Помидоры персик: описание и характеристика сорта, отзывы про томат

Посев семян

Чтобы получить вовремя рассаду, семена томатом необходимо высаживать уже в марте. Алгоритм несложный, стандартный.

1. Вначале семена замачивают в дезинфицирующей жидкости, обычно — в марганцовке. Процедура позволяет защитить посевной материал и будущие растения от инфицирования.
2. Проращивание осуществляется в увлажненной хлопчатобумажной ткани или салфетке.
3. Когда семечки проклюнутся, их помещают в землю. Грунт берут либо готовый для рассады, либо делают самостоятельно из песка, перегноя и дерновой земли.
4. Заглубление семян производится на уровень 1 см, не больше.
5. После посева землю поливают, контейнер ставят на подоконник.
6. Когда всходы обзаводятся парочкой листьев, их пикируют из общей емкости в отдельные горшочки.
7. К высадке в теплицу/на грядку рассада готова, когда у нее имеется 7-8 листьев. К этому времени рассаде уже исполняется 50-60 дней.

Томат Персик: описание сорта

Помидоры «Персики» — растения индетерминантные, не штамбовые, высотой около 150 — 180 см. Обычно формируют в один крепкий мощный стебель. Корневище хорошо разветвленное, развивается горизонтально. Листья «картофельного» типа, темно-зеленые, морщинистые малых размеров. Кистей, имеющих по 5-6 плодов, на стебле много. Плодоножка крепкая — плоды не осыпаются. Соцветие простое, образуется над 7-8 листом, далее — через каждых 2 листа. Раннеспелые, урожай можно собирать на 90-95 день после посадки. Итак, давайте разберёмся в подвидах данного сорта. Начнём с томата «Персик Красный» — среднеспелый, урожай на 115 день. Подходит для открытого и защищенного грунта. Следующий томат «Персик розовый» F1, он отличается большим количеством плодов на кисти, до 12 штук. Сорт устойчив ко многим болезням и вредителям. Так же выведены одноименные гибриды с еще более качественными признаками. Помидоры «Персики F1» имеют форму и кожицу такую же, как и у своих собратьев, но отличается большими размерами плодов.

Все подвиды округлой формы, не ребристые, с шероховатой поверхностью, без пятен у плодоножки. Обычно около 100 г, средние по размеру. Мясистые, сладкие (до 10% содержания сахаров), без кислинки, ароматные. Сухих веществ в плодах содержится минимальное количество. Имеют 2-3 камеры для семян. Долго хранятся, хорошо транспортируются.

Окраска незрелых плодов всех подвидов — светло-зеленая. У спелых плодов томата «Персика жёлтого»- кремово-желтая, красного подвида — красная, розового — светло-вишневого, белого — прозрачно-зеленоватая. На огородах редко встретишь белый подвид помидора.

Сравнить вес плодов с другими сортами можно в таблице:

https://youtube.com/watch?v=pwmsJTFQCeM

Борьба с вредителями и заболеваниями

Основной вред томату наносит фитофтороз, который развивается в дождливый сезон или при высокой влажности воздуха в теплице. Инфекция охватывает надземную часть полностью, плоды с признаками грибка не пригодны к употреблению.

Чтобы предотвратить болезнь, через 6 дней после высадки рассады томат обрабатывают медным купоросом. Повторно опрыскивают после цветения. Если профилактика оказалась нерезультативной, применяют «Фитоспорин» или «Хом».

При появлении первых признаков вредителей, например, тли, гусениц белокрылки, колорадского жука, томат опрыскивают «Искрой Био». При массовом скоплении насекомых применяют «Командор».

«Персик розовый»

Этот томат на рынок подаёт фирма «Русский огород».

Характеристики и описание

На фото пакетика с семенами изображены ярко-малиновые помидоры с остроконечным наростом. Что общего фасовщик увидел у плода с персиком не понятно.

Описание говорит о том, что томаты весом до 50 г, кистевые, по 20 штук на кисть.

Рекомендован томат «Персик розовый» для потребления в свежем виде и переработки на томатные продукты.

Указание того, что плод содержит до 7,5 % сахара, слегка смущает, поскольку такого процента ещё никогда не удавалось зафиксировать биохимикам в томатах.

О сроках созревания производитель умалчивает, однако указание, что высевать начинают в начале апреля, наводит на мысль, что возможно гибрид ранний. Предназначен для выращивания в открытом грунте.

Достоинства и недостатки

Те овощеводы, что уже опробовали семена «Русского огорода» делясь впечатлениями рассказывают, что в кисти не более 6 томатов и располагаются они очень редко. Куст вырастает до двух метров, но с пасынкованием торопиться не следует, поскольку плодов не много.

Изумительного, сладкого вкуса овощеводы также не заметили и отметили кислинку, а вот вид томатных плодов красивый, однородный, выравненный.

Устойчивость к болезням и вредителям

Овощеводы описывают, что томаты этого производителя достаточно устойчивы и особому нападению грибковых и бактериальных инфекций не подвергались.

Тот, кто подал гибрид на рынок утверждает, что томаты стойкие к нематодному нападению.

Особенности выращивания сорта

Поскольку сорт очень высокорослый, в отличие от оригинального «Персик F1», то его нужно своевременно подвязывать к кольям и пасынковать.

Ведение культуры рекомендуется в 3-4 побега, поскольку урожайность одного побега очень не велика.

При выращивании томат нуждается в:

• поливах;
• прополках;
• подкормках;
• мульчировании;
• формировании;
• подвязывании;
• профилактических обработках против болезней.

Характеристика сорта

Описание сорта помидор Персик во многом зависит от цвета плодов. Но у всех подгрупп этой разновидности есть ряд общих качеств:

• растения индетерминантного типа, не штамбовые – кусты придется формировать и прищипывать;
• высота помидоров составляет от 150 до 180 см;
• стебли мощные и крепкие, листья темно-зеленые, картофельного типа;
• корневая система хорошо разветвлена, уходит глубоко под землю;
• первая цветочная завязь формируется над 7-8 листом, затем – через каждые 1-2 листочка;
• в каждой кисти находится по 5-6 томатов;
• плодоножка у помидоров крепкая, они не осыпаются с куста;
• скорость созревания у сорта средняя;
• урожайность тоже дает средние показатели – около 6 кг с квадратного метра;
• помидоры имеют округлую форму, ребристости на плодах нет;
• кожура разных подвидов может быть как сильноопушенной, так и с едва заметными ворсинками;
• цвет плода зависит от разновидности сорта: томат Золотой Персик, Персик Красный или Розовый F1;
• помидоры завязываются при любых погодных условиях;
• размеры плодов средние – около 100-150 грамм;
• вкус у сорта Персик очень сладкий практически без кислоты;
• сухих веществ в плодах немного, камеры внутри томатов наполненные семенами и соком;
• хранятся помидоры сорта Персик хорошо, их можно транспортировать;
• сорт известен своей стойкостью к болезням и вредителям: не боится гнилей, фитофторы, рака стебля и листьев, мучнистой росы, помидору не страшна медведка, проволочники, тля и клещи;
• помидоры Персик считаются десертными, они подходят для детского и диетического питания;
• томаты можно перерабатывать на пюре или соки, делать из них яркие салаты, консервировать в целом виде.

Внимание! В продаже можно встретить массу семян, относящихся к сорту Персик. Сегодня есть не только сортовые виды этого помидора, но и гибриды. Таковым является томат Персик Розовый F1, например

Понятно, что некоторые характеристики разных видов будут отличаться

Таковым является томат Персик Розовый F1, например. Понятно, что некоторые характеристики разных видов будут отличаться.

Особенности разных видов Персика

На огородах страны можно встретить томаты-персики разных оттенков: персик желтый, розовый, красный, белый или золотой. Но самыми популярными считаются эти три разновидности сорта:

1. Персик Красный имеет плоды вишнево-красного цвета и среднего размера. На помидорах четко виден небольшой пушок в виде белесого налета. Созревают такие томаты к 115-му дню, если выращивать их на грядке. Сорт подходит и для теплиц, и для открытого грунта или временных укрытий.
2. Розовый F1 радует самой высокой стойкостью к болезням и практически не интересует вредителей. У гибридной разновидности и самая высокая урожайность, ведь в одной кисти розового томата созревает до 12 плодов, вместо стандартных 5-6-ти. Оттенок помидорчиков светло-вишневый, они покрыты белым пушком.
3. Персик Желтый дает плоды, скорее, кремового оттенка. Помидорчики небольшие, опушенные. Разновидность также устойчива к заболеваниям и вредителям, радует хорошими урожаями.

Важно! Томат Оранжевый Персик является детерминантным растением, и плоды его отличаются глянцевой кожурой, без налета и пушистости. Помидорчики среднего размера, сладкие, с легкой фруктовой ноткой. Этот сорт уже сильно отличается от рассматриваемого

Этот сорт уже сильно отличается от рассматриваемого.

Вывели томат Персик отечественные селекционеры еще в 2002 году, сорт даже зарегистрирован в Государственном реестре. Этот необычный помидор сегодня распространен на всей территории России, в Молдове, Беларуси и на Украине.

Сильные и слабые стороны сорта

В принципе, недостатков как таковых у томата сорта Персик нет. Просто некоторые огородники ожидают от него слишком многого: на деле же, Персик относится к среднеурожайным сортам с некрупными плодами. Поэтому с каждого куста, даже при хорошем уходе, получится собрать не больше 2,5-3 килограмм.

Внимание! Еще кому-то не нравится «пушистость» томатов сорта Персик, но ведь в этом и заключается его изюминка

Зато у Персика есть несколько неоспоримых плюсов:

• необычный внешний вид помидор – яркие пушистые плоды точно не останутся незамеченными и украсят любой огород;
• хороший вкус, который наверняка понравится детям;
• неприхотливость растения;
• хорошая стойкость к холодам;
• сильная устойчивость к большинству заболеваний;
• возможность выращивания в любых регионах;
• стабильное завязывание плодов при разных условиях окружающей среды.

Совет! Выращивая помидоры Персик в теплице, можно добиться больших урожаев и собрать плоды более крупного размера.

Описание томата Персик от

Создано уже много сортов и гибридов томатов с фруктовыми названиями: Апельсин, Банан, Хурма, Изумрудное яблоко, Изюм, Сибирский финик, Груша красная. Персик пополняет эту богатую коллекцию. Томат внешне похож на одноимённый плод, а кроме того, обладает десертным вкусом.

История выращивания томата сорта Персик

В интернет-пространстве размещено много описаний разных томатов с похожими названиями: Персик розовый, Персик жёлтый, Персик полосатый, персиковые томаты из Калифорнии и Перу. У нас в России официально зарегистрирован лишь один Персик — от . Сорт числится в Госреестре селекционных достижений с 2002 года. Все остальные сорта и гибриды не проходили сортоиспытания в РФ, не районированы ни для одного российского региона.

Материалы для районирования сортов в регионе готовит инспектор по сортоиспытанию. На каждый рекомендуемый к районированию сорт оформляют паспорт, включающий основные сведения о сорте.

По результатам испытания сортов на сортоучастках Государственная комиссия Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений издает реестр селекционных достижений, допущенных к использованию.

https://ru.wikipedia.org/wiki/Государственный_реестр_селекционных_достижений

Бо́льшая часть семян различных «персиков» завозится из-за рубежа и распространяется частниками-коллекционерами. Есть сорта, которые можно купить в обычном магазине — это Персик красный , Персик от НПО «Сады России», но этих томатов нет в Госреестре, значит, они либо ещё не поступили на сортоиспытания, либо уже их не прошли, но в массовую продажу поступили.

Из-за такой путаницы невозможно понять, о каком именно Персике оставляют на форумах свои отзывы огородники. Знакомство с этим фруктовым томатом предлагаю начать с официально признанного, проверенного Госсорткомиссией и районированного для всех российских регионов сорта от «Гавриш».

Персик от «Гавриш» — единственный сорт с таким названием, прошедший гос. испытания

Описание сорта Персик

Томат Персик отечественной селекции растёт детерминантным штамбовым кустом, а это значит, что растение компактное, прекрасно обходится без пасынкования и даже без подвязки. Высота куста — всего 50 см. Первая цветочная кисть закладывается над 7–8-м листом, последующие через каждый лист или два.

Штамбовые томаты растут невысокими кустами, ветвятся мало

Одно из преимуществ Персика — скороспелость. Помидоры начинают созревать через 85–95 дней после всходов. Несмотря на миниатюрность растения, томаты наливаются до стандартных размеров — 98–106 г. Внешне они очень похожи на персики: округлые, с ровной поверхностью, шкурка оранжевая с кремовым оттенком, а бочок, обращённый к солнцу, покрывается румянцем. Возле плодоножки нет зелёного пятна, весь помидор окрашивается равномерно.

Сама я не выращивала Персик от «Гавриш» и вообще никогда не видела опушённых томатов. В ситуации, когда две уважаемые и известные организации («Гавриш» и Госсорткомиссия РФ) противоречат друг другу, не знаю, чью сторону принять. На форумах и видеоблогах информацию от огородников, выращивающих Персик именно от «Гавриш», найти не удалось. Но я отыскала видео о сорте, который находится в такой же ситуации. Томат Шахерезада имеет густое опушение на листве и стеблях, даёт бархатистые плоды. Но об этих интересных и важных для огородников свойствах в Госреестре почему-то тоже не указывается. В описании томаты Шахерезады гладкие, а листья просто зелёные. Возможно, в случае с Персиком стоит поверить автору, а ещё лучше купить семена и проверить на практике.

Видео: как выглядят персиковые томаты на примере Шахерезады

Но не только опушением интересен Персик. Своей урожайностью этот малютка может дать фору даже высокорослым томатам. С квадратного метра грядки вы соберёте 6–8 кг плодов! А они очень вкусные, мясистые, сладкие, семян внутри мало. Куст сильно нагружается томатами, плодоножки у него с сочленением, но помидоры крепко держатся на кустах, не осыпаются даже при полном созревании.

Плодоножка у Персика, как у этого томата, с сочленением, помидоры легко срываются руками, но сами не осыпаются

Ещё один плюс — универсальное назначение. Томатные персики можно есть свежими, готовить салаты и десерты, они подходят для цельноплодного консервирования и любых зимних заготовок. А поскольку сорт ранний, то он успевает отдать урожай до начала массового поражения культуры фитофторозом, которое начинается в конце лета — начале осени.

Размножение нектарина

Для размножения нектарина используют два метода: семенной и генеративный (прививка). Лучшие результаты показывает окулировка привоя нектарина, при этом в качестве подвоя используют саженец миндаля либо персика. Если на участке влажный тяжелый грунт, при этом грунтовые воды залегают близко к поверхности земли, то в качестве подвоя идеально подойдет саженец алычи либо сливы домашней. Из семян вырастить нектарин достаточно просто. Однако следует знать, что выращенное таким способом дерево, дает плоды не очень высокого качества.

Как вырастить из косточки

Семена рекомендуется брать от растений, адаптированных к условиям вашего региона. Для этого в период плодоношения обойдите соседние садовые участки и возьмите плоды от тех деревьев, которые понравились вам больше всего. Плоды надо на 3 дня поместить в воду, которую заменяют дважды в сутки, затем их убирают в затененное место для подсушивания. После этого из плодов аккуратно вытаскивают косточки. Для высева семян выбирают хорошо освещенный участок, который находится вдалеке от строений и деревьев. Вначале необходимо сделать траншею, которую засыпают питательной почвой. Косточки в нее заглубляют на 50–60 мм, при этом дистанция меж ними должна быть равна 20–25 сантиметрам. Затем семена нужно заделать и очень хорошо полить. После того как жидкость впитается в почву, поверхность грядки нужно засыпать слоем мульчи (листвой, травой либо опилками).

Высев семян можно производить в весеннее, летнее и осеннее время. Если высев семян производится под зиму, то семена пройдут естественную стратификацию за зимние месяцы, в весеннее время после того, как грядка будет освобождена от укрытия, дружно появятся сеянцы и тронутся в рост.

Когда у сеянцев наблюдается интенсивный рост, следите за тем, чтобы почва на грядке была все время рыхлой и немного влажноватой. Для их подкормки используется раствор перегноя. При необходимости их опрыскивают от заболеваний и вредителей раствором Ридомила либо Тиовита.

Как посадить косточки ранних персиков и нектарина

Watch this video on YouTube

Прививка нектарина

Черенки данного растения прививают на подвои миндаля либо персика методом окулировки. Данный способ размножения очень быстрый и легкий, а еще его плюс в том, что каждая полностью сформировавшаяся почка способна дать новое растение, которое сохранит все признаки маточного сорта. Но чтобы процедура прививки прошла успешно, нужно придерживаться некоторых правил:

1. Не следует использовать подвой тоньше карандаша. При этом учтите, что кора в месте прививки должна быть гладкой, тоненькой и эластичной.
2. Прививку проводят в период интенсивного сокодвижения, в эту пору кора достаточно легко отстает от древесины.
3. Нужно, чтобы расположенные на привое почки, были хорошо развиты.
4. Для проведения окулировки используют очень острый и заранее продезинфицированный инструмент.

Заготовку черенков для привоя производят в утренние часы, в это время побеги насыщены влагой. Черенок в длину должен достигать 30 сантиметров либо больше, при этом находящиеся на нем листовые пластины должны быть развитыми. Прилистники и листовые пластины следует оборвать, при этом оставшийся после обрезки черешок в длину должен достигать 10 мм. Затем нижний срез черенка погружают в воду.

Возьмите черенок левой рукой, расположив его вершиной к себе. Далее делается небольшой (длина 1,2–1,3 см) поперечный разрез на его коре, при этом он должен проходить ниже почки, которая будет использоваться для пересадки. Похожий поперечный разрез такой же длины необходимо сделать выше данной почки. Срезать кору с почкой нужно начать с верхнего разреза, при этом плавно продвигаясь к нижнему. Длина получившегося щитка должна быть около 25 мм, он должен быть гибким, а почка ― целой.

Возьмите щиток большим и указательным пальцем за остаток черешка, а затем аккуратно поместите его под отвернутую кору разреза Т-образной формы, сделанного на подвое. В том случае, если длина щитка окажется больше, чем это необходимо, то надо аккуратно срезать лишнее по границу поперечного разреза на подвое. Большим пальцем крепко прижмите кору вдоль продольно расположенного среза к щитку, установленному под кору. Затем возьмите ленту из полиэтилена и обмотайте ей место прививки, двигаясь сверху вниз.

Спустя полмесяца нужно проверить успешно ли прошла окулировка. Для этого легонько прикоснитесь к остатку черешка, если все прошло хорошо, то он должен отделиться и отпасть.

Профилактика болезней и вредителей

Чтобы защитить растения от болезней и вредителей, огородники придерживаются агротехнических мероприятий.

Томат довольно устойчивое растение к таким болезням, как:

• мучнистая роса;
• мозаика;
• фитофтора;
• гниль;
• бурая пятнистость.

Сорт не боится паутинных медведок, клещей или таких паразитов, как тля. Самая распространенная грибковая болезнь у томатов — фитофтора. Возникает в виде коричневых пятен. При жаркой погоде листья сохнут, а в холодную начинают гнить. Не созревшие плоды более подвержены болезни.

В целях профилактики используют препаратом «Фитоспорин». Это биологический пестицид, который содержит бактерии. Многие огородники пользуются им для лечения фитофтороза и множество других заболеваний. Препарат убивает все патогенные бактерии с помощью полезных микроорганизмов путем проникновения в ткани растений.

Препарат биологически безопасен. Томаты употребляют в пищу после тщательного промывания. Он хорошо сочетается с другими химическими добавками. Подходит как для профилактики, так и для лечения. Для приготовления раствора понадобится в 10 л воды добавить 2 ч. л. вещества.

Также потребуется:

• теплая вода не более 35℃;
• не металлическая емкость;
• пару часов подержать на солнце для активизации полезных бактерий.

Обрабатывают культуру несколько раз в течение сезона с интервалом в 10 дней, если прошел дождь, то сразу после него. Помимо «Фитоспорина», используют аналогичные бактериологические составы: «Планриз», «Фитофторин», «Байкал-ЭМ», «Бактофит». Состав и способ применения у препаратов примерно одинаков.

Специфика выращивания

Опытные огородники уже знают, что перед посадкой семена необходимо подготовить. Главное в подготовке – защитить растение от будущих заболеваний и насытить семена витаминами для быстрого роста. Поэтому для начала семена замачивают в растворе марганца слабой концентрации. Затем по желанию можно замочить семена на 8-10 часов в специальном средстве, который стимулирует рост растения. Теперь следует поместить семенной материал в увлажненную марлю или тонкую ткань для появления ростка. Высеивают семена для рассады в начале или середине весны. Земля в ящичках должна быть удобрена и витаминизирована. Это можно сделать самостоятельно или приобрести чернозем в специальных магазинах. Проклюнувшееся семя погружают в почву на один сантиметр, такое же расстояние должно быть между томатами.

После завершения посева следует накрыть ящик или другую емкость для посадки полиэтиленовой пленкой, чтобы сохранить внутри необходимую влажность. Как только взойдет большая часть ростков, пленку можно снять. Полив должен быть обильным, но нечастым.

Появившиеся первые два листочка сигнализируют, что необходимо провести пикировку. Практика огородников показывает, что удобнее всего пересаживать растения в пластиковые одноразовые стаканчики. На дне пикировочной емкости обязательно делаются отверстия.

Нужно продолжать ухаживать за рассадой до появления десятого листочка. После следует измерить рассаду с помощью канцелярской линейки. Если рост томата составляет 20 или 25 см, то его смело можно высаживать на улицу или парник. Если же кто-то хочет высадить рассаду сразу в огород, то в парнике молодой помидор должен находиться до 1,5 месяцев. Также необходимо использовать закаливающие процедуры (проветривание), чтобы растение окончательно закалилось и укрепилось. Окрепший помидор готов к высадке примерно в третьей декаде мая. При посадке растения в грунт соблюдается шахматное расположение – сорок сантиметром расстояния между рассадой. Безусловно, как при посеве, так и при посадке почва подготавливается заранее. Она удобряется и насыщается минералами.

Особенности выращивания помидоров Персик, посадка и уход

Сеять семена этого томата на рассаду рекомендуем за 55-60 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикировка сеянцев — на стадии второго настоящего листа. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре рекомендуется размещать до 6-ти растений.

Посмотреть урожайные раннеспелые сорта помидоров для теплиц и открытого грунта с фото и отзывами садоводов можно в разделе Ранние томаты

. Приятного просмотра!

Дальнейший уход за томатами состоит из своевременных поливов, подкормок, удаления сорняков, пасынкования и профилактических мероприятий по защите культуры от болезней и вредителей.

к оглавлению

Достоинства и недостатки

Персик – сорт довольно редкий. Подходит для любителей коллекционных экзотических томатов, массово его не выращивают. Показатель урожайности невысокий, поэтому сорт не используют в промышленных масштабах. Это неплохой вариант, чтобы посадить томат на небольшом дачном участке, т. к. куст не занимает много места.

После сбора томат Персик хранят не более трех дней

Плюсы

• необычный внешний вид;
• хороший вкус;
• выровненные плоды;
• универсальность в использовании;
• возможность выращивания любым способом;
• не требует формирования и обрезки куста;
• занимает мало места;
• засухоустойчив;
• не склонен к растрескиванию;
• устойчив к большинству инфекций.

Минусы

• средний показатель урожайности;
• плохо переносит тень;
• короткий срок хранения;
• не переносит транспортировку;
• подвержен фитофторозу.