Исполняет желания дачников о богатом урожае

Томат Янтарное сердце F1 — описание и характеристика сорта

Помидоры всегда интересовали огородников за неприхотливость в уходе и универсальность в использовании. Желтоплодные сорта привлекают отсутствием кислотности в мякоти. Томаты Янтарное сердце украсят любой садовый участок или теплицу яркими золотистыми плодами.

Описание сорта

1. Янтарное сердце F1 относится в гибридной группе.
2. Кусты растений достигают в высоту до 1,1 метра.
3. Листья среднего размера, ярко-зеленого оттенка. Соцветия завязываются кистями, в каждой образуется до 7 плодов.
4. Формировать кусты не требуется.
5. Сорт отличается ранним сроком созревания, от появления ростков до начала сбора урожая проходит меньше 90 суток.

Сорт отличается высокой урожайностью. С одного квадратного метра можно собрать до 22 кг спелых помидор. Прочная кожица делает овощи пригодными для транспортировки в другие районы без потери товарного внешнего вида.

Желтые плоды подходят для салатов и употребления в свежем виде. Из них делают различные заготовки. Более мелкие томаты маринуют в целом виде.

Особенности агротехники при выращивании

Хоть сорт и считается неприхотливым, при соблюдении правил выращивания можно получить максимально высокий урожай.

1. Посев семян осуществляется в конце марта. Семена можно обработать усилителем роста для более быстрой всхожести. Ящики наполняются почвой с добавлением торфа и песка, затем в проделанные борозды закладывают семена. Сверху емкость накрывают стеклом или пленкой. Оптимальная температура воздуха – +23-+25 градусов.
2. Посевам надо обеспечить длительный световой день – от 16 до 18 часов. Осуществить это поможет лампа.
3. На фазе появления 2-3 листиков рассаду пикируют в отдельные емкости.
4. Поливать надо всходы умеренно.
5. Непосредственно перед посадкой на постоянное место растения надо закалить. Это происходит путем выноса саженцев ежедневно на свежий воздух, постепенно увеличивая время пребывания. За 3 дня перед посадкой растения надо прекратить поливать. Это сведет к минимуму вероятность поломки саженцев.
6. В лунки предварительно вносят комплексные минеральные удобрения, это можно сделать еще с осени. Правила по уходу за растениями помогут избежать различных заболеваний, а также получить более крупные плоды.

Правила по уходу за культурой

Кусты нуждаются в окучивании и прополке. Поливать растения надо теплой отстоянной водой. Мульчирование почвы поможет дольше сохранить влажность, регулярное рыхление нормализует воздухообмен в прикорневой системе. К тому же, на корнях могут располагаться личинки вредных насекомых или возбудители вирусных инфекций, если прорыхлить землю, от этих напастей можно избавиться. Сорт Янтарное сердце отличается хорошей устойчивостью к вредителям и грибкам, однако для профилактики кусты обрабатывают инсектицидами.

Огородники неоднозначно высказываются о характеристиках сортах. При выращивании было отмечено, что переизбыток влаги способствует растрескиванию плодов. Во избежание этой неприятности опытные садоводы укрывают кусты нетканым материалом. Тогда при наступлении дождливой погоды, вода не попадает на томаты. Больше недостатков у сорта не наблюдается.

Виталий Сергеевич 51 год: Увидел у соседей по даче красивые плоды золотистого цвета, узнал название сорта, и посадил на участке. Сорт Янтарное сердце достаточно неприхотлив, не требует пасынкования. Это значительно экономит время работы на огороде. Плоды очень вкусные, сладкие, с мясистой и сочной мякотью. Томаты отлично подходят для употребления в свежем виде. Остатки урожая законсервировал. Мелкие плоды замариновал. Шкурка прочная, при термической обработке не потрескалась. Всем советую выращивать этот сорт.

Альбина В.,42 года: Мне нравятся желтые помидоры за сладковатый вкус и мясистую мякоть. Любой летний салат из свежих овощей с желтыми томатами будет намного вкуснее. Также использую сорт Янтарное сердце для маринования и приготовления сока. Чтобы цвет был более насыщенным, добавляю помидоры красного цвета. Уход за кустами простой, не требует особых навыков. Достаточно пропалывать, вовремя подкармливать, а также поливать. Урожайность у сорта высокая с одного куста я собрала около 4-5 кг спелых томатов. На следующий год обязательно куплю семена этого великолепного гибрида.

Болезни и вредители

Повышенной устойчивостью к заболеваниям не обладает, а значит — кусты придется обрабатывать фунгицидными средствами для предотвращения болезней, ну а если рассада уже больна — срочно пролечивать, особенно стоит обратить внимание на риск заболевания растений фитофторозом — одно из самых распространенных заболеваний у помидоров. Из вредителей сеянцы могут подвергаться нападению колорадского жука, который при своевременном обнаружении легко уничтожается. Из вредителей сеянцы могут подвергаться нападению колорадского жука, который при своевременном обнаружении легко уничтожается

Из вредителей сеянцы могут подвергаться нападению колорадского жука, который при своевременном обнаружении легко уничтожается.

Характеристика томата

Качество и количество урожая не зависит от технологии возделывания культуры, по отзывам овощеводов, томат «Золотая рыбка» устойчив к резкой смене дневной и ночной температуры, поэтому в открытом грунте плодоношение будет не меньше, чем в тепличных условиях.

Урожайность и плодоношение

По отзывам сорт томатов «Золотая рыбка» (на фото) не отличается урожайностью, сильная сторона помидор – стабильное плодоношение. В независимости от погодных условий, достатка солнечного света и своевременного полива, все завязи созревают в надлежащий срок. Дождливое лето не станет причиной изменения гастрономического качества томатов, кислых акцентов во вкусе не появится.

Сорт «Золотая рыбка» ближе к позднеспелому, созревают помидоры в пределах 4 месяцев, на незащищенном участке последние плоды снимают до наступления заморозков в начале октября. В парниковых сооружениях сроки продлеваются недели на две. С учетом средней массы помидоров один куст томатов «Золотая рыбка» дает 4 кг. На 1 кв. м размещают 3 растения, количество спелых плодов с этого участка будет 10–12 кг. Уровень урожая помидор в открытом грунте не отличается от выращенных в теплице.

Область применения плодов

Благодаря вкусовым характеристикам, выраженному аромату и экзотическому виду, томаты «Золотая рыбка» употребляют свежими. Они идут в качестве ингредиентов для овощных салатов. Эффектно выглядят маринованными в стеклянных банках. Хорошо сохраняются, могут стать украшением Новогоднего стола. Томаты вкусные, но для приготовления сока не подходят, цвет получится непривлекательным, по той же причине не делают кетчуп.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Томат «Золотая рыбка» не является гибридом, это самостоятельный сорт, поэтому в него генетически не вложен иммунитет против инфекций и паразитирующих насекомых. В теплицах может наблюдаться поражение помидор «Золотая рыбка» табачной мозаикой, септориозом листьев, серой гнилью, этому способствуют низкая температура и высокая влажность. Из вредителей сорта встречается гусеница мотылька белокрылки и паутинный клещ.

При выращивании помидор на открытом участке возможна вершинная гниль, бактериоз. Паразитирующие на томате «Золотая рыбка» вредители: личинки колорадского жука, слизни, галловая нематода. Распространённый среди пасленовых фитофтороз, на сорте «Золотая рыбка» встречается редко. Томат не является устойчивым к бактериальному и грибковому инфицированию.

Достоинства и недостатки сорта

По отзывам о сорте томата «Золотая рыбка», к положительным качествам можно отнести:

1. Стабильность плодоношения.
2. Невосприимчивость сорта к колебаниям температурного режима.
3. Нетребовательность к освещению. Фотосинтез проходит без большого количества солнечного света, помидоры могут расти в тени и на заболоченной местности.
4. Красивые, вкусные плоды универсального применения.
5. Не вызывает пищевую аллергию.
6. Длительное время сбора томатов.
7. Возможность долгосрочного хранения.

Средняя устойчивость к болезням и вредителям относится к недостаткам томата «Золотая рыбка». Неудобство доставляет высокий куст со слабыми стеблями, постоянно требуется подвязка к опоре или шпалере, сорт дает много пасынков, которые необходимо постоянно удалять.

Посев рассады

К посеву рассады приступают в марте.

Подготовка грунта

Для рассады подготавливают пластиковые ящики подходящего размера и рыхлый питательный грунт.

Грунт составляют из равных частей:

хорошо перепревшей дерновой земли,
перегноя,
чистого речного песка.

Для посева также можно использовать универсальный грунт промышленного производства на основе торфа.

Внимание! Для выращивания рассады не подходит чистый торф. Его можно применять только в смеси с песком и перегноем

Посев

Семена можно сеять с проращиванием и без:

1. В первом случае семенной материал протравливают в розовом растворе марганцовки, затем сразу приступают к посеву.
2. Во втором после протравливания семена раскладывают на влажном куске ткани или салфетке. После наклевывания сразу высевают в грунт.

При небольшом количестве рассады для посева удобно использовать торфяные таблетки. Их применение позволит избежать трудоемкой пикировки. Перед использованием таблетки замачивают в теплой воде до полного набухания. В каждую таблетку высевается по одной семечке.

Описание сорта

Сорт томатов Золотая канарейка относится к индетерминантному сорту помидоров. Кусты находятся в постоянном росте, особенно в теплице. Это приводит к разрастанию на высоту 1,5-2 метра. На одном кусте бывает до 45 завязей по 15-30 штук помидоров в каждом. Когда это вызревает, хозяин теплицы собирает большой урожай помидоров. С 1 куста в среднем собирается урожай в 3,5 кг. Чтобы достичь таких результатов, надо предпринимать ряд мер.

Помидоры имеют овальную вытянутую форму, напоминающие сорт «дамские пальчики». Но отличаются желтым цветом и небольшим нижним кончиком. Овощи употребляются в сыром виде, для изготовления пасты, соков, соусов. В процессе консервирования укладываются в банку целиком, не разрезая на половинки. Средний вес одной штуки — 100 грамм. Внутри сочная мякоть, мясистая, но упругая, не растекается после откусывания или разрезания.

Правила выращивания

Помидоры сорта «Золотая рыбка» разводятся семенами. Их можно приобрести или собрать самостоятельно. Томат негибридный поэтому на протяжении 3 лет собственный посадочный материал дает хорошую всхожесть и сохраняет сортовые характеристики. На четвертый год семена рекомендуется заменить, чтобы не допустить вырождаемости культуры.

Посадка на рассаду

Для высадки в теплицу семена сеют во второй середине февраля, для незащищенного грунта на 10 дней позже. Предварительно посадочный материал на 2 часа замачивают в 5% растворе перманганата калия, следующая процедура – размещение семян на сутки в препарат, стимулирующий рост.

Подготавливается грунт. Можно купить готовый или смешать самостоятельно из торфа, речного песка, перегноя, дерновой почвы. В посадочную тару (контейнеры, ящики, специальные стаканы, подручные емкости) насыпают грунт, обильно поливают, делают борозды в глубину 2 см, раскладывают семена (1 на 1 см). Присыпают грунтом, полив не нужен.

Емкости убирают на светлое место, сверху на них надевают колпаки из полиэтилена. После первых всходов укрывной материал убирают. Поливают помидоры по мере просыхания почвы, лучше это делать из пульверизатора. После всходов рассада растет до 3 листов, затем ее пикируют, подкармливают комплексными удобрениями, оставляют расти на освещенном месте до высадки в теплицу или грунт.

Пересадка томата

Время высадки на постоянный участок в теплице – первая половина мая, на незащищенное место – по мере прогревания почвы (+150 C). Предварительно готовят посадочную грядку: рыхлят землю, убирают корни сорной травы, вносят органические и фосфорно-калиевые удобрения. Пробивают борозды в глубину на 50 см, шириной 70 см. Через каждые полметра горизонтально устанавливают рассаду помидоров, углубляя корни на 8 см. На 1 кв. м размещают 3 томата. Между рядами выдерживают расстояние не менее 65 см.

Последующий уход за томатами

Со дня посадки сорта на постоянное место, уход за культурой заключается в следующем:

1. Подкормка в три этапа в первую неделю, перед цветением, на момент плодоношения. Для этой цели используют органику, комплексные удобрения, содержащие калий и фосфор.
2. Образуют куст одним или несколькими стволами, остальные пасынки удаляют. На протяжении всего периода роста, культуру подвязывают.
3. Срезают нижние и сухие листья, избавляются от кистей, с которых сняли помидоры.
4. На незащищенной территории мульчируют корневой круг торфом или древесными опилками, в парниковых конструкциях эта мера не актуальна.

Томат при постоянном поливе растет и плодоносит лучше, орошение в теплице проводят через 2 дня, на открытом участке – в зависимости от погоды.

Внесение удобрений

Сорта с неограниченным типом роста, как описываемый, нуждаются в интенсивном питании.

1. Первое внесение удобрений проводят через 10 дней после высадки на постоянное место. Вносят мочевину или аммиачную селитру. Нормы внесения указаны на упаковке.
2. Вторая подкормка проводится в момент закладки цветочных кистей. В этот период томаты нуждаются в повышенном количестве фосфора, калия. Поэтому под растения вносят монофосфат калия или суперфосфат.

При внесении удобрений фосфорно-калийной группы можно использовать органику. Например, хороший эффект дает сброженный коровяк. Для его приготовления в бочку набивают свежий навоз крупного рогатого скота. После этого ее доверху доливают водой. Через 7-10 дней начинается брожение, об этом свидетельствуют пузырьки воздуха на поверхности. Перед использованием получившийся концентрат разводят в пропорции 1:10. Вносить удобрение необходимо по предварительно политой почве.

Подкормку коровяком повторяют в момент завязывания плодов. При отсутствии коровяка можно приготовить сброженный раствор крапивы. Процесс приготовления происходит следующим образом:

• измельченная крапива плотно набивается в полиэтиленовый пакет;
• пакет оставляется на солнце на 5-10 дней;
• когда трава превратится в однородную массу, удобрение готово.

Перед использованием получившийся концентрат разводят в пропорции 1:10.

Выращивание помидоров

Гибрид «Слот» культивируют исключительно рассадным способом из-за позднего созревания. Удобнее всего его выращивать в открытом грунте в климатических зонах с жарким летом – при такой посадке растения требуют минимального ухода. Кроме того, они отлично переносят жару.

Как подготовить семена?

Производитель семян обычно обрабатывает семена перед продажей. В таком случае огороднику остается только замочить их в воде на 12 часов перед посадкой. Для этого из морозильной камеры вынимают кусок льда и дают ему частично оттаять. Первую воду сливают, а последующую доводят до комнатной температуры и используют для замачивания

СПРАВКА: Наилучших результатов удается добиться при использовании аквариумного компрессора, установленного в ту же емкость. Жидкость, насыщенная кислородом, быстрее пробуждает семена и улучшает их адаптивные свойства.

Посев семенного материала

Семена высевают за 35-45 дней до высадки на постоянное место. Дату посадки нужно рассчитать точно, так как передержанные в горшке растения не смогут образовать завязи. Для этого необходимо вычесть 1,5 месяца из даты последних возвратных заморозков. На юге томаты сеют в первой половине апреля.

Общий порядок посадки:

• Поверх древесного угля или керамзита засыпать в посадочную емкость 5-7 см слой субстрата и удобрить его разведенным перегноем в количестве порядка 10% от общей массы. Через неделю можно приступать к посеву;
• Семена равномерно раскладывают на поверхности и присыпают 1,5 см слоем торфа, затем поливают и укрывают прозрачным полиэтиленом;
• После появления всходов пленку снимают и выставляют растения в хорошо освещенное помещение. Длительность светового дня должна составлять 12-16 часов, при необходимости её можно добрать при помощи светодиодных ламп искусственного освещения, установленных на расстоянии 50 см от растений;
• Через 10-14 дней, когда сформируется 2-3 настоящих листа, сеянцы пикируют в индивидуальную тару.

ВАЖНО: Манипуляции с семенами нужно проводить, соблюдая правила гигиены: тщательно мыть руки, дезинфицировать тару и инвентарь, садовую землю предварительно прогревать до 60*С

Правила высадки рассады

В открытый грунт рассаду высаживают во 2-3 декаде мая, когда земля прогреется до 10-12*С и пройдет угроза возвратных заморозков. На протяжении первой недели растения желательно укрывать на ночь пленкой.

Растения размещают в посадочные лунки таким образом, чтобы расстояние от земли до нижнего листа составляло порядка 5 см. Кусты берут с большим земляным комом, чтобы не травмировать корневую систему. Перед пересадкой лунку желательно дезинфицировать слабым раствором марганцовки. На 1 кв.м грядки рекомендуется высаживать не более 4-х растений.

Советы специалистов

Нужно знать несколько хитростей, чтобы выращивать большое количество помидоров этого сорта и обеспечивать нормальные условия для цветения томатов. Для этого необходимо регулярно подкармливать помидоры удобрениями и пикировать лишние листы. При этом не стоит «рыбку» в этот период поливать. В теплице стоит поддерживать воздух сухим. Обеспечьте дополнительный поток воздуха с помощью форточки.

Насекомых травить не рекомендуется, так как они помогают опылению. Для опыления используют следующий метод. Для этого нужно поставить емкость с медом в теплицу, чтобы привлечь мух. Опыляются томаты обычным способом. Запомните, что при грамотном уходе можно собрать огромный урожай до девяти килограммов вкусных и полезных помидоров.

Россияне придумали, как совместить классический способ выращивания «рыбок» с украшением во дворе. Для этого высаживают помидоры в красивом горшке в самом солнечном уголке двора. Плети подвязываются, и томат превращается не только в овощ, но и в декоративное украшение двора, которое будет радовать жильцов эстетичными плодами.

Еще один секрет, который необходимо использовать во время выращивания овощей. Чтобы растение не поломалось, надо уже в горшке поставить палочку, а также до высадки ростков в грунт или теплицу затемнять томат, чтобы он не был слишком высоким. И приблизительно через сто дней после посадки помидоров сможете наслаждаться первыми плодами этого сорта. Зеленые помидоры хорошо доходят в сорванном виде. Растению вы только облегчите участь и получите таким образом еще больше томатов.

Как выращивать помидоры

Выращивание желтоплодного сорта томатов состоит из нескольких этапов, на каждом из которых важно соблюдать технологию культивирования. Сорт выращивают как в теплице, так и в открытом грунте

Посадка

Особых агротехнических приемов здесь нет, нужно следовать простым общим правилам:

1. Сорт высаживают по той же схеме, как и все высокорослые томаты: между растениями оставляют 40 см, а между рядами – 60-70 см.
2. В теплицу высаживают рассаду в конце апреля, а в открытый грунт – в зависимости от региона.
3. Лунки делают глубиной примерно 20-25 см, на дно каждой размещают небольшое количество почвы с чайной ложкой комплексного удобрения или суперфосфата в сочетании с калийной селитрой.
4. Свежий навоз весной под помидоры не вносят по двум причинам: молодые растения могут «сгореть» от большого содержания мочевины, а если культура от удобрения не погибнет, то начнет жировать, то есть будет нарастать больше зеленой массы в ущерб завязыванию плодов. Поэтому навоз под томаты вносят осенью, а весной их удобряют разложившимся компостом или перегноем.
5. Возраст рассады на момент посадки должен составлять 60-70 дней.
6. В целях профилактики растение после посадки обрабатывают хлорокисью меди (30 г на 10 л воды).
7. Переросшую рассаду высаживают «лежа», углубляя стебель до первых листьев.

Томаты подкармливают минимум три раза:

1. После посадки через две недели растение удобряют раствором коровяка или птичьего помета (700 г на 10 л воды), также используют готовые препараты «Вермисил», «Гумисол».
2. Второй раз удобрение вносят в то время, когда на второй кисти появляются цветки. Культуру подкармливают раствором суперфосфата (стакан препарата на ведро воды).
3. Когда начинают созревать первые плоды, проводят третью подкормку. Вновь применяют раствор коровяка с добавлением комплексного удобрения (50-100 г на ведро). Под каждый куст выливают не менее 2 л раствора.

Внекорневая подкормка также дает хорошие результаты. Кусты опрыскивают раствором суперфосфата из расчета 1 ст. л на 1 л воды.

Томаты поливать слишком часто не требуется. Сорт Золотая рыбка родом из засушливых жарких краев и недостатка влаги в обычные годы не испытывает. В засуху, особенно если культура растет в теплице, куда не попадает дождь, поливают хотя бы раз в 7-10 дней.

После полива, когда вода хорошо впитается, проводят рыхление и подбрасывают влажную почву к стеблю. Это способствует образованию дополнительных корней и делает растение более устойчивым к негативным факторам, повышает урожайность. Вместе с рыхлением удаляют сорную траву.

Подвязку плодов делают к простой металлической сетке с полимерным покрытием или чисто полимерной с ячейками не менее 50×50 мм. Сетка располагается между опорами и к ним же крепится, а к ней уже подвязывают помидоры.

Сорт Золотая рыбка является индетерминантным растением (то есть растет постоянно). Куст формируют в один стебель. Все отростки на томате удаляют, даже которые расположены внизу растения, оставляя только цветоносы. Кроме того, отрезают раздвоенные побеги, а если верхушка разошлась на две части, то оставляют наиболее сильную сторону.

Особенности выращивания и возможные трудности

Сорт Золотая рыбка на рассаду сеют в начале марта. Высокорослые томаты уже в рассадный период показывают большой рост. Они будут затенять другие растения на подоконнике и займут много места.

Кроме традиционной пересадки, которая проводится при появлении первых настоящих листочков, может потребоваться еще 2-3, поскольку растения будут быстро заполнять корнями стаканчики или горшочки.

Уже на стадии посева нужно учесть риск заражения грибковыми заболеваниями. Семена промывают в 1% растворе марганцовки, а землю дезинфицируют, хорошо пролив кипятком, или прогревают в духовке до 100°C. Обработку почвы проводят за неделю до посева.

Болезни и вредители

Наиболее частые болезни и вредители, поражающие сорт:

Больше всего растению вредит колорадский жук. По этой причине культуру обрабатывают специальными препаратами, проводят периодический осмотр и сбор вредителей. С тлей борются табачной пылью или древесной золой. Если растению не хватает кальция или калия, оно может заболеть вершинной гнилью. Для защиты культуры от болезни применяют 1% калийный или кальциевый раствор.

Для профилактики от фитофтороза рассаду обрабатывают 1% раствором марганцовки (поливают им почвенный состав). Рекомендуется такую процедуру проводить раз в 10 дней, томатам это не вредит.

Нюансы выращивания

У высокорослых томатов корневая система развивается вертикально, поэтому нет необходимости часто поливать растение. Корни уходят глубоко, получая питание и влагу из нижних слоев земли. Для обильного урожая овощеводы проводят внекорневую подкормку борной кислотой.

Рекомендации по агротехнике

Томат Золотая теща: характеристика и описание сорта

Из-за продолжительного периода созревания помидоры Золотая рыбка советуют высеивать уже в конце февраля либо в первой декаде марта, но не позже.

На семена надо брать материал проверенных производителей либо собранный самостоятельно. В противном случае есть риск большой не схожести и заражения заболеваниями.

Хороший урожай для стола

Проращивание рассады томата производится традиционным способом. Для высаживания используется смесь из перегноя, торфа и земли. Перед посадкой семена томата и почва проходят все необходимые процедуры дезинфекции (прокаливание, обработка перманганатом калия). Почву увлажняют и сеют семена, не ближе 2 см друг от друга.

Уход за рассадой томата должен включать в себя:

• Поддержание комфортной влажности воздуха;
• Достаточное освещение, при этом не должно быть попадания прямых солнечных лучей (молодые побеги могут получить ожоги). Для профилактики вытягивания сеянцев томата следует обеспечить равномерное поступление света ко всем кустикам либо просто систематически поворачивать емкость с рассадой;
• Регулярный полив, желательно из мелкосетчатой лейки. Главное – не переусердствовать;
• Контроль температуры – 22-24 °С – оптимальный показатель для молодых кустиков.

Пикировка производится после появления 2-4 листочков, сеянцы рассаживаются на расстоянии 7-10 см друг от друга.

Внимание! Рассаду надо закалить за 8-10 дней до высадки в открытый грунт. Пересадка Золотой рыбки в теплицу возможна в апреле – начале мая, в грунт – в зависимости от климатических особенностей конкретной области, желательно после исчезновения угрозы возвратных заморозков

Пересадка Золотой рыбки в теплицу возможна в апреле – начале мая, в грунт – в зависимости от климатических особенностей конкретной области, желательно после исчезновения угрозы возвратных заморозков.

Томаты предпочитают рыхлую, плодородную землю, хорошо удерживающую влагу. Кислотность не должна превышать 6,5 рН.

Сажать кустики надо на расстоянии не меньше 40-50 см друг от друга, в идеальном варианте – 0,7 метра, в количестве до 5 штук на кв. метр. До посадки с перекопкой вносятся калийные, фосфорные удобрения и перегной. Лунки делать не меньше 15 см глубиной. Растения сразу оснащают опорой.

Важно! Перегной должен хорошо «перепреть», иначе корневая система томата сгорит. Его вносить желательно осенью

Подкормка томата:

• Первую подкормку после высадки проводят через 14 дней. Используется коровяк или птичий помет. Можно использовать покупные средства: Вермистил, Гумисол;
• Вторая – производится в начале цветения. Под куст вносят калийные, натриевые, фосфорные удобрения;
• Третья подкорка необходима в период созревания плодов. Применяют коровяк с добавлением комплексных удобрений;
• Подкорка настоем сорных трав. Практикуется несколько раз за сезон (зелень замачивается в емкости с водой и бродит две недели), поливается под корень.

Подкормки томата проводятся только при необходимости, избыток вреден для растения.

Поливать надо вечером или рано утром, когда нет пекла, и влага не будет стремительно испаряться. Чтобы томаты не растрескивались, не следует слишком сильно заливать их, а орошать по мере необходимости. Возможен полив раз в неделю, если земля сильно сухая, то чаще. Вода должна быть теплой. Холодная вода вредит корневой системе томата.

Требуется формирование растения, пасынкование и подвязка. Пасынки надо удалять все, формируя куст в один стебель. Золотые томаты довольно высокие, стебли тонкие и под тяжестью увесистых плодов могут ломаться, поэтому без подвязывания к опоре не обойтись. Листья тоже необходимо удалять, так как они разрастутся и будут мешать поступлению света.

Также необходимо систематическое рыхление грунта, окучивание, удаление сухих листьев и прополка сорняков.

Правильно подготовленная почва

Болезни и профилактика

Золотая рыбка – томат со средней устойчивостью ко всем болезням Пасленовых культур. Есть повышенный риск развития фитофтороза, который развивается вследствие ошибок агротехники.

Для предупреждения фитофтороза надо:

1. Контролировать процесс полива;
2. Регулярно осматривать растение на наличии пораженных листов и плодов, при необходимости их удалять;
3. Использовать для посадки только качественные семена;
4. Соблюдать правила севооборота.

Подвержен томат Золотая рыбка колорадскому жуку, тле и вершинной гнили. Для избавления от них целесообразно использование специальных препаратов.

К сведению. Риск возникновения болезней можно минимизировать добросовестным уходом за культурой.

Описание плодов

На кисти образуется 3-5 завязей красивой округло-сплюснутой формы. За сезон растение успевает завязать около 6 таких кисточек. Особенности сорта состоят в величине плодов: сорт Золотой век относится к крупноплодным томатам бифштексного типа. Каждая помидорка достигает массы 450-600 г, а особо крупные экземпляры могут весить и больше.

Окраска кожицы в технической спелости бледно-зеленая, с более темными продольными полосками. По мере созревания плод окрашивается в соломенно-желтый, а затем золотистый цвет. Полоски на зрелом томате отсутствуют, нет и зеленоватых зон на плечиках плода.

Мякоть мясистая, с нежной дынной консистенцией. Окрашена в насыщенный желтый цвет, иногда имеет розоватый оттенок или редкие мазки розового или оранжевого цвета. Возле плодоножки имеется небольшая светлоокрашенная зона, заметная на разрезе. Структура мякоти характерна для биф-томатов. Ягода содержит несколько маленьких семенных камер, с мелкими и немногочисленными семенами.

Вкусовые достоинства высокие. Огородники, которые выращивали сорт Золотой век на своих участках, отмечают сладкий, без кислинки, десертный вкус помидоров. Светлая мякоть мало насыщена веществами, вызывающими аллергию, поэтому помидоры желтых сортов особо рекомендуются для детского и диетического питания. В них высоко содержание ликопина и бета-каротина.

Назначение сорта Золотой век – употребление в свежем виде. Ломтики золотистого овоща украсят и салаты, и праздничные нарезки. Как и другие биф-томаты, плоды удобно использовать для приготовления закусок. Пластинки томатов можно положить на бутерброды, использовать необычный сладковатый плод и для экзотического гамбургера. При желании светлоокрашенную мякоть можно применять и для приготовления супов или соусов, но она не сможет окрасить блюдо в привычный красновато-оранжевый цвет.

Излишки томатов можно заготовить на зиму. Крупные плоды нельзя консервировать в целом виде, но можно включить нарезанные помидоры в любые салаты и закуски. При переработке спелых золотистых плодов на томатный сок хозяйка получит необычно окрашенный, но красивый и вкусный продукт. Густая консистенция пульпы позволяет меньше уваривать сырье, поэтому в соке или соусе сохраняется больше полезных веществ и витаминов.