Лучшие сорта декоративного подсолнуха для выращивания

Когда растет подсолнух. В переводе с греческого подсолнечник — солнечный цветок. Однолетние подсолнухи выращивают, в основном, для получения подсолнечного масла.

Семена подсолнуха из Голландии в Россию прислал царь Пётр Первый.

Есть мнение, что подсолнухи подавляют все растения в радиусе одного метра от себя! Недаром в деревнях большинство подсолнухов принято высаживать вдоль заборов. Если этому поверить, то подсолнухи не годятся в качестве опор для огурцов и помидоров. На самом деле это не соответствует действительности! Зепп Хольцер успешно выращивает совместно с подсолнухами многие растения и считает, что подсолнухи хорошо предохраняют другие растения от града и солнечных ожогов.

Корневая система подсолнечника развивается из первичного зародышевого корешка и продвигается вертикально на глубину до 3 м и более. Такое строение корневой системы дает ему возможность выдерживать засуху. Рост корней подсолнечника, особенно в молодом возрасте, значительно опережает рост стебля. В фазе семядоли высота стебля достигает 2-4 см, а длина корня 6-10 см.; при образовании 4-5 пар листьев корневая система проникает в глубину до 80-100 см. К моменту образования корзинки рост корней прекращается.

Корневая система у подсолнечника мощная, с большим количеством вторичных корней и корешков. Часть боковых корней сначала располагается почти параллельно поверхности почвы, а на расстоянии 20-40 см от головного корня углубляется и идет параллельно ему, давая ответвления от корней следующих порядков. Другая часть боковых корней распространяется в слое почвы 10-45 см с загибом вглубь, сильно ветвистая, образует густую сеть мельчайших корешков. Угол отклонения корней второго порядка и последующих от стержневого, а также глубина их залегания зависят от погодных условий, состояния почвы.

При устойчивой сухой погоде корни проникают глубже, а при влажной — приближаются к поверхности на расстояние 8-10 см. При сухой погоде растения более устойчивы к ветровой нагрузке, а при влажной — менее устойчивы, что приводит к полеганию и усложняет уборку урожая, приводя к большим потерям. Это надо учитывать и при междурядной обработке. Повреждение боковых корней во время обработок междурядий вредно для растений лишь при засухе. Если же во время рыхления в слое 0-10 см влаги достаточно, жизнеспособность боковых корней быстро восстанавливается. В местах подрезания отрастают корни второго порядка в виде разветвленной почки. Семенная продуктивность таких растений не снижается.

Боковые корни у сортов распространяются в горизонтальном направлении и в посевах достигают в основном середины междурядий, где им преграждают путь корни соседних рядков. Здесь они изменяют направление и растут вертикально вглубь, параллельно стержневому корню. Если по соседству в рядом расположенном гнезде или рядке нет растений, корни сорта подсолнечника распространяются в верхнем слое на расстоянии более 2 м.

Правила полива

Особое внимание надлежит уделить поливу. Почва, в которую были посажены семечки, должна оставаться влажной до появления ростков

Поливать рекомендуется немного поодаль от самих растений (7,5-10 см), поскольку они еще небольшие и хлипкие и таким образом исключается их вымывание из земли, а также происходит стимуляция развития корневой системы.

По мере роста однолетника можно сокращать число орошений. Когда уже корни и стебель хорошо развились, достаточно будет поливать 1 раз в неделю.

Однако следует учитывать погодные условия: при долгом отсутствии дождей нужно увеличить полив.

Виды и сорта подсолнечника

В коммерческих целях подсолнечник классифицируют по цвету шелухи. Например, сорта подсолнечника с черной лузгой относят к масляным, поскольку они содержат в себе до 50% масла, а сорта с полосатой кожурой используют для производства продуктов питания, в том числе кондитерских изделий. Масляные сорта, в свою очередь, в зависимости от количества и качества содержащихся в семенах кислот делятся на полиненасыщенные, мононенасыщенные и среднеолеиновые.

По продолжительности вегетационного периода сорта и гибриды подсолнечника делятся на раннеспелые, среднеранние, среднеспелые и среднепоздние. Предлагаем вам знакомство с лучшими сортами подсолнечника:

• Люкс – высокопродуктивный, крупноплодный, устойчивый к заболеваниям, засухе и сорнякам кондитерский сорт раннего срока созревания. Растения этого сорта достигают в высоту 185 см, диаметр их корзины 25-27 см, крупные ядра прилегают к стенкам семянок неплотно;
• Орешек – высокоурожайный раннеспелый универсальный сорт, устойчивый к погодным условиям, сорнякам и некоторым болезням и вредителям. У растений высотой до 170 см крупные овально-продолговатые черные семечки с кожурой в продольную темно-серую полоску;
• Лакомка – крупноплодный среднеспелый урожайный универсальный сорт, устойчивый к сорнякам, засухе, некоторым болезням и вредителям. Растение достигает в высоту почти 2 м, корзинка у него выпуклая, опущенная, семечки большие и вытянутые;
• Оливер – высокопродуктивный скороспелый масляный гибрид сербской селекции, устойчивый к болезням и засухе. Растение невысокое – до 145 см, не ветвистое, с мощными корнями. Средних габаритов корзинки имеют плоскую форму, яйцевидные темные семена тоже средних размеров;
• Форвард – устойчивый к различным гнилям, склеротинии, фомопсису, пероноспорозу и сорнякам высокоурожайный масличный гибрид среднераннего срока созревания высотой до 190 см, с выпуклой формы опущенными вниз корзинками диаметром 15-20 см и темными полосатыми семянками;
• Римисол – устойчивый к полеганию среднеранний масличный гибрид, отличающийся иммунитетом к некоторым болезням и вредителям. Это растения высотой до 160 см с толстым, густо облиственным стеблем, развитой корневой системой, наклоненными выпуклыми корзинками диаметром до 22 см с удлиненными черными семечками;
• Флагман – раннеспелый урожайный масляный сорт, устойчивый к мучнистой росе и сорнякам, но поражающийся фомопсисом. Растения этого сорта высотой до 2 м с удлиненными овальными семечками;
• Прометей – сверхранний и высокопродуктивный масляный сорт, устойчивый к засухе, сорнякам, ржавчине и мучнистой росе. Высотой растения этого сорта не более 140 см, а диаметр их корзинок 18-22 см;
• Атилла – тоже сверхранний и высокоурожайный масляный сорт, устойчивый практически ко всем грибковым заболеваниям и неблагоприятным условиям. Растения высотой до 165 см с полунаклоненными плоскими корзинками диаметром до 24 см;
• Вранац – высокоурожайный кондитерский среднепоздний гибрид, устойчивый к болезням, засухе, полеганию и осыпанию. Растения этого сорта высокие и мощные, корзинки среднего размера, очень выпуклые, обернутые книзу, семянки широкояйцевидные, крупные, черные с темно-серыми полосками по краям;
• Алмаз – раннеспелый урожайный кондитерский сорт, относительно устойчивый к полеганию, засухе и грибковым болезням. Стебель у него высотой до 190 см, корзинки выпуклые, большие, наклоненные, семянки крупные, черные с серыми полосками;
• Запорожский кондитерский – среднеспелый высокопродуктивный сорт, устойчивый к сорнякам, осыпанию, вертициллезу и пероноспорозу. Высота стебля достигает 210 см, корзинки диаметром 20-25 см плоские или едва выпуклые.

Размножение культуры

Черенкованием размножаются многолетние виды гелиантуса. Черенковать декоративный подсолнух нужно весной или осенью. Размножают многолетние сорта также делением куста — это омолаживает растение и увеличивает пышность цветения. «Делят» подсолнух спустя три года после посадки.

В климатических условиях Средней полосы России подсолнечник чаще выращивают как однолетнее растение. Самый распространенный способ разведения подсолнухов — это посев семян. Сортов для разведения этого растения очень много. Самые популярные: подсолнух Медвежонок, отечественный сорт Красно Солнышко (красный подсолнух).

Выращивание из семян подсолнуха Медвежонок начинается с замачивания посадочного материала. Промочить раствором древесной золы (1 л теплой воды и 2 ст. л золы) ткань и завернуть в нее семена.

Выкопать лунки по 6 см глубиной, насыпать в них несколько семечек. Расстояние между посадками должно доходить до 0,5 м, для крупных сортов около 0,7 м. Расстояние между рядами посевов должно доходить до 0,8 м. Первые всходы покажутся через 10 дней. Чтобы получить постоянно цветущую клумбу, семена нужно высеивать с недельным интервалом.

Идеальным временем посадки в открытый грунт будет начало мая. Садоводы практикуют и более ранний посев — апрель. Температура должна стабильно держаться на отметке +10 С°, тогда всходы появятся. Между посевом семян и появлением первых цветков пройдет около 80 дней.

Разводят подсолнух и рассадным методом. Для этого в небольшие горшки сажают 2-3 семечки. Это нужно сделать за месяц до того, как цветовод решил высадить их в открытый грунт. Рассаду нужно поместить на хорошо освещаемое окно, периодически поливать, но не чрезмерно.

Маленькие подсолнухи высаживают в открытый грунт при устоявшейся температуре +12 °С.

Обратите внимание! Размножение гелиантуса семенами — самый простой и эффективный способ, семена сохраняют всхожесть до 5 лет. Многие любители практикуют выращивание декоративных подсолнухов в домашних условиях, для этих целей подойдут карликовые сорта

Горшок следует выбирать ориентируясь на сорт, для невысоких сортов хватит контейнера диаметром около 40 см. Перед посадкой контейнер нуждается в дезинфекции, чтобы избежать заболеваний будущих растений

Многие любители практикуют выращивание декоративных подсолнухов в домашних условиях, для этих целей подойдут карликовые сорта. Горшок следует выбирать ориентируясь на сорт, для невысоких сортов хватит контейнера диаметром около 40 см. Перед посадкой контейнер нуждается в дезинфекции, чтобы избежать заболеваний будущих растений.

На дне горшка необходимо сделать дренаж, для этого подойдет галька или пенопласт. Поверх дренажного слоя насыпать специальный грунт, не досыпая до края около 2 см. Всходы появятся через неделю, после этого контейнеры помещают на окно. Даже в домашних условиях можно вырастить подсолнечник Медвежонок.

Посев подсолнечника в открытый грунт

В какое время сажать

Высев семян подсолнечника в открытую почву проводят в последние дни апреля либо первые ― мая, при этом почва должна прогреться до 8–12 градусов. Данное растение отличается неприхотливостью к условиям выращивания, так, сеянцы способны выдержать заморозки до минус 5 градусов, а также им нестрашна и засуха

Но существует несколько правил, на которые надо обязательно обратить внимание:

• на одном и том же участке подсолнечник нельзя выращивать несколько лет подряд, надо обязательно делать перерывы в 3–4 года;
• плохими предшественниками такой культуры являются свекла, томаты и бобовые растения;
• лучшие предшественники подсолнечника: зерновые и кукуруза;
• при посадке такой культуры надо учитывать, что в диаметре ее системы корней не может нормально расти и развиваться ни одно растение.

Подходящая почва

Такая культура лучше всего растет в питательной почве, при этом в системе корней должно присутствовать какое-то количество глины, а под ней должна находиться влага. Такое растение отличается способностью приспосабливаться  и к иным видам грунта как к тяжелым, так и к легким. Однако нужно помнить, что для выращивания подсолнечника не следует выбирать болотистые, кислые либо засоленные почвы.

Прежде чем приступить к посеву, участок надо подготовить. Для этого с него удаляют всю сорную траву и перекапывают, внеся при этом в почву комплексное минеральное удобрение. Часть огородников уверены в том, что вносить в грунт удобрение непосредственно перед посевом данной культуры не обязательно, они полагают, что если в данной почве прекрасно растут иные растения, то в ней успешно можно выращивать и подсолнечник.

Правила посева

Прежде чем приступить к высеву, посевной материал необходимо подвергнуть калибровке, а потом его протравливают, для этого погрузив в раствор марганцевого калия (1%) на 14 ч либо его на ночь погружают в луково-чесночный настой. Чтобы его приготовить, надо соединить шелуху лука со 100 граммами измельченного чеснока и парой литров только что вскипевшей воды. Спустя 24 ч настой надо процедить через марлю. Такой настой сможет не только истребить все патогенные микроорганизмы, но и первое время будет отпугивать от посевного материала грызунов и вредных насекомых.

Высев семян проводят в увлажненную почву, заглубляя их в нее на 80 мм, при этом в одно гнездо надо поместить по 2 либо 3 штуки. При посадке высокорослых сортов меж кустами надо соблюдать расстояние около 100 сантиметров, а меж среднерослыми сортами дистанция должна быть около 60 сантиметров. Чем меньше будет дистанция меж кустами, тем мельче будут семечки нового урожая и наоборот.

Зимовка растения

Многолетние сорта необходимо после повторных заморозков обрезать, чтобы над землей осталось около 7 см. Обработать растение и почву любым фунгицидом, чтобы предотвратить появление грибка. Укрыть растение, чтобы оно не вымерзло.

Свое название подсолнух получил за то, что его головка похожа на солнце и следует за ним целый день. При уходе за этим декоративным цветком нужно быть внимательным и осматривать его регулярно, чтобы предотвратить заболевание или появление вредителей. Ухаживать за культурой будет намного легче, если заранее ознакомиться с особенностями посадки и ухода за ней.

Выращивание подсолнуха: практические рекомендации

Выращивание имеет свои особенности. Для того чтобы выращивание этих цветов превратилось в удовольствие, нужно знать подход к ним.

Цветок нуждается в регулярном поливе, также необходимо своевременно подкармливать его. Многие садоводы удивляются, что подсолнух, который в прошлом году прекрасно плодоносил, на следующий год становится практически «бесплодным». Причина таких метаморфоз чаще всего очень простая. Садовод-огородник должен знать, что подсолнечник никогда нельзя сажать на одном месте в течение двух лет подряд, потому что он забирает из почвы все полезные вещества. А вот через год – два его можно снова сажать на привычном месте.

Цветок очень популярен в тех, кто держит на своем садово-огородном участке небольшую пасеку

Это растение всегда привлекает внимание пчел, и поэтому у тех, кто выращивает подсолнух на своей пасеке, будут не только вкусные и питательные семечки, но и замечательный мед

Подсолнух великолепно выглядит в составе «живой изгороди», особенно те сорта, которые вытягиваются высоко вверх и обладают мощными, крупными соцветиями ярких желтых оттенков. Из цветов подсолнуха получаются оригинальные букеты и композиции.

Также, несомненно, стоит посадить подсолнечник на своем участке тем, кто ведет здоровый образ жизни и неравнодушен к своему питанию. Натуральные семена подсолнечника, которые еще не прошли термическую обработку (то есть нежареные семечки) содержат большое количество природных антиоксидантов, которые замедляют процесс старения и оказывают самое благотворное влияние на состояние кожи.

Когда диски будут отражать

Подсолнечник можно выращивать как декоративную культуру, как растение-медонос или как сельскохозяйственную культуру для получения семян. В любом случае, выращивание этого цветка – необыкновенно интересное, хотя и кропотливое, занятие

Для того чтобы преуспеть в этом деле, очень важно правильно ухаживать за подсолнухом и следовать советам опытных садоводов-огородников. При правильном уходе, подсолнух будет радовать хозяев дачи роскошными цветами и вкусными семечками, а также обеспечит надежную тень для растений – своих «соседей»

Сбор урожая

Готовность урожая определяется по влажности семечек. Выделяют 3 стадии спелости:

• желтая;
• бурая;
• спелая.

На бурой степени уже можно собирать урожай (уровень влажности составит 15-20 %).

Применив агротехнический прием подсушивания растений на корню (десикацию), можно значительно ускорить процесс созревания, а также обеспечить его равномерность. Это делают тогда, когда уже прошел период цветения (влажность семян 30 %).

Использование химпрепаратов (десикантов) рекомендуется в солнечную погоду, температура в пределах от +13 до +20 °C в утреннее или вечернее время. Собирать урожай можно по истечении 10 дней после этой процедуры.

При выполнении всех рекомендаций и создании благоприятных условий вырастить данную культуру не составит особого труда. Она не только станет великолепным декоративным украшением на даче, а может и порадовать урожаем.

Выращивание декоративных подсолнечников через рассаду

Почва для посева однолетних подсолнечников подойдет стандартная, универсальная, питательная и рыхлая, но не со слабокислой, а нейтральной или слабощелочной реакцией. А вот контейнерам нужно уделить больше внимания: подсолнечники не любят пересадку, чтобы избежать травм корней их лучше высевать в индивидуальные стаканчики или торфяные горшочки.

Посев семян проводят в зависимости от желаемого срока посадки в почву. Поскольку подросшая рассада неморозостойкая, высадку можно провести только в конце мая-июне, а посев семян – в конце апреля или начале мая (за 20-25 дней до посадки на постоянное место). Но главное, на что нужно ориентироваться – это интенсивность освещения, возможность организовать досветку.

Семена высевают по 2-3 шт в персональные стаканчики, удаляя из появившихся всходов более слабые растения. Проращивают подсолнечник под стеклом или пленкой, посев проводят на глубину в 1,5-2 см во влажную почву. Температура для прорастания подойдет любая в рамках комнатных показателей, а вот освещение должно быть очень ярким.

Доращивание рассады подсолнечника — задача не такая простая. При нехватке света растения получаются слабыми, стебли гнутся, растение вытягивается и бывает не похоже само на себя. Для подсолнечника подойдет только место на южном подоконнике или с досветкой. Влажность почвы должна быть стабильно легкой. Подкормки не проводят. Закаливать рассаду нужно начинать как можно раньше.

Посадка декоративных подсолнечников, выращенных через рассаду, возможна только в конце мая или июня, после исчезновения угрозы возвратных приморозков. Растения высаживают так же, как проводили посев в открытую почву, на расстояние в 30-70 см. Земляной ком вокруг корней разрушать нельзя. За молодой рассадой уход аналогичен уходу за молодыми всходами.

http://fikus.guru/oformlenie-uchastka/posadka-dekorativnogo-podsolnuha-iz-semyan-i-uhod-za-nim.htmlhttp://7ogorod.ru/cvety/dekorativnyj-podsolnuh.htmlhttp://www.botanichka.ru/article/vyirashhivanie-dekorativnogo-podsolnechnika-iz-semyan/

Посадка на огороде

Посадка подсолнуха на огороде не требует особых усилий дачника. Культура неприхотлива в уходе, хорошо переносит засуху и небольшие почвенные заморозки (до -5 градусов). Чтобы получить хороший урожай семечек, нужно соблюдать несложные правила посадки и последующего ухода за растением.

Подсолнечник высаживают на хорошо освещенных солнцем участках, защищенных от постоянного влияния ветра. Растение нетребовательно к почве, но для хорошего роста лучше высаживать культуру на плодородных, слабокислых почвах. Не рекомендуется проводить посадку на участках, где ранее росли бобовые, свекла и томаты. После них грунт обильно насыщается азотом, который не очень любят подсолнухи. Следует ежегодно менять место на огороде, чтобы почва могла восстановиться.

Подготовка семян и посадка

Перед посевом проводится замачивание и протравливание семян специальными препаратами, которые можно приобрести в цветочном магазине, или настоем чеснока с луковой шелухой. Для приготовления необходимо взять:

• 100 г давленого чеснока;
• 20 – 30 г луковой шелухи;
• 2 л кипятка.

Смесь настаивают в течение суток, процеживают через марлю и замачивают в ней семена за 10 – 12 часов до посадки. Данная обработка отпугивает грызунов и насекомых, уничтожающих семечки в почве.

Посев проводят, когда почва прогрелась до температуры +10…+12 градусов, в конце апреля – в начале мая. Семена высаживают в лунки или бороздки, которые предварительно увлажняют, на глубину 5 – 8 см. В каждую посадочную ямку заделывают 2 – 3 семечка. Между высокорослыми растениями расстояние должно составлять не менее 70 см, для низкорослых сортов соблюдают дистанцию в 50 см.

Как ухаживать?

Даже неприхотливые культуры нуждаются в качественном уходе, чтобы впоследствии получить хороший урожай. Подсолнух нуждается в обильном и регулярном поливе, особенно в период засухи

Особенно важно орошать участок до появления всходов, чтобы семенам было достаточно влаги для прорастания. Частота полива зависит от пересыхания почвы. При сильной засухе может потребоваться несколько орошений в сутки

Вводить воду нужно под корень, чтобы не намочить листья. Проводить процедуру желательно рано утром или в вечернее время

При сильной засухе может потребоваться несколько орошений в сутки. Вводить воду нужно под корень, чтобы не намочить листья. Проводить процедуру желательно рано утром или в вечернее время.

Подвязку подсолнухов проводят для того, чтобы растение не сломалось под тяжестью корзинки. Высокорослые сорта могут склоняться низко к земле, что приведет к поломке стебля и гибели саженца. Если культура высажена в защищенном от ветра месте, подвязывание можно не проводить.

Подсолнечник хорошо растет без дополнительной подкормки. Если почва перенасыщена азотом, культура может подвергаться болезням и атакам вредителей. Для нормального роста растения можно удобрять почву калием и калийно-фосфорными удобрениями. После проведения таких подкормок пчелы лучше опыляют растения, а семена формируются полными и крупными.

Первую подкормку проводят во время посева, а последующие – после полива во влажный грунт. Рекомендуется вносить удобрения вместе с водой, так как они усваиваются лучше, чем гранулы.

На участке с подсолнухами необходимо регулярно удалять сорняки и рыхлить почву, чтобы влага и кислород лучше поступали к корням.

Рекомендации по уходу

Агротехника комнатного подсолнуха не отличается сложностью, но выполнять необходимые мероприятия следует вовремя:

Первое и самое важное требование культуры — частый обильный полив. Подавать воду придется ежедневно, а в сильную жару — дважды в сутки

Следите за тем, чтобы почва под растением всегда оставалась слегка влажной.
Жизнерадостные красавцы любят не только попить, но и хорошенько «покушать», поэтому каждые 7–10 дней подкармливайте их комплексным минеральным удобрением.
Малорослые подсолнухи с крепкими коренастыми стеблями в опоре не нуждаются. Высокие экземпляры рекомендуется по мере роста подвязывать, иначе они упадут под собственной тяжестью.
В теплую, ясную погоду выносите горшки с растениями на балкон. Особенно важны «прогулки» для плодоносных сортов, ведь опыляются подсолнухи перекрестно.
Болеют комнатные подсолнухи крайне редко, но от атак тли и паутинных клещей они, увы, не застрахованы. Уничтожают вредителей системными инсектицидами («Агравертин», «Фитоверм», «Акарин»). Учтите, что химическую обработку урожайных экземпляров нужно прекратить заблаговременно — не позднее, чем за 30–40 дней до срезки корзинок.

Посев семян декоративного подсолнечника

В процессе посева декоративных сортов подсолнечников нет ничего сложного. Можно на сутки замочить семена в воде и протравить в фунгицидах (даже в слабом растворе марганцовки) для повышения устойчивости к вредителям и заболеваниям. При ограниченном количестве семян целесообразно проводить проращивание на влажной салфетке или бумажном полотенце, сделав аккуратное прищипывание или обрезание верхушки семечки для ускорения прорастания.

Семена высевают в бороздки или индивидуальные ямки, заглубляя их приблизительно на 2-4 см (максимальное заглубление, не сказывающееся на развитии ростков — 5 см). Посев декоративного подсолнечника желательно проводить негусто, чтобы избежать необходимости прореживать всходы. Обычно семена раскладывают по 2-3 шт на расстоянии от 30 см для низкорослых до 70 см для самых высоких подсолнечников.

Первые всходы однолетних подсолнечников обычно появляются уже через неделю после посева.

После того, как появятся и окрепнут всходы, лишние растения удаляют, оставляя самые сильные.

Цветения от майских посевов можно ожидать в июле. Но куда проще ориентироваться на длительность вегетационного периода: однолетние подсолнечники зацветут через 75, в крайнем случае — 90 дней.