Как поливать свеклу в открытом грунте: сколько и как часто, как правильно это делать, видео

Как часто поливать и когда прекращать полив свёклы?

Однозначно сказать, сколько раз нужно поливать свёклу, затруднительно. Это зависит от погоды и фазы роста, в которой находится растение.

Важно! Корнеплод накапливает влагу, поэтому переносит засуху, а переувлажнение вызывает растрескивание плодов или их гниение.

Принято соблюдать такие объёмы и периодичность увлажнения свёклы:

• посев производится в мокрую почву, поэтому до этого её нужно хорошо увлажнить;
• после посадки и до появления, а затем до окончательного укрепления всходов, требуется следить, чтобы грунт постоянно был влажным. Нужен поверхностный полив, 8–10 л на кв. м;
• в фазу наливания корнеплодов достаточно одного полива в 8–10 дней (в зависимости от погоды), но количество воды увеличивается до 15 л на 1 кв. м, а в жару – до 20 л на 1 кв. м;
• перед уборкой, недели за 3–4, поливы прекращаются, что даст возможность корнеплодам подсохнуть, остановить вегетативные процессы, увеличить сахаристость и улучшить лёжкость.

Преимущества и недостатки полива солью

Первое, что нужно отметить, так это тот факт, что солевая подкормка будет ничем не уступает дорогим минеральным удобрениям. Натуральное средство не принесет вреда ни овощной культуре, ни человеку после потребления корнеплодов. Оно считается экологически чистым и безопасным.

Достоинства полива подсоленной водой заключаются в следующем:

• почва насыщается недостающими микроэлементами;
• свекольная ботва защищается от пожелтения и высыхания;
• хорошая профилактика от поедания корнеплодов грызунами;
• придание свекле сахаристости и улучшение вкусовых качеств;
• снижение рисков развития заболеваний.

Средство пользуется большой популярностью за счет своей дешевизны и возможности собственноручного приготовления.

Кроме преимуществ полив солесодержащей жидкостью имеет и недостатки. Если не соблюдать дозировку и превышать количество поливов можно только навредить культуре. Поэтому опытные садоводы предупреждают, что вносить подобную подкормку нужно умеренно с определенной регулярностью.

Как поливать свеклу борной кислотой?

Борная кислота – универсальная подкормка для большинства овощных культур, ставшая таковой благодаря широкому перечню своих возможностей. Она прекрасно подходит на роль минерального удобрения, стимулятора пышного цветения и ускорителя проращивания семян, а также защиты от болезней вроде грибка или гнили. Полив свеклы борной кислотой дает хорошие результаты на дерновых и бурых почвах в черноземной зоне. Раствор применяется согласно следующему алгоритму:

1. Порошок кислоты разводится в нужном объеме, исходя из расчета 0,2 г бора на 1 л воды.
2. Борная кислота добавляется исключительно в теплую воду для лучшего растворения. Иначе, как бы садовод не пробовал поливать ею свеклу в открытом грунте, весь порошок осядет на дно емкости или останется на поверхности грядок.
3. Перед обогащением грунта бором проводят обычный обильный полив с целью предотвратить ожог корней.
4. Смесь льют строго под корни вечером после заката солнца или в пасмурную погоду.

Полезные рекомендации

Полив свёклы – не такое простое мероприятие.

Поэтому в завершение дадим ещё несколько полезных советов:

• если вода жёсткая, её смягчают, добавив немного древесной золы (50 г на 20 литров);
• если нет возможности придерживаться режима увлажнения, то почву мульчируют торфом или соломой, что поможет длительному сохранению влаги в грунте;
• поливы часто совмещают с подкормками, во влажном грунте удобрения лучше усваиваются;
• для уменьшения кислотности почвы её увлажняют известковым раствором (на 12 л воды добавляют около 250 г разведённой извести). Раствор вливают под корень раз в сезон, в фазе 4 листков.

Овощи, выращенные собственными руками, приносят не только пользу здоровью, но и удовлетворение от полученного результата. Соблюдая правила увлажнения, вы вырастите хороший урожай свёклы.

Готовим почву и участок

Следующий этап – это подготовка подходящего участка на даче. Желательно выбрать место, где в прошлом году рос картофель, огурцы, кабачки или тыквы. Горох, лук, морковь на урожайность свеклы не влияют, а вот почва после капусты категорически не подходит.

Участок должен быть хорошо освещенным, так как нельзя сажать корнеплод в тени деревьев, кустов, возле забора или стены. При этом участок должен находиться в месте, не подтапливаемом проливными дождями.

Важно обратить внимание на следующее:

• кислотность почвы – 6, 2–7, 5;
• нельзя сажать свеклу в глинистую почву – плоды будут жесткими и волокнистыми;
• слишком много извести в земле приводит к снижению способности корнеплода усваивать полезные вещества.

Перед посадкой участок перекапывают на глубину не более 30 см. Свекла любит органические удобрения, но их не рекомендуют использовать непосредственно перед посадкой, так как это ухудшит вкус. Удобрение следует вносить еще с осени – навоз, компост и фосфорно-калийные смеси.

Чем можно подкормить свёклу в июле и августе?

С начала июля молодые всходы свёклы стремительно набирают массу, в это время наступает фаза накапливания питательных веществ в корнеплодах

Поэтому каждый овощевод должен с особым вниманием подходить к подкормке культуры и удобрить грядки, без этого свекольные насаждения превратятся в бесполезную ботву

Минеральные удобрения

С середины лета свёкла нуждается в комплексных минеральных подкормках, основанных на соединениях фосфора и калия. Часто эти питательные элементы вносят по отдельности, при этом популярными и доступными источниками этих соединений считаются суперфосфат и калий сернокислый. Вносят их в начале июля как в сухом виде, равномерно распределяя гранулы по участку, так и в виде растворов с расчётом 500 г суперфосфата и 200 г калия на 10 м² насаждений.

Если на растениях наблюдается яркий признак недостатка азота в почве, то их удобряют раствором мочевины. Готовят его из 20 г карбамида и 10 литров воды. Такую смесь распыляют по листу, избегая попадания в почву. В качестве источника микроэлементов в этот период по листу вносят растворы борной кислоты (15 г/10 л воды) и марганцовки (0,5 ч. л/5 л воды). Такие смеси не только питают и активируют метаболизм свёклы, но и помогают справиться с инфекциями и паразитами.

Народные средства

Заменить концентрированные минеральные удобрения можно комплексом подкормок естественного происхождения. Лучше свекольные насаждения реагируют на удобрение древесной золой. Это вещество — один из немногих источников фосфора и калия, отличающихся безопасностью, а также доступностью. Вносят золу в виде настоев, с расчётом 300 г/5 л воды. Смесь хорошо перемешивают, выдерживают при комнатной температуре 4–5 дней, а затем используют для полива под корень. Вносят зольные растворы дважды, вначале июня и в конце августа.

Как источник микроэлементов эффективен настой из свежей крапивы. Чтобы его приготовить, крапиву нарезают, заливают водой и оставляют для брожения на открытом воздухе в течение 5–7 дней. Такое вещество используют для полива почвы, кроме насыщения овоща микроэлементами, раствор отпугивает вредителей и усиливает корневище. Проливают грядки жидкостью не чаще 1 раза в неделю.

Эффективны и подкормки раствором куриного помёта или коровяка (1:10 и 1:12 соответственно). Кроме калия, фосфора и азота, они насыщают почву минералами, способными долго удерживаться в почве. Подкармливают свёклу такой жидкостью 1–2 раза.

Важно! Свежий куриный помёт для удобрения запрещён. Даже слабые растворы вещества вызывают ожоги корневой системы, что нередко приводит к гибели насаждений

Как часто поливать и когда прекращать полив свёклы?

Однозначно сказать, сколько раз нужно поливать свёклу, затруднительно. Это зависит от погоды и фазы роста, в которой находится растение.

Принято соблюдать такие объёмы и периодичность увлажнения свёклы:

• посев производится в мокрую почву, поэтому до этого её нужно хорошо увлажнить;
• после посадки и до появления, а затем до окончательного укрепления всходов, требуется следить, чтобы грунт постоянно был влажным. Нужен поверхностный полив, 8–10 л на кв. м;
• в фазу наливания корнеплодов достаточно одного полива в 8–10 дней (в зависимости от погоды), но количество воды увеличивается до 15 л на 1 кв. м, а в жару – до 20 л на 1 кв. м;
• перед уборкой, недели за 3–4, поливы прекращаются, что даст возможность корнеплодам подсохнуть, остановить вегетативные процессы, увеличить сахаристость и улучшить лёжкость.

Уход при выращивании свеклы в открытом грунте

Чтобы урожай не разочаровал, нужно учитывать, что любит свекла при выращивании, а каких процедур стоит избегать. Весь период роста свекла нуждается в поливе, прополке, подкормке, а также в мероприятиях по борьбе с болезнями и вредителями.

Рассадное выращивание и пикировка всходов свеклы

Уход за свеклой после посадки начинается с появлением первых всходов. Учитывая многоростковость семенных клубней, посевы часто загущены и требуют прореживания. Обойтись без него можно только при высевании одноростковых сортов. Проводят первое прореживание в фазе двух листков по влажной почве.

Возможно выращивание и пересадка свеклы рассадой. После проращивания в домашних условиях, всходы с 2-3 листиками поливают и вываливают в подготовленные лунки вместе с земляным комом.

Второй способ увеличить объем посадок — вырванные после прореживания ростки, их высаживают, предварительно укоротив корень. Они достаточно хорошо приживаются и вскоре догоняют всходы.

С появлением пяти-шести листов проводят второе прореживание. Возможна и пересадка свеклы в июне рассадой, но приживаться она будет уже не так хорошо, как весной.

Подкормка и полив

После прореживания требуется первая подкормка свеклы в открытом грунте азотсодержащим удобрением (мочевиной, калийной селитрой, настоем крапивы). Проводят ее под корень после увлажнения почвы.

Летом полив свеклы в открытом грунте особенно важен. Проводят его дождеванием, обильно, в утренние или вечерние часы.

Неравномерно увлажненная почва негативно скажется на урожае. Плоды будут неправильной формы, недоразвиты, без сладковатого привкуса. Нерегулярный полив приведет к растрескиванию плодов. После каждого полива землю в междурядьях рыхлят, не забывая удалять сорняки.

Подкормки в летний период свекле необходимы каждые 10-14 дней. Самым ценным элементом для нее выступает бор. Им проводят внекорневую подкормку (2 гр. борной кислоты на 10 л воды) осуществляя уход за свеклой в июне. Нехватка бора в почве приведет к фомозу плодов, что негативно скажется на их хранении.

Совет

Чтобы свекла была сладкой, имела твердую структуру и немного хрустела, необходимо проводить подкормки поваренной солью (1ст на 10 л воды).

Когда плоды свеклы станут величиной с грецкий орех (их уже будет видно на поверхности), проводят подкормки фосфорно-калийными удобрениями (азофоска, двойной суперфосфат) каждые 14 дней.

С приближением осени полив свеклы постепенно сокращают и полностью прекращают за две недели до сбора урожая, как и внесение удобрений.

Защита свеклы от вредителей и болезней

Основными болезнями свеклы являются:

• церкоспороз;
• фомоз;
• корневая гниль.

Во избежание поражения необходимы регулярные обработки посадок медьсодержащими препаратами (бордоской жидкостью или препаратом ХОМ).

Большой вред свекле наносят вредители:

• свекольная муха;
• нематода;
• капустная совка.

Поэтому выращивание свеклы на даче требует проведения регулярных обработок инсектицидами (Карате, Конфидор).

Выращивание свеклы: агротехника и полив свеклы солью

Свекла холодостойкая и неприхотливая. Выращивать её легче, чем некоторые другие овощи. Например, морковь больше зависит от погодных условий. Выращивать свеклу лучше на рыхлых почвах, которые богаты органическими веществами.

Не стоит размещать её на тяжелых и глинистых почвах. В этом случае количество и качество урожая снижается. А форма корнеплодов получается уродливой. Из недостатков можно выделить трудность её уборки и прополки.

Также она часто поражается вредителями. В целом агротехника свеклы достаточно проста.

Посадка свеклы – подготовка почвы и посев семян

Возвращать её на прежнее место можно спустя три или четыре года. Следовательно, сама для себя она является плохим предшественником. После моркови её также лучше не сажать.

Лучше всего проводить посадку на те грядки, где раньше выращивались томаты, огурцы, бобовые и картофель. Удовлетворительным предшественником является капуста.

Лучшие сорта: Египетская плоская, Холодостойкая, Пабло, Несравненная А-46, Бордо 237, Ренова, Грибовская, Подзимняя А-474. Почва должна быть хорошо и глубоко обработана. Поверхность следует выровнять.

Все сорняки необходимо удалить. Перед посадкой свеклы поводят культивацию на 3 – 4 см. Затем проводят шлейфование и прикатывание.

Последнее в дождливую погоду не осуществляют. Семена высеивают весной, после моркови. К этому времени почва уже должна прогреться до +8…+10 °С. Эффективно сажать семена перед продолжительными дождями. На суглинистых почвах глубина посадки составляет 2,5 – 3 см.

Если это песчаные и супесчаные, то глубина составляет 3 – 4 см. В последнее время семена продают уже дражированными. Чаще всего это касается зарубежных сортов. При покупке неподготовленных семян обработка проводится самостоятельно.

В противном случае они будут очень долго всходить. Хорошо помогает барботирование. Это замачивание семян с принудительной подачей кислорода или воздуха.

Если в огороде недостаточно места, то можно не отводить для культуры отдельную грядку, а посадку провести по краю луковых или морковных грядок. Следует не допускать образования корки на поверхности земли.

Когда сформировались 2 – 4 полноценных листика, проводят прореживание. В том случае, если применялись сорта одноростковые, прореживание не нужно.

Чаще всего посадки поражаются ложной мучнистой росой, фомозом, корневой тлёй, свекловичной блошкой, корнеедом, пятнистостью листьев, гладким мертвоедом, свекловичной мухой, свекловичной нематодой, свекловичной тлёй, ржавчиной. Посадки нуждаются в минеральных удобрениях.

В фосфоре, азоте и калии. При их отсутствии можно вносить золу в сочетании с перегноем и компостом. За сезон проводят две подкормки. Первую после прореживания – минеральными удобрениями.

Вторую к тому моменту, когда ботва начинает смыкаться в междурядьях. Переизбыток азотных удобрений часто приводит к накоплению нитратов в урожае. Недостаток милибдена, бора и меди снижает качество корнеплодов.

Чтобы восполнить его нехватку, можно замачивать семена перед посадкой в их растворе. Если листья светлеют, растение подаёт сигнал о том, что ему недостаточно калия. Если недостаточно натрия, ботва приобретает красный оттенок.

Тоже самое происходит и на кислых почвах. В этом случае грядки посыпают золой. И проводят полив свеклы соленой водой.

Как поливать свеклу, полив свеклы соленой водой

Полив свеклы солью помогает обогатить почву натрием. Существуют рекомендации, как поливать свеклу. Два или три раза за один сезон растения поливают соленой водой.

На 10 литров воды используют 1 стакан соли. Кроме того, такая процедура увеличит и сахаристость урожая. Само по себе растение влаголюбивое. Ещё больше возникает потребность в поливах, когда оно молодое и когда происходит утолщение корнеплодов.

За месяц до сбора урожая полив сокращают. Так как переувлажнение в этот период отрицательно воздействует на корнеплоды.

Как часто поливать свеклу? Оценка состояния почвы

Часто у неопытных огородников бытует мнение – чем чаще поливать растения, тем лучше. Но это далеко не так. Как недостаток, так и избыток влажности отрицательно влияет на развитие корнеплодов. Чтобы определится с необходимостью полива в каждом конкретном случае, надо знать, хотя бы примерно, влажность почвы.

Очень поможет в данном вопросе разработанная известными учеными Э. Фолкенбергом и В. Кожемякиным схема, помогающая огородникам-практикам решить вопрос о потребности полива. Зависимость внешнего вида почвы от степени ее влажности с рекомендациями по поливу представлена в таблице ниже.

Состояние почвы и рекомендации по периоду поливу	Внешний вид
Высохшая, требует хорошего полива	Сухая, как порошок, рассыпающаяся, не собирается в ком
Умеренное, требует полива	В ком земля собирается, но при падении с расстояния от груди до земли, он рассыплется
Хорошее, требуется полив при жаре	В ком земля собирается, при падении не разбивается, к рукам почва не липнет
Оптимальное, в поливах нет необходимости в течение 7 дней	Легко скатывается в шар, липнет к рукам
Избыточно сырая, поливы прекратить до 2-х недель и более	При надавливании кома земли появляются капли воды

Полезные рекомендации

Полив свёклы – не такое простое мероприятие.

Поэтому в завершение дадим ещё несколько полезных советов:

• если вода жёсткая, её смягчают, добавив немного древесной золы (50 г на 20 литров);
• если нет возможности придерживаться режима увлажнения, то почву мульчируют торфом или соломой, что поможет длительному сохранению влаги в грунте;
• поливы часто совмещают с подкормками, во влажном грунте удобрения лучше усваиваются;
• для уменьшения кислотности почвы её увлажняют известковым раствором (на 12 л воды добавляют около 250 г разведённой извести). Раствор вливают под корень раз в сезон, в фазе 4 листков.

Знаете ли вы? Порошок из свёклы часто используется в качестве пищевого красителя. Им подкрашивают соусы и кетчупы.

Овощи, выращенные собственными руками, приносят не только пользу здоровью, но и удовлетворение от полученного результата. Соблюдая правила увлажнения, вы вырастите хороший урожай свёклы.

Подготовка семян к посеву

Семена свеклы всходят легче, чем морковные, но их тоже полезно подготовить. Вариантов тут множество, но самый оптимальный способ – замачивание с закалкой. Делать это нужно за 2 недели до посева.

Положите семена в эмалированную или стеклянную посуду, залейте 1/4 стакана воды комнатной температуры и оставьте на 1,5 суток. Затем воду слейте и накройте емкость влажной тканью так, чтобы она не соприкасалась с семенами. Оставьте на 3 дня при температуре 15–20 °С, периодически помешивая – за это время семена набухнут. А после уберите их в холодильник на 7–10 дней.

Такой способ позволит получить дружные, крепкие всходы, а в дальнейшем – большой урожай.

Правила полива

Чтобы получить много корнеплодов отличного качества, придерживайтесь следующих правил:

• грядку располагайте так, чтобы вода увлажняла растения, а не растекалась по поверхности;
• используйте отстоянную тёплую воду;
• в жаркую погоду процедуру проводить лучше в вечерние часы, а в пасмурные дни – утром;
• если грунт не замульчирован, то на следующий день после полива его рыхлят на 3–4 см;
• используйте насадки для распыления, чтобы водная струя не размывала грунт и не оголяла корнеплоды.

Увлажнять свёклу можно несколькими способами:

1. Капельный. Наиболее подходящий метод. К его плюсам относятся: экономия воды, целенаправленное получение влаги растением, отсутствие корки после процедуры, а также то, что он подходит для любого грунта. Единственный минус – цена материалов для его оборудования.
2. Дождевание. Подходит для больших территорий, требует материальных расходов и сильного напора воды. Плюсы: грунт насыщается влагой и не требует рыхления, а ботва омывается, поэтому не подвержена болезням и вредителям.
3. Шланг. Подходит для средних территорий. На шланг надеваются разбрызгивающие насадки. Растения получают влагу равномерно. Недостаток этого метода в том, что шланг нужно перемещать по участку, при этом можно повредить растения.
4. Лейка. Самый простой способ, но имеет некоторые неудобства. Тяжёлые струи нередко размывают грунт и вымывают семена или повреждают всходы. Также постоянно нужно следить за напором воды. Жидкость часто растекается, формируется корка, поэтому необходимо рыхление.

Как поливать?

При уходе за свеклой полив играет важную роль для получения богатого урожая корнеплодов. Существует несколько методов внесения жидкости, благодаря чему можно контролировать влажность грунта.

На каждом этапе развития появляется потребность в определенных макро- и микроэлементах, которые удобно вносить именно с помощью полива.

Основные правила

Чтобы обеспечить достаточное увлажнение почвы и обеспечить растения достаточным количеством минералов, важно соблюдать определенные правила полива. Полезные рекомендации:

Полезные рекомендации:

при внесении воды нужно избегать попадания на листья – так жидкость быстрее впитывается почвой, снижается риск инфекционных заболеваний;
полив нужно проводить в достаточном количестве. Частое внесение воды небольшими объемами приводит к постоянному пересыханию грунта;
в жаркую погоду процедуру желательно проводить вечером или ранним утром. Днем допустимо осуществлять опрыскивание с помощью шланга;
при похолодании полив лучше планировать на дневное время

При испарении воды выделяется небольшое количество тепла, что важно для профилактики грибковых болезней.

Если нет возможности обеспечить достаточный полив в течение долгого времени, грядку следует мульчировать торфом или опилками. Слой толщиной 5-7 см сохраняет достаточное количество влаги и тепла на поверхности грунта.

Требования к воде

Качество жидкости напрямую отражается на состоянии растений. Перед поливом ее нужно подогреть до температуры окружающей среды, оптимальное значение для этой культуры – 13-20 oC.

Частое использование провоцирует развитие грибковых и бактериальных заболеваний, снижает скорость роста корнеплодов.

Не рекомендуется пользоваться водопроводной или колодезной водой без предварительного отстаивания в течение 24 часов. Это позволяет снизить содержание хлора и других опасных минеральных веществ.

Если в регионе наблюдается повышенная жесткость воды, то перед поливом ее нужно смягчить древесной золой или щавелевой кислотой.

Способы полива

Существует несколько способов полива грядки. Выбор конкретного метода выбирают в зависимости от стадии вегетации свеклы, размеров огородного участка и частоты проведения процедуры.

Лейки

Наиболее популярный метод, требующий только наличия пластиковой или железной лейки с дисперсной насадкой. Достоинство способа – целенаправленная подача воды на одно или несколько растений.

После процедуры не образуется корка на поверхности – грунт практически сразу впитывает поступающую влагу. Недостаток – высокие трудозатраты при работе с большими площадями посадки.

Шланги

Подходит для средних участков, на больших площадях увеличивается длина и вес шланга. Есть риск заломов, увеличивается физическая нагрузка при поливе.

Особенности полива данным способом:

• шланг подключают к системе водопровода или к водоему при наличии специального компрессора – нельзя регулировать химический состав и температуру;
• требуется наличие нескольких насадок для разбрызгивания, можно применять большой напор или дисперсию;
• оборудование можно оставить на грядке, обеспечив равномерный полив междурядий.

Рекомендуется приобретать только специальные гибкие шланги, усиленные нейлоновым оплетением. Они имеют ограниченный срок эксплуатации, требуется наличие дополнительного оборудования для подачи воды.

Системы для дождевания

Подходят для средних и больших участков. Систему полива обычно закладывают еще при обустройстве грядки для посадки растений. На практике применяют как готовые системы, так и самостоятельно созданные конструкции.

Капельное орошение и дождевание – наиболее подходящий метод полива свеклы. Вода поступает равномерно, увлажняя всю поверхность грунта. Не требуется физические затраты для проведения процедуры, система может работать даже в отсутствии владельца участка.

На верхнем слое почвы не образуется корка, нет риска механического повреждения надземных частей струей воды. Минус этого метода – материальные затраты, наличие дорогостоящего оборудования.

Инструкция по высадке

Семена у свеклы сравнительно крупные, поэтому сложностей при их посеве не возникает. В отличие от моркови, редьки и многих других культур, свекольные семечки нет нужды смешивать с песком – их и без этого можно равномерно распределить по посадочной площади.

Посев семян

Если почва прогрелась, можно приступать к посеву. Торопиться не стоит, грунт должен прогреться на глубину 8-10 см. Семена, высаженные в прохладный и влажный грунт, могут сгнить, не успев взойти.

Порядок посева свеклы в открытый грунт:

1. На грядках проведите борозды глубиной 2 см. Чтобы они были ровными, с плотным дном, используйте доску. Вдавливайте ее торцом в разрыхленную почву. Расстояние между бороздами зависит от размера корнеплодов:
   • для мелкой свеклы – 10-15 см;
   • для крупной свеклы, закладываемой на хранение – 20-30 см.
2. Полейте борозды из лейки. Поливайте аккуратно, чтобы не размыть грунт.
3. Когда вода впитается, разложите семена по бороздкам. Расстояние между семенами – от 4 до 10 см. Интервал выбирается с учетом сорта и назначения корнеплодов.
4. Засыпьте бороздки грунтом или перепревшим перегноем.
5. Полейте посадки через дождевую насадку.

Посадка рассады

Для получения ранних урожаев свеклы применяют рассадный метод выращивания. Первые корнеплоды получают уже в июле. Сеют семена на рассаду в марте-апреле, а высаживают в грунт в апреле-мае, в зависимости от региона.

При выращивании рассады свеклы нельзя допускать перерастания. Если корни сеянцев упрутся в дно рассадной емкости, то корнеплоды могут вырасти деформированными.

Порядок высадки рассады:

1. На подготовленных грядках сделайте лунки. Их размер должен быть таким, чтобы корни сеянцев комфортно в них разместились. Интервалы между лунками зависят от сорта:
   • цилиндрическая свекла – 10-12 см;
   • некрупная свекла – 12-15 см;
   • свекла с крупными округлыми корнеплодами – 15-20 см.
2. Полейте лунки и подождите, чтобы впиталась вода.
3. Высадите сеянцы в лунки, располагая корни ровно, без загибов.
4. Полейте рассаду еще раз.
5. Прикройте посадки укрывным материалом на 2-3 дня – пока рассада не приживется.

Если стоит жаркая погода, поливайте посадки каждый день. Когда растения укоренятся, частота поливов сокращается до 1 раза в неделю.

Как правильно поливать свеклу в открытом грунте

Частота и интенсивность полива

Невозможно прямо ответить на вопрос «Как часто нужно поливать свеклу в открытом грунте?» – все зависит от погодных условий и фазы вегетации растений. Свекла способна накапливать жидкость и экономно ее расходовать, поэтому переувлажнение для нее несет больше вреда, чем засуха. Взрослые растения нормально переносят отсутствие поливов в течение 2–3 недель, а вот застой влаги может привести к негативным последствиям, таким как гниение или растрескивание корнеплодов.

Основной фактор, определяющий частоту поливов свеклы в открытом грунте, – это состояние почвы. Для нормального развития корнеплодов необходимо, чтобы земля была увлажнена на глубину залегания корней. Проверить это можно, воткнув деревянную палочку в нескольких местах на грядке. Если сухой только верхний двух- или трехсантиметровый слой, а глубже земля влажная, полив не требуется.

Частота поливов и нормы расхода воды также зависят от стадии вегетации свеклы:

• еще перед посевом семян грунт нужно хорошо увлажнить до такой степени, чтобы он был мокрым;
• весь период до появления всходов, а затем пока рассада не окрепнет, необходимо следить, чтобы земля не пересыхала, поскольку глубокое увлажнение еще не требуется, грядку поливают по мере высыхания верхнего слоя из расчета 10 л воды/м²;
• в период наливания корнеплодов количество поливов снижается до 1 раза в 7–10 дней (зависит от погоды), но нормы расхода воды увеличиваются до 15 л/м² грядки, в жаркие дни – до 20 л/м²;
• за 3–4 недели до сбора урожая поливы следует прекратить полностью – прекращение поливов приостановит процесс вегетации и позволит корнеплодам просохнуть перед закладкой на хранение.

Если соблюдать этот режим полива нет возможности, можно замульчировать грядку соломой, торфом или опилками.

Методы полива

Для полива свеклы приемлемы все способы, имитирующие дождевание. Рассеивание воды по листьям для нее совершенно безопасно, и даже полезно, поскольку ботва этой культуры не подвержена болезням, возникающим от капель воды. Как именно поливать свеклу – при помощи лейки, шланга или специальной установки для дождевания – решать огороднику. Каждый способ имеет свои особенности, преимущества и недостатки.

Использование лейки – самый простой и доступный способ, не требующий больших материальных затрат. Лейка обеспечивает подачу влаги на конкретный участок или свекольный ряд, однако для обработки больших площадей не подходит. Для полива больших участков удобнее использовать гибкий шланг, который можно не только растянуть по всей грядке, но и установить там для разбрызгивания. Чтобы струя воды не нанесла вред растениям, необходимо позаботиться о хороших распыляющих насадках и подаче воды с небольшой высоты.

Системы для дождевания – самый удобный способ, не требующий постоянного участия овощевода. Однако он весьма затратный, и для него необходимо, чтобы в водопроводе всегда был высокий напор воды. Не стоит исключать и капельное орошение. Это очень эффективный способ увлажнения на первое время, так как он позволяет всегда поддерживать оптимальную влажность грунта. Однако во второй половине вегетации свеклы его применение нецелесообразно.

Требования к воде

Многие огородники считают, что нет ничего лучше для полива огородных культур, чем дождевая вода. Они правы, ведь дождевая вода довольно мягкая, но собрать ее удается не всегда, поэтому в большинстве случаев мы используем воду из водопровода или колонки. Сразу поливать свеклу такой водой нельзя. Ее нужно отстоять как минимум сутки, чтобы жидкость нагрелась, а все вредные примеси опустились в осадок. Если вода очень жесткая, смягчить ее можно добавлением древесной золы (50–60 г / 20 л воды).

Оба раствора улучшают вкус свеклы, делают ее более сахаристой и сочной. Раствором соленой воды (1 ст. л / 10–12 л воды) грядку поливают во время созревания корнеплодов. Однако увлекаться такими поливами не стоит, так как они приводят к засолению почвы.

Основные правила

Для получения хорошего урожая нужно не только знать, как часто поливать свеклу, но и придерживаться следующих рекомендаций:

• грядку следует формировать так, чтобы при поливе вода увлажняла корни растений, а не растекалась между рядами;
• поливать свеклу можно только теплой водой, достигшей температуры воздуха или почвы;
• в жаркое время поливы лучше производить вечером, в пасмурную погоду – утром, иначе корни могут пострадать ночью от холода;
• всегда используйте для полива распыляющие насадки, которые не позволят струе воды размыть почву и повредить растения.

Эти простые, но очень действенные приемы позволят вам вырастить отменный урожай вкусной и полезной свеклы, которая прекрасно сохранится до самой весны.

Подготовка семян к посеву

Семена свеклы всходят легче, чем морковные, но их тоже полезно подготовить. Вариантов тут множество, но самый оптимальный способ – замачивание с закалкой. Делать это нужно за 2 недели до посева.

Положите семена в эмалированную или стеклянную посуду, залейте 1/4 стакана воды комнатной температуры и оставьте на 1,5 суток. Затем воду слейте и накройте емкость влажной тканью так, чтобы она не соприкасалась с семенами. Оставьте на 3 дня при температуре 15–20 °С, периодически помешивая – за это время семена набухнут. А после уберите их в холодильник на 7–10 дней.

Такой способ позволит получить дружные, крепкие всходы, а в дальнейшем – большой урожай.