилактикой от многих заболеваний:

• боковые побеги расположены на достаточном расстоянии друг от друга, не переплетаются и не загущают куст, что способствует хорошей циркуляции воздуха и препятствует развитию грибов;
• небольшой размер листов препятствует сильному испарению влаги в атмосферу, благодаря чему ценная жидкость уходит в пользу плодов;
• лиана очень цепкая и неприхотливая: одинаково хорошо себя чувствует на шпалерах, одиночной опоре и при стелющемся выращивании.

На побегах «Феникс плюс» образовывается больше женских цветов, нежели мужских, что, естественно, увеличивает сборы урожая.

Плоды

«Феникс плюс» относится к салатным сортам, но годится и для маринования, как утверждают хозяйки — остается хрустящим и упругим, а вот для засола лучше выбрать сорт с более плотной мякотью.

Знаете ли вы? Очень необычно смотрятся белоснежные плоды сорта «Белый ангел». Сразу после поспевания они имеют самый обыкновенный огуречный вкус, но если позволить плодам переспеть — вкус становится похож на вкус дыни.

Этот сорт имеет большой процент «товарного урожая» — 85%, плоды не подвержены деформации в период роста, что делает их хорошим коммерческим сортом. В момент первой зрелости огурец достигает 10-12 см в длину, имеет насыщенный зеленый цвет с еле заметными продольными полосками. Поверхность умеренно-бугристая, каждый бугорок заканчивается шипом белого цвета. В разрезе плод трехгранный; кожица плотная, хрустящая; мякоть довольно упругая, сочная и ароматная.

В среднем, урожай с одного куста за весь период плодоношения — 6-7 кг. С одного гектара «Феникс плюс» дают 610-615 центнеров. Если говорить о том, сколько было зафиксировано максимально, то это — 625 ц/га, урожай был собран в Краснодарском крае.

Болезни и вредители

Самый острый период для огородников – предупреждение и борьба с заболеваниями и вредителями огурцов. У Феникса есть своеобразный иммунитет против мучнистой росы и вируса мозаики. В то же время он беззащитен перед:

• Бактериозом (угловая пятнистость листьев). Под листовой пластиной появляется маслянистая желтовая жидкость в виде росы, а на поверхности – угловатые коричневые пятна в районе жилок;
• Корневой гнилью. Появляется при чрезмерной влажности почвы. Отмирают корни у основания стебля. Это грибковое заболевание. Очень пораженное растение придётся удалять;

Корневая гниль огурца

Серой гнилью. Поражает все овощные растения. Стебли, листья покрываются серовато-коричневым налётом. Больные растения удаляют и разреживают загущенные посадки.

Вредители

Для молодых растений, рассады злейшим врагом является медведка. Бороться с ней трудно, так как она передвигается под землёй. По периферии грядки раскладывают отравленные приманки.

Медведки и их личинки зимуют в компостных ямах, поэтому их проще уничтожать зимой без химических средств

Тля (зелёная, черная) поражает все овощные культуры, в том числе и огуречные плети. Чаще тля появляется на тепличных огурцах, чем на выращенных на открытом грунте. В вечерние часы растения можно обработать трифосом.

Огурец Феникс плюс характеристика и описание сорта

Огурец Феникс плюс – самый желанный продукт на обеденном столе. Чрезвычайно выносливый с неплохим вкусовым качеством. Посадка и даже уход за саженцами проходят без осложнений. Часто применяется для любых видов блюд, так как никогда не теряет собственных свойств. Считается средне ранним, позволяющим получить первый урожай уже через 50 дней. Это наиболее лучший вариант, чем Феникс 640, с ярким вкусом, а также иными важными овощными качествами.

Кусты имеют вид лианы и часто достигают 3 м., имеют частые боковые побеги. При этом располагаются на расстоянии, которое не дает возникновению тесноты, что помогает воздуху хорошо проходить. А это помогает снизить вероятность формирования грибков, а также патогенной флоры, которое часто влияет на иммунитет и урожай этого чудесного сорта. Кроме того не очень прихотливы, потому чудесно ощущают себя на любой опоре либо их вообще можно оставить стелющимися.

Листья, как правило, не слишком большого размера, благодаря чему, влага не сильно быстро испаряется. Таким образом, вся необходимая для хорошего формирования плодов жидкость удерживается в середине самого растения. Все появляющиеся плоды не слишком большого размера, примерно 14 см., с весом 100 г. Внешне ярко-зеленые с маленькими полосками на кожуре и мясистой мякотью, без какой-либо горечи.

Сравнивая с прежним сортом Феникс 640, сразу становится понятно, что новый имеет много положительных черт, дающие возможность его хорошо оценить:

• Огурцы данного вида невероятно универсальны и великолепно подходят для любых видов задач. К тому же никогда не теряют собственные вкусовые качества даже после того, как их обработали;
• Имеют неплохую лежкость, потому плоды легко перевозить даже на самые длинные расстояния. Товарный вид сохраняется почти 2 недели;
• Рассада хороша своей неприхотливостью, потому чудесно себя чувствует, как во время жаркой погоды, так и при холодной. Хотя желательно для нее теплые погодные условия;
• Растение обладает хорошим, высоким иммунитетом, следовательно, невероятно устойчиво к любым болезням. А вырастить вообще проще простого.

Также следует помнить, что благодаря селекции этот сорт избавлен от всех отрицательных черт, которые были присущи его предшественнику. Это в первую очередь вкус горечи, крупный размер и возможность применения плодов только для салата.

Кроме того плоды огурцов имеют средний размер, а высаживать и выращивать семена лучше всего тогда, когда грунт хорошо прогреется, примерно до +14 градусов. Причем сорт очень любит свет, поэтому желательно высаживать там, где невероятно светло. Также требуется обязательное опыление, потому не подходит для теплиц.

А перед тем посадкой семян, почву нужно обязательно приготовить, удобрить с помощью навоза или перегноя. Размер участка должен быть примерно 4 кв.м., что не дает растениям расти слишком тесно, и кроме того все растения не могут заболеть, если вдруг одно окажется зараженным. Еще Фениксу плюс требуется подкормка такими препаратами как Импульс либо Завязь, таким образом, урожай будет качественным и невероятно обильным.

К тому же данные стимуляторы роста чудесно обеспечивают формирование, цветение, а также плодоношение саженцев, несмотря на различные условия погоды. А для того, чтобы получить хороший урожай, хватит и обычной подкормки под самый корешок либо опрыскивание всего растения.

Поливать тоже очень важно, потому как растение просто обожает влагу и воду. Самым идеальным вариантом является полив после того, как сядет солнце и через каждые два – три дня. Растение невероятно болезнеустойчивое с крепким иммунитетом, и чтобы оно всегда было именно таким, семена заранее нужно замочить и обработать обеззараживающими препаратами

Урожай будет очень вкусный

Растение невероятно болезнеустойчивое с крепким иммунитетом, и чтобы оно всегда было именно таким, семена заранее нужно замочить и обработать обеззараживающими препаратами. Урожай будет очень вкусный.

С каждого кустика можно легко снять до 8 кг. зрелых плодов, которые идеально подходят для всего чего угодно: салаты, маринованные. При этом во время первого урожая можно собрать небольшие плоды, примерно 10 см. и все равно они будут невероятно сочные и полезные. Так как в них содержится много разных минералов и микроэлементов, которые благотворно влияют на человеческий организм и его здоровье.

Выращивание

Перед посадкой почву необходимо удобрить. Ее желательно распушить, а для подкормки использовать перегной прошлогодних листьев или навоз. Высаживать огурцы в первой половине июня на:

• черноземах;
• дерновых;
• суглинистых почвах.

Ph у почвы должен быть нейтральным, для этого сорта не подходит засолена или сильно закисленная земля. Грунт не должен задерживать влагу и быть питательным, но при этом желательно чтобы он был легким.

Семена следует высаживать в начале мая в специальные подготовленные контейнеры. Пересаживать в открытый грунт в конце мая или начале июня. Если семена закладывать непосредственно в землю, то этот момент должен выпадать на начало июня, к этому времени почва прогрелась и прошла угроза заморозков.

Особенности посадки:

• сеять с шагом в 10-15 сантиметров;
• расстояние между рядами должно быть 40-50 см;
• семена заглублять максимум на полтора сантиметра.

Перед посадкой установить опоры, чтобы ветви цеплялись за них, а не лежали на земле, для удобного сбора урожая. А еще это снизит риск заражения вирусами и грибками.

Совет!

Молодые побеги поместить под временные укрытия. Этот сорт, как и все огурцы не любят сквозняков. Благодаря этому в молодом возрасте огурчики будут защищены, как только появилась завязь, а стебельки окрепли, укрытие можно снимать.

Этот сорт, как и другие огурцы любят влагу. Но полив нужно дозировать, для полноценного развития плодов. До первых завязей он должен быть умеренным, по мере высыхания верхних слоев почвы. Когда процесс завязи начался следует проливать огурчики чаще. Из-за недостаточного увлажнения огурцы начнут горчить. Но в тоже время не стоит заливать их и разводить заболоченность, так как это приведет к появлению грибков.

Когда вырастет 5-ый листочек, макушку стебля подрезать. Если на боковых ветвях образовалось по две завязи, выросли более 30-ти сантиметров в длину, то их можно оторвать. Это не обязательно, но главное своевременно прищипнуть главный стебель.

В период вегетации нужно удобрять огурцы, подойдут органические и минеральные вещества:

1. Подкармливать азотным средством до момента появления завязей.
2. Затем остановиться на фосфорно-калийный.

В сами гряды вносить органические удобрения. Подкормку проводить каждые 15 дней до появления плодов.

Урожай нужно снимать вовремя, так как это способствует появлению новых плодов. Нижние листья – удалять. Плоды можно собирать до поздней осени.

Вас может заинтересовать:

Огурцы для теплицы из поликарбоната — лучшие сорта для Подмосковья Каждый овощевод ставит перед собой цель вырастить полноценный полезный урожай. Для выполнения поставленной задачи…Читать далее…

Агротехника выращивания огурцов Феникс и правила хорошего урожая

Для этих огурцов следует подобрать на участке солнечное место с рыхлой легкой почвой, которое будет защищено от порывов холодного ветра. Не стоит сажать эти овощи в суглинистую почву – они там плохо растут. Но уж если выбора нет, то в суглинистый грунт следует вносить большое количество речного песка перед посадкой семенного материала.

Никаких серьезных различий между посадкой огурцов Феникс и других сортов этой овощной культуры не существует.

Стоит только помнить, что плети Феникса требуют обязательной подвязки к шпалерам или специальной сетке.

Уход за растущими кустиками стандартен:

• соблюдение поливного режима;
• внесение подкормок;
• рыхление почвы;
• подвязка плетей;
• регулярный слой урожая.

Возможные болезни и вредители

Несмотря на то, что у этого сорта иммунитет на самые страшные болезни, которым обычно подвержены овощи, угроза все равно существует.

Из болезней это могут быть: серая и корневая гниль, бактериоз. Все это грибковые заболевания. Чтобы их избежать при посадке оставляют достаточно места между грядками, избегают избыточной влажности и регулярно осматривают растения.

Обратите внимание!

• Корневая система огурцов — как правильно окучивать и ухаживать, площадь питания и полива, как появляются новые, выращивание огурцов

• Подкормка огурцов: если плоды медленно растут, для получения высокого урожая, народные рецепты, ответы на вопросы, удобрение рассады огурцов

• Как прорастить семена огурцов: как правильно замочить перед посадкой, техника посева и выращивания, при какой температуре, советы огородников

За 30 лет этот сорт получил большое распространение и практически во всем СНГ выращивают огурец «Феникс». Характеристика и описание сорта позволяет убедиться в том, что он стоит внимания овощеводов. Безусловно, чаще всего его можно встретить в хозяйствах, расположенных в южных областях.

Но длительный срок хранения плода позволяет ему хорошо переносить транспортировку в более северные регионы и попадать на стол потребителя в идеальном виде. Этот сорт ценится за его свежий вкус и возможность сохранить свои вкусовые свойства после засола и маринования.

Огурцы этого сорта «из банки» будут такими же хрустящими и сочными, как и в свежем виде. Они практически не деформируются и выглядят идеально, когда оказываются на тарелке. Настоящее украшение каждого застолья!

Описание

Феникс 640 и Феникс – не гибридные сорта, успешно культивируют на открытых грядах или под временным пленочным укрытием. Свое название эти огурцы получили после эпидемии мучнистой росы, которая погубила другие виды.

Внимание! Подмосковье, Сибирь, Урал – идеальные зоны для культивирования Феликса. Существует линия сортов, в названии которых появляется слово «феникс»:

Существует линия сортов, в названии которых появляется слово «феникс»:

• 640;
• F1;
• Плюс.

В их основе лежит один сорт, но характеристики существенно разнятся, при выборе нужно уточнять название.

Кусты Феникса:

• среднерослые;
• лианы длиной до трех метров, ветвистые, неприхотливые и цепкие.

Можно выращивать на шпалерах, одиночных опорах, и без их применения. Боковые побеги размещены на дистанции достаточной, для хорошей проходимости кислорода и препятствуют появлению грибков. Листы на побегах небольшие, что противостоит испарению влаги, следовательно, вся жидкость попадает в плоды. На огурцах этого сорта в основном появляться женские цветки, которые располагаются пучками, благодаря чему увеличивается урожайность этого сорта.

Плоды этого сорта могут достигать длины до 16 см и массы в пределах 150-190 грамм, собирать их рекомендуется раз в два-три дня. Зеленцы имеют удлиненную форму, а на разрезе – трёхгранные. Окрас темно-зеленый и имеет продольные белые полоски, поверхность покрыта бугорками с белыми шипами. Кожица у плодов – толстая, а при недостатке полива, в плодах может появиться горечь. Вкусовые характеристики оценивают выше среднего, этот вид огурцов подходит для салатов, так как размер плодов достаточно велик, но многие люди используют их для консервации.

Единственным недостатком является наличие горечи при скудном поливе. У сорта большие плоды, из-за которых они не подходят для консервации.

Преимуществ у этого вида больше чем у остальных видов:

• хорошо переносят разности температур;
• могут храниться до 15 дней;
• невосприимчивы к грибкам и вирусным заболеваниям;
• транспортабельны;
• замечательные вкусовые качества, хрустящие и сочные;
• товарный вид данного сорта более 85%;
• достаточно долгий период плодоношения.

Вас может заинтересовать:

Ультраранние сорта и гибриды огурцов Выбрав для посадки ультраранние сорта и гибриды огурцов, получить урожай возможно через 38-45 дней после появления…Читать далее…

Хорошая почва

Не только от качества посевного материала зависит успех урожая. Это всего лишь часть, которая без правильно подготовленной почвы не сможет проявить себя в полной мере.

Выращивание огурцов Феникс принесет много плодов только при наличии плодородного грунта. Поэтому следует заблаговременно внести в него перегной, ил, компост. Органические удобрения обязательны, поскольку они дадут еще слабым росткам все необходимые питательные вещества.

Почва должна быть прогретой, теплой. Если грунт холодный, то семена могут сгнить. Чтобы избежать этого, землю перед посадкой поливают теплой, отстоянной водой.

Основная характеристика

Огурцы, как и многие овощи, составляют немалую часть нашего рациона. Можно, конечно, приобрести в супермаркете, но куда приятней собирать свои, без «химии», всегда свежие и ароматные. Одним из сортов, который любят и с удовольствием выращивают многие садоводы, является «Феникс».

Феникс, Феникс 640 и Феникс плюс — одно и тоже?

Многие овощеводы, особенно новички, путаются в названиях. Действительно, непонятно — это один и тот же сорт или несколько разных, и чем отличаются они между собой? Ответим на эти вопросы в первую очередь.

1. «Феникс» и «Феникс 640» — названия одного и того же сорта. История возникновения достаточно интересна. Во второй половине 80 — х годов очень многие сорта подверглись такому заболеванию, как мучнистая роса. Из — за массового заражения погибло очень много растений.
2. В г. Крымске А. В. Медведевым был выведен сорт («Сорт 640» тогда он назывался), который сначала являлся просто экспериментальным. Но оказалось, что он прекрасно противостоит мучнистой росе. Тогда огурцы этого сорта получили название «Феникс».
3. В 1993 году добавлен в госреестр и рекомендуется для выращивания в открытом грунте. Основное преимущество — устойчивость к мучнистой и ложной росе, а также к огуречной мозаике.
4. «Феникс плюс» создан этим же селекционером и включен в госреестр в 2005 году. Эти огурцы тоже устойчивы к выше описанным заболеваниям, прекрасно хранятся и перевозятся. Отличие этого сорта в более низком и компактном размере куста и плодов. Преимущество — нет никогда горечи, и образуется много цветков женского типа. Период плодоношения начинается раньше.

Ботаническое описание огурцов сорта «Феникс»

Мы все — таки остановимся на обычном варианте, и выделим его основные характерные черты. Сорт не является гибридным, причисляется к группе позднеспелых огурцов.

• Период плодоношения начинается через 55 — 65 дней после всходов. Урожай можно собирать до поздней осени, что особенно нравится многим дачникам. С 1 м2 можно собрать до 5 кг свежих огурцов прекрасного качества.
• Сорт опыляется пчелами. На кусте много цветков именно женского типа, которые собраны в небольшие кисти.
• Стебли вытягиваются до 3 — х м длиной, сильно ветвятся.
• В состоянии зрелости огурцы прекрасно хранятся. Около 2 — х недель.
• Длина зеленцев около 15 — 16 см. Снимать плоды желательно не позже одного раза в 2 — 3 дня. Форма огурцов удлиненная, в разрезе имеет 3 грани. Вес варьируется от 150 гр до 190 гр. Овощ имеет характерные белые полосы.
• Кожица огурцов «Феникса» плотная, вкус отменный, мякоть сочная и хрустящая.

Если вовремя не снимать урожай или недостаточно поливать кусты, то может образовываться горечь. Хотя сорт успешно переносит засушливые периоды, очень устойчив к болезням и вирусам, обладает сильным иммунитетом.

Многие огородники, особенно из южных областей, исходя из опыта многолетнего выращивания, утверждают, что сорт хорош не только для употребления в свежем виде и как салатный, но и в консервации проявляет себя с наилучшей стороны. Огурцы сохраняют упругость, сочность и хрустят.

Особенности сорта

«Феникс плюс» – улучшенная версия выведенного ранее «Феникса 640». Сорт отличается наивысшей устойчивостью к мучнистой росе, жаре и засухе (отсюда и название). Очень требователен к температуре, так как семена прорастают только в теплой почве. Оптимальная температура – не ниже 15 градусов по Цельсию. Так как это опыляемый сорт огурцов, его сажают, в основном, в открытый грунт, для теплицы он не подходит. Чтобы защитить посадки во время роста, можно воспользоваться дугами и укрывным материалом. Так как «Феникс плюс» относится к позднеспелым сортам, сбор урожая возможен не раньше, чем через 55-60 дней с момента появления всходов.

Огурцы «Феникс плюс» по вкусу практически идеальные – у них не наблюдается горького привкуса, даже если полив был несвоевременным.

Плоды подходят для употребления в любом виде – как в свежем, так и в консервированном.

Имеют правильную овальную форму, длиной около 10 см и весом 60 г (см. фото). Побеги достигают высоты до 2,5 метров. Листья большие, широкие, со слегка волнистым краем.

Выращивание этого вида огурцов отличается от остальных одной особенностью – не рекомендуется подвязывать растение во избежание получения ожога листьев.

Огурец Феникс 640 характеристика и описание сорта

Огурцы любят все люди и в любом виде: свежие, маринованные или соленые. Проблема только одна, какой сорт выбрать, чтобы можно было удовлетворить всякого, без исключения. Самым универсальным является Феникс 640, ему не требуется опыление. Не боится заболеваний и никогда не теряет замечательных вкусовых качеств. Более того он не просто сладкий на вкус, но и обладает большим количеством разных характеристик:

• Опыляется пчелами;
• Созревает поздно;
• Долгое время плодоносит;
• Имеет сильно ветвистый высокий стебель;
• Плоды хранятся невероятно долго.

Форма плодов, как правило, имеет вид овального цилиндра. Вес достигает 200 г. Кожица толстая, зеленая с белыми продольными линиями и крупными бугорками. По вкусу они очень хрустящие и сладкие. При этом хруст даже остается тогда, когда плод перерабатывается либо консервируется. И если постоянно правильно поливать, то никакой горечи вообще никогда не будет. Лучше всего плоды употреблять в свежем виде, но и в соленом виде, они доставляют много радости, делая блюда наиболее сочными.

Кроме того не стоит давать огурцам сильно перерастать, их нужно вовремя снимать: каждый день либо хотя бы через день. Так как в ином случае они просто теряют свой вкус, а также не дают влаге и питательным веществам поступать к оставшимся на растениях связям и иным плодам.

И обязательно нужно придерживаться необходимых требований по выращиванию:

• Хороший урожай получается только тогда, когда почва легкая и рыхлая, удобренная органическим препаратами;
• Все грядки желательно заранее готовить еще с осени. Землю следует хорошо перекопать, убрать все имеющиеся сорняки, добавить немного навоза, который за зиму перепреет и таким образом подготовит почву к появлению новых семян, создавая для них необходимое питание;
• Не стоит растение высаживать в почву с большим скоплением влажности. Причем менять можно все очень просто: требуется добавить немного песка, перегноя или торфа;
• Овощные грядки желательно менять каждый год. Перед тем как сажать огурцы, в той части огорода можно заранее высадить лук, картофель, перец либо капусту.

А для того, чтобы гарантировано получать высокий урожай нужно всегда придерживаться важных правил:

• Сажать семена в теплицах нужно в первых числах мая либо на открытом грунте в начале июне. Если в виде рассады, то она должна уже иметь по 2-3 листочка;
• Пророщенные семена по 3 штуки нужно поместить в ямку глубиной 1-2 см;
• Температура почвы во время посева должна иметь +15 градусов. А чтобы во время понижения, семена не могли замерзнуть, используются защитные материалы, от которых можно уже отказаться, когда температура достигнет отметки +22 градусов днем и +16 в ночную пору;
• Как только возникнуть первые всходы, следует сделать прореживание. На 1 кв.м. должно быть не больше 4 растений, которые должны располагается в шахматном порядке.

Расстояние между рядами обязано быть таким, чтобы рыхлить грунт можно было легко и просто, а корни растения не могли соединиться между собой. Значит самым оптимальным расстоянием можно назвать 50 см. Ухаживать за Фениксом 640 нетрудно, главное постоянно применять данные мероприятия, такие как:

• Поливать только теплой водой, которую нужно предварительно нагреть с помощью солнечных лучей. К тому же лить только под самый корень и желательно это осуществлять по вечерам, чтобы солнце ничего не спалило;
• Постоянная прополка, чтобы сорняки не губили будущий урожай;
• Систематическая подкормка минеральными или органическими удобрениями;
• Мульчирование, если нет никакой возможности поливать каждый день.