Плоды сакуры и их использование
Содержание:
- Сакура что это за дерево плоды фото
- КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ И ВЫРАСТИТЬ САКУРУ
- Средние расценки
- Варенье из сакуры — полезные советы опытных кулинаров
- Болезни и вредители
- Сорта и виды японской вишни для выращивания в саду
- Посадка
- Как украсить свое тело?
- ВЫРАСТИТЬ САКУРУ И УКРАСИТЬ САД
- Подготовка посадочного материала и размножение
- Посадка саженца и условия выращивания
- Как выглядит сакура: описание и особенности видов японской вишни
- Посадка и основные требования к условиям выращивания
Сакура что это за дерево плоды фото
Сакура – очень красочное, особенно в период цветения, японское дерево. Представляет оно собой декоративную вишню из семейства Розовые. Соцветия его также называются сакурой. Ее можно встретить повсюду в Японии в горных районах, у берегов рек, в городских парках, аллеях и на территориях храмов. Существует всего 16 видов и около 400 сортов сакуры.
Сакура – это собирательное название форм, которые выделены на основе некоторых восточноазиатских видов, в основном с махровыми розовыми цветками. Это красочное растение в природе встречается самой различной формы и размеров.
Виды сакуры, описание, распространение
Большинство видов используются только в качестве декоративных растений и не плодоносят. Однако есть сакура, плоды которой используются даже в приготовлении пищи.
Основная часть сакур относится к видам пильчатая и остропильчатая вишня. В природных условиях первая представляет собой дерево высотой до 25 м. В осенний период ее крупные листья окрашиваются в оригинальные темные пурпурные и даже коричневые тона.
Цветков в небольшой кисти (при длине 5 см) – по 7-9 штук.
На остропильчатую похож вид дальневосточной вишни сахалинской. Ее экземпляры широко распространены в Приморском крае, на островах Курильской гряды и у берегов Японского моря. Высота этих деревьев в природе достигает 8 метров. Листья темно-зеленые, распускающиеся на оранжево-красных ветках.
Войлочную вишню, растущую в степях, тоже многие называют сакурой. Она также очень обильно цветет в мае. Ее удивительно красивые декоративные цветущие кусты с розовыми или белыми цветами являются незаменимым украшением любого садового участка на протяжении всего летнего сезона.
Плоды сакуры, фото
Цветение сакуры довольно кратковременно, и оно у японцев символизирует быстротечность всего, что происходит в этом мире. Всего несколько дней длится сказочное чудное явление, а порой и несколько часов.
Весной, в то время, когда на голых ветках сакуры появляются нежные, пышные и благоухающие цветы, вся Япония покрывается ароматным нежным бело-розовым облаком.
Плоды сакуры по цвету варьируются от светло-розового до темно-красного, размером 8-10 мм. У растений есть небольшие отличия по вкусовым качествам плодов, зависящие от сорта и места выращивания.
Сакура: использование
Используется не только как привлекательное декоративное растение сакура. Плоды ее съедобны, большей частью кисловаты. По размеру чуть мельче обычной вишни. По-японски эта вишня называется “сакура-но-ми”.
Плоды сакуры японцы часто употребляют в пищу. Причем используют и листья.
В маринованные листья сакуры заворачивают разнообразные национальные японские сладости – вагаши. Вкус у листьев сакуры специфический – солено-сладкий, кислый и острый. Поэтому их в основном применяют в приготовлении пищи только в маринованном виде, причем как пищевую добавку к рису.
Также в виноделии используется сакура. Плоды идут на изготовление вишневого вина и варенья.
В чем польза плодов сакуры? где выращивают растение?
Больше всего сакурамбо выращивают в префектуре Ямагата. На эту область Японии приходится более 75% всего урожая.
В некотором смысле полезна японская вишня – сакура. Плоды ее (некоторые сорта) содержат в себе витамины и обладают неплохим вкусом. Несмотря на маленький размер, сакурамбо содержит следующие полезные вещества: глюкозу, каротин, фруктовые кислоты и проч.
Считается, что эта вишня обладает хорошим мочегонным действием и является неплохим отхаркивающим средством.
Наиболее популярным сортом японской вишни является Сатонисики. Он наиболее устойчив к погодным условиям, а также к дождю.
А вот другой сорт очень страдает от дождя. Это сорт Нание. Он просто-напросто сгнивает. Однако плоды этого сорта наиболее крупные из всех видов, они могут нередко достигать веса около 12 г и обладают удивительным вкусом.
Сакурамбо выращивается и в других северных японских провинциях: Аките, Фукусиме, Хоккайдо.
Культурное значение сакуры
И у самураев к сакуре особое отношение. Для них она – символ стойкости и чистоты.
Сакура |
не определён |
Подсемейство Сливовые |
КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ И ВЫРАСТИТЬ САКУРУ
По своей природе сакура – южное растение, которое привыкло к большому количеству тепла и солнечного освещения. Нужны они и северным сортам.
Поэтому для сакуры, также как и для вишни (подробнее о выращивании вишни читайте статья «Как вырастить вишню»), нужно выбрать самое солнечное, тихое место, где нет сквозняков и холодного ветра. Лучше всего – у окна с южной стороны дома. Здесь вы будете постоянно любоваться ею. И дереву хорошо – достаточно света и тепла.
Если вы захотите посадить сакуру на склоне, запомните, что корневая система у нее поверхностная, поэтому уклон должен быть не больше 10 градусов, иначе сильный ветер или снеговая нагрузка просто вырвут деревце из земли.
Почвы сакуре нужны плодородные, легкие, рыхлые с нейтральной реакцией. На глинистых, кислых и постоянно затопляемых (в низине) она расти не будет.
Лучше всего вынуть весь «родной» грунт из посадочных ям и заполнить их специально приготовленной почвенной смесью, состоящей из плодородного слоя, перепревшего навоза. Листовой земли и песка, взятых в равныхколичествах.
В эту смесь добавляют фосфорно-калийные удобрения (суперфосфат и сернокислый калий) и древесную золу.
Посадочные ямы копают глубиной 50 см, диаметром 60 см на расстоянии 1 м друг от друга. На дно каждой ямы укладывают дренаж из щебня (лучше всего известковых пород) или битого кирпича слоем 10 см.
В центр вбивают посадочный кол высотой 1,5 м, к которому после посадкипривязывают молодое деревце.
Все растения хорошо поливают и приствольные круги мульчируют свежескошенной травой или соломой.
Сакура любит воду, поэтому поливать ее нужно регулярно, так, чтобы земля в приствольных кругах всегда была хорошо увлажненной. Но лужи там стоять не должны!
Удобряют сакуру дважды в год – весной и осенью. Весной ей дают азотные и фосфорные удобрения, осенью – фосфорно-калийные (лучше всего какой-то готовый минеральный комплекс для осенней подкормки косточковых культур, сбалансированный по всем макро- и микроэлементам).
Как и все декоративные растения, сакура нуждается в художественной формировке
Но выполнять ее следует с большой осторожностью. Санитарную обрезку проводят ранней весной, до начала сокодвижения, иначе можно вызвать появление камедетечения (а смолы в древесине очень много)
Художественную формировку дерева начинают не раньше, чем через 7 – 8 лет. Для этой работы лучше пригласить специалиста, который грамотно сформирует крону сакуры в соответствии со всеми вашими пожеланиями.
Средние расценки
В материальном отношении разведение сакуры бонсай не более затратно, чем выращивание любого другого комнатного растения. Семена в пакетиках по 8 – 20 штук стоят около 100 рублей. Однако если захочется купить взрослое дерево сакуры, придётся заплатить не менее 10000 рублей.
Семена сакуры бонсай можно купить в супермаркетах, занимающихся продажей товаров для растениеводства. Между тем, опытные цветоводы стараются этого не делать, и приобретают их в специализированных магазинах у проверенных продавцов. Черенки можно найти у цветоводов, которые занимаются разведением сакуры.
Варенье из сакуры — полезные советы опытных кулинаров
Совет 1. Иногда указанного в рецепте времени бывает недостаточно для доведения варенья до готовности. Для того, чтобы определить сварилось ли оно, нужно посмотреть на внешний вид ягод. Если они стали прозрачными и не плавают по поверхности сиропа, а распределились равномерно, значит, варенье готово.
Совет 2. Еще один способ – взять ложкой сироп и проверить его тягучесть. Сироп должен стекать с трудом, в этом случае варенье можно считать готовым.
Совет 3. Для расфасовки варенья из сакуры следует использовать горячие банки. Их после раскладки варенья нужно перевернуть.
Полезные ссылки:
Болезни и вредители
Сакура подвержена тем же основным заболеваниям, что и виды, выращиваемые для получения плодов:
- коккомикоз;
- монилиоз;
- ржавчина;
- дырчатая пятнистость и др.
Самым распространенным из них является коккомикоз, поэтому обязательно проводить профилактические мероприятия, чтобы не допустить размножения патогена.
Исключение составляет только период цветения, т.к. попадание химических препаратов на лепестки может резко снизить декоративность.
Для опрыскивания подходят те же препараты, что и для других плодовых:
- бордосская смесь;
- медный купорос;
- комплексные фунгициды (Скор, Хорус) и др.
Более подробно о болезнях и вредителях вишни можно узнать в этом материале.
Сорта и виды японской вишни для выращивания в саду
Сорт мелкопильчатой вишни «Amanogawa» (Prunus serrulata). Форма кроны дерева столбчатая, высота около 6-7 метров. Расцветает в начале мая, цветки крупные бледно розовые или ярко-розовые, очень многочисленные и слегка ароматные.
Сорт чувствителен к сильным морозами, поэтому требует утепления на зиму с помощью агротекстиля. Это идеальное дерево для небольших садов.Плакучие сакуры – недавно полученная селекционерами популярная форма, которую еще называют «розовый и снежный фонтан».
Их особенностью являются поникшие ветви, которые со временем могут касаться земли, образуя цветущий шатер. Такие деревья нуждается в особой заботе, поскольку подвержены заболеваниям и грибковым инфекциям. Он также нуждается в полном солнечном свете и влажных почвах.
Самый известный плакучий сорт – вишня «Кику шидаре» (Kiku Shidare Sakura) с зонтичной кроной. Цветки махровые, бледно-розовые, раскрываются в начале мая. Растение достигает высоты около 3-5 м, ежегодный прирост составляет 20 см. Часто данный сорт формируют в виде штамбового деревца.
Мелкопильчатая вишня «Канзан» (Prunus serrulata «Kanzan»). Сорт назван в честь японской горы и благодаря своей чрезвычайной декоративности наиболее часто выращивается в садах.
Его поднятые ветви образуют характерную крону в виде перевернутого конуса. Цветки махровые, розовые. Осенью крона становится оранжево-желтой. Сорт относительно устойчив к низким температурам и адаптируется к широкому диапазону почвенных условий.
Великолепная сортовая форма «Широ-фуген» характеризуется длительным периодом эффектного цветения. Цветы очень крупные, махровые, белые с нежным розовым оттенком. Распускаются в самом конце весны.
«Роял бургуни» – дерево привлекает взгляд розовыми махровыми цветками на фоне необычной коричнево-фиолетовой листвы. Цветёт в мае.
Для выращивания вишни японской в небольших садах идеально подойдет разновидность вишни курильской или альпийской (Prunus/ Cerasus nipponica) «Бриллиант». Это небольшой медленно растущий кустарник.
Листья маленькие, темно-зеленые, осенью оранжевые или красные, цветки белые, махровые, распускаются в начале апреля. Так как в родной среде данный вид произрастает в горах, то хорошо подходит для культивирования в холодном климате.
Сорт «Шогецу» (Shogetsu) – считается одним из самых изысканных сортовых форм. Побеги покрыты полумахровыми бело-розовыми ароматными цветками на длинных черешках. Декоративностью отличается листва – весной она бронзово-зеленого окраса, летом темно-зеленая и оранжево-красная осенью.
Окаме – гибрид вишни Фудзи (Prunus/ Cerasus incisa) и вишни колокольчатой или тайваньской (Prunus/ Cerasus campanulata). Эффектное декоративное вишневое дерево с округлой густой кроной, обильно усыпанной весной темно-розовыми цветами.
Зеленые листья осенью становятся желтыми, оранжевыми и красными. Кора выделяется ярким желто-коричневым окрасом. Легко адаптируется к любой почве и окружающей среде. Хорошо переносит жаркий и холодный климат.
Вишня железистая (Cerasus glandulosa) известная также как китайская кустарниковая вишня или карликовый цветущий миндаль. Вид культуры родом из Китая и Японии. Сортовые формы вида: «Альба», «Альба Плена», «Лоуренс», «Роза Плена». Характеризуется невысоким ростом и узкими листочками.
Отдельно хочется отметить такие плакучие сорта вишни Фудзи (Prunus incisa ) как: карликовый «Frilly Frock» с пестрой листвой и «Пендула» с ажурной поникшей кроной из тонких и длинных побегов. «Frilly Frock» вырастает до 150 см в высоту и в ширину всего 80 см, поэтому идеально подходит для горшечного озеленения садов и балконов.
Сорт «Frilly Frock»
Декоративен весь сезон, так как пестрая зелено-желтая листва осенью загорается всеми оттенками бронзового, алого, желтого и бордового.
Посадка
Вишня декоративная сакура очень светолюбива, поэтому для посадки необходимо выбирать участок хорошо освещенный, без застоя лишней влаги во время весенних оттепелей и осенних дождей, предпочтение следует отдать небольшим пригоркам или насыпям. Место должно быть защищено от холодных ветров стеной строения или же каким-либо растением. Высаживают растения на расстоянии не менее 1,5-2 м друг относительно друга и 2,4-3 м между рядами. Посадку лучше проводить ранней весной, до набухания почек, но уже при устоявшейся теплой температуре, либо поздней осенью в октябре. Лучше высаживать сразу несколько сортов или кустарников, это обеспечит их обильное цветение, и завязи плодов будут значительно выше.
Посадочные ямки готовят заранее, помещая в них смесь перегноя и плодородного верхнего слоя земли. Также непосредственно перед посадкой необходимо внести в яму раствор суперфосфатов и сульфата калия, растворив их в 15-18 литрах воды. Корневая шейка должна находиться на уровне почвы. Растение после посадки поливают и мульчируют приствольную зону перегноем или торфом слоем 4-5 см.
Чтобы не повредить корневую систему, в дальнейшем обработку почвы в приствольном круге ведут очень аккуратно, неглубоко рыхлят и удаляют сорняки. Желательно держать эту зону чистой в первые несколько лет после посадки, так растение укрепится и окрепнет быстрее, без потерь перенесет холодные зимы.
Как украсить свое тело?
Разобравшись со значением тату сакуры у женщин и мужчин, пора задуматься над композицией рисунка
Также важно выбрать место на теле, которое будет украшать цветущая японская вишня, и подходящий лично вам стиль татуировки
Тату сакуры в акварели придаст больше нежности и утонченности и без того красивому цветку. В такой технике преобладают слегка размытые очертания и более нежные цвета, нежели в реализме. Контуры рисунка выполнены зачастую черным, а цветные элементы выглядят немного размыто, будто бы выходя за края контура.
Черно-белая сакура — частый выбор мужчин, ведь такой рисунок подчеркивает чувственность и одновременно сдержанность. Некоторые полагают, что именно татуировка, выполненная в черно-белых тонах, оставляет больше места для фантазии. Традиционно черный цвет остается и по сей день «королем» в тату-культуре.
Ориентал — восточный стиль в искусстве татуировки, в котором часто присутствуют персонажи из японской мифологии, символы, которым японцы придают большое значение. Логично, что изображение сакуры в таком стиле будет наиболее точно передавать традиции и культуру загадочного Востока. Такие работы зачастую выполняются в цвете
Важной отличительной чертой ориентала является симметрия, точность форм и линий
К минимализму чаще всего прибегают девушки, которые не хотят видеть на своем теле огромные рисунки. Этот стиль прекрасно подойдет вам, если вы натура чувственная, но скрытная, любите все личное приберегать только для себя и для очень узкого круга близких людей. Миниатюрная и нежная веточка сакуры на ноге для девушки будет отличным решением.
ВЫРАСТИТЬ САКУРУ И УКРАСИТЬ САД
В дизайне сада сакуру используют и в одиночных (солитерных) посадках, и в художественных композициях. Очень хорошо она смотрится в сочетании с каменистыми горками, стенками, рядом с прудиком или сухим ручьем.
В любой композиции с участием сакуры обязательно должны присутствовать камни.
Купить сакуру Тайхаку можно у нас. Мы гарантируем высокое качество и полное соответствие с указанными параметрами сорта.
На садовых рынках настоящей сакуры не бывает. Там вам в лучшем случае предложат саженцы вишни войлочной, сахалинской или миндаля трехлопастного (мы рассказывали о нем в статье «Как вырастить миндаль в саду»).
Миндаль трехлопастной – тоже очень красивый декоративный кустарник с малиново-розовыми махровыми цветками. Но все же это – не сакура!
Подготовка посадочного материала и размножение
Сакура выглядит так же как другие декоративные сорта, пока находится на стадии саженца. Отличить сахалинскую, войлочную вишню или трехлопастный миндаль от классической сакуры в это время может только специалист. Поэтому начинающим садоводам рекомендуют приобретать саженцы только у проверенных агрофирм.
Для обоснованного выбора сорта потребуется также информация о его зимостойкости и предпочтениях в климате. Для самых морозных регионов рекомендуют приобретать не классическую сакуру, а сахалинскую вишню. Такие растения способны переживать морозы до -50 °C, хорошо переносят ветра и перепады температур.
Прививка
Популярный способ вырастить сакуру в регионах с холодной и длинной зимой – прививка окулировкой. Для процедуры подбирают любой районированный сорт вишни, доказавший устойчивость в местном климате.
Для прививки потребуется также черенок сакуры. Для транспортировки такого материала все листья с побега удаляют, не затрагивая почки. Затем черенок оборачивают во влажную ткань и так перевозят.
Последовательность окулировки:
- Период, благоприятный для прививки, включает весь май (до наступления жары), а также конец лета (после окончания знойного периода).
- Подвой готовят к окулировке, делая Т-образный надрез коры на здоровой скелетной ветви.
- Для привоя используют живую почку, срезанную с черенка сакуры с небольшим «щитком» (участком побега).
- Глазок сакуры вставляют в надрез привоя, так чтобы срез «щитка» плотно прилегал к древесине подвоя, а кора накрывала его и фиксировала. Почка сакуры при этом должна выглядывать из разреза.
- Место прививки обматывают садовой прививочной лентой или плотно бинтуют полиэтиленом.
- Через 15 суток после весенней окулировки почка сакуры должна набухнуть и прорасти. О результатах осенней прививки можно судить только следующей весной.
Если почка за две недели почернела – прививка не удалась. Прирост, образовавшийся после окулировки, зацветет к третьему сезону.
Черенкование
Основной и самый простой способ размножения сортовой сакуры – укоренение полуодревесневших побегов. Так можно размножить декоративную вишню, районированную в данной местности.
Приобретенные или срезанные самостоятельно черенки начинают укоренять в конце февраля или начале марта. При дальнейшем хранении побеги теряют способность к приживанию.
Процесс укоренения черенков сакуры:
- Побеги можно нарезать со взрослого, здорового дерева в феврале. Для черенкования выбирают побеги прошлого года.
- Нарезают ветви сакуры длиной до 15 см. Срезы делают остро отточенным садовым ножом: нижний – косой, верхний – перпендикулярный.
- Нижние части черенков обмакивают в раствор стимулятора (Эпина, Корневина).
- Ставят побеги в стакан с кипяченой водой на сутки.
- Затем можно оставить черенки до появления корней в воде или заглубить на ½ во влажный, рыхлый грунт.
- Высадку побегов в почву производят под наклоном, а затем прикрывают емкость полиэтиленом для эффекта парника.
Оптимальная температура для укоренения сакуры – от +20 до +24 °С. Черенки регулярно проветривают, а почву поливают по необходимости. Полное укоренение сакуры длится около 40–45 суток.
Семенное размножение
Сорта сакуры, образующие плоды, можно вырастить из вызревших семян. Хорошо всходят косточки, собранные в предыдущем сезоне и прошедшие стратификацию холодом. Для этого материал на несколько недель помещают в холодильник, а перед посевом прогревают (например, на батарее).
Процесс посева:
- Перед самой посадкой семена сакуры рекомендуют на сутки замочить в р-ре Циркона или Эпина.
- Субстрат для посева составляют из равных частей перегноя, торфа и песка. Можно использовать универсальный грунт для рассады или цветов, добавив в него для рыхлости вермикулит или перлит.
- Семена заделывают во влажный субстрат не глубже чем на 1 см и содержат при температуре около +22 °С. Емкости можно прикрыть пленкой для уменьшения испарения влаги.
- Всходы появляются в среднем через 50 дней после посева.
- Под открытое небо выносят сеянцы в возрасте минимум 2 лет. До этого момента ухаживают за ними, как за комнатными растениями.
Можно посадить семена сакуры сразу в сад под зиму. Такие работы проводят в октябре, при этом всходы появятся весной. Садоводы отмечают, что прорастание может затянуться до середины лета. Поэтому грядку с семенами не стоит перекапывать. Иногда сакура всходит только в следующем сезоне.
Посадка саженца и условия выращивания
Основная проблема при выращивании сакуры в Средней полосе России – это низкая зимостойкость. Решить эту проблему можно с помощью прививки. В качестве подвоя выбирается зимостойкий сорт местной вишни. Прививку осуществляют методом окулировки в первой половине мая
При этом очень важно успеть до начала летней жары, а также избежать возвратных заморозков
Техника осуществления прививки следующая:
- На коре подвоя в месте прививки острым ножом делается разрез т-образной формы.
- Кора в месте надреза аккуратно приподнимается при помощи ножа и немного отгибается.
- В место надреза вставляется заранее приготовленный глазок сакуры с жизнеспособной почкой.
- Место прививки плотно обматывается специальной лентой для прививок. При ее отсутствии можно воспользоваться обычной изолентой.
- Через 15 дней повязку необходимо ослабить.
- Сакура, выращенная методом прививки, обычно зацветает на 3 год выращивания.
Сакура в Южной Корее
При выборе места для размещения сакуры в саду предпочтение стоит отдавать суглинкам с нейтральной почвенной реакцией. Также обязательным условием является наличие хорошего дренажа.
При посадке саженца в яму желательно добавить половину ведра хорошо перепревшего навоза. При наличии склона сакуру следует размещать с юго-западной стороны. На южной дерево будет страдать от недостаточного уровня влажности в летний период и от перепада температур и солнечных ожогов в зимний.
Процесс посадки сакуры выглядит следующим образом:
- Закладывается яма шириной 50 см и глубиной около 40 см.
- В центре ямы из смеси выкопанного грунта и перегноя делается небольшой холмик.
- На вершину холмика устанавливается саженец.
- Корнева система аккуратно засыпается землей.
- Почва около ствола саженца уплотняется.
- Рядом с саженцем вбивается колышек для привязки.
- Саженец при помощи бечевки привязывается к колышку.
- Место посадки тщательно поливается.
Тщательно соблюдайте эти правила и у вас все получится.
Сакура и мост
Как выглядит сакура: описание и особенности видов японской вишни
Благодаря своей эстетической красоте данное растение обрело популярность во многих европейских странах. Хотя сакура – это японская вишня, однако это дерево все чаще и чаще встречается на улицах стран Европы. Растение сложно перепутать с каким-либо другим видом, так как оно имеет отличительную особенность – невероятный цвет.
В ботанике его относят к семейству Розовые. Растет это дикое дерево преимущественно в Гималаях, но также встречается в Закарпатье, Молдавии, Краснодарском крае. Описание типичного дерева сакуры зависит от вида, к которому оно относится. Различают мелкопильчатую, короткощетинистую, сахалинскую и железистую вишню.
К первому виду относится большинство сортов, Мелкопильчатая вишня вырастает до 15 м в высоту и имеет более крупные листья. Осенью они окрашиваются в красивый пурпурный цвет и заставляют любоваться собой всех прохожих. Цветок у такого дерева довольно крупной формы – он достигает 5 см в диаметре. Кисть обычно содержит в себе по 7-9 цветков махрового белого или розового оттенка.
Короткощетинистая вишня обычно не вырастает более 10 м, а ее соцветие содержит всего 2-3 листка диаметром 2 см. Они имеют нежный розовый окрас и появляются на дереве еще до появления листьев.
Сахалинская вишня обладает самой развесистой кроной и имеет высоту до 12 м. Отличительной особенностью этого дерева является цвет его листьев, которые весной становятся красного цвета, а осенью обретают темно-бордовый окрас.
Листья такой сакуры можно увидеть на фото:
Посадка и основные требования к условиям выращивания
Главное, на что следует обратить внимание при выборе саженца, – морозостойкость. Именно это условие является основным «ограничителем», ведь большинство видов и гибридов сакур обладают сравнительно низкой морозостойкостью, в среднем до -19-20 °C, и даже в этом случае речь зачастую идет о кратковременных температурах
Поэтому, прежде чем купить желаемое растение, необходимо выяснить, сможет ли оно выдержать температурный режим вашего участка.
Место для высадки
Стоит учитывать, что практически все виды сакур плохо переносят близкое залегание грунтовых вод и подмокание. Поэтому при выборе места посадки желательно выбирать наиболее возвышенный участок или склон, где не будет застаиваться вода.
Оптимальным считается юго-западный склон, защищенный от сильных ветров с уклоном не более чем в 10°. Желательно, чтобы поблизости не было высоких строений или деревьев, которые будут затенять растение. Это позволит сформировать симметричную крону.
Кислотность почвы должна быть нейтральной и может отклоняться от этого показателя лишь незначительно. Оптимальными считаются богатые органикой суглинистые почвы, хотя многие виды способны расти даже на бедных каменистых грунтах, т. к. их природный ареал обитания охватывает преимущественно горные районы.
Уделяете ли вы особое внимание месту посадки вишни?
ДаНет
Выбор саженца
При покупке растения предпочтение стоит отдавать 2-3-х летним саженцам, высотой 50-75 см. Хорошо, когда здоровое растение приобретается с осени и хранится до весны в подвале.
Высаживать молодые растения в грунт осенью не рекомендуется, поскольку они могут не успеть нормально укорениться, что сильно снизит их зимостойкость. Оптимальное время для посадки – весна. В этом случае, у саженца будет достаточно времени, чтобы адаптироваться к новым условиям и хорошо укорениться.
Подготовка посадочной ямы и посадка
Посадочной ямы диаметром 45-50 см и такой же глубиной будет вполне достаточно. Не зависимо от вида, рекомендуется обеспечить хороший дренаж.
- верхнего слоя грунта, вынутого при копке ямы;
- перегноя (1 ведро);
- минеральных удобрений, или золы.
При этом обязательно проверить уровень pH почвы.
- Яму заполняем на 2/3, формируя возвышение в центре.
- На него устанавливают саженец, расправляют корни и фиксируют его.
- Постепенно подсыпают оставшийся грунт и хорошо проливают водой. При этом корневая шейка должна быть на 5 см выше поверхности почвы.