Как выглядит чёрная малина, виды, особенности выращивания, урожайность

Гибрид ежемалины Логанберри — краткая характеристика

Одним из самых популярных сортов можно назвать именно этот гибрид. Высаживается он достаточно часто и имеет самые высокие характеристики. Откуда же появился этот сорт и как попал к нам в сад?

История появления

1. Начнем с того, что дадим определение такой культуре как ежемалина. Это гибрид, который от ежевики берет высокий уровень урожайности, нетребовательность к составу почвы и уходу, а от малины получает не колючие стебли и устойчивость к холодным зимам.
2. По одной из версий Сорт был получен в 19 веке (1889 год). В США судья и любитель — селекционер по фамилии Логан занимался выращиванием коммерческих урожайных сортов и посадил рядом куст ежевики Аугинбауг и старый сорт малины Рэд Антверп. Этот садовод посадил семена, а вырос гибрид, имеющий красные крупные ягоды, который и получил название Логанова ягода или Логанберри.
3. Далее ежемалина начала приобретать все большую популярность. Впоследствии появились и другие гибриды, такие как: ежемалина Бойзена (Бойзенова ягода), Янга (ягода Янга), Тэйбери (получен в Англии и является также достаточно популярным у садоводов). В России селекцией данной культуры занимался И. В. Мичурин в первой половине прошлого века.

Ботаническое описание

Действительно, кустарник взял самые ценные качества от малины и ежевики. Многие садоводы используют кустарник в качестве живой изгороди, в июле появляются удлиненные побеги — плети, которые не так колючи и при этом впоследствии покрываются яркой зеленой листвой и вкусными ягодами крупного размера.

• Декоративные качества у ежемалины на высоте. Также, плоды намного больше, чем у малины и вкус богаче. Урожайность тоже отличная, а устойчивость к морозам дает возможность выращивать кустарники в любых регионах.
• Сорт Логанберри представляет собой кустарник высотой около 1,7 — 2 м, ветви длинные и имеют изогнутое строение. Такая форма требует установления шпалеры и подвязки. Растениеводы рекомендуют устанавливать такой конструкции шпалеры, чтобы на зимние месяцы их можно было положить на почву и укрыть вместе с кустарником.
• Во второй декаде июня начинается период цветения, которое представлено в виде небольших цветков светло — розового оттенка. Цветки эффектно смотрятся на фоне светло — зеленой густой листвы. Цветки собраны в кисти по 15 — 20 штук.
• Созревает урожай в середине августа, и плоды можно собирать практически до самых заморозков. Плодоношение неравномерное и растянутое, что позволяет лакомиться ежемалиной достаточно долгий период.
• Самые вкусные и сочные ягоды — первые. Они крупные, и обладают прекрасным сладким вкусом и блестящей поверхностью. Масса одного плода около 10 гр. С одного растения при хорошем уходе удается собрать 10 — 12 кг ягод. Возможен и более скромный урожай, если не уделять много времени кустарнику — 4 — 5 кг с растения.

Ягоды используются в свежем виде и для приготовления варенья, джемов, купажных вин. Еще экстракты входят в лекарственные средства. В состав плодов ежемалины входят такие ценнейшие и полезнейшие вещества как кальций, сера, фосфор, железо и органические кислоты.

Ежемалина – сорта для Сибири

При выборе сортов ежемалины для Сибири необходимо учитывать хорошую зимостойкость и раннее либо среднее созревание плодов.

Подходящие сорта для Сибири:

• Дарроу. Прямостоячий кустарник до 3 м. Сорт урожайный, но размеры плодов небольшие. Ягоды красно-фиолетового цвета и имеют кисло-сладкий вкус. Сорт обладает хорошей зимостойкостью.
• Тайберри. Морозостойкость ниже, чем у Дарроу, но при дополнительном укрытии возможно выращивание данного сорта в Сибири.

Несмотря на то, что ежемалина плохо приспособлена к холодным зимам ее можно выращивать в Сибири. Место для посадки ежемалины необходимо выбирать с южной стороны. Участок должен быть солнечным, безветренным и незатененным. При нехватке питательных веществ ежемалину подкармливают навозом, фосфорными удобрениями и сульфатом калия. Дозировка и периодичность будут зависеть от возраста растения и состава почвы.

Осенью ежемалину необходимо подготовить к зимним холодам. Для этого ветви убираются с опоры и укладываются на землю. Для укрытия можно использовать солому, листья, спанбонд и иные материалы. После выпадения осадков растение можно прикрыть снежным сугробом.

В весеннее время снимать укрытие нужно только после установления стабильной температуры не ниже 10°. Если укрытие снять слишком рано – есть вероятность подмерзания цветочных почек, что приводит к потере урожайности.

Описание Бойсенберри, характеристика: мощный, вкусный. А продуктивный ли?

Описание ежемалины Бойсенберри – акцентируя внимание на главном, характеристика

На фото малино-ежевичный гибрид, он же ежемалина Бойсенберри.

На территории Европы, постсоветского пространства не получил особо широкого распространения, позиционируется как культура для средне- и малообъемного производства либо вовсе не коммерческая ввиду невысокой транспортабельности, невысокой продуктивности. В целом, используется в коммерческом выращивании для свежего рынка в небольших объемах, идеальный вариант для сада – для тех, кто ценит вкус и не гонится за объемом.

Урожайность в сравнении с ежевикой средняя, на уровне малины. По приблизительным подсчетам, средняя промышленная урожайность порядка 6-10 т/га.

• Ягоды темно-вишневые, при полном созревании практически черные, сочные, нежные. Форма чуть вытянутая, скорее овальная. Костянка без глянца, хорошо сцеплена, при полном созревании отрыв легкий. Вес в среднем10-12 г, на взрослых 5-6 летних растениях и более. Плоды собраны в вислые кисти по 5-6 шт., на начальном этапе зеленые, затем краснеют, принимают темный цвет.
• Вкус – только из-за него стоит посадить Бойсен и закрыть глаза на недостатки: яркий, изысканный, тонкое переплетение ежевично-малинных ноток, с интенсивным ароматом, очень сладкая – лучший в своем классе. Так, в сравнении с Тайбери вкус и сахаристость однозначно выше, как и продуктивность.
• Куст стелющегося типа, с огромной энергией роста, практически без шипов – изредка на 2-3 м лозы можно встреть единичные шипы.
• Взрослые побеги сильно ветвящиеся, очень податливые, гибкие и длинные – более 2-4 м, не нуждаются в прищипке. Крепкие, но гибкие, они легко снимаются со шпалеры и укладываются под укрытие на зиму. Небольшие шипы могут наблюдаться на латералах – не колючие, но цепляющиеся.
• Цветки белые, средней величины.
• Дает множество коревых отпрысков. Побеги замещения многочисленные, округлого сечения, мощные, на начальном этапе развития зеленые, затем принимают красноватый оттенок.
• Листья светло-зеленые, перистые, симметричные, зубчатые, заостренные.
• Зимостойкость умеренная, как и у всех представителей данной культуры, растения зимуют под укрытием практически во всех регионах России, Украины, Белоруссии.

На фото ежевика Бойсенберри на разных стадиях созревания – красные, окрашивающиеся в фиолетовый и темно-вишневые, практически черные.

• Десертный вкус, непревзойденный аромат;
• Отличное качество плодов – форма идеальна, однородна, крупна;
• Мощная сила роста, обильное боковое ветвление, податливые длинные плети – возможность выращивания без прищипки, что облегчает уход;
• Неприхотливость, устойчивость к болезням на уровне аналогов;
• В отличии от многих малино-ежевичных гибридов, саженцы хорошо укоренятся, приживаемость высокая.

• Плоды очень крупные, но не многочисленные;
• Слишком сочные и нежные ягоды не особо транспортабельны;
• Невысокая зимостойкость – при ненадежном укрытии возможно подмерзание плодовых почек, лозы;
• При повреждении корня может дать колючую корневую поросль;
• Умеренная урожайность – ниже некоторых аналогов, на уровне малины.

Уход: как выращиваем с умом

Уход за ежемалинами отличается от агротехники выращивания прочих ягодников, и каждый гибрид имеет свои особенности. Не исключение и Бойсенберри – выращивание, ключевые моменты ухода.

Особенности посадки

При выращивании этого малиново-ежевичного гибрида необходимо учитывать некоторые особенности при его посадке.

Обратите внимание на информацию о том, как правильно сажать ежемалину.

Сроки

Посадку Тайберри допускается проводить как в весеннее время, так и осенью. Весной это чаще приходится на апрель, когда позволит погода и достаточно прогреется почва. Осенью посадку осуществляют после окончания периода вегетации растения, но до начала заморозков (октябрь). Допускается также и летняя посадка вегетирующих кустов, но при этом необходимо постараться максимально сохранить земляной ком вокруг корневой системы.

Выбор подходящего места

Особых требований к составу грунта ежевично-малиновый гибрид не предъявляет, но выбирая место для посадки предпочтительнее учитывать некоторые нюансы:

• растёт лучше на питательных суглинках и супесчаных грунтах;
• не любит тяжёлые глинистые грунты, а также болотистые участки;
• нельзя высаживать на низинных и затапливаемых талыми водами участках;
• не переносит сквозняки;
• ягоды не прикрыты листвой, поэтому часто пекутся на солнце — из-за этого кусты не должны находиться под жарким полуденными лучами;
• в тени плоды не будут набирать сахар и останутся кислыми;
• учитывая два предыдущих требования, предпочтительнее выбирать полутень, чтобы не было солнцепёка, но и света было достаточно;
• хорошим вариантом считаются склоны с южной или юго-восточной стороны.

Важно! Не стоит приобретать большие кусты, они плохо приживаются и долго болеют. Предпочтение нужно отдавать годичным саженцам.

Отбор и подготовка посадочного материала

Залог успеха в выращивании культуры, прежде всего, заключается в правильном выборе посадочного материала

Приобретая саженцы, нужно обратить внимание на следующие аспекты:

• на стебле у основания должно быть не меньше трёх качественных почек — именно из них на следующий сезон вырастут новые ветки;
• саженец должен иметь сформировавшийся стебель, показывающий способность к активному росту куста;
• корни должны быть влажными, эластичными, хорошо развитыми, без симптомов гниения или вялости;
• упаковка корней не должна быть полиэтиленовой, так они могут пострадать от переувлажнения, лучше, если корни будут завёрнуты во влажную ткань.

Особой подготовки саженцы не требуют, но если нет возможности посадить растение сразу, то нужно следить, чтобы ткань, в которой находятся корни, не пересыхала. Но долго в таком состоянии кусты держать нельзя, это ухудшит качество и приживаемость посадочного материала.

Алгоритм посадки

Посадочную площадь нужно подготовить заблаговременно. Есть несколько вариантов, в зависимости от времени посадки и состава почвы:

• при весенней посадке, ещё с осени нужно перекопать участок и очистить его от всякого мусора;
• на тяжёлых грунтах следует внести торф или песок (по 3 ведра на 1 м²), чтобы улучшить аэрацию;
• если возможен застой воды (лучше избегать таких участков), то следует обеспечить хороший дренаж;
• удобрения можно вносить на всю площадь посадок, это могут быть несколько вёдер перегноя или компоста (если почва кислая, добавляется древесная зола, так как культура лучше растёт на грунте с нейтральной кислотностью);
• можно добавлять подкормки непосредственно в лунки (если они готовятся с осени, то до весны их сверху следует присыпать слоем земли);
• если не было возможности подготовить ямы раньше, то между заложенными удобрениями и корнями следует сделать почвенную прослойку, чтобы они не получили ожогов;
• в каждую лунку можно добавить по 7-8 кг перепревшего компоста, 100 г суперфосфата и 50 г сернокислого калия, вместо минеральных подкормок можно использовать золу (1 л банку).

Посадку ежемалины можно осуществлять кустовым либо ленточным методом.

В первом случае выкапывают отдельные лунки с расстоянием между кустами в 1 м, а между рядами — до 1,5-2 м. При ленточной посадке делается сплошная борозда шириной в 0,4-0,5 м, в которой размещают растения на расстоянии 40–50 см друг от друга, а между лентами расстояние — 2-2,5 м.

Важно! Нельзя злоупотреблять органикой (особенно свежим навозом), так как азотные удобрения усиливают рост кустов, но истощают корни и уменьшают зимостойкость. Её алгоритм состоит из нескольких простых этапов:

1. Сформировать ямки размером 40×40×40 см.
2. На дне сделать небольшую возвышенность.
3. Разместить корневую систему куста на холмике и хорошо расправить.
4. Присыпать корни почвой и аккуратно её уплотнить. Растение высаживают чуть глубже, чем оно находилось до этого, но нельзя засыпать землёй корневую шейку.
5. Землю хорошо полить и замульчировать торфом, опилками или соломой (слой около 5–7 см).
6. Верхушку саженца обрезают, чтобы осталось не больше 30 см стебля.

Характеристика и описание

Высота куста ежемалины Логанберри достигает 2 м. Длинные ветки сильно изгибаются, поэтому кусты необходимо ежегодно формировать и подвязывать на шпалеры. Побеги могут быть покрыты тонкими шипами, но в большинстве случаев они отсутствуют.

В середине июня формируются светло-розовые цветки. Они собраны в кисти по 15–25 шт. Листья крупные, серо-зелёного оттенка. Нижняя пластина листа имеет серебристый оттенок. На поверхности листа имеется небольшое количество шероховатостей.

Достоинства и недостатки

• К достоинствам разновидности Логанберри относят следующие характеристики:
• хороший урожай;
• приятный вкус и товарный вид;
• отсутствие шипов на побегах;
• неприхотливость в уходе;
• устойчивость к болезням и вредителям;
• возможность использовать кустов для декоративных целей.

• Если рассматривать недостатки сорта, то они заключаются в следующем:
• необходимость формирования и подвязки куста;
• низкие показатели зимостойкости.

Знаете ли вы? В XII в. на территории Англии и Скандинавии ежевика использовалась для языческих ритуалов, поскольку считалась волшебной ягодой. А ещё эти ягоды часто применяли для окрашивания тканей.

Оптимальный регион и климат

Выращивать сорт ежемалины Логанберри необходимо в регионах с тёплым климатом. В процессе селекции не было возможности сделать культуру морозостойкой, так как прародители не обладали такими характеристиками.

Когда температура снижается до –15°С, кусты погибают. Климат региона должен быть умеренным, поэтому сажают эту разновидность, как правило, в Подмосковье и южных областях страны.

Особенности плодоношения

Культура относится к сортам среднепозднего срока созревания. Плодоношение наступает в середине августа. Поскольку ягоды не растрескиваются и не опадают, собирать их можно до наступления заморозков.

Некоторые садоводы не успевают собрать созревшую ежемалину до первых морозов. Поэтому они срывают ягоды вместе с плодоножками и хранят в тёплом и тёмном помещении. Через 2–3 недели плоды самостоятельно дозреют.

Читайте, как правильно сажать и выращивать ежемалину.

Характеристика ягод

Рассмотрим описание плодов ежемалины сорта Логанберри:

• форма ягоды — конусообразная;
• длина — до 4 см, а диаметр — 2 см;
• средний вес единицы — 8 г;
• плоды малинового оттенка;
• вкус приятный, сладкий.

Ягоды унаследовали от ежевики габариты, а от малины — вкус и оттенок. Логанберри может использоваться для приготовления десертов, варенья, компотов и даже настоек. Также плоды подходят для употребления в свежем виде, напитывая организм человека полезными микроэлементами и витаминами.

Урожайность

Урожайность сорта Логанберри высокая. При качественном уходе с 1 куста можно собрать до 13 кг продукции. Во многом урожай зависит от качества поливов, подкормок и формирования кустарников.

Если у вас нет возможности регулярно ухаживать за растениями, то урожай составит всего 5 кг с 1 растения. Вы вправе сами решать, проводить тщательный уход за ежемалиной или нет.

Посадка

По отзывам садоводов, ежемалина – довольно неприхотливое растение. Для нее подходит любая почва, но лучше будут расти кусты на рыхлых, плодородных и умеренно влажных почвах. Стоит высаживать кусты на участках, защищённых от ветра.

Посадка производится весной либо осенью. Обычно кусты высаживают рядами, расстояние между кустами должно быть около 80 см. Не следует сажать растения слишком близко друг от друга. При очень плотной посадке ежемалине будет недостаточно солнечного света, а это, в свою очередь, может сказаться как на урожайности, так и на вкусе ягод. Расстояние между рядами следует делать не менее 1,5 метров. Ветви растения располагают на шпалере. После высадки саженцев их обрезают до высоты около 25 см, обильно поливают и укладывают мульчу на прикорневые круги. При высадке вегетирующих саженцев в землю следует быть максимально осторожными, чтобы не повредить ком.

Для посадки ежемалины следует предварительно подготовить ямки размерами 40*40 см. Землю из ямы перемешивают с перегноем. В качестве перегноя не следует использовать куриный помет, так как излишек удобрений может вызвать сильный рост куста и снизить зимостойкость.

Поместив саженец в ямку, следует расправить корешки и засыпать их грунтом. После посадки кустов их необходимо полить достаточным количеством воды.

Саженцы для посадки следует выбирать наиболее качественные. Стоит приобретать их в питомниках, чтобы получить хороший материал с высокой приживаемостью. В этом случае саженцы смогут дать хороший урожай, будут иметь сопротивляемость к болезням.

Ежемалина: уход и выращивание

Пока еще не все разобрались, какой требуется ежемалине уход и выращивание вызывает вопросы у садоводов. Следуя простым рекомендациям, можно вырастить крепкий ягодник, резистентный к болезням и нападкам вредителей. Грамотный уход за ежемалиной способствует увеличению урожайности.

Поливы и мульчирование

Правильный полив заключается в регулярности и умеренности. Кусты особенно нуждаются во влаге во время цветения и появления плодов. Хороший полив требуется перед зимовкой. Если лето засушливое, поливают чаще. Но избытка влаги допускать нельзя: от этого костянки становятся кислыми и водянистыми. Сохранить влагу и сократить число прополок поможет мульча из измельченной сосновой коры, кокосового субстрата или скошенной травы. Толщина слоя должна быть не менее 10 см. К следующему сезону он перепреет и превратится в удобрение. Можно вокруг корневой зоны разложить агроволокно.

Подкормки

При посадке и уходе ежемалина садовая нуждается во внесении удобрений. Недостаток питательных веществ быстро сказывается на внешнем виде кустарника и снижении урожайности. Применяют те же вещества, что и для малины:

• комплексы минеральных удобрений, содержащие важные элементы фосфор и калий (сульфат калия, суперфосфаты – двойной или простой); дозировку рассчитывают согласно информации, указанной на упаковке;
• зольный раствор (500 мл под ягодник);
• навоз – не менее 3 кг/м2;
• перепревший компост – до 7 кг/ м2.

Подкармливают кусты, начиная с двухлетнего возраста (делают это регулярно, не чаще раза в 2 года). Внося удобрение, стоит учитывать тип почвы и ее кислотность: только так растение получит пользу. Органической подкормкой злоупотреблять не следует: от избытка азота кустики будут наращивать зеленую массу, урожайность будет падать. Снизится и зимостойкость.

Формирование куста

Санитарную обрезку производят весной. Удаляют до здоровой почки подмерзшие и больные побеги.  Осенью выполняют декоративную обрезку, которая позволяет поддерживать ягодник в опрятном виде. Старые отплодоносившие ветки вырезают под корень. Сколько ветвей вырезать, зависит от состояния и габаритов куста

Важно учесть, что большое количество приводит к загущению растения. Это ухудшает его освещенность и снижает плодоотдачу

Необходимо прищипывать верхушки молодых побегов, чтобы увеличить их разветвление, повысить урожайность.

Подвязка на шпалеры

Высокорослый ягодник со стелющимися или прямостоячими стеблями выращивают на шпалере. Для этого устанавливают металлические устойчивые столбы высотой до 2,5 м с двумя – четырьмя рядами прочной лески или проволоки. Ветки фиксируют на шпалерах по-разному:

• пропуская зигзагом каждый побег через ряды проволоки;
• укладывая лозу веером;
• подвязывая дугообразно.

Распределяя плети по шпалерам, следят, чтобы они хорошо освещались и проветривались. Верхнюю проволоку отводят под плодоносящие стебли, молодые веточки устраивают внизу. Если вовремя не установить опоры, кустики начнут хаотично расползаться, плоды измельчают.

Подготовка к зиме

В июле перестают удобрять кусты, чтобы не стимулировать их рост и развитие. В начале сентября прекращают поливы. Если осень дождливая, это делают раньше. Начинают готовить к зиме:

• обрезают засохшие стебли;
• стебли снимают с опор, связывают рыхлыми пучками и кладут на землю;
• уложенные пучки накрывают листами плотного картона и прижимают его досками;
• полученную «конструкцию» укрывают сложенным вдвое нетканым материалом и прижимают его по краям.

Подготовленный таким способом кустарник переживет зимние заморозки.

Сорт ежемалины Логанберри

К самым популярным сортам ежемалины относятся Логанберри с высокими кустами, около 2 м. Он появился случайно. Просто два куста росли вместе в саду Калифорнии, хозяином которых являлся судья.

Они друг от друга опылились и стали первыми гибридными растениями ежевики с малиной. Ученые об этом дознались, воспользовались и стали экспериментировать, чтобы создавать новую ягодную культуру.

У Логанберри темная листва и удлиненные кисло-сладкие ягоды (6 г.). Причем, каждый кусты с целой цветовой гаммой. Но с шипами. Есть и бледно-розовые и сизовато-красные и темно-фиолетовые с румянцем.

Растения:

• с хорошей урожайностью;
• стойким иммунитетом по отношению болезней и вредителей;
• хорошей морозоустойчивостью.

Цветение с середины июня и до середины августа. Первые урожаи в августе и до ранних морозов. Культура любит свет и подвязку. Один куст дает около 10 кг. Они хорошо перевозятся и хранятся до 5 дней. В основном, их едят свежими из-за неравномерного созревания.

Уход

Уяснив, как нужно сажать ежемалину, изучают особенности ухода за культурой. Новых технологий здесь не потребуется – все работы уже привычны для дачников.

Поливы

В плане влажности данная культура не такая требовательная, как малина, но периодически орошать растение придется. Первый полив производят сразу после посадки саженцев. Обязательна водная процедура через пару дней после обрезаний. Если лето жаркое и без дождей, то увлажнять землю желательно и во время созревания ягод.

Подкормки

В первый год насыщать удобрениями растения не следует – для укоренения им хватит и того перегноя, что вносился при посадке. В дальнейшем кусты подкармливают каждые 2-3 года. Для этого используют навоз и фосфорно-калийные удобрения. Их количество в расчете на куст подбирается с учетом плодородности почвы.

Формирование куста

Обрезке ежемалины нужно уделить особое внимание – от этого зависит весь урожай. Основные работы проводятся после окончания периода плодоношения или осенью, но задолго до наступления сильных заморозков. Убирают старые, сломанные, больные побеги и лишнюю поросль

Убирают старые, сломанные, больные побеги и лишнюю поросль.

Понадобится и весенняя санитарная обработка кустов. Удаляют те, что плохо перенесли зиму. Из оставшихся выбирают несколько качественных ветвей, которые будут участвовать в плодоношении, а остальные должны обрезаться.

Обратите внимание! Одним из этапов формирования является прощипывание верхушек на побегах текущего года. Это увеличит их ветвистость, что положительно скажется на будущем урожае

Шпалера

Любой сорт ежемалины наращивает длинные стебли. Часть из них будет расти прямо, другая – стелется, как у ежевики, так что без надежной опоры здесь не обойтись. Подвязка поможет кустам лучше развиваться и даст доступ ультрафиолету к ягодам.

Состав и калорийность логановой ягоды

Калорийность логановой ягоды составляет 55 ккал на 100 грамм съедобной части, их них:

• Белки — 1,52 г;
• Жиры — 0,31 г;
• Углеводы — 7,72 г;
• Пищевые волокна — 5,3 г;
• Зола — 0,54 г;
• Вода — 84,61 г.

Макроэлементы на 100 грамм:

• Калий — 145 мг;
• Кальций — 26 мг;
• Магний — 21 мг;
• Натрий — 1 мг;
• Фосфор — 26 мг.

Микроэлементы на 100 грамм:

• Марганец — 1247 мкг;
• Железо — 640 мкг;
• Медь — 117 мкг;
• Цинк — 340 мкг;
• Селен — 0,2 мкг.

Витамины на 100 грамм:

• Провитамин А — 0,021 мг;
• Витамин А — 2 мкг;
• Витамин В1 (тиамин) — 50 мкг;
• Витамин В2 (рибофлавин) — 34 мкг;
• Витамин В5 (пантотеновая кислота) — 244 мкг;
• Витамин В6 (пиридоксин) — 65 мкг;
• Витамин В9 (фолиевая кислота) — 26 мкг;
• Витамин С (аскорбиновая кислота) — 15,3 мг;
• Витамин Е (токоферол) — 0,87 мг;
• Витамин К (филлохинон) — 7,8 мкг;
• Витамин РР (никотиновая кислота) — 0,84 мг;
• Холин — 8,5 мг.

Сорта: краткое описание

Гибридное растение появилась на территории России в 1930-х годах, однако широкое распространение получило недавно. Ежемалину выводили для сохранения полезных и вкусовых качеств малины, постепенно повышая у дочернего гибрида урожайность, морозостойкость и переносимость засухи. Селекционерам удалось вывести несколько сортов ежемалины, которые отличаются друг от друга размерами и вкусом.

Boysenberry

Характерная особенность данного сорта заключается в стелющихся кустарниках. Разделяют шипастые и неколючие формы растения. Уникальные особенности были получены в результате скрещивания ежевики, малины и сорта ежемалины Loganberry.

Крупные плоды обладают овальной формой, характеризуясь коричневатым оттенком. По вкусу приближены к ежевике.

Cumberland

В условиях правильного ухода культура Cumberland обладает высокой морозостойкостью и дает богатый урожай. Относится к многолетним полукустарникам. Главной особенностью разновидности является долголетие — сорт ежемалины может расти на одной области больше 15 лет. При этом высокая урожайность будет длиться в течение первых 13 лет.

Cumberland в народе называют черноплодной малиной из-за характерного оттенка, обилия косточек и большого количества шипов на побегах. Кустарник сильно ветвится, поэтому даже в условиях сильного мороза не нужно его укрывать.

Rubus hybrid Loganberry

Культура отличается полным отсутствием шипов и стелющимся видом ветвей, подобным ежевике. Красные ягоды при созревании начинают темнеть, увеличиваясь в размерах до 4 см в длине. Вес плода составляет 5 г. Данный сорт ежемалины начинает созревать рано, сохраняя кислый привкус.

Marionberry

Разновидность обладает ароматом и затупленной конической формой малины. От ежевики сорт забрал блестящую костянку черного цвета и многогранный сахарный привкус с мускусным запахом.

Marionberry характеризуется высокой урожайностью. Устойчив к болезням и вредителям. Период созревания плодов длится с середины июля. В южных регионах урожай собирают на несколько недель раньше. Ягодный сбор растягивается на месяц и достигает в среднем 7.4-10 т/га.

Tayberry

Сильноветвящийся кустарник обладает длинными стеблями стелющегося типа. Ягоды обрели популярность за счет мягкого вкуса и занимают лучшие позиции на рынке. Темно-красные плоды с фиолетовым оттенком имеют удлиненную конусовидную форму длиной до 4 см.

Tayberry не выращивают крупные сельскохозяйственные компании, потому что ягоды невозможно отделить с помощью машин. Каждый плод нужно срывать руками. Из-за этого цены на саженцы не бьют по кошельку.

Imperial

Данный сорт ежемалины оправдывает название за счет приятного десертного вкуса, комбинируя благородный ежевичный запах и сахарный привкус малины. Растение устойчиво к сильным морозам и неприхотливо в выборе места посадки. Уход за Imperial облегчается за счет высокого иммунитета к вредителям и болезням. Отсутствие шипов также является преимуществом и располагает садоводов к посадке на придомовой территории.

В сезон сбора урожая с одного куста можно собрать до 10 кг ягод крупного размера. Вес одного плода достигает 6 г. При этом ежемалина не давится при транспортировке.

Еще больше об особенностях выращивания ежемалины сорта «Тайбери» смотрите в следующем видео.

Источник

Логановая ягода была получена от помеси Rubus ursinus ( R. vitifolius ) ‘Aughinbaugh’ ( октаплоид ) в качестве материнского растения и Rubus idaeus ‘Red Antwerp’ ( диплоид ) в качестве мужского родителя (источник пыльцы); Логанберри гексаплоидный . Он был случайно создан в 1881 году в Санта-Крус, Калифорния , американским судьей и садоводом Джеймсом Харви Логаном (1841–1928).

Логан был недоволен существующими сортами ежевики и попытался скрестить два сорта ежевики, чтобы получить лучший сорт. Ему довелось посадить их рядом с растениями старой разновидности красной малины «Красный Антверпен», которые цвели и плодоносили вместе. Двумя сортами ежевики, участвовавшими в этих экспериментах, были, вероятно, «Aughinbaugh» и «Texas Early» (сорт Rubus velox ), которые были двумя из трех сортов, которые Логан посадил у себя во дворе в том году.

Затем Логан собрал и посадил семена своих помесных растений. Его 50 саженцев дали растения, похожие на родительскую ежевику Aughinbaugh, но более крупные и сильнорослые. Один был Логанберри; другие включали ежевику «Мамонт».

Со времен Логана скрещивание сортов малины и ежевики подтвердило происхождение логанберри. Более ранняя теория о том, что логанника произошла от красной плодовой формы калифорнийской ежевики Rubus ursinus, теперь опровергнута. Потомство от оригинального растения Логана было завезено в Европу в 1897 году. В 1933 году была получена мутация без колючек, названная «American Thornless».

Tayberry аналогичная малина-ежевика гибрид. «Феноменальная» ягода или «Логан Бербанка», разработанная Лютером Бербанком в 1905 году, также является гибридом малины и ежевики, но является помесью второго поколения (т. Е. Два скрещивания ежевики и малины первого поколения были затем скрещены с каждым из них. Другие). К другим подобным гибридам относятся малина, представляющая собой нечто среднее между черникой и красной малиной, и ягодная ягода , трехсторонняя помесь ежевики , малины и черники.

Логанберри использовался в качестве родителя при более поздних скрещиваниях между различными видами Rubus , такими как бойзеновая ягода ( логанберри × малина × ежевика x черника), ежевика Сантиам (логанберри × калифорнийская ежевика [ R. ursinus ]) и олаллиберри (черная смородина). Логан × Янгберри ). Логанберри является частью наследственной линии, ведущей к Марионберри , обычной и популярной ягоде, выращиваемой в основном в Орегоне .

Уход

Выращивание гибрида малины и ежевики намного проще, чем придирчивой к уходу малины. Грамотная посадка обеспечивает почву высоким содержанием питательных веществ. Такого удобрения хватает на 2 года. В этот период ежемалину нельзя дополнительно подкармливать, так как изобилие удобрений будет стимулировать рост молодых побегов. Они не успеют окрепнуть к приходу зимы и могут погибнуть.

Поливать растение необходимо только в засушливый летний сезон. При этом почва не должна превратиться в грязевую массу. В этот период рекомендуется подкармливать взрослые кустарники настоем трав или навоза до созревания урожая.

Если растения выращиваются с помощью шпалер, то высота верхней части должна достигать 2 м. При превышении этой границы необходимо срезать верхушки побегов, чтобы стимулировать развитие новых боковых стеблей. Чтобы последние не разрастались между рядами и не затрудняли проход, опытные садоводы советуют подвязывать побеги к нижним перекладинам.

Опорную систему лучше устанавливать в процессе посадки ежемалины. Опора необходима для последующего прикрытия кустарника мелкой сеткой. Ягодный урожай под действием ультрафиолета теряет полезные и вкусовые качества, а также нуждается в защите от птиц.

Полив

Ежемалина менее требовательна, чем материнские кустарники малины. Эта характерная черта касается как посадки, так и полива. Растение нуждается в воде при высадке и по прошествии 4-5 дней после обрезки. Соблюдать какой-либо график не требуется. Однако, если лето выдалось знойным и засушливым, кустарнику потребуется помочь.

Подкормка

Подкармливать гибридные кустарники после посадки не требуется. По советам опытных садоводов, вносить питательные вещества в почву можно только по прошествии 2-2,5 лет после укоренения.

Для ежемалины не нужна дополнительная подкормка, поэтому график удобрения создают на основе малинового кустарника. Садоводы используют аналогичные компоненты, методы и соблюдают сроки подкормки. Для удобрения подходят несколько видов смесей.

• Калийно-фосфорная смесь. В ее состав входят сульфат калия и двойной суперфосфат в соотношении 2: 2, а также 5 кг на 100 м2 стандартного суперфосфата.
• Навозная смесь. Подойдет от 3 до 5 кг на квадратный метр. Вносят питательные вещества регулярно раз в 2-3 года.

Обрезка

Обрезать кустарники ежемалины необходимо регулярно. От формирования растения зависит его продуктивность. Сроки для различных культур гибрида устанавливаются индивидуально. Оптимальным периодом в качестве компромисса считается поздняя осень или отрезок времени после плодоношения. Большинство культур приносит ягоды до начала заморозков, поэтому оба срока чаще всего совпадают.

Закончить обрезку рекомендуется до наступления холодов, чтобы стебли не ломались, а легко резались. Подвергаются удалению только старые, сломанные и засохшие стебли. Весенняя обрезка проводится до начала пробуждения кустарника. Срезание побегов во время сокодвижения повреждает растение.

Подвязка

Большинство культур ежемалины обладают крупными ягодами и стелющимся типом кустарника. Из-за этого специалисты рекомендуют ухаживать за растениями на шпалере. При этом боковые побеги подвязывают к опорной системе. Для ее создания нельзя использовать простые колья, потому как с течением времени ягоды уменьшаются в размерах. Куст начинает расползаться и сильно ветвиться, из-за чего колья могут не выдержать.

Шпалера должна достигать в высоту 2-2,5 м и располагаться в одной плоскости. Для такого сооружения потребуется натянуть толстую проволоку или леску из капрона в 6 слоев. На верхнюю часть в виде змейки подвязывают побеги, на которых предположительно будут созревать ягоды. Остальные стебли подвязывают к нижней опоре. Такое расположение ветвей способствует разрастанию боковых побегов, так как плодоносные стебли получают достаточное количество солнечного света и тепла.

Подготовка к зиме

Кустарник гибрида малины и ежевики относится к зимостойким растениям. Однако в условиях суровой зимы рекомендуется подготовить растение к холодному периоду. Осенью абсолютно все ветви необходимо отвязать от опорной системы и тщательно уложить вдоль шпалеры, чтобы не сломать и не подвергнуть повреждениям.

Для участков с выпадением недостаточного количества снежных осадков рекомендуется сделать утепление из органического материала — соломы, опавшей листвы, древесных опилок или торфяного слоя. В регионах со снежными зимами утеплительным материалом послужит снег, защищающий стебли от замерзания.