Василек садовый

Выбор места и подготовка почвы

Выбирая место для посева, стоит обратить внимание на несколько основных условий:

В естественной среде дикие васильки растут в открытом поле и не нуждаются в защите от знойного солнца. Место для их посева на участке должно быть открытым и желательно без тени.

Большая разница в высоте и размере разных сортов также учитывается при выборе места произрастания. Высокие экземпляры обычно высаживаются на заднем плане клумбы, а более низкие используют для оформления или перед своими более высокими собратьями.

Васильки сами по себе пестрые и разноцветные, и если рассадить их среди других таких же пестрых видов, то в итоге клумба может получиться излишне хаотичной. Лучше всего их сочетать с однотонными цветами.

Для завершенности ландшафтного дизайна советуется выбрать для рассады однотонный фон. Хорошо подойдет зелёный кустарник или изгородь.

Все сорта василька — это довольно неприхотливые цветы, которые произрастают в любом грунте. Но если землю удобрить, то цветение начнется немного раньше и будет заметно более пышным.

Подбираем условия для однолетних васильков

Васильки не случайно в природе чаще всего можно встретить в открытом поле. Это холодостойкие, не боящиеся ночных приморозков и похолоданий растения, отличающиеся крайней светолюбивостью. Выращивать однолетние васильки, как любимый и самый популярный василек синий, так и более редкие виды, без хорошего освещения можно и не пытаться. Для васильков выбирают самые солнечные локации, открытые, теплые или даже жаркие. В легком притенении можно вырастить только однолетний василёк мягкий, но и он гораздо хуже цветет в местах с даже слабой полутенью, пусть и образует там самые красивые плотные заросли из как будто покрытых серебряным налётом листьев.

Василёк. Guido Gerding

При планировании посадок с васильком следует учитывать еще один фактор. Для этого летника ключевое значение имеет освещение не цветков, а листьев. Солнечный свет должен равномерно освещать всю зелень на довольно небольшом растении. Именно поэтому, высаживая в композиции смешанного типа с многолетниками, да и летниками, однолетние васильки всегда размещают на переднем плане (независимо от высоты сорта). Такая стратегия идеальна для того, чтобы обеспечить доступ солнечных лучей даже к нижней части растений. По этой же причине васильки нельзя использовать в загущенных посадках и плотных рабатках, им внимательно подбирают партнеров, чаще всего комбинируя с низкорослыми растениями, чем с другими крупными летниками и многолетниками.

Чтобы добиться обильного и продолжительного цветения, придется позаботиться о предоставлении василькам наиболее качественной почвы, обработанной и средне-питательной. Этот однолетник большое количество эффектных и крупных цветков выпустит только на плодородной (но не чрезмерно богатой гумусом) и дренированной, нейтральной по своим характеристикам почве. Известковых или чрезмерно кислых грунтов для васильков лучше избегать, как и уплотненной или слишком сухой, сыпкой, каменистой почвы.

Минимальное расстояние, комфортное для этих растений составляет около полуметра для стандартных средних и высоких сортов синего василька. Только такая дистанция и наличие вокруг свободной почвы позволит растениям не затемнять друг друга. Никаких особенных правил посадки однолетних васильков нет.

Василёк. Dalgial

Размножение

Завести у себя на участке васильки, можно: посеяв их семенами, посадив корневую деленку или размножив черенками.

Семенами размножают однолетние разновидности васильков. В южных регионах цветы хорошо размножаются самосевом. В средней полосе, семечки высевают сразу в грунт в апреле месяце. Первое время, посевы прикрывают плёнкой или лутрасилом

Уход за сеянцами простой: умеренный полив (важно не допускать излишнего увлажнения), рыхление почвы и защита от заморозков, путём накидывания на посадки укрывного материала

Семена

Если весна выдалась холодная и затяжная, василёк сеют дома в грунт, состоящий из смеси садовой земли и песка

Важно обеспечить сеянцам василька прохладную температуру, не выше +15, тогда растения будут крепкими и здоровыми

Размещают сеянцы в открытом грунте на расстоянии, в зависимости от высоты взрослого растения. Низкорослые васильки сажают с промежутками в 15 – 20 см, высокорослые — до полуметра.

Многолетние васильки, проще всего, размножать делением куста. Ранней весной (апрель) или в августе, после цветения. Куст выкапывают, срезают надземную часть (если деление проходит в конце лета), и разделяют секатором или острым ножом на части. Деленки сразу высаживают на новое место, обильно поливают. Многолетние васильки рекомендуется пересаживать раз в 3 – 4 года.

Черенки василька нарезают с растений в начале лета, и укореняют на грядке с рыхлой почвой, с преобладанием песка или перлита. Над посадками устанавливают тепличку. Черенки регулярно поливают и проветривают. На постоянное место укоренившиеся саженцы размещают следующей весной.

Размножение

Этот голубой цветок – морозоустойчивое растение, поэтому часто можно услышать рекомендации о том, что высеивать василек можно с осени. Однако климат у нас у всех разный, и давать одинаковые рекомендации по выращиванию василька цветоводам Урала и Кубани было бы странно.

Действительно, в более теплом климате семена василька можно и нужно высевать на зиму, накануне заморозков. Семена прекрасно зимуют и начинают прорастать весной. При этом подготовка почвы для посева семян василька тоже несложная: ее просто надо перекопать и разрыхлить, больше ничего не требуется.

Надо высеивать семена таким образом, чтобы весной молодым растениям не требовалась пересадка. Учитывайте расстояние между семенами – не меньше 0,3 м. Весной ждите всходов! Немного проредите их, если они взойдут очень густо.

Повторюсь: этот вариант подойдет для тех климатических зон, где не бывает сильных морозов, ниже минус 30 градусов.

Деление куста надо проводить в осеннее время. Дождитесь момента, когда васильки отцветут, выкопайте кустик, очистите его от лишних частей растения. Отряхните землю, промойте корни.

Теперь можно отрезать часть куста: вам важно, чтобы в будущем маленьком кустике было не меньше трех почек – точек роста. Выберите подходящее место, выкопайте ямку, посадите

После этого можно обрезать кустик. Он отлично зазеленеет по весне!

Выберите подходящее место, выкопайте ямку, посадите. После этого можно обрезать кустик. Он отлично зазеленеет по весне!

Если в вашем саду еще нет василька, и вы хотите вырастить цветок сами, из семян, то можно использовать традиционную технологию выращивания рассады.

Здесь все знакомо: в марте-апреле подготовьте емкость и землю, замочите семена, высадите их в подготовленные емкости. Поливайте васильки и держите их на солнце. Когда ростки достигнут 8 см, их можно высаживать на клумбу.

Применение василька в медицине

Цветы василька, лечебные свойства его стеблей были известны еще знахарям древнего мира. Их использовали как противолихорадочное и ранозаживляющее средство.

В наше время это растение активно применяют как в народной, так и официальной медицине. Врачи рекомендуют его, когда выявлены такие заболевания:

• При мочекаменной болезни, воспалении в почках, простатите и уретрите 3 ст. ложки цветков насыпают в термос и заливают 3 стаканами кипятка. Настой через 2 ч. можно принимать — по 0.5 стакана за полчаса до еды. Предварительно его нужно процедить.
• В гинекологии васильки применяют при воспалительных процессах в придатках и яичниках. Для снятия острого воспаления берут 70 цветочных корзинок со стеблями и заливают крутым кипятком в пол-литровой банке. Настаивать чай укутанным нужно в течение 40 минут, а затем выпить горячим перед сном. Воспаление быстро проходит.
• При водянке цветки василька синего (2 ч. л.) залить кипятком, настоять 1 ч и пить по ¼ стакана за 10-15 минут перед каждым приемом пищи.

При применении василька в лечебных целях следует проконсультироваться с лечащим врачом, так как содержащиеся в нем компоненты циана имеют свойство накапливаться в тканях организма и могут вызвать интоксикацию.

Способы размножения и сорта

Однолетние и многолетние васильки разводят по-разному: первые сажают только семенами, а вторые сеют и выращивают делением куста. Чтобы достичь более раннего цветения, и те и другие сеют на рассаду.

Дачники отдают предпочтение многолетним видам, которые могут расти на одном месте до 10 лет.

Как садовый цветок василек культивируется с середины XVI века.

Растения высаживают на клумбах, используют в миксбордерах, альпийских горках, оформляют бордюры.

Bride (Невеста)

Памятка цветоводу о Васильке: применение в медицине

Любопытно, что василёк имеет не только декоративную пользу и радует глаз. Листовые пластины с успехом применяются в качестве приправы при консервации продуктов из мяса, поскольку являются обладателями таких ароматов, которые напоминают мяту, гвоздику и лимон. Кулинары, которые готовят паштеты, консервы, колбасы, также знают об этих ароматных качествах васильковой листвы, нередко применяемой и при засолке. Также отмечают, что васильки являются отличными поставщиками нектара для пчел.

Если говорить о лекарственных свойствах, то здесь речь будет идти о разновидности василька синего (Centaurea cyanus), поскольку его цветки обладают мочегонными свойствами и их рекомендуется использовать при отеках, возникающих при почечных заболеваниях. Также известны их способности к снижению жара, борьбы с микробами, потогонное и желчегонное действие. У листьев василька есть свойство расслаблять организм, быстро заживлять раны и обезболивать. Поэтому прописывают принимать настои и отвары на основе этого растения для снятия спазмов гладкой мускулатуры, поражающих внутренние органы, улучшения пищеварительных процессов и возбуждения аппетита. Помогают такие средства и при простудах, кашле, отеке сердца и нефрите.

Если имеются проблемы с глазами, то издавна знахари использовали примочки и компрессы, изготовленные на васильке синем, эти же снадобья помогали при кожных заболеваниях. Также прописывали лекари принимать средства из этого растения для избавления от глистов и колик, они же снимают головные боли, проявления желтухи и лихорадки, при этом было известно с давних пор о способности к очищению крови.

При болезненных ощущениях в суставах можно готовить отвары и добавлять их в воду принимая ванны. Из-за свойств к заживлению ран экстракт из василька синего применяется в косметологии. Так, изготовленный лосьон рекомендуется использоваь для очищения не только жирной, но и проблемной кожи, поскольку поры сужаются и происходит насыщение кожного покрова полезными веществами. Если экстракт добавляется в средства для ухода за волосами, то наблюдается активизация роста, так как волосинка начинает по всей длине наполняться необходимым питанием, при этом оказывается положительное воздействие и на кожу головы.

Когда в старину хозяйки хотели придать пасхальным яйцам голубого оттенка, то в качестве красителя использовались цветки василька синего цвета.

Виды васильков

Однолетние разновидности:

Василек синий (Centaurea cyanus) встречается под названиями Василек голубой или Василек полевой. Может быть как однолетником, так и обладателем двухлетнего жизненного цикла. Прямостоячий стебель достигает по высоте 80 см. Листва имеет серовато-зеленый оттенок, растут листья в очередном порядке, форма у них паутинно-шерстистая. Листки в прикорневой зоне обладают черешками, все остальные их лишены и растут сидячими, отличаются линейными очертаниями, по кромке цельные Соцветия обладают ярко-голубым колером и представляют собой конечные одиночные корзинки, в той части, где они находятся, стебель лишен листиков. Процесс цветения — с июня до позднеосенних дней.

Синий василёк стал основой для выведения растений, отличающейся низкорослостью (высота их стеблей не превышает 30 см) и соцветиями очень ярких тонов. Также имеются махровые формы, которые были получены благодаря усилиям селекционеров, отличающиеся самыми разнообразными оттенками цветков:

• Plena Azurea лепестки цветков нежно-голубого колера;
• Plena Rosea растение с розовыми соцветиями;
• Plena Carminea имеет красные лепестки;
• Black Bal отличается цветками насыщенного коричневого оттенка;
• Blue Diadem цветки, соединенные корзинки обладали насыщенным голубым тоном;
• Florence Pink растение с компактными размерами, стебли которого венчают розовые соцветия.

Многолетние разновидности:

Василек горный (Centaurea montana). Наиболее распространенная разновидность. Высота куста не превосходит 40 см. Цветки раскрываются в первые дни лета. Окрас лепестков синий. Есть сорта, которые напрямую связаны с окрасом цветов: Alba (белоснежный), Rosea (розовый), Violetta (фиолетовый). У такого сорта как Grandiflora соцветия состоят из ярко-синих цветков, Parham красуется лавандово-багряными тонами.

Василек прекрасный (Centaurea pulcherrima). Стебли достигают по высоте 0,4 м. Листва довольно декоративна из-за серебристого опушения, словно ее поверхность укрыта белёсой паутинкой. С июня по июль на стеблях раскрываются розовые цветки.

Василек подбеленный (Centaurea dealbata). Листва имеет необычный окрас — беловатый из-за опушения на поверхности. Стебель по высоте не превышает 0,8 м. Окрас цветков розоватый с белоснежной серединкой. Процесс цветения приходится на весь летний период. Интересна сортовая форма Steenbergii обладающая карминно-багряными соцветиями.

Василек крупноголовый (Centaurea macrocephala) может дотянуться стеблями до метровых показателей. По названию понятно, что бутоны имеют крупные размеры, а с приходом лета они раскрываются соцветиями, составленными из ярко-желтых цветков.

Видео о васильке:

Фотографии василька:

Краткая информация об однолетнем васильке

Главное преимущество данной культуры заключается в том, что однолетник совершенно неприхотлив, нетребователен и практически не требует ухода. Помимо этого, однолетний василек прекрасно размножается самостоятельно через самосев, поэтому вы можете наблюдать его цветение на следующий год без каких-либо усилий.

Основной оттенок соцветий — это синий и голубой. Но также можно приобрести культуру и с другими приятными цветами: с розовыми, белыми, красными, пурпурными соцветиями.

С помощью этого удивительного цветка можно создавать красивые цветники, интересно расставлять акценты в саду. Он идеально сочетается с эшшольцией, космеей, календулой. Прекраснее всего он смотрится в мавританском газоне (на фото ниже).

Лучше всего раскрывает свою красоту на солнечных, теплых участках без какого-либо притенения

При этом очень важно, чтобы соцветия и листья растения освещались равномерно, от этого зависит благополучие растения и красота его цветения. Поэтому рекомендуется высаживать однолетник на передних планах цветников или же в неплотных посадках

Не рекомендуется сажать растение слишком близко к другим культурам, иначе нижняя часть василька будет находиться в тени.

Идеальная почва для василька: рыхлая, нейтральная по кислотности, хорошо дренированная, питательная, но при этом не богатая органикой.

Многолетние васильки, уход в саду

Многолетние васильки нуждаются в скромном уходе.

Полив должен быть умеренный, поскольку васильки охотнее переносят засуху, нежели повышенную влажность. В этом вопросе есть только одно правило: если погода сухая и без осадков, васильки поливают, если часто идет дождь, полив не проводят вообще.
Для активного роста и хорошего цветения васильку нужна теплая погода. Благоприятный температурный режим от +26 до +30 ⁰С

Если температура будет выше 35⁰С, бутонизация будет проходить не так обильно.
Важно часто рыхлить почву в приствольном круге, удалять сорняки.
Удобрение василькам можно вносить один раз в период активного роста.
Если цветы василек многолетний выращивают на срез, подкормку нужно проводить дважды в месяц, используя для этого комплексное удобрение для цветущих культур.
По мере отцветания желательно срезать увядшие соцветия. Это будет препятствовать нерациональному израсходованию питательных веществ и влаги.
Перед приходом холодов многолетник укрывать на зиму не нужно

Он хорошо переносит суровые зимы и не вымерзает. Единственное, что нужно сделать, это обрезать надземную часть на высоту 10-15 см от земли.

Популярные сорта

Садовые виды васильков имеют много разновидностей. Но все сорта отличаются стойкостью к засухе, резким скачкам температур. Они могут обильно цвести на бесплодных участках.

Пиндский

Невысокие кустики декоративной культуры станут украшением любой клумбы. В мае появляются на стеблях лимонно-желтые цветы. Перистые разрезанные листочки в течение вегетации меняют оттенок со светло-зеленого на темный.

Голубой ангел

Стройное ветвистое растение радует все лето махровыми цветами небесно-голубого окраса. Культура хорошо переносит засуху, морозоустойчиво. Предпочитает солнечные участки, неприхотлива к содержанию почвы.

Джон Коутс

У растения крупные сиренево-розовые соцветия с белой серединкой. Относится сорт к медоносам. Его используют для посадки в миксбордерах и смешанных клумбах.

Правила ухода

Одно из самых неприхотливых растений можно увидеть повсюду: на полях, лугах, лесных опушках, а также на садовых клумбах. Что нужно знать, чтобы продлить цветение и получить эффектные кусты, расскажет сайт flowery — blog . ru .

Василек посадка

Василек цветок свето- и солнцелюбивый. Он может расти на открытом пространстве, подставляя солнечным лучам свои яркие «макушки», а в полутени не раскроет всей своей красоты. Потому, при выборе места для посадки отдавайте предпочтение только солнечным участкам.

Читать также: Как правильно пахать землю трактором схема

Большинство видов нуждаются в плодородных, богатых гумусом, рыхлых почвах с хорошим дренажом. Тяжелую землю перед посадкой желательно разбавить песком, вермикулитом, или рыхлым торфом, сдобрить органикой, или минеральными смесями. При размножении семенами, посев производят весной прямо в открытый грунт, на подготовленные, уже прогретые, тщательно перекопанные и обильно политые участки земли. Семена у василька достаточно мелкие, потому их не нужно заглублять. Сеянцы всходят на 7-10 день. Семена могут зимовать в почве, потому не редко практикуют подзимнюю посадку, высевая их в грунт в ноябре. Чтобы получить раннецветущие экземпляры, применяют рассадный метод, высевая их в горшочки уже в марте, а затем сажая полученную окрепшую рассаду на постоянное место в конце мая.

Многолетний василек посадка которого производится весной, принято размножать делением куста, за исключением видов со стержневыми корнями, их выращивают из семян. В мае, или в августе (после цветения) материнский куст выкапывают и разрезают на части, каждая из которых должна иметь 2-3 почки возобновления. Отрезки, не заглубляя, помещают в удобренную почву, на расстоянии 50 см. друг от друга. Не стоит сажать цветы близко, им нужно пространство для роста и образования красивого кустика.

Выращивание василька

Василек многолетний, разрастаясь, образует красивые заросли, препятствуя росту сорняков. Но молодые посадки периодически нужно пропалывать и подкармливать удобрениями. Васильки хорошо отзываются на органику, также не против минеральных смесей. Особенно по вкусу этим жителям клумбы древесная зола, которая убережет их от вредителей и насытит почву вокруг полезными микроэлементами. Удобрять цветы можно несколько раз за сезон, с промежутком в 2-3 недели. Регулярная подкормка гарантирует пышное цветение, и сохранение зеленой массы до самой осени.

Василек садовый не выносит переувлажнения, поэтому полив должен быть умеренным. Этот луговой житель стерпит кратковременную засуху без ущерба для своей декоративности, а вот систематический перелив может загубить растение. Поэтому его и советуют сажать на солнце, чтобы исключить избыток влаги даже в дождливое лето.

После цветения, если сбор семян не предполагается, желательно обрезать отцветшие верхушки, чтобы растение не тратило силы на вызревание семян, а сухие соцветия не портили внешний вид клумбы.

На зиму рекомендуют обрезать надземную часть, кроме листьев прикорневой розетки (тех, что находятся на уровне с землей). Специального зимнего укрытия васильки не требуют. Они спокойно переносят морозы. Исключение составляют посаженные в конце лета экземпляры, еще неокрепшие за осень. Их можно слегка присыпать перегноем, или прикрыть соломой.

Применение

Цветки васильки имеют огромное значение в лечении многих заболеваний. В составе травы такие вещества, которые нужны для приготовления спиртных напитков, косметических средств.

Народная и практическая медицина

В лечебных целях используют синий василек, который растет в поле. Для применения собирать надо крайние бесполые лепестки во время цветения. Сушить сырье надо на чердаках, где оно хорошо проветрится.

Настой цветков применяют в лечении:

• хронических заболеваний почек;
• воспалений мочевого пузыря, мочевыводящих путей;
• болезней сердца, аритмии;
• желтухи.

Василек входит в состав лекарственных сборов для повышения аппетита, улучшения пищеварения, уменьшения маточных кровотечений.

Настой готовят из 1 чайной ложки цветков на 250 мл кипятка. Настаивать следует час в закрытой емкости. Пить советует потогонное, мочегонное, противолихорадочное средство по 50 мл за 15-20 минут до еды по 3 раза в день.

Измельченные листья василька используют как компресс, прикладывая к ранам. Примочками из настоя цветов лечат конъюнктивиты, блефариты, ячмени. Используют их при куриной слепоте.

Для декоративных целей

Сухоцветы служат для украшения помещений дома. Васильки относятся к растениям, которые можно засушить для различных поделок, зимних букетов. Засушить надо так цветы, чтобы лепестки не потеряли своей целостности и цвета. Для этого используют способ сушки между плотными листами картона, в песке или манке.

Ликерно-водочная промышленность

Мед василька синего имеет зеленовато-желтый цвет, а вкус его сравним с горьковатым вкусом миндаля. Поэтому для создания оригинальной композиции в ликеры и настойки добавляют этот растительный компонент.

Косметология

Для улучшения состояния кожи, устранения жирности, закрытия широких пор на лице используют настой из цветков василька. 3 столовые ложки засушенных лепестков заливают 100 мл кипятка. После остывания в жидкость добавляют 50 грамм меда. Маску наносят на лицо, смывая теплой водой через полчаса.

Готовят из настоя и васильковый лед, которым протирают лицо по утрам.

Ландшафтный дизайн

Садовые многолетники нужны для обновления рельефа участка, водоемов. Первый план в цветнике могут занимать среднерослые васильки: луговой, горный, подбеленный. Можно разбавить посадки белыми ромашками, гибридной лапчаткой. В рокарии яркими пятнами смотрятся островки васильков. Полевые виды растений выбирают для деревенского стиля сада.

Натуральный краситель

Красящее вещество находится в лепестках василька. Можно их использовать для крашения тканей, шерсти. Для получения раствора необходимо 100 грамм сырья залить литром воды и довести до кипения. Томить надо на медленном огне полчаса. После процеживания заливают вторично и снова повторяют эту операцию. Лучше всего окрашивается отваром из цветков василька светлая шерсть, чем ткань. Она становится голубого, небесного цвета.





Полезные свойства

В первую очередь стоит отметить именно целебные свойства этого растения, ведь василек активно используется в медицине. Как правило, в лечебных целях преобладает использование именно синего василька, однако это не означает, что другие сорта не приносят пользы. Чем богато это растение и чем оно может быть полезно для человека?

Благодаря этому, цветок успешно применяется в таких сферах как косметология, медицина, в том числе и нетрадиционная. На его основе создают лекарства, которые способны бороться с микробами, воспалениями, оказывающие желчегонное и общеукрепляющее действие на организм.

Русалкина любовь также пользуется популярностью и в пищевой промышленности, в частности, ее молодые листья успешно применяются в изготовлении продуктов из различных видов мяса (паштет, колбасы, консервы и т.п.) и при консервировании в домашних условиях. Благодаря листочкам васильков продукт приобретает приятный привкус и аромат. Помимо этого, листья можно использовать для заваривания травяного чая с мёдом, который помогает бороться с простудными заболеваниями в межсезонье.