Описание сорта томата южный загар: урожайность и особенности выращивания

Основные качества плодов

Окрас незрелых овощей не отличается от цвета плодов других сортов, а вот вызревшие помидоры перекрашиваются в насыщенный оранжевый цвет. Оттенок красочный и чарующий, напоминающий солнце во время заката или сочный тропический фрукт. Средняя масса – 211 граммов. Максимальный вес одного помидора может насчитывать 380 граммов. Размеры – крупные. По форме плоды напоминают цилиндры.

Поверхность ровная, ребристость отсутствует. Кожица гладкая и в меру плотная, чтобы уберечь томаты от деформации, но не создавать неудобств при поедании овощей свежими. Сочная и мясистая, слегка маслянистая мякоть. Плотность – средняя. Внутри образуется не менее 4 семенных гнезд, наполненных мелким посевным материалом.

Требования к рассаде

Для прорастания томатов необходима температура от +25. Помидорные ростки образуются через 5-8 суток. Емкости должны находиться в освещенном месте.

Культура может развиваться только при подходящих условиях:

• дневная температура 20-25 градусов;
• ночная – 12-18 градусов;
• чистый воздух;
• безветрие;
• своевременная подача воды;
• 12-часовой световой день

Рассаду томатов поливают из распылителя водой комнатной температуры. Если ростки имеют 5 листиков, их необходимо снабжать водой каждую неделю, а затем 1 раз в 3-4 дня.

Рассада с прочными стеблями и зеленой листвой не требует удобрения. Угнетенные томаты поддерживают комплексными составами. В 1 л. воды добавляют чайную ложку Агриколы или Корнероста. Овощ нужно поливать под корень.

Посадка и уход

Посадка «Южного загара» и уход за ним осуществляются практически по той же схеме, что и за другими видами помидоров, которые выращивают рассадным способом.

Получение рассады

Для начала следует высадить семена дома в специальные контейнеры. После появления первых ростков можно пересаживать их в открытый грунт либо теплицу.

Высадка семян

Непосредственно перед посадкой следует подготовить почвенный состав из земли и компоста. Некоторые добавляют туда и немного песка. Почву следует готовить ещё с осени, однако можно приобрести и уже готовую смесь в садоводческом магазине либо на рынке. Готовый субстрат нужно поместить в духовку на двадцать минут и продизенфецировать. Для этого почва заливается крутым кипятком с кристалликами марганцовки либо профессиональным раствором, который продаётся в магазинах.

Для посадки данного сорта потребуются контейнеры с минимальной глубиной в десять сантиметров. Если высадка происходит в ящики, рекомендуется пикировать их сразу после прорастания. Каждое семечко должно быть на расстоянии двух сантиметров друг от друга.

Опытные овощеводы в случае применения отдельных ёмкостей рекомендуют сажать сразу три кустика, а потом оставить лишь самый сильный. Ёмкости нужно накрыть плёнкой и оставить в тёплом месте на две недели.

Условия для рассады

Для получения здоровой рассады рекомендуется соблюдать следующие условия:

• тепло (дневная температурная норма для ростков варьируется в пределах 20-25 градусов);
• ночью уровень температуры должен быть не ниже восьми градусов;
• у семян должен быть доступ к кислороду;
• ни в коем случае нельзя допускать сквозняков, так как они могут погубить растения;
• поливать почву следует регулярно по мере необходимости;
• на протяжении двенадцати часов семена должны находиться под солнечными лучами либо искусственным освещением.

Примерно через неделю начнут появляться первые ростки. Для их полива следует использовать пульверизатор с водой комнатной температуры. Для начала полив нужно осуществлять раз в неделю, после появления первых пяти листов можно поливать их чаще, каждые четыре дня. Если выросшие кусты будут иметь прочные стебли и здоровые зеленые листики, то удобрять их необязательно. В случае же, если растения слабые, их следует подкармливать специальными удобрениями. Некоторые огородники покупают их в магазине, другие используют вытяжку древесной золы либо раствор марганцовки.

Высадка томатов

Томаты, достигшие высоты в тридцать сантиметров с семью листами, уже можно высаживать в открытый грунт либо теплицу. Тепличные растения принесут больший урожай, так как укрыты от неблагоприятных погодных условий. Кусты сажают в небольшие углубления. На один квадратный метр земли должно приходиться не больше трёх растений. Для упрощения дальнейшего ухода некоторые огородники располагают их в шахматном порядке.

После посева помидоры обязательно следует полить тёплой водой.

«Южный загар» — вид непривередливый, однако при регулярном и грамотном уходе он даёт богатый и добротный урожай из крупных плодов. Следует хорошо поливать кусты, удобрять их и подкармливать.

Полив

По прошествии недели после высадки томатов в грунт начинается полив. Каждое растение поливают тремя литрами воды раз в неделю, а после начала цветения действие следует увеличить до двух раз. Рекомендуется использовать тёплую воду, ее выливают прямо в корень кустов, желательно ранним утром

После этого почву следует очень осторожно разрыхлить, не повредив при этом все ещё молодые корни

Подкормка

Данный сорт томатов следует подкармливать три раза в сезон. Первый раз удобрение проводят через две с половиной недели после высадки в открытый грунт. Для этого променяют золу, птичий помет или навоз. Можно купить и готовые удобрения. Второй раз удобрение происходит в период цветения. В это время лучшими считаются растворы из марганцовки либо борной кислоты, ими растения опрыскивают из пульверизатора.

Следующая подкормка осуществляется в период плодоношения. Удобрения кладут в землю после полива. Некоторые огородники заменяют удобрения вытяжкой древесной золы, которая содержит большое количество витаминов и благоприятно действует на кусты.

Формирование куста

Высокие кусты «Южного загара» имеют очень объемную лиственность. Чтобы избежать запущенности на площади выращивания, проводят пасынкование. Таким образом, энергия растений направляется на формирование плодов. Данные действия следует проводить раз в неделю. Побеги, не достигшие пяти сантиметров, можно убирать.

Описание томатов

Куст обычно сформирован в 2 стебля, они прочные, и очень высокие. Стебли не опушенные, имеют много междоузлий. Пасынков растение несет не большое количество, но их все равно нужно удалять. Листьев довольно много, они яркого зеленого цвета. Прожилки хорошо выражены, пластина листа рельефная. На стеблях формируется до 10 цветочных кистей. Соцветия простые, зацветают все цветы одновременно. После опыления завязываются округло цилиндрические плоды, в виде большой сливы с носиком.

Техническая спелость характеризуется темным оранжевым цветом, иногда у плодоножки наблюдается более светлый оттенок, с вкраплениями зеленого цвета. Плод крупный, вес его может превышать 400 гр. Вкус помидоров сладкий, без кислинки. Урожайность может колебаться, но она в 2 раза больше в теплицах, чем в открытом грунте.

Употребление

Яркие, красочные плоды темного оранжевого цвета подходят для всех видов употребления.

1. Они хороши в свежем виде, как сладкий десертный перекус с хлебом.
2. Подходят для салатов и украшения блюд, а также как диетический продукт.
3. Соки из таких плодов, красивого янтарного цвета, имеют много мякоти.
4. Помидоры сибирский Южный Загар пригодны для консервирования в целом виде.
5. Отличный вид имеют засолки, кетчупы и заправки для второго блюда.

При консервировании, в банках можно увидеть настоящий райский сад, яркие сливы плодов, в окружении пряной зелени. Некоторые хозяйки, кроме консервации, приспособились к сушке плодов. Они получаются мясистыми, внешне похожими на курагу.

Рекомендуют употребление помидоров в свежем виде для улучшения обменных процессов в организме человека, для профилактики воспалительных процессов в почках, печени и желудке. Применяют для лечения ожогов и повреждений кожного покрова. Незаменимы оранжевые плоды и при малокровии, и при частичной слабости всех, жизненно важных функций организма.

Описание оранжевых томатов Южный загар и выращивание сорта из рассады

Томат Южный загар получил свою популярность в первую очередь благодаря необычному внешнему виду и нестандартным вкусовым качествам. Характеристика и описание сорта, а также отзывы дачников говорят о том, что сравниться помидоры Южный загар могут и с экзотическими фруктами, и со сливами, правда, необычной расцветки и размера. Урожайность «южного» сорта высокая, а одновременное созревание всех плодов позволяет выращивать его на любых приусадебных участках.

Что представляет собой томат Южный загар?

Сорт томата Южный загар относится к среднеспелому виду помидоров. Описание сорта гласит, что томаты можно выращивать и на открытых местностях, и в тепличных условиях, в том числе во временных парниках. Выращивание на открытых грядках возможно только в теплых регионах страны. Рост куста практически не ограничен, в среднем растение достигает высоты в 1,7 м, иногда вырастает еще больше. Высокий рост компенсируется малой облиственностью и отсутствием большого количества ответвлений.

На одном стебле растения обычно образуются от 4 до 6 кистей. С одного куста при должном уходе можно собрать до 8 кг спелых плодов. Высаживать Южный загар рекомендуется рассадным способом. Семена высеивают за пару месяцев до предполагаемого пересаживания на постоянное место. Первый урожай можно будет собрать уже в середине лета, а последний — в конце августа.

Описание плодов Южного загара позволит определиться с выбором в первую очередь тем, кто выращивает помидоры на продажу. Томаты обладают необычным насыщенным оранжевым цветом. По бокам спелых плодов можно обнаружить красные или бордовые пятна. По форме помидоры напоминают сладкий перец или сливу. В среднем вес каждого плода достигает 350 г. Под плотной и гладкой кожурой плотная, мясистая, сладкая мякоть.

Сорт отлично подходит для детского питания, а также для употребления в пищу теми, кто соблюдает диету. Есть помидоры можно и в свежем виде, и в качестве нарезки в салат, и в горячих блюдах или засолках, а также в качестве сока или томатного соуса.

Томат относят к сортам, пригодным для использования в детском или диетическом питании. Он характеризуется высоким содержанием полезных элементов, в том числе витаминов и минералов, клетчатки, пектина и ряда органических кислот. Полезно употреблять этот томат, если нужно наладить работу кишечника и обменных процессов, облегчить работу печени, почек или поджелудочной железы.

Сорт обладает рядом преимуществ, среди которых стоит выделить:

• необычный и очень привлекательный внешний вид всех плодов;
• нестандартная оранжевая окраска спелых помидоров;
• хороший вкус и аромат свежих плодов;
• возможность собрать богатый урожай довольно крупных плодов томатов;
• большое количество витаминов, которые содержатся в каждом плоде.

Как выращивать помидоры?

Выращивают томаты из рассады. Купить семена можно в любом магазине, ориентированном на подобные покупки. Кроме того, можно собрать семена предыдущего урожая (Южный загар не является гибридом). Посев семян рекомендуется начинать в начале весны, за 50 дней до предполагаемой даты высадки рассады на окончательное место.

Проращивается рассада в отдельных емкостях, важно, чтобы земля была пропитана минеральными удобрениями. Семена нужно обработать слабым раствором марганца. Семена высаживают на глубину не более 1 см, сверху засыпают землей

Емкости накрывают пленкой и размещают в теплом помещении. Как только проклевываются первые всходы, пленку следует убрать, а сами саженцы пикировать после того, как у них появятся 3 нормальных листка. В грунт рассада переносится в конце весны. Участок в 1 м² можно занять максимум 3 кустами. Данный сорт требует подвязки — лучше заранее установить необходимые опоры

Семена высаживают на глубину не более 1 см, сверху засыпают землей. Емкости накрывают пленкой и размещают в теплом помещении. Как только проклевываются первые всходы, пленку следует убрать, а сами саженцы пикировать после того, как у них появятся 3 нормальных листка. В грунт рассада переносится в конце весны. Участок в 1 м² можно занять максимум 3 кустами. Данный сорт требует подвязки — лучше заранее установить необходимые опоры.

Чтобы получить богатый урожай, необходимо ежедневно поливать растение, не допуская застоя влаги. Следует постоянно подкармливать кусты минеральными удобрениями, это необходимо сделать 3 раза за сезон выращивания. Обязательно нужно проводить пасынкование, формируя кусты в 2 или 3 стебля.

Подготовка и посев семян

Ростки нужно периодически проветривать

Как и все томаты, данный сорт выращивается рассадным методом. Подготовленные и обеззараженные раствором марганцовки, семена высевают в грунт, богатый перегноем, в контейнеры. После посева почву нужно сбрызнуть теплой водой и закрыть контейнеры крышкой или стеклом.

Температура в емкостях должна быть около 25гр, в дневное время и около 16гр, в ночное время суток. Поливать нужно так, чтобы почва не пересыхала и, одновременно следить, чтобы на крышке не было конденсата. Если он появился, ростки проветривают.

Уход за ростками

На протяжении 65 или 70 дней следят за температурой и влажностью, а также, чтобы росткам было достаточно света. Если не хватает естественного освещения, то включают люминисцентные лампы и лампы накаливания.

Когда дальнейшее выращивание Южного Загара планируется в теплицах, то растения просто переносят на постоянное место. Если высаживать будут в поле, то их, перед высадкой, нужно закалить. За две недели перед этим, выносят контейнеры на открытое солнце и оставляют не больше, чем на пол часа. В следующие дни, добавляют по 1 часу, каждый раз.

Высадка на постоянное место и уход

При высадке на постоянное место, помидоры Южный Загар нельзя располагать густо. На 1кв.м. достаточно 3 или 4 растения, которые формируют, в 2 стебля. Посадочные лунки поливают водой, высаживают ростки и устанавливают возле них опоры. Если саженцы высокие, то их сразу же нужно подвязывать.

Лишние пасынки удаляются, как и нижние листья. Желательно фиксировать и каждую кисть с завязями потому, что крупные плоды могут своим весом, сломать хрупкие стебли. К уходу за растениями можно отнести:

• прополку и рыхление;
• уничтожение вредных насекомых;
• своевременный полив;
• удобрение.

Удобрять можно, начиная со времени возникновения первой кисти. Тогда проводится внекорневая подкормка химическими препаратами или органическими веществами. Следующие подкормки лучше добавлять в воду для полива.

Этот сорт очень полюбился нашим дачникам. На сколько я узнала из разговоров, суперурожая, как гибриды, от него ждать не приходится, но завязывает хорошо, а что особо ценно, на вкус просто отличный. В последнее время мне полюбились сорта этого производителя Сибирский сад. Уж если теплолюбивые томаты вызревают в Сибири, у нас в Брянске будут плодоносить и подавно. Всходили семена этого производителя хорошо, в рассаде тоже особо не капризничал. Было у меня его на пробу пару кустиков, на пробу. Но когда плоды начали поспевать, я пожалела, что не посадила больше. До чего же они ароматны. Когда ешь, такое впечатление, что они маслянистые. На вид аппетитные, среднего размера, красивого оранжевого цвета. Пишут, что плоды такого цвета содержат много витамина А (бета- каротина), совсем как морковка. Также они менее кислые, чем красные сорта, что хорошо для желудка. Ну и вроде бы аллергикам не противопоказаны.

Первые кисти. Здесь еще плоды зеленые. Белые пятнышки на плодах — это я на всякий случай побрызгала ХОМом от всяких грибковых заболеваний.

Здесь уже спелые.

Но больше всего они мне понравились в салате. Я уже писала, что они маслянистые, но если добавить чуть майонеза, это просто вкуснятина. Кого угощала, все были в восторге. Для увеличения уржайности, если посадили в теплице, можно оставить побольше пасынков, тем более, что плети мне показались хиловатыми, не мощными.

Томат Южный загар

У меня на участке томат Южный загар – один из самых любимых. Оранжевые плоды, в них 100% мякоти без пустот и грубых волокон. Кожица тонкая, аромат яркий, это самый ароматный сорт, вкус со сладостью, в нем мало кислот. Особенно хорош в свежих салатах с заправкой или просто в свежем виде в нарезке. Сейчас много сортов, особенно гибридных урожайных, у которых почти нет вкуса, такие не люблю. Эту помидорку съешь, чувствуешь себя как в детстве у бабушки – овощи натуральные, летние, вкусные. Урожайность средняя, собираю 5-6 кг с куста, можно и больше, если климат теплее.

Сорт не подходит для высадки на открытом грунте. Выведен для теплиц и временных пленочных укрытий. Спелые плоды достаточно крупные (не бывают меньше куриного яйца), шкурка имеет янтарный или оранжевый цвет с зелеными разводами. Форма овально-вытянутая, у вызревающих помидоров округлая или приплюснутая. Семенные камеры небольшие, свободной жидкости очень мало, она расположена очень близко к кожице. Мякоть очень сочная, мясистая, с хорошим балансом сахара и кислоты. Шкурка тонкая, при транспортировке нужно быть предельно осторожными. Кусты не бывают высокими, максимум 1,2 метра. Без подвязывания и пасынкования выращивание невозможно. Рост листьев необычный, они висят вниз, выглядят все время поникшими. Кажется, что началось увядание. Урожайность по сравнению с современными гибридными сортами средняя. Для максимального урожая оптимальный вариант – формирование куста в 1 стебель. Если оставить 2, то плоды мельчают. За отличные вкусовые качества и простой уход регулярно высаживаю Южный загар. Помидоры пригодны для всех видов переработки и употребления в свежем виде. Собранный урожай хранится долго, при перевозке не деформируется, шкурка не трескается.

Этот сорт томатов с малым содержанием кислоты и хорошо подходит для приготовления свежих салатов. Обычно после сбора урожая я все собранные томаты сортирую – они у меня разного размера. Те, что крупные, по 200-300 грамм, оставляю для свежих салатов. Мельче размером – закатываю в банки. На столе зимой такие томаты – загляденье – ярко-оранжевые, с плотной кожицей, которая от кипятка не растрескивается. В салатах их кушать – тоже удовольствие. Мякоть сплошная, мало семенных камер и семечки мелкие. Семена брала производителя Сибирский сад. Всхожесть – высокая, но я все равно все семена выдерживаю в стимуляторе роста – так кусты не болеют, раньше начинают цвести и плодоносят лучше. Эти кусты – высокие, до 120-ти см, требуется подвязка к шпалерам. Интересные листья – поникшие. Кажется, что им не хватает влаги, если не знаком с особенностями сорта. Пасынковать нужно, я оставляла 1 ствол. Также подкармливала 3 раза за сезон. До начала цветения вносила азотные удобрения, еще 2 раза подливала раствор коровяка под корни. После полива вспушивала землю вокруг корней, регулярно убирала сорную траву. Фитофторы этот сорт не боится, но полив нужен ежедневно – любит воду.

Главные достоинства сорта – яркие вкус и аромат, кожица красивого янтарного цвета. Пробовала выращивать помидоры под временным пленочным укрытием и на открытых грядках, результаты отличные. Плоды среднего размера, с плотной шкуркой и мясистой мякотью универсальные. Вкусны в салатах, сохраняют формы при консервировании, пригодны для приготовления соков и паст. При качественном уходе каждый куст способен отдавать до 8-ми кг плодов. При правильном подборе органических и минеральных подкормок вес плодов увеличивается со 150 до 350 грамм, но только на нижних ветках. Такие гиганты пригодны только для употребления в свежем виде. Кислинка во вкусе отсутствует, содержание витаминов повышенное. Форма спелых плодов вытянуто-округлая, напоминает яйцо. В Краснодарском крае не занимаюсь заблаговременной подготовкой рассады, семена помещаю прямо в хорошо подготовленный грунт. Вношу компост, в него добавляю немного торфа и песка. Подготовку почвы целесообразно начинать с осени. Всхожесть семян при приобретении посадочного материала в проверенных магазинах высокая, не ниже 90%. Растения плохо переносят сквозняки и недостаток солнечного света, нужно тщательно подбирать место для грядок.

Алгоритм посадки

Качественную рассаду Южного загара, полностью готовую к выносу на постоянное место, можно получить за 50 суток. Такие растения имеют не менее 6 хорошо развитых листьев и достигают 30 см в высоту. При неподходящей погоде или неготовности рассады ее можно доращивать еще 10 дней.

Предварительно молодые кусты закаляют, вынося на воздух на несколько часов ежедневно на протяжении недели. Перед пересадкой оставляют растения на улице на весь день.

Последовательность работ при посадке рассады Южного загара:

1. Грядки размечают с учетом размещения на 1 кв. м не более 3 растений. В теплице удобно производить уход за кустами, растущими в шахматном порядке на расстоянии 60 см друг от друга.
2. Устраивают лунки по размеру немного превышающие габариты земляного кома с корнями, а также заранее устанавливают опоры для подвязки высокорослых томатов.
3. Рассаду высаживают вместе с земляным комом или торфяным горшком, надрезанным в нескольких местах по периметру. Стебли Южного загара можно заглубить в грунт на несколько сантиметров больше, чем они росли до этого.
4. Посадки обильно поливают подогретой водой, дожидаются оседания почвы и присыпают недостающий грунт к корням.
5. Мульчирование органическими материалами (опилками, резаной травой, соломой) помогает содержать грунт в рыхлом, влажном состоянии, препятствует образованию почвенной корки.

Под открытым небом при солнечной погоде посадки желательно притенять в течение нескольких дней. Так как на большей территории России Южный загар выращивают в защищенном грунте, дополнительных укрытий от ночных холодов не требуется.

Как ухаживать за сортом?

Если внимательно следить за состоянием томата Южный загар, он будет правильно развиваться. Сорт нужно обеспечивать водой и удобрениями, формировать.

Правила полива

Южный загар поливают примерно через неделю после пересадки в огород. Каждому растению необходимо 3-5 л. воды. Частоту процедур постепенно сводят к двум в неделю

Но нужно обращать внимание на осадки и влажность грунта, если помидоры растут в открытом огороде

Растение поливают теплой водой, отстоянной в бочках.

Вода вносится под корневую систему. Это делается ранним утром или вечером. В такое время лучи солнца не опасны, поэтому ожог томатам не угрожает.

Подкормка Южного загара проводится 3 раза за сезон. Сначала – через 2 или 3 недели после помещения на постоянную территорию. Для этого применяют коровяк или птичий помет. Их настаивают на воде в соотношении 1:15.

Когда образуются цветки, томаты обрабатывают борной кислотой: 2 г. вещества растворяют в 5 л. воды.

Во время появления завязей томаты поливают раствором, в который входит 45 г. суперфосфата и калийная соль. Аналогичным образом овощ подкармливают, когда формируются плоды. Почву удобряют одновременно с орошением.

Вместо химической подкормки подойдет древесная зола, в которую входит многочисленные полезные вещества. Ею грунт посыпают или поливают (раствором).

Как формировать куст?

Южный загар активно увеличивает растительную массу. Не допустить этого можно, удаляя пасынки. Тогда вся энергия растения будет тратиться на развитие завязей и помидоров. Сорт нужно формировать в 1-2 стебля.

Пасынки, которые растут из пазухи листа, прищипывают самостоятельно. Такая процедура проводится еженедельно. Побеги, длина которых составляет 5 см., удаляют.

Особенности

Яркий, урожайный сорт помидоров очень быстро завоевал признание овощеводов на всей территории России. По отзывам от крупных хозяйств и дачников можно определить достоинства Южного загара, заставляющие высаживать его год за годом как в открытый грунт, так и в пленочные парники или отапливаемые теплицы.

Положительные качества сорта:

• отличный вкус и высокое накопление сахаров даже в регионах с прохладным летом;
• необычный цвет и отсутствие каратиноидов, раздражающих почки, а также вызывающих аллергию на томаты;
• пищевая ценность, высокая концентрация витаминов;
• крупные, выровненные в одной кисти плоды, созревающие одновременно;
• хорошая транспортабельность.

Из недостатков овощеводы отмечают присутствие неурожайных сезонов, связанных с погодными условиями. Но даже небольшое количество плодов Южного загара окупает занимаемое в теплице место за счет всегда отличного вкуса и привлекательного внешнего вида помидоров.

Некоторые минусы сорта, отмеченные на практике:

• необходимость усиленных подкормок на протяжении вегетации;
• болезненность кустов при затяжных дождях с понижением температуры;
• поникшая листва, создающая впечатление чахлости растений;
• необходимость подбора подкормок из-за невозможности вносить органику богатую азотом.

Томат Южный загар не вызывает сложностей при выращивании у большинства любителей и профессиональных овощеводов. Отзывы тех, у кого не получилось с первого раза получить достойный урожай, говорят, что вкус и внешний вид плодов заставляет огородников пересматривать агротехнику, менять подход к удобрениям и вновь сажать заветный сорт.

Южный загар покоряет огородников не только экзотической внешностью, но и высоким качеством сладких плодов, не всегда достижимым с другими сортами в северных регионах.