Сорт картофеля “чародей”
Содержание:
- Правильная посадка
- Сбор урожая и его хранение
- Характеристика культуры
- Описание и характеристика сорта
- Общие данные
- Характеристика культуры
- Особенности посадки и выращивания
- Пошаговая инструкция по выращиванию
- Устойчивость к болезням и вредителям
- Выращиваем картофель Чародей
- Вредители и заболевания
- Выращивание
- Посадка и уход
Правильная посадка
Высаживают предварительно подготовленные, пророщенные, озелененные и обработанные фунгицидами и стимуляторами семенные клубни:
- Для получения качественно пророщенных клубней, необходимо за месяц до посадки семенной материал оставить в теплом и светлом помещении. Провести предпосадочную обработку посадочного материала от фитофторы и ризоктониоза. Для ускорения образования ростков, созревания и повышения урожайности семенной материал перед посадкой обрабатывают «Мивалом» (в соотношении 1 грамм на 100 мл воды);
- Высаживают клубни в прогретый до +8 — +10 ºС грунт, рыхлый и удобренный;
- Расстояние между кустами составляет не меньше 35 см, междурядья от 65 до 75 см. Семенной материал заглубляют на 8-10 см;
- Необходимо внести удобрения непосредственно в лунки перед посадкой.
Дальнейший уход включает в себя следующие мероприятия:
Первый раз пропалывают после полного всхода картофельных посадки, это поможет избежать повреждения ростков под землей. После прополки посадки нуждаются в поливе;
- Спустя две недели можно окучивать. Второй раз можно не окучивать;
- При хорошо удобренной почве при перекопке картофельные посадки особо не нуждаются в органических и минеральных удобрениях.
Сбор урожая и его хранение
Опытные дачники и садоводы дают множество рекомендаций, как правильно собирать и хранить урожай.
- Период созревания корнеплодов насчитывает от 80 до 90 дней со дня высадки. Не рекомендуется оставлять картофель в земле больше этого срока, иначе может начаться процесс гниения. Урожай потеряет не только привлекательный внешний вид, но и вкусовые качества.
- За 14 дней до сбора плодов ботву скашивают. В результате этого растение перебрасывает все силы на дозревание овоща.
- Проводить сбор урожая рекомендуется в ясный день. Хорошая погода предоставляет идеальные условия для просушки клубней.
- Картофель необходимо тщательно перебрать, избавившись от больных и поврежденных клубней. Плоды раскладывают на мешковине для качественной просушки.
- Перед уборкой урожая необходимо заранее подготовить хранилище. Настоятельно рекомендуется обработать помещение гашеной известью или хлоркой. При необходимости проводится окуривание. Идеальная температура для хранения овощей – 2-5 градусов тепла по Цельсию. Если показатель будет выше, плоды начнут прорастать. При низкой температуре крахмал начинает преобразовываться в сахар, меняя вкус.
Характеристика культуры
Картофель чародей – это очень популярный сорт в Российской Федерации. Такая популярность приобретена его характеристиками, в частности засухоустойчивостью и отменными вкусовыми качествами.
Мякоть корнеплода не темнеет при чистке и варке. При термической обработке склонна рассыпаться.
Клубни не боятся механического воздействия, поэтому идеально подходят для транспортировки и сбора урожая механическим способом. Учитывая еще и тот факт, что Чародей отличается высокими показателями лежкости можно сделать вывод, что сорт отлично подходит для коммерческого выращивания.
Характеристика сорта:
- Среднеспелый столовый сорт. Созревание клубней происходит приблизительно через 3 месяца после посадочных работ.
- Масса корнеплодов от 70 до 120 г.
- Кусты средние, прямостоячего типа. Ботва очень раскидистая. Один куст в среднем формирует до 15 крупных клубней.
- Листья большие, светло зеленого окраса. У Чародея листья без волнистых краев, что не характерно для картофеля.
- Венчики состоят из больших белых цветков.
- Урожайность средняя – приблизительно 300-350 ц/га.
- Показатели лежкости достигают 97%.
- Цвет оболочки Чародея желтый, цвет мякоти кремовый.
- Сорт устойчив к картофельному раку, но часто страдает от картофельной нематоды.
- Клубни имеют сладковатый вкус, идеальны для приготовления пюре и супов.
Описание и характеристика сорта
Культура принадлежит к столовым со средними сроками созревания. С момента посадки до полной спелости корнеплодов проходит 80-95 дней.
Куст среднего размера, прямостоячий, раскидистый. Листья большие, светло-зеленого цвета. Пышная зелень куста затеняет почву, что препятствует быстрому испарению воды в жаркие дни. Белые пышные соцветия нарядно украшают картофельные грядки во время цветения. Корневая система мощная, разрастается не только вглубь, но и вширь.
Растение быстро адаптируется к смене погодных условий, хорошо переносит различные перепады температур. Культура подвержена фитофторозу, поэтому необходимо проводить своевременную профилактику. Также саженцы страдают от картофельной нематоды и колорадского жука.
Урожайность
Показатели урожайности, несмотря на регион произрастания, всегда на высоком уровне и варьируется в пределах 200-350 ц/га. С одного куста собирают 10-15 клубней.
Урожай сохраняет до весны внешний вид и вкусовые качества, отлично переносит транспортировку на любые расстояния. Это еще одна причина, из-за которой предприниматели разводят Чародея в промышленных масштабах.
Общие данные
Чародей – среднеспелый сорт, с момента появления первых всходов и до сбора урожая должно пройти не менее трех месяцев. За это время плоды успевают вырасти, набрать хорошую массу, накопить полезные вещества. Подкапывать картофель можно начиная в то время, когда засыхает ботва.
В южных регионах его можно высаживать дважды в год – в марте, а затем после сбора первого урожая – в июне. И перед первой, и перед второй посадкой землю хорошо удобряют органикой и комплексными удобрениями.
Почти все плоды имеют товарный вид, они одинаковых размеров, овальные по форме, крупные, с мелкими глазками. Их масса – от 75 до 120 грамм, в некоторых кустах попадаются экземпляры весом более 150 грамм. В кусте их может быть 8-10 штук.
Кожура гладкая, светло-желтая, мякоть белая, плотная, остается светлой и при порезах. Содержание крахмала высокое – до 15%, это говорит о том, что картошка рассыпчатая и мягкая, пригодная для приготовления пюре.
Плоды в прохладном и сухом помещении хранятся всю зиму, за время хранения отходов получается не много, не более 4%.
Кусты картофеля не большие и не маленькие, стебли прямые, листья крупные, светло-зеленого цвета, без типичной волнистости. Цветет Чародей белыми цветами – дружно и красиво. Глядя на фото можно вспомнить о том, что изначально картофель в Европе выращивали из-за красивых цветков:
Аграриям сорт нравится за отличные вкусовые качества, неприхотливость к почвам и способность акклиматизироваться в любом климате. Чародей неплохо переносит и засуху, и дождливую погоду, его можно выращивать на полях без капельного орошения, и на приусадебных участках и личных огородах, с возможностью проведения поливов.
Характеристика культуры
Картофель чародей – это очень популярный сорт в Российской Федерации. Такая популярность приобретена его характеристиками, в частности засухоустойчивостью и отменными вкусовыми качествами.
Мякоть корнеплода не темнеет при чистке и варке. При термической обработке склонна рассыпаться.
Клубни не боятся механического воздействия, поэтому идеально подходят для транспортировки и сбора урожая механическим способом. Учитывая еще и тот факт, что Чародей отличается высокими показателями лежкости можно сделать вывод, что сорт отлично подходит для коммерческого выращивания.
- Среднеспелый столовый сорт. Созревание клубней происходит приблизительно через 3 месяца после посадочных работ.
- Масса корнеплодов от 70 до 120 г.
- Кусты средние, прямостоячего типа. Ботва очень раскидистая. Один куст в среднем формирует до 15 крупных клубней.
- Листья большие, светло зеленого окраса. У Чародея листья без волнистых краев, что не характерно для картофеля.
- Венчики состоят из больших белых цветков.
- Урожайность средняя – приблизительно 300-350 ц/га.
- Показатели лежкости достигают 97%.
- Цвет оболочки Чародея желтый, цвет мякоти кремовый.
- Сорт устойчив к картофельному раку, но часто страдает от картофельной нематоды.
- Клубни имеют сладковатый вкус, идеальны для приготовления пюре и супов.
Особенности посадки и выращивания
Чародей не слишком прихотлив к составу почвы, поэтому особой подготовки проводить не требуется. Для выращивания чаще всего используют клубни. Семена сорта на рынке встретить не так-то просто, поэтому рассадный способ применяется намного реже, хотя он позволяет повысить качество посадочного материала, тем самым препятствуя вырождаемости.
Примерно за 3-4 недели до посадки клубни подготавливают следующим образом:
- достают картофель из погреба, подвала, любого другого места, где его хранили;
- насыпают клубни ровным слоем на чистую сухую поверхность в хорошо освещаемом месте при температуре 20 градусов;
- оставляют плоды прорастать на 2-3 недели, периодически переворачивая.
Тепло и солнце – главные активаторы пробуждения глазков. Они выпускают корни длиной по 1-2 см, с помощью которых картошка будет расти. Иногда для убыстрения процесса садоводы прибегают к использованию добавки «Мивал-агро»: разводят вещество водой, а затем раствором обрабатывают посевной материал.
Внимание! Для того, чтобы клубни проросли быстрее, их периодически опрыскивают простой теплой водой 1 раз в 2-3 дня. К посадочным работам приступают, когда температура на улице будет +10-12 градусов тепла
Для выращивания картофеля выбирают ровный, хорошо освещаемый участок с рыхлой плодородной почвой. Если изначально в земле много глины, то ее нужно разбавить речным песком, тогда культура будет прорастать быстрее. Грунт на участке перепахивают за 2-3 дня, убирают мусор, камни, сорняки
К посадочным работам приступают, когда температура на улице будет +10-12 градусов тепла. Для выращивания картофеля выбирают ровный, хорошо освещаемый участок с рыхлой плодородной почвой. Если изначально в земле много глины, то ее нужно разбавить речным песком, тогда культура будет прорастать быстрее. Грунт на участке перепахивают за 2-3 дня, убирают мусор, камни, сорняки.
Схема посадки Чародея должна быть не плотнее 60х35 см, а сами клубни заглубляют на 8-10 см. Хоть кусты небольшого размера, если их посадить слишком плотно друг к другу, они начинают «давить» соседние, что приводит к мельчанию плодов и снижению урожайности. В каждую выкопанную лунку насыпают по 100 г золы, а затем кладут клубень ростками вниз. Прикапывают землю, но не приминают. по возможности, если площадь небольшая, можно полить прохладной водой. Чародей обычно всходит спустя 2 недели или немного позднее.
Узнайте, как можно вырастить картофель без прополки и окучивания.
Пошаговая инструкция по выращиванию
Подготовка почвы
Грунт подойдет практически любой, однако стоит дождаться времени, когда температура его достигнет 6-8 °C и только тогда начинать высадку, предварительно вскопав и удобрив землю золой или перегноем.
Подготовка семенного материала
Проращивать клубни – обязательное условие, если вы хотите добиться высокой урожайности. Делать это нужно за месяц до предполагаемого начала основных работ, поместив посадочный материал в теплом (15-18 °C) и светлом месте.
Некоторые садоводы советуют использовать промышленный ускоритель роста. Такой, как «Мивал».
Время посадки в разных регионах
Главный критерий — это нужная температура почвы, который укажет на своевременность посадки. В южный регионах этот момент наступает раньше, в северных – позже. Но приблизительно в конце апреля/начале мая.
Схема
Самый надежный, временем проверенный способ рядкования – под лопату. Расстояние между лунками и размер лунок: 60 на 35, глубина – 10 см. Укладываются клубни вверх росточками и присыпаются землей. Для обеззараживания клубни можно обработать раствором марганцовки.
Уход
Окучивание. Окучивание – крайне важная мера в уходе за картофелем, не соблюдаю которую, можно потерять до 1/3 урожая. Требуемая частота процедуры окучивания в случае с «Чародеем» – 2 раза за сезон:
После того, как кусты достигнут 20 см в высоту.
Когда пройдет 3 недели с момента первого раза.
Таким образом, удаляются сорняки, мешающие картофелю развиваться а земля насыщается кислородом.
Полив. Не требует частого полива: всего 3-4 раза за период всего созревания. Делать это нужно утром или вечером, когда нет палящего солнца, теплой водой, расходуя около 3-4 л на куст.
Рыхление. Еще одна важная процедура, которая позволяет снимать с земли корочку, образовавшуюся после дождя, и давать дышать клубням.
Прополка
Пропалывать нужно начинать уже на 6-8 сутки после посадки, чтобы освободить землю от сорняков, которые к этому времени успевают нарасти в большом количестве.
Важно!
Главное здесь – содержать почву в разрыхленном состоянии, чтобы обеспечить постоянный доступ необходимым минеральным веществам и воздуху.
Подкормка. Может понадобиться трижды за сезон
Подкармливать рекомендуют во время первого окучивания, если наблюдается хилость листвы и ее бледность. Вторая подкормка нужна в период обозначения бутонов, третья – в период цветения.
1-я подкормка: навозная жижа либо слабый раствор мочевины (1 ч.л. на ведро воды), который вносится под корни.
2-я подкормка: состоит из смеси древесной золы и сернокислого калия (в рассчете 1 ст. золы и 1 ст.л. калия), вносить ее нужно аккуратно под корни, не попадая на листву.
3-я подкормка: заключается во внесении под корни картофеля раствора суперфосфата (в соотношении 1 ст. л. суперфосфата на 10 л воды), отмеряя для каждого куста 0,5 л.
Иные меры по уходу, внекорневые подкормки. Опытные огородники рекомендуют пару раз за сезон проводить дополнительные подкормки вдобавок к основным, что позволит улучшить рост картофеля. В качестве таких дополнительных составов хорошо зарекомендовали себя калийные удобрения.Чтобы побороть особенно вредные сорняки, например осот и пырей, на помощь приходят специальные химические средства – гербициды.
Устойчивость к болезням и вредителям
Ни одно описание картофельного сорта не обходится без информации об устойчивости культуры к болезням и вредителям. Чародей мало подвержен заболеваниям. Он защищен от фитофтора, вирусов, рака. Однако определенную опасность для него представляют черви золотистой нематоды и колорадский жук. Избавиться от этой проблемы помогут следующие методы:
- Севооборот. Рекомендовано сажать картофель на месте бобовых.
- Качественный отбор клубней на следующий год. Вредитель проникает в землю вместе с посадочным материалом и инструментами.
- Химические препараты. Популярно средство «Нематорин». Перед посадкой им обрабатывают землю.
Чтобы обеспечить дополнительную защиту от инфекций, советуют опрыскивать кусты инсектицидными препаратами от вредных насекомых. Есть и другие правила ухода за Чародеем:
Необходимо сажать культуру дальше от других овощей.
Важно вовремя удалять старую ботву и поврежденные листья.
Рекомендовано проводить основные агротехнические мероприятия.
Нужно следить за распространенностью жуков на огороде, собирать их и травить.
Стоит высадить между кустами и вокруг них растения с отпугивающим запахом – календулу, чеснок, кориандр, бархатцы.
Выращиваем картофель Чародей
Выращивание картофеля — дело нехитрое. Каждый, хоть немного знающий, огородник считает своим долгом выращивать его у себя на грядке. И это абсолютно верное решение, ведь в картофеле содержится очень много калия, крахмала и витаминов.
Разумеется, перед тем, как начать посев картофеля следует определиться с сортом. Для этого следует учитывать климатические условия и, конечно же, особенности грунта.
Сегодня хотелось бы поведать о замечательном сорте, который относится к категории суперэлита и является новинкой российской селекции — это картофель Чародей.
Основные характеристики корнеплодов и кустов картофеля Чародей
Данный сорт имеет форму овала, довольно ровную светло-коричневую кожуру с мелкими глазками.
Листья небольшие, продолговатые и гладкие по краям. По размерам достигает от 14 до 21 см. Соцветия картофеля имеют крупные размеры и приятный запах.
Сами клубни достаточно крупные (около 115 грамм), крахмалистые (13-15% — это чуть выше нормы), с плотной белой мякотью. Цветущие кусты имеют привлекательный внешний вид: пышные, прямые, светло-зеленого цвета с многочисленными белыми цветками.
Условия выращивания и полив картофеля Чародей
Если погода не балует вашу местность дождями, то этот сорт будет наилучшим выбором, поскольку имеет очень мощную корневую систему. Картофель данного сорта считается ранним, а потому быстрое созревание не требует больших затрат в плане полива. Порядка трех-четырех поливов вполне достаточно за весь период созревания.
Благодаря раскидистой форме ботвы влага задерживается в почве на более длительный срок, испарение под палящими солнечными лучами не такое интенсивное.
В случае затяжных ежедневных дождей, когда многие сорта картофеля начинают чернеть и, в конечном счете, могут даже погибать — сорт Чародей проявляет повышенную жизнестойкость.
Потребительские свойства картофеля Чародей
Этот сорт имеет отличные вкусовые характеристики. Картофель Чародей отличается светло-кремовой мякотью и сладковатым вкусом. После резки клубни не темнеют в воде и не дают темный отвар.
Кстати, плоды этого картофеля не имеют внутренних пустот, что очень удобно при чистке и нарезании.
Готовить его достаточно быстро, при варке он становится в меру рассыпчатым. Именно данный сорт считается наилучшим для приготовления пюре или жареного картофеля. Хранится картофель Чародей для зимних заготовок долго и без проблем. Также он не восприимчив к длительной транспортировке.
Как ухаживать за картофелем Чародей
Данный сорт картофеля не требует особенного ухода — достаточно лишь периодически рыхлить землю и очищать её от сорняков. Также отличается стойкостью ко всяческим болезням и вредителям. Включая возбудителя рака картофеля и фитофтороз, а также вирусные заболевания и паршу обыкновенную. В случае нападения колорадского жука имеет незначительные повреждения. Имеет восприимчивость только к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Однако не стоит слишком с этим экспериментировать и все-таки лучше обработать растение специальными средствами.
Для профилактики и борьбы с вирусными болезнями (крапчатая, кольцевая, аукуба-мозаика и прочие) можно применять опрыскивания инсектицидами (не более 3-х обработок за вегетационный сезон), эффективные против основных переносчиков — тли, цикад и травяных клопов. Для пользы хорошо подкармливать органикой (коровяк и др.) и применять регуляторы роста.
Как высаживают сорт картофеля Чародей
Выращивание производится в открытом грунте: подойдут «бывшие» места произрастания многолетних и однолетних трав, льна, озимых и зерновых культур. Посадку семенного картофеля принято производить с конца апреля по начало июня (зависит от региона и его климатических условий), на глубину около 10 см, по схеме 60*35 см (расстояние между рядами около 60 см, между кустами в одном ряду 35 см).
Срок созревания картофеля с момента всходов над землей составляет в среднем 60-80 календарных дней (но не более трех месяцев), ботва отмирает с момента посадки через 100-115 дней. С одного га можно собрать без проблем около 200-300 ц картофеля (в урожайный год доходит и до 400 ц/га).
Как утверждают опытные селекционеры, картофель имеет высокую урожайность, благодаря этому высаживать его можно два раза за сезон. И что примечательно, во второй раз картофель ничуть не уступает ни по вкусовым, ни по количественным характеристикам первому.
Вредители и заболевания
Картофель Чародей по данным Госреестра обладает иммунитетом к раку и умеренно устойчив к фиофторозу. Однако не отличается устойчивостью к картофельной нематоде и другим вредителям: тле, колорадским и личинкам майских жуков. Поэтому дачникам следует позаботиться об основных мерах профилактики:
- Правильный севооборот. Менять участок следует каждые 3–4 года. Нельзя высаживать на поле, где раньше росли любые Пасленовые, в том числе картофель, томаты, подсолнечник баклажаны. Лучшие предшественники для картофеля Чародей – это бобовые, капуста, огурцы, корнеплоды.
- Рядом с полем можно высадить душистый табак, календулу, кориандр, бархатцы и другие растения для отпугивания насекомых.
- Обязательно протравить клубни в марганцовке перед посадкой.
- Провести однократную обработку фунгицидом для профилактики грибковых заболеваний (когда всходы вырастут до 15–20 см).
- Мульчировать посадки соломой или опилками, применять народные средства для борьбы с насекомыми.
Для обработки картофеля Чародей используют проверенные фунгициды:
- «Фитоспорин»;
- «Квадрис»;
- «Престиж»;
- «Максим»;
- бордосская жидкость.
Чтобы отпугнуть насекомых, кусты опудривают золой, в междурядья выливают некрепкий раствор дегтя, засыпают опилки. Можно также обработать растения настоем чеснока, перца чили или порошка горчицы. Также допускается 1–2 раза опрыскать инсектицидами:
- «Децис»;
- «Искра»;
- «Агравертин»;
- «Актеллик»;
- «Биотлин»;
- «Колорадо».
Справиться с колорадскими жуками на картофеле Чародей помогают химические и народные средства
Обработку кустов желательно проводить в сухую и безветренную погоду, рано утром или перед закатом. Если кусты пострадали от фитофтороза, их лучше сразу выкопать и сжечь.
Внимание! После сбора урожая картофеля Чародей нужно сразу удалить ботву, унести ее подальше и уничтожить. Это значительно уменьшает риск появления вредителей в следующем сезоне
Выращивание
Готовить посадочный материал начинают еще с осени. Обычно для посадки отбираются клубни средних размеров, где-то 60-70 см.
Весной, за месяц до планируемых посадочных работ процедуру отбора семенного материала повторяют. Все клубни, которые имеют приемлемые качества отбирают, а те, которые испортились – выбрасывают.
Затем их переносят в теплое помещение, температура воздуха в котором находится в пределах 15-18 С. Это делают для проращивания клубней.
Пророщенные клубни можно использовать для посадки. Опытные огородники советуют обрабатывать посадочный материал специальными обеззараживающими средствами. Можно также использовать дедовский способ – обработать клубни раствором марганцовки или посыпать их древесной золой.
Просадка клубней
Высаживать сорт Чародей начинают с конца апреля и по начало июня. Все зависит от климатических условий региона, в котором проводится культивация картошки. Если почитать отзывы огородников, то становится ясно, что Чародей не требователен к типу грунта и хорошо растет как в суглинках, так и в супесчаных почвах.
Высаживают клубни в лунки с выдерживанием расстояния в 30-35 см. Глубина посадочной ямки – 10 см. Если грунт очень тяжелый, тогда глубину делают не более 8 см.
Междурядья делают как можно шире, стандартно – 60-70 см. Такое расстояние обеспечит более простой уход за кустиками, а также защитит их от затенения и обеспечит хорошую аэрацию.
Если почва плодородная и осенью удобрялась перегноем, то в дополнительных подкормках клубни не нуждаются. Если дело обстоит с тяжелыми грунтами, тогда перед помещением корнеплода в лунку в нее добавляют горсть древесной золы или перегноя. Удобрение обеспечит доступ к минеральным веществам и способствует укреплению культуры на новом месте.
Клубни укладывают в лунку ростками вверх, а после присыпают почвой.
Посадка и уход
Для сорта картофеля Чародей лучше всего подходят песчаные, черноземные, супесчаные и суглинистые почвы. В слишком глинистой земле культура развивается медленнее и подвергается грибковым поражениям.
Грунт подготавливают по осени, перекапывая его и устраняя остатки предыдущих растений. Рекомендовано вносит древесную золу и перегной.
Не стоит сажать Чародей, если на грядке до этого росли следующие культуры:
- перцы;
- томаты;
- баклажаны;
- другие виды картофеля.
В качестве посадочного материала выбирают здоровые клубнеплоды весом до 100 граммов. На них не должно быть следов гнили, дефектов. Обработку проводят с помощью раствора «Эпина» для лучшего роста. Высаживают клубни в лунки или борозды на 5-10 сантиметров.
Чтобы получить достойный урожай, важно обеспечить картофелю должный уход. Еще перед началом всходов почву рыхлят для лучшего поступления воздуха, регулярно пропалывают сорняки
Особенно важны эти агроприемы после дождей и полива.
До появления бутонов сорт не поливают. Увлажняют почву в вечернее время после начала цветения. Для этого берут теплую воду. На один куст потребуется от двух до трех литров воды. В засушливую погоду поливают кусты чаще. Окучивание проводят два раза за сезон – перед цветением и после достижения кустами высоты в 15 сантиметров.
Каждый огородник должен знать правила подкормки культуры. Внесение удобрений рассчитано на три этапа:
- Активный рост ботвы. Подкормку производят при замедленном развитии растения. Для этого используют навозную жижу и мочевину.
- Формирование бутонов. Применяют раствор из сернокислого калия и древесной золы.
- Цветение. Подкормку проводят с использованием суперфосфата.
За 14 дней до уборки урожая рекомендовано покосить ботву и убрать с огорода. Выкапывают клубнеплоды в сухую погоду и оставляют в темном месте на две недели. Затем перебирают и хранят в погребе.