Настойка на грецких орехах

Как правильно настаивать

Количество необходимых ингредиентов зависит от конкретного рецепта, но в любом случае грецкие орехи нужно правильно подготовить к использованию. Для настойки отбирают сырье со светлой целой скорлупой, без следов повреждений и болезней. Рекомендуется предварительная обработка, чтобы не допустить попадания в лекарственное средство вредоносных бактерий, насекомых и червей. Для этого плоды промывают под проточной водой, измельчают и ошпаривают кипятком. Приготовленное сырье помещают в стеклянную посуду и заливают спиртосодержащей жидкостью или водой с точным соблюдением рецептуры.

Самые ценные элементы в орехе для детей – белок и жирные кислоты

Химический состав

Удивительность данного растения состоит в том, что практически все его составляющие богатые полезными веществами, из-за чего грецкий орех широко применяется в народной медицине и очень сочетается с известной многими людьми фразой: «Здесь как в Греции – все есть!».

Состав листьев – витамины (В, С, каротин), флавоноиды (3-арабинозид кверцетина, гиперозид, 3-арабинозид кемпферола), хиноны (альфа-гидроюглон, бета-гидроюглон, нафтохинон юглон), ксантины (флавоксантин, виолаксантин, криптоксантин), кислоты (кофейная, галусовая, эллаговая), кумарины, эфирное масло, дубильные вещества.

Зеленая кожура незрелого ореха, она же зеленый околоплодник состоит из – аскорбиновая кислота, α-гидроюглон и β-гидроюглон, дубильные вещества.

Незрелые молочные плоды богаты на витамин С, кумарины, хиноны, дубильные вещества, органические кислоты.

Масло ореха – ненасыщенные жирные кислоты (омега-3, стеариновая, пальмитиновая и другие кислоты), витамины (Е, С, А, группы В), минералы (кобальт, железо, йод, цинк, магний, медь, фосфор, кальций).

Тонкая коричневая пленка, покрывающая ядра (пеликула) – кумарины, фенолкарбоновые кислоты, стероиды, дубильные вещества.

Кора дерева – алкалоиды, хиноны, стероиды, тритерпеноиды, аскорбиновую кислоту, дубильные вещества.

Ядра ореха (зрелые) состоят из следующих веществ (в 100 г продукта):

• Витамины – E (24 мг), A (0,06 мг), B1 (0,5 мг), B2 (0,14 мг), B3 (1,2 мг), В5 (0,9 мг), В6 (0,8 мг), B9 (0,076 мг), С (4 мг), Р, К (0,003 мг);
• Макро- и микроэлементы – калий (664 мг), фосфор (556 мг), магний (203 мг), кальций (123 мг), натрий (3 мг), цинк (2,6 мг), железо (2,4 мг), марганец (2 мг), фтор (0,8 мг), медь (0,6 мг);
• Масло (от 50 до 76%) – омега-3, омега-6, омега-9, насыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты (пальмитиновая, стеариновая, миристиновая);
• Другое — белки (15-21%), углеводы (5-7%), аминокислоты (глутамин, аспарагин, валин, цистин, фенилаланин, гистидин, серин).

Пищевая ценность ядер: белки – 16,2 г, жиры — 60 г, углеводы – 11 г, вода – 4 г, зола – 2 г, пищевые волокна – 1,6 г.

Калорийность ядер (на 100 г продукта) – 654 кКал.

Кому помогла настойка перегородок грецкого ореха. Она залила кипятком перегородки ореха и принимала этот настой каждый день! Результат удивил даже врачей!

Когда вы чистите грецкие орехи, то выбрасываете их перегородки в мусор? Остановитесь! Не стоит этого делать, и вот почему …

Оказывается, в грецком орехе, не твердая оболочка, а тонкая внутренняя перегородка, которую мы привыкли выбрасывать, является просто панацеей от все бед . Раньше, я помню бабушка, заливала кипятком эти перегородки и настаивала. И вот только теперь я поняла для чего она это делала.

Во-первых это хорошее средство для восполнения дефицита йода в организме

Как показывают наблюдения специалистов, недостаток йода в организме способен спровоцировать развитие многих заболеваний, среди которых нарушения работы щитовидной железы, мастопатия, миома, аденома предстательной железы.Нередко дефицит йода оборачивается общей слабостью, дрожанием пальцев, раздражительностью, забывчивостью, повышением артериального давления.

Нехватка йода – распространенное явление среди людей пожилых, беременных и кормящих женщин, а также тех, кто много времени проводит перед монитором компьютера.

Диагностировать ее несложно. Достаточно перед сном нанести на предплечье несколько полосок ваткой, смоченной обычным йодом. Если утром вы с трудом обнаружите (или не обнаружите вовсе) следы йода – проблема налицо. В этой ситуации лечебные свойства перегородок грецких орехов придутся как нельзя кстати.

Вам потребуется:

Полстакана извлеченных из скорлупы перегородок. Высыпав их в эмалированную кастрюльку, залейте перегородки холодной водой (2 стакана) и доведите до кипения. Убавив огонь, дайте им потомиться минут 10. Остывший отвар (цветом напоминающий крепко заваренный чай) процедите и трижды в день пейте перед едой по одному глотку.

Продолжительность приема данного отвара колеблется от 1 до 4 недель – до того момента, как периодически наносимый на кожу йод перестает впитываться. Результатом становится улучшение самочувствия, восстановление душевного равновесия, нормализация обмена веществ и т. д.

Также перегородки помогут успешно избавиться от конъюнктивита.

Для этого перегородки необходимо измельчить с помощью кофемолки . Полстакана получившегося порошка залейте полутора стаканами холодной воды и, доведя до кипения, оставьте на слабом огне на 20 минут. Затем процедите через несколько слоев марли. В итоге у вас получится примерно полстакана жидкости темно-коричневого цвета, которой нужно смачивать ватные тампоны и накладывать на несколько минут на веки в течение недели.

А также отвар ореховых перегородок народная медицина рекомендует применять и для лечения аденомы простаты, простатита, кисты яичника.

С этой целью 2 столовые ложки перегородок заливают кипятком (1,5 стакана) и кипятят на слабом огне 20 минут. Настаивают в течение часа. Выпивают за день в три приема.

Между тем, спиртовая настойка из перегородок грецких орехов особенно популярна в лечении большинства заболеваний.

При болезнях щитовидной железы, желудочно-кишечного тракта, суставов, при гипертонии рекомендуется заполнить темную пол-литровую бутылку перегородками на одну треть, залить доверху водкой и настаивать 2-3 недели. После процедить и принимать по 1 ст. л. перед едой.

Перегородки грецкого ореха заставляют отступить такое серьезное заболевание, как сахарный диабет.

Для борьбы с ним 2 ст. л. перегородок нужно залить водкой так, чтобы она полностью их покрыла. Настаивать неделю. Принимать настойку ежедневно по 5-6 капель, предварительно разведя их двумя ложками воды. Курс лечения может занять от трех недель до трех месяцев, а контролировать его результативность позволяет анализ уровня сахара в крови.

Растирание водочной настойкой перегородок грецкого ореха эффективно при радикулите и болях в суставах.

Народная медицина предписывает пить настойку из перегородок при затянувшемся расстройстве желудка, для улучшения памяти, избавления от головной боли, при фибромиоме матки и мастопатии, при нервных расстройствах, бессоннице.

Я даже представить себе не могла, что такая маленькая и тоненькая перегородка, в грецком орехе, может так много полезного сделать для нашего организма. Но помните, прежде чем начинать заниматься лечением, столь целебной ореховой перегородки, стоит все -таки проконсультироваться с врачом, на счет различных противопоказаний.

О целебных свойствах перегородок грецкого ореха, вам расскажет

Делитесь данным постом с друзьями.

Применение настоек из грецкого ореха на водке, керосине, спирту в народной медицине

О таком, казалось бы, обычном плоде знают все, покупая зрелый орех для питания мозга и получения микроэлементов. А вот про настойку зеленого грецкого ореха на водке известно не так и много. Стоит разобрать подробные рецепты и способы применения этого лечебного состава.

Именно зеленые плоды ореха способствуют восстановлению количества йода в организме.

Помимо йода в настойке зеленого грецкого ореха на водке есть антибиотик природного происхождения, который назван юглоном. Им лечат грибки и иные проблемы с кожей. Это проверенные народные методы. Что интересно, применение настойки зеленого грецкого ореха на этом не заканчивается.

Предостережение

Любой вид настойки на грецком орехе противопоказан лицам, страдающим непереносимостью или аллергией на эти самые орехи. Еще не безопасно лечиться таким средством всем тем, кто уже имеет недуг, связанный с избыточной вязкостью крови или проблемы с ЖКТ.

Спиртовые настойки на чем угодно категорически запрещены будущим матерям и уже кормящим грудью женщинам.

Алкоголь, составляющий часть настойки зеленого грецкого ореха на водке, естественно, нельзя давать детям и подросткам. Хотя именно для лечения некоторых заболеваний есть альтернативные методы приготовления. Об этом далее.

Приготовим настойки по рецептам

Есть не один способ для создания лечащего экстракта из молодого урожая. Выберем самое действенное:

1. Делаем самую простую настойку. Для этого выбираем только зелень из орехов, хорошо промываем теплой водой и разрезаем на дольки. Заготовки складываем в обычную банку на три литра, а потом просто заливаем водкой любого сорта. Все, оставляем на месяц.
2. Настойка грецкого ореха на спирту. Здесь уже важна пропорция, иначе питательные элементы пропадут. Поэтому берем ровно 15 г. зеленого ореха. Потом плоды помещаем в полулитровую банку и добавляем алкоголь. Применение настойки зеленого грецкого ореха в таком виде – это общеукрепляющие процедуры с поддержанием витаминов в организме.
3. Еще один уже проверенный временем способ – это настойка не на спиртосодержащей жидкости. Можно сделать настойку грецкого ореха на керосине. Такая вакцина поможет при гипертонии, опухолях, радикулите, гастрите и даже язве желудка. Далее рассмотрим приготовление такого снадобья.

Керосин и грецкий орех

Для удачного создания лекарственного средства нужны только зеленые орешки, набравшие молочную спелость. Их опять же разрезают дольками (желательно на четвертинки каждый плод).

При фасовке можно ориентироваться на емкость или количество ореха. Обработанный молодой плод должен закрыть две трети банки, или кастрюли.

Выбирая из керосинов, отдают предпочтение только лучшему. Поэтому для настойки приобретаем дистиллят (в народе называют авиационным керосином). Ведь его не нужно фильтровать и отстаивать.

Заливаем в емкость замечательное топливо, а затем убираем наш целебный состав на 3 недели в прохладное, темное место по типу погреба. Но после 21 дня нужно еще и сделать выжимку. Поэтому готовим марлю (лучше свернуть на четыре слоя) и отжимаем орехи после переливания в новую емкость.

Остатки ореха лучше не выбрасывать. Они пригодятся в качестве наружного лечебного средства для людей и животных.

Лечим гельминтоз теми же средствами

Настойка грецкого ореха от паразитов – это древнее лекарство, основанное не только на молодом плоде. В дело идет даже листва и солевые послабители.

В фармакологии такие лечебные средства принято называть экстрактами. И суть лекарства вот в чем: именно молодые орехи и их листья содержат активные вещества, разрушающие паразитов внутри организма.

Саму настойку для этих целей можно сделать своими силами. Для этого не нужен спирт, достаточно меда и главного ингредиента. Орех промывают и высушивают. На один килограмм меда нужно столько же зеленого ореха.

В составе такого снадобья портится нечему, поэтому просто храним лекарство до готовности в темном кухонном шкафу. И через некоторое время будут изменения, потому как содержимое разделится на фракции – густую и жидкую. Все, что будет на пользу организму из нужных нам элементов, скомпонуется в жидкости. Мякотью можно пренебречь.

Употребляют такое профилактическое средство до трех раз в день до еды. Настойка на меду укрепит иммунную систему, восстановит мыслительные процессы.

Если человек в любом возрасте вдруг начал ощущать упадок жизненной энергии, то восстановиться можно легко именно таким простым средством. Нужно лишь повысить прием с трех до шести раз в сутки.

Профилактическое лечение от паразитов этой настойкой подразумевает употребление всего содержимого – нужно кушать даже мякоть ореха.

Черный грецкий орех

Черный грецкий орех внешне мало отличается от серого. Но на территории евроазиатского континента он известен разве что в виде противоглистных капсул и БАДов. Зоной его обитания является Америка. Именно там готовят из этого растения водные и спиртовые настои.

В плодах американского ореха содержатся:

• юглон — полифенол, сложное соединение из группы нафтохинонов;
• югландин — алкалоид;
• витамины В1, В6, С, Е, Р. Содержание антиоксиданта — витамина С в несколько раз выше, чем в привычных для европейца цитрусовых, болгарском перце и смородине;
• дубильные вещества;
• органические кислоты;
• эфирные масла;
• микроэлементы.

Комплекс всех соединений, содержащихся в черном грецком орехе, способствует подавлению роста новообразований в организме. Эта особенность применяется в лекарственном препарате известном, как тройчатка Хильды Кларк. Правда, в составе тройчатки содержатся гвоздика и полынь.

Ближайший родственник царского ореха также обладает целебными свойствами:

• антибактериальным;

• противоглистным;
• антимикотическим;
• нормализует работу кишечника, действуя как результативное средство против диареи, и мягкое слабительное при запорах;
• обладает противоопухолевой активностью.

Черный грецкий орех, в отличие от евразийского серого, выдерживает морозы до -30оС, поэтому, нельзя исключать того, что в скором будущем он появится в наших северных широтах.

Настойка из черных грецких орехов готовится из недозрелых, не успевших упасть на землю плодов, которые не надо ни раскалывать, ни разрезать. Чистые, вымытые плоды целиком укладываются в стеклянную банку и заливаются 40-процентным этиловым спиртом (водкой) доверху

Важно, чтобы водка накрывала собой верхние плоды. Это необходимо для того, чтобы они не подвергались окислению

Выстоявшаяся в течение месяца настойка черного ореха применяется для подавления роста опухолей, уничтожения паразитов. В этом случае рекомендуются ?ударные? дозы — 1,5-2 чайной ложки настойки на полстакана теплой воды 3 раза в день.

Водка на грецких орехах

О пользе грецких орехов известно с незапамятных времен. Причем для приготовления настойки на водке используются все части:

• листья и зеленые плоды в стадии, когда еще протыкаются иголкой. Помогают при состояниях, вызванных недостатком йода в организме, авитаминозах, миомах и фибромиомах у женщин, сахарном диабете;
• плоды (непосредственно орехи) – лечат заболевания ЖКТ (гастриты, дуодениты и пр.), улучшают память, состояние при сахарном диабете, избавляют от диареи;
• внутренние перегородки орехов, кроме вышеупомянутых полезных свойств, способны избавлять от заболеваний суставов, атеросклероза, женских и мужских болезней (простатит, аденома).

Рецепт на перегородках

Приведем универсальный рецепт, для которого неважно время года, поскольку зрелые и высушенные орехи – всегда под рукой. Не нужно «ловить время» для орехов в зеленой оболочке, да и тратить ядра на алкоголь не понадобится – используйте их для выпечки или просто смакования, что также полезно

Пропорции настойки просты: равное количество орехов (в кг) и водки (в л.). По желанию добавляйте мед, но это не обязательно, настойка и так будет иметь яркий цвет и приятный ореховый вкус.

Способ приготовления:

1. Орехи расколите, изымите из них ядра в отдельную посуду, а в другую – выньте с помощью ножа перегородки. В результате у вас останется пустая скорлупа.
2. Перегородки орехов залейте крутым кипятком и спустя секунд 10 вылейте содержимое в сито (дуршлаг).
3. Сложите в стеклянную банку подходящего объема и залейте водкой. Закройте плотной капроновой крышкой.
4. Отправьте в темный кухонный шкафчик на 2-3 дня. Пару раз в день доставайте и встряхивайте.
5. Когда напиток станет приятного буро-коньячного цвета и приобретет ореховый запах, процедите настойку, а затем еще профильтруйте через бумажные фильтры или ватные диски, чтобы не осталось «мелкого мусора», а настойка стала прозрачной.

Перегородки еще раз залейте таким же количеством водки. Настаивайте их до 5 дней. Цвет, вкус и польза будут теми же.

Отвары и настои из перегородок грецких орехов

Отвары и настои ореховых перепонок приносят пользу при отваривании их по рецепту:

1. Взять 2 ст. л. пластинок и залить их одним стаканом воды.
2. Довести смесь до кипения, после чего убавить огонь.
3. Варить под закрытой крышкой на протяжении 10 — 15 минут.
4. Приготовленный состав требуется остудить и процедить при помощи сита.

Употреблять по одной столовой ложке за тридцать минут до приема пищи, 2 — 3 раза в сутки. Частота приема зависит от заболевания и его тяжести.

При дефиците йода в организме

Высокая концентрация йода в составе обеспечивает перегородкам грецкого ореха целебные свойства в уменьшении проявления гипотиреоза – благодаря свойствам восполнить дефицит микроэлемента в организме за очень небольшой срок. Хронический недостаток этого минерала провоцирует появление таких заболеваний, как кретинизм и узловой зоб.

Важно! На территориях, неблагополучных по содержанию йода, нередко выявляют случаи женского вторичного бесплодия. Употребление отвара из ореховых пластинок поможет избежать вреда развития подобных состояний

При поносе

Полезные свойства плодов применяют и для остановки диареи. Для этого полстакана перегородок грецких орехов следует залить водой (в объеме одного литра) и отварить десять минут. После емкость накрывают крышкой и остужают до комнатной температуры. Далее жидкость процеживают и пьют небольшими порциями три раза в сутки натощак.

Отвар помогает и при продолжительном поносе, а также действует в качестве успокоительного и анальгетика.

При конъюнктивите и других глазных заболеваниях

Перепонки применяют и для лечения инфекционных заболеваний глаз. Поскольку в своем составе сырье содержит большое количество флавоноидов, польза препаратов на его основе особенно проявляется при воспалительных состояниях. При конъюнктивите и других заболеваниях глаз готовят вытяжку из грецкого ореха.

Для этого пользуются следующим рецептом: полстакана пластинок необходимо измельчить, после этого залить 350 мл холодной воды. Полученную смесь нагреть до кипения и отварить на медленном огне — на протяжении 20 минут. Готовый отвар охладить, накрыв емкость с ним крышкой. Когда жидкость достигнет комнатной температуры, ее следует процедить через 3 — 4 слоя марли.

Для лечения болезней глаз в приготовленном отваре смачивают ватный тампон, который затем накладывают на воспаленное место на полчаса. Рекомендованный лечебный курс — до двух недель.

При гипертонии

Принесут пользу перегородки и при повышенном кровяном давлении. Для лечения этого недуга принимают по столовой ложке отвара натощак месяц подряд, после чего делают перерыв на неделю, а затем курс продолжают.

Важно! Если принимать средство без перерывов долгое время, можно причинить организму вред

При аденоме и простатите

Отвар перегородок грецких орехов применяют с пользой и при лечении мужских патологий. При таких недугах 4 столовые ложки пластинок заливают полулитром кипятка и оставляют настаиваться 12 минут.  После смесь варят на небольшом огне еще столько же времени. Под крышкой ее остужают до комнатной температуры, после чего процеживают через марлю. Полученное средство употребляют на протяжении дня, разделив на три порции. С вечера следует приготовить отвар на следующий день. Лечебный курс продолжают около полугода.

От кисты яичников

Полезные свойства ореховых перегородок используют и для лечения женских недугов. От кисты яичника готовят отвар по рецепту: 4 столовых ложки сырья измельчают, после чего смешивают с 3 стаканами кипятка. Варят смесь на небольшом огне 20 минут. Готовый отвар охлаждают, процеживают и принимают по полстакана трижды в день.

Важно! Перегородки грецкого ореха особенно ценны при лечении проблем половой сферы благодаря противомикробным, противоопухолевым и укрепляющим свойствам

При фибромиоме

Целебные свойства перегородок грецких орехов способны помочь и при миоме – образовании доброкачественного типа, обычно наблюдаемом на стенках матки. Этот недуг проявляется болями, нарушениями цикла и кровотечениями. В некоторых случаях это препятствует наступлению беременности. Регулярно употребляемый отвар поможет остановить развитие миомы, а также повлиять на уменьшение опухоли.

С лимоном и свежим алоэ

• Предназначение: лечебная настойка.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

Сами по себе алоэ и лимон являются очень полезными натуральными продуктами, используемыми для укрепления иммунитета, улучшения аппетита и лечения разных болезней. Ядра ореха богаты йодом, ненасыщенными жирами, клетчаткой, витаминами и минералами, оказывающими лечебное влияние на все органы. Настойка из грецких орехов с добавлением лимона и алоэ – это настоящая «бомба» лечебного действия, благотворно влияющая на весь организм человека.

Ингредиенты:

• мед – 1 ст.;
• орех грецкий – 500 г;
• лимон – 3 шт.;
• алоэ – 2 листа.

Способ приготовления:

1. Плоды ореха измельчите, прокрутив через мясорубку.
2. Из алоэ и лимонов выжмите сок.
3. Поместите все компоненты вместе с медом в емкость, удобную для размешивания.
4. Хорошо перемешайте, настаивайте неделю.
5. Принимайте по 1 ст. л. дважды в день за полчаса до еды.

Напиток из перегородок

Если наш читатель – любитель элитных напитков с утонченным вкусом, то вам следует знать, что применение ореховых перегородок не ограничивается исключительно тинктурами и отварами. Из «пищи богов» изготовляют ликёр, коньяк и настойку на самогоне, по качеству не уступающим дорогостоящим магазинным аналогам.

Настойка на спирту

Кроме лечебных свойств, спиртовая настойка славится ярко золото-коричневым цветом, который обусловлен наличием в нём йода, а так же безупречным вкусом. Рецептов чудесного средства существует несколько:

1-й: 2 л спирта (45 %) + 1/3 стакана (примерно 80 г) перегородок + сахар, джем, варенье, мёд или инвертный спирт (по вкусу), ждём неделю, а после процеживания оставляем для выдержки на срок от 2-4 дней до года (по личным предпочтениям).

Напиток имеет резкий запах спирта, поэтому лучше подумать насчёт добавления ароматных добавок: шиповника, вишневых косточек, чернослива, коры дуба;

2-й(трижды в сутки на протяжении месяца): измельчённые внутренности 30 штук зелёных орехов + спирт и мёд по вкусу, ждём 48 часов, процеживаем, разбавляем водой в пропорции один к одному;

Пряная настойка

Рецепт самого ароматного напитка из всех предложенных ранее ещё проще, чем всё остальные: 1 л водки или самогона + 50 г перегородок + 1 шт. гвоздики +2 палочки корицы + 2 ст.л. цветочного или майского мёда, выдерживают 2 недели (оставшиеся 3 дня не размешивают для того, чтобы сел осадок), затем декантируют, потом отфильтровывают и оставляют на несколько недель

Нужно дать настоятся смеси, но при этом не передержать. С течением времени вкус напитка становится всё более ярким .

Домашний коньяк

При длительной выдержке, данный напиток на самогоне станет антиквариатом в вашей семье, потому как его вкус и аромат никого не оставят равнодушным. Рецепт требует усилий, но результат оправдает средства:

Берут 3 л хорошего самогона + 80 г ореховых перегородок + 1 ст.л. чёрного качественного чая без добавок и ароматизаторов (можно попробовать Эрл Грей) – 1 ст.л. + 3-4 бутончика гвоздики+ 1 ст.л. тмина + 1 ч.л. коры дуба (аптечной или собственного «добывания») +10 г ванильного сахара (не ванилин и не ванильный экстракт) + 1 ст.л. сахара. По желанию можно добавить щепотку лимонной кислоты.

Приготовление

1. Все ингредиенты смешать(за исключением коры) 2. Дать смеси настоятся, перетряхивая её. В конце профильтровать через ватный фильтр. 3. Влить приготовленный сахарный сироп. 4. Кору дуба замочить в кипятке, настоять и добавить ложку настоя в напиток. 5. Выдерживать минимум один месяц, ещё раз отфильтровать коньяк из перегородок грецкого ореха и вылить в банки (для герметичности закатайте её жестяной крышкой) или бутылки.

Как вы заметили, сделать качественную и эффективную тинктуру совсем не трудно, однако этот длительный процесс требует пристального внимания к мелочам, начиная от способа хранения, заканчивая выбором орехов. Опытом многих людей доказано, что правильно выбрав дозировку, вид и рецепт настойки, вы не только поправите своё здоровье, но и улучшите настроение, а это стоит затраченных усилий!

Настойка на ореховых перегородках, как принимать. Целебный состав в борьбе с болезнями

Настойка из ореховых перегородок на водке пользуется большой популярностью не только благодаря простоте в приготовлении, но и уникальным свойствам и составу самих перепонок. Как выяснили учёные, в перегородках этого продукта содержится ударная доза йода, который так необходимо при его дефиците в организме, витамины подгруппы E, помогающие при проблемах с сердечно-сосудистой системой, а также дубильные вещества. Именно такой состав позволяет использовать грецкие орехи в качестве дополнения к основному лечению при следующих болезнях:

• вегетососудистая дистония, повышенное артериальное давление;
• дисфункции щитовидной железы;
• нарушения в работе эндокринной системы;
• неврозы и психозы;
• раковые опухоли и т. д.

В некоторых случаях настойка из ореховых перегородок на водке может применяться для повышения иммунитета после тяжёлых простудных заболеваний, снижения болезненных ощущений при панкреатите и диабете, нормализации обменных процессов и уменьшения массы тела.

Полезные советы

Настойка из перегородок грецких орехов, вне зависимости от того, какой рецепт вы выберите, будет иметь в своём составе одинаковые ингредиенты. Однако, в напиток могут добавляться дополнительные компоненты, которые усилят свойства лекарственного средства, слегка изменят направленность его действия. Также будет меняться и дозировка – настойку можно употреблять и по 10–20 капель, и по 20–30 гр. несколько раз в день.

Перед приготовлением любой настойки из грецких орехов сырьё необходимо тщательно промыть холодной водой, затем обдать кипятком и измельчить (последнее удобнее всего делать обычными ножницами). Настаивать напиток лучше в посуде с крышкой, изготовленной из тёмного стекла. Любая настойка на перепонках ореха обычно включает в себя сырьё и жидкость в соотношении 1:3.

Сроки изготовления напитка на перепонках грецкого ореха могут быть различными, однако, в среднем временные затраты варьируются в пределах 3–4 недель. Настаиваться продукт должен в сухом, недоступном для солнечных лучей месте при комнатной температуре.