Сорт картофеля снегирь: описание и характеристика, отзывы

Отечественный картофель сорта Снегирь: идеален для условий Сибири

Картофель Снегирь — сорт отечественной селекции, который часто и с успехом выращивается как в небольших фермерских хозяйствах, так и на приусадебных участках.

Сорт обладает неплохой урожайностью, демонстрирует неприхотливость к почве и может похвастать неплохим вкусом.

Далее в статье вы найдете полное описание этого картофеля, познакомитесь с его основными характеристиками.

…

• Описание сорта
• Фото
• Характеристики
• Болезни и вредители

Название сорта	Снегирь
Общая характеристика	ранний столовый сорт российской селекции
Период созревания	45-50 дней
Содержание крахмала	16%
Масса товарных клубней	60-90 гр
Количество клубней в кусте	до 15
Урожайность	180-270 ц/га
Потребительские качества	хороший вкус, подходит для любых блюд
Лежкость	95%
Цвет кожуры	розовый
Цвет мякоти	белый
Предпочтительные регионы выращивания	Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-черноземный, Средневолжский, Уральский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Устойчивость к заболеваниям	устойчив к большинству болезней и фитофторозу
Особенности выращивания	стандартная агротехника
Оригинатор	ГАУ НПЦ Моссемпродтехкартофель

Округло-овальные корнеплоды имеют розовую или красную окраску кожуры. Она, как правило, гладкая и имеет очень мелкие глазки. Мякоть белого цвета содержит от 15 до 16 процентов крахмала, что несколько превышает стандартные нормы. В отварном виде картофель полурассыпчат.

Сравнить показатели лежкости и веса клубней сорта Снегирь с другими вы можете в таблице ниже:

Картофель Снегирь является невысоким растением с прямостоячим стеблем, большими листьями со слабоволнистым или ровным краем. Красно-фиолетовые венчики обычно небольшой величины.

Характеристики

Оптимальной климатической зоной для выращивания картофеля Снегирь является Северо-Западный регион. Средняя урожайность сорта составляет от 180 до 271 центнера с гектара. При правильном уходе ее показатели могут возрасти до 350 центнеров.

Урожайность других сортов картофеля в таблице ниже:

Вкусовые качества картофеля оцениваются от средних до отличных. Сорт картофеля Снегирь относится к раннеспелым сортам столового назначения, которые широко используются в кулинарии. Созревание происходит на 45-55 день с момента посадки.

Рекомендуется вести его выращивание на участке, где ранее росли многолетние травы, озимые культуры, зернобобовые, лен. Устойчивость к повреждениям высокая, товарность достигает 85 процентов. В борьбе с сорняками поможет мульчирование.

Также предлагаем вашему вниманию полезную информацию о других способах выращивания картофеля. Читайте статьи о голландских технологиях, о выращивании под соломой, в бочках и в мешках.

Болезни и вредители

Сорт Снегирь среднеустойчив к ряду распространенных болезней и вредителей, поражающих картофель:

Слабо поражается ризоктониозом и кольцевой гнилью. Фитофторозом поражается только ботва, а клубни достаточно устойчивы.

Совокупность высоких вкусовых качеств, раннего срока созревания, хорошей сохранности урожая и устойчивости к болезням и вредителям, сделала картофель Снегирь одним из самых популярных сортов для выращивания в сибирских условиях.

Также предлагаем вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Правильная посадка

Для получения высокого и качественного урожая проводятся следующие мероприятия:

• Сорт довольно требовательный к составу почвы. Она должна быть максимально лёгкой, воздухопроницаемой и плодородной;
• Клубни необходимо предварительно рассортировать по размерам, отбраковывать экземпляры неправильной и нетипичной формы, а также пораженные гнилями и стеблевой нематодой;
• В качестве профилактических мер обработать клубни перед проращиванием препаратами «Максим» либо «Фитоспорин»;
• Чтобы повысить устойчивость картофеля к нематоде необходимо вносить минеральные удобрения. Отличный результат дают калийсодержащие гранулы, вносимые во время перекопки грунта. Весной требуется внесение таких средств, как «Кемира картофельная», нитрофоска, универсальное ОМУ «Картофельное», мочевина гуматизированная, а также суперфосфат;
• Для хорошего произрастания вносят во время посадки древесную золу. Препарат «Бульба» относится к гуматизированным удобрениям на основе золы. Им опудривают семенные клубни перед посадкой из соотношения 90 грамм препарата на 10 кг клубней.

СПРАВКА: Для повышения иммунитета провести обработку клубней перед посадкой средствами «Циркон» либо «Иммуноцитофит».

Как правильно ухаживать за сортом

Уход за Снегирем стандартный, не требует дополнительных усилий и времени. Вовремя полоть, окучивать, поливать, бороться с вредителями — урожай порадует.

Особенности полива

Сразу же после посадки и спустя полмесяца, картофель желательно не поливать.

Зато полив очень важен, когда Снегирь зацветет. Поливают утром, стараясь не попадать водой на листву. Льют не менее 3,5 л воды под куст.

Поливают и после того, как растение отцветет.

Вместе с поливом картофель пропалывают, рыхлят. Удобряют также вместе с орошением.

В отдельных регионах, где дождей достаточное количество, полив картофеля и вовсе не требуется.

Подкормка и внесение удобрений

Картошке не надо многочисленных внесений удобрений.

• Подкармливают кусты, когда окучивают картошку в первый раз. Вносят минеральные удобрения (азот, фосфор, калий).
• Отдельные огородники смешивают нитрофоску со скорлупой яичной.
• Подкормки проводят не чаще 2-х раз за месяц, чередуя органические (коровяк, птичий помет, разведенный в воде и настоянный пару суток) с минеральными.

Главное — не переусердствовать, подкармливать картофель без фанатизма.

Окучивание и прополка

Необходимость убирать сорняки очевидна: они душат картошку, высасывают из почвы питательные вещества, препятствуют доступу кислорода к корням.

Окучивают картофельные кусты 2–3 раза:

• при высоте всходов от 12 до 15 см — первое окучивание;
• второе — через 15 дней;
• спустя 20–22 дня окучивают в третий раз.

Для замедления роста сорняков и удержания в почве влаги огородники используют мульчу. Раскладывают солому вокруг картофельных кустов.

Как выращивать

Инвентарь

Если сорт Снегирь выращивается на приусадебном или дачном участке, то достаточно иметь лопату, тяпку, грабли и пару вёдер. При выращивании на относительно больших участках можно использовать:

• Насадки на мотоблок или мини-трактор (сеялку, культиватор, окучник и т. д.).
• Картофелесажалки и уборочные агрегаты. Однако это практикуется реже, поскольку сорт Снегирь не предназначен для промышленного разведения.

Подготовка

Почва

Для раннего картофеля участок готовится с осени:

1. Его перепахивают (с оборачиванием пласта) или же перекапывают на полный штык без разбивания комков (они нужны для снегозадержания зимой).
2. При перекопке вносят органические удобрения:
3. компост;
4. перегной или свежий навоз.
5. Органику равномерно разбрасывают по участку, чтобы она при пахоте или перекопке перемешивалась с почвой.

Весной участок рыхлится снова:

1. Перекапывается на полштыка или же дискуется с помощью специальной пахотной техники.
2. Затем боронуется или разравнивается граблями. На этом этапе снова можно внести органику, но только перепревшую – свежий навоз недопустим. Также полезно внести древесную золу или костную муку (по стакану под корень каждого куста при посадке).

Посадочный материал

Семена отбираются ещё осенью при переборке урожая. Для посева выделяют клубни среднего размера, не меньше куриного яйца. Отбираются только картофелины, не имеющие признаков заболеваний или механических повреждений. Примерно за месяц-полтора до посадки картофель должен быть пророщен. Для этого его помещают в тёплое (не менее +14-15 градусов) и освещённое помещение. На этом этапе семенные клубни дополнительно осматривают и отбраковывают повреждённые или заболевшие при хранении. Когда картофель даёт первые ростки – он готов к посадке. Те же клубни, которые не тронулись в рост, отбраковывают и утилизируют.

Внимание!Дополнительно перед посадкой клубни можно обработать препаратами типа «Престиж», «Гетероауксин» или аналогичными. Это ускорит рост и защитит растения на первом этапе вегетации

Время посадки в разных регионах

Сажать Снегирь стоит, когда почва прогреется до +6-8 градусов на глубине в 10 см. Это время наступает в каждом регионе (и даже каждой местности) индивидуально, но ориентироваться стоит на следующие данные:

Сельскохозяйственный регион	Время посадки
Волго-Вятский	Начало мая
Дальневосточный	Вторая половина мая
Северный	Конец мая – начало июня
Северный	Конец мая – начало июня
Северо-Западный	Середина-конец мая
Северо-Кавказский (вместе с Крымом)	Начало апреля
Сибирь	Конец мая – начало июня
Средневолжский	Начало мая
Уральский	Конец мая – начало июня
Центрально-Чернозёмный	Первая декада мая
Центральный	Начало мая

Схема

Картофель Снегирь сажают по стандартной схеме:

• Между рядами – около 70 см.
• Между кустами в ряду – 30-35 см.

Важно!Клубни заделываются на глубину 6-7 см. Глубже не стоит – это замедлит рост

Уход

Окучивание

Первое окучивание проводится при высоте ботвы около 10-12 см. Окучивать можно вручную либо пропахиванием междурядий или использованием окучника на мотоблок. При угрозе заморозков можно провести окучивание ещё раньше, однако эта мера может замедлить рост стеблей. Последующие окучивания (1-2) проводят в течение лета через 15-20 дней.

Полив

Если нет засухи, сорт Снегирь не нуждается в дополнительном орошении. Если же дождей давно не было, то производят несколько поливов:

1. Через полторы-две недели после того, как картофель взошёл.
2. При завязи бутонов.
3. Во время цветения.

Поливают картофель на закате солнца. Если используется капельное орошение, то время полива не имеет значения.

Рыхление

Первое рыхление проводится через 3-4 дня после того, как картофель посажен. Земля рыхлится неглубоко, чтобы не задеть клубни или ростки. Рыхлить следует граблями с острыми кончиками чтобы раздробить корку на почве и уничтожить зачатки сорняков.

СоветВо время роста рыхлить стоит регулярно, раз в 10-12 дней. Кроме того, рыхление лучше совмещать с прополкой.

Подкормка

При достаточной осенней и весенней подкормке сорт Снегирь в дополнительном удобрении не нуждается. Если же внести удобрения заранее не получилось, либо растения развиваются плохо, можно подкормить картофель настоем коровяка или птичьего помёта. Также можно использовать и минеральные удобрения, кроме азотных – они чрезмерно усиливают рост ботвы. Наилучший выбор – нитрофоска и комплексные удобрения в дозировке, указанной производителем. Если до созревания осталось меньше месяца – подкормка проводиться ни в коем случае не должна.

Заболевания и вредители

Сорт картофеля Снегирь обладает средней устойчивостью к таким болезням, поражающим картофель:

1. Возбудитель рака картофеля.
2. Альтернариоз.
3. Фузариоз.
4. Вертициллёз.
5. Парша обыкновенная.

Вероятность поражения сорта ризоктониозом и кольцевой гнилью слабая. Фитофтороз поражает исключительно ботву, у клубней Снегиря стойкость к этой болезни высокая. Из вредоносных насекомых для Снегиря наибольшую опасность представляет колорадский жук и золотистая картофельная цистообразующая нематода.

Знаете ли вы? Картофельные чипсы были изобретены случайно

—в 1853 году картофель ошибочно пережарили в духовке. Рассмотрим способы борьбы и меры по профилактике наиболее опасных для сорта заболеваний и вредителей:

1. Возбудитель рака картофеля. Патогенный грибок. Симптомы болезни: возникновение на клубнях около глазков бугорков, растущих с течением времени и преобразующихся в крупные коричневые наросты с шишковатой поверхностью. Недугом поражаются наземные и подземные части культуры, в том числе и клубень, и портится весь урожай. Меры борьбы: сжигание или сбрасывание в метровую яму с последующим засыпанием хлорной известью поражённых кустов вместе с ботвой и клубнями. Меры профилактики: соблюдение правил севооборота; исключение расположения рядом с картофелем посадок паслёновых культур.
2. Альтернариоз. Грибковое заболевание. Симптомы: появления на стеблях и листьях тёмных пятен, замедление роста, опятнение и прекращение формирования клубней. Меры борьбы: обработка посадки (согласно инструкциям) «Бактофитом», «Интегралом», « Ридомиром Голд». Меры профилактики: обработка посадочного материала вышеуказанными препаратами; дезинфекция грунта; исключение механических повреждений картофелин; своевременная отбраковка поражённых картофелин.
3. Фузариоз. Грибковое заболевание. Симптомы: увядание нижних листков, приобретение водянистости остальными листьями, образование на пластинах светло-зелёных и желтоватых пятен. Меры борьбы: отбраковка и уничтожение поражённых растений; использование (согласно инструкций) препаратов «Бенефис», «Виннер», «Фитоспорин», «Споробактерин». Меры профилактики: известкование грунта мелом и доломитовой мукой.
4. Вертициллёз. Грибковая болезнь. Симптомы: закручивание всходов в спираль; усыхание и увядание листьев снизу вверх; потемнение, засыхание и опадание листьев и цветков. Меры борьбы: аккуратное извлечение и уничтожение поражённого куста; полив растений фунгицидами — «Фундазолом», «Превикуром», «Витаросом»; обработка посадок раствором из ромашки и древесного угля. Меры профилактики: соблюдение правил севооборота; своевременная подпитка калийно-фосфорными удобрениями.
5. Парша обыкновенная. Инфекционная болезнь. Симптомы: разрушение целостности поверхности кожицы плода; возникновение бесформенных пятен, а также средних размеров язвочек и бородавок с сухой оболочкой. Меры борьбы: применение физиологически кислых удобрений (марганца сернокислого, аммония сернокислого). Меры профилактики: при посадке тщательное отбраковывание поражённых картофелин, регулярный полив грунта.
6. Колорадский жук. Меры борьбы: если участок посадки небольшой — вручную собрать и сжечь. Если так поступить невозможно — опрыскивать биосредствами («Агровертином», «Биколом», «Колорадо», «Карбофосом», «Регентом»), а также обработать кусты народными средствами — раствором берёзового дёгтя ( на 10 л воды — 100 г дёгтя).
7. Золотистая картофельная цистообразующая нематода. Червь. Признаки поражения: остановка развития растения, угнетение его роста, слабое цветение. Низкая урожайность. Поскольку уничтожение развившихся нематод очень затруднительно, основной метод борьбы — профилактика: обработка инсектицидами, своевременное удаление сорных растений.

Посадка и выращивание сорта картофеля Снегирь

Каких-либо особых сложностей в посадке и выращивании Снегиря нет, однако имеются некоторые особенности, присущие этому сорту, которые будут рассмотрены ниже.

Оптимальные сроки посадки

Наилучшее время посадки — май, однако, каких-либо точных дат проведения посадочных работ нет, всё зависит от конкретного региона и погодных условий. Обычно Снегирь высаживают в первой декаде мая, но в холодную и позднюю весну посадочные работы можно провести и в последнюю декаду мая. Определяющим фактором является температура грунта, она должна быть не меньше +8°С.

Знаете ли вы? На Аляске в период золотой лихорадки 1897

–1898 гг. из —за массового заболевания цингой картофель ценился выше золота.

Правила севооборота

Смена огородных культур на одном и том же участке или севооборот — необычайно важный и необходимый агротехнический приём для получения хорошего урожая. Выращивание одних и тех же культур на одном месте на протяжении нескольких лет подряд истощает почву, позволяет в ней накопиться возбудителям самых различных болезней.

Во избежание возникновения таких негативных явлений и проводится чередование культур на участке. Хороший результат даст посадка Снегиря на месте, где до этого росли огурцы, кукуруза и бобовые. А вот посадки на месте, где до этого культивировались перцы и томаты, следует избежать — у этих овощей общие болезни.

Важно! На старую грядку картошку рекомендуется возвращать не раньше, чем спустя 4 года

Требования к грунту

Сорту Снегирь присуща высокая требовательность к почве. Она должна обладать высокой аэрацией, способностью хорошо пропускать влагу, плодородностью и лёгкостью. Для придания грунту таких свойств проводятся определённые работы, которые заключаются в следующем:

1. Осенью участок перекапывают на штык лопаты, при этом комья грунта не разбивают.
2. Перед весенней перекопкой, как вариант, возможно поверхностное внесение минеральных удобрений — подкормку просто разбрасывают по поверхности грунта и затем заделывают на 20–25 см в почву при перекопке (вспашке, рыхлении).
3. Весной почву рыхлят или опять перекапывают (в случае, когда грунт тяжёлый, глинистый).
4. Весенние удобрения также можно вносить при перекопке или непосредственно в лунки (бороздки), но об этом ниже.

Вариант весенней поверхностной подкормки: на 1 м² грунта комбинация из 10 кг перегноя, 20 г нитрата аммония, 20 г калия сернокислого, 40 г суперфосфата, 450 г доломитовой муки.

Подготовка посадочного материала

Будущий урожай в немалой степени зависит от качественной подготовки посадочных клубней, поэтому подготовительным работам следует уделять особое внимание

Важно! Под ранние сорта картофеля (к которым относится Снегирь) рекомендуется внесение большего количества весенних минеральных подкормок, так как они быстрее усваиваются и обеспечивают полноценное питание растению с малым периодом произрастания

Важно! Под ранние сорта картофеля (к которым относится Снегирь) рекомендуется внесение большего количества весенних минеральных подкормок, так как они быстрее усваиваются и обеспечивают полноценное питание растению с малым периодом произрастания. Подготовка клубней под посадку включает в себя:. Подготовка клубней под посадку включает в себя:

Подготовка клубней под посадку включает в себя:

1. Сортировку и отбраковку повреждённых и поражённых болезнями (вредителями) картофелин.
2. За 15–20 суток до посадки перемещение ящиков с посадочным материалом для проращивания в тёплое (оптимально с температурой +12°С), с хорошим освещением место. Для посадки лучше всего подойдут небольшие, с куриное яйцо картофелины с небольшими (2–3 см) толстыми ростками, клубни.
3. Непосредственно перед закладкой в грунт — обработка картофелин средствами, повышающими стойкость перед болезнями: для противодействия чёрной парше и парше обыкновенной — «Фитоспорином» или «Максимом», для улучшения иммунитета — «Цирконом» или «Иммуноцитофитом».

Технология посадки

При посадке Снегиря обычно придерживаются стандартной схемы:

1. Расстояние между клубнями — 0,25–0,30 м.
2. Расстояние между рядами — 0,7 м.
3. Глубина канавок (в лёгких грунтах — лунок) в южных регионах — не глубже 10 см, в северных — до 15 см.
4. В лунку (канавку) с посадочным материалом перед её засыпанием грунтом вносятся минеральные удобрения — 1 столовая ложка нитрофоски или 15–20 г комплексного удобрения «Кемира Картофельное».

Видео: посадка картофеля

Описание и характеристика картофеля Снегирь, особенности выращивания

Выбор сорта картофеля – достаточно не простое дело. Каждый дачник сам выбирает, что ему выращивать, но все следуют одним и тем, же критериям: устойчивость к паразитам и болезням, простой уход и большой урожай. Ко всем вышеперечисленным критериям подходит картофель «Снегирь»

Описание и характеристика

Сорт картофеля «Снегирь» разработан российскими селекционерами (в институте генетики им. Вавилова) для столового применения. Популярным он стал не только в России, но и в ближайшем зарубежье за счет своих вкусовых качеств и устойчивости к перепадам температуры, а так же за счет товарного вида и отличного хранения.

Подходит для выращивания в любых погодных условиях, но наибольшей урожайности достигает в Северно-Западном и Северном регионах. Созревание его происходит в течение 95 дней с момента высадки в грунт. Высота куста средняя (до 60 сантиметров, иногда выше). Листья крупные, мясистые, ярко зеленого цвета и имеют незначительную волнистость. Цветение происходит сиреневым цветом венчиками средних размеров.

Корнеплоды имеют овально-продолговатую ровную форму. Гладкая кожура имеет красный (иногда розовый) цвет и очень мелкие разрозненные глазки. Вес одного корнеплода, в среднем, составляет от 70 до 100 граммов. Что касается мякоти, то она имеет молочно-белый цвет. Содержание крахмала в картофеле сорта «Снегирь» 16 процентов. Особенностью данного сорта является дружнее формирование клубней. Их лежкость составляет 8-11 процентов.

Ценность сорта

Дачники и фермеры любят Снегирь за его высокою урожайность, возможность получить ранний и качественный урожай. С первой копки можно собрать до 115ц/га.

Период технического созревания от 70 до 80 дней. Средняя урожайность до 450ц/га. Может быть даже больше при правильном уходе.

Отличительной чертой сорта считается наличие иммунитета к такому заболеванию как «картофельный рак». Средняя устойчивость к парше, а так же высокая устойчивость к фитофторозу и пасленовой мозаике.

Многие сорта – «новинки» очень восприимчивы к нематоде и «Снегирь» не является исключением. Учтите этот факт при подготовке клубней к посадке.

Особенности выращивания

Из-за того, что сорт картофеля «Снегирь» очень требователен к грунту, обратите на это факт внимание. Земля должна хорошо пропускать воздух и влагу, плодородность и легкость также должна быть на высшем уровне. Когда будете сортировать клубни, сразу выбрасывайте те, которые имеют нестандартную форму

Даже если у вас возникло сомнение, гниль это или нет, лучше не рисковать, чтобы снизить вероятность появления нематод

Когда будете сортировать клубни, сразу выбрасывайте те, которые имеют нестандартную форму. Даже если у вас возникло сомнение, гниль это или нет, лучше не рисковать, чтобы снизить вероятность появления нематод.

Не забудьте провести профилактическую обработку от черной парши и парши обыкновенной. Не смотря на то что «Снегирь» обладает достаточной устойчивостью, своевременная обработка клубней играет не малую роль. Выполняйте обработку такими средствами как «Фитоспорин» или «Максим». Для повышения иммунитета так же подойдут такие препараты как: «циркон» либо «Иммуноцитофит».

Как уже говорилось выше, кусты и корнеплоды картофеля не обладают никакой устойчивостью к нематоде, а значит нужно выполнять процедуры, которые будут направлены на профилактику этой проблемы и внесения минерального удобрения.

Отличный результат приносит применение калийсодержащих гранул. Их вносят во время перекопки земли. Весной обязательно применение препаратов:

• Картофельной кемиры;
• Мефиноминовой кислоты;
• Гуматизированной мочевины;
• Суперфосфата.

Еще наши бабушки пользовались золой. Кстати говоря, этот метод и сейчас, не менее эффективен. Можно использовать препарат «Бульба». Он основан на золе и применяется перед самой посадкой. На каждые 10 килограмм клубней приходится 100 грамм препарата.

Уход

Сразу после высадки и еще 2 недели поливать картофель не стоит. Далее руководствуйтесь климатическими и погодными условиями там, где выращивается картофель

Очень важно обеспечить достаточной влажностью грунт в момент цветения куста

Что касается подкормки, ее следует совместить с первым окучиванием земли. В этот момент применяйте удобрения, которые в своем составе содержат: калий, азот и фосфат. Отличный результат дает добавление нитрофоски в соединении с яичной скорлупой или птичьим пометом. Добавляют по 15грамм на 1кв. м участка. Раствор должен быть хорошо смешанным с водой и отстаиваться не менее двух дней, чтобы избежать химических ожогов растений. Обязательно сопровождайте удобрение с поливом и рыхлением.

Дальнейший уход

Уход за Снегирем не отличается от стандартного ухода за картофелем и предполагает своевременное выполнение прополок, окучивания, рыхления, обработки от вредителей и болезней, внесения подкормок. Однако есть небольшие нюансы, которые учитывать при выращивании нужно обязательно, иначе урожайность снизится:

• первое время поливать посадки не нужно. После всхода ботвы график полива зависит напрямую от климатических особенностей региона. Нужно поддерживать влажность грунта, особенно во время цветения и бутонизации;
• окучивать сорт можно пару раз за сезон: первый раз окучивают кусты высотой 10-12 см, а второй раз проводят процедуру, когда растения вырастут по 15-20 см;
• во время окучивания можно провести питательную подкормку на основе калийных, фосфорных удобрений. Землю поливают раствором сернокислого калия (ст.л. на 10 л воды) или смесью, приготовленной из суперфосфата (ст.л. на 10 л). После подкормки землю обязательно рыхлят;
• для профилактики фитофтороза и поражения нематодой грунт пропалывают от сорняков. Посторонняя трава является переносчиком болезней, поэтому ее нужно удалять с участка, как только она появилась.

При соблюдении правильной агротехники урожай появится уже в начале июля. Основной срок копки картошки наступает в августе. Как только ботва начнет желтеть и вянуть, ее состригают, а через пару недель приступают к уборке урожая. Выкапывают плоды, очищают от влажного грунта и просушиваю в солнечном теплом помещении. Можно сушить овощи прямо на улице, если погода стоит солнечная, но как только начинается дождь, плоды нужно прикрыть пленкой. Недопустимо попадание влаги на шкурку клубнеплодов, это моментально снижает лежкость.

Затем просушенный картофель раскладывают в деревянные ящики с прорезями или распределяют по мешкам. Отдельно от основного урожая складывают клубни, годные для посадки на будущие года. Спускают картошку храниться в подвалы, погреб, оставляют на веранде, гаражах. Если в помещении будет прохладно (ниже 10 градусов) и не влажно, то клубни нормально пролежат всю зиму и сохранят вкус и форму.

Внимание!

Для хранения подходят только здоровые плоды без признаков гнили и механических повреждений.

А чтобы получить хороший урожай картошки, нужно знать, как и когда ее правильно сажать.

Особенности посадки

Подготовку семенного материала проводят с конца апреля и по начало мая. Клубни для посадки должны быть высокого качества, приобретать их нужно либо через официальных представителей, либо в других проверенных местах. Недобросовестные продавцы иногда продают некачественные зараженные плоды или предлагают под видом Снегиря абсолютно другой сорт.

Помимо отборного посадочного материала на количество и качество будущего урожая влияет состав почвы. Снегирь хорошо растет и помногу плодоносит в плодородной воздухопроницаемой почве. Землю перед посадкой удобряют органическими удобрениями: золой, коровяком, перекапывают и разравнивают. Затем с начала мая приступают к посадочному процессу:

• клубни обрабатывают препаратами «Циркон», «Иммуноцитофит», «Фитоспорин». Поскольку Снегирь иногда заражается болезнями, предварительная обработка снижает эту вероятность;
• выкапывают в земле небольшие лунки диаметром по 30 см. Расстояние между соседними ямками должно быть не меньше 20 см, а между соседними рядами – не меньше 40 см. Сорт не терпит загущенной посадки и при недостатке места клубнеобразование протекает хуже;
• при посадке добавляют в лунки калийные удобрения, они поддерживают иммунитет растения и защитят от нематоды. Иногда для этой же цели добавляют в землю золу, примерно горстку на каждый посаженный клубень;
• ямку закапывают и поливают прохладной водой.

Максимальная глубина заделки плодов не должна превышать 10 см. Если заглубить картошку при посадке, то всходить ботва будет очень долго.

Летом так не терпится попробовать молодую картошку, поэтому любопытные огородники интересуются, когда ее можно…

Описание сорта

Разработчиком картофельного сорта стали Ленинградский научно-исследовательский институт сельского хозяйства «Белогорка» и институт общей генетики им. Н.И. Вавилова. Совместный продукт получился очень удачным, поэтому его сразу же включили в Госреестр, еще в 2001 году. Картошка пригодна для посадки на территории всей страны, включая Центральный, Дальневосточный, Волго-Вятский, Северо-Западный, Северный, Центрально-черноземный регионы.

Снегирю характерна ранняя спелость клубней. Полакомиться домашней рассыпчатой картошечкой удается на 45 день с момента посадки. Максимальное количество клубней появляется к 60-70 дню от начала посадки. Растения облиственные, небольшой высоты, выглядят компактно. Стебель прямостоячий, листья темно-зеленого цвета, волнистые по краям.

На заметку!

Период цветения не растянут и занимает не больше пары недель, соцветия образуются красно-фиолетовой окраски.

Снегирь имеет развитую корневую систему, поэтому в каждом картофельном гнезде формируется по 12-15 клубнеплодов. Масса у картошки средняя – примерно по 60-90 г, мелких клубней почти не бывает. Форма овально-круглая, правильная, изъянов нет. Кожура красного цвета, иногда бывает бордовой или, наоборот, розовой. В разрезе мякоть светлая, молочная. Глазков на поверхности почти не встречается.

Вкусовые качества у картофеля Снегирь высокие: по дегустационной оценке, сорт получил 7 баллов из 10. Содержание крахмального вещества – порядка 16 %. Мякоть имеет приятную однородную консистенцию, без лишней сухости и водянистости. В кулинарии картошка находит универсальное применение: из клубней делают пюре, варят супы, запекают, жарят. Урожай способен долго храниться, лежкость Снегиря достигает 95 %. Показатель урожайности в среднем составляет от 200 до 300 ц/га. Максимальную урожайность удалось зафиксировать в Ленинградской области – 354 ц/га.

Сорт обладает хорошей иммунной способностью. Редки случаи заражения картофеля раком, макроспориозом, другими вирусами. Иногда клубни поражаются фитофторой и нематодой, поэтому для сокращения риска развития болезней агрономы рекомендуют обрабатывать посадки различными препаратами и народными средствами. Главными положительными качествами у Снегиря являются:

• ранний срок созревания;
• дружное формирование клубней;
• товарность плодов;
• хороший вкус;
• стойкость к болезням и вредителям;
• высокая урожайность;
• засухоустойчивость, морозостойкость.

Явных недостатков у сорта выявлено не было. Напротив, те, кто ранее выращивал овощ, говорят, что Снегирь не слишком прихотлив к условиям выращивания и пригоден для посадки в любых климатических условиях. В агротехнике он прост, не требует чрезмерного внимания со стороны садовода, уход нужен минимальный.