Все особенности сорта картофеля наташа: описание, фото, нюансы выращивания и ухода

Содержание:

Характеристика и описание

Общая характеристика

Картофель Наташа относится к категории раннеспелых (его срок созревания – 65-80 дней) столового назначения. Из-за не слишком высокого содержания крахмала при готовке разваривается умеренно, не разбредаясь в кашу, отлично жарится, может использоваться для производства чипсов и картофельного порошка.

Отличается высокой стабильностью сортовых свойств (не вырождается на протяжении 5-7 лет разведения). В основном выращивается в открытом грунте, но может расти и в парниках даже в холодное время года.

Описание внешнего вида

Побеги

Кусты умеренно-высокие, полупрямостоячие, ботва светло- или тёмно-зелёная. Листья крупные, сильно волнистые. Цветёт белыми цветами с жёлтыми пестиками. Лепестки вокруг пестика имеют слегка голубоватый оттенок.

Корнеплоды

Клубни Наташи округлые, ровные, глазки плоские и почти незаметные. Кожура светло-жёлтая, мякоть на срезе отчётливо жёлтая, долго не темнеет. Клубни среднего размера, в основном одинаковые, мелочи немного.

Норма высева и урожайность с 1 га

Норма высева зависит от сроков созревания картофеля и густоты ботвы. Поскольку Наташа – сорт раннеспелый и умеренно раскидистый, стандартная норма (35 тысяч кустов на 1 га) для него не подходит.

Сорт можно сажать гуще, что повышает урожайность, но увеличивает и норму высева.

В среднем при механическом посеве нужно исходить из нормы не менее 40 центнеров на гектар. В эту массу входит и запас на потери при посадке (их рекомендуется считать равными не менее 20% от общего количества). В том случае, если посадка осуществляется вручную, потери гораздо меньше, поэтому на огороде при посадке сорта Наташа можно исходить из показателей 30-35 кг на 1 сотку (100 кв. м).

Урожайность сорта относительно невысока: в силу своей скороспелости он не успевает набрать достаточную массу за срок вегетации. Однако при должной подкормке и правильном уходе можно рассчитывать на 130-190 ц с 1 га.

Вкусовые характеристики

Сорт Наташа обладает неплохим вкусом. Он больше подходит для жарки и салатов, однако может развариваться в пюре и использоваться для начинки пирогов.

Химический состав

Картофель Наташа содержит 12-14% крахмала. Для картофеля это средние показатели. Кроме того, картофель богат сахарами, аскорбиновой кислотой и микроэлементами.

Средний вес клубней

При уборке обнаруживаются клубни в количестве от 6 до 16 штук. Их средний вес от 100 до 130 г, хотя при выращивании на богатой почве возможно образование корнеплодов до 200 г массой.

Товарность

Количество товарных клубней при уборке у сорта Наташа составляет от 77 до 93% (в зависимости от условий выращивания). Это средний показатель для картофеля.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт Наташа имеет иммунитет к большинству болезней. Из вредителей он устойчив к нематоде. Устойчивости к колорадскому жуку нет, поэтому придётся пользоваться агротехническими приёмами и ядохимикатами при выращивании.

Лежкость

Несмотря на свою скороспелую природу, сорт Наташа устойчиво хранится, сохраняя за зимний период не менее 93% массы клубней. Это не самый высокий показатель для картофеля, однако именно для ранних сортов результаты более чем достойные.

Кроме того, благодаря плотной кожуре, картофель отлично переносит транспортировку, практически без потерь. В результате сорт вполне пригоден к промышленному разведению.

Где применяется?

Внимание!Средние показатели по крахмалу позволяют использовать этот сорт как в пищу, так и в качестве сырья для чипсов и картофеля фри. Тем не менее, сорт Наташа разрабатывался именно как столовый, поэтому его лучше использовать при приготовлении салатов и в жарке

Однако Наташа – сорт, подходящий и для пюре

Тем не менее, сорт Наташа разрабатывался именно как столовый, поэтому его лучше использовать при приготовлении салатов и в жарке. Однако Наташа – сорт, подходящий и для пюре.

В каких регионах России обычно выращивается?

По результатам сортоиспытаний картофель Наташа допущен к выращиванию в Средневолжском регионе. Это означает, что Госсорткомиссия гарантирует, что сорт можно выращивать в Мордовии, Пензенской, Самарской и Ульяновской областях, а также в Татарстане.

Однако это не означает, что в других регионах выращивание запрещено. Регистрация в Реестре сортов и гибридов означает лишь, что за Средневолжский регион Госсорткомиссия ручается, а в других местах выращивание Наташи может осуществляться лишь на свой страх и риск.

Описание сорта картофеля Наташа, правила посадки и ухода

Согласно описанию картофеля Наташа и отзывам огородников, данная культура занимает важное место среди достойных сортов для выращивания на территории стран СНГ. Разновидность нетребовательна в уходе, что позволяет разводить ее даже неопытным садоводам. Растение подходит к культивации для продажи или с целью личного потребления

Предварительно стоит ознакомиться со всеми особенностями

Растение подходит к культивации для продажи или с целью личного потребления. Предварительно стоит ознакомиться со всеми особенностями.

Описание сорта Наташа

Картофель Наташа относится к раннеспелым разновидностям, период его созревания составляет 2.5 месяца. Растение неприхотливо в уходе, не выдвигает особых требований к составу грунта. Картошка благополучно приживается почти во всех регионах РФ.

История селекции картофеля

Сорт картофеля Наташа был выведен немецкими селекционерами в начале 21 века. Он сразу пришелся по душе садоводам из Европы. В России и других странах бывшего СССР, разновидность выращивалась на сельскохозяйственных территориях за счет обильного урожая. Вначале 2000-х картофель обрел известность и среди дачников. Сорт официально признан Государственным реестром РФ по Средневолжской области с 2006 года.

Внешний вид куста и корнеплода

Кустики прямостоячие, средней высоты. Листья с волнистым краем, насыщенного, зеленого оттенка, небольших размеров. Цветки белые с голубоватым окаймлением. Пестики ярко-желтого тона. Клубни овальной формы с гладкой кожурой и мелкими глазками. В плодах имеется 12-14% крахмала, мякоть желтоватая. Вес одной картофелины равняется 140 граммов. Каждый кустик располагает 10 клубнями. С 1 гектара собирают примерно 130-190 центнеров.

Вкусовые качества и сфера применения картофеля Наташа

На вкус плоды сливочные, сытные. Они широко используются для приготовления первых блюд, пюре, запеканок, салатов, картофель жарят, отваривают, тушат. При варке, клубни не теряют первозданного вида, не разваривается. За счет этого, разновидность признана универсальной.

Подверженность к заболеваниям и вредителям

Картофель Наташа отличается высокой устойчивостью к болезням, атакам жуков. Растение редко подвергается раку, нематоде, гнили, ризоктонии. Среди насекомых порой нападает проволочник, колорадский жук, медведка. Борются с ними инсектицидами или фунгицидами по типу Протеуса, Энжио, Вертимек. Для профилактики, периодически осматривать ботву.

Основные достоинства и недостатки картофеля Наташа

Садоводы находят в картофеле Наташа множество положительных качеств, но есть и несколько негативных аспектов.

Плюсы Минусы
Скороспелость Склонность к поражению колорадскими жуками
Стойкость к засухе, морозам, болезням и жукам
Нетребовательность к грунту
Высокая лежкость, сохранность урожая 93%
Презентабельный товарный вид плодов
Превосходный вкус, универсальное применение в кулинарии

Необходимые условия для выращивания и плодоношения картофеля Наташа

Следует выращивать картофель в освещаемом солнечными лучами месте, или полутени. Рядом с кустиками не должно быть деревьев, затеняющих их.

К оптимальным предшественникам относят бобовые культуры, томаты, огурцы, тыкву. Нежелательно сажать овощ в месте, где ранее рос подсолнух, сорго. Каждые 3 года, картофель пересаживают, поскольку он истощает грунт. Чтобы регулярно было много урожая, следует обеспечить полив, прополку, внесение удобрений, окучивание.

Описание картофеля Наташа

  1. Сорт столового назначения. Скороспелый. После посадки урожай созревает через 2,5 месяца. Урожайность — не менее 200 ц с 1 га.
  2. Картофель долго хранится и легко транспортируется.
  3. Сорт жизнестойкий к засушливому климату Поволжья. Не болеет некоторыми заболеваниями – такими как нематода, гниль, грибковые болезни, свойственные культуре.
  4. Для выращивания и ухода не требуется много усилий и затрат времени.

Характеристика корнеплодов

  1. Светло-желтая кожура тонкая, но прочная, из-за чего урожай легко перевозится, и длительное время хранится без изменения товарных качеств.
  2. Снаружи клубни ровные, чистые, светлые. Вес одного не превышает 150 г. С одного куста собирают 7—15 клубней.
  3. Мякоть желтоватая. По отзывам тех, кто выращивал или пробовал сорт Наташу, вкус отличный. Во время приготовления картошка не разваривается, несмотря на количество крахмала (до 14%).
  4. Используется в любых блюдах: супах, винегретах. Картошку Наташа жарят, варят, тушат.
  • уродливые, неправильной формы;
  • кривые;
  • мелкие, что характерно для многих других сортов.
Достоинства сорта Наташа. Недостатки.
Картофель раннего созревания. По сравнению с другими сортами, не слишком большой урожай.
Урожай стабильный, гарантированный, даже при неблагоприятных погодных условиях.
Сорт жизнеспособный ко многим заболеваниям культуры.
Отличные товарные характеристики.
Картофель вкусный, не разваривается.
Долго хранится, не теряя товарного вида. Легко перевозится.

Особенности выращивания и ухода

  1. Картошку достают из мест хранения как минимум за месяц до высаживания в грунт. Ее выносят на улицу в солнечные дни, чтобы она прогрелась, пустила ростки. Посадка пророщенного картофеля повышает урожайность не менее, чем на 20%. От прямых солнечных лучей погибнут возбудители многих заболеваний.
  2. Для посадки берут небольшие клубни (с яйцо куриное). Посадочная картошка должна быть чистой, без видимых механических повреждений, без признаков гнили и болезни.
  3. Не будет лишней профилактическая обработка клубней Гетероауксином или Престижем. Средства дезинфицируют и стимулируют рост. Тогда Наташе не страшны никакие болезни, а урожай гарантирован.

Как правильно подготовить почву к посадке

  1. Когда уберут урожай, землю на участке глубоко перепахивают или перекапывают.
  2. Вносят органические удобрения: торф, перегной. Можно даже перекопать со свежим навозом. За зиму он перепреет и станет перегноем.
  3. С наступлением весны участок ровняют, рыхлят граблями, удаляют сорные травы, если они успели появиться.

Особенности посадки

  1. Выкапывают ямку глубиной не более 15 см, насыпают в нее золы древесной и торфа или перегноя. Хотя добавлять органические удобрения необязательно, если осенью землю перекапывали с органикой.
  2. В каждую яму опускают по одному клубню и закапывают.
  3. С помощью граблей землю ровняют, чтобы почва не твердела и не образовывалась корка, поскольку при посадке землю утаптывают.

Как вырастить семенной картофель Наташу

  1. Огородники обрывают бубенцы, пока растение не увяло.
  2. Бубенцы убирают в сухое теплое помещение. Там плоды дозревают полностью.
  3. Когда бубенцы размякнут, их разрезают и вытряхивают семена.
  1. Для посадки готовят мягкий удобренный грунт. Предварительно его дезинфицируют обливанием кипятком или прокаливанием в духовом шкафу. Это обязательное условие для выращивания здорового семенного картофеля. Если нет возможности обеззаразить землю, можно приобрести готовый грунт в магазине.
  2. Семена также обрабатывают перед посадкой. Их выдерживают в слабом растворе марганцовокислого калия.
  3. Емкость наполняют землей, рассыпают семена, слегка прижимают, прикрывая грунтом.
  4. Накрывают пленкой и уносят в сухое теплое помещение с температурой +25°С.
  • Еще статьи о картофеле:
  • Проращивание семенных клубней картофеля
  • Ошибки при хранении картофеля
  • Температура почвы для посадки картофеля
  • Чем вреден проросший картофель

Как ухаживать за сортом Наташа

  • присыпанная земля сохраняет влагу в почве;
  • защищает молодые всходы от непогоды;
  • сдерживает рост сорняков;
  • улучшает воздухообмен, что положительно сказывается на росте клубней.

Как подкармливать

  1. Первый раз картошку подкармливают, когда сажают, засыпая в лунки золу и органику.
  2. Через 10 дней после появления всходов проводят азотную подкормку. Можно полить растения с аммиачной селитрой (1 спичечный коробок на 10 л воды), или с аммиаком (3 ст. л. на 10 л). Льют строго под корень, не попадая на листья и стебли. Перед поливом с нашатырем желательно полить картофель чистой водой.
  3. Затем вносят калийные и фосфорные удобрения (перед цветением) — для цветения и роста.

Уход за картофелем

До появления всходов с картофельного поля необходимо удалять сорняки, бороновать и разрыхлять землю граблями, чтобы не появилась корка

После появления всходов почву осторожно рыхлят мотыгами. Образование рядов – сигнал к окучиванию участка

Окучивать растение в жарких регионах не рекомендуется, так как клубни могут зажариться под землей.

Сорт картошки Наташа, как и все другие пасленовые, теплолюбив. Он за сравнительно короткий период и ботву, и клубни. Корни у растения короткие, до 30 см, поэтому влагу и питательные вещества оно берет из верхнего слоя почвы.

Полив нужно проводить в оптимальные сроки и необходимо точно знать, сколько воды требует растение в то или иное время. Недостаток влаги, как и ее переизбыток, негативно влияют на урожайность пасленовых.

Некоторые огородники считают, что культура не требует постоянного полива, и это никак не мешает им иметь хороший урожай. Полив картофелю конечно же необходим, просто некоторые участки размещены на низменной местности, и влаги растению вполне хватает. Тяжелы и плотные почвы тоже имею повышенную влажность, особенно когда часто идут дожди. Если в междурядьях стоит вода, полив производить не нужно. На песчаной грядке производить полив придется на протяжении всего вегетационного периода.

Картофель нужно поливать по мере необходимости

Полив производят двумя способами:

  1. Ручной полив проводят с помощью лейки, ведра или шланга, которые огородник сам подносит к каждой культуре. Этот метод действенный, так как все растения обеспечиваются необходимой влагой. Он идеально подходит для небольших картофельных грядок. При этом можно сэкономить воду и поливать только растения, а не всю землю вокруг них. Под каждое растение вливают около 3 л воды, лучше делать это порционно: сначала влить 1л, через некоторое время, когда вода впитается, влить еще и еще. Легче это делать с помощью шланга, но чтобы почва у корней не размывалась, на его конец следует надеть распылитель. Полив верхний слой земли в одном ряду, переходят на второй, а потом снова возвращаются на первый.
  2. Дождевальный или капельный полив позволяет доставлять влагу на поверхность почвы или прямиком к корням. Он облегчает труд огородников и дачников и станет идеальным выходом для тех, кто в связи со слабым здоровьем или возрастом не могут переносить тяжести. Устройства для полива устанавливаются над землей или распределяются сетями под землей. Надземный вариант не подходит для использования во время цветения культуры, так как возникает возможность смывания пыльцы, что плохо сказывается на вегетации и урожайности. Подземный способ доставляет воду непосредственно к корням, при этом корка на грунте не образовывается и земля не уплотняется. Это облегчает уход за кустами и позволяет сэкономить время.

Статья по теме: Сорт картофеля «Ирбитский» – описание и фото Недостаток механического полива – это высокая стоимость подобного оборудования и дополнений к нему. Не каждый огородник и дачник может себе его приобрести.

Культуру необходимо подкармливать органикой и минеральными удобрениями. Органическими удобрениями подкормку проводят следующим образом: перепревший навоз вносят под каждое растение, на расстоянии 5-7 см от куста (2 горсти) и рассыпают между рядами.

После этого мотыгой удобрение зарывается в землю. Если участок небольшой, используют навозную жижу, разбавляя ее водой в соотношении 1:5. Выливают подкормку аккуратно, чтобы она не попала на листья культуры, под каждый куст – до 1,5 л. Лучше всего удобрять картофель после полива или в дождевую погоду.

Подкормку культуры на малоплодородных участках проводят 3 раза на протяжении вегетационного периода:

  1. Первую подкормку проводят в период появления первых всходов. На таком участке всходы слабые, бледно-зеленого цвета. В ведре воды разводят столовую ложку сухого птичьего помета. Под каждое растение выливают не мене 500 мл. Если органики и минеральных удобрений нет, используют так называемый «зеленый» раствор. Для его приготовления собирают крапиву и мелко ее нарезают. 10 кг массы из крапивы высыпают в бочку, заливают водой и оставляют на несколько дней для брожения. В бочку можно добавить ведро перепрелого навоза. Под каждую культуру выливают по литру питательного раствора.
  2. Вторую подкормку проводят в период бутонизации. В 10 л воды разводят несколько ложек древесной золы. Полученным раствором поливают растения.
  3. Третий раз растения удобряют во время цветения, чтобы ускорить и стимулировать образование клубней. В этом случае идеально подойдет куриный помет: 200 г удобрения растворяют в ведре воды. Под каждое растений выливают не более 0,5 л раствора.

Трехразовая подкормка позволяет получить хороший урожай картошки.

Что это за сорт, описание, происхождение и развитие

Маленькими глазками и гладкой кожурой может похвастаться картофель Наташа, характеристика сорта, отзывы, вкусовые качества говорят о низком содержании крахмала, всего 13 % и теплый желтый оттенок корнеплода. Урожайность фиксируется на 190 ц/га, подходит сорт для промышленного выращивания, к грунту неприхотлив, ко многим болезням имеет высокую устойчивость.

Срок созревания и урожайность

Картофель Наташа созревает через 2,5 месяца после посадки – это очень быстрый период, который нравится большинству огородников. Высокая урожайность позволяет получать с одного куста более 10 клубней.

Картошка Наташа

Интересно! Именно за внешнюю привлекательность, стабильность в урожайности и привлекает сорт Наташа большое количество овощеводов России.

Даже при засухе урожай все равно будет высоким, хранение переносит хорошо до самой весны, а при транспортировке не теряет привлекательности.

Устойчивость к болезням

Большинство болезней картофеля не страшны сорту Наташа. Несмотря на это, следует проводить регулярный осмотр ботвы, а еще лучше профилактические опрыскивания. Такие несложные манипуляции помогут увеличить урожай и получить максимальное количество картофеля.

Характеристика клубней, описание внешнего вида

Картошка Наташа отличается гладкой поверхностью клубней, мелкими глазками. Кусты средней высоты, ботва немного волнистая, среднего размера. Выделяется кустарник ярким насыщенным цветом зелени.

Для каких регионов подходит, требовательность к климату

Согласно российскому реестру картофель Наташа рекомендовано выращивать в Средневолжском регионе. Несмотря на это произрастает сорт и в других регионах России. Достаточно учесть некоторые нюансы при посадке. При этом срок созревания может незначительно увеличиться, если недостаточно тепла и солнца.

Интересно! Картофель Наташа вырастет в любом регионе, просто при посадке в холодном климате клубень помещают несколько глубже, чем в жарком районе.

Вкусовые качества

Потребители отмечают хороший приятный вкус, а также возможность использовать овощ для любого блюда. Картошка Наташа подойдет для приготовления пюре, обжаривания, она отлично ведет себя в супах и приятна в салатах.

Важно! Благодаря отличному вкусу этот сорт имеет высокий спрос у потребителей и пользуется популярностью

Правильная посадка

В качестве посадочного материала используют средние картофелины (обычно размером с куриное яйцо), массой 50-60 г. Перед тем как допустить клубень к посадке его хорошо осматривают на наличие видимых дефектов (это могут быть пятна, порезы, гниль и т.д.).

Посадку осуществляют в конце весны. В это время грунт как раз хорошо прогревается (до +9-10 С), что позволяет защитить корнеплоды от замерзания.

Лунки роют небольшой глубиной до 15 см. Если климат теплый, то можно высаживать картофелины на глубину до 10 см, не опасаясь за его развитие. Если климат холодный, то картофелины помещают глубже, но не более чем на 20 см.

Расстояние между рядками оставляют не более 70 см, между лунками оставляют порядка 30-40 см.

После посадки почву разравнивают граблями.

Всходы начнут появляться приблизительно через 10-12 дней.

Характеристика сорта картофеля Наташа

Сорт относится к ранним, его можно выращивать в теплицах и открытом грунте, но всходы картофеля плохо выдерживают резкое снижение температур. Во время возвратных заморозков ботва без укрытия гибнет. Растение легко переносит изменение погоды и временную засуху. Клубни мало повреждаются от механического воздействия, транспортировка на дальние расстояния проходит без проблем. Лежкость корнеплодов высокая, потери составляют не более 7%. При этом их вкусовые и технические характеристики сохраняются на первоначальном уровне.

Сорт обладает повышенным иммунитетом, мало восприимчив к гнили, черной парше, раку, нематоде и морщинистой мозаике.

Использование клубней картофеля «Наташа» универсальное – его можно запекать, жарить, готовить чипсы и добавлять в салаты. Развариваемость клубней средняя.

Урожайность

Продолжительность периода от посадки до уборки урожая картофеля «Наташа» зависит от климатических условий, качества почвы и ухода за растениями. Сорт относится к ранним, первую копку можно проводить уже на 45 сутки, вторую – спустя еще 10 дней. Полное созревание наступает на 70-75 сутки.

Урожайность сорта «Наташа» – 132-191 ц/га, при выращивании в личных подсобных хозяйствах на малых площадях – около 10 кг с квадратного метра.

Важно! Зафиксированная максимальная урожайность сорта – 324 ц/га. Картофель «Наташа» неприхотлив к составу почвы

Картофель «Наташа» неприхотлив к составу почвы

Достоинства и недостатки

Картофель «Наташа» выращивают в России с 2013 года. За этот небольшой период он получил много положительных отзывов от специалистов и огородников-любителей, которые отмечают множество его преимуществ.

Плюсы

  • Короткий срок достижения технической спелости.
  • Высокая урожайность.
  • Многочисленность клубней на кусте.
  • Привлекательный товарный вид корнеплодов.
  • Возможность транспортировки на дальние расстояния.
  • Отличная лежкость картофеля.
  • Устойчивость к большинству заболеваний.
  • Великолепные вкусовые качества.
  • Универсальность использования.

Минусы

  • Низкая устойчивость побегов к минусовым температурам.
  • Подверженность поражению колорадским жуком.

Правила посадки

Семенной картофель Наташа начинают готовить к посадке за 1-1,5 месяца. Выносят его в более теплое место, пригодное для проращивания. Требования к помещению:

  • температура 12-15 °C;
  • наличие освещения и вентиляции;
  • умеренная влажность.

Посадочный материал дважды сортируют. Первый раз перед закладкой на проращивание, второй – перед тем как сажать. Отбраковывают экземпляры поврежденные, гнилые, мягкие и те, что не дали ростки.

Семена дважды обрабатывают. Первый раз раствором марганцовки. В 10 л добавляют 2 г кристаллов. Для вторичного опрыскивания настаивают золу. Раствор готовят сутки. Придерживаются следующих пропорций:

  • вода – 4 л;
  • зола – 200 г.

Первый раз семенную картошку Наташа опрыскивают в первые дни проращивания. Вторую обработку проводят через 7 дней. Для профилактики колорадского жука используют препарат «Престиж». Он оказывает инсектицидное, фунгицидное и антистрессовое действие.

Опытные огородники всегда готовят участок осенью. Вносят перегной (4-8 кг/м²), простые минеральные удобрения, суперфосфат (25-30 г/м²), сульфат калия (25-30 г/м²). Весной грунт рыхлят, перекапывают, разбрасывают мочевину или аммиачную селитру.

Замечание!

Почва готова к посадке раннего картофеля Наташа, если прогрелась на глубине 15 см до 8 °C.

Вносить удобрения можно в процессе посадки в лунки:

  • перегной – 1-3 горсти;
  • зола − ½ ст.

При правильной подготовке почвы летом картофель Наташа можно не подкармливать. Схема посадки данного сорта стандартная. Для обеспечения оптимальной площади питания междурядья делают широкие – 60-70 см. Семенной картофель Наташа сажают в лунки или борозды. Выдерживают между клубнями расстояние в 30-35 см.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector