Крыжовник берилл: характеристика, особенности выращивания и размножения

Содержание:

Правила посадки

Посадка крыжовника в открытый грунт может производиться весной или осенью, до наступления заморозков. Место под крыжовник рекомендуется выбирать открытое и хорошо освещенное и желательно на возвышенности, чтобы исключить застой воды.

Перед высадкой проводится подготовка почвы, которая подразумевает следующие этапы:

  1. В случае высокой кислотности, необходимо снижение уровня рН в грунте. Для этого можно внести доломитовую муку или известь.
  2. Удаление сорняков с участка и очистка от мусора.
  3. В случае тяжелой почвы рекомендуется внести состав из речного песка, перегноя и торфа.
  4. В качестве удобрения подойдет состав из 20 л перегноя, 150 г древесной золы, по 25 г суперфосфата и фосфата калия.

В некоторых случаях подкормка грунта производится непосредственно перед посадкой саженца. В этом случае выкапывается большая и достаточно глубокая яма, на дно которой высыпается чернозем или хорошо удобренный грунт. И уже в него производится сама посадка куста таким образом, чтобы корневая шейка находилась выше уровня земли.

Для высадки следует приобретать двухлетние растения, которые имеют уже хорошо сформированную корневую систему размером около 20-25 см. В идеале покупать следует саженцы с 3-4 сильными побегами. После высадки крыжовника в грунт производится обильный полив и мульчирование.

Технология выращивания

Крыжовник Берилл растет на почвах с хорошей влаго- и воздухопроницаемостью (глинистых и суглинистых, песчаных и супесчаных) с умеренным уровнем кислотности (4,6-5,0 pH). Не любит заболоченные почвы с близким залеганием грунтовых вод. Под посадку выбирают участок, освещаемый солнцем и защищенный от сквозняков. Уход за кустарником заключается в стандартных процедурах: поливе, подкормке, обрезке, профилактике поражения болезнями и вредителями.

Сроки и правила посадки

Посадку крыжовника производят как ранней весной после оттаивания и прогревания грунта, так и осенью, в сентябре – октябре, за 2-3 недели до начала заморозков. Высаживая кустарник, придерживаются такой последовательности:

  1. Готовят посадочные ямы размером 40х40х40 см.
  2. Лунки в ряду располагают с интервалом в 1,5 м, а соседние ряды – на отдалении 2 м друг от друга.
  3. Для заполнения посадочной ямы готовят почвосмесь из обычного грунта, ведра перепревшего навоза, 1 ст. древесной золы, 30 г суперфосфата и 20 г фосфата калия.
  4. Перед посадкой верхушки побегов немного обрезают, корни укорачивают и обрабатывают стимулятором корнеобразования.
  5. В посадочную лунку насыпают небольшое количество подготовленного субстрата, формируя из него холмик.
  6. Саженец устанавливают на возвышение, аккуратно расправляя корешки по склонам.
  7. Засыпают пустоты почвосмесью, слегка утрамбовывая каждый слой.
  8. Посадки поливают и прикрывают натуральной мульчей (соломой, опилками, сухой листвой или перепревшим навозом).

Дальнейший уход заключается в поливах, подкормках, обрезке и борьбе с вредителями.

Полив

Регулярные поливы важны в период бутонизации, цветения, а также во время активной фазы развития плодов. Поэтому крыжовник поливают под корень не меньше 1 раза в неделю из расчета 1 ведро воды на каждый куст. При этом стараются уберечь листья и побеги от попадания капель. За каждой процедурой следует рыхление почвы с одновременным удалением сорняков.

Подкормка

Для достижения высокой урожайности прибегают к внесению подкормок. В конце весны в почву вносят жидкие удобрения, богатые азотом, коровяк, куриный помет, мочевину. По окончанию цветения, в июне, проводят подкормку калийно-фосфорными удобрениями, внося под каждый куст 20 г фосфата калия или 30 г суперфосфата. В первой половине июля почву под крыжовником проливают магниевой селитрой из расчета 20 г вещества на ведро воды. Осенью кусты опять подкармливают фосфорно-калийным удобрением в той же дозировке, что и летом.

Обрезка

Каждый год ранней весной проводят санитарную обрезку крыжовника. Удаление сухих, пораженных и старых побегов позволяет избежать загущения посадок и ослабления растений, а также измельчания ягод. Побеги текущего года укорачивают на 1/3 длины. Из прикорневых стеблей оставляют только 4 наиболее крепких, остальные вырезают.

Болезни и вредители

Сорт Берилл устойчив к поражению плодовой гнилью и мучнистой росой. Однако при неправильном уходе вероятность поражения грибковыми заболеваниями сохраняется. Так, при излишней влажности и загущенности посадок возникает септориоз, проявляющийся пятнами на листьях и побегах. Место поражения со временем увеличивается, образуя плотный налет, что приводит к засыханию и опаданию листьев. К мерам профилактики грибковых заболеваний относят:

  • перекопку почвы;
  • прореживание ветвей;
  • внесение удобрений;
  • уборку и уничтожение опавшей листвы;
  • обработку фунгицидами.

Вредителями кусты поражаются редко. Исключение составляют пилильщики, личинки которых полностью уничтожают все зеленые части растения. Для борьбы с вредителями крыжовник обрабатывают бордоской смесью или зольно-мыльным раствором.

Зимовка

Для успешной зимовки крыжовника проводят подготовительные работы. Дождавшись опадания листвы, сгребают и уничтожают все растительные остатки. Почву перекапывают, сорняки удаляют. Приствольные круги рыхлят, одновременно заделывая в почву фосфорно-калийную подкормку. Стволы старше 5 лет вырезают. Для обеспечения подзимнего влагозаряда почву под каждым кустом проливают 5-6 ведрами воды. Молодые растения пригибают к земле и пришпиливают колышками. Грунт вокруг растения мульчируют перегноем.

Особенности выращивания в зависимости от региона

Особенности выращивания крыжовника определяются климатическими особенностями конкретного региона. Так, на Урале и в западной Сибири кустарник высаживают только весной после прогревания почвы. В южных районах посадку производят даже в октябре. В условиях Сибири культура хорошо зимует только под снегом, тогда как на юге России дополнительное укрытие не требуется.

Характеристика сорта

Одной из основных задач, наряду с выведением сорта с сильным иммунитетом, являлось создание культуры с высокой урожайностью и неприхотливостью к погодным условиям. По отзывам садоводов, крыжовник сорта Берилл полностью отвечает заявленной оригинатором характеристике.

Засухоустойчивость, морозостойкость

В новый вид заложен генетический материал морозостойких сортов. Крыжовник Берилл выводился для сибирских зим, поэтому сорт благополучно переносит понижение температуры до -35 0 C. В случае подмерзания молодых веток кустарник интенсивно формирует новые побеги, таким образом, растение полностью восстанавливается. Зацветает крыжовник рано, первые цветы появляются уже в начале апреля, цветочки не боятся весеннего понижения температуры, подмерзание не сказывается на плодоношении.

Засухоустойчивость у сорта Берилл низкая, если нет систематических осадков, растению требуется умеренный, но регулярный полив. Корневая система ягодного кустарника поверхностная, нельзя допускать переувлажнения грунта. При дефиците влаги ягоды мельчают, растрескиваются, становятся кислыми.

Плодоношение, урожайность

Крыжовник сорта Берилл относится к самоплодной культуре. Продуктивность куста можно повысить, если посадить рядом сорта-опылители, хорошим вариантом считается Уральский изумруд. Сроки цветения и плодоношения кустарников одинаковые.

Созревание ягод у крыжовника Берилл одновременное, биологической спелости плоды достигают в разные сроки, в зависимости от региона выращивания. В Сибири сбор урожая производится в середине июля, на Юге – в начале июня. Пик плодоношения приходится на четвертый год вегетации, средний показатель урожайности – 5,5 кг с каждого куста.

Созревание раннесреднего сорта приходится на жаркие месяцы лета. Спелые ягоды снимают сразу, чтобы не допустить их осыпания, больше четырех дней на кусте они не держатся. Если растению достаточно влаги, ягоды не растрескиваются и не запекаются на солнце. Кожура довольно плотная, переносит незначительные механические воздействия при перевозке.

Область применения

В химическом составе крыжовника большое количество витаминов и микроэлементов, ягоды обладают высокой энергетической ценностью, плоды употребляют в свежем виде. Крыжовник сохраняет состав после заморозки. После термической обработки теряет 40% полезных веществ. Варенье и джемы сделать можно, но они получаются жидкими с неприглядным цветом. Срок хранения ягод в пределах 7 дней, крыжовник хорошо переносит транспортировку, сорт подходит для коммерческого выращивания.

Устойчивость сорта к вредителям и заболеваниям

Берилл – крыжовник с устойчивым иммунитетом, практически не поражается паразитирующими насекомыми, единственный вредитель – тля. Если соблюден режим полива, крыжовник не болеет, при переувлажнении корневой системы в холодное лето наблюдается поражение септориозом, антракнозом, очень редко мучнистой росой.

Достоинства и недостатки сорта

Крыжовник сорта Берилл – часто встречаемая культура на приусадебных участках, популярность крыжовник заслужил благодаря достоинствам:

  • морозоустойчивость;
  • высокая урожайность;
  • многолетний куст на одном месте плодоносит больше 10 лет;
  • подходит для производственного выращивания;
  • относится к бесшипным сортам;
  • дает крупные ягоды с высокой дегустационной оценкой;
  • плоды не запекаются и не растрескиваются на солнце;
  • урожай длительно хранится и удачно перевозится.

Минусом сорта является густая крона и определенный режим полива.

Основы ухода за Бериллом

Ничего сложного или необычного в уходе за крыжовником Берилл нет. Для благополучного роста, развития и плодоношения этому сорту достаточно стандартных мероприятий – полива, подкормок, опрыскиваний, обрезки.

Когда и как обрезать?

Обрезку крыжовника проводят рано весной – до распускания почек, или поздно осенью. У взрослых кустов рекомендуется обрезать на уровне почвы 2/3 старых веток – это омолодит растение, запустит рост новых побегов.

Кусты крыжовника Берилл нуждаются в регулярной обрезке, у них активно образуется поросль, загущающая растение. Нехватка питания, вызванная разрастанием куста, препятствует развитию молодых побегов, падению урожайности и мельчанию ягод.

Принципы обрезки:

  • Весной, сразу после схода снега, приступают к обрезке.
  • Проводят санитарную обрезку – удаляют все старые, пораженные болезнями и поврежденные ветки.
  • Укорачивают годовалые побеги.
  • Прореживают прикорневые ветви – оставляют 4-5 штук, самых здоровых и крепких.
  • Формируют крону куста. Основные ветви укорачивают на 50%. Оставляют не больше 20 веток разного возраста.
  • У возрастных кустов вырезают все слабые и загущающие ветки.
  • Летом концы плодоносящих веток прищипывают – чтобы ягоды были более крупными.

Сколько раз и в каком объеме поливать?

Если лето жаркое, засушливое — понадобится искусственный полив

Особенно важно полить крыжовник в важные периоды вегетации – во время цветения, завязывания плодов, созревания ягод. За 2-3 недели до уборки урожая поливы прекращают. Примерная частота поливов – раз в неделю

Воду льют под корень, стараясь не попадать на побеги и листья. В приствольный круг выливают 1 ведро воды. Если лето дождливое, поливать дополнительно кусты не требуется – от избытка влаги ягоды теряют вкус и другие качественные показатели

Примерная частота поливов – раз в неделю. Воду льют под корень, стараясь не попадать на побеги и листья. В приствольный круг выливают 1 ведро воды. Если лето дождливое, поливать дополнительно кусты не требуется – от избытка влаги ягоды теряют вкус и другие качественные показатели.

Приствольные круги крыжовника регулярно рыхлят, убирая попутно сорную растительность. Рыхление улучшает воздухообмен почвы, а чтобы задержать рост сорняков и испарение влаги, почву мульчируют. За сезон проводят 4-5 рыхлений.

Схема подкормок

Внесение удобрений – обязательное условие получения урожая от Берилла. Последовательность подкормок – в таблице 1.

Таблица 1

Период внесения

Состав подкормки

Ранняя весна Под кустом рассыпают перегной.
Конец весны Вносят минеральные удобрения, включая азотные – они нужны для роста побегов и зеленой массы. На 1 кв. м вносят 20 г аммиачной селитры или органику – птичий помет, навоз.
Конец июня. Цветение в завершающей стадии. Вносят фосфорно-калийные удобрения – фосфат калия или суперфосфат, по 20 г на 1 кв. м. Это необходимо для успешного формирования завязей.

Применение опоры

Опоры для крыжовника – небольшие ограждения из деревянных брусков, металлических или пластиковых труб.

Зачем нужны опоры:

  • поддержание компактности куста;
  • предотвращение полегания ветвей;
  • ветки не ломаются при ветре и снегопаде;
  • ягоды не пачкаются о землю;
  • облегчается уход за кустом – проще выполнять полив, рыхление, мульчирование.

Размножение

Сорт Берилл размножается любым способом, традиционным для кустарников. Каждый садовод выбирает метод, оптимально подходящий для конкретной ситуации.

Способы размножения крыжовника Берилл:

  • Делением куста. Применяют осенью. Куст легко разделяется на части, не получая стресса.
  • Черенками. Этот способ применяют летом. От нового прироста отрезают черенки с пятью почками. Полученный материал высаживают в грунт под углом 45 градусов.
  • Отводками. Простой и удобный способ размножения. Отводки опускают в канавки, прокопанные вблизи ствола. Фиксируют отводки, чтобы они пустили в землю корни.
  • Прививкой. Приживляют привой на подвой – старый куст крыжовника. Старые ветки срезают, а в пеньке делают раскол, куда и вставляют привой.

Подготовка к зиме

К зиме кусты готовят, когда среднесуточная температура опустится ниже 0°С. Порядок подготовки к зиме:

  • Обильно полейте куст – 5-6 ведрами воды. Это влагозарядковый полив на зиму.
  • Пригните ветки куста к почве и зафиксируйте. Ветки не должны полностью лежать на земле. Между ними и землей должно оставаться 8-10 см.
  • Замульчируйте почву возле куста – слоем 7-8 см. Если температура опускается ниже минус 15°С, толщину слоя увеличьте до 20 см. Если зима снежная, засыпьте крыжовник снегом, насыпав его на кусты.

Подробные инструкции к посадке

От условий посадки зависит вся последующая жизнь крыжовникового куста – его иммунитет, продуктивность, рост и развитие. Узнаем, как правильно подготовиться к посадке, и как провести ее.

Подготовка места посадки

Перед посадкой крыжовника готовят почву и посадочную яму:

  • Определите кислотность почвы. Если значение высокое, раскислите грунт доломитовой мукой. Ее сыпьте из расчета – 300 г на одно растение.
  • Место, где будет высажен саженец, перекопайте, удаляя все сорняки и их корни. Под перекопку внесите фосфаты и золу, в тяжелые грунты – удобрения, компост, песок.
  • Выкопайте яму глубиной и шириной 35-40 см.
  • Насыпьте на дно хорошо перемешанную почвосмесь. Ее готовят из плодородного слоя почвы, 2-х ведер компоста, а также из минеральных удобрений – например, 30 г суперфосфата и 20 г фосфата калия. Если почвы тяжелые, в состав почвосмеси вводят речной песок, перегной и торф.

Схема высадки

Крыжовник часто высаживают между рядами деревьев, растущих на возвышенных и солнечных участках. Здесь кусты будут находиться в небольшой полутени – это приемлемо для крыжовника. Кроме того, деревья защитят кусты от сквозняков.

Чтобы крыжовник имел достаточно места для роста и формирования куста, между ямами оставляют промежутки не менее 1,5 м. Глубина и ширина ямы учитывает размер корневой системы.

Пошаговые рекомендации

Лучшее время для посадки крыжовника – ранняя весна или осень (конец сентября-начало октября). Осенью крыжовник высаживают за месяц-полтора до заморозков, чтобы успела сформироваться корневая система. Температура, в том числе и ночная, не должна опускаться ниже 5°C.

Перед посадкой вы должны иметь – саженцы и яму, приготовленную с учетом особенностей грунта и времени высадки. Если высадка производится весной, в яму можно внести органические удобрения. Осеннюю высадку проводят без органических удобрений – в них часто зимуют личинки, жуки и прочие вредители, способные нанести вред корням растения.

  • Перед посадкой замочите на полчаса саженец в растворе НВ-101 – на 1 л воды понадобится всего 2 капли препарата.
  • Поставьте саженец вертикально в посадочную яму. Располагая саженец, учтите – сердцевина крыжовника должна быть заглублена в почву на 6-8 см.
  • Равномерно распределите корни по рыхлой почвосмеси.
  • Засыпайте корни плодородным грунтом, время от времени отряхивая саженец, и трамбуя слои руками – чтобы между корнями не было пустот.
  • Посадив саженец, обрежьте его, оставляя на каждой ветке 4-5 ростовых почек.
  • Полейте саженец водой – хватит одного ведра.
  • Когда влага впитается, посыпьте приствольный круг опилками, сеном или опавшими листьями.

Болезни и вредители

Этот сорт крыжовника устойчив к заражению мучнистой росой, но к септориозу сопротивляемость слабая.

Чтобы избежать заражения, необходимо соблюдать правила агротехники:

  • не переувлажнять землю;
  • куст не должен быть густым;
  • осенью надо убирать и сжигать все листья, ягоды и другие остатки под кустом.

При первых признаках заражения септориозом (на нижних листьях появляются белые или серые пятна) необходимо снять и сжечь поражённые участки, затем обработать куст бордоской жидкостью. В землю внести препараты, содержащие медь, цинк, марганец и бор.

Также кусты могут поражаться тлёй, огнёвкой и пилильщиком. При выявлении поражения необходимо обработать растение бордоской жидкостью или опрыскать куст раствором хозяйственного мыла с древесной золой.

Выращивание вкусного крыжовника сорта Берилл не доставит хлопот при правильной агротехнике. Уделите вашим посадкам немного времени, и наслаждайтесь вкусными и полезными ягодами.

Описание сорта

Крыжовник Берилл обладает отличиями от своих сородичей, вобрав лучшее от «родителей» – сортов Малахит и Самородка.

Кусты

Внешний вид и характеристика куста:

  • высота средняя – около метра, средней раскидистости, с густой кроной;
  • средней толщины побеги изогнуты и свешиваются;
  • шипы редкие и слабые, в основном, на нижних побегах, и направлены вниз;
  • листья – ярко-зеленые, мягкие и крупные, обладают тремя или пятью лопастями без опущений;
  • цветы Берилла – зеленые или красноватые, бокальчатой формы, растут парно, образуя двухцветное соцветие.

Ягоды

Описание ягод крыжовника Берилл следует начать с главного преимущества – их вес может достигать 9 грамм. Сами плоды – округлые, с тонкой, но упругой нежно-зеленой, иногда с краснотой, кожицей и характерными вертикальными прожилками. Вкус – сладковато-кислый, мякоть – сочная. Семечек внутри немного. Плодоножки тонкие и длинные.

Крыжовник Берилл описание и характеристика сорта

Крыжовник является не только вкусной, но и полезной ягодой, которая прорастает на садовых участках. Однако собирать урожай занятие не из простых, так как об его колючки довольно легко исцарапать руки.

На сегодняшний день выводятся новые сорта, которые имеют не такие острые шипы, а также достаточно устойчивы к мучнистой росе. Относительно недавно появился новый сорт Берилл, который имеет некоторые преимущества перед старыми сортами.

Характеристика

Крыжовник Берилл является средне высоким кустом, с достаточно густой кроной и малым числом шипов, которые расположены в низу побега, при этом направлены острием к почве. Имеет большие широкие пятилопастные листья зеленого цвета.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Как вывести муравьев на садовом участке: методы борьбы, народные и химические средства, фото, видео – тепличные советы

Лист растения по краям снабжен немного вытянутыми большими зубчиками. Поскольку они лишены опушения, то блестят на солнце. Данный вид характеризуется изогнутыми побегами, у которых свешивается верхушка, черешком, имеющим небольшую опушку и средний размер.

У его цветов бокальчатая форма немаленького размера с двухцветным соцветием.

Плоды светло-зеленого цвета, не имеющие опушений, с тонкой кожей. Крыжовник плодоносит ягодами с десертным, сладко-кисловатым вкусом. Со взрослого куста можно собирать 3-10 кг ягоды за 1 сезон, при этом не боясь поцарапать руку.

Посадка

Данная культура не требовательна к почве, легко приживается на любом виде земли. Однако она не будет прорастать на заболоченной местности или кислой почве. Лучше садить ее на местности, не лишенной солнечного света.

Высаживать нужно ранней весной или в период от 20 сентября до 10 октября, таким образом у культуры не будет возможности пустить корни до наступления холодного времени. Садить кустики следует вертикально, заглубляя корневую систему до 5-7 см. в заранее подготовленную землю. Для того, чтобы куст не замерз, его лучше на зимний период пригнуть.

Для крыжовника следует заранее подготовить ямку, примерно 40 на 40 и глубиной 40 см. В данное углубление следует внести около 1 ведра компоста и ½ кг минеральных удобрений с добавлением 2 литров древесной золы.

Эти удобрения хорошенько смешать с почвой, после чего высадить кустик крыжовника.

Органику можно вносить только при высадки весной, осенью ее вносить запрещается, так как в ней обычно зимует множество жуков, которые повредят корневую систему куста.

Уход

Для того чтобы сорт Берилл радовал длительное время своими уникальными плодами, за ним требуется неприхотливый уход. Прежде всего, по весне культуру необходимо разокучивать, что позволяет снизить заболеваемость и количество ссыхающихся ветвей.

За летний период необходимо крыжовник не менее 5 раз рыхлить, при этом устраняя сорняки, являющиеся переносчиками многих заболеваний. Так как Берилл сажают не глубоко в почву, то рыхлить следует аккуратно, не принося вреда корням.

Для лучшего поступления воздуха после полива следует промульчировать. Также в качестве ухода отмечается обрезка куста. Ежегодно следует удалять годовой прирост, оставляя при этом не более 4 побегов, при этом удаляя побеги старше 4 лет.

Преимущества

У крыжовника Берилл имеется множество достоинств, среди которых особо выделяются:

  • морозостойкость растения, он без труда претерпевает понижение температуры до — 38 градусов. Неплохо приживается на Урале и Западной Сибири;
  • устойчивость к грибку мучнистой росы;
  • уникальность вкусовых качеств;
  • высокоурожайность;
  • самоплодность;
  • малое количество шипов;
  • наличие ягод крупного размера, которые с легкостью подвергаются перевозке;
  • средняя устойчивость к септориозу.

Использование крыжовника

Крыжовник данного сорта благодаря своим уникальным вкусовым качествам используется в свежем виде и в кулинарии. Чаще всего из ягод изготавливают кисель, вино, варенье, мармелад. К тому же широко известно применение плодов в народной медицине. Они известны своим богатым витаминным и минеральным составом. Рассмотрим следующие способы применения:

  1. Данная культура используется для устранения нарушения функционирования кишечника, усиления желчеотделения.
  2. Благодаря находящемуся в составе калию, он способен снять отеки.
  3. Известен своими полезными свойствами свежевыжатый сок, который изготавливается из спелых ягод, перетертых с водой в соотношении 1 к 2.

    Он способен нормализовать обменные процессы, тонизировать организм.

  4. Сорт Берилл оказывает мягкое слабительное, мочегонное действие, способен снимать АД.

Характеристика крыжовника Берилл

Помимо внешних отличий, Берилл обладает особыми характеристиками, которые выделяют его среди прочих сортов.

Устойчивость к болезням и вредителям

Крыжовник обладает довольно стойким иммунитетом к большинству болезней, особенно мучнистой росе и ложной мучнистой росе. Что до вредителей, то Берилл редко подвергается нападениям насекомых.

Засухоустойчивость и морозоустойчивость

Берилл – морозостойкий сорт крыжовника. Он не требует зимнего укрытия и способен выстоять при температуре до -38 ºC, отчего считается идеальным выбором для садоводов Сибири и Урала.

Относительно засухи растение также неприхотливо и не требует частых поливов даже в жаркий день. Однако оставлять куст совершенно без воды не стоит.

Период созревания и урожайность

Берилл относят к сортам со среднепоздним созреванием. Уже к середине июля садоводы получают приличный урожай. Взрослый куст за сезон приносит 5-10 килограммов. Количество ягод зависит не от погодных условий, а от качества ухода и возраста растения. Наибольший урожай дает крыжовник через пять лет после посадки.

Транспортабельность

Несмотря на тонкую кожицу, ягоды отлично переносят транспортировки. На стадии технической зрелости (немного недозревшие) беспроблемно выдерживают три дня перевозки. Если же урожай собран в период съемной зрелости (полное созревание), то транспортировать на далекие расстояния проблематично.

Использование ягод

Плоды бесшипного Берилла считаются десертными, поскольку сладость превосходит кислинку. Помимо вкуса, крыжовник обладает целой кладезю полезных витаминов и микроэлементов, которые:

  • помогают при нарушениях функций желудочно-кишечного тракта;
  • улучшают работу сердечно-сосудистой системы;
  • тонизируют и укрепляют организм;
  • ежедневное потребление способствует похудению.

Польза и вред крыжовника для здоровья человека, лечебные свойства и витаминыЧитать

Важно! Употреблять ягоды следует с осторожностью лицам с сахарным диабетом. Кроме потребления плодов крыжовника в чистом виде, из них делают десерты (джемы, мармелад, компоты и прочее), соусы, маринады и алкогольные настойки. Также ягоды нередко находят применение в косметических целях – масках, кремах или скрабах

Также ягоды нередко находят применение в косметических целях – масках, кремах или скрабах

Кроме потребления плодов крыжовника в чистом виде, из них делают десерты (джемы, мармелад, компоты и прочее), соусы, маринады и алкогольные настойки. Также ягоды нередко находят применение в косметических целях – масках, кремах или скрабах.

Характеристики сорта крыжовника Берилл

По описаниям крыжовник Берилл относится к морозоустойчивым сортам. Его корневая система и побеги могут зимовать под слоем снега без дополнительного укрытия при морозах до –38 градусов.

Крыжовник Берилл хорошо переносит дефицит влаги в течение некоторого времени. Растение не приостанавливает развитие, а ягоды не осыпаются с ветвей. Переувлажнение может быть губительным для крыжовника. Поэтому в летний период его поливают лишь при отсутствии осадков длительное время.

Крыжовник Берилл является самопыляемым и самоплодным. Для образования завязей и плодоношения Берилл не нуждается в соседях опылителях, что так же упрощает уход.

Особенности плодоношения

Крыжовник Берилл по описаниям сорта и отзывам садоводов, относится к среднеспелым. Первые ягоды наливаются уже в середине июля. Период плодоношения растянут во времени и длится практически до сентября, образуя 2-3 волны созревания с максимальной отдачей урожая.

Урожайность крыжовника Берилл довольно высокая. Но, следует учитывать возраст растения. В первые 2-3 года урожай будет более скромным, около 3-5 кг ягод с куста. По мере разрастания куста он увеличивается до 8-10 кг.

Внимание!

Крыжовник Берилл – один из немногих сортов, стабильно плодоносящих в любую погоду. Исключения составят лишь периоды с частыми обильными осадками. Зато он требует регулярной осветляющей обрезки, поскольку молодая поросль образуется очень активно, и со временем побеги начинают затенять друг друга.

Ягоды у сорта крыжовника Берилл обладают высокими вкусовыми и товарными качествами. Несмотря на тонкую кожицу, они хорошо переносят транспортировку и могут храниться в холодном месте 4-7 дней без потери привлекательного вида и вкусовых свойств.

Обладает сорт и хорошими десертными характеристиками ягод. При употреблении в свежем виде они обогатят организм большим количеством витамина С. На зиму из крыжовника готовят компоты, варенье и джем. Стоит засушить немного ягод. Их отвар помогает при простудных заболеваниях.

«За» и «против»

Слабошипованный крыжовник Берилл пользуется популярностью среди садоводов и получает от них заслуженные лестные отзывы. Среди его достоинств отмечают:

  • высокую урожайность;
  • отсутствие необходимости в соседях опылителях;
  • морозоустойчивость и засухостойкость;
  • высокий иммунитет к заболеваниям;
  • неприхотливость в уходе;
  • хорошие вкусовые и товарные характеристики.

К минусам сорта относят необходимость регулярной осветляющей обрезки и то, что активное плодоношение начинается спустя несколько лет после посадки.

Болезни и вредители

Чаще всего сорт подвергается септориозу. Эта болезнь вызывается грибком. Заражение становится заметным благодаря пятнам на листьях. С течение времени листья начинают опадать. Если на улице царит пасмурная и дождливая погода, то это будет только способствовать развитию заболевания.

Также запущенность куста также являться провоцирующим фактом. Болезнь оказывает сильное влияние на урожай. Как можно бороться с этой болезнью:

  • Убирать и сжигать листья, которые опали с куста.
  • Производить перекопку грунта.
  • Прореживать загущенные ветки.
  • Вносить удобрения, чтобы растение могло лучше противостоять болезням.
  • Проводить обработку при помощи противогрибковых средств.

Крыжовник чаще всего атакуют тля, пилильщик и огневка. Если вы вовремя обнаружите их присутствие, можно провести обработку при помощи зольно-мыльного раствора. Или же воспользоваться бордосской жидкостью.

Крыжовник сорта Берилл смог завоевать любовь многих дачников и занимает свое почетное место среди других ягодных культур. Отличный вкус ягод будет радовать вас на протяжении долгого периода времени. Главное немного уделить внимания этой ягодке.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector