Эффективно и не вредно: подкормка помидоров молоком и молочными продуктами как альтернатива химическим удобрениям
Содержание:
- И еще о препарате
- Самые эффективные препараты
- Профилактика фитофторы
- Признаки нехватки йода
- Молоко и сыворотка
- Использовать натуральное молоко
- Чем полезна подкормка из молочных продуктов
- Способы и правила внесения
- Роль йода для томатов
- Чем полезны йод и молоко для огурцов
- Чем опасна фитофтора для томатов
- Борная кислота для помидор: рецепт с молоком и йодом
И еще о препарате
Йод используют не только для защиты растений от заболеваний, а также для их лечения. Этот препарат нередко выступает в качестве подкормки для взрослых кустов и рассады. Нехватка йода приводит к загниванию завязей и задержке плодоношения.
Но подкормки этим средством необходимо производить строго по правилам:
- Запрещено использовать в период покоя многолетних растений.
- На 2 литра воды берут не больше 1-2 капель препарата, иначе он может уничтожить полезные бактерии в почве и обжечь корешки.
- Рассаду и молодые ростки поливают растворами на основе йода только после того, как они приживутся на новом месте после пересадки.
- Жидкость не должна попадать на корневую шейку кустов.
- Перед подкормкой, грядку обильно проливают теплой водой.
- Повысить эффективность удобрения позволит древесная зола, ее вводят в водный раствор йода в пропорции 1:10.
- При внекорневых подкормках рекомендуется распылять средство через мелкодисперсный пульверизатор. Тогда растения усвоят до 65-90% полезных веществ.
Кто бы мог подумать, что действенное средство от фитофтороза можно найти в обычной домашней аптечке. Йод не только защитит посадки от этого неприятного недуга, но и напитает томаты полезными микроэлементами и повысит их иммунитет.
Самые эффективные препараты
Народные рецепты могут помочь, но они же могут оказаться и совершенно бессильными. Поэтому в любой серьезной ситуации лучше искать другие варианты спасения растений. Как правило, такие препараты предназначены для подкормки томатов, либо для борьбы с определенными видами угрозы.
Профилактика
Такая обработка томатов, растущих на участке, должна быть постоянной в период, длящийся с выращивания рассады до начала пика плодоношения растений
В это время надземной части кустов уделяют максимальное внимание — тщательно следят за малейшими изменениями их состояния. Иногда даже пропуск одного из опрыскиваний ослабляет растение, поэтому оно либо становится «добычей» вредителей, либо поражается болезнью
Причем независимо от того, живет ли томат в тепличных условиях, или, наоборот, «прозябает» в открытом грунте. Теперь о необходимых препаратах.
- Абига Пик. Этим средством обрабатывают рассаду томатов за неделю до переселения на «ПМЖ». Его же применяют для опрыскивания весь период до начала цветения.
- Актара. Этот системный инсектицид начинают применять через неделю после высадки томатов на постоянное место.
- Ридомил Голд (с Фитоспорином) или Оксихом — препараты, использующиеся для опрыскивания после отцветания томатов. В период плодообразования (вызревания) к ним добавляют Фитоспорин или Фуфанон (альтернатива — Абига Пик).
- Абига Пик, Ридомил Голд (Оксихом), Фитоспорин. Смесью из этих препаратов кусты опрыскивают за 3 недели до сбора урожая.
- Абига Пик, Фитоспорин и Лепидоцид — средства, применяющиеся при вызревании последнего урожая помидоров.
На стадии массового цветения используют специальный препарат — Томатон, в составе которого есть растительные гормоны. Для защиты от грибковых поражений растения, культивируемые в открытом грунте, обрабатывают препаратом Эпин-экстра. К популярным биологическим фунгицидам относится Гамаир, Триходермин, Фитолавин-300, а также двухкомпонентное средство Превикур Энерджи.
Лечение растений
При отсутствии регулярных опрыскиваний и других профилактических мероприятий риск поражения пасленовой культуры сильно повышается. Чтобы такая лечебная обработка была максимально эффективной, нужно корректно определить патологию, так как все препараты имеют свои показания.
Как и чем опрыскивать томаты, пораженные той или иной болезнью?
- Оксихом эффективен против фитофтороза. Две таблетки разводят в 10 л воды.
- Барьер и Заслон — препараты, которые могут спасти кусты от кладоспориоза.
- Новосил или Полирам используют для растений, пораженных антракнозом.
- Медный гумат. Им обрабатывают надземную часть томатов при бактериозе.
- Заслон либо Фундазол использует, если обнаружен фомоз.
Так как заболеваний томатов существует очень много, постоянно появляются новейшие фунгицидные препараты, при создании которых был принят во внимание иммунитет культур
Защита от вредителей
Врагов и «поклонников» и помидоров много, поэтому без специальной защиты от них не обходится ни один огородник. Как и чем опрыскивать томаты, если их атакует «неприятель»? Поскольку некоторые виды вредителей встречаются очень редко, то лучше привести препараты, предназначенные для борьбы с самыми распространенными «помидорными» насекомыми.
- Актеллик. Препарат будет эффективен, если обработку планируют проводить при первых признаках появления белокрылок.
- Актеллик и Фитоверм помогут, если кусты «облюбовали» паутинные клещи.
- Фитоверм даст возможность избавить томаты от галловых нематод.
Если говорить не только о защите от вредителей, но и об ускорении роста растений, улучшении приживаемости, то в этом случае используют биологические инсектициды. Примеры — Нематофагин-Микопро, Битоксибациллин, Лепидоцид, Дачник. Такие средства можно использовать в комплексе, но перед применением любого из них необходимо прочитать рекомендации производителей препаратов.
Профилактика фитофторы
Фитофтора — грибок, вызывающий гибель томатов. Болезнь развивается к концу лета, когда воздух становится прохладным и влажным, а ночные температуры опускаются ниже +10 градусов. Если не принять меры, заболевание распространится на все кусты томатов, помидоры почернеют и станут несъедобными.
Для профилактики заболевания фитофторозом, а тем более при появлении его первых признаков, помидоры каждый вечер в течение 10 дней опрыскивают составом:
- молочная сыворотка — 1 л;
- йод — 40 капель;
- перекись водорода — 1 ст. л.
На начальной стадии заболевания фитофторозом используют раствор:
- вода температурой 20 градусов;
- йод — 40 капель;
- сыворотка — 1 л;
- перекись водорода — 20 мл.
Для получения более кислого раствора можно сделать смесь без воды:
- йод — 10 капель;
- молоко (простокваша, сыворотка) — пол-литра.
Можно проводить еженедельное опрыскивание кефиром:
- вода — ведро;
- йод — 10 капель;
- кефир (простоявший сутки в теплом месте) — 1 л.
Действие этой смеси не даст развиваться вредоносным микробам.
Трехступенчатый способ защиты помидоров от фитофторы:
- Первый раз землю под кустами томатов поливают раствором: теплая вода — 10 л, кислое молоко — пол-литра, йод — 2 мл. Под растение вносят половину литра этого состава.
- Через 2 недели на это же количество воды берут столько же йода, но молока — 1 литр. И под куст уже выливают больше раствора — литр.
- Полведра раствора оставляют для опрыскивания. Для этого его разводят равным количеством воды. Сразу же проводят обработку.
Опробованный многими садоводами способ обработки помидоров, растущих в пленочных теплицах:
- теплая вода — ведро;
- молоко (сыворотка) — 1 л;
- йод — 20 капель;
- борная кислота — 5 г (предварительно растворить в стакане воды).
Кусты томатов лучше опрыскать дважды, с перерывом в 2 недели.
В случае появления признаков фитофтороза для достижения максимального лечебного эффекта помидоры обрабатывают раствором молока с йодом через каждые 3 дня в течение месяца.
Иногда опрыскивание йодом требуется проводить ежедневно. Особенно это актуально в дождливую погоду для помидоров, высаженных на открытом грунте, поскольку при такой погоде молоко и йод быстро смываются с листьев и плодов.
Если томаты здоровы, и кажется, что нет предпосылок для заболеваний, томаты все-таки стоит обрабатывать для профилактики. И лучше это делать каждый месяц.
Кисломолочные продукты не дают развиваться большинству вирусов и грибков, от которых страдает урожай томатов. В соединении с йодом эта смесь не только оказывает профилактическое действие, но и борется с уже начавшимся заболеванием.
Признаки нехватки йода
Недостаток йода у томатов пагубно на них отражается и становится заметным даже для начинающих огородников:
- происходит снижение иммунных сил у растений, в результате чего у них проявляются грибковые и вирусные заболевания;
- рассада растёт тонкой и слабой;
- ухудшается плодоношение;
- зачастую не происходит развитие завязей или они вообще перестают формироваться, хотя при этом куст может выглядеть вполне здоровым;
- кусты перестают расти и развиваться, их верхушки подсыхают, боковые же побеги при этом продолжают свой активный рост;
- на листах заметны отмершие участки.
Это интересно: Боремся с фитофторой на помидорах борной кислотой
Необходимо также перечислить все особенности применяемого раствора:
- низкая цена;
- всегда доступен;
- у растений формируется защита;
- происходит увеличение урожайности;
- если препаратов внести больше нормы, то может получиться ожог листьев у томатов, а также будет нанесен вред верхнему почвенному слою.
Молоко и сыворотка
Рекомендуют опрыскивать листья от вредителей молоком, разведенным водой в 4-5 раз. Молоко при высыхании дает пленку на листьях, которая якобы защитит от сосущих насекомых. Не защитит, к тому же такая пленка способна закрыть устьица растений, которые служат для газообмена и дыхания. На растении останутся некрасивые белые пятна, и вскоре появится неприятный запах. Полив грунта молоком может вызвать гниение и неконтролируемое брожение, появится специфический запах. Использование молока для этих целей – перевод ценного продукта.
Молочную сыворотку используют, разбавив в несколько раз (1:10) для полива и опрыскивания. Сыворотка уже не так насыщена белками и жирами, как молоко, она не даст плотной пленки на листьях. В ней остаются некоторые полезные для растений вещества, способные усвоиться корнями и листьями. Молочная кислота сыворотки подавляет рост и размножение патогенной микрофлоры, ускоряет разложение органики, лигнинов и целлюлозы. Если вы проживаете в сельской местности, и у вас есть корова, то можно в качестве профилактики использовать молочную сыворотку в огороде. Однако полностью полагаться на защитные способности молочной сыворотки все же не стоит — многим грибам, вызывающим различные заболевания, она не помешает, а на листьях после опрыскивания останутся потеки, возможен запах. Скорее кислая среда помешает размножаться бактериям. Грибы в природе являются антагонистами бактерий, и там, где пропадают бактерии, тут же заселяются грибы. При возникновении грибных заболеваний (мучнистой росы, серой гнили, фитофтороза и др.) не теряйте драгоценное время, используйте соответствующие приемы агротехники или обработайте фунгицидами. В домашних условиях, где специально надо готовить такую сыворотку, ее использование нецелесообразно. А для подержания микрофлоры грунта удобнее воспользоваться ЭМ-препаратами, содержащими набор полезных микроорганизмов, в том числе кисломолочные бактерии. Этими же препаратами с эффективными микроорганизмами (ЭМ) можно пользоваться для профилактики болезней, проводя опрыскивание листьев.
Использовать натуральное молоко
Низкая стоимость компонентов. Молоко можно купить в любом продовольственном магазине, а йод и так есть в каждом доме, да и нужно его очень мало. Это средство доступно любому огороднику и в этом его главное преимущество.
Высокая эффективность. Лактоза и молочный сахар непереносимы насекомыми, также в составе есть компоненты, оказывающие угнетающее воздействие на патогенные грибки. По этой причине данный вариант эффективен как средство от фитофторы и других грибковых заболеваний.
Увеличивается урожай и улучшается товарный вид томатов. Опытные огородники утверждают, что за счет дополнительного питания с куста снимается на 20-30% больше урожая. При этом помидоры имеют привлекательный внешний вид и созревают на порядок быстрее.
Абсолютная безопасность. Средство не причиняет вреда окружающей среде и здоровью человека
Если вам важно кормить свою семью экологичными продуктами, и вы отходите от химии, то данный вариант придется как нельзя кстати.
Возможность частого применения. Использовать смесь из воды, молока и йода можно так часто, как это необходимо
Например, если вы опрыскали томаты и после этого пошел дождь, можно повторить работу на следующий день и не опасаться, что грунт и растения будут перенасыщены химическими веществами.
Простота использования. Сделать смесь по силам даже начинающему огороднику, все очень просто и легко. Даже если пропорции будут нарушены, никаких проблем не возникнет. Не нужна специальная тара и средства защиты, что очень важно при работе в теплицах.
В видео автор рекомендует дать молоку прокиснуть перед использованием. Первую обработку проводить в середине июля, поливать растения под корень и опрыскивать наружную часть.
Чем полезна подкормка из молочных продуктов
Молоко и подобные продукты имеют в составе достаточное количество полезных веществ и микроэлементов. Применяя их в уходе за овощными культурами, можно избавиться от многих заболеваний, а также вредителей-насекомых. Находящиеся в составе микроэлементы способствуют быстрому созреванию урожая.
Помимо обычного молока иногда используют его производные: молочную сыворотку и кефир.
Данные продукты приносят немалую пользу развитию растений, но только при правильном применении. Содержащиеся в составе кислоты могут пагубно влиять на овощную культуру в случае большой концентрации. Поэтому молочные смеси используют только в разведенном виде.
Плюсы молочных удобрений
Стоит отметить, что при правильном использовании молочный продукт не оказывает негативного влияния на овощную культуру, является абсолютно безопасным средством, приносит пользу:
- способствует хорошему и быстрому усвоению полезных элементов, находящихся в почве;
- улучшает обменные процессы;
- насыщает плоды большим количеством витаминов и микроэлементов: калием, фосфором, марганцем, азотом, серой, медью, кальцием, железом;
- обеспечивает надежной защитой от фитофтороза и грибковых заболеваний;
- создает барьер для насекомых, большинство вредителей, любящих полакомиться овощной культурой, не переваривает лактозу, поэтому опрыскивания молочными продуктами создаст хорошую защиту растению.
Минусы подкормки
Единственный момент, который стоит учесть перед тем, как приступать к удобрению молочными продуктами — это нежирный состав молока. Используя жирный продукт, можно нанести вред овощной культуре.
Из существенных минусов: применение таких удобрений, к сожалению, дает недолгосрочный эффект.
Осуществлять полив с применением молока или его производных необходимо регулярно, соблюдая все правила подкормки. Для этого нужно хотя бы раз в 2 недели подкармливать культуру молоком.
Способы и правила внесения
Разобравшись с тем, чем подкармливать, перейдем к тому, как это нужно делать. Разделяют корневую и поверхностную подкормки йодом. Для достижения максимального результата их следует чередовать между собой. Корневая методика лучше подходит для рассады – она позволяет увеличить будущую урожайность помидоров вплоть до 15%. Первый раз обработку производят после появления второй пары листьев. Вторая обработка рекомендована на этапе возникновения завязи, третья – в период плодоношения. Но существует мнение, что на период вызревания плодов подкормку йодом лучше и вовсе остановить, так что это спорный момент.
Впрочем, йодом обрабатывают даже семена для их предварительной дезинфекции. Раствор для них готовится в соотношении капля (0,1 г) йода на литр воды. В удобрении смачивают кусочек марли, в который заворачивают семена и оставляют их на 7 часов. Промывать семена после процедуры не нужно, следует лишь убрать их в темное место.
Полив
Перед тем как начать разговор о поливе помидоров составами с йодом, скажем пару слов об их поливе вообще, так как если он осуществляется неверно, то получить здоровый урожай не поможет никакая подкормка. Почва для томатов должна иметь влажность выше 80%, но и заливать растение не стоит – рискуете сгноить корни. Избегайте полива на солнцепеке – сфокусированные каплями лучи могут оставить ожоги на листьях.
Рассада любит воду примерно 20-градусной температуры, при поливе ускоряются обменные процессы. Осуществлять процедуру лучше всего дважды в день. Через 15 дней можно переходить на однократный полив. Когда томаты пошли в цвет, можно сократить частоту полива до пары–тройки раз в неделю, после цветения томаты не так требовательны к поливу.
С момента образования завязи полив производится под корень, до образования небольшой лужицы. А когда начинают формироваться плоды, поливают каждый день или раз в два дня, увеличив расход воды на куст до двух литров. Выполняя полив удобрением, стоит помнить о нескольких простых правилах. Во-первых, нельзя использовать для этого холодную воду – это может вызвать у корневой системы томатов «шок». Во-вторых, поливать лучше по уже чуть влажной почве. В-третьих, делать это нужно четко под корень. За день до того, как переместить рассаду на грядки, их нужно обработать удобрением, обильно полив раствором йода, приготовленным в пропорции 3 капли на 10 литров воды – это убьет обитающую в почве заразу и поможет томатам лучше прижиться.
Опрыскивание
Опрыскивание – самый популярный способ внекорневой обработки растений. Впервые она производится где-то через две недели после посадки в парник. Опрыскивать грядки нужно равномерно, держа распылитель на расстоянии от кустов.
Сезон опрыскивания в теплице заканчивается в августе, а растения в открытом грунте можно спокойно побрызгать и в конце сентября. В прохладную погоду от процедуры лучше отказаться. Минимальная температура – +18 градусов.
Существует пара хитрых трюков, подходящих, правда, лишь для теплицы, которые могут заменить опрыскивание. Они сэкономят ваше время, но по эффективности будут все же слабее. Трюк первый: подвесить на каждые два квадратных метра теплицы по открытому флакончику йода. Не забывайте только, что долго находиться в таком помещении будет нельзя. Второй трюк: использовать спитые чайные пакетики, пропитанные парой капель йода. Развешиваются они в теплице по схеме, аналогичной пузырькам.
Роль йода для томатов
Йод крайне необходим для всего живого. Это микроэлемент, при помощи которого растения лучше усваивают из почвы азотные соединения — одни из самых важных для их питания и развития.
Потребность в йоде у всех овощей разная. Но именно томатам такая подкормка необходима, особенно если почва участка — подзолистая, торфяная или серозем, в которых этого вещества недостаточно.
Главное достоинство йода — его антибактериальное и антисептическое действие. Обеззараживая, уничтожая грибки и микроорганизмы, он:
- усиливает устойчивость томатов к болезням;
- повышает срок хранения урожая;
- борется с появлением гнили.
Йод эффективен в борьбе со многими инфекциями, но особенно важно то, что он может предотвратить, а в некоторых случаях и сдержать развитие фитофтороза — заболевания, которое может погубить значительную часть урожая помидоров. У томатов благодаря йоду:
У томатов благодаря йоду:
- активно развиваются завязи;
- повышается урожайность;
- быстрее созревает урожай;
- вырастают здоровые плоды.
Если 0,1% йодным раствором обработать семена томатов, существенно снизится опасность заражения будущих растений. Йод способствует тому, что семена помидоров дружно прорастают, а саженцы полноценно развиваются и хорошо приживаются после пересадки.
Чтобы уберечь томаты от заражения, перед пересадкой почву проливают водой с добавлением йода — 3 капли на ведро. В некоторых случаях используют более крепкий раствор — капля йода на 3 литра воды.
Можно периодически расставлять в теплице открытые пузырьки с раствором йода. Так будет сохраняться необходимая концентрация паров этого вещества в воздухе.
Наличие достаточного количества йода в зрелых помидорах благотворно сказывается и на здоровье людей. Поэтому под корень каждого куста как удобрение периодически вносят водный раствор йода (5 капель на литр).
Обработка и подкормка йодными растворами — при соблюдении необходимой концентрации — безопасны и для растительности, и для людей.
После приготовления йодный раствор используют сразу, поскольку это вещество легко испаряется.
Чем полезны йод и молоко для огурцов
Использование молока с йодом позволяет избежать химических подкормок
Йод является сильнейшим антисептиком и содержит в своём составе много микроэлементов. А это благотворно действует на рост огурцов и предотвращает развитие следующих заболеваний:
- фитофтороза:
- всех видов гнили (серой, белой, корневой, мокрой);
- белой и зелёной мозаики;
- медянки.
Помимо этого, йод улучшает внешний вид растения.
В молоке также имеется достаточно полезных элементов, что предотвращает у растения дефицит питательных веществ. Ещё молоко гасит активность болезнетворных грибков. Поэтому комбинация молока с йодом даёт двойной эффект в плане защиты и подпитки культуры.
Начинать профилактику болезней у растений следует, как только на саженцах сформируется 5–6 полноценных листьев. Повторяют процедуру каждые две недели. Тогда можно избежать вспышек заболеваний. Йод с молоком будет полезен не только огурцам, но и другим культурам:
- баклажанам;
- кабачкам;
- помидорам;
- перцам;
- капусте.
Для рассады такая подкормка абсолютно безопасна, если придерживаться дозировок. Благодаря ей повышается иммунитет растений. Единственное, рекомендуется не обрабатывать рассаду молочно-йодным составом наружно — только прикорневое внесение. Это обусловлено способностью йода нанести ожоги молодой листве.
Чем опасна фитофтора для томатов
Заболевание фитофтора или фитофтороз вызывается патогенными грибками Phytophthora infestans. Чаще всего поражает пасленовые культуры. Среди ее любимцев картофель и помидоры. О применении йода против фитофторы на помидорах и пойдет речь.
Основными причинами появления фитофторы на томатах как в открытом, так и закрытом грунте является влажная и прохладная погода, а также несоблюдение правил агротехники.
- Загущенность посадок помидор, мешающая циркуляции воздуха. Особенно ярко это проявляется в условиях теплиц.
- Редкие проветривания парников и теплиц.
- Повышенная влажность. Грибки фитофторы начинают активно размножаться при повышении влажности воздуха до 75% и выше.
- Несвоевременная прополка и уборка сорной травы, оставление ботвы на зиму в теплицах. Возбудители фитофторы отлично зимуют в почве, растительных остатках и компостных кучах.
Постепенно поражаются стебли и побеги. На них появляются бурые полосы. Цветоносы чернеют и засыхают. Затем приходит очередь томатов. Твердые, бурые пятна у носика – это тоже проявление фитофторы. Иногда грибковое заболевание начинает поражать плоды от плодоножки. В этом случае они темнеют, становятся мягкими. Такие помидоры не подлежат длительному хранению.
Самое подходящее время для развития фитофторы – вторая половина лета. Ночи становятся прохладными и сырыми, опускаются утренние туманы. Но в некоторых случаях фитофтора может проявляться и раньше. Особенно если лето прохладное и дождливое.
Борная кислота для помидор: рецепт с молоком и йодом
Это важно! Не высыпайте борную кислоту сразу в емкость с водой. Дело в том, что порошок плохо растворяется в холодной и даже в теплой воде
Предварительно его надо развести в горячей воде, температура которой должна быть около 50 градусов (закипает вода при 100C). Когда кристаллы растворятся, раствор можно выливать в емкость с водой.
Это интересно: Белокрылка на помидорах в теплице: эффективные методы борьбы — чем обработать, чтобы уничтожить вредителя и защитить растения
Для приготовления раствора из борной кислоты и молока понадобится:
- 9 литров отстоянной воды;
- 1 литр молока любой жирности;
- 10 капель йода из аптеки;
- ½ чайная ложка порошка борной кислоты.
Сначала молоко смешиваем с водой, затем растворяем в горячей воде порошок и выливаем в водно-молочную смесь. В конце добавляем йод, все хорошо перемешиваем, выливаем в бутыль с распылителем или опрыскиватель и можно приступать к обработке томатов.
Рецепт средства против грибков и тли
Смесь молока и йода поможет избавиться от тли в саду и огороде, а также защиты растений от болезней, таких как фитофтороз и мучнистая роса. Этот инструмент используется в профилактике, или использована в обнаружении первичных признаков заболевания. Она абсолютно безвредна и подходит для любых культур.
Решение может быть подготовлен в банку или в бутылку с распылителем, объем которого должен быть не менее 1,1 л, чтобы отмерить точное количество йода, вам понадобится шприц.
Пропорции смеси таковы:
- чистая вода – 1000 мл;
- молоко – 100 мл;
- йод – 0,5 мл.
Приготовьте смесь из этого:
- В шприц набираю пол кубика йода составляет 0,5 мл.
- Йод вводят в молоко и тщательно перемешать.
- Молоко йод выливают в 1 литр подготовленной воды и снова перемешать. Все, раствор готов к использованию.
Полученную смесь можно заливать в бак атомизатор, но сначала нужно хорошенько встряхнуть. Используйте раствор сразу после приготовления, оставлять его на хранение.