Выращивание редиса в открытом грунте: правила посадки и ухода

Сроки проведения посевных работ

По отзывам огородников, в южных регионах, начиная с середины марта, можно сажать редиску в открытый грунт, а в средней полосе и севернее – в неотапливаемые теплицы или под пленку.

Чтобы правильно определить подходящие для посева сроки, в первую очередь необходимо учитывать климатические и погодные условия, степень прогрева грунта, а также обращать внимание на сортовые характеристики растений. Главной особенностью редиса является его скороспелость – технической зрелости корнеплоды достигают примерно через 40-50 дней с момента посева

Условное деление сортов на ранне-, средне- и позднеспелые практически не влияет на получение быстрых урожаев, так как разница в сроках созревания очень незначительная.

В числе наиболее ранних отечественные дачники отмечают сорта: «Сладкоежка», «Уральский экспресс», «15 дней», «Пассия», «Тинто», «Три недели», «Пинг Понг», «Чемпион», «18 дней», «Яхонт», «Покер», «Скрипач», «Файер», а из поздних – «Ризенбуттер», «Рондо», «Удача» и «Шьнежка».

При выборе сортов основное внимание уделяют размерам, форме, окраске и вкусовым качествам корнеплодов

Данная овощная культура относится к холодостойким – всходы появляются при температуре 3…5 ℃, благополучно переносят кратковременные заморозки до −4…5 ℃. Сажать редиску в открытый грунт весной начинают после прогревания верхнего слоя почвы до +4…6 ℃. Оптимальные условия для прорастания семян создаются в период, пока земля еще насыщена влагой от талого снега, а среднесуточная температура воздуха устанавливается на уровне 6-8 градусов тепла (10…12 ℃ днем и 2…5 ℃ ночью). Активный рост и развитие растений происходит при температуре +18…20 ℃.

Учитывая климатические особенности разных регионов и короткий вегетационный период редиски, стандартными сроками для посадки семян в открытый грунт считаются:

Регионы	Сроки
Юг России (Краснодарский и Ставропольский край, Северный Кавказ, Крым)	Середина марта – конец апреля
Средняя полоса России, в том числе Подмосковье	Середина апреля – начало мая
Ленинградская область	Середина мая – начало июня
Урал, Сибирь и северные регионы	Начало июня – середина июля

На показатели урожайности и устойчивость к цветушности влияют температурные условия, уровень влажности и освещенности

Сеять редиску можно в течение всего сезона, используя сорта и гибриды, приспособленные к различной продолжительности светового дня

Важно учитывать, что растение плохо реагирует на высокие температуры: мякоть корнеплодов становится горькой и приобретает деревянистую текстуру, поэтому посадки перед разгаром летней жары обычно не проводят

Некоторые огородники планируют посевные работы, ориентируясь на рекомендации «лунных» календарей. Астрологи считают, что высаживать корнеплодные овощи, в том числе и редиску, лучше на убывающую Луну, так как при этом активнее развивается корневая система растений и урожай получится более весомым.

Благоприятными днями для посева редиски и других корнеплодов по лунному календарю в 2021 году являются:

• май – 1, 2, 5, 13, 15-17, 20, 24, 28, 29-е число;
• июнь – 2, 3, 6-8,11-13,16, 21-25, 29, 30-е число;
• июль – 4-5, 22-23, 26-28, 31-е число.

Подготовка семян, инвентаря и емкости

Обработка семян перед посадкой. Перед посевом семян советуется их замочить в обычной или талой воде

Обратите внимание на цвет семян, если они имеют свежий вид, то взойдут быстро и урожайность будет высокой. Если семена засохшие и приобрели коричневый оттенок, то они старые

Их всхожесть будет 40-60%. Качество семян можно проверить. Для этого нужно опустить их в воду. Молодые и хорошие семена осядут на дне, а старые и пустые всплывут. После вымачивания семян в воде, их кладут в раствор марганцовки.

Подготовка инвентаря. Для посадки редиса дома не требуется никакого специального инвентаря. Для этого нужен грунт, семена и емкость, в которую они будут высаживаться.

Подготовка посадочного места. Перед тем как приступить в посадке семян редиса, нужно заранее подготовить емкость. Чаще всего садоводы используют деревянные вазоны продолговатой формы, либо контейнеры из пластика. Для этих целей так же подойдут пластиковые стаканчики, специальные контейнеры, которые можно купить в магазине. Лучше садить в емкость с отдельными ячейками для каждой семечки, тогда ростки будут активно развиваться и получать достаточно питательных элементов. Основной параметр емкости, на который следует обратить внимание, это глубина. Она должна быть не менее 15-10 см. Не стоит забывать о дренажных отверстиях, через которые будет выходить лишняя влага.

Подбор лучших сортов для выращивания

Редиска неприхотлива, поэтому вы можете выбрать разные сорта для её выращивания. Весенние отлично подходят для салатов, а летние, предназначенные для зимнего употребления, хорошо сочетаются с другими овощами в приготовлении рагу или супов. Красноплодные редиски добавляют декоративность в салаты. Зимние более разнообразны, среди них можно встретить разные экземпляры по расцветке кожуры и мякоти. Считается, что эти корнеплоды более сочные и ароматные.

Некоторые популярные весенние сорта:

1. Французский завтрак — срок плодоношения составляет 23 дня. Обладатель продолговатой формы, кожуры красного цвета с белым кончиком.
2. Сосулька— порадует вас урожаем через 25 дней. Её белый корнеплод длинный, тонкий, конической формы.

Зимние сорта, предназначенные для длительного хранения:

1. Китайская роза — это корнеплоды белого цвета, которые вы сможете попробовать через 52 дня после посадки.
2. Китайский белый — отличный сорт, с более поздним плодоношением — через 60 дней. У него крупные длинные кремово-белые корнеплоды с тупым кончиком.
3. Круглый чёрный испанский — обладатель чёрной кожуры и белой мякоти с периодом плодоношения 55 дней.

Проблемы при выращивании редиса: вредители и болезни

Часто редис атакуют грибковые и бактериальные болезни:

• Кила – грибковое заболевание, при котором ботва редиса вянет и желтеет, а на корнях образуются уродливые вздутия и наросты. Кила поражает редис на кислой почве. Поэтому, если почва имеет pH ниже 6, обязательно проводят ее известкование.
• Мучнистая роса – на листьях появляется белый мучнистый налет со специфическим грибным запахом. Листья желтеют, а затем сохнут. Лечение: при первых признаках заболевания редис и грядки опрыскивают бордосской жидкостью, Фитоспорином, Планризом, Триходермином или другим фунгицидом.
• Пероноспороз (ложная мучнистая роса) – на листьях появляются белые, затем желтые и бурые пятна. В нижней части листьев заметен фиолетово-серый налет. Для борьбы применяют фунгициды.
• Слизистый бактериоз (черная гниль) – проявляется гниением листьев и корнеплодов. Поражает редис в теплую и влажную погоду. Возбудитель слизистого бактериоз перезимовывает на грядках в растительных остатках, также распространителем инфекции могут стать насекомые, в частности – личинки капустной мухи. Для борьбы применяют препараты бактерицидного действия: Планриз, Бинорам и др.
• Черная ножка – листья желтеют, их края буреют и скручиваются вверх, основание стебля становится темно-коричневым и слизким. При заболевании редиса черной ножкой больные растения уничтожают, а землю проливают раствором медного купороса.

Но не только грибки и бактерии могут вызвать различные недуги у редиса. Некоторые насекомые не прочь полакомиться этим вкусным корнеплодом. Наиболее распространенные из них такие:

• Крестоцветные блошки – проедают в листьях редиса множество отверстий. Для борьбы с блошками следует часто рыхлить землю на грядке с редисом – это прервет жизненный цикл насекомых. Также почву на грядке с редисом опудривают красным жгучим перцем или диатомовой землей. Еще один вариант: выращивать редис под садовым нетканым материалом.
• Капустная муха – ее личинки проедают в корнеплодах редиса туннели и борозды. Листья растения при этом обесцвечиваются, вянут. А корнеплоды, соответственно, теряют всяческую ценность. Чтобы избавится от личинок капустной мухи, следует посыпать землю на грядке табачной пылью с золой. Также хорошо действует смесь горчицы с молотым горьким перцем.
• Ростковая муха – ее личинки также поедают корнеплоды редиса, образуя в них полости. Бороться с ними следует так же, как и с личинками капустной мухи.
• Слизни и улитки – питаются редисом, оставляя в ботве и корнеплодах дыры. Существует множество способов борьбы с этими вредителями, включая пивные ловушки, толченую яичную скорлупу и ракушки, медные самоклеющиеся ленты.

Листья редиса подъели крестоцветные блошки

Также множественные проблемы с редисом вызывают ошибки в агротехнике.

• Редис слишком горький – в процессе роста растение получало слишком мало воды.
• Редис деревянистый, волокнистый – причинами могут быть высокие температуры почвы и неравномерный полив.
• Редис стрелкуется – при применении сортов склонных к цветению в длинные жаркие дни лета, загущенные посадки.
• Трещины на корнеплодах редиса – неравномерный полив, передержка в земле после созревания.
• Маленькие, недоразвитые корнеплоды – недостаточная освещенность, загущенные посадки.
• Редис с пустотами – подкормки свежей органикой (навозом), недостаточный полив, передержка в грунте.
• Крупная ботва и мелкий корнеплод – избыток азотных удобрений (большое количество компоста, перепревшего навоза).

Дополнительно о том, как вырастить вкусную и сочную редиску расскажут в коротком видео:

Пошаговая инструкция: как сажать обычным способом?

Покупка семян

Для начала надлежит определиться с посевным материалом и сортом. Для посадки редиски на рассаду выбирайте сорта устойчивые к скудному освещению, недостатку влаги и быстро созревающие:

• «18 дней»;
• «Ранний красный»;
• «Кварта»;
• «Заря»;
• «Тепличный грибовский».

Для покупки семян выбирайте магазин с хорошей репутацией, работающий напрямую с производителем.

Семена обязаны быть прошлогоднего урожая. Не используйте двухлетние семена и старше. Появляется большая вероятность, что всхожесть будет скудной, а побеги пойдут в цветущие стрелы, а не плоды.

Подготовка материала

Покупать лучше семена прошедшие процесс дражирования — обработанные удобрениями и фунгицидами. Это благоприятно повлияет на всхожесть и рост рассады на начальном этапе. Оболочку надлежит выбирать яркую:

• зеленую;
• красную;
• оранжевую.

При использовании простого посевного материала отдают предпочтение крупной фракции от 1 до 2 мм в диаметре. Эти семена позже дадут полноценный урожай.

Калибровка

Приобретенные семена нужно перебрать:

1. Методом калибровки выбрать самые крупные зерна.
2. Затем приготовить раствор — 50 г поваренной соли на 1 литр воды.
3. Поместить туда отобранные зерна, и иногда помешивая, подержать их 15 минут.
4. Жизнеспособные семена осядут на дно. Пустышки всплывут. Их удаляют, так как данные зерна не дадут всходов.

Обеззараживание

Чтобы уберечь рассаду от вредителей и болезней, семена перед посадкой дезинфицируют:

1. Духовку разогревают до 60 градусов и отправляют в нее противень с зернами редиса на 15 минут.
2. На противень предварительно укладывают пергамент. Семена распределяют так, чтобы они не соприкасались друг с другом.

Так же делают 1% раствор марганца ( 250 мл жидкости и 1 г перманганата магния). В него помещают семена на 20 минут, после промывают под проточной водой. Данные манипуляции существенно повышают иммунитет растения.

Закалка

Для закаливания используют 2 варианта.

1. Семенной материал на 24 часа опускают в холодную воду. Через каждые 4 ее меняют.
2. Также можно поместить зерна в емкость и залить их водой. На ночь поставить емкость в холодильник, а днем оставить при комнатной температуре.

Также можно проверить семена на всхожесть:

1. На блюдце укладывают марлю, предварительно увлажненную, на ней раскладывают семена и покрывают сверху второй частью марли.
2. Еще раз увлажняют и оставляют в теплом месте. Хороший семенной материал даст всходы массово уже на следующий день.

После всех манипуляций с подготовкой семян приступают к посадке.

Посадка

Для удобства семена редиса сажают в одноразовые стаканчики, методом улитки либо картонные ячейки для яиц. Рассада нежная и хрупкая, поэтому ее легко повредить при переносе в открытый грунт.

Используя вышеперечисленные емкости, рассаду при достижении определенного размера, вместе с грунтом высаживают на открытую почву. Земля должна быть хорошо взрыхленная для лучшего обмена влагой и кислородом. Удобрять лучше всего перегнившим компостом, торфом или золой. Использовать навоз не рекомендуется. Данное удобрение может сжечь семена. Подробнее об удобрении редиски читайте тут.

Подготовленные емкости с землей необходимо увлажнить. Укладывать семена следует на глубину не более 1,5 см. Затем накрыть грунтом и немного утрамбовать.

Важно! Замоченные предварительно семена в течение 15 минут дадут всходы уже на следующий день. Сухой посевной материал даст всходы через 4 дня.. Предлагаем вам посмотреть видео о посадке редиса в яичные кассеты:

Предлагаем вам посмотреть видео о посадке редиса в яичные кассеты:

Сорта редиса

В зависимости от срока созревания редис бывает раннеспелых (22–25 дней), среднеспелых и позднеспелых (от 25 до 40–45 дней) сортов. Любители этого овоща могут выращивать его все лето, высевая семена разных сортов, так как долгота дня с весны до осени различна.

Раннеспелые (скороспелые) сорта редиса:

• Черри белле – сорт с отличным корнеплодом, сочной, приятной на вкус мякотью. Подходит для открытого грунта. Его можно выращивать все лето – продолжительность дня не важна. ‘Черри белле’ сеют с апреля по сентябрь.
• Ланкет – сорт редиса с нежной, слегка водянистой мякотью, почти никогда не образует стрелок, а плоды не становятся рыхлыми. Их можно выращивать в течение всего огородного сезона.
• Камелот – очень ранний сорт редиса: период вегетации – всего 22–23 дня. Корнеплод округло-плоский, красный, выровненный, диаметром 2–4 см, массой 25–30 г. Предназначен для выращивания в открытом грунте и в теплицах. Мякоть белая, плотная, маслянистая, отличного вкуса. Долго не дрябнет, хорошо растет в условиях недостаточной освещенности и при пониженных температурах. Урожайность – 1,5–1,6 кг с квадратного метра.
• Охотский. Раннеспелый сорт редиса для выгонки в теплице и весеннего посева. Готов к употреблению уже через 28–32 дня после посадки. Корнеплоды светло-красного цвета, округлой формы, диаметром около 3 см. Мякоть очень сочная, нежная, розоватая. Устойчив к стеблеванию и растрескиванию. Урожайность – до 3 кг с квадратного метра.
• №6. У этого скороспелого селекционного образца редиса, выведенного во ВНИИО, названия пока нет. Он отличается необычайной урожайностью – до 5 кг корнеплодов с квадратного метра. Выращивают в открытом грунте и теплицах. Вегетационный период от полных всходов до технической спелости – 24–27 дней. Масса плода – 14–18 г. Мякоть белая, сочная, вкусная. Устойчив к цветушности, не становится дряблым.
• Чупа-чупс. Эти блестящие яркие плоды похожи на круглые конфеты-леденцы. Их сочная мякоть с нежным вкусом наверняка понравится детям. Высевают в открытый грунт в апреле–мае с интервалом 10 дней. Еще одна особенность этого сорта – крупные корнеплоды диаметром более 3 см. Урожайность – до 3 кг с квадратного метра.

Среднеспелые сорта редиса:

• Моховский – очень привлекательный высокоурожайный сорт редиса. У него отличный вкус, он быстро созревает и редко болеет. Сеять можно с начала мая.
• Жара – широко распространенный отечественный сорт с плотной, сочной, слегка острой на вкус мякотью. Если влаги мало, плод становится рыхлым. Несмотря на название, сеять его можно только ранней весной и осенью.
• Красный великан – среднеспелый редис (созревает к середине лета) с крупными продолговатыми плодами. Мякоть достаточно острая. Сеять осенью его уже нельзя.
• Сосулька отличается от Красного великана только белым цветом.
• Злата – сорт редиса с корнеплодами желтого цвета. Холодостойкий, всходы переносят заморозки. Растение короткого дня, поэтому хорошо сажать его ранней весной, во второй половине лета и под зиму.

Позднеспелые сорта редиса:

Рампоуш – сорт редиса, который почти не образует цветоносов. Плоды белые, веретеновидные. Мякоть белая, с приятным среднеострым вкусом. Подходит только для открытого грунта.

В Подмосковье очень хорошо зарекомендовали себя сорта редиса: «Французский завтрак» (Ланкет), «Жара», «Красный великан», «Черри белле», «Моховской», «Злата».

Секреты посадки редиса и ухода за ним

Такого неприхотливого овоща как редиска посадка и уход может осуществляться под плёнкой, либо в открытом грунте. С одной грядки можно 3-4 раза в сезон собрать урожай.

Редиска считается холодостойким растением, способным выдержать 5-6 градусов мороза, но наиболее подходящей температурой будет 17-20 градусов.

Любой огородник может столкнуться с такой проблемой, когда редис идёт в стрелку, затем зацветает, и в итоге корнеплоды не появляются. Чтобы этого избежать, надо не допускать большой густоты посева, сухости почвы и низкой температуры. Не нужно под посев вносить свежий навоз, поскольку листья могут разрастись, и корнеплоды окажутся полыми.

Огородники, желающие получить хороший урожай, должны знать изначально, в какую почву и как сажать редиску. Ведь не зря пословица гласит: как посеешь, так и пожнёшь.

• Во-первых, надо выбрать плодородную почву на солнечном месте для раннего посева или затенённые места в разгар лета.  
• Во-вторых, перед посевом семена желательно замочить на 12 часов.  
• В-третьих, грядку нужно подготовить заранее. В открытом грунте сделать её надо в середине апреля: полить горячей водой, перекопать на глубину лопаты, внести около 3 кг перегноя, добавить 1 ст. ложку нитрофоски, снова перекопать вилами на 11-12 см в глубину, затем выровнять и немного уплотнить. Бороздки проделать в глубину около 2,5-3 см и на расстоянии 8-10 см, затем полить водой 33-35 градусов и начинать посев.Семена сеются в бороздки на расстоянии 2,5-3 см друг от друга на глубину 2 см. Глубже сеять не стоит, так как плоды могут не завязаться. Если посев ранний, нужно накрыть его плёнкой на высоту около 50 см от грядки.  
• В-четвёртых, заниматься посадкой редиса лучше весной или во второй половине лета: 16-27 апреля, 10-11 и 22-24 мая, 1-10 августа.

Когда посадка редиса завершена, нужно ждать всходов. Дней через пять после их появления всходы надо проредить, удалив слабые растения. Редис требует полива методом дождевания (в домашних условиях – из лейки). Когда грядка будет обветриваться, надо делать рыхление.

В целях борьбы с крестоцветными блошками и капустными мухами между рядами перед рыхлением можно насыпать сухой горчицы или перца в соотношении на 1 кв. метр одну чайную ложку. В процессе роста редиса помогает метод опыления его листьев золой, либо табачной пылью. Если же растение поражает кила, в результате чего на корешках образуются наросты, такие плоды надо сразу уничтожать, а на их месте больше не сажать редис.

Поливать грядки в начале роста редиса нужно небольшими дозами, но чаще. Поливы сокращают плоды до умеренных размеров, в противном случае – вырастет только ботва, плод в таком случае не образовывается, либо получается пустым.

Следует знать, что если редиска впоследствии на вкус будет горькой и жёсткой, то её поливали плохо, а если она потрескалась, то её поливали много, с избытком.

Дней через 20-25 редис поспевает. Если растёт он очень медленно, при этом листья его бледно-зелёные, надо овощ «подкормить»: 1 чайную ложку кристаллина, мочевины, либо РОСТ развести в 10 литрах воды. Такого раствора должно получиться на 1 квадратный метр 3,5-4 литра. Его хорошо размешать и поливать грядки.

Теперь важно не упустить момент уборки редиса, поскольку опаздывать с ней нельзя. Если момент упущен, плоды грубеют, и редис идёт в стрелку

Корнеплоды, которые уже поспели, надо выкопать, оборвать ботву м разложить овощи в полиэтиленовые пакеты. Хранить рекомендуется при температуре 2-3 градуса.

Болезни и вредители редиса

Вредители

Наибольшую опасность для редиса представляют такие вредители, как медведка и крестоцветная блошка. Другие вредные насекомые не успевают навредить такой овощной культуре, так как она растет очень быстро. На ранней стадии развития редиса крестоцветная блошка представляет для растеньиц наибольшую опасность. Дело в том, что всего за несколько суток она способна истребить недавно появившиеся еще очень слабые всходы. Окрепшим сеянцам данный вредитель не представляет большой угрозы. Что использовать для обработки посевов, чтобы защитить их от крестоцветной блошки? Для того чтобы не подпустить такого вредителя к нежным сеянцам, их необходимо обработать раствором, состоящим из 1 ведра воды, 2 ст. свежей древесной золы и 50 грамм хозяйственного мыла, которое надо измельчить на терке. При желании золу можно просто равномерно распределить по поверхности грядки. Однако следует учитывать, что и первый и второй способ отличаются низкой эффективностью. А для того чтобы редис был надежно защищен от подобного вредителя, для него необходимо соорудить укрытие, для этого по длине всей грядки нужно установить дуговидные опоры из металла, сверху на них необходимо накинуть спанбонд. Данное укрытие позволяет сеянцам вполне нормально дышать, надземная часть кустов не сгорает под палящими солнечными лучами, а еще оно надежно защищает от подобного вредителя. Когда сеянцы окрепнут, и ботва подрастет, укрытие нужно снять.

Чаще всего медведки повреждают раннеспелые сорта редиса, которые выращиваются в теплице, туда они забираются в весеннее время, чтобы погреться. При выращивании такой культуры в открытой почве, ей подобный вредитель вряд ли сможет нанести большой вред. Избавиться же от медведки очень сложно.

Болезни

Для такой культуры наибольшую опасность представляет бактериоз, у пораженных кустиков раньше времени желтеют листовые пластины, а также ослизневают и начинают гнить корнеплоды. Если кустики заболеют килой, то их листва так же станет желтой, а на корнеплодах образуются вздутия и наросты. Сеянцы могут быть поражены черной ножкой, у больных растений листва становится желтой и скручивается, а стебли у основания окрашиваются в черный цвет.

В целях профилактики специалисты советуют выбирать сорта, обладающие устойчивостью к подобным заболеваниям, а также нужно строго придерживаться правил агротехники данной культуры, а еще не забывайте своевременно вырывать и уничтожать больные экземпляры. Чтобы избавиться от килы, грунт вокруг кустиков следует обработать известковым молоком (на 1 ведро воды берется 2 ст. извести-пушонки), на 1 куст надо взять 1 литр подобной смеси. Сеянцы больные черной ножкой нужно будет 2 либо 3 раза с перерывом в 7 дней опрыскать настоем шелухи лука (для этого 1 л воды надо соединить с 20 граммами шелухи, настой будет готов спустя 24 ч).

Обработка редиса

При обработке такого быстро растущего растения как редис, нужно учитывать, что при использовании ядохимикатов  вредные вещества, находящиеся в них, могут накапливаться в корнеплодах. В связи с этим лучше придерживаться агротехнических правил данной культуры и правильно ухаживать за таким растением.

Если же кустики все-таки заболеют, то нужно будет их обработать. Сеянцы, пораженные черной ножкой, надо обработать раствором медного купороса (на 1 ведро воды 50 грамм хозяйственного мыла, измельченного на терке, и 1 ст. л. медного купороса). Чтобы вылечить бактериоз, кустики нужно опрыскать раствором бордоской смеси (1%). Однако помните, что все вредные вещества, которые содержатся в данных химикатах, будут находиться в корнеплодах.

Редис — выращивание и уход.

Требования к почве

Почва для посадки редиса должна быть плодородной, рыхлой, с нейтральной кислотностью. Скудные и бедные микроэлементами почвы не подходят – на них редис не сможет образовать корнеплодов. При осенней подготовке участка для посадки редиса в почву вносят перегной, торф, небольшое количество калийных и фосфатных удобрений. Редис не переносит свежих органических удобрений, его нельзя выращивать и там, где до этого росла капуста или редька. Не рекомендуется использовать в качестве удобрения навоз, так как от него хорошо растут листья, забирая при этом питательные вещества у корнеплодов.

Посадка редиса

Раннеспелые сорта редиса лучше всего высаживать на открытых участках, обеспечивающих поступление солнечного света. Среднеспелые сорта высаживают в затененных участках. Место для посадки следует выбирать безветренное.
Семена для посева следует отобрать заранее – пригодны самые крупные семена, которые, как правило, хорошо всходят и не стрелкуются. Проверить качество семян можно, опустив их в подсоленную воду – всплывшие семена непригодны для посева. Семена можно замочить перед посадкой или высеять сухими. Расстояние между бороздками, в которые высевают семена, должно составлять 3 — 4 см. Раннеспелые сорта редиса закрывают пленкой, которую укрепляют на расстоянии 40 см от земли. Семена лучше высевать по одному, поскольку последующее прореживание грядок может привести к повреждению корней и замедленному росту растений. Глубина заделки должна составлять не более 1 — 2 см, так как при более глубокой посадке семена могут не взойти.

Особенности выращивания редиса

Через неделю после появления первых всходов, посевы необходимо проредить и оставить только самые сильные. Слабые растения удаляют, освобождая пространство для роста и развития здоровых саженцев.
Поливают грядки с редисом часто и понемногу, ограничивая поливы в период формирования корнеплодов во избежание разрастания ботвы.
По внешнему виду листьев можно судить о характере роста корнеплодов – слабоокрашенные листья и замедленный рост свидетельствуют о недостатке питательных веществ. Подкормка в виде раствора мочевины может исправить ситуацию. Подкормка азотными удобрениями может привести к скоплению вредных веществ в корнеплодах, поэтому от их использования лучше отказаться.
Сроки созревания ранних сортов редиса составляют 18 — 25 дней. Уборку урожая следует проводить вовремя, чтобы сохранить сочность и вкус корнеплодов. Поздно выкопанный редис становится грубым, начинает горчить, внутри корнеплода образуются пустоты, а все питательные вещества “уходят” в листья. Некоторые сорта редиса могут сохранять свои свойства до 4 месяцев – на хранение их укладывают в полиэтиленовые пакеты, предварительно очистив от земли и ботвы.

Причины плохого роста редиса

Основные проблемы при выращивании редиса – цветение, стрелкование и недоразвитость корнеплодов. Причина заключается в неправильных условиях выращивания:
— Отсутствие достаточного полива и сухость грунта в течение долгого времени;
— Длительные заморозки;
— Влияние слишком высоких температур после появление первых всходов;
— Поздние сроки посева раннеспелых сортов;
— Отсутствие достаточного количества солнечного света;
— Непрореженные грядки.
Чтобы получить хороший урожай, необходимо своевременно проводить прополку. После каждого полива или прошедшего дождя, почву между рядами необходимо рыхлить. Не следует допускать пересыхания почвы, грунт должен быть всегда увлаженным. Обильные и частые поливы вымывают питательные вещества из грунта, поэтому необходима периодическая подкормка

Также важно соблюдать сроки посева, которые для каждого сорта редиса разные

Болезни и вредители редиса

Побеги растения могут поражаться крестоцветными блошками. В профилактических целях перед рыхлением почвы между рядами высыпают порошкообразную горчицу или молотый перец.
Корнеплоды и листья могут поражаться жуками и личинками капустных вредителей, гусениц и клопов. Опыление посевов табачной или древесной пылью поможет избавиться от насекомых. В качестве профилактической меры используется ранняя посадка редиса. Хороший результат дает опрыскивание растений настоями чеснока или смеси луковой шелухи и стеблей чистотела.

indasad.ru

Особенности выращивания редиса дома

Как и любой овощ, который растёт в комнатных условиях, редис требует внимания, ухода, создания правильных условий: выбор семян, состав почвы, влажность, температура.

Лучшее время для выращивания редиса дома

Определив по показателям выбранного сорта, сколько времени нужно для получения урожая, выбирают дату посева. Получить достойный урожай традиционно весеннего овоща в комнатных условиях можно круглый год, обеспечить достаточное природное освещение для формирования вкусных сочных плодов можно в сроки:

1. При южной ориентации окон ─ после 20 января.
2. При северной, западной и восточной ─ после 10 февраля.

Выбор и подготовка семян

Приобретая, семена выбирают по внешнему виду: цвет ─ коричневый, светло-коричневый, без белых и серых пятен; одинаковый диаметр; отсутствие запаха плесени и сырости. Лучшее место покупки ─ магазин, где дадут гарантию качества продукта.

Знаете ли вы? В салате редис быстро вступает в реакцию с кислородом, теряет половину полезных веществ. Лучше употреблять корнеплоды целиком.

Выполнить полную сортировку семенного материала можно дома:

1. Удалить семена неправильной формы, испорченные.
2. Откалибровать: рассортировать по размеру для равномерной всхожести.
3. Залить зёрнышки редиса водой, оставить на несколько часов. Осевшие на дно ядра ─ качественные, оставшиеся на поверхности выбрасывают.
4. На сутки поместить семена в слабый раствор марганцовки: для лучшего прорастания и повышения стойкости к заболеваниям.

Важно! Проращивают семена редиса на влажной тканой или бумажной салфетке, не заливая водой!

Выбор и подготовка ёмкостей

Посеять редиску в квартире можно в любую подходящую ёмкость:

• деревянные, пластиковые ящики шириной, аналогичной подоконнику, не выше 15 см;
• пластиковые контейнеры, стаканчики.

Подготовка грунта для посева

Качественный, плодородный, нужной рыхлости грунт ─ важное условие получения хорошего урожая. Использовать можно приобретённый в специализированном магазине, или подготовить самостоятельно:

1. Смешать торф и землю в равных долях.
2. На 10 л садового грунта добавить половинку скорлупы яйца и стакан древесной золы.
3. К садовому грунту добавить песок и перегной в пропорции 1:1:1.
4. На две части почвы добавить часть крупного песка и 4 ─ перегноя.

Знаете ли вы? Если приложить салфетку, смоченную соком редиски, можно быстро избавиться от синяка.

Посев редиса

Получить крупные, яркие редиски на зимнем подоконнике поможет правильная заделка семян:

1. Расстояние между лунками и рядами не меньше 5 см.
2. Глубина посадки ─ 20–25 мм.
3. В стаканчики или ячейки лучше положить одно зерно, обеспечивая корнеплод нужным количеством полезных веществ.

Описание растения редис

Корнеплоды с тонкой окрашенной кожицей (до 3 см.) употребляют в пищу, выращивая во многих странах мира. Они, чаще всего, окрашены в розовый, красный или светло — розоватый цвет и имеют островато — горький привкус.

Если требуется убрать излишнюю горькость, необходимо, перед употреблением, обдать корнеплод кипятком. Нередко, для салатов, используют и ботву, которая имеет богатый состав витаминов и минералов.

Форма клубней также бывает разной: круглая, вытянутая и даже веретенообразная структура.

Овощ рекомендуется выбирать без чёрных точек на корнеплоде, их наличие говорит о начавшемся гниение овоща. А излишняя мягкость подскажет о том, что вы выбрали безвкусный волокнистый корнеплод.

Редиска довольно быстро созревает, что позволяет сажать семена по нескольку раз за сезон. Если же вовремя не вырвать корнеплод из земли, он продолжит свой рост, появятся побеги цветов и из них созреют плоды с семенами. Срок урожайности составляет максимум 180 суток.

Агротехнические приемы для выращивания редиски

Многих начинающих садоводов волнуют сроки посадки редиса. После посадки семян в открытый грунт, первые всходы могут появиться при температуре воздуха около 2 градусов, а для того, чтобы ростки нормально развивались, температура должна быть устойчивой и достигать 15 градусов тепла.

Температура воздуха не должна быть больше, поскольку создадутся такие условия (учитывая нехватку естественного освещения ранней весной), при которых ботва пойдет в рост, а плоды сформируются мелкие, будут дряблыми. Сажать нужно вовремя.

Также нужно помнить о том, что если уход проводится неправильно, за насаждениями не следят, развиваются различные болезни редиса (самым частым вредителем являются блошки) при выращивании в открытом грунте.

Когда почва максимально прогреется, установится постоянная температура воздуха весной, можно начинать сеять семена на даче или на своем приусадебном участке. Зачастую, дачники предпочитают садить семена крестоцветной культуры весной, в апреле. Если весной климатические условия теплые, можно садить семена и в марте (при посадке в марте полив можно проводить реже, поскольку почва напиталась влагой после таяния снегов).

Правильная подготовка грунта

Выращивание редиса в открытом грунте предполагает предварительную подготовку почвы. Правильная подготовка почвы является немаловажным этапом в посадке крестоцветной культуры, этого требует технология выращивания редиса.

Участок на даче, на котором планируется сажать семена крестоцветной культуры, должен быть хорошо освещенным. Условия произрастания также важны – почва должна быть рыхлой и слабокислой.

Рекомендуется сеять редис весной на том месте, где в дальнейшем, когда редис окончит свое плодоношение, будут сажать рассаду помидоров. Если почва слишком тяжелая, супесчаная, подготовка почвы заключается во вскапывании и добавлении перегноя в состав открытого грунта.

Грамотный уход в последующем заключается в прополке сорняков в открытом грунте, также нужно регулярно поливать, если почва сухая.

Если идут дожди, поливать насаждения не нужно, чтобы не произошло перепревание семян. Вносить такие удобрения, как свежий и неразведенный коровяк, не стоит

Важно также правильно сеять, соблюдая правильное расстояние между грядками

Для того чтобы сеять весной, открытый грунт следует подготовить еще в осеннее время. Об этом часто забывают садоводы. Почва перекапывается, вносятся такие удобрения, как компост или перегной. Далее весной можно только взрыхлить грунт и добавить такие удобрения, которые содержат фосфор и калий.

Советы дачников со стажем

Для увеличения урожая и длительного его хранения опытные дачники советуют попробовать такие приемы:

1. Редис уживается с разными культурами. Обычно его высевают с морковью и луком.
2. На плодородных почвах корнеплод удобряют один раз за сезон.
3. Урожай редиса собирают утром, перед этим вечером обильно поливают грядки. Благодаря этому корнеплоды вытягиваются.
4. Чтобы редис дольше хранился, его вытягивают из почвы, убирают землю и обрезают зелень на расстоянии 30 мм от плода. Корни не убирают. Запаковывают в полиэтиленовый пакет и кладут в холодильник. В таком виде овощ хранится в течение недели.
5. После посадки в августе огородники рекомендуют каждый день после шести часов вечера накрывать растения непрозрачным материалом, чтобы уменьшить световой день.