Яблоня уральское наливное: особенности сорта и ухода
Содержание:
- Выращивание яблочного сада
- Посадка, выращивание уход
- Посадка и уход
- Как выбрать яблони для Урала
- Разновидности, подходящие для Уральского региона
- Подвиды и варианты
- Яблоки Уральские наливные: описание плодов
- Уральское наливное — осенняя яблоня с вкуснейшими плодами
- Характеристика культуры
- История селекции
- Особенности выращивания в регионах
- Болезни сорта и вредители
Выращивание яблочного сада
Посадка и уход за яблоней — основа будущей урожайности. Многие садоводы пренебрегают этими пунктами, а потом жалуются на низкую урожайность.
Высадка
Перед высадкой саженцев на постоянное место нужно определиться со сроками посадки и выбрать участок
Также важно подготовить почву для деревца и сам саженец
Подготовка молодых саженцев
Перед посадкой саженцы осматривают. Если корешки немного подсохли, их опускают в воду на несколько часов. Если есть поврежденные корни, их обрезают. За несколько часов до высадки в почву саженец опускают в активатор роста. А перед самой высадкой корневую систему окунают в жидкий раствор глины.
Сроки посадки
Плодовые деревья высаживают весной и осенью. Многие дачники предпочитают осеннюю посадку, поскольку саженец за зиму укоренится на новом месте, а весной начнет активно расти. Преимуществом весенней посадки является то, что саженцу не придется переживать зиму.
Требуемый состав почвы
Уральское Наливное, как и большинство сортов яблонь, нетребовательно к составу почвы. Лучше всего высаживать яблоню на легких плодородных грунтах, суглинистых или супесчаных.
Лучшее место для высаживания
Высаживать яблоню предпочтительно на открытых солнечных участках или в полутени. В тени деревья плохо растут. Из-за высоты ствола и раскидистой кроны расстояние между другими деревьями должно быть не меньше 3 м.
Орошение
В частых поливах яблоня не нуждается. Достаточно поливать Уральское Наливное 4 раза за сезон:
- Первый полив проводится в период распускания почек.
- Второй раз яблоню орошают во время цветения.
- Третий полив осуществляется после налива яблок.
- Последний раз дерево увлажняют перед наступлением холодов.
Поливать яблоню разрешается только теплой водой. Ледяная вода способствует развитию грибковых болезней.
Подкормка
Подкормки, как и поливы, проводятся 4 раза в сезон. Первые подкормки осуществляются в период распускания почек и цветения. Деревья удобряют азотом и органическими веществами. В период налива яблок и до осени в почву вносят фосфор, калий. Из органики используют древесную золу, навоз, перегной, костную муку. За два месяца до наступления холодов прекращают внесение азота, поскольку он способствует росту.
Формировка кроны
Обрезка кроны проводится два раза в сезон — весной и осенью. Осенью обрезают сухие и больные ветки. Весной проводится формирующая обрезка. Удаляют часть молодых веток и укорачивают верхние ветки. На дереве нужно оставить несколько скелетных ветвей. Формирующая обрезка проводится на второй год.
Профилактические обработки от болезней и вредителей
Обрабатывать яблоню в первую очередь нужно от парши и вредителей. Для профилактической обработки используют бордоскую жидкость и «Фитоспорин». Обработка проводится весной. Также весной растения поливают раствором мочевины.
Нужно ли подготавливать яблоню к зимовке
Осенью почву вокруг ствола мульчируют. Толщина мульчи не должна быть меньше 15 см. Также нужно защитить яблоню от грызунов, которые зимой грызут кору. Нижнюю часть ствола обвязывают еловыми ветками или любым другими материалом, который не смогут погрызть мыши. Зимой регулярно стряхивают снег, чтобы ветки не ломались. Морозы яблоне не страшны.
Посадка, выращивание уход
Соблюдение правил посадки и ухода за яблонями Уралец – залог их успешного роста. Обязательно наличие сортов-опылителей, иначе урожайность будет намного меньше, чем могла бы. Основные требования те же, что и для других плодовых деревьев.
Посадка
Посадка яблони Уралец осуществляется саженцами. Высаживать сорт желательно на восточных (юго-восточных) склонах, поскольку низины, другие влажные места в саду не годятся. В осеннее время посадки делают, но нужно успеть до наступления холодов. Солнца летом в месте посадки может быть много, требуется защита (она позволяет избегать ожогов). Желательно отсутствие порывистых ветров, поскольку они негативно влияют на жизненный цикл, приживаемость растения.
О посадке саженцев яблони весной читайте тут.
Сроки, технология и схема
Посадка проводится в традиционные сроки – осенью, начиная с конца сентября, или весной, ближе к началу апреля. Чтобы саженец хорошо укоренялся и рос, нужно подготовить ямку:
- За несколько дней до переноса саженца заправьте ее грунтом с перегноем, торфом и/или навозом.
- Когда наполните яму питательной семью на две трети, хорошенько уплотните ее.
- Опускайте саженец в подготовленное место так, чтобы шейка корня располагалась над опорной поверхностью. Обязательно расправляйте корни.
- Сделайте подвязку к опоре.
Из чего выращивать лучше. Расстояние между деревьями
Для выращивания яблонь Уралец рекомендуется использовать свежие качественные саженцы. Лучшие показатели роста имеют двухлетки – они хорошо развиваются и быстро плодоносят. Поскольку деревья относятся к сильнорослым, корневая система у них тоже развитая, разветвленная. Чтобы каждой культуре хватало влаги и питательных веществ, выдерживайте интервал около 5-7 метров. Несмотря на значительные расстояния, сады из Уральцев получаются очень красивыми, аккуратными, не вызывают ощущение «пустоты».
Уход
Для получения хороших урожаев соблюдайте правила ухода за яблонями Уралец:
- Полив должен быть регулярным – минимум 2 раза в неделю. В первый год после посадки деревья нужно поливать максимально часто.
- Мульчирование и рыхление обязательны. Вносите компост, опилки, сено, траву, торф после каждого полива. Посадки на склонах желательно залуживать (то есть засевать травами).
- Вносите подкормки. Весной деревьям нужен перепревший навоз и мочевина, летом калий и фосфор. Осенью подкормки прекращают, чтобы дерево подготовилось к зиме.
- Обязательно проводите профилактику вредителей и заболеваний (особенно парши, гнили, плодожерки).
Подкормки
Весеннюю подкормку яблони Уралец, как и других плодовые деревья, начинают спустя год после высадки в грунт. Лучше всего культура воспринимает комбинированные готовые удобрения с минералами. Чтобы их использование дало максимальные результаты, вносите их после рыхления, перекопки лунок, удаления сорняков. В ноябре растения обильно поливают, удобрения уже не вносят. Рекомендуем перед посадкой ознакомиться с календарем подкормок, чтобы внести именно те вещества и в тот период, когда нужно. Смотрите на пропорции – избыток питательных веществ так же плох, как и их недостаток.
Созревание и хранение плодов. Омоложение
Уралец – сорт с осенним сроком созревания. Полной съемной зрелости небольшие яблочки достигают в сентябре, точные даты можно сказать только с учетом климатической местности, где выращивается культура, а также особенностей агротехники. К мерам омоложения относят плановые обрезки, обильные поливы, рыхление, мульчирование почв. Омоложение взрослых деревьев нужно делать обязательно.
Про обрезку старой яблони весной расскажет этот материал.
Срок хранения плодов средний, чтобы они лежали как можно дольше и не портились, используйте яблоки без повреждений шкурки, складывайте их в холодильник или погреб (нужно прохладное сырое место).
Подрезки
Яблоня Уралец нуждается в обрезках для дальнейшего активного роста. В первые годы она легкая и направлена на формирование кроны. Весной, до начала распускания почек, часть побегов укорачивается. При обильном плодоношении обрезки увеличивают – яблоня от этого особо не пострадает, зато не будет слишком маленьких плодов. В дальнейшем по мере активного роста и плодоношения растения убирать можно будет больше лишних веток – так вы улучите внешний вид дерева. На второй год и далее однолетки обрезают до той же длины. С возрастом кронирование начинает проводиться для предотвращения формирования лишних завязей. По дереву плоды распределяются равномерно, оголенных мест нет.
Посадка и уход
От ухода напрямую зависит урожайность яблони. Яблоня Уральское наливное неприхотлива в уходе и средне устойчиво к грибковым заболеваниям.
При посадке дерева используются классические удобрения.
Итак, давайте разберемся, в какое время года нужно сажать этот сорт яблони и какие условия для него предпочтительнее. Уральское наливное – осенний сорт яблони. Посадка данного сорта желательна в один из двух периодов:
- весенний (в конце апреля);
- осенний (конец сентября — начало октября).
Однако для данного сорта рекомендуется все-таки осенний. Посадку можно осуществлять путем высаживания готовых саженцев либо из семечек плода.
Второй способ очень увлекательный, однако, длительный и хлопотный. Он больше подойдет для искусных садоводов.
Также присутствует риск, что в конечном итоге вы вырастите дерево совершенно другого сорта, а потому сразу рассмотрим особенности первого способа.
Чтобы дерево выросло крепким, здоровым и красивым первое, что необходимо это правильно выбрать саженец.
Подобрать саженцы с развитой корневой системой и приобретать их в зоне с такими же климатическими условиями. Лучше выбирать молодой саженец, тогда он быстрее адаптируется к почве на участке, на котором он будет выращиваться.
Когда саженцы уже приобретены, очень важно правильно подобрать место для посадки яблони. Основные признаки правильного места для посадки Уральское наливное:
- солнечная территория;
- отсутствие сквозного ветра;
- зоны для посадки хорошо дренажированы;
- зона суглинистой или супесчаной почвы;
- места вдали от залегания грунтовых вод.
Самым важным пунктом в процессе посадки считается подготовка посадочных ям. Оптимальные параметры ямы для посадки яблони данного сорта: 0,8 х 0,7м.
Алгоритм посадки достаточно прост. Верхний слой выкопанной земли перемешивают с нижним слоем и вводятся следующие удобрения:
- 18-20 кг конского навозного перегноя;
- 250 г древесной золы;
- 250 г суперфосфата;
- 100 г сернокислого калия.
Яма заполняется смесью земли с удобрениями на 2/3. Сверху насыпается плодородная почва без удобрений. Яму поливают и снова досыпают слой плодородного грунта. Теперь можно аккуратно высаживать яблоню, желательно с чьей-то помощью. После, обязательно подвязываем ее к деревянному колышку восьмеркой.
На следующий год после посадки, весной, важно проводить формировку лиственной кроны яблони. Нужно обрезать концы каждой ветки
Так как яблоня в плодоношение вступает рано, в первый год обязательно обрезаем все цветки. Это позволит получить первый урожай в большем объеме.
В первый год в апреле нужно обязательно произвести орошение деревьев смесями, защищающими от вредителей. Данную процедуру следует провести дважды:
- когда на ветках начали набухать почки;
- перед распусканием бутонов.
Основной уход в течение первых двух-трех лет после посадки:
- обвязывание деревьев для защиты от грызунов и зайцев (материал – пергамент, лапник);
- мульчирование перегноем приствольных кругов;
- окучивание землей на высоту двадцать сантиметров;
- подкормка питательными смесями;
- орошение деревьев смесями, защищающими от вредителей.
Как выбрать яблони для Урала
Например, при подборе сортов яблонь для Урала в первую очередь обращают внимание на такие характеристики, как:
1. Морозостойкость. Климат на Урале континентальный, с суровыми зимами, без оттепелей, хорошим снежным покровом. Здесь очень нужным качеством будет хорошая морозоустойчивость древесины и цветковых почек.
2. Засухоустойчивость. В Уральском регионе летом выпадает мало осадков, поэтому нетребовательность к влаге будет полезным качеством.
3. Неподверженность заболеванию паршой
Важное качество, так как поражение яблонь таким заболеванием как парша, серьезно сказывается на качестве плодов и в целом на здоровье дерева и предполагает большое количество химических обработок сада
4. Ранний срок созревания плодов. Актуален для северных районов Урала, например Челябинской области. Здесь наименьшая по сравнению с другими областями обеспеченность растений летним теплом. Поздние и крупноплодные сорта просто не успеют вызреть и набрать вкус.
Какие же сорта можно рекомендовать к выращиванию на Урале? В первую очередь это будут:
- мелкоплодные сорта типа полукультурок, особенно в северных частях Урала;
- а так же зимостойкие крупноплодные сорта, в том числе в стелющейся форме;
- и естественные плакучие карлики.
Рассмотрим, что предлагают садоводам Урала селекционеры. Селекцией морозостойких яблонь занимаются в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства. Большой вклад в развитие северного садоводства внесли работники Свердловской селекционной станции садоводства. Их стараниями сады северян пополнились следующими замечательными сортами:
Разновидности, подходящие для Уральского региона
Разновидности яблонь отличаются по многим параметрам. Необходимо знать, какие из них подходят для сурового и переменчивого Уральского климата.
Вкус: сладкие или кислые?
В Уральских садах лучше выращивать сорта сладкие или с небольшой примесью кислоты. Если лето будет дождливое и холодное, то кислые сорта не успеют набрать сахаристость и плоды будут намного кислее. Сладкие яблоки в такие годы тоже не наберут нужной сладости, но, хотя бы, не станут кислыми. Их вкус будет немного пресным. Улучшить положение можно грамотной обрезкой, которая увеличит освещение дерева и плодов. Сахаристость в этом случае повысится. Перечень сортов:
- Сладкие сорта для региона — Уэлси, Белорусское сладкое, Мельба, Белый налив, Башкирская красавица, Жигулевское, Настенька.
- Кисло-сладкие сорта — Анис свердловский, Аркаим, Башкирская красавица, Горноалтайское, Жигулевское, Краса Свердловска, Народное.
Цвет
Чем больше солнечных лучей получает яблоня и плоды, тем ярче будет цвет кожуры. Фрукты одного сорта, выросшие на освещенной стороне и в тени будут отличаться. Перечень сортов:
- Яблони с желтыми плодами — Анис свердловский, Данила (Вэм желтый).
- Яблони с красными плодами — Апорт, Аркаим, Башкирская красавица, Горнист, Горноалтайское, Жигулевское, Краса Свердловска, Мельба, Настенька.
- Яблони с зелеными подами — Аркад Бирюкова, Народное.
Размер плодов
Селекционеры рекомендуют выбирать для выращивания сорта яблонь с мелкими или средними плодами. Крупноплодные виды не успеют набрать спелость в период холодного или дождливого лета. Собранный урожай не будет обладать нужным вкусом. Перечень сортов:
- Сорта с мелкими яблоками — Горноалтайское, Уральское наливное.
- Сорта с яблоками среднего размера — Анис свердловский, Аркад Бирюкова, Аркаим, Башкирская красавица, Народное.
- Сорта с яблоками крупного размера — Апорт, Данила (Вэм желтый), Жигулевское, Краса Свердловска, Мельба, Настенька, Подснежник, Соколовское.
Срок созревания и лежкость
Выращивать можно сорта с разным сроком созревания — летние, осенние и зимние
Важно только учитывать, что:
- Летние сорта отдают урожай с середины июля, но долго не хранятся. Их лучше использовать в свежем виде или для заготовок, но не закладывать на хранение.
- Осенние сорта созревают в сентябре, лежат в течение 2-3 месяцев. Эти плоды можно употреблять свежими почти до Нового года.
- Зимние сорта убирают в конце сентября или начале ноября, когда наступает пора первых заморозков. Они хороши для заготовок и хранятся почти до весны.
Важно! Выращивая разные сорта яблонь можно длительное время включать в рацион питания свежие фрукты. Перечень сортов:
Перечень сортов:
- Яблони летнего срока созревания — Аркаим, Горнист, Горноалтайское, Мельба.
- Яблони осеннего срока созревания — Анис свердловский, Башкирская красавица, Жигулевское, Народное.
- Яблони зимнего срока созревания — Апорт, Данила (Вэм желтый), Краса Свердловска, Подснежник, Соколовское.
Лежкость:
- Сорта с периодом хранения до 1 месяца — Горнист, Горноалтайское.
- Сорта с периодом хранения 1-3 месяца — Анис свердловский, Апорт, Аркад Бирюкова, Аркаим, Жигулевское, Народное.
- Сорта с периодом хранения 4-5 месяцев — Башкирская красавица, Подснежник, Соколовское.
- Сорта с периодом хранения 6-7 месяцев — Данила (Вэм желтый), Краса Свердловска.
Тип дерева
Ученые предлагают садоводам Урала для выращивания 3 категории яблоневых сортов:
- Полукультурки. Эта категория обладает средней зимостойкостью. Плоды средней массы — до 130 г, форма дерева кустовидная. Они хороши для северных областей Урала.
- Ранетки. Зимостойкость высокая, но плоды мелкие. Вес одного не более 15-20 г.
- Стланцы. Уровень зимостойкости небольшой, плоды крупные (более 150 г). Стелющаяся крона формируется искусственным способом.
Также рекомендуется посадка штамбовых сортов, карликовых (в том числе плакучих) и колоновидных яблонь.
Перечень сортов:
- Обычные деревья — Анис свердловский, Апорт, Аркад Бирюкова, Башкирская красавица, Горнист, Данила (Вэм желтый), Жигулевское, Краса Свердловска, Мельба, Народное.
- Колоновидные деревья — Аркаим (спуровое дерево), Червонец, Янтарное ожерелье, Малюха, Васюган, Медок, Икша.
- Карликовые деревья — Подснежник, Соколовское, Братчуд (Брат Чудного), Чудное, Ковровое, Приземленное.
- Полукультурки — Горноалтайское, Соковое, Блондинка, Аврора, Персиковое, Заря, Дочь Радуги, Исетское.
Подвиды и варианты
Климатические условия Урала и Сибири характеризуется непредсказуемостью и суровой зимой. К садовым культурам требования очень высокие, особенно по зимостойкости и выносливости. Все самые приспособленные сорта яблонь можно разделить по убыванию зимостойкости:
- Кустовидные ранетки (самые зимостойкие) с мелкими плодами до 15 г,;
- Полукультурки — с плодами 15-30 г ,;
- Крупноплодные стланцы — искусственные сорта с невысокой зимостойкостью.
Осенний желтый
Это классическое «Уральское наливное», выращиваемое достаточно высоким деревом (до 7 метров) с поникающей загущенной кроной и мелкими желтыми яблоками, которые зреют в сентябре.
Подвид Осенний желтый.
Штамбовый
Чтобы ограничить силу роста яблони, часто ее прививают не на карликовый подвой, а делают так называемую «вставку» карликовой культуры. Это позволяет ограничить рост дерева, но корневая система остается глубоко проникающей, а не карликовой со всеми недостатками неглубокого залегания корней.
Карликовый
Прививка черенка на рябину, клоновые подвои айвы дают возможность выращивать «Уральское наливное» в карликовой форме.
У карликов большое будущее, поскольку эта форма садоводства позволяет механизировать обработку садов.
Невысокие деревья высотой до 2,5 м легко обрабатывать от болезней, проводить обрезку и собирать урожай.
Полукультурка
Форма «Уральского наливного» признана культурной наполовину, поскольку генетические особенности дичка (мелкоплодность и высокая зимостойкость) доминируют. Уникальная способность полукультурки приспосабливаться к любым условиям — огромное преимущество сорта.
Важно! Яблоня имеет склонность к загущению кроны, небольшую силу роста. Любые повреждения восстанавливает очень быстро.
Яблоки Уральские наливные: описание плодов
На вкус мякоть яблок сорта Уральское наливное сладкая, имеющая небольшую кислинку. Плоды рекомендуют людям с проблемами желудочно-кишечного тракта и язвой, так как показаны пациентами с чрезмерной кислотностью желудка. Мякоть плодов совсем не жесткая, а наоборот мягкая рыхлая, имеющая медовое послевкусие. Плоды богаты витамином С и содержат малое количество сахаров.
Яблоня Уральское наливное начинает плодоношение очень быстро, уже на следующий год после прививки. При некоторых условиях прививания можно достичь плодоношения и в первый же сезон. Урожай яблоня приносит ежегодно и стабильно, постоянно наращивая количество плодоносящих веток, а соответственно увеличивая урожая. Когда дереву исполнилось три года, уже возникает риск, что оно сломается под тяжестью своего же урожая. 20 тонн плодов может принести 1 гектар Уральского наливного. Одно дерево приносит примерно 200 кг яблок.
Как яблоня Уральское наливное, так и ее опылитель Уралец начинают цвести в одно время в начале лета. В этот период можно уже не волноваться о ночных заморозках даже в регионах с самыми суровыми зимами. Поэтому завязи формируются ровно и беспрепятственно.
Урожай яблок начинают собирать в сентябре. Здесь сроки сбора урожая будут зависеть от цели, на которые выращивается яблоня. Для заготовки сока и для компотов, плоды срывают раньше всего, когда кожура еще твердая, а мякоть очень сочная. Для употребления свежими, их собирают чуть позже и самыми последними снимают яблоки, имеющие рыхлую мякоть для приготовления варенья прочих заготовок.
Плодушки, прутики и ростовые приросты регулярно плодоносят, в связи с этим быстро становятся старыми, поэтому данный сорт яблони необходимо обрезать регулярно. На вес плоды яблони не тяжелые, около 60 граммов каждый. Если речь идет о старом дереве, то и вовсе 40 граммов. Размер и форма у всех плодов сходны. Яблочки имеют желтую окраску и вытянутую плодоножку. Иногда у плодов наблюдается розовый бочок, со стороны попадания солнечных лучей.
Яблоки Уральское наливное долгое время висят на ветке, не опадая и не портясь. Со временем образуется налет, который хорошо смывается под струей воды. Если собранный урожай хранить правильно, тогда плоды могут пролежать до 2 месяцев в неизменном состоянии. Главное, соблюдать условия хранения, а именно должна поддерживаться нулевая температура и уровень влажности не менее 95 %.
Яблоня Уральское наливное: фото сорта
Уральское наливное — осенняя яблоня с вкуснейшими плодами
Сорт яблони Уральское наливное был выведен на территории современного Южно-Уральского НИИ картофелеводства и овощеводства. В то время это была селекционная станция Челябинска.
Уральское наливное – результат скрещивания Ранетки красной и Папировки – двух популярных видов. Сладкими фруктами мы обязаны, в первую очередь, П.
Жаворонкову, который имел региональную славу превосходного селекционера.
Внесение подкормок
В первое время после посадки саженцы нуждаются в фосфорных, азотных, калийных подкормках. Вносят их всего 4 раза в год.
Первый раз это делать нужно перед началом цветения. Далее предстоит воспользоваться удобрения после цветения. Третий раз вносить их во время формирования плодов и последний – осенью.
- Алина, 32 года: «Я полюбила Уральское наливное за то, что с его помощью можно получить высокий урожай. Яблоки отличаются сочностью и сладостью. Из них можно варить отличное варенье, компот, а также заготовлять на зиму. Я содержу их в отдельном холодильнике в течение 4 месяцев. А вот в погребе они будут лежать не дольше 2 месяцев».
- Андрей, 43 года: «Уральское наливное – это мечта любого садовода. Я занимаюсь выращиванием плодовых деревьев уже более 20 лет. С этим сортом я познакомился 8 лет назад. Первые плоды удалось собрать на 4 год после посадки. Заметил такую особенность сорта: с каждым голом плодоношение увеличивается. С одного дерева могу собрать до 140 кг сочных и сладких яблок. Но для этого их нужен тщательный уход. Обязательно нужно вносить подкормки, так как без них добиться высокой урожайности не получится. Кроме этого, на зиму дерево нужно обязательно укрывать. Если этого не сделать, то оно начнет пропадать, затем и вовсе засохнет».
А вот какие отзывы о яблони сорта Орлик существуют, и насколько они положительны, очень подробно рассказывается в данной статье.
Уральское наливное – это популярный представитель яблочных деревьев, которые плодоносят осенью. За счет этого собранный урожай намного дольше храниться. А полноценный уход и правильная посадка станут отличный гарантией для получения качественного и высокого урожая.
Как обрезать семилетнюю запущенную яблоню?
Если развитие яблони пустить на самотек, к 7 году роста получится уже состарившееся дерево. Привести его в порядок вовсе не сложно, учитывая, что это яблоня «Уральского наливного». Лучше всего не откладывать «на потом», провести обрезку еще весной, когда сойдет снег.
Необходимо мысленно разделить дерево на ярусы. В каждом ярусе оставляете по 3-4 ветки, остальные вырезаете «на кольцо».
Проредите по максимуму и мелкие обрастающие веточки. От ранетки «Уральское наливное» унаследовало плодоношение на всех возможных типах плодушек.
Где купить саженец?
Конечно лучше всего приобретать саженцы у непосредственного производителя — в плодовом питомнике или селекционной станции непосредственно. В осенний сезон на различных специализированных ярмарках производится розничная продажа посадочного материала.
На одной из выездных выставок-ярмарок в сентябре 2016 года в Тюмени под названием «Осенний сад и Огород. Ярмарка меда» сектор развития маркетинга одной челябинской компанией было проведено социологическое исследование-опрос среди покупателей саженцев.
Аналогичные выездные ярмарки регулярно проводятся и в других городах региона:
Характеристика культуры
Рекомендуется заранее разобраться с основной характеристикой яблочной культуры.
Размеры дерева и ежегодный прирост
Если за высаженным деревцем правильно ухаживать, оно вырастет до восьми сантиметров в высоту. Иногда деревья вырастают до десяти метров. Ежегодно высота саженца увеличивается на 30-55 сантиметров. Это считается средним показателем для яблонь. При таком темпе развития у кроны увеличивается загущение. Поэтому чтобы защитить саженец от парши и увеличить урожайность, необходимо каждый год обрезать деревце.
Развитость корневой системы
Многих людей, которые собираются сажать Уральское наливное, интересует развитость корневой системы. Поскольку у сорта высокорослые деревца, они имеют развитые корни, которые надежно защищены от грибковых болезней.
Плодоношение
Процесс плодоношения саженцев имеет определенные особенности, с которыми нужно ознакомиться перед высаживанием.
Цветение и опылители
Эта разновидность яблочек начинает расцветать в первой половине мая. Особенностью сорта считается то, что он самобесплоден и поэтому нуждается в дополнительных опылителях. В качестве опылителей используются гибридные сорта с похожими характеристиками.
Высаживать растение необходимо неподалеку от Уральского наливного.
Срок созревания и сбор яблок
Техническая зрелость урожая начинается во второй половине сентября. Опытные садоводы выделяют три срока уборки урожая в зависимости от степени созревания, а также от назначения:
- Для компота или сока. Если нужно приготовить яблочный сок или фруктовый компот, собирают твердые и немного несозревшие плоды.
- Для употребления в свежем виде. В таком случае собираются любые яблочки.
- Для переработки. Если собранный урожай надо переработать, в октябре собираются перезревшие фрукты.
Дегустационная оценка и урожайность
Дачников, которые планируют высаживать и в дальнейшем выращивать Уральское наливное, интересует дегустационная оценка урожая. Вкус у созревших яблочек сладковатый, с незаметной кислинкой. Мякоть у плодов сочная и мягкая, в ней содержится много витаминов и сахаров. Из яблочек готовят варенья, компоты, сок и другие фруктовые блюда.
Специалисты рекомендуют есть фрукт людям, у которых повышенный уровень кислотности желудка.
Морозоустойчивость
Одним из основных достоинств сорта считается его высокая морозоустойчивость. Это растение идеально подходит для посадки и выращивания в регионах с прохладным климатом. Если правильно ухаживать за посаженным саженцем, он сможет выдерживать похолодания до тридцати пяти градусов мороза. Поэтому практически никто не выращивает Уральское наливное в тепличных конструкциях.
Сопротивляемость к инфекциям и насекомым
Еще одно достоинство, которое выделяет этот сорт среди других остальных, заключается в том, что он устойчив к большинству распространенных заболеваний. Однако растение все равно может заболеть мучнистой росой, и поэтому опытные огородники советуют для профилактики опрыскивать его фунгицидами.
Также саженцы редко подвергаются атакам вредителей, которые могут напасть на посаженные яблони.
История селекции
Достоверно определить место происхождения и время появления Белого Налива, а также установить его «родословную» до настоящего времени не удалось. Поэтому в каталогах он упоминается как «сорт народной селекции».
Белый Налив — старинный сорт яблок, пользующийся популярностью и у современных садоводов
Белый налив или Папировка?
Белый Налив нередко путают с Папировкой, считая, что это разные названия одного и того же сорта. Скорее всего, Папировка — это прижившийся в Прибалтике саженец Белого Налива, который со временем приобрёл некоторые обусловленные климатическими условиями характерные черты.
В сущности, их плоды и деревья довольно похожи. Отличительным признаком является устойчивость к морозам. Папировка в этом отношении существенно проигрывает. К тому же она ощутимо кислее, зато созревает на 5–7 дней раньше и меньше страдает от заболеваний и вредителей. Ещё одна её особенность — чёткий боковой «шов».
Особенности выращивания в регионах
Яблоня изначально районирована для Сибири и Урала. Но есть несколько особенностей выращивания.
Сибирь
Не так давно выращивание в Сибири яблочных деревьев было практически невозможным. Но благодаря селекции появились сорта, что легко переносят любой лютый мороз.
В Сибири выращивание Уральского наливного возможно, но при условии прививки его на сибирских дичках или других диких культурах.
Тюменская область
На территории этого региона иссушающие зимние ветра могут практически все культуры погубить. Выращивание Уральского наливного в этом регионе возможно только в стланцевой форме.
Болезни сорта и вредители
Сорт «Уральское наливное» подвержен такие грибковым заболеваниям как:
- мучнистая роса;
- парша;
- плодовая гниль.
Признаки заболевания могут иметь все части дерева. Споры болезней зимуют в опавших листьях, в верхней части грунта, в складках коры.
Для профилактики рекомендовано проводить два раза в год опрыскивание фунгицидами, к примеру «Фитоспорином». Раствор мочевины необходимо использовать весной, поливая деревья. Для яблони самыми опасными насекомыми являются тля и плодожорка. Для борьбы с ними используются обручи-ловушки из гофрированной бумаги и химические препараты, в частности «Карбофос».
Чтобы насекомые не оставались на деревьях необходимо срывать сухую кору с веток и убирать опавшие на землю листья.
Для профилактики парши и других заболеваний рекомендованы следующие мероприятия:
- обработка веток перед самым цветением средством «Агат – 25К»;
- обработка «Бордоской смесью» через каждые две недели. Необходимо провести в сезон до 6 – 7 орошений;
- опрыскивание минеральными удобрениями.
В новом урожайном сезоне стоит учитывать прошлогодние проблемы и проводить профилактику. К примеру, при массовом нашествии долгоносика стоит опрыскать крону яблони известковым молочком (на 10 литров воды 2 кг гашеной извести). Сделать это необходимо, когда температура воздуха поднимется до + 7С°. При болезнях дерева паршой, мучнистой росой, листовой пятнистостью стоит обработать дерево препаратом «Строби», раствором бордоской жидкости (3%).
Существует множество препаратов, которые направлены на борьбу с определённым видом вредителя или болезнью дерева.
- Грибковые заболевания (парша, плодовая гниль и другие) – рекомендуетсябордоская жидкость (1%), «Стробби», «Фундазол», «Скор», «Кумулукс», «Раек».
- Галловый клещ – «Каратэ», «Аполло».
- Пильщик, тля – «Карбофос», «Кемифос», «Новактион», «Фуфанон».
- Листовертка, яблонная моль – «Децис», «Фитоверм».
Яблоню нельзя опрыскивать во время цветения, не будет урожая. Осенью, после завершения сбора урожая, необходима санитарная обрезка веток.