Когда и как сажать облепиху, правила и схема посадки, уход
Содержание:
- Технологический процесс выращивания
- Методы размножения облепихи
- Сорта облепихи: краткий обзор
- Облепиха мужская и женская – учимся отличать
- Способы размножения облепихи
- Можно ли вырастить облепиху из косточки в домашних условиях. Свойства и особенности выращивания облепихи.
- Когда сажать?
- Варенье, джем
- Методы защиты от заболеваний и вредителей
- Облепиха из семян выращивание. Свойства и особенности выращивания облепихи.
- Масло
- Время посадки
- Химический состав облепихи
- Правила посадки
- Посадка облепихи: как правильно сажать и когда — весной или осенью
- Выбор саженца: как отличить мужские и женские деревья
- Выбор места для пересадки
- Посадка облепихи
- Выращивание облепихи, как бизнес. «Облепиховым маслом я спас шурину жизнь»
- Выращивание облепихи, как бизнес. Как ухаживать?
Технологический процесс выращивания
Прежде чем начинать выращивать облепиху следует учитывать, что первую прибыль вы сможете получить лишь спустя несколько лет. Растение может быть в виде кустарника или дерева. Высаживать ее следует в подходящий грунт. Земля не должна быть кислой или заболоченной. Место подбирайте хорошо освещенное, открытое, защищенное от сильных ветров и сквозняка. Рекомендуется соорудить систему полива или высаживать растения таким образом, чтобы производить механический полив не составляло особого труда.
Ягоды формируются только после опыления. Для того чтобы это произошло, следует выращивать на одной территории мужские и женские деревья. Для того чтобы получить урожай быстрее, следует высаживать двухгодичные саженцы, которые позволят вам увидеть первые ягоды уже через два года, так как плодоношение дерева начинается с четвертого года его жизни.
Для посадки саженцев следует подготавливать ямы окружностью и глубиной около 40 см. Дистанция между рядами сохраняется я в 2-2,5 метра. Мужские и женские деревья должны чередоваться между собой. Для получения обильного крупного урожая, все растения следует регулярно подкармливать комплексными минеральными удобрениями, которые вносят в сухом виде под перекопку грунта или во время полива. Подкормки проводят ранней весной в период активного вегетативного роста и во время цветения и плодозавязи.
Для успешного опыления рядом с деревьями советуют поставить несколько пчелиных ульев. Сбор урожая проводится в определённый период, когда ягоды еще не успели перезреть, но уже стали достаточно зрелыми. В этот период рекомендуется нанять рабочих для сбора плодов.
Методы размножения облепихи
Для выращивания и размножения облепихи выбирают один или несколько способов, подходящих для местности произрастания и сезона проводимых работ.
Прививкой
При этом методе сохраняется качество прививаемого сорта. Работы проводятся во второй половине весны, с началом сокодвижения.
Следующей весной, путем улучшенной копулировки, проводится прививка.
Отводками
Не сложно размножать облепиху отводками. У плодоносящего растения выбирают хорошо развитую, гибкую нижнюю ветвь, которую весной пригибают к земле. Часть ветви прикапывают в небольшой траншее, укрепив ее проволочной дугой. Конец ветки остается на поверхности.
В течение лета проводят полив будущего растения, рыхление почвы и удобрение. К следующей весне отводок пустит корни, его отделяют от основного куста и пересаживают на новое место.
Семенами в домашних условиях
Для получения качественных семян используются хорошо вызревшие ягоды облепихи. Перед посевом семенной материал выдерживают полтора месяца на нижней полке холодильника. Ящики с высеянными семенами накрывают стеклом, оставляют в теплом помещении до момента появления всходов через полмесяца. В середине июля рассада высаживается в открытый грунт.
Одревесневшими и зелеными черенками
Для размножения одревесневшими черенками черенкование проводят поздней осенью. Двухлетние побеги нарезают длиной около двадцати сантиметров. До весны их хранят в полиэтиленовом пакете, сначала завернув в ткань. Пакет следует закопать в землю, прикрыть листьями. В первой половине лета нарезают побеги для размножения зелеными черенками. Посадочный материал заготавливается в разное время, но высадка проводится одинаково.
С вечера нижнюю часть черенков стоит обработать корнеобразующим средством, а утром высадить в рыхлую почву, заглубляя на 4 сантиметра.
Порослью
Самый простой способ размножить облепиху – это воспользоваться порослью, которая вырастает вокруг взрослого кустарника. Молодое растение вкапывают подальше от основного куста, чтобы не повредить его корневую систему. Пересадку поросли проводят весной.
Корневыми отпрысками
Этот способ применяется при обновлении кустарника. Куст выкапывают и делят на саженцы с корневой системой, которые высаживают на новое место произрастания.
Сорта облепихи: краткий обзор
За несколько последних десятилетий созданы новые перспективные сорта, которые отличаются от родительских форм улучшенным набором качеств. Для сравнения:
- Дикая ягода облепихи весит не более 0,3 г, культурная форма — в среднем 0,5 г.
- Если старые сорта давали не более 5 кг ягод с куста, то для новых и 20 кг не предел.
Таблица: сравнительная характеристика сортов
Отличительные качества | Наименование сорта | Дополнительные преимущества сорта |
Крупноплодность (вес ягоды от 0.7 до 1.5 г) |
|
|
Урожайность |
|
Любимая — высокое содержание витамина Е |
Высокая морозостойкость |
|
— |
Бесшипность (почти без колючек) |
|
Подруга — повышенное содержание каротина |
Повышенное содержание масла |
|
— |
Облепиха — культура с уникальным биохимическим составом, её зрелые плоды содержат целый комплекс витаминов. Отдельно стоит отметить сорта с наибольшим количеством:
- витамина С — Красный факел, Ацула, Аяганга;
- витамина Е — Янтарная.
Облепиха мужская и женская – учимся отличать
Неоднократно бывали случаи, когда неопытный садовод сажал заветный кустик, поливал, обрезал и никак не мог понять, почему облепиха не плодоносит. А ведь все предельно просто: облепиха является двудомным растением, то есть бывают «мужские» и «женские» деревья. Первые нужны только для опыления, и ягод на них нет, а вторые, способные давать урожай, без растущего по соседству «мужчины» просто не опылятся и ничего не завяжут.
Именно поэтому на участке необходимо сажать хотя бы одно «мужское» растение. Кстати, оно может быть и диким, на качество ягод это никак не повлияет.
Отличить «мужскую» облепиху от «женской» проще всего весной, когда ни листья, ни цветы еще не распустились. Делать это нужно по почкам. У «мужских» растений крупные почки с 5-7 чешуйками, а у «женских» почки вдвое меньше и кроющих чешуек на них всего две.
Слева на фото почки мужского куста облепихи, справа — женского
Способы размножения облепихи
Полезная облепиха полюбилась многим садоводам. На данный момент выведено немало различных сортов.
Существует несколько способов размножения облепихи:
- порослью;
- отводками;
- семенами;
- одревесневшими и зелеными черенками.
Каждый садовод выбривает оптимальный вариант для себя. Рассмотрим более подробно каждый из этих способов.
Для тех садоводов, которые хотят быстро размножить кусты облепихи, следует принять во внимание метод размножения порослью. Посадочным материалом выступает поросль, получают ее путём травмирования корней облепихи при помощи лопаты. Также повреждение может случиться ненамеренно, поскольку корни облепихи охватывают большие расстояния
Также повреждение может случиться ненамеренно, поскольку корни облепихи охватывают большие расстояния
Посадочным материалом выступает поросль, получают ее путём травмирования корней облепихи при помощи лопаты. Также повреждение может случиться ненамеренно, поскольку корни облепихи охватывают большие расстояния.
При появлении отпрыска необходимо оказать ему необходимый уход в виде окучивания и подержания во влажном состоянии.
Статьи, которые могут быть вам интересны:
Затем развести холмик (весной следующего года), делать это нужно аккуратно, руками, затем горизонтальным движением ножа отделить отпрыск от корня, к тому времени он обрастет уже своими корнями.
После чего его необходимо пересадить (место подготавливают с осени). В дальнейшем необходимо регулярно подкармливать растение и систематически поливать.
Если требуется быстро размножить куст облепихи, примите во внимание метод размножения порослью
Можно ли вырастить облепиху из косточки в домашних условиях. Свойства и особенности выращивания облепихи.
Облепиха — ценное лекарственное растение. Выращивать его можно не только для получения облепихового масла, но и в декоративных целях, а также в качестве живых изгородей и для употребления ягод в пищу.
Облепиха — растение двудомное. Отдельно растут мужские (снабженные тычинками) особи, и отдельно женские (пестичного вида). Опыление осуществляется при помощи ветра. Различить по виду мужские особи от женских можно по виду плодоносных почек: мужские почки крупнее и снабжены несколькими покровными чешуйками.
По габаритам облепиха обычно не превышает 1.5-3 метров, то есть может быть на уровне среднего дерева или куста.Зимние холода облепиха переносит неплохо, но при резких изменениях температуры возможно подмерзание древесины, а у мужских особей могут получать повреждения цветковые зачатки.
Плодоносить облепиха начинает с возраста около 4 лет или позже. До этого момента определить пол растения практически невозможно.
Цвести облепиха начинает почти одновременно со стартом роста листьев. Цветки не имеют запаха, выглядят невзрачно. Срок вызревания плодов — около 3 месяцев с момента окончания этапа цветения. Форма у плодов различная, может быть как овальной и цилиндрической, так и шарообразной. Цвет плодов обычно желтый, но бывает и красным. Масса плода колеблется от 0.7 до 1 грамма. У культурной облепихи плоды более крупные и сладкие, а у дикой мелкие и кислые. Количество плодов тоже различается: у культурных видов их значительно больше.
Особенности корневой системы облепихи таковы, что она не углубляется в землю, а закрепляется в верхнем слое почвы. В природных условиях дикая облепиха размножается отпрысками.Еще одно необычное отличие корневой системы облепихи — наличие клубеньков, которые выполняют очень важную для растения функцию — фиксацию азота. Это нужно учитывать, чтобы по ошибке не удалить эти клубеньки, т.к. они своим внешним видом напоминают некоторые корневые заболевания.Облепиха любит свет. При затенении ее другими растениями она плохо ветвится, начинает тянуться вверх, а молодые отпрыски облепихи могут даже погибнуть.
Когда сажать?
Облепиха сложно переживает зимние месяцы и начинает вегетативный процесс достаточно рано. Исходя из этого, лучшим временем для посадки растения считается ранняя весна, когда почки на деревьях ещё не распустились. Для корней облепихи это благоприятный период произвести посадку или пересадку (когда она теряет часть корней). Растение до осени и холодов успевает нарастить достаточно корневой системы, чтобы подготовиться к зиме и перенести морозы.
Если саженец растёт в помещении в определённой ёмкости, то пересадить его не составит труда. Корневая система не будет повреждена и растение быстро адаптируется. Но такую процедуру можно проводить только, если саженцу год и более. В ином случае необходимо приобретать готовые саженцы от одного до двух лет. Если у деревца корни вялые и сухие, их помещают в ведро с водой и замачивают до возврата упругости.
Варенье, джем
Варенье из облепихи
Варенье из облепихи — вкусный и очень полезный продукт. Готовое варенье имеет приятный ананасный запах, красивый оранжевый цвет и оригинальный вкус. Вариантов его приготовления несколько — с перетиранием ягод и без, с пастеризацией и без нее.
Рецепт 1
Для приготовления понадобится:
- облепиха (ягоды) — 1 кг;
- сахар — 1,2 кг.
Рецепт приготовления:
- Немного недозревшие ягоды промыть, пересыпать сахаром и выдержать 5-6 часов в прохладном помещении.
- Пустившую сок облепиху поставить на плиту и варить после закипания в один приём до готовности, снимая пену.
- Разложить в подготовленные банки и сразу герметично укупорить.
Так начинается любое варенье или джем
Рецепт 2
Для приготовления понадобится:
- облепиха (ягоды) — 1 кг;
- сахар — 1,5 кг;
- вода — 0,5 л.
Рецепт приготовления:
- Спелые ягоды промыть и высушить.
- Приготовить сироп. Сразу же, пока сироп горячий, высыпать в него ягоды и оставить на 4 часа, чтобы они настоялись.
- Слить полученный сироп и в течение 10 минут кипятить его. Пока он не остыл, положить в него ягоды и варить до готовности (ягоды станут почти прозрачными).
- Готовое варенье быстро разлить по горячим стерилизованным банкам и закатать.
Варенье из облепихи можно сделать и в домашней хлебопечи. Достаточно предварительно растворить сахар (на медленном огне или оставив на 5-6 часов пересыпанную сахаром ягоду, чтобы пустила сок) и отправить в хлебопечь на режим «Варенье». Можно добавить в облепиховую массу дополнительный ингредиент, например, лимонный сок.В следующем видеофрагменте — ещё один вариант приготовления варенья из облепихи:
Джем
Очень вкусен джем из облепихи. Его можно подать к чаю как самостоятельное угощение или к выпечке, запеканкам и тостам.
Рецепт джема «Янтарный»
Для приготовления понадобится:
- облепиха —1 кг;
- сахар — 0,8 кг;
- яблочный сок с мякотью — 200 мл.
Рецепт приготовления:
- Ягоды промыть, пробланшировать в кипящей воде 2-3 минуты и, когда ягоды остынут, перетереть их через мелкое сито.
- В облепиховое пюре добавить сахар и оставить на 2 часа для желирования.
- Добавить в пюре яблочный сок с мякотью, перемешать и варить при непрерывном помешивании, не доводя до кипения, 15-20 минут.
- Разложить джем в горячие банки, поместить в воду, нагретую до +80°С и пастеризовать: банки 0,5 л — 15 минут, банки 1 л — 20 минут.
- Сразу после пастеризации банки закатать. Хранить джем в тёмном прохладном месте.
Джем из облепихи и яблокДжем из облепихи приобретёт совсем другое «звучание», если в процессе варки ягодного пюре (без яблочного сока) на 2-3 минуты опустить в него 4-5 листочков мяты или уже в конце варки добавить 3-4 столовые ложки лимонного сока.Ещё один рецепт приготовления джема из ягод облепихи — в следующем видео:
Методы защиты от заболеваний и вредителей
Высаженной в саду облепихе могут грозить такие недуги:
- вертициллезное и фузариозное увядание;
- эндомикоз;
- парша;
- серая и бурая гниль.
Против увяданий лечения не существует, следует выкопать пораженные растения и уничтожить. Инфекция сохраняется в почве несколько лет, поэтому на этом месте облепиху и другие плодовые не сажают.
Против других болезней применяют противогрибковые препараты: Скор, Топаз, бордосская смесь. В период созревания ягод допускается применение биологических средств: Фитоспорин, Гамаир, Алирин.
Облепиху на даче могут поражать и вредители:
- облепиховая моль;
- облепиховая муха;
- облепиховая тля;
- галловый клещ.
Легче предупредить нашествие паразитов, применяя обработки растений Карбофосом, Актарой в профилактических дозах.
Облепиха из семян выращивание. Свойства и особенности выращивания облепихи.
Облепиха — ценное лекарственное растение. Выращивать его можно не только для получения облепихового масла, но и в декоративных целях, а также в качестве живых изгородей и для употребления ягод в пищу.
Облепиха — растение двудомное. Отдельно растут мужские (снабженные тычинками) особи, и отдельно женские (пестичного вида). Опыление осуществляется при помощи ветра. Различить по виду мужские особи от женских можно по виду плодоносных почек: мужские почки крупнее и снабжены несколькими покровными чешуйками.
По габаритам облепиха обычно не превышает 1.5-3 метров, то есть может быть на уровне среднего дерева или куста.Зимние холода облепиха переносит неплохо, но при резких изменениях температуры возможно подмерзание древесины, а у мужских особей могут получать повреждения цветковые зачатки.
Плодоносить облепиха начинает с возраста около 4 лет или позже. До этого момента определить пол растения практически невозможно.
Цвести облепиха начинает почти одновременно со стартом роста листьев. Цветки не имеют запаха, выглядят невзрачно. Срок вызревания плодов — около 3 месяцев с момента окончания этапа цветения. Форма у плодов различная, может быть как овальной и цилиндрической, так и шарообразной. Цвет плодов обычно желтый, но бывает и красным. Масса плода колеблется от 0.7 до 1 грамма. У культурной облепихи плоды более крупные и сладкие, а у дикой мелкие и кислые. Количество плодов тоже различается: у культурных видов их значительно больше.
Особенности корневой системы облепихи таковы, что она не углубляется в землю, а закрепляется в верхнем слое почвы. В природных условиях дикая облепиха размножается отпрысками.Еще одно необычное отличие корневой системы облепихи — наличие клубеньков, которые выполняют очень важную для растения функцию — фиксацию азота. Это нужно учитывать, чтобы по ошибке не удалить эти клубеньки, т.к. они своим внешним видом напоминают некоторые корневые заболевания.Облепиха любит свет. При затенении ее другими растениями она плохо ветвится, начинает тянуться вверх, а молодые отпрыски облепихи могут даже погибнуть.
Масло
В.Н. Ручкин (1927) одним из первых получил и изучил облепиховое масло. Исследуя мороженые плоды сибирской облепихи, он обнаружил в мякоти около 8% масла, а в семенах — 12% масла. Масло плодов окрашено в интенсивно-оранжевый, почти красный цвет, масло семян — слабо-желтого цвета.
Масло семени имеет жидкую консистенцию, желтого цвета, без характерного запаха и вкуса. Масло мякоти жидкое, красно-коричневого цвета, кисловатое на вкус, приятного облепихового запаха.
Масло кожицы твердое, темно-коричневого цвета, слегка вяжущего вкуса и характерного приятного запаха.
Из кислот масла мякоти, простоявшего два года в закрытом сосуде, найдены в достаточно большом количестве стеариновая, пальметиновая, лигноцериновая (в виде тонких иголочек под микроскопом), линузиновая (в виде ромбических кристалликов) и арахиновая (в виде пластинок). Большое количество стеариновой и наличие линузиновой кислот явилось результатом окисления олеиновой и линоленовой кислот; лигноцериновая и арахиновая кислоты составляют особенность данного масла.
Масло мякоти плодов богато каротиноидами и каротином, а масло из семян содержит незначительное количество каротина, каротиноиды в нем отсутствуют.
Сочетание содержащихся в масле каротина и витамина Е ценно не только с физиологической точки зрения: оно также обеспечивает устойчивость масла, сохранность в нем каротина при хранении в различных температурных условиях и в различной таре.
Облепиховое масло превосходит другие масла по содержанию ненасыщенных жирных кислот, а по содержанию физиологически активной линолевой кислоты не уступает оливковому.
Время посадки
У некоторых садоводов может возникнуть вопрос о том, когда сажать облепиху. Весной или осенью этот процесс происходит проще. Однако первые дни после схода снега считаются наиболее правильным периодом для посадки. Как утверждают опытные садоводы, растения, высаженные в грунт весной, приживаются лучше. В осенний период корневая система не успевает подготовиться к будущим холодам. Особенно негативно на нее влияют оттепели и резкие заморозки. В этот период дерево начинает пробуждаться от спячки. При резком похолодании оно может подмерзнуть.
Особенно не рекомендуется высаживать осенью растения, выведенные не в этой климатической зоне. В противном случае облепиха уже в январе будет готова пробудиться. Наступившие заморозки могут негативно сказаться на ее развитии.
Открытой корневой системой могут обладать при продаже саженцы облепихи. Когда сажать такие растения, мнения садоводов сходятся. Они рекомендуют произвести этот процесс как можно раньше. В первые дни весны облепиху требуется высадить на участок.
Дерево не любит пересадок. При повреждении даже незначительной части его корней рост и развитие заметно замедляются. Поэтому ранняя пересадка показана молодым саженцам.
Если облепиха выращивалась более года в контейнере, высадить ее в открытый грунт можно даже летом. В этом случае растение легко перенесет период адаптации. Однако облепиху, которая произрастает в кадке меньше года, высаживать в открытый грунт не рекомендуется. В этом случае она еще не имеет закалки своей корневой системы и может погибнуть.
Химический состав облепихи
Биологи, изучающие состав разнообразных растений фауны говорят: чтобы быть здоровым, на дачном участке достаточно иметь 3 вида кустарников – облепиху, кизил и иргу, все органы которых являются лечебными (корень, побеги, кора, листья, цветки, плоды).
Поливитаминная культура, плоды которой содержат витамины группы «В». Повышенные количества витаминов «С», «Е», «К», провитамин «А», до 6% сахаров, до 2,5% органических кислот, кверцетин. В мякоти и косточках содержится соответственно до 9 и 12% жирных масел. Из микроэлементов плоды и листья содержат бор, калий, железо, марганец, цинк, медь, кальций. В составе плодов и листьев найдены некоторые виды растительных антибиотиков. Богаты содержанием алкалоида гиппофаина листья и кора облепихи. В коре находятся до 10 различных дубильных веществ и масел (до 3%) отличных по составу от масел плодов.
Правила посадки
Чтобы молодой саженец быстро принялся и запустил процессы активного роста, необходимо соблюдать основные правила посадки:
- Высадку дерева следует выполнять в весенний период, до распускания почек. Если приобретён саженец с закрытой корневой системой, то сроки посадки не важны, так как корни полностью покрыты земляным комом, который переваливают в выкопанную яму.
- Расстояние между деревьями должно быть не меньше 2,5 м.
- Размер посадочной ямы должен составлять 50 см в ширину и глубину.
- Для посадки используют смесь плодородной земли, перегноя (2 ведра) и готовой смеси минеральных удобрений для облепихи (200 г).
- Если кислотность почвы превышает показатель рН 5,5, необходимо внести 250 г извести на каждый м² площади.
- При посадке стоит учитывать особенности роста корней облепихи. В начале роста молодого растения корневая система максимально углубляется в почву, а с каждым последующим годом боковые отростки принимают горизонтальное положение, заполняя верхний ярус грунта. По этой причине при высадке растения в лёгкую почву следует углубить саженец на 10 см больше, чем в питомнике. Такая манипуляция будет стимулировать формирование дополнительного яруса горизонтально расположенных корней, что позволит дереву надёжно закрепиться в почве.
- Если участок имеет тяжёлую почву, посадку саженца лучше производить не в яму, а в самостоятельно сформированный холм из плодородного грунта. Такой способ требует ежегодного подсыпания качественной плодородной почвы у основания дерева на 50 см от штамба.
Посадка облепихи: как правильно сажать и когда — весной или осенью
Никогда не подумала бы, что облепиха такое вредное растение. Но посадив её на участке с помощью семян, поняла, что совершила большую ошибку. Ягоды были мелкие, кислые и невкусные, а корневая система стала чрезмерно большой и разрослась на несколько метров. Вот тут я и задумалась, что скорее всего, посадила её неправильно. В данной статье опишу все ошибки выращивания этой культуры и расскажу, как же правильно сажать и обходиться с этим растением. Облепиха обладает множеством лечебных свойств. С помощью ягод, листьев и веток лечат склероз, язву желудка, обморожения, подагру, ревматизм, ожоги, расстройства желудка, сахарный диабет и многие другие болезни. Её плоды насыщены разными полезными кислотами, витаминами C, E, B1, B2, PP, K, марганцем, бором, каротином, железом и т.д.
Незаменимое лекарственное растение для всего организма! Когда же и каким способом сажать облепиху и как за ней ухаживать? При семенном посеве хорошего урожая не получится, поэтому лучше всего – это выращивание саженцев. Посадка облепихи практически не имеет отличий от высаживания других плодовых деревьев, но всё же характеризуется своей спецификой.
Выбор саженца: как отличить мужские и женские деревья
Это растение двудомное, оно имеет женские и мужские цветки, но расположены они на разных деревьях, то есть существуют «женские» и «мужские» облепихи. Для получения урожая обязательно сажают на участке хотя бы 2 разнополых растения для опыления, оптимально же соотношение: 1 мужское растения на 3-5 женских. Без этого ягод будет очень мало, а такая ситуация не устроит ни одного садовода. Желательно, чтобы облепихи были одного сорта, они будут цвести одновременно, так уровень завязываемости повысится.
Узнать, к какому полу принадлежат саженцы облепихи можно по листьям, цветам и почкам. У женских растений края листьев изогнуты в форме чаши. У мужских — листья плоские, к концу весны листовые пластинки приобретают сизый налет, в то время как у женских экземпляров они остаются зелеными. Цветки у первых желтоватого цвета и собраны в соцветия, у вторых – серебристо-зеленоватые.
Выбор места для пересадки
Наиболее благоприятный тип почвы — лёгкая плодородная супесь, с хорошей проводимостью влаги и эффективным дренажем. Грунт должен быть хорошо увлажнён, но не заболочен. Минимальное глубина залегания грунтовых вод — не мене 1 м. Выбирать место под посадку следует с учётом данных обстоятельств.
Место должно хорошо освещаться прямыми солнечными лучами, и лучше, чтобы это была окраина сада. Дело в том, что корневая система дерева расположена неглубоко (большая часть на глубине до 40 см), зато разрастется далеко за периметр кроны.
Важно! Главное правило при пересаживании облепихи: стараться нанести как можно меньший ущерб корневой системе. Сделать это вообще без повреждений практически невозможно, но нужно постараться минимизировать негативные последствия
Это может помешать росту овощей, так что в огороде облепиху лучше не сажать. Кроме того, выполняя огородные работы, можно случайно повредить корни, а на такие травмы растение реагирует очень плохо.
Для высаживания культуры хорошо походят такие места:
- вдоль изгородей;
- угловые зоны сада или огорода;
- возле стен различных построек.
Посадка облепихи
Выбор места посадки
Облепиху необходимо сажать в наибольшем удалении от зон обработки садовой почвы. Например, выберите для посадки саженцев облепихи подходящее место на краю участка, вдоль дороги, недалеко от садовых построек, рядом с газоном.
Корни у облепихи представляют собой несколько слабо ветвящихся шнуров, уходящих в стороны на много метров от растения. Залегают корни облепихи неглубоко (20- 30 см от поверхности земли), поэтому они легко повреждаются при перекопке почвы в саду. А травмирование даже одного из корней сильно ослабляет растение. Эту особенность строения корневой системы облепихи садоводу нужно знать и обязательно учитывать при выборе места посадки саженцев.
Перекопка почвы рядом с облепихой является самой распространённой причиной плохого плодоношения или гибели этого растения. Дополнительное отрицательное следствие такой перекопки — появление обильной поросли в местах повреждения корней облепихи.
Второе важное условие при выборе благоприятного места посадки саженцев облепихи – открытое место. Облепиха светолюбива и поэтому должна расти на незатеняемом месте сада
Высадка саженцев облепихи
Посадка облепихи ничем не отличается от посадки других плодовых растений. Не используйте при посадке саженцев облепихи свежую органику и не злоупотребляйте минеральными удобрениями. Можно ограничиться ведром перепревшего компоста, горстью суперфосфата (непременно двойного — в зонах со склонной к закислению почвой) и стаканом древесной золы на каждое из сажаемых растений.
Можно, конечно, при посадке саженца облепихи добавить ещё и ложку хорошего комплексного удобрения.
Если вы пересаживаете облепиху, то постарайтесь выкопать как можно больше её корней (они очень длинные). Однако, если при выкопке пришлось сильно обрезать корни, то так же сильно обрежьте и надземную часть пересаживаемого растения. Практика показывает, что «перестараться» с обрезкой саженца облепихи лучше, чем «пожалеть» растение и сохранить слишком много надземной части.
При пересадке больших растений облепихи можно оставить только основной ствол (длиной 1-1,5 м) вообще без боковых веток.
Длинные корни облепихи достаточно быстро и далеко уходят в стороны за пределы посадочной ямы
Поэтому внесение удобрений в районе приствольного круга через один-два года после посадки не столь важно, как для растений с более компактной корневой системой
Цветение облепихи. Ole Husby
Выращивание облепихи, как бизнес. «Облепиховым маслом я спас шурину жизнь»
Наконец Леонид делает перерыв и усаживается на хрупкую лавчонку в импровизированной беседке, от которой на самом деле остался лишь ветхий каркас. Он кладет возле себя садовые ножницы и показывает границы владений: вон от того леса до того поля и вниз, вон до тех деревьев. Этот сад уже доживает свое и потихоньку выкорчевывается.
— Про облепиху я узнал во время службы. Вообще, родился я в Хмельницкой области в Украине и вырос там. Позже окончил военное училище и был направлен в Забайкалье. Там встретил девушку, женился и остался надолго. Места красивые, просторы необъятные: 100 километров — вообще не расстояние. В тех местах облепиху очень ценят и выращивают ее целыми плантациями. Идет по огромному саду человек с битой, обшитой мотоциклетной покрышкой, и бьет по кустам — на поясе у него пакет с жестяной крышкой, и вся спелая ягода в него падает.
Неподалеку работал завод прохладительных напитков, хотя выпуском напитков там занимался только один цех. А остальная линия производила облепиховое масло — ценный продукт на случай ядерной войны. Предполагалось, что в случае, если эта война случится, у солдат будет много ожогов, а облепиховое масло для них — лучшее средство. На нужды военной промышленности этот завод и работал, а я благодаря этому узнал про целебные свойства облепихового масла.
Вполне вероятно, молодой лейтенант так и остался бы в этом вопросе теоретиком, если бы не тяжелые семейные обстоятельства. Серьезно заболел шурин Леонида, а врачи оказались не в состоянии ему помочь.
— Собрались в гости к сестре жены. Сели в самолет, прилетели на место. Сестра встречает нас, а на ней лица нет. Что такое? С Димкой, говорит, совсем плохо. Язва открылась, врачи оперировать отказываются — отдали его на руки и сказали: «Сколько протянет, столько протянет». Погостили мы пару дней и отправились домой. Думал я, как помочь человеку, и решил попробовать облепиху. В одной деревне недалеко от Улан-Удэ, по слухам, масло делали. Но шифровались знатно, потому что при Советах для себя ты мог делать сколько угодно, а вот продавать — ни-ни. Накупил я дефицитных продуктов и отправился в эту деревню искать умельцев. Захожу в один дом — руками разводят. Захожу во второй — та же история. И все на один дом указывают: там женщина жила, окончила она медицинский институт и приехала сюда по распределению, познакомилась с человеком, и родилось у них двое детей. Так и осталась в забайкальской деревне. Заехали мы с водителем к ней, а она тоже ни в какую: нет, мол, у меня никакого масла. Знаю, говорю, что есть, люди так говорят. Она замялась, а я даю отмашку водителю: «Неси!» И он тащит ящик с продуктами — 15 кило. Открываем — а там прямо сверху лежит огромный батон «Докторской» колбасы. Она как увидела все это, так и закомандовала нам в дом идти. «У меня осталось для себя немного», — сказала и выносит двухлитровую бутылку с маслом, почти полную. Обернула ее ватой, чтобы я не расквасил, и повез я масло своему шурину. Долго рассказывать не буду, только прошло с тех пор уже сорок лет, а он до сих пор жив и здравствует.
Выращивание облепихи, как бизнес. Как ухаживать?
Участок для облепихи рекомендуется удобрять ежегодно. Полезно вносить на сотку весной перегной (3400 г), летом – гранулированный суперфосфат (420 г). Для почв торфяных и песчаных приемлемо дополнительное внесение на сотку 530 г калийных и 92 кг органических удобрений.
Благотворно вносить при весеннем рыхлении на сотку мочевину (1250 г), калий хлористый (1400 г), двойной суперфосфат (2800 г). Допустимо использование минеральных удобрений 1 раз в 3 года. Суглинистые почвы благотворно удобрять каждый год азотными веществами. Положительно влияет подкормка в виде помёта куриного (слабый раствор).
Собирают урожай после обретения плодами формы и окраски, характерной конкретному сорту.
Сбор плодов достаточно затруднителен по причине их маленьких размеров, тесного расположения, колючести веток.
Облегчается сбор облепихи при подвешивании верёвочкой на шее стеклянной литровой банки. Для тары предпочтительны ящики. Их дно застилают полиэтиленом во избежание вытекания сока. Собранные плоды перебирают, повреждённые выбрасывают, сушат на подстилке, разложив тонким слоем. Для сбора почек, листочков и корней желательна корзина.
Ягодный рынок в Украине находится в стадии становления. Сегодня популярность набирают ягодные культуры, которые раньше считались мало распространенными. Одной из таких ягод является облепиха — привычная для Украины культура, спрос на которую возвращается в последние годы.
Спрос на ягоды облепихи на международном рынке увеличивается на протяжении нескольких лет. Так, за последние 5 лет рынок облепихи вырос на 40% и на данный момент оценивается в $ 1 млрд. При этом международный рынок продуктов переработки облепихи оценивается в $ 17 млрд.
Рисунок 1. Внутреннее потребление и спрос на ягоды облепихи на международном рынке в 2017 г.
Облепиха набирает популярность благодаря многофункциональному использованию во многих областях, таких как: медицина (используется как лекарственное растение в настойках и сиропах), пищевой промышленности (используется в качестве добавки, для производства джемов, варенья и др.), косметологии (производят масла из облепихи), а также в целях украшения участка. Помимо этого, реализовать можно не только ягоды облепихи в сушенном, свежем или замороженном виде, но также листья, которые высушиваются и добавляются в травяные чаи.
Рисунок 2. Экспорт и импорт растений для парфюмерии и медицины, тыс. тонн. (Украина)
В данном бизнес-плане представлено экономическое обоснование эффективности проекта по выращиванию облепихи на площади в 10 га и ее реализация в свежем и замороженном виде на внутренний рынок.
1. Резюме проекта 2. Описание проекта 3. Характеристика целевого рынка 3.1 Общая характеристика рынка ягод и лекарственных растений в мире и в Украине3.2 Анализ конкурентной среды на рынке выращивания облепихи и производства облепихового масла3.3. Прогнозы развития рынка ягод и лекарственных растений 4. Производственный план Проекта 4.1 Месторасположение объекта реализации проекта4.2. Описание процесса выращивания4.3. Необходимое оборудование и другие активы по проекту 5. Организационный план 5.1. Сетевой график реализации проекта5.2. Необходимый персонал и кадровая политика по Проекту.
http://dachnayazhizn.info/stati/mozhno-li-vyrastit-oblepihu-iz-kostochki-v-domashnih-usloviyah-svoystva-i-osobennosti
http://dachnayazhizn.info/novosti/kak-iz-semyan-vyrastit-oblepihu-oblepiha-iz-semyan