Народные приметы про корову

Содержание бычков

Разведение бычков на мясо как бизнес требует качественного содержания и ухода. В теплый период года им нужен ежедневный выгул. Постоянно держать в стойле таких особей не рекомендуется, хотя так вес они набирают очень быстро. Такой способ делает их агрессивными и способствует различным заболеваниям.

Обустройство загона предполагает расходы для начинающего фермера. Соответственно, он должен обустроить правильное место для выгула, которое нужно постоянно содержать в чистоте. При таком способе говядина получается очень хорошего качества. Если количество голов довольно внушительное, то скорей всего понадобятся помощники по хозяйству. Пункт по набору персонала и заработной платы для него долженрассматриваться на начальном этапе и при построении бизнес-плана.

Если все-таки выбирается способ содержания быков на привязи, то нужно позаботиться о качественном оборудовании, так как они могут проявлять агрессию. В стойле особи должны быть хорошо закреплены. С другой стороны, такой способ позволяет оценивать состояние животного, делать различные замеры, ветеринарные осмотры.

Разведениебычков как бизнес для производства мясной продукции в условиях загона требует меньших затрат, чем стойловое содержание. Одна из причин такого вывода в том, что нужно гораздо меньше сотрудников для работы.

Показатели жизнедеятельности молочных коров

В таблице представлены данные об устойчивости к характерным для данного типа рогатого скота заболеваниям, а также то, как животное относится к кормлению обычным рационом. Информация представлена в виде баллов, где 5 — наилучший результат, а 0 — самый плохой.

Наименование породы коров молочного направления	Насколько корова устойчива к недугам	Считается ли привередливой в питании
Айширская	4,4	4,2
Швитская	2,7	3,7
Голштинская	3,5	4,5
Красная датская	4,2	4,7
Джерси	3,7	4,3
Истобенская обычная	2	2
Костромская порода	4,6	4,5
Степная Бурая	4,7	4,65
Пестрая	3,5	4,5
Голштейнская красная	4,2	4,7
Монбельярдские породы	3,7	4,3
Нормандские	2	2
Гольштинские Прима	4,1	4,5
Синментальские	4,7	4,65
Тагильская	0,5	1,5
Финляндская	3,7	4,3
Холмогорская	2	2
Пестрая Черная	4,5	4,5
Красная Шведская	4,7	4,65
Ярославские буренки	6,9	5,6

Как определить возраст коровы

О состоянии здоровья животного судят по его бодрому виду, ясным, блестящим глазам, уверенной походке, отсутствию при этом стонов, кашля. Продолжительность жизни крупного рогатого скота в среднем 20-25 лет, но содержат их в хозяйствах обычно 11-12 лет. Дальнейшее содержание, ввиду снижающейся молочной продуктивности, неоправданно.

Поэтому при покупке немаловажное значение имеет определение возраста коровы. Его определяют по количеству кольцевых перехватов на рогах

Их количество соответствует числу отелов. К числу перехватов прибавляют 2-2,5 года. Если корова какой-то год была яловой, теленка не вынашивала — промежуток между кольцами остается широким. При наличии одного широкого перехвата к возрасту добавляют один год.
Следует также учитывать, что молочная продуктивность коров начинает снижаться с шестого отела.

Что лучше приобрести – корову или телку

Если молочная продукция нужна сразу, конечно, лучше заняться приобретением взрослой коровы. Но специалисты рекомендуют не спешить и выбирать животное, которое пребывает на последних месяцах стельности. В таком случае есть возможность купить молодую здоровую самку без скрытых хронических заболеваний, которые нередко являются возрастными.

Приобрести взрослую самку, которая дает высокие удои молока непросто, поскольку таких животных хозяева продают в исключительных ситуациях. И рассчитывать на удачную покупку можно редко.

Вот причины, по которым хозяева могут продавать нормальную корову:

• если организм животного не переносит обычные корма;
• при наличии хронического мастита на стадии ремиссии;
• при стойкой склонности к осложнениям, которые возникают в послеродовой период. К примеру, если во время родов возникает парез, при систематических задержках выхода последа, если на свет появляется мертворожденное потомство;
• если родовой процесс тяжелый;
• если есть трудности с процессом спаривания либо с зачатием;
• если животное ведет себя слишком агрессивно после появления на свет потомства;
• при выборочном агрессивном отношении к кому-то из членов семьи;
• если возникают трудности во время доения;
• при наличии проблем с конечностями, которые можно определить только при нагрузке;
• при наличии низкого качества молочной продукции. К примеру, ощущается горечь, процент жира или белка слишком низкий, если есть неприятный запах или привкус.

Поэтому, выбирая для себя взрослую корову, следует проявлять особую бдительность и внимательность.

Сравнительный анализ показателей молочных пород коров

Приведем наглядную сравнительную характеристику наиболее популярных пород коров молочного направления или, как ее называют, бонитировку:

Наименование породы крс	Продуктивность в год, сколько литров дает	Жирность молока, приблизительная норма%
Айширская	8659	4,22
Швитская	3999	3,7
Голштинская	9147	3,8
Красная датская	8732	4,1
Джерси	6465	4,1
Истобенская обычная	3650	4,0
Костромская порода	5900	3,5
Степная Бурая	4400	3,8
Пестрый вид	5400	3,6
Голштейнская красная	8325	4,2
Монбельярдские породы	7636	3,79
Нормандские	7425	4,3
Гольштинские Прима	10690	4,0
Синментальские	5450	3,95
Тагильская	3700	4,7
Финляндская	6300	4,4
Холмогорская	6400	4,2
Пестрая Черная	6500	4,0
Красная Шведская	8800	4,6
Ярославские буренки	4200	4,3

Кроме этого стоит знать и о способности приспосабливаться к тем или иным условиям жизни, это важно для тех, кто принимает решение, какая именно порода подойдет больше всего для бизнес-плана

Как выбрать корову молочной породы

При выборе животного нужно обратить внимание на внешний вид (экстерьер), возраст, а также некоторые другие физиологические показатели. Бурёнки с высокими удоями имеют такие характеристики:

Бурёнки с высокими удоями имеют такие характеристики:

• голова небольшая, удлинённой формы;
• шея тонкая и складчатая, с небольшим подгрудком;
• холка прямая, высокая, не очень широкая;
• спина ровная, переход поясницы в круп без впадин;
• брюхо не должно быть слишком подтянутым или очень обвислым;
• конечности должны быть крепкими;
• шерсть гладкая и блестящая, а кожа плотная (с малым количеством подкожного жира), тонкая и подвижная.

Особое внимание следует уделить вымени:

• кожа тонкая с редкими волосиками;
• хорошо развитая венозная сеть;
• широкий молочный колодец (брюшное углубление), в который впадает молочная вена: он прощупывается пальцами с обеих сторон туловища (чем больше ширина кольца, тем выше удои);
• доли вымени одинаковые, соски конические или цилиндрические длиной 6–8 см.

Узнайте какие болезни вымени у коров бывают.

Чтобы не приобрести очень старую корову, нужно обратить внимание на:

• зубы, которые у КРС вырастают в определённые периоды, поэтому наличие конкретного зуба указывает на точный возраст животного (после появления всех зубов возраст определяется по степени их стирания и износа);
• роговые кольца, появляющиеся после каждого отёла: у тёлочек возраст определяется по длине рогов, за 1 месяц они вытягиваются на 1 см.

Есть также некоторые народные приметы, свидетельствующие о высокой производительности коров:

• чем глубже впадины между коровьими рогами, тем больше она даёт молока;
• низко опущенный чубчик на голове также признак высоких удоев;
• округлый кончик хвоста желтоватого цвета — свидетельство хорошей жирности молока;
• ямки ниже лопаток — свидетельство хорошей продуктивности.

Важно! Пик молочной производительности наступает после 5–6 отёла. Бурёнки молочных пород также отличаются спокойным характером

Чтобы в достатке иметь молочную продукцию, необходимо не только выбрать корову молочной породы, но также учесть все перечисленные выше рекомендации. Помимо этого, для получения качественного молока животным необходимо сбалансированное и разнообразное питание, а также хорошие условия содержания

Бурёнки молочных пород также отличаются спокойным характером. Чтобы в достатке иметь молочную продукцию, необходимо не только выбрать корову молочной породы, но также учесть все перечисленные выше рекомендации. Помимо этого, для получения качественного молока животным необходимо сбалансированное и разнообразное питание, а также хорошие условия содержания.

Сколько корове нужно воды

Вода в организме животных играет основную роль. Она растворитель и переносчик всех солей и питательных веществ, попадающих в организм с кормами и добавками. С нею же удаляются ненужные вещества-шлаки. Помимо этого, она регулирует температуру тела. Получается, лишая корову обильного питья, мы тем самым замедляем обмен веществ в ее организме, а, значит, и вывод из него вредных соединений. Особенно плохо то, что шлаки, собираясь в органах и крови, нарушают процессы усвоения питательных веществ. Какой же результат? Корова теряет аппетит, меньше поедает кормов, и, безусловно, удои снижаются.

Обычно на 1кг сухого вещества съедаемых кормов (не учитывая содержащейся в них влаги) корова выпивает примерно 4—6л воды. Получается, животное с суточным удоем 20л, получающая 14—15 кормовых единиц, либо 17—18кг сухих веществ, выпьет от 70 до 100л воды. Если этот корм в основном сено и солома, то корова будет пить без конца, если она ест больше картофеля, моркови, свеклы, потребление воды уменьшается.

Лучше всего водопой организовать так, чтобы корова могла пить, не когда ей дают, а когда ей захочется, но для этого необходима автопоилка. Чаще же всего в личных хозяйствах ею не располагают, а потому поить скот нужно 3—4 раза в день водой комнатной температуры (15—18°). Не стоит давать и слишком горячую воду. Это может посодействовать преждевременным родам у коровы. Сразу после отела ей необходимо выпоить ведро теплой воды или же болтушки (на 1 ведро воды 1кг отрубей и 100г поваренной соли). Это поможет усилить сокращение матки и тогда быстрее отделится послед. После этого, если не наблюдается отек вымени, животных поят столько же раз, сколько и доят, по 1—2 ведра на прием, а лучше всего, вволю. В это время корове кладут в кормушку много хорошего сена и понемножку (по килограмму в сутки) комбикорма.

Что сделать в первую очередь при выборе

Для начала нужно не стесняться и узнать у хозяина животного о корове. Нужно уточнить причину, по которой ее продают. Также следует попросить показать документы на корову. В паспорте должно быть указано, какой точный возраст, какая порода, кличка

Следует уделить особое внимание таким отметкам:

• исследование на наличие лейкоза;
• обследование на бруцеллез;
• обследование на туберкулез.

В паспорте должна быть указана дата обследования животного, обычно такие проверки проводятся раз в полгода. По всем указанным заболеваниям должны быть негативные результаты. Если же такие данные отсутствуют, но корова нравится, специалисты рекомендуют после покупки обязательно провести диагностические мероприятия самостоятельно.

Чтобы скрыть определенные недостатки животного, нередко хозяева пытаются продать его в период сухостоя

При выборе коровы в период лактации следует принимать во внимание определенные признаки:

• качественные и количественные показатели молока, согласно возрастным нормам животного – до 5 лактации возрастают показатели продуктивности, с 8 лактации начинается постепенное снижение количества надоев;
• качество и количество молока в соотношении с потребляемыми кормами;
• масса тела коровы.

Следует учитывать месяц лактации после отела:

• показатели продуктивности становятся выше с третьего месяца после отела. Если кормления недостаточно, организм начинает израсходовать внутренние ресурсы для того, чтобы сохранить продуктивность;
• период с третьего по пятый месяц является наиболее продуктивным при надлежащем кормлении;
• с пятого месяца обычно отмечается незначительный спад количества надоев.

Есть также такие особи, у которых значительно убавляется количество молочной продукции, начиная с пятого месяца после отела. У них это обусловлено генетически и повысить эти показатели с помощью правильно организованного питания невозможно. Такую самку не рекомендуется приобретать.

Наличие выделений у буренок во время беременности

Когда было проведено осеменение, у животного должны отсутствовать обильные выделения с характерным цветом и ароматом. В противном случае можно подозревать развитие вагинита. Не стоит оттягивать обследование, так как это послужит толчком для запуска инфекционного процесса.

Присутствие белых выделений может наблюдаться на начальной стадии беременности. Это вполне естественное явление при условии, что отсутствуют другие симптомы, характерные для патологий.

Зачастую отмечается появление выделений прозрачного или белого цвета с тягучей консистенцией.

Присутствие кровянистых выделений является тревожным сигналом. Одной из причин может быть угроза выкидыша. При обнаружении такого отделяемого из половых органов нужно срочно обратиться за помощью к специалисту для спасения жизни плода и самой коровы.

Или как легко выявить проблемных

Первым делом осмотрите внешний вид телка. Здоровый телёнок активный, весёлый, шерсть лосниться. Наиболее активные телята сами подходят к человеку, а пассивные и более слабые продолжают лежать. Если вы видите, что телёнок сгорбился, опущены уши, слезятся глаза, появились выделения из носа, телёнок вялый — всё это указывает на болезненность. С такими телятами придётся дополнительно повозиться.

Перед покупкой бычков или тёлочек, всегда прощупывайте пупок — в нормальном состоянии, он не имеет опухлостей, а при ощупывании телёнок не должен брыкаться — если подобное имеется, это указывает на заболевание.

Заболевание пупа или проникновение через него инфекции, называется «Омфалит» — такое животное необходимо лечить, так как в запущенном состоянии может образоваться гной в брюшной полости — перитонит, что приведёт к гибели телёнка.

Так же необходимо внимательно наблюдать за телятами родившимися с крупным пупом — более 18 мм у основания — такие телята в 90% случаях предрасположены к заболеванию.

Чтобы убедится грыжа или нет, попробуйте затолкать выпячивание пупа пальцем и если нащупаете сквозное отверстие, это означает, что телёнок с грыжей.

Приметы при выборе дойных коров

В большинстве своем народные приметы при покупке коров сводятся к тому, как правильно выбрать дойную буренку

Обратить внимание покупателю стоит на вымя особи: оно не должно быть сильно обвислым, наоборот, должно напоминать полную бочку

Также дойную корову можно определить по ее характеру. Фермеру советуют подойти к буренке и предложить ей небольшой кусочек хлеба. В случае, если телка вяло отреагирует на лакомство и подойдет к нему в развалку, — вы подходите друг другу. Сразу после этого аккуратно подойдите к животному и собственноручно попробуйте его подоить.

Струйка должна быть толстой, а полученная жидкость насыщенной. Сразу после этого нужно сделать глоток коровьего молока и прочувствовать его вкус. У здоровой буренки оно будет сладким, а больное животное «выдаст» лакомство с горечью.

Здоровье выбираемого скота напрямую зависит от ухода за животным. Если предыдущий хозяин хорошо мыл и кормил буренку, ее вымя будет чистым, а телосложение подтянутым.

Где искать предложения о продаже нетели

Информацию о предлагаемых нетелях или объявления о продаже можно найти на Авито. Можно ещё посмотреть на ресурсе Агросервер или Юла.

Когда нужно купить нетель на племя, необходимо обратиться в сельхозуправление (районное, краевое, областное), с просьбой дать координаты хозяйств, и далее выходить на связь с ними уже самостоятельно.

Из практики(!): Нет какого-то единственно правильного варианта, где искать объявления и у кого покупать животное. Для приобретения нетелей я, например, использовала разные способы: и брала у частника и с фермы. Смотрите по ситуации и своим финансовым возможностям.

Популярные породы КРС

За многовековую историю сельского хозяйства выведено более трехсот пород домашних коров. Скрещивались местные хозяйственные, тягловые животные и породистые зарубежные. В результате получались новые разновидности с улучшенными показателями молочной или мясной продуктивности, более приспособленные к жизни в суровом климате и неприхотливые в питании.

Молочного направления

Среди домашних пород наиболее популярны:

• голштинская;
• джерсейская;
• айрширская;
• голландская;
• бурая латвийская;
• тагильская;
• красная степная.

С одной коровы получают 4500-7000 литров молока в год. Высокими удоями славятся аборигенные породы:

• палсхо;
• якутская;
• каринтийская;
• украинская серая.

Аборигенными называют коров, которых выращивали с древних времен в разных странах мира. К ним также относят красную степную, популярную в Казахстане. Монгольскую породу выращивали жители средневековой Средней Азии — джунгары.

Мясные породы

Общая характеристика мясных коров:

• мускулистость;
• массивность;
• маленькое вымя.

Они дают молоко, но в ограниченном количестве, для потомства.

Популярные разновидности мясного КРС:

• герефорд;
• абердин-ангусская;
• шаролезская;
• лимузинская.

Большой прирост массы показывают бельгийская голубая и пьемонтская породы. Коровы отличаются гигантскими рельефными мышцами, которые выделяются под тонкой кожей. Гипертрофия мышц развилась в результате генетической мутации.

Двойного назначения

Породы крупнорогатого скота смешанного направления отличаются от мясных и молочных универсальностью. Они дают высокие объемы молока и показывают быстрый прирост массы. Один из показателей может преобладать. Популярные комбинированные породы:

• симментальская;
• швицкая;
• костромская;
• бестужевская.

Объемы молока, выдаваемые в год, составляют 3500-5000 литров. При откорме вес достигает 1500 килограмм, а под реализацию идет 65 процентов туши. От коров смешанного направления получают мраморное мясо и без прожилок.

Редкие и декоративные

Некоторые породы крупного рогатого скота примечательны не показателями продуктивности, а величиной рогов, окрасом или миниатюрными размерами. Основные из них:

• декстер — самая маленькая порода в Европе, родом из Ирландии. Рост не превышает метра из-за коротких ног;
• галлоуэй — называются опоясанными, так как темное туловище перечерчивает поперек белая полоса; выведена в Шотландии;
• техасский лонгхорн — длина их рогов достигает 1,8 метра, окрас рыже-белый, используются для верховой езды;
• плюшевые — декоративные коровы выведены в американском штате Айова, пушистые телята выглядят, как игрушечные;
• хайленд — шотландские коровы с длинной шерстью относятся к мясной отрасли, густая челка защищает глаза от дождя и снега;
• ватусси — африканские красные коровы с огромными дугообразными рогами; относятся к двойной направленности;
• белый шортгорн — элитная британская мясная порода, находится на грани исчезновения.

Описание и характеристика коров англерской породы, правила содержанияЧитать

Самая маленькая корова в мире — священная индийская зебу. Во взрослом возрасте она достигает размеров теленка хозяйственной породы.

Сбыт продукции

Это не менее важный этап бизнеса. Определившись с тем, какая именно продукция должна быть на выходе – мясо или молоко – фермеру нужно ее реализовать.

Если хозяйство направлено на разведение и выращивание мясных голов, то после приобретения молодняка мясо будет уже примерно через год. Дойные коровы дают молоко постоянно, за исключением времени на отел. Поставлять можно и сопутствующуюпродукцию. Это шкуры, молочка (сыр, масло, кефир, сметана), мясные полуфабрикаты. В начале статьи упоминалось и о таком направлении, как сбыт молодняка. При умении организовать выращивание телят, это может стать дополнительным получением прибыли.

Любой из товаров, будь то молоко или мясо, можно продать оптом или в розницу. Многие перерабатывающие предприятия часто сотрудничают с фермами. Также есть возможность заключить договор с точками общественного питания и магазинами. Руководствуясь главным преимуществом – экологической чистотой продукции – нужно налаживать качественный сбыт продукции.

Если статья понравилась, то ставьте лайк.

Пишите комментарии по теме разведения КРС как бизнес, а также, зачем нужно действовать в этом направлении и какие еще есть преимущества такой деятельности.

Дополнительные советы при выборе

При покупке коровы необходимо уточнить у продавца следующие вопросы:

• сколько ей лет;
• какой у неё характер;
• продуктивность матери (если порода молочная) и отца (если порода мясная), сестёр и братьев;
• количество отёлов и когда были последние;
• когда было произведено первое осеменение (должно быть произведено в промежутке 18–20 месяцев);
• были ли проблемы при отёлах;
• какой корм предпочитает;
• нужна ли ей подкормка при лактации;
• наличие прививок и противопаразитарных мероприятий.

Желательно также до покупки попробовать подоить корову, обращая внимание на лёгкость выхода молока, и попробовать молоко на вкус

Основы

Процесс разведения крупного рогатого скота (КРС) — мероприятия по выращиванию и содержанию сельскохозяйственных животных подсемейства Быки. Цель деятельности — получение мяса, молока, шкуры и шерсти, использование животных в качестве тягловой силы, а также племенная работа.

Содержание КРС является ключевым направлением деятельности, направленной на восполнение потребностей человечества в продуктах питания.

Общая численность особей КРС на планете — около 1,5 млрд голов. В современном скотоводстве насчитывается около 300 пород КРС. В России используется около 50 пород.

Численность КРС в России и распределение по типам хозяйств (данные за 2021 год):

Тип хозяйства	Сельскохозяйственные организации	Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	Частные хозяйства
Поголовье	8,356 млн голов	2,380 млн голов	8,017 млн голов

Как видно из данных по численности, разведение и содержание коров эффективно и как бизнес, и как частная деятельность по выращиванию в домашних условиях для получения молока и мяса.

Watch this video on YouTube

Породы КРС

Сельскохозяйственные и фермерские организации могут ориентироваться на получение мяса или молока. В России преобладают смешанные хозяйства, где приоритет отдаётся разведению мясо-молочных пород.

Такой подход позволяет быстро реагировать на рыночные изменения и эффективно проводить гибкую политику, реализуя молочную и мясную продукцию.

Порода крупного рогатого скота	Происхож-дение	Направ-ление	Рост (см)	Вес (кг)	Особенности	Ценность
Герефорд-ская	Англия	мясное	125	650-1350	Выносливы, сильны, приспособлены к различным климатическим условиям, переносят длительные перегоны и содержание на пастбищах, хорошо откармливаются и нагуливаются.	Высококлассное мраморное мясо, выход убоя — 65% от общего веса, лучшее мясо для стейков.
Абердин-ангусская	Шотландия	мясное	120-150	500-1000	Великолепная откармливаемость, приспособлены к содержанию на открытом воздухе даже в холода.	Отличное мраморное мясо для стейков, выход — 60%, молочность — 2 тыс. кг в год.
Холмогор-ская	Россия	молочное	130-132	400- 800	Приспособлены к регионам с холодным климатом.	Молочная продуктивность — 3,5-4 тыс. кг молока, жирность — 3,6-3,7%.
Айрширская	Шотландия	молочное	125	450-850	Приспособлена к разведению в северных регионах, отличается постоянством удоев, лёгкая адаптация к новым условиям, хорошо усваивает грубые корма.	Молочная продуктивность — около 8 тыс. кг молока при жирности 4%.
Ярославская	Россия	молочное	125-127	450-550	Вкусное и качественное молоко, приспособленность к суровому климату, устойчивость к болезням (лейкоз).	Удовлетворительные мясные качества, убойный выход — от 52 до 62%, средний удой — около 3,2 тыс. кг молока при жирности 4,2%.
Симмен-тальская	Швейцария	мясо-молочное	135-140	550-650	Приспособленность к различным климатическим условиям, высокий прирост массы на протяжении всего периода роста.	Оптимальное сочетание мясных и молочных качеств. Молочная продуктивность — 3-3,5 тыс. кг молока.
Костромская	Россия	молочно-мясное	137-147	550-900	Выносливы, обладают крепким здоровьем и высокой приспособляемостью, долго живут и сохраняют удои до самой старости	Надой — 3,5-5 тыс. кг молока при жирности 3,8%.

Другие качественные породы коров:

• голландская;
• чёрно-пёстрая;
• красная степная;
• сычёвская;
• швицкая;
• калмыцкая;
• бестужевская;
• шароле;
• лимузинская;
• казахская белоголовая.

Watch this video on YouTube

Характеристики современных пород мясных и молочных пород позволяют эффективно разводить коров практически на всей территории России. Главные условия — качество кормов и условия содержания.

Санитарные требования

Важным условием разведения КРС является соблюдение ветеринарных и санитарных правил.

Основные требования:

• содержание и выпас на строго отведённых территориях;
• соблюдение правил по ограждению коров от других домашних животных;
• наличие вентиляции;
• регулярная уборка и складирование навоза в специальных местах;
• наличие моечных, ветеринарных и других отдельных помещений, необходимых для качественного содержания коров;
• соблюдение правил секционного и группового размещения КРС;
• наличие выгульных площадок;
• организация качественного кормления;
• регулярная дезинсекция (уничтожение насекомых), дезакаризация (уничтожение клещей) и дератизация (уничтожение грызунов) помещений коровника;
• наличие в коровниках карантинных зон;
• систематическая вакцинация в установленные сроки и регулярный осмотр ветеринаром.

Суеверия о козлах и козах

Козла боятся болезни, лесные звери и даже нечистый!

Бородатому козлу «повезло» быть записанным в родственники или – как вариант – в творения самого чёрта. Одна из легенд рассказывает, что обладающее дурным запахом и столь же дурным характером существо нечистый создал, помочившись под куст. И сам же улепётывал со всех ног, когда из-под веток на него полезло что-то лохматое, рогатое и истошно блеющее! Вот почему дурная родословная не мешала козлу быть желанным гостем в любом хлеву, ведь он отпугивал от прочей скотины нечистую силу. Но список мистических обязанностей бородатого зверя на этом не заканчивался.

Рядом с другими животными

• Помимо чёрта, козёл отгонял от скота ласку, которая имела обыкновение бегать по спинам лошадей, кусать и тревожить их.
• Подруга рогатого подселенца, козочка, мужественно встречала грудью и брала на себя всевозможные болезни, отводя от других обитателей хлева.
• Коза лечила и людей. Считалось, что если животное накормить травой на пороге комнаты больного, а затем вывести вон, оно уведёт за собой болезнь. А рог козы, спрятанный под подушку, избавит от бессонницы.

Встречается на пути

• Добрый знак – повстречать козу перед началом путешествия.
• Если заметишь в горах трёх чёрных козочек, знай, что поблизости закопан клад.
• Волоски из бороды козла в кармане приносят удачу.

Большое количество животных: выгодно ли?

Одну-две коровы на личном подворье содержат многие деревенские жители. В принципе, дело это может быть достаточно прибыльным. Но многие россияне задаются вопросом и о том, выгодно ли держать 5 дойных коров, 10 или 20. Конечно же, ферма по разведению КРС, как и небольшое приусадебное хозяйство, может также стать предприятием достаточно доходным. Однако организация бизнеса подобной специализации, разумеется, потребует дополнительных затрат. Для 5-10 коров понадобится сарай гораздо большей площади. К тому же хозяевам, возможно, придется нанять помощника. Да и молоко в данном случае, скорее всего, придется все же сдавать на завод, что сильно скажется на прибыли. Единственным способом выйти на потребителя напрямую в данном случае будет открытие собственного магазинчика. А это, конечно же, повлечет за собой дополнительные расходы на аренду помещения, наем продавца и пр.

Народные приметы высокой удойности

Издавна люди определяли особенности, по которым можно установить высокую продуктивность коров. К народным приметам определения молочности коровы относят:

1. Наличие 8 сосков. Животные с такой особенностью считаются достаточно высокопродуктивными.
2. Наличие глубокой ямки между рогами также свидетельствует о том, что надои будут высокими.
3. Если в ушах скапливается много серы, то молоко имеет повышенную жирность. Об этом же говорит и специфическая округлость желтоватого цвета на кончике хвоста.
4. Чубчик на голове опущен вниз — признак высокой удойности.

Для того чтобы не ошибиться с выбором, нужно поинтересоваться, какая удойность была у матери животного, когда было первое осеменение и были ли при отелах проблемы.

Зачастую бывшие хозяева стремятся как можно скорее продать вроде бы вполне нормальное животное. Иногда такая покупка может таить в себе непредвиденные сложности:

• хронический мастит (на момент продажи, скорее всего, будет ремиссия);
• непереносимость каких-то видов кормов;
• неоднократные послеродовые осложнения;
• сложности с наступлением охоты или осеменения;
• агрессивность (на всех подряд или выборочно);
• плохое поведение во время доения;
• молоко плохого качества (горечь, низкая жирность, отталкивающий запах и прочее).

Ничего из вышеперечисленного нельзя допускать.