Технология выращивания овса в россии

Овес в агрикультуре

Итак, овес полезен с любой точки зрения, но стоит ли его выращивать на даче или лучше купить в магазине кашки. В качестве сидерата однозначно стоит выращивать, а вот для еды и в медицинский целях надо подумать.

Давайте рассмотрим, а сколько мы можем вырастить овса на нашем участке. С одной сотки можно получить 60-100 кг овса, что достаточно для применения в медицинских целях на целый год. Да как пищевой продукт 1-2 мешка овса вполне хватит для каша и прочего. То есть, выращивать овес на даче можно.

В природе произрастают и однолетние, и многолетние виды овса, хотя вторые встречаются гораздо реже первых. Этот представитель злаковых, в начале вегетации формирует рыхлый куст с облиственными стеблями со средней высотой 50-120 см. Овес – ранняя культура, отлично чувствует себя в умеренном климате, потому выращивается повсеместно.

Овес влаголюбивое растение, потому при проращивании семян важно учесть этот факт и обеспечить злаку благоприятные условия. Агрономы регистрируют получение изреженных всходов при выращивании в сухих условиях и дальнейшее отсутствие формирования густой вегетативной массы

Овес – солнцелюбивая культура.

Свойства овса для улучшения почвы

• Злак применяется в качестве сидерата в течение многих десятилетий, объясняется это следующими свойствами:
• стебли — самый настоящий кладезь полезного белка;
• на полное восстановление верхних слоёв почвы после многолетнего использования минеральных подкормок уходит около 2–3 лет;
• активное проветривание и насыщение кислородом почвы;
• дезинфицирование земли;
• предотвращение развития сорняков;
• мочковатая система корней укрепляет лёгкие и разрыхляет тяжёлые почвы;
• способствует насыщению места сева большим количеством фосфора и калия, а вот азота довольно мало.

Кроме ряда вышеописанных преимуществ, растение также неприхотливо к виду почвы независимо от её физического и химического состава. За счёт того, что овёс — не родственная бобовым и крестоцветным культура, он по праву считается одним из наиболее нейтральных сидератов.

Урожайность овса по регионам России

Самая высокая урожайность овса в 2016 году наблюдалась в Краснодарском крае – 34,1 ц/га, что на 6,9% или на 2,2 ц/га больше, чем в 2015 году. За 5 лет она выросла на 11,1% или на 3,4 ц/га.

В Белгородской области в 2016 году собрали 32,7 ц/га. Для сравнения, в 2015 году – 19,5 ц/га.

Урожайность овса в Калининградской области в 2016 году составила 28,2 ц/га. По отношению к 2015 году она снизилась на 1,4% или на 0,4 ц/га.

Камчатский край находится на 4-м месте рейтинга регионов с показателями в 27,7 ц/га. В 2015 году урожайность в регионе составляла всего 4,9 ц/га.

Ставропольский край в 2016 году занимает 5-е место (27,4 ц/га). Годом ранее там собрали 23,3 ц/га.

В Воронежской области урожайность в 2016 году находилась на уровне 25,9 ц/га, что на 34,9% или на 6,7 ц/га больше, чем в 2015 году.

Ленинградская область расположилась на 7-й позиции (24,8 ц/га). По отношению к 2015 году произошло снижение на 10,5% или на 2,9 ц/га.

В Красноярском крае в 2016 году собрали 24,8 ц/га. В 2015 году – 22,2 ц/га.

Курская область занимает 9-е место с урожайностью в 24,2 ц/га. За год она выросла на 6,1% или на 1,4 ц/га.

В Республике Татарстан урожайность овса в 2016 году достигла 24,0 ц/га, что на 15,4% или на 3,2 ц/га больше, чем в 2015 году.

Также в рейтинг регионов с урожайностью овса объемом от 20 ц/га и выше в 2016 году вошли:

• Брянская область (урожайность – 23,3 ц/га).
• Кабардино-Балкарская Республика (23,0 ц/га).
• Липецкая область (22,6 ц/га).
• Ростовская область (22,1 ц/га).
• Карачаево-Черкесская Республика (21,7 ц/га).
• Республика Северная Осетия – Алания (20,9 ц/га).
• Тульская область (20,6 ц/га).
• Чувашская Республика (20,6 ц/га).
• Тюменская область (20,5 ц/га).
• Орловская область (20,4 ц/га).
• Республика Адыгея (20,2 ц/га).
• Тамбовская область (20,0 ц/га).
• Новгородская область (20,0 ц/га).

Самая низкая урожайность овса в 2016 году зафиксирована в Республике Тыва (8,4 ц/га), Оренбургской области (9,9 ц/га), Тверской области (10,4 ц/га), Республике Бурятия (10,6 ц/га), Забайкальском крае (11,2 ц/га).

Когда сеять овес на зерно. 1 Виды овса посевного

Овсяные поля появились в человеческом обиходе гораздо раньше пшеницы и ржи. Его далекой родиной считаются древний Китай и монгольские степи. Завезенный к нам во времена караванных путей конца бронзового века, этот злак постепенно стал одним из центральных в сельском хозяйстве за счет своей универсальности.

Озимый и яровой, выращиваемый на удобрения, как сидерат , на зеленую массу, как сочный корм, или на сено, для заготовок на зиму, на зерно для еды – селекционные и дикие сорта этого злака могут удовлетворить любые нужды человека.

овес посевной: стебли и зерна

Разные сорта семян овса для посевов  определяют различие вида (яровой или озимый, голозерный или пленчатый), цвет (желтый, коричневый или белый) и строение метелки (раскидистая или одногривая). Урожайность овса пленчатого намного выше, чем голозерного. Это обуславливается тем, что голозерный легко осыпается и очень требователен к достаточной влажности почвы.

1.1 Озимый овес посевной

Главное отличие сортов озимого овса в том, что период полного цикла вегетации длиться практически 250 дней. Ярким примером может служить озимый сорт овса – «Антей», который весной вырастает в высоту до метра и выше, а в одной кисти успевает созреть от 30 до 60 семян. Собранный урожай дает 280 кг с 1 га, а при максимальном уровне урожая можно собрать до 600 кг на один гектар.

Овес посевной «Антей» не осыпается больше чем на 3%. Осыпание до 6-7% может наблюдаться, если выращенный злак был подвержен резким перепадам температур в момент созревания.  Кроме всего прочего, за счет повышенного коэффициента кущения с одного гектара можно собирать до 50 тонн зеленой массы, из которой можно насушить до 4 тонн сена. Отличная характеристика, не правда ли?

1.2 Яровой овес посевной

Когда сеять эту злаковую культуру весной вам лучше всего подскажет погода. Как только с полей сошел снег, и земля превратилась в кашу, не ошибешься, если последуешь поговорке «весной сей овес прямо в грязь». Посев овса в землю, в которой много влаги только поможет быстрее набухнуть и прорасти зернышкам. Поэтому, сеять овес можно уже при температуре -0+2°C, и, даже если потом ударят заморозки – посевы выживут.

Овес яровой

Существует множество сортов и гибридов  ярового овса, который можно посеять весной:

• Соломон;
• Борец;
• Самуэль;
• Льговский 78;
• Скакун;
• Аллюр;
• Черниговский 28;
• Фрезер;
• Друг.

Сажать можно вручную и сеялками , в зависимости от целей. На пастбища, где планируется выпас скота, или поля, на которых выращивают злаковые для заготовления зеленой массы на сочные корма,  можно просто разбрасывать зерно по поверхности поля, и сверху забороновать немного на глубину 2-3 см, а можно просто прикрыть мульчей.

На «культурных» полях, естественно, логичнее пользоваться сеялками . Посадка семян в этом случае производится с соблюдение всех агрономических и технических требований.  А сколько тонн зерна будет собрано, зависит исключительно от сорта и условий, к которым тот или иной сорт приспособлен.

Посаженый овес без труда сам себе добывает из почвы все необходимые микро и макроэлементы, не особо нуждаясь в дополнительных удобрениях.  А выращиваемый на глинистых почвах и суглинках, этот удивительный злак еще и улучшает показатели почвы в разы. Благодаря своей корневой системе он разрыхляет почву, делая ее более пористой, чем помогает в последствие сохранять больше влаги внутри.

Собирают эту культуру примерно с середины-конца августа, когда поспеет примерно середина метелки. Убирают поля комбайнами. А чтобы убираемый злак меньше осыпался, приходится учитывать при выборе сортов семян их устойчивость к осыпанию.

1.3 Болезни и вредители овса

Шведская муха, хлебные полосатые и стеблевые блошки, пилильщики, трипсы, злаковые тли, совки и моли, пьявицы и нематода – вот далеко не весь список тех, кто в состоянии испортить вам не только поле, но и настроение.

Головня овса

Поэтому, разработаны специальные инсектицидные препараты, способные предотвратить нашествие вредных насекомых, просто опрыскивая ими во время вегетационного периода растения, в зависимости от инструкции. Это:

• «Би-58»;
• «Данадим»;
• «Десант»;
• «Бином»;
• «Дитокс»;
• «Имидор»;
• «Конфидор Экстра»;
• «Оперкот»;
• «Кинфос»;
• «Рогор-С»;
• «Террадим»;
• «Фостран»;
• «Эфория» и другие.

Норма высева овса на 1 сотку. Посев овса в огороде

Перед посевом необходимо полить землю водой или проводить посев после дождя во влажную землю. Посев можно производить не только весной, но и осенью.

Если планируется посев весной, то начинать его нужно как сойдет снег и оттает почва, так как эта культура не очень любит жару. При весеннем посеве норму высева семян можно увеличить, то есть сеять их более густо. Можно просто разбросать семена на поверхности почвы, а затем заделать их граблями на глубину не более пяти сантиметров.

Норма высева овса составляет примерно 2 кг на 1 сотку земли. Примерно через 14 дней появляются всходы.

При выращивании овса в качестве удобрения необходимо следить за фазами его развития. Молодые растения легче перекопать и они быстрее разлагаются в почве. Поэтому при весеннем посеве лучше дождаться, когда растения подрастут до 15–20 см, а затем заделать в землю. При этом необходимо успеть до начала посадки основных культур.

Начинать посадку овощей можно примерно через 2-3 недели после заделки растений в грунт. В таком случае почва будет богата азотом и калием. Осенью злак можно подрастить до более зрелого состояния.

Тогда его действие будет сравнимо с действием компоста или перегноя. В любом случае при весеннем и осеннем посеве нельзя допускать, чтобы овес созрел. Иначе заделанные в землю растения вместе с семенами прорастут и будут мешать овощам расти. Оптимальным временем перекопки овса является появление на нем бутонов, то есть до цветения.

Использование овса в качестве сидерата принесет огороду немалую пользу. При его посеве необходимо заранее определиться со сроками, так чтобы успеть заделать овес в почву, а через время посадить овощные культуры.

Зеленое удобрение необходимо хорошо заделать в почву, чтобы овес быстрее разложился. Эта глубина может быть различной для каждого типа грунта. При внесении удобрения на тяжелы почвы – суглинки достаточно глубины заделки около 8 см. На легких супесчаных и песчаных почвах глубину увеличивают до 12 – 15 см, но не более того.

Каждое растение «подлечивает» землю по-своему. В чем особенность овса как сидерата?

Во-первых, он отлично обогащает землю калием, поэтому овес – подходящий сидерат под томаты, баклажаны, клубнику и прочие культуры, заинтересованные в ударных дозах калия. Во-вторых – он дешевый. В-третьих, овес – сидерат, неприхотливый к почвам. И много еще чего хорошего можно сказать об овсе как зеленом удобрении. Однако не только хорошего, ведь растений-универсалов не существует в принципе (об этом мы подробно говорили в статье ). Поэтому перед тем, как сеять овес как сидерат , узнайте о нем получше прямо сейчас.

Возделывание овса

Растениеводство —

Овес

Требования к почвам

Овес возделывают на дерново-подзолистых суглинистых и супесчаных почвах, подстилаемых моренным суглинком.
Допустимы дерново-подзолистые суглинистые и супесчаные почвы, подстилаемые песками.
Оптимальные агрохимические показатели почв: рН — 5,6 содержание гумуса — не менее 1,6%, подвижного фосфора и обменного калия — не менее 150 мг/кг почвы.

Выбор предшественника

Лучшие предшественники для возделывания овса — пропашные и бобовые культуры.
Допустимо возделывание после зерновых колосовых, гречихи, злаковых трав.

Внесение удобрении

Азотные удобрения в дозе 60-90 кг/га д. в. вносят под предпосевную культивацию.
Фосфорные удобрения в дозе 50-60 кг/га д. в. вносят под основную обработку и дополнительно 10-15 кг/га д. в. — в рядки при севе. При содержании фосфора 150-250 мг/кг почвы фосфорные удобрения вносят только при севе в рядки — 15-20 кг/га д. в., более 250 мг/кг почвы — их не вносят.
Калийные удобрения в дозе 80-120 кг/га д. в. вносят под основную обработку.

Подготовка семян к посеву

Перед севом или заблаговременно семена протравливают. Выбор протравителя зависит от назначения посевов. Наиболее эффективные протравители используют в семеноводческих посевах. Рекомендуемые препараты приведены в таблице 1.

 
Одновременно с протравливанием семена обрабатывают микроэлементами (таблица 2).
В растворе должно быть не более 2-х микроэлементов, общее содержание их на 1 т семян не должно превышать 1 кг д. в. Недопустимо совместное использование прилипателя NаКМЦ и медьсодержащих препаратов для исключения их коагуляции.

 
При кислотности почв менее 5,8 эффективность микроэлементов снижается.

Посев

Для сева используют кондиционные семена районированных сортов:
Пленчатых: Буг, Асiлак, Полонез, Стралец, Багач, Юбиляр, Эрбграф, Дукат, Альф;
Голозерных: Белорусский голозерный, Вандроушк.
Масса 1000 зерен — не менее 33 г для пленчатых, 25 г — для го­лозерных сортов. Посевные и сортовые качества семян должны от­вечать требованиям СТБ 1073-97 « Семена зерновых культур. Сор­товые и посевные качества кукурузы. Технические условия».
Оптимальные сроки сева — при наступлении физической спелости почвы. Запаздывание с севом на 6 дней снижает урожай­ность до 3 ц/га, на 12 дней — до 9-11 ц/га.
Продолжительность сева — не более 5 дней.
Способ сева — сплошной рядовой или узкорядный. Используют сеялки СЗУ-3,6, СЗА-3,6, СЗК-3,6, СЗТ-3,6, СПУ-6, С-6, агрегаты АПП — 3, АПП-4,5.
Скорость движения агрегата 7-8 км/ч.
Глубина заделки семян:
На тяжелых суглинистых почвах — 2-3 см,
На суглинистых — 3-4,
На супесчаных — 4-5 см.
Норма высева:
Для пленчатых сортов — 4,5-5,5 млн. всхожих семян на гектар;
Для голозерных — 5,5-6,0 млн. всхожих семян на гектар.
Норму высева семян устанавливают высевом навески на площади 0,1 га. Соблюдение нормы высева проверяют контрольным севом на площади 5-10 га.
Борьба с сорняками
Агротехнические методы.
Довсходовое боронование проводят через 3-5 дней после сева и заканчивают при достижении длины проростка семян 1,4-1,5 см.
Послевсходовое боронование проводят в фазу 3-4 листьев культуры при высокой засоренности посевов.
Боронуют поперек или по диагонали к направлению рядков боронами БЗСС-1, ЗБП-0,6А со сцепкой. Скорость движения агрегата — 5-6 км/ч.
При наличии на посевах более 33 сорняков/м2 для борьбы с сорной растительностью применяют гербициды (таблица 3).

Борьба с вредителями и болезнями

При появлении на посевах овса вредителей и болезней проводят обработку инсектицидами и фунгицидами (таблица 4).
Обработку посевов проводят опрыскивателями ОПШ-15-01, ОП-2000-2-01, ОТМ 2-3, «Мекосан-2000» и др. Рабочий раствор готовят на АПЖ-12.
Норма расхода рабочей жидкости — 200 л/га. При смене пестицида аппаратуру следует промыть.
При работе опрыскивателя штанги располагают над растениями на расстоянии, обеспечивающем смыкание факелов распыла расположенных рядом распылителей (500-700 мм).
Маневрирование скоростями во время работы не допускается.
Установленная норма расхода рабочей жидкости не должна меняться. Периодически в течение рабочей смены проверяют и прочищают распылители и фильтры.
Требования к выполнению химических обработок семян перед посевом, против сорняков, вредителей и болезней и методы оценки качества работ приведены в приложении 4.

УБОРКА

Овес убирают прямым комбайнированием в фазу полной спелости при влажности зерна не более 20%, семенные участки — не более 15%.
Особенностью уборки голозерных сортов овса является тщательная регулировка молотильного аппарата комбайна для исключения травмирования семян.

Как сеять овес на сидераты. Овёс, как сидерат

Исследовательский проект, подготовленный ученицей 3 класса Смирновой Ангелиной

Яшкина Мария Федоровна, учитель начальных классов МОУ Баевская СШ, с.Баевка, Николаевский район, Ульяновская область

Гипотеза: Я предполагаю, что с помощью сидератов можно вернуть плодородные свойства почвы. Цель : выяснить, почему овёс и другие злаковые и бобовые культуры называют зелёными удобрениями или сидератами. Задачи: — выяснить значение термина «сидерат»;— узнать, в чём польза сидератов, и как можно быстро получить природное удобрение;— развить представление о том, что природа самоценна, каждое живое существо выполняет свою функцию, в том числе и человек;— состояние природы зависит от деятельности человека, от его отношения к ней. Практическая значимость : результаты исследования имеют практическую значимость и важны не только для нас лично, но и для всех, кого беспокоит здоровье будущего поколения. Актуальность: Испокон веков растения использовались природой и человеком как естественное удобрение, в настоящее время незаслуженно забытое. Конечно, такое «зелёное удобрение» требует значительно больших затрат времени и дополнительного внимания. На первый взгляд, проще и быстрее использовать для питания растений продукцию химической промышленности, т.к. минеральные удобрения прекрасно справятся с этой задачей. Однако природа миллионы лет обходилась своими силами и не прибегала к помощи искусственного синтеза. А вкус овоща, фрукта или ягоды, выращенного без химии, неужели это недостаточная награда за труд и терпение?

Скашивание и перекапывание

Перекапывать землю сразу после покоса, зарывая стебли вглубь, нет необходимости — растения послужат для грунта эффективным «одеялом». В почву биомассу необходимо «погрузить» весной, когда до посевных работ остаётся не менее 14 дней, чтобы начался процесс разложения стеблей. Не стоит стремиться заделать всю массу. При избыточном количестве часть зелени нужно убрать, иначе она вся может закиснуть.

Овёс — одно из наиболее простых сидеральных удобрений, которое, помимо своего прямого назначения, выполняет целый ряд дополнительных функций. Его применение благотворно отразится на характеристиках грунта и на урожайности.

Ранние весенние сроки посева злаковых обеспечивают ранние урожаи растительных масс. При этом сроки скашивания напрямую зависят от целей выращивания культур.

Можете приступать к сбору урожая уже через 40 дней, если вы рано решились посеять овес сидерат. Когда всходы наберут высоту около 17-23 см, можно приступать к работе.

Скосив и заделав всходы в почву, можно обеспечить систематический полив участка. Это способствует ускорению процессе разложения зелени овса. Чтобы избежать закисания сидерата его заделывают тонким слоем. Оставшиеся удобрения зелени зачастую отправляют в компостную яму, применяют на мульчу или отдают на корм для домашних животных. В любом случае зелень не пропадет.

Овес – не только полезная зерновая культура, но и, как оказалось, качественное удобрение природного происхождения – сидерат. Теперь вы знаете, как удобрить землю, не используя химические составы, чтобы получить здоровый и богатый урожай на осень. Тонкости выращивания и возделывания овсяной зелени, описанные в статье, помогут разобраться с тонкостями процесса удобрения почвы и вырастить качественный овес независимо от того как вы планируете его использовать в дальнейшем.

Укос и заделка в почву

• Злак применяется в качестве сидерата в течение многих десятилетий, объясняется это следующими свойствами:
• стебли — самый настоящий кладезь полезного белка;
• на полное восстановление верхних слоёв почвы после многолетнего использования минеральных подкормок уходит около 2–3 лет;
• активное проветривание и насыщение кислородом почвы;
• дезинфицирование земли;
• предотвращение развития сорняков;
• мочковатая система корней укрепляет лёгкие и разрыхляет тяжёлые почвы;
• способствует насыщению места сева большим количеством фосфора и калия, а вот азота довольно мало.

Кроме ряда вышеописанных преимуществ, растение также неприхотливо к виду почвы независимо от её физического и химического состава. За счёт того, что овёс — не родственная бобовым и крестоцветным культура, он по праву считается одним из наиболее нейтральных сидератов.

Как только вы заметите метелочку соцветий с пыльцой, готовьтесь к укосу. Дольше овес выращивать нельзя: жесткие стебли плохо преют в земле. Через пару недель после укоса и заделки зелени в землю можно высаживать культуры. Раньше этого срока посев и высадка бессмысленны: овсяные стебли не успеют перегнить.

Осенью рекомендуется скосить зелень, но не заделывать в землю. Просто оставьте стебли на поверхности земли: это убережет почву от промерзания. Заделать осенний сидерат в почву можно весной — в апреле. Если у вас выросло слишком много зеленой массы, часть положите в компостную кучу. Если запахать весь овес, он начнет киснуть, а не преть.

Заделка сидерата в землю обогащает ее питательными веществами, а укос зеленой массы служит для мульчирования и укрепления песчаников корнями.

Что лучше: овес или рожь?

Оба растения одинаково полезны для улучшения почвы и как удобрение, но выбирать тот или иной сидерат нужно, исходя из целей посева. Например, рожь более холодостойкая, поэтому она более пригодна для подзимнего посева, тогда как овес – для весеннего. Выбор зависит и от климата – в засушливых регионах предпочтителен овес, в более влажных – рожь.

Впрочем, некоторые овощеводы практикуют посев смеси этих двух злаков для того, чтобы они дополняли друг друга (овес наполняет грунт фосфором и калием, рожь – азотом). Овсяно-ржаная смесь используется для выравнивая кислотности почвы и устранения засоленности. Для усиления эффекта можно высевать овес в смеси с бобовыми, чтобы наполнить почву еще и азотом.

Сидерат горчица достоинства и недостатки. Как использовать горчицу в качестве сидерата?

Горчица является любимейшим сидератом среди огородников. Она без труда заменяет фунгициды и инсектициды. Горчица позволяет уменьшить объем перекапываемой земли в огороде и избавить участок от нежелательных сорняков. И в этом нет ничего удивительного – она обладает уникальными свойствами, за счет чего и является своеобразным доктором экоземледелия.

Чем полезна?

Горчица – это легкоусвояемое удобрение, из-за чего и ценится большинством огородников. Она очень быстро растет. С 1 сотки участка земли можно собрать до 400 килограммов этого растения.

В его листьях и стеблях содержится множество органических веществ, высокий уровень азотной составляющей, фосфора и калия.

Горчица, выращенная под сидерат, несет огромную пользу не только для человека, но и для грунта, а также для культур, произрастающих на данном участке.

• Горчица способствует восстановлению недостающих элементов в составе почвы. Она быстро наполняет огородную землю органикой, которая заделывается в почвенный состав.
• Растение-сидерат поглощает тяжелые минералы и перерабатывает их в легкую форму.
• Улучшает структуру грунта, так как является идеальным разрыхлителем.
• Важная польза горчицы заключается в подавлении роста сорняков до наступления периода посадки огорода и после сбора урожая.
• Это растение противостоит вымыванию питательных веществ из огородной земли при дождливой погоде.
• Полезные вещества, выделяемые из корней сидерата горчицы, противостоят возникновению плесени и бактерий. Максимально снижает количество патогенной фитофторы и гнилостных микроорганизмов.
• Благодаря этому растению получится возвратить садовую культуру на привычное для огородника место гораздо раньше, чем положено.
• В почвенном составе, где произрастает белая горчица, уменьшается количество вредителей.
• Нескошенная горчица позднего посева играет роль мульчи, задерживающей снег.
• Горчица, посаженная весной как сидерат, в процессе цветения является отличным медоносом.
• Для большинства огородных культур белая горчица является хорошим соседом, например, для гороха и винограда. Выращивая горчицу рядом с плодовыми, можно быть уверенным, что плодожорка и тля не нападут на деревья.

Причины использования овса в качестве сидерации

Сидерат – зелёное удобрение, специально выращенное для восстановления плодородности грунта. Микро- и макроэлементы, входящие в состав таких культур обогащают грунт азотом и способствуют угнетению сорняков.

Овёс, как сидерат, начал примяться в качестве удобрения во втором тысячелетии до нашей эры. Однако и в 21 веке органика активно применяется для агропромышленных мероприятий. Обусловлено это свойствами культуры:

1. В стеблях содержание белка превышает показатели люцерны и клевера.
2. В цветках количество калия и фосфора превосходит значение азота.
3. Питательность растения аналогична навозу, но уровень азотных соединений ниже.
4. Мочковатые корни растения оказывают укрепляющий эффект на лёгкие виды почв, а также разрыхляют тяжёлый грунт.
5. Заделка органики улучшает воздухообмен.
6. Близкое расположение стеблей в отношении друг друга формирует плотность, сквозь которую не могут прорасти сорняки. Отменная конкурентоспособность овса глушит нежелательную растительность.
7. Высокая урожайность – на 100 кв. м. собирается урожай в количестве 100 кг, которые по составу идентичен высокому классу навоза.

Свойства овса помогают восстанавливать земельные наделы, находящиеся в упадке, а также запускают в течение 2-3 лет севооборот. Постепенно почва возрождается, теряя нитраты, накопленные за время применения минеральных подкормок. Грунт по мере питания сидератом становится рыхлым и влагоёмким. Культуру рекомендуется также использовать для профилактики подгниения корневой системы у огородных растений.

Сидерат овёс встречается на полках магазинов

Количество витаминов и элементов зависит от возраста культуры – чем оно старше, тем больше накапливается калия. В молодых побегах преобладает азот. Ввиду этого применение стеблей в качестве удобрения происходит по достижению высоты 20 см.

Заключение

Основная цель выращивания злаковых культур – получение зерна. Дополнительной функцией является сидерация почвы. Овёс, как яркий представитель этого семейства, зарекомендовал себя в удобрении грунта. Полученное зерно употребляется в пищу, т. к. в его состав входит комплекс витаминов группы В, Е, а также микроэлементы – цинк, калий, магний и другие. Пользу приносят не только колосья, но и зелёные проростки, которые используют для удобрения.

Применяя на практике рекомендации агрономов, можно безопасно и с минимальными расходами восстановить почву и увеличить урожайность. Старания с лихвой окупаются насыщенным вкусом овощей и качеством продуктов, выращенных без нитратов.