Томат «земляк»: характеристика, описание сорта помидор и их фото, а также советы по выращиванию

Характеристика и описание сорта томата Земляк, его урожайность

Томат Земляк относят к сортам сибирского происхождения. Он морозоустойчивый, крепкий, имеет иммунитет ко многим болезням. Их можно растить даже на открытом грунте. Плоды созревают довольно рано, уже в середине лета они радуют огородников. Томаты невероятно вкусные и сочные.

Описание томатов Земляк можно прочитать на упаковке. Они будут приносить отличный урожай, если изучить подробную характеристику о них, и знать правила ухода.

Описание овощной культуры

Характеристика и описание сорта томата Земляк позволяет точно изучить, как правильно ухаживать за ним, чтобы вырастало много вкусных плодов. Данный вид относится к сортам из Сибири. Многие предпочитают именно такие плоды за их богатый урожай, неприхотливость, иммунитет к болезням.

Плоды овальной формы, похожи на сливы, гладкие. Имеют плодоножку. Цвет плодов красный, разных оттенков. У них небольшой вес 50-70 граммов, но зато на одной кисти их созревает достаточное количество. Вкус кисло-сладкий, томатный, нежный аромат. Их можно резать в салат, солить, мариновать, готовить сок. Мякоть мясистая, сочная. Кожица плотная.

Выращивают помидоры Земляк рассадным способом. Лучше всего они растут в парниках, где им создаются специальные условия. Они любят хорошие почвы, только тогда дают прекрасный урожай плодов.

Как правильно выращивать

В теплых краях данный сорт можно сеять прямо в почву, не накрывая пленкой. Но в широтах с умеренным климатом лучше всего заранее с начала весны проращивать рассаду дома.

Семена этого сорта замачивают в специальном растворе для быстрого проращивания и против грибка. Почву обработать марганцовкой или средством от споров грибка. Затем сажают, соблюдая дистанцию. Обычно емкости с ними помещают на подоконник. Пока ростки не прорастут, их закрывают пленкой.

Когда отростки образуют три листика, то их можно рассаживать в отдельные горшочки, чтобы там они дальше крепли, набирались витаминов и росли. Землю в огороде готовят ранней весной. Ее следует перекопать, разрыхлить, полить. В ней должно быть достаточно удобрения, песка, торфа и перегноя. Из удобрений гибриды Земляк предпочитают калий, магний, фтор, аммиачную селитру.

Сажать томаты Земляк стоит в парник только окрепшую рассаду с плотным стеблем. Делают это вместе с землей, в которой она росла

Очень важно ежегодно менять место для томатов. В одном и том же парнике они будут давать плохой урожай. Обычно сажают через два с половиной месяца после всходов семян

Рассаду нужно закалять, держать около открытой форточки несколько раз в день. Потому что весной ночи еще холодные, и она должна уже быть готова к переезду из теплого дома на улицу, где имеют место быть колебания температур

Обычно сажают через два с половиной месяца после всходов семян. Рассаду нужно закалять, держать около открытой форточки несколько раз в день. Потому что весной ночи еще холодные, и она должна уже быть готова к переезду из теплого дома на улицу, где имеют место быть колебания температур.

Во время посадки томатов нужно держать дистанцию между кустами, чтобы они не мешали друг другу корнями, и к ним удобно было подходить. После успешной завязи прекратить подкорму, частый полив, и ждать созревание плодов. Хорошая урожайность томата Земляк напрямую зависит от качественного и правильного ухода. Забота о сорте не является очень сложной, но есть несколько важных нюансов.

Все об уходе

Как ухаживать за садом-огородом, так он и будет цвести, и приносить вкусную полезную еду. Эту пословицу должны помнить все дачники, и не забывать заботиться о посадках.

За томатом Земляк не нужна особая забота, выращивать их может даже неопытный дачник

Но важно помнить о том, что в уходе за всеми томатами есть определенные правила, которые нарушать нельзя

1. Томаты этого семейства любят качественный полив под корень. Делать это надо несколько раз в неделю, желательно не ледяной водой, которая отстоялась некоторое время в бочке.
2. Не давать земле каменеть, рыхлить ее, окучивать, мульчировать.
3. Удалять сорную траву, которая мешает поступлению витаминов к культурам и питания.
4. Несколько раз за лето нужно подкармливать томаты Земляк минеральными и органическими удобрениями.
5. Опрыскивание специальными растворами от насекомых и болезней.
6. Иногда открывать окна и двери парника для проветривания томатов.
7. Если высаживаете в открытый грунт, то на ночь надо накрывать данный сорт пленкой от росы и холода.

Если выполнять все эти требования, проявлять несложную заботу, то вскоре семью эти томаты порадуют вкусными маленькими плодами.

Как выращивать

Учитывая особенности умеренно-континентального климата, выращивать томаты сорта Земляк желательно рассадным способом. В более теплых регионах можно рассматривать и безрассадный вариант посева.

Посадка семенами/рассадой

Этапы посадки семенами:

1. Обрабатывают открытый грунт. Землю перекапывают штыковой лопатой, вилами или мотоплугами (культиватором), после чего рыхлят, вносят минеральные удобрения.
2. Почвенный слой поливают водой и закрывают полиэтиленовой пленкой.
3. После основательного и продолжительного прогрева земли высаживают семена в открытый грунт. Посадочный материал должен быть сухим или предварительно увлажненным. Для размачивания семена укладывают в мокрую тряпочку и оставляют на несколько дней в помещении с комнатной температурой. В качестве альтернативного варианта рассматривается замачивание на 2-3 часа при температуре +26 °С.

Ориентировочная глубина погружения — 1-2 см. В каждую ямку желательно поместить не менее двух семечек с расстоянием в 2-3 см. Закопанные лунки поливают теплой водой и накрывают полиэтиленом. В дневное время пленку необходимо откидывать вверх, иначе взошедшие ростки могут сгореть.

Рассадный способ

Для рассады берут дезинфицированные невысокие контейнеры.

Их заполняют обеззараженной почвенной смесью, состоящей из торфа, огородной земли, компоста, песка и золы в соотношении 2:1:1:0,5. Зола берется из расчета 200 г на 10 кг грунта.

За два месяца до высадки молодых ростков в открытый грунт семена проходят процедуру отбора и проверки на всхожесть, после чего их закапывают в землю также, как при безрассадном способе. Подкормка и полив растения обязательны.

За полмесяца до пересадки ростки закаливают (при достижении устойчивой плюсовой температуры):

• открывают форточки — сначала на час, потом на более длительный период;
• выносят на балкон на короткий срок, постепенно увеличивая время нахождения растений на воздухе;
• продолжают выращивать на улице — сначала в тени, затем и на солнечной стороне.

При высадке рассады в грунт между кустами должно быть расстояние 35 см, между рядами – не менее 70 см.

Уход

Чтобы растения росли здоровыми и крепкими, важно регулярно делать следующее:

• поливать;
• полоть;
• рыхлить;
• мульчировать;
• подкармливать;
• прореживать.

Подкармливать растение предпочтительно жидкими растворами 2-3 раза за весь период роста. Состав удобрений зависит от стадии развития. На начальном этапе землю удобряют азотными веществами. Они способствуют росту побегов и листьев.

В дальнейшем дачники вносят калийные и фосфорные соединения. Отличный результат дают перекись водорода, дрожжи, зола и т.д.

Борьба с сорняками — важная часть ухода. Сорную траву удаляют сельскохозяйственным ручным инвентарем и специальной механизированной техникой, ядами. Прополка позволяет удалить как наземную, так и подземную часть сорняка. В результате трава не будет забирать у помидоров жизненно важные компоненты и не нарушит их рост.

В процессе мульчирования землю между кустами покрывают высохшей травой, опилками, соломой и другими альтернативными средствами.

Особенности выращивания и возможные трудности

Отличительная особенность выращивания Земляка — полив только после захода солнца.

Важно проследить очередность подкормок. Соединения, которые помогают на одной стадии развития, приносит вред в другой период роста

Потенциальные трудности могут возникнуть, если фермер не принял во внимание состав почвы. Грунты с высокой кислотностью не дадут высокий урожай — все труды будут напрасными

Болезни и вредители

Пасленовую культуру могут поразить следующие болезни:

1. Фитофтора. Имеет вид темных точек. Лечится медным купоросом и препаратами заводского изготовления, содержащими медь.
2. Белая и серая гниль. На растении образуются светлые сухие пятна. Для устранения болезни необходимо уменьшить влажность, наладить вентиляцию и применять антигрибковые средства.
3. Сухая или зональная пятнистость. Имеет вид некротичных пятен. Загубленные растения уничтожают и впредь придерживаются правил севооборота.
4. Вилт. Зараженное растение удаляют из грунта и уничтожают. Лунка обрабатывают раствором медного купороса.
5. Вершинная гниль. Возникает по причине неправильного ухода за растением, ошибочного состава почвы, неграмотной подкормки минеральными удобрениями. Лечат и предупреждают заболевание препаратами «Циркон», «Гумифид», «Эпин».

Самые известные вредители томатов: медведка, белокрылка, тля, колорадский жук, особый вид моли. Для борьбы с вредителями используют такие химикаты, как «Топ-стар», «Конфидор», «Фитоверм».

Это интересно: Декоративна яблоня «Рудольф» — описание, посадка и уход, фото

Описание и характеристика раннеспелого сорта томата земляк

Те, кто сажал упомянутый томат, сообщают, что овощ хорошо переносит резкие температурные перепады, имеет особую устойчивость к известным помидорным заболеваниям. Культура относится к детерминантному типу, кусты при правильном уходе способны достичь 70 см и не требуют формирования, их нет необходимости пасынковать. Масса овощей — 70-90 г, их форма по виду имеет схожесть со сливой, цвет томатов в зрелом состоянии ярко-красный.

Помидоры имеют приятный, характерный для культуры вкус, каждый овощ поделен на две семенные камеры. Формируются плоды на цветочной кисти по 13-15 штук. Сорт признан огородниками как универсальный. Из помидоров получаются аппетитные заготовки, ароматные соки и пасты, томаты можно употреблять в свежем виде.

Он прост в уходе, не требует особых условий для выращивания и отличается неплохим вкусом и урожайностью.

В этой статье вы найдете полное описание сорта Земляк, познакомитесь с его характеристиками и особенностями агротехники. Также мы расскажем о том, каким заболеваниям может быть подвержен сорт, а каким из них он успешно противостоит.

Многие начинающие огородники задаются одним вопросом, как найти семена томатов, чтобы получить хороший урожай

Помидор Земляк считается одним из немногих овощей, которые в полной мере подходят малоопытным специалистам, не имеющим хороших теплиц или свободного времени, чтобы уделять должное внимание культуре. Описание и характеристика данного сорта представлена ниже

Ранний сорт томата Земляк

Культура раннеспелая, представлена небольшим, но крепким кустиком, достигающим в высоту семидесяти сантиметров. Каждая кисть формирует от двенадцати до пятнадцати плодов красного цвета, формы которых немного вытянуты, напоминают сливу. Средний вес одного томата – около семидесяти грамм. Урожайность при выращивании в теплице достигает десяти килограмм с каждого квадратного метра, а в условиях незащищенного грунта этот показатель снижается до пяти – восьми килограмм.

На вкус томаты сладкие, сочные, отличаются приятной свежестью мякоти. Употребляют их в свежем виде, добавляют в салаты и закуски, пускают на изготовление соков и соусов. Кроме того, сорт очень удобен в цельном консервировании.

Томаты сибирской селекции наиболее популярны в нашей стране, они могут возделываться в любой части России. Признание сорта Земляк оправдано тем, что томат данного вида раннеспелый, устойчив к температурным перепадам, не подвержен к основным заболеваниям, дает стабильный урожай.

Мнения тех, кто сажал эти помидоры, способны определить реальные достоинства и недостатки растения. Овощеводы подтверждают, плоды томата небольшие, сливоподобные, красного цвета. Вкус скороспелого экземпляра отличный, сладковатый. Высота растения в зрелый момент составляет около 70-75 см. Период созревания плодов равняется 96-98 дней с момента появления ростков.

Появления первых товарных овощей следует ожидать через 95-100 суток, после прорастания семян. Масса помидоров составляет 75-80 г. Такой продукт можно использовать в разных вариантах. Помидоры этого сорта удобно мариновать или солить в банках, они вкусные и смогут использоваться в свежем виде. Дети любят эти томаты за их внешний вид и сладкий вкус. Заготовки на зиму, приготовленные с использованием тепловой обработки овощей, не теряют положительных качеств, некоторые свойства даже усиливаются.

Он прост в уходе, не требует особых условий для выращивания и отличается неплохим вкусом и урожайностью.

Томат Земляк имеет самые положительные отзывы огородников. Каждый, кто решился посадить его у себя на грядках, не откажется выращивать в дальнейшем. Этот сорт помидоров обладает устойчивостью к холоду, не требует обустройства теплиц. Предполагает культивирование в умеренном климате и в Сибири.

Характеристика томата

Характеристики сорта томата Маруси:

• компактные, крепкие кусты;
• высокоурожайный;
• засухоустойчивый;
• плоды длительного срока хранения;
• устойчив к температурным перепадам;
• средняя устойчивость к фитофторозу и к другим грибковым, вирусным заболеваниям (вертицуциллезу и фузариозу);
• вкус – насыщенный, кисло-сладкий;
• содержит в большом количестве сухие вещества.

Томат Маруся частый гость на прилавках магазинов из-за хорошей лежкости плодов и длительного срока сохранения товарных характеристик.

Урожайность и плодоношение

Благодаря своим качественным характеристикам с 1 кв. м. можно собрать от 6 до 8 кг созревших плодов. Для повышения урожайности проводят пасынкование, что позволяет снять с одного куста до 2 кг плодов.

Сорт томата Маруся выведен для выращивания в открытом грунте, теплицах. В Южных регионах созревание приходится на середину июля. В Западных и Северных районах – конец июля. Плодоношение длится около одного месяца.

Область применения плодов

Томат Маруся используют для приготовления салатов, томатной пасты, консервирования в целом виде, изготовления томатного сока. Их употребляют в свежем и приготовленном виде вместе с другими ингредиентами (запекают, жарят, варят).

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Во время испытаний характеристик сорта было выявлено и сделано описание, что томат Маруся хорошо переносит перепады температур, и даже при длительных дождях, плохих погодных условий редко поражается вирусами и грибками.

Вертициллезное увядание может распространяться быстро по всему кусту, начиная с нижних желтеющих и увядающих листьев. К этому заболеванию томат показал высокий иммунитет, а также к фузариозу.

Сорт имеет средний иммунитет к фитофторозу (бурая гниль).

Плоды и кусты Маруси редко подвергаются нападкам со стороны паутинного клеща и слизней, только при сильной постоянной влажности. С этой проблемой легко бороться, выкладывая вокруг слой песка, древесных опилок и делая дренажные канавки.

Достоинства и недостатки сорта

Достоинства посадки и выращивания сорта томата Маруси:

• плоды не трескаются и не опадают;
• при транспортировке не портится;
• имеет качественный, красивый товарный вид;
• плоды длительного срока хранения;
• помидоры пригодны для засолки и консервирования, кожица не трескается при заливке кипятком;
• сорт устойчив к изменению температуры и заболеваниям;
• имеет насыщенный томатный вкус и сильный аромат.

К недостаткам выращиваемого сорта относят:

• нуждаемость в подвязках из-за тяжелых кистей, но не всегда;
• короткий период плодоношения, до конца лета отдает весь урожай;
• нужно пасынковать до первой кисти, тогда урожайность повышается.

Сбор и применение урожая

Плоды собирают, когда они выросли до размера, характерного для этого сорта, а также при достижении молочной спелости (помидоры еще зеленые или бело-зеленые, но имеют полноценный вес).

Важно следить за изменениями погодных условий. При повышенной влажности и выраженном похолодании, когда среднесуточная температура падает ниже +13 °С, стоит тут же заняться сбором урожая

При этом степень зрелости значения не имеет.

В случае, если помидоры были сняты с ветки еще зелеными, их опускают в теплую воду, высушивают и убирают в теплое место до полного созревания. Недозревшие томаты можно оставить на длительное хранение. Снимают с ветки их вместе с плодоножкой.

Полностью созревшие плоды употребляют в любом виде: свежими, прошедшими термическую обработку, консервированными. Из них готовят первые и вторые блюда, салаты, напитки и др.

Описание сорта Земляк, его характеристики, урожайность, регион выращивания

Томат Земляк, зарегистрированный в Госреестре РФ в 1996 году, рекомендован для Уральского, Западно-Сибирского и Восточно-Сибирского регионов, что свидетельствует о его холодостойкости и устойчивости к капризам погоды. Выращивают его и в любом другом климате, причём, поскольку сорт является раннеспелым и плоды начинают созревать уже через 96–98 дней после полных всходов, на юге его успешно культивируют без выращивания рассады, прямым посевом семян в грядку.

Земляк принадлежит к числу детерминантных сортов, куст вырастает не более чем до 80 см высотой. В связи с этим его редко сажают в теплицах: сорт предназначен для незащищённого грунта. Ветвистость и облиственность растения на среднем уровне, листья светло-зелёного цвета, обычного размера. Первое соцветие и, соответственно, плодовая кисть образуются после 6-го или 7-го листа, последующие — через 1 или 2 листа. В каждой кисти может содержаться до 15 плодов.

Кусты можно и не подвязывать, но под тяжестью плодов они могут упасть на землю

Плоды сливовидной формы, блестящие, в созревшем состоянии красные. Масса помидорины составляет 70–90 г, количество семенных гнёзд 2 или 3. Семян немного, но для домашнего выращивания их собирать вполне можно: Земляк не является гибридом. Вкус свежих плодов оценивается как хороший. Основное назначение — цельноплодное консервирование, но помидоры вполне пригодны и для употребления в свежем виде. Плоды отлично переносят транспортировку и неплохо хранятся.

Урожайность для невысокого растения очень высокая и составляет при промышленном выращивании от 350 до 470 ц/га, что значительно превышает урожайность хорошо известных сортов Ракета и Сибирский скороспелый. Максимальная урожайность, зарегистрированная в Омской области, составила 778 ц/га. В личных хозяйствах с одного куста собирают до 4 кг помидоров, что при плотной посадке позволяет снимать с 1 м2 грядки около 20 кг плодов.

Сорт устойчив к большинству болезней, но сильно страдает от фитофтороза. Нормально переносит колебания температуры воздуха, но при длительных похолоданиях развитие растения сильно замедляется. Формирование куста, в том числе удаление пасынков, не являются обязательными процедурами.

Описание помидоров сорта Земляк с фото

Томат Земляк – ранний сорт урожайных помидоров, выведенный сибирскими учеными. В реестр селекционных достижений он был включен в 1996 г. Подходит для выращивания в Сибири, на Урале и в регионах средней полосы. В основном его разводят рассадным способом, однако на юге возможен посев семян прямо в почву.

Основные характеристики сорта:

• детерминантный (растет до определенной высоты);
• низкорослый (до 70-75 см);
• раннеспелый (плоды созревают за 95-100 дней).

Куст не относится к штамбовым – побеги равномерно распределяются по всей высоте. Листья светло-зеленые, обычной формы, средних размеров. Цветки мелкие, желтые, организованы в простые соцветия, которые начинают формироваться выше 6-7 листа. В дальнейшем они растут через каждые 1-2. На кисти формируется много плодов – до 10-15 штук.

Описание плодов

Томаты Земляк имеют продолговатую форму и небольшой размер (в диаметре до 7-10 см). По массе в среднем 80-100 г, иногда до 120 г. Окраска алая, насыщенная оранжевая, внешний вид привлекательный. Кожица прочная, но не жесткая, с легким глянцем.

Мякоть плотная, пустоты отсутствуют. В каждом томате по 2 или 3 семенные камеры. Вкус описывают как очень приятный, насыщенный, с выраженным ароматом. При этом в нем преобладают сладкие тона, поэтому томаты Земляк могут использоваться как свежими, так и в различных заготовках.

Томаты Земляк отличаются привлекательным внешним видом и хорошими вкусовыми качествами

Особенности выращивания, посадка и уход

Посев семян этого сорта помидоров на рассаду проводят за 55-60 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикировка сеянцев — на стадии появления второго настоящего листа. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв.м участка рекомендуется размещать до 6-ти растений.

Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, пасынкования, удаления сорняков, подкормки комплексным минеральным удобрением по листу или под корень и профилактических мероприятий по защите культуры от болезней и вредителей.

Другие интересные сорта с фото, описанием и отзывами смотрите в нашем Каталоге томатов по алфавиту. Приятного просмотра!

Если вы выращивали помидоры Земляк, напишите, пожалуйста, какое у вас создалось впечатление о них? Какая была урожайность и вкус плодов в ваших климатических условиях? Будете ли вы снова их выращивать? По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста в целом или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Земляк и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит их сажать или нет.

Выращивание томата Земляк

Томат Земляк обычно выращивают через рассаду, но в теплом климате возможна посадка семян сразу в открытый грунт.

Правила посадки на рассаду томата Земляк

Так как срок созревания у этого томата примерно 3 месяца, в южных регионах России овощеводы не выращивают рассаду Земляка

, а сразу высаживают посевной материал в последней декаде апреля – первой декаде мая на грядки. И уже в последней декаде июля собирают урожай спелых плодов.

В остальных российских регионах нужно выращивать этот томат рассадным способом

. При этом семенной материал высаживают в последней декаде марта. Так как с момента прорастания семян до высаживания рассады томата Земляк в открытый грунт должно проходить около 60 суток, конкретный срок посева рассчитывают, исходя из климатических условий региона выращивания – к моменту пересадки на огородные грядки возвратных весенних заморозков быть не должно.

Томат сорт Земляк в открытом грунте — видео

Почву для посадки рассады покупают в специализированном магазине, а семена, собранные со своих грядок, следует перед посадкой продезинфицировать в бордосской жидкости, затем прорастить. И только потом производить посев.

Семенной материал высаживают в широкие невысокие контейнеры. На стадии пары постоянных листочков производят пикировку растений, пересаживая их в отдельную тару.

Одним из плюсов сорта томата Земляк является то, что выращиваемая рассада не склонна к перерастанию. Однако еще до пересадки сеянцев на постоянное место на них могут появляться бутоны, которые при пересадке и дальнейшей акклиматизации растений могут опасть. Поэтому желательно производить высадку рассады до того, как на ней появились цветки.

Важно!

За 7-10 дней до пересадки рассаду этого томата обязательно закаливают: на балконе, лоджии или на улице в теплый день.

Высадка рассады на постоянное место

Рассаду высаживают на подготовленные заранее грядки. Главное, чтобы почва в них была хорошо удобрена.

На каждом квадрате высаживают 5-6 кустов томата Земляк.

Растения – крепкие и не слишком высокие, поэтому некоторые овощеводы не подвязывают побеги. Однако под тяжестью спеющих плодов стебли могут ложиться на землю. Либо приходится под кусты выкладывать толстый слой соломы, чтобы помидорки не соприкасались с почвой, либо ставить опоры, к которым подвязывать побеги в нескольких местах.