Перец белозерка: фото, описание сорта, отзывы тех, кто сажал
Содержание:
- Выращивание рассады перца Белозерка
- Уход
- Перец Белозерка: выращивание, посадка и уход
- Особенности и характеристика сорта
- Характеристика и особенности
- Пересадка в открытый грунт: как и когда?
- Особенности выращивания
- Подкормка растений
- Сладкий перец Белозерка — описание сорта
- Описание перца сорта Белозёрка и его характеристики
- Культура и искусство
Выращивание рассады перца Белозерка
Семена можно как закупить в магазине, так и заготовить самостоятельно, выбрав их из созревших перцев. Полученные семечки проверяют на всхожесть, окунув их в воду. Тем семена, которые пошли на дно, будут использованы для дальнейшей работы, а всплывшие собирают и выбрасывают.
В качестве подготовки к посеву семенной материал рекомендуется обеззаразить от заболеваний. Для этого их засыпают в ёмкость, наполненную слабо концентрированным раствором перманганата калия, и выдерживают там на протяжении четверти часа. После этого семена промывают и дают им обсохнуть. В качестве альтернативы марганцовке допускается использовать 3%-ный раствор перекиси водорода. Эта жидкость не только дезинфицирует семена, но и насыщает кислородом, стимулирующим их рост.
Сеять семена на рассаду можно со второй февральской декады. Сорт Белозерка отрицательно реагирует на пересадки, поэтому его сразу сажают по отдельным ёмкостям, размером 8 см в диаметре.
Горшки наполняют почвосмесью, в состав которой в равной степени входят песок, листовую землю и перегной. Другой вариант подразумевает использование торфа, перегноя и песка в соотношении 2:2:1.
Семена заглубляют в грунт примерно на 5 см. Ёмкости переставляют на поддоны и накрывают сверху полиэтиленовой плёнкой. На 2-3-й обычно появляются всходы, и укрытие снимают.
Сеянцы выращивают в условиях комнатной температуры, не подставляя растения под сквозняки. Орошения проводят регулярно, но не слишком обильно, используя тёплую отстоявшуюся воду. В литре жидкости разбавляют 1 ч. л. перекиси водорода, которая уничтожает грунтовых микробов и укрепляет корневую систему, насытив её кислородом.
Первый раз подкормку вносят по мере образования 2-3 настоящих листьев на сеянцах. Для этого в литровой ёмкости с водой разводят 1 г калийных удобрений и 3 г суперфосфата. Спустя 2 недели процедуру повторяют, вдвое увеличив концентрацию удобрений.
Растения обычно наклоняются в сторону солнца, поэтому их необходимо поворачивать к нему, чтобы сеянцы не выросли скособоченными. На дне горшка делают сквозное отверстие для удаления воды. Если этого не сделать, то лишняя жидкость будет скапливаться, что отрицательно скажется на состоянии насаждений. В тёплую погоду сеянцы выносят на улицу для закаливания.
Когда станет совсем тепло, допускается оставить горшки даже на ночь.
Уход
Перец Белозерка (описание сорта, фото помогут овощеводам правильно ухаживать за растением) на этапе активного роста и развития нужно обязательно вовремя орошать. Процедуру осуществляют дважды в неделю. Также растение нуждается в срезке пасынков, пожелтевшей листвы и подкормке органическими составами.
Опрыскивание и полив
Грунтовый слой не должен пересыхать, поэтому орошение рекомендуется осуществлять обильно и довольно часто. Однако местность не должна быть заболоченной. Процедуру осуществляют с интервалом 2 суток. Но если на улице стоит знойная погода, орошение проводят каждый день. Для упрощения такой процедуры можно воспользоваться системой капельного орошения.
После каждого орошения почвенный покров обязательно нужно рыхлить, покрывая землю мульчирующим слоем, толщина которого будет не меньше 7 см. В качестве мульчи подойдет торф, шелуха гречихи или подсолнечника, сено либо солома.
Если около кустарников появляется трава, ее следует удалять тяпкой либо руками. Сорная трава мешает культуре поглощать из почвенного покрова различные минеральные элементы, поэтому перец может плохо развиваться. При наличии на участке большого скопления травы культура становится слишком уязвимой к нашествию насекомых-вредителей, а также может заболеть.
Подкормка
Поскольку сорт «Белозерка» характеризуется длительным этапом плодоношения, ему необходимо постоянное внесение вспомогательного питания. Специалисты советуют поочередно вносить в грунтовый слой фосфорно-калийные и азотные удобрения с промежутком в 14 дней.
Азотным удобрением может выступать настой свежескошенной травы либо коровяка. Указанные составы рекомендуется делать самостоятельно. Для этого компоненты отправляют в бочку, покрывают жидкостью и оставляют на 7 суток для брожения. По прошествии указанного периода времени раствор фильтруют, разбавляя жидкостью в 5 раз. Для одного кустарника требуется 2 л настоя.
В качестве калийно-фосфорной подкормки выступает настой, изготовленный на основе просеянной древесной золы. На ведро жидкости потребуется около 3 л настоя. Его можно использовать спустя 3 суток после размешивания. Для одного растения требуется не меньше 2 л настоя.
Также можно применить различные комплексные подкормки для перца, в которых присутствуют все необходимые питательные элементы. Такие удобрения можно приобрести в магазинах, специализирующихся на выращивании огородных растений.
Подвязывание
Несмотря на то что сорт «Белозерка» является среднерослым кустарником, у него достаточно хрупкие стебли. Поэтому перец необходимо подвязывать. Если культуру не подвязывать, расположив при этом очень близко посадки, они все равно будут сломаны и повалены во время ветра либо дождя.
Для подвязывания в основном используют опоры, к которым подвязывают стебли и по отдельности каждую ветвь. Благодаря этому урожай всегда будет качественным и обильным при минимальной заботе.
Оптимальные условия
В жаркое время года очень важно сохранять влагу внутри почвенного покрова. Для этого грунтовый слой покрывают мульчей в виде скошенной травы, соломы либо сена. Благодаря этому сохраняется оптимальный показатель влажности возле прикорневой части растения, что обеспечивает нормальную прохладу
Благодаря этому сохраняется оптимальный показатель влажности возле прикорневой части растения, что обеспечивает нормальную прохладу.
Участок, на котором располагаются грядки с овощем, обязательно должен быть защищен от сквозняка и ветра. При этом он должен нормально освещаться. При культивировании перца в условиях теплицы, не будет возникать сложностей во время выращивания. При высадке рассады на открытую местность придется постоянно контролировать состояние саженцев.
Перец нормально переносит различные неблагоприятные погодные условия. Однако необходимо стараться оберегать растение от пагубного влияния внешних факторов. Если показатель температуры ниже 5℃ тепла, грядки обязательно нужно накрывать защитным материалом.
Перец Белозерка: выращивание, посадка и уход
Высаживать этот сорт болгарского перца следует рассадным способом.
Семена для дальнейшей высадки обычно приобретают в садовых магазинах.
Покупные семена следует перед посадкой замочить для проращивания и быстрого прорастания в растворе стимулятора роста.
Подготовка почвы и контейнеров для посадки
Для выращивания болгарского перца Белозерка вполне подойдет покупной грунт для рассады овощных растений. В его составе есть все необходимые удобрения для активного роста рассады перцев.
Но некоторые овощеводы готовят питательную смесь самостоятельно, для этого они смешивают листовую и дерновую землю, в которую добавляют речной песок и немного древесной золы. Приготовленный в домашних условиях грунт перед раскладыванием в контейнеры нужно пролить слабым раствором марганцовки для обеззараживания.
Фото подготовки грунта и контейнеров для рассады перцев
Если контейнеры, в которых будет выращиваться рассада болгарского перца, раньше уже использовались для выращивания растений, их также следует продезинфицировать марганцовкой или бордосской смесью.
Затем в контейнеры насыпают питательный субстрат, который смачивают водой, а затем проделывают в нем бороздки глубиной в 1 см и на расстоянии друг от друга в 3 см, в них раскладывают семена, присыпают землей, накрывают полиэтиленом и ставят в темное место с температурой воздуха не менее 23-24 градусов Цельсия.
Производится посев семян перца Белозерка на рассаду в последней декаде февраля.
Горький перец — сорта для открытого грунта!Лучшие сорта острого перца горького для открытого грунта и домашнего выращивания
Уход за рассадой перца Белозерка
После того как появятся первые ростки (примерно через 7-10 дней после посадки), полиэтилен убирают, а емкости перемещают на светлое место. Для нормального роста и развития рассаде требуется 12 часовой световой день, если освещения не хватает, то рядом с растениями размещают фитолампы, чтобы досвечивать растения.
Поливать сеянцы следует 2-3 раза в неделю, обычно поливы производят с помощью пульверизатора. Вода для поливов должна быть отстоянной и теплой (комнатной температуры).
ИНТЕРЕСНАЯ СТАТЬЯ:
Подкормка рассады перца в домашних условиях
Когда на сеянцах появляется по 2-3 настоящих листочка, их следует распикировать в отдельные стаканчики. Через 12-14 дней после проведения пикировки перцев Белозерка, можно начинать подкормки растений специальными удобрениями для рассады овощных растений.
На заметку!
За период выращивания рассады болгарского перца подкормить ее следует не менее 2 раз.
Примерно за 12-14 дней до пересадки рассады на постоянное место следует начинать процедуру закаливания молодых растений. Для этого их выносят на балкон или лоджию, постепенно увеличивая время их пребывания «на улице».
Пересадка рассады перцев на постоянное место
Когда на подросшей рассаде появляются первые бутоны, ее пора высаживать на постоянное место:
- в теплицы сеянцы болгарского перца Белозерка высаживают во второй декаде мая;
- на грядки в огороде пересадить крепкие сеянцы можно в конце мая, когда угроза весенних возвратных заморозков прошла.
Грядки под эту овощную культуру следует подготовить заранее – очистить от остатков растительности, внести органику и минеральные удобрения, перекопать грунт и разрыхлить.
Расстояние между соседними растениями в рядах должно составлять 0,4 м, а глубина лунок – не более 20 см.
На дно каждой лунки следует выложить немного перегноя и древесной золы.
В подготовленные лунки помещают по одному растению, присыпают почвой и аккуратно утрамбовывают.
ИНТЕРЕСНО ЗНАТЬ!Лучшие сорта сладкого перца для открытого грунта
Особенности и характеристика сорта
Кусты растения компактные, средние по размерам, по высоте обычно не превышают 40-80 см. Растения полуштамбовые, в большинстве случаев их формируют по два ствола, что позволяет равномерно распределить нагрузку на кусты. Листва обильная и крупная, прикреплена к стеблю при помощи мелкого черешка. Окраска листьев насыщенно зелёная, сами они овальные по форме, с обоих концов заострены.
Цветки белые, в некоторых случаях обладают зеленоватым оттенком, размещены между стеблем и листьями. К середине лета на их месте формируются плоды. На одном кусте образуется до 20 перцев. Плоды небольшие по размерам и удобно располагаются на раскидистых кустарниках, что позволяет их не подвязывать.
Средняя длина перца обычно не превышает 15 см, масса плодов от 80 до 140 г. Они конусовидные по форме, в верхней части расширены и заострены внизу. На плодах проявляется лёгкая ребристость, число граней редко превышает 3. Перцы полые внутри, на мякоти есть несколько бороздок, к которым зафиксированы семена. Толщина стенок равна 5-8 мм, сами стенки мягкие.
Мякоть плотная и сочная, со сладковатым вкусом, в котором присутствует лёгкая острота. Перцы обладают хорошей лёжкостью в прохладных условиях, могут быть транспортированы на значительные расстояния.
Перцы в начале созревания окрашены в ярко-зелёный цвет. По мере наступления технической зрелости перекрашиваются в жёлтый, вплоть до белого, цвет, а при биологической спелости становятся насыщенно красными. Как при технической, так и при биологической зрелости перцы могут быть употреблены в пищу.
Перец Белозерка высаживают как в условиях теплиц и парников, так и в открытом грунте. Первый способ распространён на севере России, второй более предпочтителен в южных регионах. Белозерка относится к среднеранним сортам. Техническая зрелость у него наступает на 110-115-е сутки после высадки семян на рассаду, а биологическая зрелость – на 140-145-й день.
Основным достоинством сорта является высокая урожайность. При общепринятой схеме посадки с 1 м2 собирают до 7-8 кг перцев. Растения зимостойки и хорошо переносят жару, устойчивы к заболеваниям культуры и вредным насекомым. Созревшие овощи пригодны как для употребления в свежем виде, так и для консервации целиком и измельчёнными, а также применяются для заморозки.
Характеристика и особенности
Для кустов этого сорта характерны следующие особенности:
- полуштамбовая и раскидистая структура;
- высота 40-80 см;
- большое количество листвы;
- количество плодов — 5-10 штук;
- белые или зеленые цветы;
- срок созревания плодов 110-115 суток до технической зрелости и 140-145 дней до биологической.
Плоды отличаются такими характеристиками:
- при технической спелости желтый оттенок, при биологической — красный;
- длина 15 см;
- правильная конусообразная форма;
- полая структура;
- толщина стенок 5-7 мм;
- сочная мякоть;
- сладкий вкус с небольшой остротой;
- длительный срок хранения и хорошая транспортабельность.
На стадии технической спелости плоды имеют желтоватый оттенок, при биологической спелости — красный
Пересадка в открытый грунт: как и когда?
Перед высадкой культуры в грунт, растение необходимо закаливать, вынося рассаду на улицу или балкон. С каждым днем время закаливания следует увеличивать, дойдя до 6-8 часов можно высаживать. Высаживать растение необходимо в начале мая, когда температура прогреет почву до 10-12 градусов. Если идут затяжные морозы, Белозерку лучше придержать в теплице.
Во время роста культуры необходимо своевременно проводить поливы, рыхления, подвязку и подкорму культуры. Несмотря на неприхотливость сорта в выращивании, регулярный уход увеличит урожайность культуры в несколько раз. Пожелтевшие листья и пасынки следует вовремя срезать, растение подвязывать по мере роста, а также регулярно удобрять органическим удобрением.
До появления первых всходов поливать следует способом дождевания с помощью лейки или распылителя, затем можно поливать под корень растения. Оптимальным вариантом будет полив интенсивностью 5-7 литров на одной растение 2-3 раза в неделю.
Особенности выращивания
Перец этого сорта выращивают через рассаду. Овощи дозревают примерно через 130 дней после появления всходов. В открытый грунт саженцы лучше пересаживать в начале июня, когда минует риск появления ночных заморозков. При правильной агротехнике вы сможете вырастить здоровые и крепкие саженцы, которые в последующем дадут богатый урожай вкусных перцев.
Читайте в другой статье: Когда и как сажать перец на рассаду: посадка семян, сроки правила, подготовка семян и грунта, правила ухода
Очень важно выбрать качественные семена с хорошим сроком годности. Мелкие, пустые и порченые семена убирают
Отобранный посевной материал необходимо обеззаразить, чтобы избавиться от болезнетворных организмов, живущих внутри семян. Для этого их замачивают на 10-15 минут в слабом растворе марганцовки. После чего семена необходимо хорошо промыть в теплой проточной воде. Также рекомендуется обработать семена стимуляторами роста, такими как Циркон,. Средства разводят согласно инструкции.
Для выращивания рассады перца лучше всего использовать покупную землю для перцев. Хотя можно сделать грунт самостоятельно таким образом:
- две части перегноя;
- две части торфа;
- одну часть промытого песка.
В подготовленные емкости насыпают грунт на 2 см ниже бортика и слегка утрамбовывают. Семена берут пинцетом и раскладывают на поверхности земли с расстоянием 1,5 см друг от друга. Сверху присыпать слоем земли в 1 см и слегка уплотняют. Чтобы посевной материал не вымылся наружу, полив производят теплой водой при помощи пульверизатора. Емкости накрывают пленкой и оставляют в хорошо отапливаемом помещении с температурой 22-25°C.
Первые всходы можно будет заметить примерно через 7 дней. Тогда пленку снимают, а посадки переносят в хорошо освещенное место. Полив должен быть умеренным, чтобы лишняя вода не застаивалась в поддоне и рассада не начала вытягиваться. Саженцы надо периодически поворачивать другой стороной к солнцу, чтобы они были ровными. В это же время хорошо осуществить подкормку жидкими удобрениями, такими как Агрикола, Растворин. во время роста рассады, слабые растения удаляют, а здоровые и крепкие рассаживают в горшки большего объема. На 10-12 л с земли рекомендуется добавить:
- 1 ст. ложку двойного суперфосфата;
- 100 грамм древесной золы;
- готовые удобрения для перцев по инструкции.
За 2 недели до переноса рассады в открытый грунт, проводят ее закаливание. Для этого саженцы выносят в дневное время на улицу, чтобы они привыкали этим условиям. Делают это постепенно, увеличивая время пребывания рассады на свежем воздухе с 30 минут до целого дня. Главное следить, чтобы растения не находились на сквозняке и солнце.
В открытый грунт рассаду перцев сорта Белозерка высаживают, когда на ней появляются первые бутоны. При этом температура воздуха на улице в среднем за сутки не должна быть ниже 16-18°C. Перцы Белозерка плохо растут в тяжелой глинистой почве, поэтому в грунт рекомендуется добавить перегной, торф и хорошо перекопать. Лунки для рассады выкапывают с интервалом 40-50 см друг от друга, в междурядье оставляют 55-60 см. Каждая ямка должна быть в глубину такой, чтобы корневая шейка растения оказалась на уровне с почвой. Также в лунку добавляют минеральные удобрения с содержанием азота, калия, фосфора. Все содержимое перемешивают, чтобы вещества распределились равномерно.
Рассаду надо вынимать из горшков очень аккуратно, чтобы не повредить корневую систему. Их вместе с комом земли помещают в лунки, присыпают полностью землей и слегка утрамбовывают. Далее нужно осуществить полив теплой водой под корень.
На первое время рекомендуется замульчировать почву вокруг стебля торфом. Данная процедура поможет защитить растения от внезапного похолодания. Возле каждого саженца надо установить опору.
До начала цветения кусты перцев поливают сверху из пульверизатора, после — под корень.
Вам будем интересно: Секреты выращивания болгарского перца в теплице из поликарбоната и в открытом грунте из семян и из рассады
Подкормка растений
За рассадный период формирования растений вносят удобрения несколько раз:
- Первая корневая подкормка проводится, когда на всходах появляется три настоящих листа. В пяти литрах воды растворяют 15 г суперфосфата и 5 г калийных удобрений.
- Спустя 2 недели перец подкармливают, вдвое увеличив концентрацию раствора для полива.
- Несколько раз с интервалом в 15-18 дней производят поливы настоем крапивы (1/10) вплоть до посадки в парник.
Перец Белозерка (отзывы на этом акцентируют внимание) – растение влаголюбивое, ему необходимы регулярные поливы теплой отстоявшейся водой. Делают это по мере необходимости, не допуская ни пересыхания почвы, ни застаивания воды, поскольку излишние поливы спровоцируют заболевание черной ножкой, способной свести на нет все усилия
Перед высаживанием рассаду закаляют – располагают на балконе, увеличивая время пребывания, но контролируют температуру воздуха. При ее понижении до 13 °С рассаду перемещают в помещение.
Оптимальные сроки посадки молодых растений в теплицы – конец мая-начало июня. Загущать посадки сладкого перца не рекомендуется, между растениями должен сохраняться полуметровый интервал, а между рядами – не менее 0,6 м. Рассаду хорошо поливают, вынимают из горшочков, располагают в подготовленных лунках и заделывают землей, аккуратно уплотняя вокруг стебля.
Уход заключается в поливах, своевременной подвязке, прополках и подкормках культуры. На них весьма отзывчив перец Белозерка. Отзывы огородников, на участках которых растет культура, подтверждают, что рыхление и прополка качественно действуют на ее развитие
Только эти действия выполнять нужно с осторожностью, поскольку у перца корневая система располагается в поверхностном слое почвы
Для лучшего развития корневой системы, увеличения урожайности, силы растения нужно проводить регулярную подкормку;
- При появлении первых трёх листиков у рассады нужно внести 5г калийных удобрений и 15 г суперфосфатных на 5 литров воды.
- Через 2 недели вторая подкормка – такая же, как в первый раз, но необходимо в 2 раза повысить концентрацию полезных веществ.
- При переносе рассады в почву в лунку можно добавить удобрение «Корневин» для лучшей приживаемости растений.
- При появлении первых цветков также вносится удобрения, например, зола. На 1 кв. метр нужно 2 стакана золы. В это же время проводится окучивание и рыхление земли.
Возможно, и другое применение удобрений. Их надо использовать согласно инструкции. Каждый дачник со временем разрабатывает свою систему ухода за растениями.
Никаких особенностей при выращивании сорта перца не наблюдается. Используют рассадный метод.
Семена перца перед посадкой проверяют так, опускают их в воду, те, что всплыли, убирают. Большая вероятность того, что они не взойдут. Затем отобранный семенной материал опускают в раствор марганцовки на 30 мин. Затем вытаскивают, просушивают и сажают.
Еще один вариант опустить в подогретый, 3% раствор перекиси водорода. Семена находятся в нем 5 минут. Это помогает насытить их кислородом, стимулирующим рост.
Затем семена просушивают и высаживают в подготовленные емкости. Чтобы не пикировать растения, рекомендуется сразу высаживать в отдельные горшочки. Накрывают полиэтиленом и ждут всходов. После их появления пленку снимают и обеспечивают поступление солнечного света. Оптимальная температура 25 ⁰С.
Для укрепления корневой системы, сладкий перец подкармливается комплексными минеральными удобрениями. Желательно делать это после появления 3 листика. Поливают следующим составом:
- 5 л. воды;
- 15 г суперфосфата;
- 5 г калийных удобрений.
Через 14 дней повторить, увеличив вдвое количество входящих в состав веществ.
Сладкий перец Белозерка — описание сорта
Данный перец является среднеспелым по срокам созревания,
при выращивании в тепличных условиях первые плоды собирают уже через 4 месяца после прорастания посадочного материала, а на грядках в огороде сбор урожая начинается несколько позднее. Собирать перчики следует по мере их созревания.
Фото кустов с перцами Белозерка
Перец Белозерка относится к детерминантному типу,
поэтому рост центрального побега ограничен. В результате кустики в высоту редко вырастают более 0,7 м. В ширину они компактные, не раскидистые, с сильными и крепкими хорошо облиственными побегами. Листва – удлиненная, с острыми кончиками, глянцевая, темно-изумрудной расцветки.
Эти невысокие растения не требуют подвязки и формирования кустиков.
ЛУЧШИЕ СОРТА ПЕРЦЕВ!Перец ВикингПерец Желтый КолоколПерец Богатырь Цветочки – небольшого размера, формой напоминают маленькие звезды, окрас лепестков – белый.
Корни у перцев данного сорта хорошо развиты.
Данный сорт сладкого перца является самоопыляемым,
но рядом лучше посадить другие сорта этой овощной культуры и не слишком загущать посадки, чтобы насекомые-опылители имели свободный доступ к цветкам.
Описание перца сорта Белозёрка и его характеристики
Это довольно удачный молдавский сорт сладкого перца, созданный в 80-е годы XX века и внесённый в Госреестр РФ в 1992 году после трёх лет государственных сортоиспытаний. Его районировали по Северо-Кавказскому и Волго-Вятскому регионам, но, судя по отзывам, он успешно выращивается по всей средней полосе. Белозёрку рекомендовано выращивать в открытом грунте, правда, урожайностью она, по описанию Госреестра, не блещет — всего 1,5—1,8 кг/м 2 . Но многие огородники отзываются о нём, как о самом надёжном (в плане урожайности) сорте. А производители семян на упаковках утверждают, что с квадратного метра грядки можно собрать от шести до восьми килограммов плодов. Технической зрелости перцы достигают на 114-й день после полных всходов. Практически первые перцы можно снимать уже во второй половине июня, а далее растение будет завязывать плоды до самых заморозков. В Госреестре также сообщается об относительной устойчивости этого сорта к вершинной, мокрой и сухой гнилям.
Внешний вид растения
Куст штамбовый, прямостоячий, раскидистый, но компактный, сомкнутый, с крупными светло-зелёными листьями. Высота растения составляет 40—70 см. На каждом из них может расти до двадцати плодов, но стебли хорошо справляются с нагрузкой и обходятся без подвязки.
У перца Белозёрка крепкие стебли, которые могут обходиться без подвязки
Характеристика и особенности перца Белозёрка
Форма перцев конусовидная, со слаборебристой гладкой поверхностью и заострённой вершиной. В фазе технической зрелости плоды имеют светло-кремовую окраску, а при полном биологическом созревании — красную. Плоды имеют выравненные размеры при средней массе 77—90 грамм. Стенки довольно толстые — их толщина в технической спелости в среднем составляет 6,2—7,5 мм, кожица тонкая, мякоть сочная и плотная. Внутри находятся всего три тонкие перегородки и небольшое количество семян, что обуславливает низкий процент отходов при чистке. Перцы характеризуются отличным сладковатым вкусом с некоторой остротой (без жгучести) как в биологической, так и в технической зрелости. Сорт идеально подходит для фарширования, употребления в свежем виде и для консервирования. Плоды довольно долго хранятся в холодильнике без потери вкусовых качеств.
Плоды перца Белозёрка отлично подходят для фарширования
Таблица: преимущества и недостатки перца Белозёрка
Преимущества | Недостатки |
Компактный устойчивый куст, не нуждающийся в подвязке | Не слишком высокая урожайность |
Относительный иммунитет к гнилям | Ограниченный район выращивания |
Неприхотливость в уходе | |
Выравненные размеры плодов | |
Низкий процент отходов при чистке | |
Толстые стенки | |
Отличный вкус как в биологической, так и технической зрелости | |
Универсальное использование | |
Плоды хорошо дозариваются | |
Лёжкость | |
Транспортабельность | |
Возможность размножения своими семенами |
Культура и искусство
Заведения
- Великобелозерская центральная районная библиотека
- Великобелозерская районная детская библиотека
- Великобелозерская детская музыкальная школа
Историко-архитектурные сооружения
- Здание церковно-приходской школы, 1891 г.
- Волостное правление, начало 20 века.
- Центральная районная больница, в 1913—1914 г.
- Трудовая школа, 1912—1913 г.
- Свято-Покровская церковь, 1886 г.
Традиционные праздники и фестивали
- Фестиваль «Голос Афгана» (Февраль, ежегодно)
- Конкурс-смотр фольклорных коллективов (Август, ежегодно)
- Празднование Храма (19 Августа, ежегодно, совхоз им. Ватутина)
- Фестиваль «Таврийские зори» (сентябрь, ежегодно)
- Празднование освобождения села от немецко-фашистских захватчиков (Октябрь, ежегодно)
—>