Земляника тоскана: разбираем основательно
Содержание:
Сорта клубники по сроку созревания
По сроку созревания разновидности клубники делят на ранние, средние и поздние. Отдельно агрономы выделяют ремонтантные культуры, которые плодоносят неоднократно в один вегетационный срок.
Ультраранние сорта клубники
Ранние и ультраранние разновидности зреют в начале лета.
Данный тип созревания представлен множеством видов, из которых можно выделить следующие:
- Кокинская заря. Плоды отличаются небольшим весом до 15 г. Ягоды багрового цвета. Мякоть налитая, средней плотности, десертного вкуса с явным кисловатым привкусом. С 1 м² насаждений садоводы снимают 0,9–1 кг плодов.
Клери. Разработка учёных из Италии, относится к суперранним гибридам. Выращивать культуру желательно в теплице. Плоды созревают средней массой 25–40 г. Мякоть упругая, вкус медово-земляничный, кислоты нет. С куста собирают 0,5–1 кг урожая.
Ольвия. Продукт украинской селекции, популярный в средней полосе стран СНГ. Сорт крупноплодный, вес одного экземпляра достигает 40 г. Урожайность высокая. Средние показатели плодоношения — 1 кг с куста. При профессиональном разведении фермеры снимают с растения 2 кг ягод. Кожица плодов выраженная красная, мякоть налитая и сладкая.
Сорта клубники среднего срока созревания
Среднеспелая клубника созревает в период с третьей декады июня по начало июля.
К сортам со средними сроками относятся следующие:
- Лорд. Характеризуется размером плодов до 45–55 г. Цвет ягод красный, форма округлая конусовидная. Урожайность к четвёртому году плодоношения достигает 1–1,5 кг с куста. Вкус десертный с пряным земляничным ароматом.
Анна. Разновидность районирована в Западно-Сибирском регионе. Вес ягод составляет 10–20 г. Внешне ягоды удлинённо-конусообразные. Кожица красная с оранжевым отливом. Мякоть белая, упругая, с приятным сладковатым послевкусием.
Вима Кимберли. Гибрид рекомендован для взращивания в Центральном регионе. Ягоды имеют вид конуса. Один экземпляр весит 20–35 г. Окрас кожуры красно-оранжевый. Сладость мякоти умеренная.
Сорта клубники позднего срока созревания
Поздние сорта в умеренном климате начинают дозревать в средине июля.
Популярностью у фермеров пользуются следующие разновидности:
- Полька. Гибрид выведен в Нидерландах. Вес ягод небольшой, до 20 г. Первое плодоношение иногда отличается более крупными ягодами весом в 30 г. Кожица красная, мякоть белесая, упругая. По вкусовым характеристикам плоды десертные с выраженной кислинкой и пряным запахом. С куста фермеры снимают до 300 г урожая.
Моллинг Пандора. Британская разновидность, выведенная в 50-х годах ХХ века. Ягоды отличаются сплюснуто-округлой формой. Один экземпляр в среднем весит 30 г. Кожица бордовая. Мякоть светло-красная, сочная. Вкус стандартный клубничный. С одного растения садоводы обычно собирают до 250 г урожая.
Кармен. Сорт разработали учёные из бывшей Чехословакии. При первом плодоношении созревают крупные плоды весом до 40 г. Далее ягоды становятся меньше, 15–20 г. Кожура и мякоть вишнёвого окраса. Клубника налитая, плотная. За вегетационный срок с одного куста садоводы собирают 200 г ягод.
Ремонтантная клубника
Клубника ремонтантных сортов плодоносит несколько раз в вегетационный срок. Преимущество ремонтантной клубники — высокая урожайность. При одинаковом выращивании насаждений садовод получает минимум в 2 раза больше ягод за один сезон.
Узнайте больше о ремонтантных сортах клубники.
При выборе ремонтантной клубники обратите внимание на следующие сорта:
- Мара де Буа. Разновидность отличается средними плодами весом до 25 г. Ягоды стандартного конусовидного типа. Кожица малиновая с оранжевым оттенком и глянцевым отливом. Мякоть белая, сочная. Название переводится с французского как «лесная ягода». Действительно, по мнению дегустаторов, вкус схож с дикой земляникой. Во Франции, где культура была выведена, урожай собирают с мая по октябрь.
Альбион. Сорт американской селекции славится высокой урожайностью и резистентностью к заболеваниям. При правильной агротехнике фермерам удаётся собирать до 2 кг плодов. Ягоды созревают большие, весом от 40 до 60 г. Клубника бордовая, блестящая, по форме коническая. Мякоть отличается розовым окрасом.
Королева Елизавета II. Спелый урожай имеет конусообразный вид. Кожура красная с глянцевым отблеском. Плоды достаточно крупные — средний вес одного экземпляра составляет 40 г.
Искушение. Растение плодоносит ягодами среднего размера до 30 г. Их форма округлая, кожура светло-вишнёвая с глянцевым отливом. Мякоть сочная, с выраженным мускатным ароматом. Вкус десертный, кислота почти не чувствуется.
Лучшие ампельные сорта
Ранее от декоративных сортов земляники многого не требовалось – лишь бы росли и были красивыми. Сегодня селекционеры вывели десятки сортов, которые не только декоративны, но и обладают всеми качествами лучшей земляники – они урожайны, имеют вкусные плоды, устойчивы к вирусам, бактериям и грибкам.
В таблице 1 – самые популярные сорта ампельной клубники, и их особенности.
Таблица 1
Сорт | Средний вес ягод, г | Ремонтантность | Краткое описание |
Тоскана | 30 | да | Сбор с одного куста – 1 кг. Относительно молодой сорт (выведен в 2011 г). Кусты компактные, диаметром до 30 см. Длина побегов достигает 1 м. |
Темптейшн F1* | 15-25 | да | На взрослом кусте образуется до 20 цветоносов. Плоды крупные и сочные. Сбор урожая начинается спустя месяц после цветения. Мякоть сладкая, плотная, приятно пахнущая. С куста собирают до 1,2 кг ягод. |
Королева Елизавета II | 30-40 | да | Сорт акклиматизирован в России. У плодов правильная конусовидная форма. Цвет – насыщенный красный, кожица гладкая, глянцевая. Плодоносит 2-3 раза за сезон. Пересадка – каждые 1,5 года. |
Клеттер Стар | 40-50 | да | Высокая устойчивость к засухе и морозам. Способна переносить зимы без укрытия. Кусты компактные, с большим количеством усов. Цветоносы клонятся вниз под тяжестью плодов. плоды сочные, ярко-красные, с сильным ароматом. Плоды хорошо переносят перевозку. |
Искушение | 30 | да | Кусты небольшие, густо облиственные. Цветоносы длинные, с крупными цветами. Ягоды большие, продолговатые, конусообразные, ярко-красного цвета. Аромат имеет мускатные нотки. Высокая морозостойкость. Плохо переносит жару и засуху. Урожай – 1, 5 кг. |
Женева | 45-50 | да | Кусты среднерослые, раскидистые. Их не располагают близко друг к другу – кустам необходимо пространство. Теснота увеличивает риск поражения серой гнилью. Усов немного – около 7 штук на одном растении. Форма ягод – усечённый конус. Поверхность глянцевая, красного цвета. Мякоть сочная и ароматная. Вкус сладкий, кислинки нет. Главное отличие сорта – способность длительно плодоносить на одном месте, не 5-2 года, а 5-6 лет. |
Остара | 50-60 (первые ягоды), далее – 15-30 | да | Надёжный сорт, у которого плоды завязываются вне зависимости от длительности светового дня. Сорт скороплодный. Высота кустов – 25 см. Первые ягоды появляются в июне, основная масса урожая – 80%, созревает в августе-сентябре. Один куст даёт 1,2 кг ягод. Особенность этого сорта – урожай на кустиках, вырастающих из усов. Они отделяются от материнского куста, укореняются, и плодоносят. Максимальный размер ягод – 75 г. Вкус – кисло-сладкий, ароматный. Ягоды в течение сезона мельчают. |
Вечность S1** | 10-15 | да | Урожай с куста – 0,5 кг. Сорт для садоводов-любителей. Плодоношение – с начала лета до заморозков. Особенность – розовые цветки. Сорт зимостоек, устойчив к засухе, вредителям и заболеваниям. |
Фреска | 20 | да | Плодоносит с июня до сентября. Плоды не крупные, но многочисленные. Вкус кисло-сладкий, аромат сильный, мякоть плотная, но сочная. Особенность – стойко переносит температурные перепады, высокий иммунитет. |
Розовое чудо | 20-30 | длительный период плодоношения | Гибрид ананасного типа. Очень вкусные ягоды. Кусты мощные, с розовыми цветками. Сорт морозостойкий, с высоким иммунитетом. Ягоды собирают по мере созревания. |
Эльсанта | 40-45 | да | Высокоурожайный сорт – с одного куста собирают 2 кг ягод. Поверхность блестящая, глянцевая. У первых ягод светлые концы. Ягоды средние и большие. Легко отрывается плодоножка. |
*Символ F1 означает, что растение является гибридом, полученным путём скрещивания двух различных сортов. С гибрида не собирают семена для дальнейшего выращивания. Так как получить хороший урожай из таких семян вряд ли получится, да и другие положительные качества тоже не передадутся следующему поколению.
**Символ S1 означает первое поколение сортового растения. Проще говоря, S1 – это семена, собранные с урожая 1-го года сортового растения. S2 – это поколение от S1. У S1 более высокая урожайность и прочие показатели, чем у S2 и так далее.
Общая характеристика
Гибридный сорт «Тоскана» сочетает в себе две характеристики: ремонтантность и ампельность. Эти свойства указывают на то, что растение цветет и плодоносит на протяжении всего сезона, радуя качественным урожаем. Данный период начинается с первого летнего месяца и продолжается до середины октября. При желании процесс формирования ягод можно продлить до декабря, если перенести горшки с растениями в дом.
Для кустарников характерны небольшие размеры, зато дачники отмечают высокий рост, даже по сравнению с такими сортами, как «Хоней» или «Елизавета». В процессе роста кустарник активно разветвляется в стороны. Его размеры в ширину могут достигать 50 сантиметров. Растения украшает яркий цвет и длинные усы, придавая сорту выразительности.
Средний показатель урожайности составляет около килограмма с одного куста. Если следовать агротехнике и тщательно ухаживать за кустарниками, богатый урожай будет радовать из сезона в сезон.
Агротехника выращивания клубники Тоскана
Ремонтантная клубника Тоскана районирована для разведения в южной и центральной европейской части России, то есть в условиях теплого или умеренного климата. Холодные температуры гибрид переносит плохо, поэтому в северных регионах его не выращивают.
Сроки посадки
Сажают кусты гибрида Тоскана весной или осенью – в марте семенным способом и в мае-июне рассадой. Таким образом, уже в текущем сезоне можно будет насладиться цветущим видом.
Правила посадки
Посадка семян на рассаду осуществляется следующим способом:
- Контейнер заполняют почвой.
- На поверхность грунта высыпают семена. Заглублять их не нужно.
- Поверх семян тонким слоем высыпают еще немного земли, после чего почву увлажняют, опрыскивая рассаду из пульверизатора, и накрывают пленкой.
- Следующий шаг – перемещение контейнера в теплое хорошо проветриваемое помещение для проращивания.
- 1 раз в день почву увлажняют.
- Как только покажутся первые ростки, рассаду переставляют на подоконник, продолжая регулярное увлажнение.
- Когда на сеянцах вырастет по 2 листочка, клубнику необходимо пикировать.
- Затем сеянцы рассаживают по отдельным емкостям (горшочкам или стаканчикам).
В открытый грунт клубнику высаживают на значительном расстоянии друг от друга, так как ее кусты сильно разрастаются в стороны за счет быстрого образования усов. При близкой посадке побеги растений будут наслаиваться на веточки соседних кустов и таким образом лишать соседа света. Как итог – ягоды обмельчают, а переплетенные между собой побеги сделают сбор урожая весьма затруднительным.
Между двумя соседними кустами должно быть как минимум 70-80 см свободного пространства. Еще лучше, если есть возможность высадить клубнику на расстоянии полутора метров. Также можно расположить кусты клубники вдоль дорожек в саду или подвесить их в корзинках. В этом случае на каждое растение приходится около 3 л земли.
Независимо от того, где будет посажена клубника Тоскана, требования к грунту остаются одинаковыми – саженцы опускают в плодородную, воздухопроницаемую почву. Состав почвенной смеси для высадки кустов предполагает наличие торфа, компоста, дерна и песка в отношении 6:3:3:1. В остальном этот сорт не предъявляет каких-либо особых требований к типу почвы.
Особенности ухода
Главное в уходе за клубникой Тоскана – частый обильный полив, особенно в самом начале вегетации. С началом плодоношения частоту поливов обычно сокращают.
В жаркие дни кусты поливают 2 раза в день, утром и вечером. Вода при этом должна быть теплая, так как при поливе холодной водой возрастает риск загнивания корней. Вода с содержанием хлора может спровоцировать грибковое заболевание.
Этот гибрид не нуждается в подкормках, но хорошо отзывается на удобрение почвы. Оптимальная частота подкормки растений – обогащение грунта каждые две недели. При желании можно улучшить окраску цветков за счет калийных удобрений и выращивания в полутени. Рост ягод хорошо стимулируют комплексные удобрения, в состав которых входят натрий, калий и фосфор в отношении 1:2:6.
Сильнорослые ветвистые кусты клубники Тоскана нуждаются в периодической обрезке, так как быстрое побегообразование может истощить растение, снижая таким образом его урожайность. Процедура обрезки проводится раз в две недели, при этом удаляют практически все усы, оставляя лишь 2-3 розетки.
Сбор урожая
Процессы цветения и созревания у этого сорта практически непрерывны, что обуславливает стабильно высокую урожайность гибрида.
Плодоносят кусты в две волны. Первая длится около 30 дней. Через 1-2 недели начинается вторая волна плодоношения.
Собирать ягоды можно тогда, когда плоды нальются насыщенным розовым цветом и станут умеренно плотными. Лучше не оставлять их на побегах, чтобы они не перезревали. Переспевшие ягоды портятся гораздо быстрее.
С каждого куста в среднем собирают 1-1,5 кг ягод.
Подготовка к зиме
В южных и умеренных широтах укрывать сорт Тоскана нет нужды, однако в северных регионах лучше утеплить кусты на зиму. Гибрид обмерзает при температуре ниже –10 °C.
В качестве утеплителя подойдет практически любой материал. Кусты мульчируют древесными опилками, еловыми иголками или перегноем. Утеплить можно обыкновенной пленкой.
Если клубника растет в контейнерах, ее можно просто перенести в дом и хранить при температуре от –2°C до +2°C.