Учимся как правильно нужно поливать виноград

Прикорневая прикормка: когда и чем проводить?

Чтобы лоза была крепкой, ягоды наливались сахаром и соком, активно росла зеленая масса только лишь полива недостаточно, требуется подкормка фосфором, калием и азотом.

Во время посадки куста в посадочную яму, как правило, добавляют 25-40 грамм суперфосфата и ведро перегноя. Таких подкормок развивающемуся молодому растению, которое активно наращивает корневую систему, хватает на 2 года. А дополнительные подкормки требуются в случае, если во время посадки были не соблюдены правила.

Взрослые растения поглощают активно из земли все требуемые для развития вещества, потому они каждый год нуждаются в выполнении подкормок разными видами удобрений.

Удобрения, которые содержат азот, используют во время первой прикормки винограда, ее выполняют за одну неделю до начала цветения. Данное вещество поспособствует активному росту листвы и побегов.

Прикорневую прикормку выполняют в дренажные ямы или траншеи. Некоторые садоводы совмещают полив одновременно с прикормкой.

В роли азотной прикормки используют минеральные или органические удобрения. Большим количеством содержания азота отличаются птичий помет и коровяк. Выполняют прикормку настоями с учетом выбранного удобрения. На один взрослый куст берут 100 грамм птичьего помета или 2 кг навоза на 10 литров воды, тщательно смешивают и поливают. Минеральные подкормки применяют для удобрения винограда таким образом: на ведро воды берут 7 грамм борной кислоты и 70 грамм нитрофоски.

Вторая прикормка необходима как для формирования крупных ягод, так и для роста листвы. Потому, основными веществами растворов для прикормок являются калий и азот. Выполняют за две недели до появления плодов. На виноградный куст применяют подкормку: растворяют 25 грамм аммиачной селитры и 15 грамм калиевой магнезии в 10 литрах воды. Еще раз подкармливают через неделю.

За две недели до сбора урожая производят четвертую прикормку, она активно действует на повышение уровня сахаристости и увеличение массы ягод. Главными элементами являются фосфор и калий. Чтобы ее приготовить, берут 25 грамм калийного удобрения и 25 грамм суперфосфата, растворяют в 10 литрах воды и поливают растение.

Подкормка винограда на зиму

После обильного плодоношения виноград следует обязательно подкормить, ведь он потратил огромное количество сил и истощился. Чтобы он успешно перенес зиму, а весной пошёл в активную вегетацию, за оставшуюся часть осени ему необходимо восстановить силы и напитаться полезными макро-и микроэлементами.

Удобрения в этом период следует вносить исключительно фосфорно-калийные.

Если вы допускаете внесение минеральных удобрений, то в качестве фосфорного удобрения следует использовать суперфосфат (30-40 грамм), калийного удобрения — сульфат калия (сернокислый калий), либо калимагнезию (20-30 грамм), а удобнее всего воспользоваться монофосфатом калия (20-40 грамм). Наиболее эффективной будет влажная корневая подкормка, то есть данные средства следует развести в 10 литрах воды и полить под корень.

Если вы сторонник органического земледелия, то в качестве калийно-фосфорной подкормки вам подойдет древесная зола (100-200 грамм). Её можно просто внести под перекопку, а можно сделав раствор.

Также эффективно действует перепревший компост или перегной (10-15 кг на один куст), который можно внести в приствольный круг, а именно нужно прикопать удобрение на глубине 20-25 см (например, можно вырыть приствольную канавку) на расстоянии порядка 40-50 см от основания куста.

Видео: подкормка винограда осенью и весной органическими удобрениями

Виды полива винограда за сезон

На протяжении года проводят влагозарядковые и вегетационные поливы кустов. Отдельно выделяют полив саженца во время посадки и первого года вегетации.

При посадке саженца воду вливают в два этапа в объеме по 10-20 л воды в зависимости от влажности почвы на участке. Первый раз воду льют в пустую яму. После полного впитывания, помещают саженец винограда на нужную глубину и засыпают землей, затем поливают второй раз. При осенней посадке воду берут холодную, при весенней – теплую.

Корневая система саженца первого года только начинает приживаться, и зачастую находится в пределах посадочной ямы. Поэтому траншеи делают на расстоянии от штамба не более 30 см. Поливают 1 раз в неделю по 10-20 литров теплой воды. Через месяц после посадки и до августа поливают в том же объеме по 2 раза в месяц.

Основные этапы:

• до распускания почек;
• после цветения;
• после образования ягод.

Такие сезонные поливы проводят теплой водой в объеме 5-20 литров на куст при дренажном способе и 40-60 литров на 1 кв.м при траншейном.

Влагозарядковые поливы бывают осенние и весенние. Их проводят с целью накопления влаги в почве для поддержания полноценного развития растения. Полив осенью проводят в объеме 200 литров на куст, чтобы растение спокойно перенесло испытания холодами и заморозками. Если осенью не выпало достаточного количества осадков, то влага иссякает. Так при наступлении зимы, морозы глубоко проникают в почву и травмируют корни винограда. В дождливую осень такой полив не проводят.

Весенние поливы делают в том же объеме: 200 л на куст. Проводят их до начала сокодвижения холодной водой, чтобы задержать набухание почек, или теплой водой – для активизации роста зеленой массы.

Способы

Правильное орошение культуры — это когда корни получат необходимую порцию влаги на «своей» глубине. Чтобы вода попала «куда нужно», применяют различные способы.

Ямы, траншеи

Самый простой вариант: на расстоянии 70-100 см от оснований кустов выкапывают канавы, траншеи. Глубина — 40-60 см.

Выливают в них ведрами необходимое количество воды или просто укладывают шланг, подключенный к насосу, водопроводу. Во втором случае нужно контролировать полив, чтобы растения получили достаточную порцию, но без избытка.

Летом траншеи после полива слегка присыпают землей во избежание испарения воды. Если на участке растет лишь несколько виноградных кустов, вместо канавок некоторые дачники выкапывают ямки (по четыре у каждого растения) и заливают воду в них.

Трубы

Для орошения и подкормки применяют вкопанные в землю дренажные трубы. Обычно их устанавливают сразу в посадочные ямы, заранее подбирая необходимый материал.

Диаметр трубы — 5-20 см, длина — в зависимости от глубины посадки. Верхний край должен возвышаться над землей на 25-35 см.

В нижней части делают несколько отверстий, обматывают нетканым материалом, агроволокном. Трубку ставят на дренажный слой в угол ямы, присыпают галькой, керамзитом, щебнем. Затем размещают саженец, добавляют подготовленную смесь и грунт.

Поливают в трубы, обязательно контролируя нормы воды. Чтобы в отверстия не попадал мусор, сверху пристраивают заглушку.

Капельные системы

Самый предпочтительный способ, при котором культура получает необходимое количество влаги, снижается риск инфекций (листья и побеги остаются сухими), экономится вода. Целесообразно обустраивать такие системы на больших виноградниках (12-15 кустов и более), в горной местности, на умеренно-засоленных грунтах.

Благодаря автоматизированной подаче воды упрощается уход за культурой, хотя контроль все равно необходим. Садоводы ставят покупные приспособления или мастерят системы капельного орошения своими руками.

Весенние поливы

Кустики пробуждаются от зимней спячки рано. Сразу поливать после открытия лозу не стоит, сначала необходимо убедиться, что грунт сухой. Обычно после снежной зимы в почве достаточно влаги, и орошение не требуется. Также оно не нужно в случае, если осенью была дана хорошая влагозарядка.

При условии сухой почвы под кустами обычно проводят полив винограда весной на ранней стадии распускания почек. На юге (Крым, Кубань) это делают в конце марта. В средней полосе и Подмосковье — в начале, в Сибири и на Урале — в середине апреля. На взрослое растение расходуют от 40 до 80-100 л воды.

Орошение в летний период: сроки, нормы

Цветет виноград, в зависимости от сорта, в конце весны или начале лета. Работы планируют, ориентируясь на этот период:

• Первый полив проводят за пару недель до начала цветения. В воду добавляют азотные удобрения (настой коровяка, куриного помета или мочевину).
• Через 1,5-2 недели после окончания цветения. Норма: по 50-60 л под молодые кусты, по 80-120 л под взрослые растения.

Следующий раз орошают виноград в самом начале фазы созревания ягод. Как только окрас станет меняться, поливают посадки, сокращая количество воды — примерно по 30-40 л на куст.

Приведенный график предусматривает основные рубежные поливы. Но если лето засушливое, то дополнительно орошают плантации примерно раз в неделю.

Посадки прекращают поливать за 18-25 дней до полного созревания. В противном случае ягоды будут водянистыми, потеряют вкус и аромат.

Но виноградари с опытом рекомендуют обязательно учитывать прогноз погоды, так как если стоит жара, столовым сортам даже в период созревания желательно подливать воду (примерно одно ведро на взрослый куст). Иначе при дожде после засухи ягоды потрескаются.

Влагозарядка осенью

После сбора урожая виноградные кусты не нуждаются в регулярном орошении. В сухую осень достаточно лишь провести влагозарядку — обильно полить растения под корень после листопада.

Цель процедуры — насыщение грунта влагой, за счет чего почва не так сильно промерзнет зимой

При этом важно в регионах умеренного климата правильно укрыть растения на зимовку. Влагозарядковый полив не требуется, если в сентябре-октябре идут затяжные дожди

Техники и способы полива винограда

Чтобы получить качественный урожай винограда осенью, с хорошо развитыми и сочными ягодами на кисти, поливка винограда летом должна стать неотъемлемой частью ухода за растением. О поливе винограда написано немало статей опытными садоводами. Все они сводятся к одной истине — полив винограда является обязательной составляющей в выращивании качественного винограда. Читайте статью: Виноград: посадка и уход в Подмосковье для начинающих садоводов.

Поверхностный полив

Важным ответом на вопрос о том, как правильно поливать виноград летом, является то, что виноград не любит поверхностного полива.

Такой вид поверхностного полива, как дождевание, может привести к появлению грибковых болезней винограда, поэтому он совершенно не подходит для летнего полива винограда.

Наиболее оптимальными для поверхностного полива винограда являются следующие способы:

• полив канавок, вырытых вокруг куста (особенно полезный способ полива для растений в первый год роста);
• полив ямы, вырытой возле виноградного куста;
• капельный полив.

Поверхностный полив с использованием канавок достаточно прост в исполнении. Для полива винограда таким способом, необходимо с обеих сторон куста вырыть канавки глубиной 25 — 30 см, отступив от центральной его части 70 – 80 см. Поливаются канавки из шланга, вода попадает в более глубинные слои почвы, поэтому происходит целенаправленный полив куста, что приводит к более рациональному расходу воды и большей эффективности полива. В эти же канавки можно вносить удобрения.

Поливать виноград (без нанесения ущерба растению) можно, вырыв несколько ямок на штык лопаты вокруг куста и залив в них теплую, отстоявшуюся воду.

После полива ямки и канавки засыпаются рыхлой землей.

Капельный полив осуществляется с помощью специальных приспособлений: трубок, кранов и капельниц, которые укладываются вдоль кустов на земле или протягиваются вдоль первой проволоки шпалеры. Такой способ полива винограда довольно эффективен, но имеет свои недостатки: сложная конструкция и большой расход воды. Также, в результате капельного полива, у виноградных кустов могут развиться росяные корни, поскольку растение будет стремиться к поверхности, наиболее насыщенной водой.

Подземный полив

Одним из ответов на вопрос, как поливать виноград летом, является подземный полив.

Такой полив производится с помощью вертикальных шурфов и горизонтальных труб.

Вертикальные шурфы устанавливаются вокруг стебля виноградного куста на глубине 50-70 см. Расстояние от вертикального шурфа до куста должно составлять 0,5-1 м. В нижней части трубы, которая будет уходить в землю, делаются отверстия, которые будут подавать воду к корням. По бокам трубы и в нижней ее части засыпается гравий, чтобы избежать засорения отверстий шурфа. Поливают виноград, заливая воду непосредственно через верхний край шурфа, а также с помощью шланга, уложенного вдоль ряда с кустами винограда.

Еще одним решением проблемы, как поливать виноград, которое набирает все большую популярность среди любителей этой культуры, является подземный полив с использованием горизонтальных труб.

Для обустройства оросительной системы такого типа, вырывается канава вдоль рядов с виноградными кустами, глубиной 50-70 см, и укладывается горизонтальная труба с отверстиями для орошения. Горизонтальную трубу нужно предварительно обмотать каким-нибудь материалом с мелкими ячейками (сетка, стекловолокно), чтобы исключить попадания земли и засорения поливных отверстий. К горизонтальным трубам подключается емкость с водой. Дают воде слегка нагреться на солнце, добавляют в нее необходимые подкормки, а затем пускают по горизонтальной трубе с отверстиями, которые обеспечивают глубинный полив винограда.

С заботой об урожае

Для получения хороших сборов искусственное орошение производят в течение всего вегетационного периода, изменяя частоту подходов и объемы вносимой жидкости в зависимости от фазы развития. Основные этапы, которые нельзя упускать – это:

1. Весной (за 2 недели до начала цветения) в период роспуска почек и обильного прироста молодых побегов.
2. Конец мая, июнь (на этапе формирования завязей размером), что позволит снизить количество пустоцветов и заложить как можно больше ягод.
3. На протяжении летних месяцев с интервалом каждые 1,5…3 недели в период созревания до появления первых оттенков сорта.

Полив винограда во время созревания ягод заключается в регулярном внесении влаги любым удобным способом с интервалом каждые 14…30 дней и расходом на одно взрослое растение от 40 до 60 л жидкости. Эффект мероприятия повышается в разы, если совмещать процедуру полива с подкормками (чаще на данном этапе лозам требуется более всего калий, а также фосфор и комплекс микроэлементов в легко доступной хелатной форме). Данные вещества растворяются согласно инструкции и вносятся в процессе искусственного орошения.

В отсутствие дождей молодые лозы, не успевшие достаточно прочно укорениться, поливают раз в 7…14 дней, расходуя на куст не менее 10…15 л воды.

Поливать ли виноград в августе во многом зависит от погодных условий и сортности самого растения. Так, для раннеспелых ягоды, которые уже начинают окрашиваться частоту и количество вносимой воды заметно снижают. Опытные виноградари утверждают, что обилие влаги на данном этапе приводит к растрескиванию кожицы и потери ценных сахаров. Так, для взрослого, сформированного кустарника достаточно до 30…40 л воды не чаще, чем раз в 3…4 недели.

В то же время, когда все ягоды приобрели сортовую окраску (достигли технической зрелости) рекомендуется полностью остановить искусственный полив. Как правило это происходит за 2…3 недели до сбора. Это позволит винограду накопить нужное количество питательных веществ и сформировать соответствующие стандарту вкус и аромат. Кроме того, такие ягоды будут дольше храниться и будут иметь наилучшие товарные свойства.

Следующий полив предусматривается уже после сбора урожая ближе к концу октября или даже в ноябре, и он является влагозарядковым для восстановления сил лозы после стрессового периода и поддержания растения на время зимовки. При этом допускается использовать воду напрямую из скважины, поскольку температура окружающей среды мало отличается от температуры воды из родникового источника.

Полив для винограда на каждом этапе развития играет ключевую роль и дает возможность вырастить здоровые, зрелые лозы, которые порадуют обильным урожаем душистых, сладких ягод.

В каких случаях необходимо дополнительное увлажнение?

Разберемся, как правильно и как часто поливать виноград. Растению нужен полив в зависимости от стадий сезонного развития. Во время вегетации корни, побеги и листья начинаю свой активный рост. Виноград нуждается в достаточном увлажнении.

Летом проводят поливы, суть которых – поддержка оптимальной влажности на посадках. Но всегда ли нужен полив или порой он может навредить?

Перед началом цветения и во время процесса виноград не поливают, так как это может привести к тому, что завязи осыпятся и опыление не произойдет. Перед наливанием гроздьев обильный полив приводит к недостаточному накоплению сахара и растрескиванию плодов. В период налива ягод куст получает половину всего необходимого объема воды за сезон. Полив продолжается, пока ягоды не размягчатся.

В летние месяцы неправильный полив винограда может навредить растению. Прогретый грунт нельзя поливать водой, взятой из скважины, так как вода достаточно холодная, виноград может получить тепловой шок.

Важно! Холодной водой поливают только на рассвете, когда грунт еще не успел прогреться. Осенний полив обеспечивает растению хорошую зимовку

Зимой из-за сухой земли происходит промерзание корневой системы, земля трескается и повреждает корни. При обильных осенних дождях полив не проводят

Осенний полив обеспечивает растению хорошую зимовку. Зимой из-за сухой земли происходит промерзание корневой системы, земля трескается и повреждает корни. При обильных осенних дождях полив не проводят.

При выращивании винограда неукрывным способом поливают после того, как все листья опадают. При укрывном – после утепления виноградных веток. Осенний полив начинают с середины октября до начала ноября, пока не пришли заморозки. Поздние сорта винограда прекращают поливать осенью, за месяц до сбора урожая.

На объем используемой жидкости и сроки полива оказывают влияние несколько причин:

Капельный полив винограда

• Климат. Полив проводят часто в районах с сезонными засухами.
• Почва. Глинистую почву и чернозем поливают обильно, но редко. Легкие песчаные участки поливают маленькими порциями, но с редкими промежутками по времени.
• Погода. Показатели температуры и количество осадков могут влиять на полив даже в пределах одного региона.
• Сорт. Поздние сорта винограда больше нуждается во влаге, чем ранние сорта.
• Лоза. Возраст растения, размер лозы и количество гроздьев могут стать решающими факторами. Летом в процессе созревания взрослые кусты поливают обильнее, чем молодой виноград в тот же период роста.

Важно! Для винограда, растущего на супесчанниках и песчанниках, количество воды увеличивают в 1,5 раза. При бесснежной зиме, во время весенних орошений используют 250 л

воды на каждое растение. Столько же воды понадобится и летом, если долго не выпадают осадки, и погода стоит засушливая. В вегетативный период на 1 кв. м. посадки используют около 50 л. воды

При бесснежной зиме, во время весенних орошений используют 250 л. воды на каждое растение. Столько же воды понадобится и летом, если долго не выпадают осадки, и погода стоит засушливая. В вегетативный период на 1 кв. м. посадки используют около 50 л. воды.

Для предотвращения формирования корневой системы на поверхности почвы, поливают не менее, чем на 40 см в глубину. Корневая система, расположенная на поверхности грунта, не дает растению достаточно питательных веществ и влаги. Полив уменьшают, если формируются многочисленные пасынки, и побеги усиленно растут. Также обильное увлажнение приводит к водянистости ягод и кислому вкусу.

Особенности полива винограда

Следует учесть некоторые нюансы полива виноградного куста.

• Виноград — влаголюбивое растение, однако лучше недолить, чем переувлажнить лозу. Избыточный полив приводит к развитию поверхностной корневой системы. Такие корни склонны к вымерзанию во время низких зимних температур, а летом страдают от недостатка влаги, ведь верхние слои почвы быстро пересыхают.
• Если перерыв между поливами слишком длительный, а земля успевает сильно пересохнуть, это приводит к ухудшению качества ягод и их растрескиванию.
• При усиленном росте зеленых побегов поливы уменьшают, а если они приостановили развитие, нужно полить и удобрить кусты азотными удобрениями.
• В засушливый период может понадобиться дополнительный полив во время размягчения и окрашивания ягод.
• Почва увлажнена оптимально и растение хорошо развивается, если концы виноградных побегов изогнуты.
• При отсутствии дождей и сильных засухах полив проводят чаще, а объемы воды увеличивают.
• Лучшее время для орошения — вечерние часы, а показатели температуры воды, воздуха и грунта не должны слишком отличатся. Полезно увлажнять дождевой или отстоянной водой, которую предварительно наливают в большие двухсотлитровые бочки.
• На следующий день после полива обязательно нужно взрыхлить почву под виноградным кустом, чтобы обеспечить приток воздуха к корням и приостановить быстрое пересыхание грунта. Это улучшает питание куста и препятствует загниванию корней.

Первый весенний полив винограда

Наступили теплые дни, укрытие с виноградника убраны, лоза подвязана и тут встает вопрос – когда первый раз поливать виноград и вообще, нужно ли его поливать весной?

Кстати! На нашем сайте вы можете изучить статью: Когда открывать виноград после зимовки.

Когда нужно поливать

Очень важно, чтобы в начале роста побегов почва была влажная. Проводить или нет весенний полив виноградника зависит от того, сколько снега было зимой в вашем регионе:

1. Если зима была снежная и осенью виноград был хорошо полит, грунт во время роста лозы будет влажный и поливать виноградник в это время не надо.
2. После малоснежной зимы и особенно, если не были политы кустарники осенью, весной обязательно проводят влагозарядку почвы.

Не торопитесь сразу после зимы открыв лозу, начинать лить воду. Если насытить почву влагой рано, сырой грунт под солнцем будет прогреваться, начнет быстрее расти листва, и образовываться бутоны. В результате они могут попасть под возвратные заморозки.

Первый раз полить виноград нужно, когда почки уже начнут распускаться и зеленый конус будет длиной 3-4 см (это примерно появятся 2-3 настоящих листочка).

В апреле или мае вы будете поливать виноград зависит от климата региона. Главное, чтобы начинающая расти лоза получила влагу.

Как правильно поливать виноград весной: советы с видео

Полив должен быть обильным. Недостаточно просто лить воду вокруг кустов с помощью лейки. Она увлажнит только поверхностные корни. Чтобы насытить влагой залегающую глубоко корневую систему, воду наливают в специально установленные дренажные трубы или делают вокруг кустов лунки. О способах полива читайте ниже.

Вам будет интересно узнать: Подготовка молодых и взрослых яблонь к зиме: обрезка, подкормка, укрытие

Каждый молодой куст винограда поливается примерно 50 литрами воды, а взрослый – 100 литрами. Можно просто сделать вокруг кустов углубления, положить в них шланг и пусть водичка бежит. Но, чтобы понять, достаточно ли насыщен влагой кустарник, предварительно проверьте, за сколько времени бочка в 50 или 100 литров наполнится водой. Затем столько же времени держите шланг около каждого растения.

Весной можно поливать виноград холодной водой из шланга. В это время года шока от такой температуры у растений не будет, так как на улице еще прохладно и земля холодная. Перед увлажнением воду желательно отстоять, особенно если она из скважины.

Это важно! Весной за 15-20 дней до начала цветения поливы винограда прекращают. Вам не понадобится поливать виноградник весной совсем, если осенью вы проведете правильный зарядный подзимний полив и зима будет снежной

В этом случае первый раз виноград поливают после цветения в фазе начала роста ягод

Вам не понадобится поливать виноградник весной совсем, если осенью вы проведете правильный зарядный подзимний полив и зима будет снежной. В этом случае первый раз виноград поливают после цветения в фазе начала роста ягод.

ВИДЕО: КОГДА И КАК ПРАВИЛЬНО ВЕСНОЙ ПОЛИВАТЬ ВИНОГРАД, СКОЛЬКО ВОДЫ ЛИТЬ

Рекомендации по правильному поливу

Чтобы ничего плохого не случилось, виноград был сочным и сладким, принес хороший урожай, нужно просто соблюдать несложные правила полива.

Весной нужно очень хорошо увлажнить почву, чтобы этого запаса хватило на время цветения, когда виноград трогать нельзя. Но при этом нужно контролировать уровень влаги, чтобы не произошло ее застаивания. Сохранить нужный уровень влаги поможет мульча, размещенная под кустами.

Когда появляются первые плоды, вода растению нужна, чтобы ягоды были сочными и сладкими. Но полив должен быть умеренным.

После сбора урожая в преддверии зимы растения нужно хорошо полить. Увлажненная земля лучше перенесет заморозки. Если идут дожди, то эта необходимость отпадает.

В любой сезон во время полива следует избегать попадания воды на листья и плоды. Лить воду необходимо исключительно под куст. Лучше для этого делать траншеи, которые следует заполнять водой. Конечно, в тех случаях, когда необходимо лечить растение, придется распылить лечебный раствор на листья. В остальное время эта процедура никакой пользы не принесет.

Чаще всего опытные садоводы советуют для винограда организовывать капельную систему полива. Тогда и во время цветения в экстренных случаях можно будет полить кусты без всякого ущерба для будущих плодов. Для этого можно разместить ее на поверхности или слегка углубив в землю, выкопав траншеи. Каждый сам выбирает наиболее удобный вариант.

Еще один очень важный нюанс заключается том, что виноград лучше поливать теплой водой – холодная может спровоцировать стресс у растения, что приводит к разным неприятным сюрпризам, например, появлению грибковых заболеваний.

Орошение винограда: на что обратить внимание

Культуру поливают на протяжении всей вегетации: весной, летом и осенью. Другой вопрос: как грамотно проводить орошение, периодичность, объемы. По правилам агротехники виноград нуждается в поливах:

• во время высадки саженцев или черенков;
• в первый год;
• в летний период (особенно в засуху);
• осенью и весной (технология влагозарядкового полива).

Обязательно учитывают следующие факторы:

• Климатические условия. В засушливых регионах культура постоянно нуждается во влаге, хотя и считается засухоустойчивой. Благодаря длинным корням, растение самостоятельно способно «добывать» живительную влагу с большой глубины, но доводить до крайностей не стоит. Для получения хорошего урожая орошение должно быть регулярным и нормированным.
• Тип грунта. Выращиваемому на песчаных почвах винограду требуется больше воды, чем посадкам, расположенным на глинистых тяжелых грунтах.
• Погоду текущего сезона. В дождливую осень обходятся без влагозарядкового полива. Если же сентябрь и октябрь выдались сухими, осеннее орошение обязательно.
• Место посадки. В низинах и на участках с близким расположением грунтовых вод виноградники обычно стараются не размещать. Но если посадки располагаются именно в таких местах, обязательно контролируют влажность грунта, состояние растений, сводя поливы к минимуму.

Стандартная схема: редко, но обильно (учитывая приведенные выше факторы).

Одновременно с поливами рекомендуется подкармливать растения. Проводят процедуру утром или вечером, исключают работы днем (см. видео).

Основные корни (пяточные) у культуры находятся на глубине 30-50 см, а стержневые уходят в землю на несколько метров. Горизонт залегания разный, зависит от зоны возделывания растения.

В южных регионах корневая система располагается на уровне плодородного слоя (50-120 см), а в зоне умеренного климата — ближе к поверхности грунта. При орошении эти данные также учитывают.

Вода должна доходить до глубины 50-60 см, для чего используют дренажные трубы, траншеи, ямы (см. следующую главу). Поверхностные поливы исключают, так как вода к корням не попадет, а на почве появится плотная корка, ухудшающая воздухопроницаемость.

Специалисты рекомендуют проводить поливы отстоянной и теплой водой, хотя бывалые виноградари нередко используют холодную.

Однозначного ответа по температуре нет, но понятно, что в жару полив ледяной водой может обернуться серьезнейшим стрессом для растения.

В то же время влагозарядковый осенний полив допускается проводить и холодной водой, вреда не будет.