Совместимость овощных культур на грядках: секреты богатого урожая

Баклажаны в теплице

Даже в простой теплице без отопления баклажаны растут и плодоносят в 2–3 раза лучше, чем в открытом грунте в самый благоприятный год. За счёт аккумуляции солнечного тепла грунт прогревается на глубину на 30–45 дней раньше, чем на улице, закрытое пространство защищает от возвратных холодов, нет уличных вредителей, не могут навредить кислотные осадки и холодные росы, град и сильные ветры. Ночью без солнца температура воздуха в теплицах резко падает, но грунт остывает незначительно.

В неотапливаемые теплицы рассаду баклажанов можно высаживать уже в середине апреля, и расти они могут до середины сентября. 150 дней вегетации при благоприятной температуре теплица обеспечивает даже на Северо-Западе, на Дальнем Востоке, в Центральной полосе, на Украине и в Беларуси.

Теплица — относительно дорогостоящее сооружение, но хорошие урожаи могут созреть и под простейшим укрытием

Зонирование

Идеальным вариантом для выращивания разных культур являются несколько теплиц. Но не всегда есть возможность поставить на даче больше одной теплицы. Эту проблему решает зонирование.

Варианты зонирования:

• Перегородка из стекла или поликарбонатного листа плюс дополнительный вход. Таким образом вы получите 2 теплицы в одной;
• Пленочное отделение зоны с синенькими на южной стороне;
• Высадка каждой культуры в отдельные ящики. Между ящиками сделайте дорожки, дополнительно отделив ими овощи друг от друга;
• В небольшом пространстве несколько зон можно организовать с помощью этажерок. Например низкорослые сорта баклажан можно разместить на втором этаже. Для этого подойдут сорта Черная луна и Софья.

Совмещенные посадки овощей в теплице:

Баклажаны хорошо соседствуют со многими культурами, главное правильно подобрать место посадки для каждого овоща и зонировать при необходимости теплицу с помощью различных технологических приемов.

Вам помогла статья?

0 раз уже помогла

Многих людей, недавно начавших заниматься выращиванием овощей, интересует вопрос, какие овощи можно сажать вместе, а

Огурцы хорошо растут в теплицах вследствие своих биологических особенностей и возможности создать им там благоприятные

Это интересно: Помидоры в дачной теплице — посадка, высадка и уход

Высадка клубники

Также хорошими соседями для клубнички будут бархатцы с календулой. Эти цветочки борются с нематодами. В осенний период данные растения можно перемолоть и применить в виде мульчирующего слоя для междурядьев клубники.

Такие цветочки, как ирисы, спасают ягоду от сильных заморозков. Если посадить рядом с клубникой шалфей, можно улучшить вкусовые качества ягод.

Также клубничная грядка хорошо соседствует с редиской, редькой, свеклой, фасолью, салатом и шпинатом.

В принципе, клубника может совмещаться практически с любыми растениями. Однако некоторые огородники утверждают, что такая ягода плохо развивается вблизи капусты. Также не рекомендуется высаживать клубнику возле березы.

Для соседства подойдут сосны и ели. Хвоя этих деревьев может выступать в качестве мульчирующего слоя для грядок с клубникой.

Вредители и болезни баклажанов

Именно разнообразные насекомые-вредители доставляют наибольшие хлопоты садоводам при выращивании этой культуры. Нежной зеленью этих растений любит полакомиться колорадский жук, мелкие слизняки и паутинный клещ. Необходимо уничтожать таких вредителей как вручную, так и использовать различные растительные и химические препараты.

Против болезней применяют легкий настой тысячелистника, отвар чеснока, полынь или же медный купорос, смешанный с кальцинированной содой. Отличным агрохимикатом для борьбы с вредителями станет однопроцентная бордосская жидкость. Её можно использовать как для уничтожения слизней, так и в качестве профилактики грибковых и инфекционных заболеваний.

Болезни баклажан

Зонирование

Если нет возможности установить на участке 2 – 3 теплицы, то можно сделать их из одной. Разделите территорию
на наиболее оптимальные для каждого из видов зоны. Если планируется выращивать две культуры, то можно сделать дополнительный вход и сделать перегородку из поликарбоната, клеенки или полиэтилена.

Это поможет вырастить, например, в одном помещении томаты и баклажаны. Проветривания помидоров не навредят «соседям», а частый полив баклажанов не создаст лишней влажности для томатов.

Если же сделать второй вход невозможно, просто отделите пленкой от самой нижней до самой верхней точки теплицы грядку с баклажанами, создавая подходящий для них микроклимат
. Вы получите своеобразную стену в «комнате», куда нужно входить лишь при необходимости.

И еще несколько советов:

• несколько культур, высаживайте каждую на отдельную гряду;
• баклажаны отлично растут на южной стороне
  , между ними и перцами можно высадить огурцы;
• делайте грядки в теплице шириной до 1 м, дорожки – до 70 см, это оптимальный вариант для того, чтобы ухаживать за растениями и оптимально использовать имеющееся пространство.

Заболевания и вредители

Опасности, которые угрожают этим растениям в основном разные. Из общего — паутинный клещ и корневая гниль, поражающая все виды растений. Огурцы подвержены вирусу мозаики, ложной и мучнистой росе. Иногда их атакует тля

Возбудители болезней часто остаются в стеблях поврежденных растений, поэтому важно пропалывать землю, а перед сезоном очищать от растительных остатков и дезинфицировать. Баклажаны также подвержены своей вариации вируса мозаики. Также у них встречается черная ножка, фузариоз, церкоспороз

Из вредителей опасны жуки, тля и паутинный клещ

Также у них встречается черная ножка, фузариоз, церкоспороз. Из вредителей опасны жуки, тля и паутинный клещ.

От вредителей помогает обработка народными средствами и инсектицидами. А грибковые болезни можно предотвратить регулярной дезинфекцией помещения

Для любой болезни важно вовремя ее диагностировать. Заболевания на ранних стадиях поддаются лечению, исключение — вирус мозаики, от которого невозможно избавиться, остается только сжечь поврежденный куст. Оба растения могут поражаться гнилями

Они возникают благодаря грибкам-возбудителям, которые активно размножаются во влажной среде

Оба растения могут поражаться гнилями. Они возникают благодаря грибкам-возбудителям, которые активно размножаются во влажной среде

Важно соблюдать нормы полива, чтобы в почве не скапливалось слишком много влаги. Большинство возбудителей чувствуют себя комфортно в широком диапазоне температур: от 5°C до 45°C, но в основном загнивание происходит в прохладном климате и при резких перепадах температуры. Для профилактики проблемы выдерживайте оптимальный температурный режим для каждого вида, поливайте растения теплой водой и не переливайте кусты

Для профилактики проблемы выдерживайте оптимальный температурный режим для каждого вида, поливайте растения теплой водой и не переливайте кусты.

Правила посадки растений в саду и огороде и таблица их совместимости

Опытные огородники ведут журнал, в котором ежегодно отмечают места высадки определенных культур. Так проще следить за севооборотом и учитывать совместимость овощей при посадке на огороде. При весеннем распределении гряд желательно учесть несложные правила.

Принципы размещения растений-соседей

• Огород разделяется на несколько участков. В центре высаживаются самые высокие виды с долго созревающими плодами.
• Ближе к краям размещаются скороспелые разновидности овощей, зеленные и травы. Можно посадить здесь клубнику или виноград.
• Высадка одного вида несколько лет подряд на одно место запрещена.
• Близко расположенные соседи должны быть похожи по требованиям к типу почвы, ее увлажненности и освещению. Хорошо, если у них будет примерно одинаковый темп роста и сроки созревания.
• Чередуются сорта с мощной и со слаборазвитой системой корней.

Чтобы ошибок в распределении гряд не было, предлагаем познакомиться с таблицей совместимости растений на огороде.

Таблица совместимости

Совместимость овощей на грядке при посадке очень важна. Иногда высаживают овощные вместе с цветами или травами. Это помогает улучшить вкусовые характеристики урожая, защищать его от вредителей и просто украшает огородную грядку.

С какими растениями категорически нельзя выращивать вместе?

Теперь стоит разобраться, какие еще овощи не сажают рядом с баклажанами:

1. Картофель. Как известно он является излюбленным лакомством колорадских жуков, а если рядом будут расти баклажаны, то эти вредители атакуют и их.
2. Острый перец. О нем было уже сказано. Если посадить эту культуру близко к баклажанам, то можно испортить вкус созревших плодов.

Кроме того, не рекомендуется высаживать на одну грядку с пасленовыми и такие растения:

1. Фенхель.
2. Табак.
3. Физалис.
4. Петунию.

Однако, даже с такими опасными для баклажанов растениями, можно найти компромисс для выращивания их в одной теплице. Так как баклажаны относятся к светолюбивым растениям, их можно посадить с южной стороны, другие же культуры – с северной. Опасные растения можно ограждать перегородкой из поликарбоната или пленки, это позволит сохранять оптимальную влажность и температуру воздуха.

Антагонисты можно разделить с баклажанами рядом других культур. И постоянно контролировать нападение вредителей на овощи и возникновение заболеваний.

Если знать, какие растения можно сажать рядом с баклажанами, то можно с легкостью увеличить урожайность овоща, так как многие растения могут благотворно влиять на эту культуру. В особенности желательно сажать рядом зелень и различные травы, своим резким запахом они способны отпугнуть многих насекомых вредителей. Остальные же культуры, которые относятся к раннеспелым, просто не создают проблем для роста баклажанов, что тоже очень хорошо, тем более если теплица небольшая.

При этом, если создать определенные условия, такие как зонирование, правильное распределение овощных культур, широкое междурядье, то можно добиться хороших показателей по плодоношению всех разновидностей овощей.

Что нельзя

Баклажаны довольно капризны, вблизи от них не стоит высаживать какие-либо растения. Ведь эти культуры способны затенить и загустить особи овоща. Однако, если все же территория ограничена, допустимо посадить лук или дыню.

Томаты и баклажаны, растущие в одном помещении, должны располагаться вдали друг от друга. Это объясняется тем, что культуры подвергаются одинаковым болезням и атакам одних и тех же вредителей. К тому же томаты хорошо переносят засуху, а баклажаны очень чувствительны к влаге. То же касается и светового дня. Помидоры любят достаточную освещенность, а баклажаны предпочитаю короткий световой день.

Итак, совместимость баклажанов с другими овощами особенно важна при тепличном культивировании овоща. Некоторые особи способны даже выделять ядовитые вещества специально для того, чтобы погубить своих соседей. Поэтому без учета конфликтности растений можно потерять весь урожай или не дождаться даже завязей.

Преимущества совмещенных посадок

Современные огородники, практикующие смешанное выращивание, утверждают, что применение этой системы позволяет получить такие профиты:

1. Рациональное использование площади огорода. Удачный подбор комбинаций овощей с разной потребностью в площади питания и различными сроками созревания дает возможность получить за сезон до 20 кг плодов и зелени с кв. метра грядки.
2. Предотвращение почвенной усталости (одностороннего истощения почвы). Сочетание культур с разными требованиями к питанию позволяет избежать поглощения из земли одних и тех же элементов и даже насытить ее отдельными соединениями. Используя идеально продуманные схемы совместных посадок, можно отказаться от использования удобрений либо снизить нормы их внесения.
3. Снижение ущерба от болезней, вредителей. Одни культуры выделяют фитонциды, вещества, подобные антибиотикам, подавляя возбудителей заболеваний, другие отпугивают вредителей, третьи привлекают полезных насекомых, дождевых червей, птиц. Собственноручно создав сообщество различных растений, живущих в симбиозе, реально забыть о ядохимикатах, которые приходилось применять ранее.
4. Возможность создания благоприятного микроклимата на грядке. Рослые устойчивые растения можно использовать в качестве защиты нежных соседей от ветра, палящих лучей солнца, снизить потребность растений в поливе.
5. Улучшение состояния овощных культур в результате благотворного влияния соседствующих растений. Вкус плодов при этом также становится лучше, возрастает их питательная ценность.

Кроме того, стоит запастись терпением, наблюдательностью и постоянно анализировать результаты, чтобы найти собственные решения, идеально соответствующие вашим предпочтениям и конкретным условиям на вашем участке.

Предлагаем ознакомиться Как укоренить веточку лимона

Те, кто уже на протяжении долгого периода времени пользуется принципами смешанных посадок, отмечают следующие преимущества описываемого метода:

• в грунте всегда хватает необходимых питательных элементов;
• внешний вид овощей на грядке становится более привлекательным, к тому же растения перестают часто болеть;
• можно получить свежие овощи до наступления первых заморозков;
• не нужно регулярно и основательно пропалывать грядки, чтобы избавиться от сорной травы;
• нет необходимости придерживаться правил севооборота;
• нет нужды тратить большое количество времени, чтобы выполнить все работы на огороде;
• появляется большое количество пчел-опылителей;
• рационально используются площади на дачном участке;
• сокращается частота полива культур;
• увеличивается урожайность (с одного квадратного метра можно получить до 20 килограммов урожая), а также улучшаются вкусовые и ароматические качества плодов.

Таким образом, метод смешанных посадок обладает большим количеством положительных качеств. Поэтому большинство фермеров и дачников перешло на выращивание овощных культур именно этим способом.

С чем можно сажать баклажаны в теплице

Идеальный вариант – это выращивать такую капризную культуру, как баклажаны, в отдельном парнике. Но если такой возможности нет, то можно посадить баклажаны в теплице рядом с овощами, которые также требуют обильного полива, и не будут затенять растения.

• Хорошо растут рядом в одной теплице перец и баклажаны. Растения не конкурируют друг с другом. Образуют кусты примерно одинаковой высоты. Требуют обильного полива, внесения схожих по составу подкормок. У культур совпадают периоды высадки на постоянное место и время плодоношения. Все это значительно облегчает уход. Стоит лишь помнить, что баклажаны совместимы со сладкими болгарскими сортами. Высаживать рядом с «синенькими» острый перец нельзя.
• Несколько ниже совместимость в одной теплице между огурцами и баклажанами. С одной стороны огурцы высокорослые растения с побегами, покрытыми крупными листьями. Чтобы овощи не мешали друг другу, баклажаны стараются высаживать на южной стороне, а огурцы на северной. С другой стороны листовые пластины огурцов отдают в воздух много влаги. Поэтому после полива нужно проветривать теплицу.

Можно также садить в теплице рядом с баклажанами укроп, базилик, петрушку, редис. Речь не идет о постоянном выращивании их на закрытых грядах. Но в весенние месяцы для получения раннего урожая зелени и острых корнеплодов такое соседство вполне возможно. В качестве хорошей соседки для баклажан подходит и пекинская капуста.

Учитывать предпочтения баклажанов

	Любит нейтральные почвы Грунт должен быть рыхлым, с хорошей воздухопроницаемостью. Кислотность не должна быть высокой, поэтому весной имеет смысл вносить доломитовую муку. Перед посадкой удобрять органикой. Подойдет перепревший компост или перегной из расчета ведро на квадратный метр. При пересадке корневая система должна тревожиться как можно меньше. Именно поэтому лучше всего выращивать рассаду в торфяных стаканчиках
	Предпочитает частые и обильные поливы В процессе роста и развития растение потребляет очень много влаги. Поэтому поливают баклажаны ежедневно или через день в зависимости от температуры воздуха и состояния почвы. Поливать следует под корень. Растения не любят поливов по листу
	Нуждается в обильном солнечном свете В тени баклажаны растут и развиваются очень плохо. Зачастую на них даже не образовываются завязи при дефиците солнца. Любят достаточно длинный световой день. Поэтому желательно располагать их с солнечной стороны, чтобы обеспечить нормальные условия для созревания урожая
	Требователен к температурному режиму Оптимальный температурный диапазон составляет от 25 до 30 градусов, это намного выше, чем у большинства других культур. Поэтому при совмещении в теплице всегда подбирается самое теплое место. Если ночные температуры опускаются низко, растение будет развиваться плохо. А если столбик термометра опускается до +15 и ниже, баклажаны гибнут
	Имеет длинный вегетационный период Созревают плоды долго. Но при этом снимаются они в стадии технической, а не полной спелости. Это связано с тем, что в зрелых плодах накапливается ядовитое вещество соланин. Собирать нужно по мере созревания. Тогда остальные плоды будут дозревать быстрее

Смешанные культуры с учетом потребления питательных веществ

Все растения, указанные в одном ряду в таблице, хорошо дополняют друг друга на одной грядке.

Потребляющие много питательных веществ (в зависимости от соседства)

Сочетаются в смешанной культуре

Брокколи, кочанная капуста, грюнколь, брюссельская капуста, картофель, пастернак, петрушка, лук-порей, календула, сельдерей

Томаты, баклажаны, базилик, огуречная трава, бархатцы, чеснок, шпинат, цукини

Тыква, фенхель овощной, сахарная кукуруза, низкорослая вьющаяся фасоль

Картофель, фасоль, укроп, настурция, календула, савойская капуста, тмин, сахарная кукуруза

Растения с умеренным «аппетитом» (в зависимости от соседства)

Пекинская и китайская капуста, кустовая фасоль, укроп, черешковый сельдерей, петрушка

Фенхель овощной, горох, полевой салат, огурцы, шалфей, цикорный салат

Кольраби, кустовая фасоль, горох, морковь, лук-порей, шпинат, цикорный салат

Сладкий и острый перец, базилик, бархатцы, календула

Репа, турнепс, кустовая фасоль, эндивий, полевой салат, укроп, горох, мангольд

Базилик, кустовая фасоль, кольраби, настурция, морковь, редис и редька, репчатый лук

Морковь, горох, укроп, ромашка, чеснок, кориандр, шнитт-лук, репчатый лук

Красная свекла, кустовая фасоль, чабер садовый, кервель, чеснок, кольраби, репчатый лук

Салат (кочанный и листовой, ромэн), фасоль, горох, фенхель, огурцы, кольраби, морковь,

редис и редька, красная свекла, козелец, репчатый лук

Козелец, кольраби, лук-порей, цикорный салат, репчатый лук

Спаржа, укроп, кольраби, кочанный и листовой салат, кориандр

Шпинат, фасоль, чабер садовый, огуречная трава, китайская капуста, кольраби, пастернак Цикорный салат, фенхель овощной, кустовая и вьющаяся фасоль, морковь, настурция Репчатый лук, укроп, садовая земляника, морковь, красная свекла, цикорный салат

Довольствуются малым в отношении питания (в зависимости от соседства).

Кустовая фасоль, чабер садовый, эндивий, морковь, редис

Бобы, картофель, календула, красная свекла, шпинат

Полевой салат, садовая земляника, кольраби, лук-порей, репчатый лук

Горох, укроп, фенхель, горчица белая, огурцы, морковь, редис и редька

Полевой салат, садовая земляника, кольраби, лук-порей, репчатый лук

Можно ли сажать огурцы и баклажаны в одной теплице

Огурцы и баклажаны – овощи различных семейств. Однако их можно выращивать в одной теплице, причем довольно успешно.

Преимущества соседства

Главный плюс выращивания баклажанов и огурцов в одной теплице состоит в том, что у овощей нет общих болезней и вредителей. Следовательно, огородник может рассчитывать на хороший урожай. Также у обеих культур нет разделения на обычные и предназначенные для выращивания в парнике виды.



Есть ли недостатки

При выращивании огурцов нельзя допускать сквозняков в теплице, тогда как баклажаны лучше выращивать в помещении, которое проветривается. Решить проблему можно посредством завесы из полиэтилена, которая ограничивает доступ сквозняка к огурцам.

Какие требования принимают во внимание

Садоводы придерживаются разных точек зрения, относительно того, оправдано или нет, сажать огурцы и баклажаны у себя в одной теплице. Несмотря на множество исследований, единого взгляда нет. Причина – баклажаны и огурцы нуждаются в немного различных условиях для обеспечения их развития.

Параметр	Необходимые условия
Баклажаны	Огурцы
Почва	Легкая, рыхлая. В грунте содержится достаточный объем полезных веществ	Как, и баклажаны
Высадка	Проводят после того как температура грунта достигнет + 25 С	При температуре не ниже + 22 С
Проветривание	Одностороннее. Постоянный доступ свежего воздуха	Противопоказан сквозняк. Разрешено умеренное проветривание
Полив	Под корень	Обильный под корень. Грунт должен быть влажным, но не мокрым. Помимо этого, в парнике культуру часто опрыскивают
Подкормка	Питательные удобрения естественного происхождения	Помимо органических веществ, вносят калий, фосфор, азот. Огурцы нельзя перекармливать
Температура	+25 С + 28 С	+18 С + 20 С
Климат	Теплый	Влажный
Солнечный свет	Рекомендован	В ограниченном объеме
Хорошие соседи	Морковь, огурец, бобовые	Горох, подсолнух, капуста пекинская, салат, кукуруза
Нежелательные соседи	Картофель, томат	Базилик, кинза, душица. Пасленовые

Вас может заинтересовать: Выращивание помидоров, перцев и баклажанов вместе Почему-то, не все огородники задумываются о том, как правильно размещать грядки на огороде или в теплице. Между тем,…Читать далее…

Перед тем как сажать овощи, грунт в парнике очищают от растительных остатков. Второй шаг – внесение органики, перекопка грядки. Полив проводят не менее двух раз. Уменьшить активность возбудителей болезней и вредителей поможет предварительная дезинфекция грунта.

На заметку!За 24 часа до того, как семена будут посажены, почву поливают крутым кипятком. Если на участке были случае заболеваний среди рассады, применяют любых химические средства обработки грунта. Приобретают их в магазине товаров для садоводов.

Сорта

В прохладных условиях России предпочтение отдаётся ранним сортам баклажана

В описании стоит обратить внимание на важный пункт — сроки «от всходов до начала технической спелости». У ранних сортов это 85–100 дней

Негус

Ранний сорт, от высадки рассады до спелости проходит 50–55 дней. Плоды до 200 г, в форме бочонка, суженного у плодоножки и расширяющегося внизу, фиолетового цвета. Куст 50–60 см в высоту, крепкий, не требует подвязки. Годен для употребления в свежем виде и консервирования. Отличается приятным вкусом, хорошо хранится и переносит транспортировку, а это редкое свойство для ранних сортов. Не гибрид, можно заготавливать семена.

Баклажан Негус созревает через 50–55 дней после высадки рассады

Вера

Первый урожай даёт через 95–110 дней после всходов. С 1 м2 можно собрать около 10 кг плодов. Баклажаны ярко-фиолетового цвета грушевидной формы, с тонкой кожурой и хорошим вкусом, весом около 200 г. Куст развивается больше в высоту (до 1 м), чем в ширину. В открытом грунте стабилен по урожаю, вынослив, устойчив к вредителям и болезням.

Баклажан Вера и в открытом грунте даёт хорошие урожаи

Карликовый ранний

Первый урожай подходит на 85-й день после всходов, семена созревают на 120–130-й день. Много некрупных (до 200 г) плодов. Это столовый сорт с хорошим вкусом.

Гибридные сорта

У вышеперечисленных сортов можно оставлять семена, чтобы посадить их на следующий год, в отличие от гибридов, помеченных на упаковке знаком F1. Их получают, скрещивая два сорта. Если собрать семена таких растений и посадить их, то вырастет баклажан с признаками одного из «родителей».

Перспективные ранние гибриды для открытого грунта:

• Буржуй F1. Замечателен крупными плодами весом до 500 г. Они созревают на 105-й день после всходов, округлой формы, с нежной мякотью и без горечи. Плодоносит весь тёплый период, вынослив, устойчив к неблагоприятным условиям, болезням и вредителям. Образует мощный куст;

• Король севера F1. Идеальный сорт для холодных регионов. Обладает уникальной способностью переносить небольшие заморозки без ущерба для урожая, что совсем нехарактерно для баклажана. Гибрид урожайный, можно собрать около 14 кг плодов с 1 м2. Хорошо подходит и для тёплых регионов. Куст не требует подвязки, невысокий, до 45–50 см. Плоды крупные, длинные, в форме банана, без горечи. Всхожесть семян — почти 100%. Минусом можно считать то, что длинные плоды на низком кусте часто касаются земли. Это нежелательно — на кончике меняется цвет плода и может начаться загнивание. Поэтому может потребоваться подстилка под куст нетканого материала или мульчи.