Малина жар птица

Подготовка к зиме

В местности, где зимы холодные и морозные, Жар-птицу необходимо подготовить к минусовым температурам, чтобы культура без потерь пережила холодный период. При выращивании с зимующей надземной частью, ветви малинника наклоняются к земле и фиксируются с помощью больших металлических шпилек. Землю в малиннике также утепляют, так как корни этой культуры залегают неглубоко.

Поверх почвы укладывают дополнительный слой мульчи, это может быть солома, сено или еловый лапник. Через некоторое время, зимой, после обильного снегопада, пришпиленные к земле ветки утепляют дополнительным слоем снега. Утепление с малинника снимается весной, в конце марта, до набухания почек.

На юге малину не утепляют на зиму, так как суровые морозы в этом в регионе отсутствуют, также нет и обильных снегопадов, грозящих поломками надземной части ягодника.

Знаете ли вы? Существуют десятки сортов малины, абсолютно не имеющих шипов и обладающих гладким, ровным стеблем (Столешник, Гордость России, Краса России, Маросейка, Таганка). Такие сорта — результат кропотливой селекционной работы, и, как правило, отличаются очень крупными ягодами.

Достоинства и недостатки

Сортовые ягодные растения имеют значительные преимущества в сравнении с дикорастущими представителями культуры — у них лучше вкус и крупнее плоды. Но также каждому сорту присущи и свои недостатки.

• Преимущества малины Жар-птица:
• большие ягоды;
• гармоничный вкус плодов;
• не острые колючки;
• высокая урожайность;
• сухой отрыв ягоды от костянки.

• Недостатки малины Жар-птица:
• необходимость подвязки высокорослых стеблей;
• плохая транспортабельность мягких, сочных плодов;
• слабая зимостойкость.

Важно! Все химические обработки малинника должны проводиться садоводом при соблюдении пропорций, указанных в инструкции к препаратам. Во время работы с химическими веществами человек должен быть защищён спецодеждой и маской, предохраняющей органы дыхания

Засухоустойчивость, морозостойкость

Жар-птица предназначена для выращивания в регионах с тёплым умеренным климатом, так как обладает слабой зимостойкостью. В северных регионах сорт может выращиваться только под плотным зимним укрытием или в теплицах.

Как и любая другая сортовая малина, сорт Жар-птица обладает разветвлённой корневой системой, которая простирается под почвой на глубине 10–12 см. Неглубокое залегание корней способствует их быстрому пересыханию, поэтому чтобы малина плодоносила, почву под кустами необходимо держать влажной. На каждый взрослый куст при поливе расходуется не менее ведра воды. Частота летнего полива — один раз в неделю. Если мульчировать почву в малиннике, то можно будет поливать ягодник гораздо реже (один – два раза в месяц). Мульчировать грунт можно соломой, скошенной травой, опилками.

Урожайность и плодоношение

Урожайность взрослого здорового малинового куста сорта Жар-птица за сезон составляет 1,8–2 кг. Опытные садоводы, желая увеличить урожайность данного сорта, переводят растения в режим одноразового плодоношения. Для этого надземную часть куста после августовского плодоношения скашивают у самой земли. Так как обрезанная ремонтантная малина будет плодоносить на молодых побегах следующего года, то и плодоношение будет одномоментным (в августе), но обильным.

Как выращивать ремонтантную малину

Сразу после посадки проложите в малиннике капельный полив. Если нет такой возможности, поливайте раз в неделю из шланга или ведра, промачивая почву на глубину 30–40 см. Для защиты кустов в жаркие дни (выше +30 ⁰C) держите наготове дождевальную систему или насадку, разбрызгивающую воду по листьям. Она снизит температуру и спасёт Жар-птицу от гибели. Однако от высоких температур страдают не только листья, но и корни, поэтому значение мульчи, особенно в южных регионах, для этого сорта очень велико. Слой растительных остатков поможет содержать почву под ним не только рыхлой и влажной, но ещё и прохладной. Используйте солому, сено, перегной, компост, торф.

Мульча защищает корни зимой от вымерзания, летом от перегрева

При выращивании Жар-птицы в регионах с коротким и дождливым летом, сразу после схода снега укройте ряды малины спанбондом или агроволокном. Так вы продлите сезон вегетации и ускорите созревание урожая на 1–2 недели, а если поверх нетканого материала натянете ещё и плёнку, то — на 2–3 недели. Остальной уход мало отличается от классического для ремонтантных форм. В него входит: подвязка к шпалерам, подкормки, скашивание побегов и укрытие на зиму корней.

Чтобы получить ранний и полный урожай малины, её выращивают даже в теплицах

Опоры для малины

При кустовом выращивании ещё во время посадки установите в центр куста кол, к нему и подвязывайте побеги. Для малины, растущей сплошной стеной, соорудите шпалеру. Вбейте столбы в начале и в конце ряда, натяните между ними проволоку: первую в 50 см от земли, последующие в 50 см от предыдущей. Для Жар-птицы достаточно трёх уровней проволоки. Побеги к шпалере крепите с помощью специальных пластиковых хомутов. Их сегодня продают в садоводческих магазинах.

Видео: шпалеры для малины из металлических труб

Подкормки

Весной, как только оттает земля, начнут появляться молодые побеги, дайте первую подкормку азотсодержащими удобрениями. Это может быть:

• аммиачная селитра или карбамид (мочевина) — 1 ст. л. на 10 л воды;
• настой коровяка или конского навоза (1:10 с водой);
• настой птичьего помёта (1:20);
• перегной, компост или подстилка из птичника, содержащая помёт — 1 ведро под куст или на погонный метр.

Любую подкормку давайте по влажной земле. Жидкие расходуйте по 5–7 л на куст или 10 л на погонный метр. Перегноем и другой органикой можно просто замульчировать землю, эти материалы сами будут постепенно перегнивать и поступать к корням с дождями и поливами.

В начале вегетации малине нужны азотные удобрения, самое доступное из них — карбамид (мочевина)

Вторая подкормка нужна, когда побеги достигнут своей длины, а на веточках появятся бутоны. В это время внесите комплексное удобрение, содержащее фосфор, калий и микроэлементы. Азот во второй половине лета не вносят! Хорошо подойдут:

• зола — 0.5 л под куст, припудрите землю, прорыхлите и полейте:
• готовые смеси из магазина для ягодных культур — Фертика, Агрикола, Агровита, Чистый лист и др.

Проверяйте состав покупных смесей: азота в них не должно быть, либо он должен содержаться в меньшем количестве, чем фосфор и калий.

Покупая удобрение для подкормки во время бутонизации и цветения, проверяйте: есть ли в составе микроэлементы, какова доля азота

Осенью, когда пожухнут листья и начнёт подмерзать земля, проделайте вдоль рядов или вокруг кустов, отступив от них 50 см, канавки глубиной 10–15 см. Равномерно рассыпьте по 1 ст. л. суперфосфата и сульфата калия на куст или по 1.5 ст. л. на погонный метр.

Осенью традиционно вносят фосфорно-калийные удобрения

Скашивание побегов и подготовка малины к зиме

С приходом холодов, когда сбор урожая закончится, срежьте все побеги у земли. Вырвите сорняки, сгребите листья. Сожгите эти растительные остатки или унесите с участка. Землю с оставшимися в ней корнями засыпьте мульчей слоем минимум 10 см. В регионах с морозными и малоснежными зимами можно дополнительно укрыть агроволокном и набросать веток для снегозадержания.

Видео: осенняя обрезка ремонтантной малины

Это интересно: Как ухаживать за паркетом покрытым лаком, особенности содержания паркетной доски на полу вскрытой лаком и маслом своими руками

Выбор места и подготовка почвы

Выбирая участок для малины, обязательно обратите внимание на грунт. Жар-птица любит рыхлую и плодородную землю с уровнем кислотности 4-5 pH

Если почва не соответствует заявленным требованиям, ее рыхлят с добавлением органики (навоза, перегноя или торфа). Показатель кислотности корректируют при помощи известняка.

При выборе осенней посадки территорию для малинника подготавливают весной, а при весенней – осенью. Землю очищают от ненужных растений, подкармливают, рыхлят и разравнивают. Замечательно подойдет участок, расположенный с южной стороны, для достаточной освещенности. При этом он должен быть защищен от сквозняков. Небольшая полутень допускается, но лишь на пару часов в течение светового дня.

Малину принято высаживать на небольшом склоне или ровном участке. В противном случае землю дренируют. Дренажные канавы необходимы для отводки лишней влаги. При высаживании растений на дно посадочных ям или траншей выкладывают камни, гравий или битый кирпич.

Правила и технология посадки малины
От правильной технологии посадки малинового куста зависит обильный и качественный урожай в дальнейшем. Необходимо правильно выбрать посадочный материал, определиться с местом и подготовить участок.
Подробнее

Как подвязать малину?
Подвязка малины – сложное и кропотливое занятие. Для этого необходимо затратить время и применить фантазию. Но зато выгода от данного процесса огромная. Благодаря подвязке плоды созревают более интенсивно и регулярно. Кусты намного меньше деформируются, ветки не обламываются. После подвязки лучше сохраняются ягоды, а самое большое достижение при этом – удобство сбора урожая.
Подробнее

Защита от вредителей и профилактика болезней

Малина геракл: отзывы садоводов, описание сорта и правила выращивания Малина может заразиться бактериальными и вирусными заболеваниями. Наиболее распространенными болезнями являются мучнистая роса, антракноз, ржавчина. Чтобы не произошло инфицирование малиновой плантации патогенными микроорганизмами, нужно выполнять следующие профилактические мероприятия:

• приобретать посадочный материал у надежных продавцов;
• дезинфицировать перед посадкой саженцы и инструменты;
• опрыскивать почву для профилактики медьсодержащими препаратами;
• немедленно удалять с плантации пораженный болезнетворными бактериями куст, обрабатывать землю фунгицидами;
• убирать осенью растительные остатки из прикорневого круга.

Малину могут облюбовать насекомые: паутинный клещ, тля, малинный клоп. Вредители высасывают из растений клеточный сок, откладывают яйца, из которых появляются новые колонии насекомых. Чтобы избавиться от них, кусты опрыскивают инсектицидами, например, Актарой, Фастак Активом.

Обрезка

Санитарная обрезка плодовых кустарников – стандартное условие агротехники. Удаляют пораженные, сухие, поломанные и поврежденные побеги. А также избавляются от веток, которые отплодоносили. При выращивании малины как однолетней культуры с приходом зимы срезают все ветки под корень. С наступлением весны формируются новые побеги.

Особенности и схемы обрезки малины
Процесс обрезки малины — неотъемлемый и очень нужный этап заботы о вашем садовом участке и ключ к сбору больших, сочных ягод. Без обрезки малиновые побеги теряют свою силу и перестают приносить плоды. Избежать загущения малинового дерева очень легко: нужна только обрезка — в весенние, летние и осенние месяцы.
Подробнее

Уход

Чтобы малиновая плантация постоянно и обильно плодоносила, почву в малиннике необходимо держать в чистоте от сорняков. Для этого проводят регулярные прополки или же заполняют пространство между кустами биологической мульчей (опилками, сеном, соломой). Мульчирование поможет решить проблему засорённости сорняками и не позволит испаряться влаге из почвы.

Необходимо проводить регулярный полив и обработку растений от болезней и вредителей культуры. Для этого надземную часть малинника обрабатывают химическими препаратами, а также вносят инсектициды (одновременно с поливом) в грунт. Для полива удобно использовать капельную систему, которую раскладывают между двумя продольными рядами культуры.

Сбор урожая и его хранение

Малину собирают за время созревания урожая не один раз, так как ягоды спеют в несколько этапов. Зрелыми считаются плоды, приобретшие характерный для сорта цвет и размер. Собирать малину рекомендуется в небольшую ёмкость, объёмом не превышающую 0,5 л. В такой таре все ягоды во время хранения и транспортирования останутся целыми и не мятыми. Плоды этой культуры быстро портятся, поэтому имеют очень короткий срок реализации. В течение двух суток после снятия урожая с куста ягоды начнут портиться.

Ягоды малины пригодны для приготовления варенья, джемов, конфитюров и прочих заготовок. Также их можно заморозить на зиму, при этом плоды не теряют своих вкусовых качеств.

Болезни и вредители

	АнтракнозСпособы борьбы: не загущать посадки; своевременно проводить обрезку зараженных частей; удалять сорняки и рыхлить почву; обрабатывать кустарник медьсодержащими препаратами: Хом, бордоская жидкость
	Малинный клещСпособы борьбы: обработать растения до распускания почек, сразу после схода снега горячей водой, температурой +80 град; через неделю опрыскать кусты бордоской жидкостью; во время цветения обработать Карбофосом или Фитовермом
	РжавчинаСпособы борьбы: удалить пораженные части растения; не разбивать малинник рядом с можжевельником; произвести обработку посадочного материала и зараженных кустов биопрепаратом Фитоспорин-М

Посадка малины Жар-птица

Малину можно сажать и весной, и осень. При весенней посадке Жар-птица одарит вас урожаем уже в текущем сезоне. Схема размещения саженцев зависит от вашего выбора: выращивать отдельно стоящие кусты или непрерывную стену из малины.

Схемы посадки в зависимости от способа формирования малинника:

• кустовой способ: 1.5 м между кустами в ряду и 2.5 м — междурядья;
• ленточный (траншейный): 50–70 см в ряду, 2.5 м — между рядами.

При ленточном выращивании в последующие годы разрастающийся малинник формируйте так, чтобы на каждом погонном метре располагалось 8–10 побегов, то есть через каждые 10–12 см.

Традиционно малину выращивают ленточным способом, но если саженцев мало, или сорт на испытании, используйте кустовой способ посадки

Место для малины выбирайте солнечное и прикрытое сплошным забором или строением от северных ветров. Для лучшей освещённости ряды располагайте с юга на север. При посадке на дно лунки или траншеи под каждый куст внесите: 1/3 часть ведра перегноя, 1 стакан золы или по 1 ст. л. суперфосфата и сульфата калия. Перемешайте компоненты, сделайте над ними прослойку из простой земли с участка и посадите малину. Заглублять корневую шейку не рекомендуется. Хорошо полейте и укройте посадки мульчей.

Описание сорта малины Жар-птица

Сорт малины Жар-птица был зарегистрирован государственным реестром в 2003 г. Его вывели селекционеры из России Казаков И.В. и Евдокименко С. Н. для выращивания в Центральных и Центрально-Черноземных районах страны.

Являясь ремонтантным гибридом, Жар-птица может плодоносить 2 раза за сезон. Но из-за невысокой морозостойкости ее принято высаживать как однолетнюю культуру для формирования одного, но обильного урожая. При такой схеме выращивания ягоды начинают созревать в конце лета, а куст сохраняет плодоношение до первых сильных заморозков.

Для этих целей подходит полиэтиленовая пленка, натянутая на невысокие дуги. Под импровизированным укрытием земля будет быстрее прогреваться, поэтому побеги станут нормально развиваться и формировать ягоды на 2-3 недели раньше, чем неутепленные экземпляры.

Взрослый малиновый куст достигает высоты 1,8-2 м. Растение обладает слабо раскидистой кроной и не требует много пространства на участке, это позволяет называть сорт компактным. За счет этой особенности садовод может высадить на участке крупный малинник.

Листва мелкая с бледно-зеленоватым оттенком, внутренняя часть практически белая. Конические плоды Жар-птицы отличаются достаточно крупными размерами и весят около 4-6 г. Они немного вытянуты и имеют ярко-красный оттенок. Костянка плотно закреплена в ягоде, а мякоть характеризуется кисловато-сладким вкусом и приятным малиновым ароматом.

Рекомендуем ознакомиться Рецепты приготовления барбариса

Ягоды долго остаются на ветке в созревшем состоянии, не осыпаются и не теряют привлекательный вид. Сроки хранения после сборки достигают 3-4 дней. При перемещении плоды не слеживаются, не прилипают друг к другу и не выделяют сок. За счет повышенных товарных качеств сорт Жар-птицы может использоваться для промышленного выращивания.

Ягоды можно употреблять в свежем виде, использовать для переработки и замораживания. 1 куст дает до 2,5-3 кг крупных плодов.

К основным преимуществам сорта относят:

1. Компактные размеры растений.
2. Обильное плодоношение.
3. Приятный вкус и аромат мякоти.
4. Устойчивость к продолжительной транспортировке.
5. Универсальное назначение.

Из недостатков разновидности выделяют:

1. Сравнительно позднее созревание.
2. Невысокую стойкость к морозам.
3. Среднюю засухоустойчивость.

Выращивать малину Жар-птицу можно только в теплых регионах с умеренным климатом. Садоводам из северных частей страны придется тщательно укрывать куст или выращивать его в теплице.

Как и другие сорта, Жар-птица имеет разветвленные корни, которые залегают на глубине 10-12 см

При неглубоком залегании корневая система быстро пересыхает, поэтому для сохранения плодоношения важно поддерживать влажность почвы

Особенности посадки

Малину можно высаживать в канавах или глубоких посадочных ямах, заполненных плодородной почвой и перегноем. Растения можно расположить одиночными рядами или посадочными лентами. Иногда садоводы выбирают посадку квадратно-гнездовым методом или групповую высадку.

Узнайте также, почему желтеют листья у малины.

При использовании ленточного метода кусты высаживаются в один или несколько рядов на расстоянии от 1,5 до 2 м между ними. Это минимальный диапазон для предотвращения передачи инфекции между лентами и обеспечения необходимой вентиляции и освещения растений. При высадке между отдельными саженцами оставляют промежуток не менее 40–50 см, чтобы малина не была слишком загущена, и каждое растение могло получить достаточно солнечных лучей и пространства для роста.

При использовании квадратно-гнездового метода подготовленная площадь малинника разделяется на квадраты со стороной приблизительно в 1,5 м. Почву в размеченных участках будущего малинника предварительно обрабатывают и удобряют. Между квадратами также соблюдается расстояние в 1,5 м. Саженцы высаживаются по углам каждого ягодного участка, в последующие годы кусты разрастаются и заполняют площадь малинника.

Выращивание и уход

Малина Жар-птица чрезвычайно влаголюбивый сорт. Если нет возможности для регулярного полива, то лучше отказаться от разведения этого сорта. При чрезмерной влажности воздуха или почвы эта малина не поражается серой гнилью, зато при отсутствии влаги куст слабеет, дает мало побегов замещения, ягоды становятся мельче, менее сладкими.

Сезонная санитарная обрезка малины Жар-птица стандартна, как для любой ремонтантной малины: вырезают сухие, поврежденные, пораженные, отплодоносившие ветки. Также, при выращивании в однолетней культуре, под зиму скашивают все кусты под корень.

Поздней осенью, когда рост побегов приостановлен, ряды Жар-птицы можно забросать свежим навозом. Весной свежий навоз под малину лучше не вносить, а обработать грунт аммиачной селитрой, мочевиной. На начало завязи бутонов, а также летом перед началом завязи плодов вносят в почву древесную золу, компост, травяные настои, птичий помет, можно использовать минеральные комплексы.

Читать так же: Жимолость Ленинградский великан: описание сорта, посадка и уход, размножение

Важно помнить, что все подкормки проводят на хорошо увлажненный грунт

Размножение

Малину Жар-птица размножают преимущественно выращиванием черенков. Весной секатором отрезают побег непосредственно от корня. Укорачивают его до 10-15 см, оставляя только нижнюю часть. Черенок сажают в тень под банку или в парник. Земля должна быть плодородной и хорошо увлажняться все лето. После появления листиков банку или парник периодически открывают для закаливания саженца. Осенью его можно высаживать на постоянное место.

Подготовка к зиме

Учитывая среднюю морозостойкость сорта, побеги на зиму пригибают к земле, укрывают текстилем или присыпают хорошо землей, торфом, опилками. Зимой посадки, по возможности забрасывают снегом. Обрезанные кусты также укрывают толстым слоем перепревших опилок, перегноя или верхового торфа.

Очень благодарна селекционерам за малину Жар-птица. До появления ее, в саду было несколько сортов малины. Постепенно все вывела. Предпочтение отдаю только этому роскошному сорту.

Знаком на практике со многими ремонтантными сортами малины, у Жар-птицы ягоды самые вкусные. За 5 лет ни разу в сорте не разочаровался. Под зиму отплодоносившие ветки скашиваю полностью. Это помогает избежать проблемы поражения кустов, а также вымерзания побегов. Корни у этого сорта мощные. Под насыпанным торфом не вымерзают.

Ягода у малины Жар-Птицы вкусная, сладкая, ни разу не гнила, при том, что лето было дождливым. Обидно только одно, что часть урожая уйдет под снег. Весной землю под кустами укрываю пленкой. Так моя малинка начинает спеть уже с середины июля.

При выборе сорта для своего участка нужно учитывать не только его урожайность, но также жизнеспособность, сроки созревания. В условиях сурового климата Жар-птица не успеет вызреть, побеги чувствительны к морозам ниже 20 градусов. В южных регионах должны быть условия для регулярного полива. Необходимо учитывать все эти особенности, чтобы избежать разочарований и напрасно потраченных усилий.

Болезни и вредители

Малина, как и любая другая растительная культура, периодически подвергается нашествию вредителей или же вспышкам заболеваний различного характера.

Знаете ли вы? Ягоды малины используют для приготовления всевозможных алкогольных напитков: ликёров, вин, настоек и даже пива.

Основные заболевания культуры

Малиновая мозаика — вирусное заболевание, проявляющееся с мая. На листьях появляются небольшие, примерно 2 мм, желтоватые или жёлто-коричневые пятна с неправильным контуром. Пятна распространяются достаточно быстро и занимают всю поверхность листа. Изменение окраски листьев сопровождается сильной деформацией листовых пластин. Поражённый куст не развивается нормально, вследствие чего качество ягод ухудшается. Кусты больше не растут, их можно заметить издали благодаря специфической окраске листьев. Вирус передается с посадочным материалом, тлями или другими насекомыми.

Меры профилактики и контроля:

1. Контроль плантаций малины для выявления заражённых кустов.
2. Удаление больных растений из малинника и уничтожение с помощью огня.
3. Применение инсектицидов для борьбы с популяцией тли.

Бактериальный рак — бактериальное заболевание, вследствие которого на корнях и у основания стебля развиваются наросты, сначала беловатые, мягкие, размером с горошину, постепенно увеличивающиеся и становящиеся коричневыми и одревесневшими. Бактерия может выживать в почве в течение многих лет и распространяется через воду, пыль, садовые инструменты.

Оптимальными условиями для возникновения и развития наростов являются температура +22…+30°C и влажность 80%. Этому заболеванию способствуют влажные и плотные почвы, избыток азотных удобрений, нематоды и т. д. Полноценное освещение оказывает тормозящее действие на развитие заболевания.

Советуем почитать подробнее об основных болезнях и вредителях малины.

Меры профилактики и контроля:

1. Размещение питомников на солнечных местах.
2. Использование здорового посадочного материала.
3. Дезинфекция инструментов и оборудования.
4. Удаление поражённых кустов с корнями и применение обработки почвы в месте удаления медным купоросом.
5. Обработка корней посадочного материала в 1%-м растворе медного купороса или препаратом «Топаз 100 EC 0,025%».
6. Обработка почвы во время посадки препаратами на основе меди.

Антракноз — грибковое заболевание, проявляется на побегах в виде небольших овальных красно-фиолетовых пятен. Болезнь развивается, пятна становятся серыми и беловатыми, ткани гниют. На листьях появляются маленькие, пурпурные пятна, которые постепенно становятся серыми, плоды деформированы и гниют. Споры грибка попадают на растения с поверхности почвы, где они зимуют на растительных остатках. В случае сильного заражения растение погибает.

Характеристики сорта

Ремонтантный сорт Жар-Птица был выведен селекционерами в 2003 году, после чего он быстро распространился по России и близлежащим странам. Он является самоплодным, поэтому дополнительная посадка других сортов-опылителей не требуется. Морозоустойчивость – средняя. Сорт подходит для выращивания в Южных и Центральных регионах.

Период плодоношения приходится на вторую половину лета. По причине позднего созревания ягод этот сорт не рекомендован к выращиванию в северных регионах Урала и Сибири.

Описание малины

Кусты вырастают средней величины, высотой до 2 м. На светло-коричневых побегах растут шипы, занимая их нижнюю половину. Листья средних размеров со слегка морщинистой поверхностью. За один сезон может вырастать до 8-9 молодых побегов.

Ягоды данного сорта имеют крупные размеры и удлиненную форму. Вес одного плода может достигать до 7 г. Зрелая малина обретает легкий красный цвет и гладкую поверхность. При правильном уходе ягоды вырастают достаточно сладкие (сахар до 5,8%) с кислинкой. Мякоть нежная, но при этом достаточно плотная, что позволяет транспортировать урожай без потери его товарных качеств.

Урожайность

Популярность сорта Жар-Птица обусловлена также хорошей урожайностью. При правильных агротехнических приемах с куста можно собирать 2-2,5 кг спелых плодов. При промышленном выращивании на 1 га малинника приходится около 13 т урожая.

При этом стоит знать, что на качество и количество урожая влияют климатические условия и регион, в котором произрастает малина. Для Центральных регионов характерен выход урожая 70-85%, а для Южных – 90-100%. Если климату присущи ранние заморозки, то происходит снижение этих показателей на 10-15%.

Как ухаживать?

Ухаживать за данным сортом нужно так же, как за любой другой ремонтантной культурой. Сорт малины Жар-птица требует:

• систематического полива;
• периодического рыхления почвы для избавления от сорняков и обеспечения доступа воздуха к корням;
• своевременного внесения обязательных подкормок;
• подвязку ветвей, открывающую солнцу и воздуху весь куст;
• своевременная борьба с вредителями и заболеваниями.

Также не стоит забывать о том, что данный сорт не любит холода, поэтому садовод должен позаботиться о его правильной подготовке к зимовке.

Полив и подкормка

Малина Жар-птица чувствительна к влажности. Ей необходим обильный полив, особенно в засушливые летние дни. Средний объём воды, которую нужно ежедневно выливать под каждый куст – 10 л. В дождливую погоду дополнительное увлажнение не нужно. В чрезмерную засуху необходимо следить, чтобы почва под малинником была увлажнена на 30-40 см в глубину. Поливы во время плодоношения стоит проводить после сбора урожая, так земля вокруг успеет высохнуть к новому сбору.

Важно! Жизненно необходим малине оптимальный объём влаги в период цветения и сразу после него, когда начинают формироваться завязи.

Вместе с водой малине во время роста и плодоношения куста требуется подкормка. В числе обязательных удобрений:

• фосфорные (от 50 гр. на 1 кв. м);
• калийные (от 20 гр. на 1 кв. м);
• азотные.

В весенний и осенний периоды под корни Жар-птицы можно также вливать питательный, разведенный водой, навоз: куриный (пропорция 1:20) или коровий (1:10). Объём подкормки составляет 3-5 л на 1 кв. м. малинника. Азотные удобрения вносят только весной, чтобы стимулировать процесс вегетации и последующего образования плодов.

Следует обращать внимание на внешний вид кустов малины, чтобы вовремя понять, каких добавок им не хватает. Без достаточного количества фосфора побеги слабеют и бледнеют

Недостаток калия сказывается на листьях, которые начинают мельчать и буреть, а пространство между прожилками становится тонким и рвётся.

Обрезка и подвязка

Обрезка кустов малины сорта Жар-птица проводится трижды за сезон:

• осенью, после плодоношения, в процессе подготовки к зиме;
• весной, для удаления поврежденных побегов;
• в начале лета, для удаления верхушек стеблей.

Важно! Чтобы малинник хорошо пережил морозы, осенью его обрезают до «пеньков» высотой 2-3 см, а затем прикрывают слоем перегноя. Если планируется получать по два урожая, ветки вообще не трогают.. Весенняя обрезка позволяет избавить кусты от замёрзших, сломанных или больных ветвей

Для этого побеги укорачивают до первой здоровой почки. В конце мая – начале июля нужно слегка обрезать верхушки побегов, чтобы завязавшиеся плоды были крупными, а урожай – обильным

Весенняя обрезка позволяет избавить кусты от замёрзших, сломанных или больных ветвей. Для этого побеги укорачивают до первой здоровой почки. В конце мая – начале июля нужно слегка обрезать верхушки побегов, чтобы завязавшиеся плоды были крупными, а урожай – обильным.

Хотя кусты Жар-птицы достаточно компактны в размерах, их всё равно нужно подвязывать. Лучший способ – шпалерный:

1. Малину высаживают в один ряд, расстояние между саженцами – 0,5 м, 1,5 м – между рядами.
2. Вдоль кустов устанавливают опоры (на 20 см выше длины ветвей), на которых натянута в 2-3 ряда проволока.
3. Ветви нижнего ряда привязывают к проволоке, расположенного на высоте 30 см от земли.

Подготовка к зиме

В зависимости от региона произрастания Жар-птицы подготовка кустов к зиме может проводиться по-разному. В южных регионах, где данный ремонтантный сорт может давать два урожая за год, процедура такова:

1. Побеги, оставшиеся с осени, ранней весной прикрывают плёнкой.
2. После первого сбора урожая старые ветки срезают.
3. За лето вырастают новые побеги, на которых к началу осени снова завяжутся плоды.

Особенность! В северных регионах, где второй урожай на культуре может не успеть вызреть, выращивают однолетнюю малину. Каждую осень кусты обрезают практически до уровня земли, прикрывают перегноем и ожидают выпадения снега. Именно он позаботится о сохранении тепла у корней.

Вредители и болезни

Малина сорта Жар-птица подвержена основным болезням, характерным для аналогичных культур:

• серая гниль;
• ржавчина;
• антракноз.

Снизить вероятность развития перечисленных заболеваний поможет качественный профилактический уход за малинником:

• высадка кустов на достаточном расстоянии друг от друга;
• своевременная обрезка больных ветвей;
• регулярное мульчирование;
• частая прополка с удалением сорной травы;
• зимняя чистка почвы вокруг каждого куста и в междурядьях;
• обработка малины весной, перед цветением, бордосской жидкостью.

Важно! Для борьбы с насекомыми в весенний период желательно обрабатывать кусты препаратами «Карбофос» или «Фитоверм».

Описание сорта

Сорт ремонтантный, рекомендован для выращивания в коммерческих целях в мягком климате. Многие садоводы и фермерские хозяйства предпочитают выращивать именно ремонтантные сорта, развивающиеся в полном цикле за сезон, более устойчивые к негативу внешней среды.

«Жар-птица» отличается почти двухметровой высотой. Компактный куст с гибкими светло-коричневыми побегами и насыщенно-зелёной резной листвой нуждается в опоре. Побеги имеют шипы, но в отличие от представителей многих сортов эти колючки мягкие и не создают трудностей в уходе за растением. Куст хорошо ветвится, образуя новые плодовые ветки.

К сожалению, «Жар-птица» непригодна к условиям умеренных широт, поскольку не обладает высокой зимостойкостью. Но сорт отлично переносит транспортировку и имеет массу других преимуществ, а существенных недостатков, кроме указанного, у этой малины не замечено.

Узнайте, какие достоинства и недостатки у малины «Новость Кузьмина», «Бабье Лето», «Скромница», «Геракл», «Ляшка», «Брусвяна», «Бриллиантовая», «Химбо Топ», «Шапка Мономаха», «Оранжевое Чудо», «Сказка», «Крепыш», «Патриция», «Брянское диво», «Вера», «Метеор», «Сенатор».

Достоинства сорта:

• иммунитет к заболеваниям и вредителям;
• устойчивость к высоким температурам и засухе;
• может плодоносить без дополнительных опылителей;
• крупноплодность;
• отсутствие осыпания плодов при созревании;
• высокая урожайность;
• разнообразие в применении.

Знаете ли вы? Что интересно, пчёлы могут опылять малину даже во время дождя, потому что её цветок всегда смотрит вниз.

Посадка ремонтантного сорта

Сорт Жар-птица неприхотлив в уходе, однако, на его правильный рост и здоровое плодоношение влияют многие факторы. Один из них – посадка.

Высаживать ремонтантную малину можно тремя способами:

• шпалерным. Саженцы размещают в ряд на расстоянии 0,5 м друг от друга, вдоль ряда устанавливают шпалерную конструкцию для подвязывания (столбы с натянутой проволокой);
• кустовым. Столбик вкапывают посреди ветвей, к нему подвязывают побеги;
• кустово-шпалерный. К опоре привязывают основные побеги, а плодовые ветки размещают на шпалерных конструкциях на небольшом расстоянии.

Большое значение для выращивания здорового малинника имеют: правильный выбор почвы и места для высадки, а также соблюдение сроков размножения культуры.

Выбор места и почвы

Требования Жар-птицы к месту высадки следующие:

• суглинистая почва;
• хорошее освещение;
• защищенность от резких порывов ветра и сквозняков;
• отсутствие «соседей» с корнями, проникающими в землю так же глубоко, как и у малины (смородина или облепиха);
• увлажненный грунт с хорошим дренажом.

Подготавливать почву для саженцев нужно заранее:

1. Перекопать участок, уничтожая сорняки, удаляя крупные камни, остатки корней других культур и прочий органический мусор.
2. Выкопать ямки, ввести в почву комплекс удобрений: навоз, сернокислый калий (сульфат), суперфосфат. Сверху подкормку стоит прикрыть перегноем.
3. Разместить в ямках саженцы, расправить корни и засыпать землей. По завершении процедуры обильно полить кусты и присыпать слоем мульчи (лучше всего из сушёного измельчённого сена).

Важно! Обеспечат малине Жар-птица оптимальную влажность бортики, установленные вдоль грядок. Они будут служить преградой для быстро стекающей воды.

Когда высаживать?

Культуру можно высаживать:

• весной;
• осенью;
• летом.

Осенняя высадка малины допустима в южных областях. Урожай в этом случае можно будет получать уже на следующий год. В регионах с холодным климатом стоит заняться размножением малины в начале года, после оттаивания почвы. В этом случае высаживают сразу целые кусты.

Сорт можно размножать и весной, но только одним способом – черенкованием. Для этого нужно взять черенки с осени, спрятать под пленку, весной закалить и высадить в открытый грунт.

Интересно! Некоторые садоводы предпочитают выращивать Жар-птицу в ёмкостях, а не в открытом грунте. В этом случае пересадку можно осуществлять даже летом, тогда риск повредить корневую систему саженца минимален.