Установка гидропоники для выращивания клубники, как сделать оборудование своими руками

Этапы запуска бизнеса

При оформлении бизнеса, связанного с выращиванием клубники, лучше всего остановить выбор на форме ИП. Этот статус позволит осуществлять реализацию ягод ряду торговых точек. Процедура регистрации происходит в следующем порядке:

• подготовка пакета документов (паспорт, ИНН, квитанция об оплате госпошлины в размере 800 рублей, заявление о регистрации предпринимательской деятельности);
• обращение с документами в налоговый орган;
• выбор системы налогообложения;
• получение свидетельства о регистрации в течение 5 рабочих дней.

При оформлении документов обязательно указывается код ОКВЭД, соответствующий конкретному роду деятельности. В данном случае следует указать код 01.25.1 (Выращивание прочих плодовых и ягодных культур).

Клубнику на гидропонике допустимо выращивать или в помещении, или в теплице, специально обустроенной для этой цели. Для возведения последней потребуются дополнительные траты: на сооружение конструкции и обустройство коммуникаций, обеспечивающих возможность полива, обогрева и освещения. Гидропонная система может быть двух видов:

• проточная, подразумевающая омовение корневой системы питательным раствором;
• капельная, при которой обогащенная элементами жидкость попадает под основание стебля.

Также существует комбинированный проточно-капельный вариант, идеально подходящий для выращивания клубники. Для этой цели понадобится следующее оборудование:

• стеллажи, чтобы вертикально располагать в теплице емкости с ягодами;
• система обогрева;
• устройство для очищения воды;
• вентиляционная система;
• резервный электрический генератор;
• установка для очистки и упаковки собранного урожая;
• холодильное оборудование для хранения.

Потребуется система подачи, включающая следующие элементы:

• накопительная емкость;
• трубы и шланги;
• гидравлический насос.

Питательный состав

Субстраты для гидропоники не содержат питательных компонентов, они выступают лишь в качестве опоры для корневой системы растений. Эти вещества должны обладать рядом качеств:

• хорошее поглощение влаги;
• способность пропускать воздух;
• высокая пористость.

Раствор, состоящий из стандартных компонентов, можно свободно приобрести в соответствующих магазинах. Для его приготовления используются:

• монофосфат калия;
• сульфат магния;
• калий сернокислый;
• кальциевая селитра.

Их количество рассчитывается при помощи специальных формул.

Чтобы выращивание ягод методом гидропоники было эффективным, нужно придерживаться всех рекомендаций касательно этого процесса:

1. Питательный раствор при подаче не должен попадать на цветы, листья и ягоды растения. Жидкости в капельницах нужно постоянно находиться в движении, исключая застой.
2. Грунту необходимо быть твердым и при этом отлично пропускать воздух.
3. Поскольку недостаток света негативно сказывается на жизнедеятельности клубники, ей нужно обеспечить вспомогательное освещение, особенно в зимний период. Подсветке необходимо иметь мощность, максимально соответствующую солнечному свету. Чтобы растение плодоносило, продолжительность светового дня должна составлять 12–13 часов, а для обильных урожаев – не менее 18 часов.
4. В процессе выращивания требуется поддерживать необходимую температуру, в дневное время от 23 до 25 градусов выше нуля, ночью – от 16 до 19 градусов, что максимально соответствует условиям естественной среды.
5. Оптимальный уровень влажности воздуха в помещении, где производится клубника, – от 60 до 70%. Его изменение в бо́льшую сторону приведет к образованию грибка, а понижение – к остановке роста.

Метод гидропоники не требует полива или рыхления почвы. Уход за растениями заключается лишь в правильной подаче питательного раствора к корневой системе и контроле над освещением и климатическим режимом.

Сбор урожая

Технология производства клубники путем использования гидропоники требует опыления, при котором перенос пыльцы осуществляется ручным способом. С целью повышения урожайности используются такие приемы, как:

• удаление первых цветов;
• своевременный сбор урожая;
• обрезание усиков;
• продергивание соцветий, расположенных на одном кусте.

Собирают ягоды 2–3 раза в неделю, укладывая их после сортировки в резервуары для транспортировки. Если клубника перевозится на дальние расстояния, ее срывают еще в твердом и слегка недозревшем состоянии.

Ремонтантные сорта, выращенные на гидропонике, отличаются высокой урожайностью, но такие растения нуждаются в отдыхе продолжительностью не менее месяца. Для этого с кустов срезаются листья, и до 14 градусов уменьшается температура в помещении, подобную процедуру лучше всего проводить в осенний период.

Преимущества и недостатки метода

Как и любой из множества методов разведения клубники в закрытых помещениях, гидропоника имеет свои особенности, преимущества и недостатки.

Преимущества гидропонного выращивания клубники:

1. Для разведения растений подойдет любое отапливаемое помещение.
2. Площадь помещения можно использовать максимально эффективно.
3. Облегченный уход за растениями.
4. Ежедневное присутствие человека и его постоянное участие в процессах не требуется. При острой необходимости куда-то уехать, растения будут отлично чувствовать себя без присмотра несколько недель.
5. Урожайность клубники, полученной на гидропонике, в разы выше урожайности аналогичных сортов, выращенных любым другим способом.
6. При выращивании этим методом не требуется земля, а все необходимые микро и макроэлементы растения получают через питательный раствор в полном объеме. Именно поэтому они отлично развиваются и всю энергию направляют на интенсивное плодоношение.
7. Гидропонная система позволяет растениям своевременно и в необходимом количестве получать кислород и различные подкормки.
8. Растения, выращиваемые в оптимальных условиях, не подвержены различным заболеваниям.
9. Урожай собирать очень легко.
10. В технологических процессах не используются вредные для здоровья ядохимикаты, так как при создании оптимальных условий заболевание растений исключено.

Однако гидропонный способ выращивания клубники имеет свои недостатки:

• для создания гидропонной системы и ее обслуживания требуется высокий профессионализм и узкоспециализированные знания;
• высокие материальные затраты для создания и обслуживания системы;
• высокие энергозатраты.

Их немного, поэтому большинство считают такой вариант приемлемый.

Сорта, подходящие для выращивания на гидропонике

Чтобы гидропонный метод дал результат, высаживают определенные сорта садовой земляники. Традиционные разновидности короткого светового дня не подходят, в приоритете — гибридные и сортовые формы длинного и нейтрального дня.

Хорошие отзывы получили сорта:

• «фреска»;
• «щедрая»;
• «гора Эверест»;
• «желтое чудо»;
• «гигантелла»;
• «вима занта»;
• «корона»;
• «оливия»;
• «эльвира».

Перечисленные виды клубники неприхотливы, отличаются стабильной урожайностью, устойчивы к болезням. Надежны зарубежные сорта (Голландия, Италия), выведенные селекционерами специально для круглогодичного выращивания культуры.

Преимущества

По сравнению с традиционным способом выращивания растений гидропоника имеет ряд преимуществ.

1. Растение получает весь запас питательных веществ в необходимом количестве. Это способствует его быстрому росту и развитию. Растения, выращенные этим способом, отличаются крепким здоровьем. Плодовые деревья дают хороший урожай, а декоративные растения радуют обильным и продолжительным цветением.
2. .При беспочвенном выращивании растений можно забыть о такой проблеме как пересыхание и переувлажнение грунта.
3. Благодаря контролю расхода воды сокращается количество поливов. Можно забыть о ежедневном поливе, подобрав необходимую ёмкость и систему выращивания. В зависимости от размера гидропонного сосуда полив сокращают от двух раз в неделю до одного раза в месяц.
4. Растение получает точное количество удобрений. Не надо переживать за то, сколько его надо внести.
5. Нет необходимости применять ядохимикаты. Растению, выращенному в гидропонике, не страшны почвенные вредители, корневая гниль и грибковые заболевания.
6. Пересадить растение легко и просто. Корни не травмируются во время пересадки, их не надо освобождать от земли. Достаточно перевалить растение в другую ёмкость, добавив раствора.
7. Гидропоника – экономный способ выращивания комнатных растений. Им не нужен земляной субстрат, который необходимо ежегодно менять. Питательные смеси и специальное оборудование могут позволить купить себе большинство людей.
8. Земля имеет свойство накапливать вредные вещества, которые угрожают жизни человека (радионуклиды, нитраты, тяжёлые металлы, яды). При беспочвенном способе выращивания растение усваивает только то, что ему необходимо. Плодовые растения будут экологически чистыми и безопасными. По вкусовым качествам они ничем не уступают растениям, которые вырастили традиционным способом.
9. Выращивать растениям гидропонным методом не только экономно, но и приятно. Не надо пачкать руки, как при работе с землёй. Кроме того гидропонные сосуды лёгкие и компактные. Зелёный уголок в доме будет выглядеть аккуратно, не будет посторонних запахов и мусора.

Не стоит обращать внимание на сложившиеся веками стереотипы, что растение можно выращивать только в земле. Это не искусственный метод с применением ядохимикатов

Метод гидропоника абсолютно безопасен

Метод гидропоника абсолютно безопасен.

Гидропоника – это просто

Освоив базовые понятия, можно приступать к выращиванию растений. Этот способ не требует особых трудовых затрат. Ухаживать за комнатными цветами будет гораздо легче. Особенно, если использовать автоматизированные системы циркуляции, которые в некоторых случаях можно собрать самостоятельно. Можно облегчить себе жизнь, сократив количество поливов и подкормок.

Гидропоника – это недорого

Для изготовления гидропонного сосуда понадобится обыкновенный пластмассовый горшок и любая подходящая ёмкость большего размера. Главное, чтобы она не пропускала свет, вмещала определённое количество воды и была химически инертной. Подойдёт обычный бумажный пакет из-под молока или сока, предназначенного для длительного хранения. Со стороны шва в нём прорезают отверстие под горшок. Ёмкость переворачивают на бок. Горшок с субстратом погружают в раствор на 1-2 сантиметра.

В состав субстрата стоит включить вермикулит, перлит, керамзит, минеральную вату, кокосовое волокно. Не следует забывать и об инертном химическом волокне, в качестве которого можно использовать поролон, капрон, нейлон или полипропиленовые нити. Эти материалы обойдутся не дороже, чем почвенная смесь. Если земляной субстрат необходимо менять каждый год при пересадке, то субстрат для гидропоники прослужит несколько лет.

Чтобы вырастить одно небольшое растение, необходимо приготовить один литр питательного раствора. Концентрат рассчитан на 50 литров раствора для гидропоники. Благодаря ему можно позаботиться о 50 растениях в год или растянуть жидкость на 50 лет.

Составляющие бизнес – плана

Для осуществления бизнес идеи понадобится определенная денежная сумма. Чтобы правильно провести расчеты необходимо составить бизнес-план выращивания клубники на гидропонике.

Для этого нужно выбрать:

1. Место, куда будет высаживаться выбранная культура.
2. Оборудование для рассады ухода за клубникой.
3. Посадочный материал. Стоит выбрать хороший сорт.
4. План реализации готовой клубники.

Для осуществления продажи понадобится пройти процедуру официальной регистрации. Оптимальный вариант – приобрести статус индивидуального предпринимателя с системой налогообложения ЕСХН.

Рентабельность бизнеса

Выращивание в открытом грунте на второй год обеспечивает урожайность 700-800 кг с 10 соток. Это позволяет покрыть затраты за первый год на удобрения для клубники, пленку и капельный полив. Чистый доход можно получить на третий год. Тонну ягод дают 2,5 тыс. кустов.

Высокий показатель рентабельности при использовании теплиц. При этом стартовые вложения на 40-50 % больше, чем при производстве в открытом грунте. Для обустройства квадратного метра помещения с посадочным материалом понадобится 350-400 рублей.

Согласно статистическим данным рентабельность бизнеса на гидропонной системе может достигать 40 %, а затраты окупаются в течение полугода.

Особенности реализации выращенного продукта

Успешность мероприятия зависит от наработанных точек реализации. О каналах сбыта стоит задуматься еще на этапе планирования бизнеса. Это позволит с больше точностью рассчитать каналы сбыта.

Вот какие возможности стоит рассмотреть:

1. Овощные базы или рынки. Продавать клубнику можно самостоятельно или сдавать по закупочной цене.
2. Оптовые склады. Такой вариант более прибыльный, чем отношения с перекупщиками. Кроме того, оптовики могут сами вывозить продукцию.
3. Рестораны и кафе. Цена хорошая, но объемы небольшие и есть необходимость в специальном разрешении.
4. Магазины розничной торговли позволяют сбывать значительные объемы продукции.

Сколько нужно вложить денег?

Необходимо рассчитать, сколько средств потребуется, чтобы бизнес-план выращивания клубники дал лучший результат. Окончательная сумма зависит от разновидности гидропонной конструкции, особенности теплицы и ее материала. Прежде чем купить гидропонику для клубники необходимо рассчитать расходы, учитывая планируемые объемы продукции.

Вот примерная смета:

1. Покупка расходных материалов составит примерно 14-17 тыс. рублей.
2. Регистрация предприятия 800 рублей.
3. Цена гидропоники для клубники варьируется от 5 тыс. рублей.
4. Фильтрационная система для воды – 6-8 тыс.
5. Расходы на водоснабжение и электричество – 16 тыс. рублей.
6. Аренда участка под теплицу и сама конструкция могут обойтись в 40-60 тыс. рублей.

Также стоит учитывать и заработную плату персонала. Это может быть еще 25-40 тыс. рублей.

Как можно уменьшить первоначальные затраты?

Сократить расходы помогут совет опытных фермеров, специализирующихся на выращивании сельскохозяйственных культур методом гидропоники:

1. Теплицу можно построить самостоятельно.
2. Стоит освоить технологию изготовления и собрать гидропонику для клубники своими руками.
3. Выбор сорта ягод, которому не требуется дополнительного освещения и частый полив.
4. Покрытие субстрата пленочным материалом, что позволяет уменьшить процесс испарения влаги.

Как сделать капельную гидропонику для клубники своими руками

Капельная гидропоника – наиболее популярный способ выращивания клубники, на котором стоит остановиться поподробнее. С его помощью опытные любители выращивают ягоду как в теплицах, так и в специальных гроубоксах.

Капельная гидропоника работает с помощью насоса: вода по шлангу подается наверх, а затем по трубочкам распределяется к каждому растению. Остаток воды стекает обратно в резервуар.

Вам понадобятся: баки с питательным раствором, рама, где устанавливается вся система, отдельные горшочки для растений, наполнители, представляющие собой кокосовое волокно, минеральная вата, гравий или керамзит, насос для воды со шлангом и распылителем, трубочки, по которым вода будет подаваться к каждому растению.

Наши статьи из категории «Гидропонный метод выращивания овощей» »»»»

Капельная гидропонная система для клубники

Инструкция: как сделать капельную гидропонную систему для клубники

1. Соберите раму, состоящую из отдельных секций, в которую установите горшочки с растениями диаметром примерно 10 см.
2. Расстояние между горшочками должно составлять 20 – 25 см.
3. Субстратом для растений послужит кокосовая стружка либо минеральная вата.
4. Установите баки с раствором под рамой.
5. Присоедините к ним помпу, желательно с таймером.
6. Под каждую секцию проведите шланг, который будет обеспечивать приток-отток воды.
7. В шланге проделайте отверстия по числу горшочков в секции и присоедините к ним трубочки, которые будут питать каждый отдельный горшочек.
8. В качестве освещения для клубники используйте лампы дневного света. Помните, что клубнике требуется световой день не менее 8-ми часов.
9. Поддерживайте комфортную температуру: дневная составляет 25 градусов, ночная – не менее 18.

Готовая гидропонная капельная система

Вертикальная гидропоника для клубники своими руками

Вертикальная установка представляет собой систему труб, по которым вода подается в горшочки с растениями, высаженными на субстрат. Излишки раствора сливаются в основной резервуар, а затем по мере надобности снова подаются к растениям.

Вертикальная гидропонная система для клубники

Вам понадобятся:

• рассада клубники;
• субстрат;
• достаточно толстая труба из ПВХ с заглушкой;
• резервуар для питательного раствора;
• дрель;
• уплотнитель;
• помпа;
• толстый шланг.

Пошаговая инструкция: гидропонная вертикальная система

1. Просверлите в шланге отверстия, которым вода будет подаваться к растениям.
2. В ПВХ-трубе сделайте большие отверстия для растений на расстоянии 20 см друг от друга.
3. Поместите шланг в трубу так, чтобы он проходил по центру.
4. Заполните трубу почвой и посадите кустики клубники так, чтобы листья выглядывали наружу.
5. Поливайте клубнику через узкую трубу.

Освоение безземельного метода является полезным опытом для тех, кто желает получать урожай клубники круглый год.

Автор статьи: Юлия Петриченко

Экспертиза — фермерство, садоводство, овощеводство

Гидропоника дома. Гидропоника своими руками

Гидропоника относится к самым современным методам выращивания овощных и зеленых культур, причем для этого совсем не обязательно покупать специальную установку – ее можно изготовить и своими руками. Суть данной технологии в том, что растения выращиваются совсем без грунта, но при этом получают все необходимые питательные вещества и нормально развиваются. Если детально изучить этот метод, выращивать свежие овощи и зелень круглогодично можно даже в условиях городской квартиры.

В сегодняшней статье мы детально рассмотрим инструкцию по изготовлению и сборке гидропонной установки своими руками, а также особенности, которые следует учесть для ее дальнейшего использования.

Как собирается гидропоника своими руками

Конечно, проще всего купить уже готовую гидропонную установку и сразу приступить к ее использованию. Но, если вы действительно хотите сэкономить, лучше изготовить такое оборудование для выращивания овощей своими руками, тем более, что конструкция всех подобных установок является одинаковой (рисунок 1).

Рисунок 1. Так выглядит самая простая самодельная конструкция

Вам понадобится:

1. Бак: он используется для хранения воды с разведенными в ней питательными элементами. Желательно, чтобы емкость была изготовлена из непрозрачного материала. В противном случае вода быстро покроется плесенью. В домашних условиях в качестве бака можно использовать большой пластиковый контейнер с плоской крышкой. При этом следует учитывать, что для нормального развития культур в системе должно находиться минимум три литра жидкости. Для обеспечения культур необходимыми питательными веществами, лучше использовать одну емкость, объемом 50 литров или несколько баков поменьше.
2. Горшки: именно в них и будут находиться растения. Чтобы питательная жидкость беспрепятственно проникала к корням растения, лучше использовать сетчатые конструкции, к примеру, индивидуальные горшочки, которые обычно применяются для выращивания рассады. Подбирая горшки, следите, чтобы их высота не превышала высоту бака для жидкости.
3. Насос: используется для насыщения воды кислородом и настраивается при помощи таймера. В данном случае лучше использовать двухканальную модель для бытовых аквариумов, однако вместо заводских трубок лучше использовать силиконовые.
4. Субстрат: от качества и состава наполнения горшочков будет зависеть успех выращивания растений. Для этого можно использовать как готовые наполнители для гидропонных установок, так и другие легкие и рыхлые материалы (минвату, кокосовое волокно или керамзит).

Как приготовить раствор своими руками

За основу берут дистиллированную воду. Если приобрести ее не представляется возможным, можно несколько раз пропустить обычную воду через бытовой фильтр. Для смягчения жесткости есть специальные фильтрующие кассеты и таблетки.

Доступный народный способ сделать жесткую воду мягкой очень прост.

1. Торф насыпают в холщовый мешок или кладут в марлю.

2. Для этого берут 700 г торфа на 10 литров воды.

3. Сверток с торфом погружают в воду на 10-12 часов.

4. Удобнее всего замочить с вечера, а утром извлечь торф, воду профильтровать описанным выше способом и использовать для приготовления питательного раствора.

Очень важен кислотно-щелочной баланс (рН) готовой жидкости. Нейтральным считается рН, равный 7. Ниже этого показателя – кислые растворы, выше – щелочные.

Его замеряют специальным прибором – TDS-метром, который также придется приобрести. Есть недорогие тестеры кислотности, они тоже подойдут.

Также нужно учитывать, что клубника плохо растет при большой концентрации солей. Ее проверяют при помощи индикатора электропроводности жидкостей (ЕС). Для клубники показатель должен равняться 1,5.

Компоненты раствора

Для клубники необходимы химические вещества, которые станут основой питательного раствора:

АзотЭто двигатель роста. Способствует развитию зеленой массы растения, появлению усов.ФосфорНеобходим на всех стадиях роста. Повышает вкусовые качества ягод.КалийСпособствует усиленному цветению и формированию ягод, укрепляет

Расчет пропорций

Содержание и пропорции раствора для клубники профессионалы составляют в зависимости от стадии развития, времени года, состояния растений. У каждого при этом есть свои секреты. Начинающим следует придерживаться стандартов универсального состава для гидропоники (единицы измерения – мл/1 л воды):

1 вариант:

• Кальций (Са) — 200
• Магний (Мg) — 50
• Калий (К) — 100
• Аммоний (NH4) — 4
• Селитра (NO3) — 76
• Железо (Fe) — 3
• Марганец (Mn) — 0,5
• Медь (Cu) — 0,05
• Цинк (Zn) — 0.5
• Бор (B) — 0,5
• Молибден (Мо) — 0,05

2 вариант:

• Фосфат калия (КН2РО4) — 0,25
• Кальциевая селитра (Са(НО3)2) — 1
• Сульфат магния (Mg) — 0.25
• Хлорид железа (FeCl3) — 0,0125
• Хлорид калия (CHl) — 0,125

Каждый препарат растворяют по отдельности, затем смешивают и добавляют воду до необходимого объема. Такие малые нормы расхода солей без аптекарских весов отвесить сложно. Обычные кухонные весы либо не учитывают сотые и тысячные грамма, либо допускают большую погрешность.

Поэтому имеет смысл растворить большую порцию солей и хранить уже готовый раствор. Так можно поступить со всеми веществами, кроме железа, которое от длительного контакта с кислородом окисляется.

Как вариант, количество химических веществ рассчитывается пропорционально предполагаемому объему жидкого питательного раствора. То есть, если необходимо 10 литров, то объем химических веществ из представленных в рецептах нужно увеличить в 10 раз. В некоторых случаях можно взять весы с чашами на коромысле, а в качестве разновесов использовать обычные монеты Центробанка России. Составив некую комбинацию из монет можно получить, в принципе любой небольшой вес.

Вес современных российских монет (в граммах):

• 1 копейка — 1,5
• 5 копеек — 2,6
• 10 копеек — 1,95
• 50 копеек — 2,9
• 1 рубль — 3,25
• 2 рубля — 5,1
• 5 рублей — 6,45
• 10 рублей — 5,65

И даже монетам существует альтернатива. Четкий вес в граммах имеют таблетки. Вес каждой указан на упаковке и в инструкции по применению. Таким образом с любой задачей точных весов можно легко справиться без дополнительных затрат.

Все необходимые химические элементы можно приобрести в специальных магазинах, магазинах химических реактивов, некоторые – в аптеках. Можно заказать через интернет. В интернете в свободном доступе для скачивания есть программы-калькуляторы для автоматического расчета для всех плодово-овощных культур.

Если рецепты приготовления своего раствора для выращивания клубники показались вам сложнее, чем обслуживание реактивного двигателя, то проще купить готовый концентрат и развести его, согласно приложенной инструкции.

Поиск каналов сбыта ягод

Успех любой деятельности зависит от ряда факторов, одним из которых являются отлаженные каналы сбыта. Перед запуском проекта по выращиванию клубники рассматриваются все возможные варианты ее реализации, на основании чего планируются объемы производства:

1. Рынки, где клубника реализуется в розницу или сдается по оптовым ценам. Последний вариант считается удобным, но менее доходным. Альтернативой рынку могут быть овощные базы.
2. Оптовые склады, приносящие большую прибыль, чем рынок.
3. Учреждения общественного питания. В этом случае необходимо наличие разрешительных документов.
4. Магазины и супермаркеты, благодаря которым можно реализовывать большие объемы ягод по высокой цене.
5. Компании, занимающиеся переработкой ягод.

Поэтапное выращивание клубники на гидропонике

Следует учитывать, что выращивание клубники таким способом имеет свои нюансы и особенности. Соблюдение несложных правил приведет к повышению урожайности клубники, а пренебрежение ими — к гибели растений.

Выбор сорта клубники

Для гидропонного метода выращивания подходят все ремонтантные сорта клубники и земляники. Наиболее популярны в гидропонике: Фреска, Желтое чудо, Ольвия, Гора Эверест, Щедрая.

Из сортов голландской селекции хорошо зарекомендовали себя Гигантела М, Вима Занта, Эльвира, Корона. Они подходят для выращивания, как опытным садоводам, так и новичкам, и всегда радуют хорошим урожаем.

Заготовка субстрата и посадочных емкостей

В качестве субстрата для клубники на гидропонике необходимо выбрать пористый влагоемкий материал достаточно твердой структуры. Хорошо зарекомендовали себя: кокосовое волокно, минеральная вата и керамзит. Они соответствуют всем требованиям к субстрату для клубники.

В качестве посадочных емкостей необходимо приобрести пластиковые горшки или ящики. Объем их должен быть не менее 3 литров из расчета на одно растение.

Подготовка питательного раствора

Рабочий раствор для гидропоники должен включать: азот, фосфор, калий, цинк, железо, бор, серу, кальций, магний, молибден. Расчет пропорций этих компонентов лучше доверить специалисту, который грамотно распределит их в зависимости от стадии роста растения и времени года. Неправильно подготовленный раствор приведет к остановке роста или плодоношения клубники, а в некоторых случаях — и к гибели кустов.

Разводят питательные вещества в дистиллированной воде. Проточная вода из-под крана для этих целей не подойдет. В садовых магазинах можно приобрести готовые рабочие растворы универсального назначения.

Система подачи раствора

Основное оборудование для гидропоники — это система подачи рабочего раствора. Его можно купить в специализированном магазине или сделать самостоятельно.

Для этого понадобятся:

• Накопительный резервуар;
• Гидронасос;
• Трубы и шланги;
• Доступ к точке электропитания.

Кроме системы подачи раствора и материала для гидропоники понадобятся лампы досвечивания.

Пересадка рассады

Посадка клубники в гидропонику происходит следующим образом:

• Кусты выкапывают из грунта с комом земли и замачивают в емкости с водой на 2-3 часа.
• Корневую систему очищают от остатков земли и промывают под теплой проточной водой.
• Рассаду помещают в горшки так, чтобы корни их располагались вертикально, и присыпают подготовленным субстратом.
• Его поливают дистиллированной водой, также ее наливают в нижнюю емкость. В таком виде клубника должна адаптироваться к новым условиям.
• Через неделю в воду можно добавлять питательные вещества.

Клубника на гидропонике требует определенного пространства для роста. Высаживают ее на расстоянии 20-30 см друг от друга. Для сортов с мощными кустами расстояние нужно увеличить до 40 см.

Уход

Дальнейший уход за клубникой, выращиваемой на гидропонике, заключается в следующем:

• поддержание необходимой освещенности и температуры в помещении;
• необходимо следить за исправностью системы подачи питательного раствора;
• при снижении влажности воздуха растения стоит опрыскать чистой водой;
• нельзя допускать попадания питательного раствора на листья клубники.

При соблюдении этих несложных рекомендаций, клубника на гидропонике интенсивно идет в рост и быстро начинает плодоносить.

Примеры оборудования для выращивания земляники

Farmgarden.ru предлагает подвесное оборудование для выращивания земляники (клубники) в специальных контейнерах из полипропилена.

Контейнеры наполняются субстратом и укладываются в пластиковые желоба, подвешиваемые на высоте 1,5 м.

Расстояние между желобами 50-60 см. Количество растений в каждом контейнере длиной 1 метр — 10-11 штук.

Ягоды земляники свободно свисают по бокам, находятся в чистоте.

Так же удобно собирать урожай. Стеллажи с земляникой (клубникой) находятся на высоте 1,70-1,80 над поверхностью земли. Рабочие снизу ходят пешком и собирают ягоды в корзины. Если лотки опущены ниже, то сборщик ездит под ними на устройстве, похожем на трехколесный велосипед с закрепленными на нем ящиками с пластиковыми коробками, куда и складывают урожай.

Конструкция системы

Контейнер выполнен из прочного полипропилена и легко собирается.

Желоба монтируются в теплице на подвесках. Для использования этой системы выращивания растений теплица должна иметь довольно прочную конструкцию, чтобы выдержать вес желобов с контейнерами и растениями.

Желоба имеют уклон в одну сторону для слива излишков поливной воды.

После подвески желобов на них устанавливаются контейнер с субстратом. В верху контейнеров под верхней крышкой проложен шланг для капельного полива.

gidroponika.com

Этап после производства: сбытовой фактор

Преимущество круглогодничного бизнеса на гидропонике, каким является производство клубники, имеет место только в случае присутствия налаженных стабильных сбытовых каналов. В весенний и летний сезон продажа клубники не представляет сложности ввиду разнообразия сельскохозяйственных рынков, продажных ярмарок. Зимой ситуация меняется, что обусловлено предпочтением покупателей супермаркетов и прочих магазинов. Чтобы решить эту проблему, можно открыть павильон или киоск, представляющий торговое место.

Также возможно налаживание взаимосвязи с магазинами розничной торговли, а также оптовыми складами и сетями. Настрой, решимость и целеустремленность фермера решают многое.

Таким образом, производство клубники, как бизнес представляет собой довольно интересную нишу.

Однако, прежде чем открывать такой бизнес, нужно очень внимательно изучить этот вопрос, собрать, как можно больше информации и отзывов, составить подробный бизнес-план, с учетом всех вариантов развития производства, просчитать из них самый пессимистичный — он не должен идти в минус и только такая проработка вопроса предотвратит возможное банкротство предприятия.

Автор статьи Ольга Воронина, специально для сайта мир-огородик.ру

Клубника на гидропонике

Перспективной технологией выращивания ягод является использование гидропоники для посадки клубники. Многие садоводы обустраивают такие установки в обогреваемых теплицах, получая стабильные урожаи круглый год. Чтобы с максимальной эффективностью использовать всю площадь такой теплицы, строят многоуровневые грядки, обеспечивая дополнительное досвечивание растений. Клубнику высаживают в искусственный субстрат, подавая к корням питательный раствор с помощью разветвленной системы капельниц.

В качестве субстрата можно использовать всевозможные торфяные смеси, кокосовое волокно и минеральную вату. И еще надо продумать способ доставки питательного раствора в корневую зону. Субстрат помещают в мешки из светонепроницаемого полиэтилена, также необходимо сделать небольшой жёлоб, который нужен для стекания лишней влаги.

Для хорошего развития и плодоношения в среднем каждому кустику клубники потребуется около 3 литров питательного раствора ежедневно. Посадку растений можно выполнять уплотненной с расстоянием между кустиками около 20 сантиметров. Обычно выполняют 3-4 яруса, но для расположенной у самой земли клубники, которая получает уже мало света, нужно будет обустроить дополнительное освещение.

Питательный раствор подается под давлением через капельную систему, что позволяет обустроить плантацию на сотню и даже тысячу таких ягодных кустиков. Одной из особенностей выращивания клубники на гидропонике является отказ от применения водной культуры, когда растения не погружены в питательный раствор, а получают его через капельницы, подающие такой состав в искусственный наполнитель.

Для производства клубники по технологии гидропоники лучше использовать ремонтантные сорта, они обеспечат круглогодичное плодоношение кустиков. Рассаду можно приобретать в специализированных питомниках или размножать её на приусадебном участке отводками-усиками. На большой плантации также высаживают клубнику из семян, при этом следует учитывать посредственные показатели всхожести, что несколько увеличивает затраты садоводов на покупку посадочного материала.

Уход за клубникой на гидропонике будет не сложен, фактически это правильная регулировка объема подаваемого питательного раствора, также такие составы необходимо время от времени обновлять, что и позволит обеспечить растения необходимыми им микроэлементами. Садоводу надо на регулярной основе собирать урожай, так как созревшие крупные ягоды не только ослабляют материнские кустики, но и быстро начинают загнивать, что уменьшает показатели урожайности.

Самостоятельное изготовление гидропонной системы

Для сооружения гидропоники подготавливается все необходимое для этой конструкции:

• резервуар для наполнения питательным составом;
• емкости в виде стаканчиков для содержания молодых побегов;
• пенопласт;
• полезная смесь;
• минеральная вата или аналогичные наполнители;
• компрессор.

Создание гидропоники производится в такой последовательности:

1. В пенопласте проделываются отверстия небольшого размера, в которые впоследствии будут помещены стаканчики.
2. С целью проверки компрессора на работоспособность емкости наполняются водой. Если в процессе его функционирования в большом количестве появляются маленькие пузыри, это указывает на правильное подключение данного устройства.
3. Производится заполнение резервуаров полезным раствором, и устанавливается компрессор.
4. В пенопласт помещаются стаканчики с последующим высаживанием в них клубники.