Лучшие варианты ремонтантной ежевики для подмосковья и средней полосы

Правила ухода

Ежевика, как и малина, требует периодического полива, увлажнения, рыхления почвы, прополки, подкормки, обрезки, профилактической обработки от вредителей и распространённых заболеваний

Важно своевременно позаботиться об установке шпалеры, к которой будут крепиться длинные ветки кустарника. Лучше планировать эту работу весной, когда побеги ещё не успеют максимально разрастись

Сооружение конструируется из опор длиною около 2 м, основание которых вкапывают в грунт на концах каждого ряда. В больших ягодниках столбы размещают на расстоянии 10 м друг от друга.

Также читайте о том, как самостоятельно изготовить шпалеры для ежевики.

Ветки в меру своего роста крепятся к натянутой проволоке, предпочтительно оцинкованной. Желательно ее натягивать в 3 ряда, начиная с полуметровой высоты от поверхности земли. Учтите, что в подвязке нуждаются далеко не все ростки

Важно зафиксировать на шпалере побеги второго года, которые в текущем сезоне начнут плодоношение. А молодые ростки лишь периодически направляют к опоре, чтобы в дальнейшем они самостоятельно за нее цеплялись

Хаотическое развитие куста будет исключено при регулярном контроле его роста. Для стимуляции высокой урожайности в период второй вегетации куста обязательна процедура пинцировки основных ростков. С этой целью укорачивают их верхушки на 10–15 см. В результате начинают развитие боковые побеги, черенки которых после достижения полуметровой высоты тоже срезают на 5–6 см. Молодые саженцы нуждаются в интенсивном поливе, особенно это актуально на протяжении первых 2 месяцев после посадки.

Достаточное количество влаги имеет особое значение на начальных периодах развития ежевичного куста. Поэтому в период формирования будущего урожая, с апреля по июнь, регулярно увлажняйте растение, так как достаточное количество влаги необходимо и в период цветения, и формирования завязи, и созревания урожая. Поэтому учитывайте погодные особенности региона, где культивируется ежевика, и следите за состоянием почвы в ягоднике. Она должна быть в меру влажной, но ни в коем случае не сухой и не заболоченной.

Советуем узнать, как выращивать ежевику из семян дома.

Категорически запрещено использовать при поливе холодную воду. Обязательно дайте ей отстояться и прогреться под прямыми солнечными лучами на протяжении 48 часов. Не забывайте периодически рыхлить в саду грунт (5-6 раз в год на глубину 10–12 см) и в меру необходимости полоть сорняки. Опытные садоводы для подпитки почвы советуют в первые 2 года жизни Гиганта высеять в междурядьях ягодника сидериты (лучше горчицу), а в дальнейшем этот участок следует держать под черным паром.

Весной кусты нуждаются в азотистых компонентах, что стимулируют наращивание биомассы. Поэтому не лишним будет полив раствором куриного помета (готовится в пропорции 1:5), а также актуально внесение мочевины, аммиачной селитры (на каждый квадратный метр 20 г удобрения). Вторая и третья подкормка осуществляются с интервалом в 14 дней и предусматривает внесение калийных удобрений (на 1 м² требуется 40 г сернокислого калия).

Для ежевики, которая не была замульчирована органикой, раз в 3 года необходимы фосфаты (на 1 м² понадобится 50 г). Учтите, в период созревания ягод кусты необходимо будет прикрыть от солнцепёка, поскольку прямой ультрафиолет оставляет на мясистых костянках сильные ожоги, что портит их товарный вид и вкусовые качества. Избежать этого помогут натянутые вдоль рядов притеняющие сетки.

Ежевика Гигант: описание сорта и характеристика

В описании, которое представлено на сайте поставщика, сказано, что сорт ежевики Гигант вырастает на 1,5 метра, а может достигать и 2, 5 метров в высоту. Его побеги гибкие, что позволяет заниматься её выращиванием на шпалерах, таким образом растение не только сможет использоваться не только для сбора ягод, но и как украшение в саду. Учитывая ремонтантность сорта, а так же уверения производителя, наслаждаться красивым цветением сорта ежевики Гигант можно с первых летних дней и до самой осени.

Диаметр цветков не превышает 4 сантиметров.

Надо отметить, что выращивание ремонтантной ежевики Гигант в на большей части страны не имеет смысла без полной обрезки побегов перед наступлением зимних холодов. Потому что придётся заниматься укрытием, и появятся проблемы с вредными насекомыми и различными заболеваниями. Но тогда ожидать цветения побегов первого года жизни можно будет не раньше середины лета или даже в августе.

Хотелось бы отметить, что даже оставляя побеги на зимовку на юге страны, для того чтобы получить первые ранние урожаи, ежевика всё равно не сможет без перерыва цвести начиная с самого начала лета и до сентября. Ремонтантные сорта, как правило, цветут и плодоносят двумя волнами, между которыми есть небольшой перерыв.

Как уверяют продавцы, плодоносит ежевика ремонтантная в период июль-сентябрь.

Информации о том стелющийся или прямостоячий тип роста побегов на сайте поставщика нет.

Что же касается ягод, то они действительно уникальны. Они имеют вытянутую и в тоже время округлую форму, напоминающую большой палец. Уровень питательных свойств находится на высоте рядом с другими выдающимися сортами. Плоды обладают сладостным с кислинкой вкусом и излучают ежевичный аромат. При полном созревании ягода становится насыщенного чёрного цвета.

Длина одной ягоды ремонтантной ежевики Гигант достигает 6 сантиметров, а её вес порядка 23 грамм. Не зря этот сорт получил своё название.

Надо отметить, что плоды имеющие массу в 10 грамм уже относятся к крупноплодным сортам ежевики.

Характеристика

Ремонтантный сорт ежевики Гигант отличаются следующими характеристиками.

Основные преимущества

По утверждениям поставщика саженцев ежевики Гигант сорт обладает многими преимуществами.

Он весьма зимостоек – выдерживает до -30°С ​Внимание! Ремонтантные сорта ежевики, если из полностью обрезать под зиму, могут выдержать и более низкие температуры, причем без особого укрытия.
Сорт Гигант неприхотлив в уходе, не требует особых специальных мер защиты
Ягоды хорошо хранятся и довольно легко транспортируются
Можно собрать два урожая ягод за сезон

Показатели урожайности

Но наиболее впечатляющим утверждением поставщика ежевики Гигант являются сведения о ее урожайности. Утверждается, что с одного куста этого сорта можно получить до 35 кг плодов. Больше никаких подробностей не указывается, но для сравнения одни из самых высокоурожайных сортов ежевики дают максимум около 15-20 кг ягод с куста.

Область применения ягод

Ягоды сорта Гигант могут использоваться как в свежем виде, для украшения праздничных блюд, так и для разнообразных домашних заготовок.

Достоинства и недостатки

Достоинства ежевики Гигант были уже перечислены выше. Среди недостатков можно отметить лишь то, что она плохо относится к недостатку влаги в почве и к тяжелым, плотным грунтам.

Ежевика Гигант: уход за сортом

Ремонтантная ежевика Гигант: фото сорта

Садоводы, которые уже занимаются выращиванием сорта ремонтантной ежевики Гигант, утверждают, что уход за ежевикой сорта Гигант довольно прост

Самым главным являются поливочные мероприятия, которые надо проводить регулярно и использовать для этого большое количество воды. Но не следует забывать о том, что растение не терпима к застою влаги, по этому переувлажнять тоже не стоит.

Подкармливать растение надо в течении сезона всего несколько раз. В начале весны надо использовать комплексные минеральные удобрения, а в летний период подойдут удобрения на основе калия и фосфора.

Для того чтобы сохранить в почве влагу на более длительное время, что позволит сократить поливы, а так же дополнительно подкормить растение, надо нанести слой мульчи под куст, используя для этого перегной.

Как проводить обрезку:

Прежде чем приступить к обрезке ремонтантного сорта, надо определиться, что важнее, получить обильный и надёжный урожай в последние летние дни, или собирать ягоды в течении всего лета. Если выбирать второй вариант, то необходимо будет обеспечить ежевике хорошее укрытие на зиму, а так же принять профилактические меры по борьбе с вредоносными насекомыми. Обрезка в этом случае проводится лишь прошлогодних побегов и сразу после того, как будет собран весь урожай.

Если же выбирать первый вариант, то надо просто срезать все ветви под основание перед началом зимних холодов. Если выращивание происходит в регионах, где зимы особенно суровые, то следует прикорневой круг укрыть, используя для этого сухую траву или опилки.

Зимовка:

Если выбор пал на второй вариант, и мы хотим собирать вкусные ягодки в течение всего лета, то тогда побеги первого года жизни снимаются со шпалеры, пригибаются к поверхности земли, опкладываются сухой травой, а сверху укрываются с помощью нетканого материала.

Возможные неприятности:

При обнаружении хлороза, который определяется по пожелтевшим листьям, надо сразу, как сойдёт снег добавить в почву удобрения, где содержатся все микроэлемены.

На растении можно встретить тлю, красных клещиков, цветоедов. Для того. Чтобы обеспечить растению защиту, надо во время подготовки к зиме провести обработку инсектицидом, а с наступлением весны опрыскать дважды куст с помощью инсектоакарицидного препарата биологического происхождения.

Для борьбы с грибковыми болезнями поможет обработка растения бродской жидкостью, которая проводится, когда начинают раскрываться почки.

Характеристика

Без преувеличений, из всех известных на сегодня сортов ежевики, Гигант является самым перспективным и желаемым. Такая его высокая оценка потребителей обусловлена множеством достоинств. Они очевидны с биологических особенностей и характеристик урожая растения.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Сорт Гигант в одинаковой степени рекомендован для выращивания как в южных, так и северных регионах. Его особенность в том, что крепкие стебли легко адаптируются к низким температурам и могут выдержать мороз до -30°С. Даже после зимовки в таких суровых условиях растение активно вступает весной в вегетацию, отращивая пышный куст. Благодаря ремонтантным свойствам данную ежевичную разновидность можно с наступлением осенних холодов полностью лишать надкорневой части.

Важно! Урожай ежевики лучше хранится в немытом виде. Свежесть ягод в прохладных условиях холодильника обеспечена на протяжении недели. Именно поэтому корни хорошо сохраняются под снеговой шапкой

К тому же радикальная подзимняя обрезка веток является эффективным профилактическим мероприятием. Летом Гигант может приспособиться к жаре, но для своего комфорта требует достаточное количество грунтовой влаги. Если не поливать кустарник, знойный сезон его повредит. Дефицит воды в первую очередь скажется на количестве и качестве ожидаемого урожая. Чрезмерно долгая засуха может полностью погубить кусты

Именно поэтому корни хорошо сохраняются под снеговой шапкой. К тому же радикальная подзимняя обрезка веток является эффективным профилактическим мероприятием. Летом Гигант может приспособиться к жаре, но для своего комфорта требует достаточное количество грунтовой влаги. Если не поливать кустарник, знойный сезон его повредит. Дефицит воды в первую очередь скажется на количестве и качестве ожидаемого урожая. Чрезмерно долгая засуха может полностью погубить кусты.

Урожайность, плодоношение

Самым ценным качеством сорта многие садоводы считают его высокоурожайность. Ягоды начинают созревать в июле, но за счёт ремонтантности Гиганта его плодоношение длится до конца сентября. На протяжении сезона садовод может собрать с каждого куста до 30 кг плодов. Ягоды выгодно выделяются своими товарными и вкусовыми качествами.

Они характеризуются сильно выраженным лесным ароматом, сочной мякотью, приятным кисло-сладким десертным вкусом. Урожай потребляют в свежем, замороженном, сушёном, а также консервированном виде. Из ежевики получаются отличные варенья, джемы, компоты, желе, пастилы и даже наливки и настойки. Также плоды могут использоваться в качестве вкусного декорирующего элемента для десертных блюд и выпечки.

Знаете ли вы? В народе есть поверье, по которому собирать ежевику после 29 сентября опасно для здоровья, т. к. листья этой ягоды пометил черт.

Из-за внешнего сходства плоды Гиганта часто путают с английским сортом Бедфорд. Однако специалисты указывают на существенное отличие — размер ягод. У Бедфорда они намного мельче и весят не более 7 г, а Гигант полностью в этом отношении соответствует своему названию. Его ягоды весят в среднем около 20–25 г.

Преимущества и недостатки

Для того, чтобы дать объективную оценку сорта, достаточно проанализировать отзывы садоводов о нем. Если сравнить указанные ими достоинства и недостатки Гиганта, можно сделать вывод об абсолютном его совершенстве. По словам бывалых, данная ежевика выгодна для промышленного и любительского выращивания.

Детальнее ее характеризуют так:

• Достоинства
• Высокоурожайность;
• Ремонтантность;
• Бесшипность;
• Долгое плодоношение;
• Высокая морозостойкость;
• Устойчивость к распространённым заболеваниям и вредителям;
• Высокое качество плодов.

• Недостатки
• Непереносимость грунтовой сухости.

Описание

Ежевика Гигант ценится за небывалую урожайность — за сезон куст даёт около 30 кг ягод. Кроме того, обладает высокой морозостойкостью, без ущерба выносит заморозки до -30°С, поэтому может возделываться не только на юге страны, но и в регионах с холодными зимами.

Гигант образует раскидистый куст 1,5–2,5 м с крепкими гибкими побегами. В июне на стеблях появляются белые крупные соцветия. Благодаря позднему цветению бутоны не повреждаются весенними заморозками, что благотворно сказывается на урожайности.

Мощные побеги ежевики Гигант образуют куст до 2,5 м

Плодоношение наступает на второй год. Оно продолжается с июля до конца сентября. Плод — сборная костянка. Форма вытянутая, коническая. В начале созревания плоды ежевики зелёные, затем буроватые, потом приобретают красно-бурый оттенок. У зрелых ягод блестящая кожица становится чёрно-фиолетовой.

Ежевику Гигант порой путают с английским сортом Бедфорд гигант. Главное отличие видов — размер ягод: у Бедфорда они мельче, весом 7 г, у Гиганта — намного крупнее, до 20 г.

Сок плодов тёмно-красный; вкус десертный, кисло-сладкий, нежный, с ярко выраженным ежевичным ароматом. Спелые ягоды употребляют в свежем виде, замораживают, сушат, готовят варенье, джем, желе, компот, наливку, добавляют в десерты и выпечку.

Ежевика — кладовая витаминов, полезных минеральных веществ, её употребление способствует нормализации давления, укреплению иммунитета, улучшению обмена веществ, заживлению ран. Эта ягода — природный заменитель аспирина, поэтому издавна её применяют для снижения температуры и снятия простудных симптомов.

Ежевика Гигант — урожайный сорт, за сезон с куста можно собрать до 30 кг ягод

Среди недостатков сорта отмечают лишь непереносимость сухости грунта: недостаток влаги отрицательно сказывается на количестве и качестве ягод. Это затрудняет выращивание сорта в засушливых районах.

Оптимальный регион и климат

В Государственный Реестр селекционных достижений Российской Федерации сорт не внесен. Поэтому официальных данных об оптимальных для нее регионе выращивания и климате произрастания не существует.

Если исходить из технических характеристик сорта, то высокая морозостойкость позволяет выращивать этот сорт не только по всей средней полосе России, но и в более северных широтах.

А вот в большинстве южных регионов, в которых засухи случаются все чаще, и стают все более жестокими, без качественно обустроенного капельного орошения выращивать Гигант затруднительно из-за его низкой засухоустойчивости.

Подготовка к зиме

На данном этапе ухода за кустарником требуется полностью срезать все побеги, после чего обильно увлажнить грунт в ягоднике и замульчировать его. На зиму в качестве утеплителя лучше использовать верховой торф либо древесные опилки. Также важнейшим осенним мероприятием садовода является профилактическое опрыскивание ежевичного ягодника от заболеваний и вредителей (осуществляется с помощью инсектицидов и фунгицидов).

Узнайте, когда снимать зимнее укрытие с ежевики.

Поскольку Гигант может выдерживать морозы до -30°С, взрослым кустам не требуется дополнительного укрытия. А молодые ремонтантные растения обязательно нужно спрятать под надёжный слой мульчи и высокий снежный покров.

Ежевика Гигант: посадка сорта

В информации, которую предоставляет поставщик, ничего не сказано о корневой поросли, поэтому не ясно есть ли возможность пользоваться этим популярным способом размножения или нет.

Однако точно известно, что получить новые кустики можно с помощью черенков или отводок, укореняя верхушки побегов.

Когда сажать:

Наилучшее время для посадки саженцев ежевики Гигант в период март-ноябрь. Если у саженца закрытая корневая система, то эти сроки действительно оправданы. Однако для посадки на юге страны лучше всего выбирать раннюю весну или осень, потому что жаркое южное солнце может помешать хорошей приживаемости молодого растения.

Место:

Ремонтантная ежевика Гигант любит открытые солнечные участки, по этому следует выбирать место в соответствии с его желанием. Однако на юге страны, в период летнего зноя, растение, выращиваемое на таком участке, может пострадать от солнечных ожогов, появляющихся на плодах и листьях.

Почва:

Ежевика Гигант любит лёгкие, с хорошей водо – и воздухопроницаемостью, с низким уровнем кислотности или нейтральные почвы. При большом содержании извести в почве растение может заболеть хлорозом, который проявит себя в виде пожелтения листьев.

Покупка саженца:

Покупать саженцы ежевики Гигант следует в питомниках или в специализированных магазинах

Выбирая растение, важно обратить внимание на корневую систему, которая должна быть хорошо развита, главный корень должен быть в 15 сантиметров в длину или более и иметь корневые ответвления от 2 до 4. Высотой растеньице должно быть 40 сантиметров или чуть выше. Прежде чем высаживать ежевику в сад, её надо погрузить не ненадолго в раствор исектицида и добавить туда табачную пыль

Прежде чем высаживать ежевику в сад, её надо погрузить не ненадолго в раствор исектицида и добавить туда табачную пыль.

Как сажать:

Нет никаких отличий между посадкой ежевичного сорта Гигант от того как проходит посадка других сортов этой ягоды.

Для начала следует подготовить посадочные лунки, которые будут уходить на глубину в 30 сантиметров. Дистанцию между ними надо сохранять в один или чуть больше метров. Так как растение относится к вьющимся культурам, то следует сразу подвязать побеги к шпалерам.

Подготовка к зиме

На данном этапе ухода за кустарником требуется полностью срезать все побеги, после чего обильно увлажнить грунт в ягоднике и замульчировать его. На зиму в качестве утеплителя лучше использовать верховой торф либо древесные опилки. Также важнейшим осенним мероприятием садовода является профилактическое опрыскивание ежевичного ягодника от заболеваний и вредителей (осуществляется с помощью инсектицидов и фунгицидов).

Узнайте, когда снимать зимнее укрытие с ежевики.

Поскольку Гигант может выдерживать морозы до -30°С, взрослым кустам не требуется дополнительного укрытия. А молодые ремонтантные растения обязательно нужно спрятать под надёжный слой мульчи и высокий снежный покров.

Особенности посадки

Чтобы ежегодно лакомиться ежевикой, следует прежде всего позаботиться о саженцах и грамотно провести посадку.

Когда высаживать ежевику

Высаживают ежевику и весной, и осенью. Лучшее время — ранняя весна, до начала вегетации. Саженцы успеют за сезон хорошо укорениться и окрепшими уйти на зимовку. Можно посадить ежевику и в конце сезона, только сделать это необходимо за 2–3 недели до наступления холодов, иначе молодые растения могут погибнуть. Осеннюю посадку предпочтительнее проводить в южных регионах. Саженцы в контейнерах можно высаживать весь сезон.

Саженцы ежевики в контейнерах можно высаживать весь вегетационный сезон

Лучшее место для ежевичника

Ежевика Гигант — светолюбивое растение, предпочитает расти на участках, хорошо прогреваемых солнцем или в лёгкой полутени. К почве не особенно требовательна, но ей не подходят тяжёлые глинистые и заболоченные места, лучшие условия — суглинки со слабокислой реакцией.

В глинистую почву необходимо внести по ведру торфа и песка (на 1 м2). На песках и супесчаной почве ежевика может расти, но будет требовать внесения больших доз органики в виде мульчи и поливов. Ежевичник обычно располагают в местах, защищённых от холодного северного ветра — вдоль забора, недалеко от хозяйственных построек.

Лучше высаживать ежевику вдоль забора, чтобы оградить от ветра

Выбор саженцев

Садовые центры и питомники сейчас предлагают большой ассортимент окультуренной ежевики. Там можно выбрать именно те сорта, которые районированы к местным условиям, получить квалифицированную консультацию по уходу за растениями. Специалисты рекомендуют приобретать 1–2-летние саженцы с хорошо развитой корневой системой. У однолеток должны быть два стебля толщиной 5 мм и сформировавшаяся почка на корнях. Двухлетки должны иметь не менее 3 основных корней длиной 15 см и надземную часть высотой 40 см.

Как правильно посадить ежевику

Используют кустовой или линейный виды посадки ежевики. При кустовом методе растения высаживают в ямки глубиной и шириной 45 см на расстоянии 1–1,3 м. При линейном выкапывают траншеи глубиной 45 см и шириной 50 см, оставляя между рядами 2 м. Ряды следует располагать с севера на юг. Перед посадкой также следует установить опоры: растёт ежевика стремительно, разросшиеся побеги лучше уложить на опорную конструкцию.

Для весенней посадки участок подготавливают с осени, для осенней — за 2–3 недели. Землю перекапывают, разравнивают, удаляют сорняки. Заправляют перегноем (1,5 кг\1 м2), суперфосфатом (100 г), сульфатом калия (30 г) или золой (100 г). Предварительно саженцы опускают на час в раствор с Корневином, стимулирующим корнеобразование.

Пошаговый процесс посадки:

1. На дно ямы насыпают питательный грунт.
2. Размещают саженец с хорошо расправленными корнями. Растения из контейнера высаживают с землёй.

   Корни саженца нужно хорошо расправить

3. Присыпают саженец так, чтобы ростовая почка находилась на 3 см ниже уровня почвы.
4. Обязательно потряхивают растение, чтобы не образовывалось пустот, утрамбовывают грунт.
5. При весенней посадке укорачивают побеги до 35 см.
6. Формируют круговую поливочную лунку и вносят туда 5 л воды.

   После посадки саженец хорошо увлажняют

7. После впитывания влаги почву мульчируют сеном, перегноем.

Рост и плодоношение

Цикл развития побегов ежевики двухлетний, ведь она является ближайшей родственницей малины. Первый год посвящен росту побега и закладыванию почек. Во второй год побег плодоносит и отмирает.

Цветет ежевика довольно поздно, не раньше июня

Плодоносит ежевика очень обильно. Темно-фиолетовые, красные либо черные плоды по форме сходны с плодами малины.

В принципе, различают две формы ежевики – куманика (именно ее чаще всего и называют ежевикой) имеет пряморослые побеги, у росяники они стелющиеся.

Плодоносит ежевика очень обильно

Нередко можно встретить и переходные формы. В саду колючую ежевику размещают на шпалере в одно- либо двурядной посадке. Очень удобно размещать ежевику, к примеру, вдоль забора, у стен хозпостроек и т.д.

В саду колючую ежевику размещают на шпалере

Расстояние между растениями – от 3/4 до 1 метра. Между рядами оставляют до 2 метров. Стебли второго года (плодоносящие) закрепляют на верхнем ряду проволоки, молодые – на нижнем.

Барбарис: описание, виды и сорта, посадка в открытом грунте, уход, особенности для разных климатических условий включая Сибирь (65 Фото & Видео) +Отзывы

История селекции

Дикая ежевика отличается своей теплолюбивостью, чувствительностью к патогенной среде, мелкими кисловатыми плодами и разовым плодоношением на протяжении сезона. Садовые сорта более адаптированы к требованиям потребителей, что в основном выражается лишь в товарных и вкусовых качествах ягод. Настоящим прорывом в селекционных экспериментах над культурой оказалось выведение в конце ХХ столетия ремонтантных кустов.

Авторами новшества являются американские учёные из штата Арканзас. Благодаря их усилиям теплолюбивое растение удалось приучить к суровому сырому климату и дважды в год собирать с него высококачественный урожай. Невзирая на вездесущую популярность сорта Гигант, его генетическая история не известна.

Знаете ли вы? Наши предки называли ежевику ёж-ягодой. Такое название она получила из-за большого количества иголок на стеблях.

Бытует мнение, что к выведению уникальных саженцев также причастны арканзасские селекционеры, за которыми закрепилась мировая слава ежевичных королей. Им удалось добиться плодоношения побегов первого и второго года роста, а также избавиться от колючих шипов на ветках. Ведь среди ежевичных разновидностей других бесшипных сортов нет. На сегодня Гигант является единственным в этом роде.