Орегано или душица: выращивание из семян, польза
Содержание:
- Выращивание из семян
- Использование душицы в лечебных целях
- Душица обыкновенная любит умеренность
- Посадка душицы в открытый грунт
- Как создать условия для выращивания душицы
- Уход за душицей
- Болезни и вредители
- Душица посадка и уход
- Удобрения
- Условия выращивания
- Способы размножения
- Как выбрать участок в огороде или на даче и подготовить землю?
- Душица: описание пряного растения
- Уход за культурой
- Сорта душицы для посадки
- Подготовка к посадке
- Размножение
Выращивание из семян
Душица обыкновенная – нетребовательное растение, ее выращивание не вызывает сложностей. Уход за этим видом нужен минимальный, душица легко переносит суровые зимы и хорошо растет в летний период, стойко перенося засуху и жару. Почву эта трава предпочитает нейтральную, отлично подходят супесчаные грунты, в которых присутствует хороший слой дренажа. Следует избегать заболоченных, чрезмерно влажных участков. Посадка должна производиться на хорошо освещенном месте, иначе растение будет плохо развиваться.
Выращивание из семян через рассаду – самый эффективный вариант размножения душицы в домашних условиях. Семена высеивают в подготовленные заранее разводочные ящики в середине марта. Если соблюдать сроки, растение зацветет в этот же год. Но, если посадка затянется до конца апреля, цветение откладывается до следующего сезона. В посадочных емкостях обязательно должны быть дренажные отверстия, так как орегано не терпит застоя влаги. Для этой цели можно использовать пластиковые стаканчики или контейнеры для хранения продуктов.
Почва готовится легкая и питательная, с небольшим добавлением песка. Желательно дезинфицировать ее розовым раствором марганцовки или прокалить в духовке – эта мера облегчит уход за растениями и поможет предотвратить заболевания рассады. Смесь увлажняется, немного утрамбовывается. В почве делаются небольшие борозды или лунки, в которые раскладываются семена. Сверху их нужно присыпать небольшим слоем грунта, не более 1 см. После чего ящики накрываются пленкой или пакетом для создания парникового эффекта. Тепличка периодически проветривается, чтобы обеспечить сеянцам приток свежего воздуха, убрать лишний конденсат и при необходимости дополнительно увлажнить субстрат.
При появлении первых входов пленку следует убрать, а землю аккуратно увлажнить. После того как у сеянцев появится вторая пара настоящих листьев, они пикируются и рассаживаются в отдельные емкости. Посадка мартовских сеянцев осуществляется в мае, при этом расстояние между растениями должно быть не менее 30 см. Орегано, полученные из семян, которые высеивались в мае, доращивают в грядках – их высаживают на расстоянии в 20 см друг от друга. Посадка таких трав в открытый грунт производится не ранее конца июля. Редкие сорта душицы предпочтительнее размножать вегетативно – делением куста, черенками или отводками, – чтобы сохранить признаки материнского растения.
Источники
- http://GoodGrunt.ru/komnatnye/vyrashhivanie-dushicy-iz-semyan.html
- https://lechim-prosto.ru/dushitsa-posadka-i-uhod-v-otkrytom-grunte.html
- https://dachadizain.ru/ogorod/dushica-ili-oregano-neprixotlivaya-lekarstvennaya-kultura.html
- https://zagorodacha.ru/oregano-na-uchastke/
- https://agronomu.com/bok/1423-kak-posadit-dushicu-semenami-osobennosti-vyraschivaniya-pryanogo-rasteniya.html
- https://agronomu.com/bok/1440-vyraschivanie-dushicy-oregano-posadka-i-uhod-za-rasteniem-v-domashnih-usloviyah.html
- http://ogorodnikam.com/sadovye-rasteniya/dushica/
- https://ekosad-vsem.ru/oregano-vyrashhivanie-iz-semyan/
- http://dachnaya-zhizn.ru/dushica-vyrashhivanie-iz-semyan
Использование душицы в лечебных целях
Материнка издревле использовалась для лечения заболеваний ротоглотки и дыхательных путей, для лечения женских заболеваний и как успокаивающее средство.
Душица применяется:
- Как успокоительное и лёгкое снотворное средство.
- Для лечения болезней ротовой полости (стоматит, гингивит, пародонтоз).
- При зудящих высыпаниях на коже.
- Как отхаркивающее и потогонное средство, при кашле и простудных заболеваниях.
- Для комплексного лечения ангины, тонзиллита, фарингита.
- С целью улучшения аппетита и пищеварения.
- Для регулирования менструального цикла.
- При гастритах, колитах, метеоризме.
Для лечения используются отвары, которые употребляют внутрь, делают примочки, полощут ротовую полость. Чтобы приготовить такой отвар, нужно взять столовую ложку сухой травы, залить стаканом кипятка и настаивать на водяной бане 15 минут. Оставить для остывания при комнатной температуре. Процедить и использовать по необходимости, в зависимости от заболевания. Можно запарить траву в термосе. Тогда нужно настаивать не менее 3 часов.
Душица обыкновенная любит умеренность
Выращивание Душицы будет более эффективным если оградить ее от залива – она не любит застоя влаги. Поэтому, почва по возможности должна быть с хорошими дренирующими свойствами, то есть, должна легко отводить излишнюю влагу. Таким условиям отлично соответствуют легкие супесчаные грунты. Несмотря на устойчивость Душицы к кислотности в почве будет лучше если грунт будет нейтральным.
Душица, не смотря на свою широкую географическую распространенность, все же родом из теплых, солнечных краев, поэтому очень любит солнце. Она может расти в полутени и даже в тени, но в таком случае, ее урожайность будет много ниже, а целебные и пряные свойства ограничены. Недостаток солнца приводит к снижению производства растением микроэлементов и эфирных масел. Последнее, особенно неприятно, поскольку они – основной источник благоухающего аромата, свойственного этой траве.
Посадка душицы в открытый грунт
Выбор места
Выбирая подходящее место для посева душицы, внимание следует обратить на то, что оно должно полностью соответствовать всем требованиям, но наиболее пристальное внимание следует обратить на состав земли. Дело в том, что в плодородном грунте листва растения способна накопить большое количество полезных веществ.
Для орегано следует выбрать солнечное место
Дело в том, что у растущих в тени кустов стебли вытянутые, а листва не обладает характерным для нее насыщенным ароматом. Тип грунта для растения особого значения не имеет, потому что оно способно легко приживаться почти в любом месте. Однако если вы собираетесь выращивать орегано в качестве многолетника, то подберите для него участок с грунтом насыщенным питательными веществами, причем он должен систематически увлажняться. Участки, где в почве часто застаивается влага, либо чрезмерно засушливые нельзя использовать для культивирования этого многолетника, потому что там может произойти его перерождение в обычную сорную траву либо он может и вовсе погибнуть.
Не забудьте заняться подготовкой участка в осеннее время, для этого в почву на выбранном участке следует внести компост либо навоз, в крайнем случае для удобрения грунта можно использовать и селитру.
Цветоводы также пытаются вырастить душицу, но не в открытом грунте, а на окне. Растет она там неплохо, но только чтобы получить сырье удовлетворительного качества, культивировать ее нужно не меньше двух лет. Дело в том, что зацветает этот многолетник лишь на второй год вегетации.
Уход за душицей
На протяжении первого года роста душице следует обеспечить хороший и своевременный уход, особое внимание в это время следует обратить на прополки, поливы и внесение удобрений.
Поливы
Такая культура особо не нуждается в регулярных поливах, но при этом нельзя допускать, чтобы почва полностью пересыхала. В связи с этим увлажнять грунт следует по мере необходимости, когда его поверхность просохнет.
Орегано может навредить застой жидкости в корневой системе
Особое внимание на это нужно обратить во время затяжных дождей. В связи с этим вокруг кустов в земле рекомендуется сделать не очень большие углубления.
Удобрение
Приступать к подкормкам душицы следует в начале весны, а также питательные вещества ей понадобятся и после уборки урожая. На протяжении первого года роста молодые кустики не нуждаются в дополнительных удобрениях, так как им вполне хватает питательных веществ в подготовленной с осени почве. Начиная со второго года роста, подкормки кустов следует проводить регулярно. Ранней весной, когда кусты только начнут просыпаться, их рекомендуется подкормить небольшим количеством раствора коровяка либо селитрой. В летнее время так же можно использовать те же самые удобрения. Орегано, культивируемое в качестве декоративного растения на клумбе, не нуждается в подкормках, так как из-за них кусты начинают активно разрастаться, из-за чего они становятся менее декоративными.
Прополка и рыхление
Грунт на грядке с душицей должен быть постоянно слегка разрыхленным. На протяжения первого года роста пока кустики еще совсем слабые, их следует систематически полоть. Дело в том, что душица растет не очень быстро, а сорная трава на питательном грунте стремительно разрастается и начинает глушить растеньица. Однако после того как кусты многолетника окрепнут и подрастут, им уже не будет страшна никакая трава
Если вы хотите реже поливать грядку с душицей и сократить число прополок, тогда засыпьте ее поверхность слоем мульчи (соломой).
Обратите внимание на то, что если в течение первого года роста на кустиках появятся цветки, то их надо обязательно оборвать. Дело в том, что они отнимают у молодого растения много сил, а оно и так еще слабое.
Зимовка
Орегано отличается высокой устойчивостью к морозам. В связи с этим ему не требуется укрытие на зиму. Если осенью снежный покров ляжет рано, то когда он сойдет весной, на кустах можно будет увидеть все еще зеленые листья.
Пересадка
На одном месте выращивать такой многолетник можно около двух десятков лет. Но в случае, когда душица выращивается для получения лекарственного сырья, ее пересадку на новое место следует проводить регулярно: 1 раз в 5 лет. На участок, освободившийся от орегано, можно высадить что угодно, причем будьте уверены в том, что на этом месте культуре будут нестрашны как болезни, так и вредители. Дело в том, что душица способствует гибели болезнетворных бактерий и вредителей в почве.
Обрезка
Для улучшения роста кустов опытные огородники советуют в весеннее время отломить часть стеблей, оставшихся с прошлого года. Вскоре начнется рост новых более мощных побегов, при этом листва на них будет очень густой.
Как создать условия для выращивания душицы
Важно!При консервации на зиму овощей добавьте в маринад немного орегано, это придаст пикантный привкус и увеличит длительность хранения
Какой должна быть температура для выращивания
Орегано – холодостойкое растение, хорошо переносит прохладную температуру окружающей среды. Наиболее благоприятная температура для проращивания семян душицы +18+20 °C, именно такой температурный режим должен поддерживаться до появления всходов. После того как всходы вырастут до 3-4 см, посадочный контейнер можно переставить на постоянное место, подросшая душица не нуждается в поддержании определенного уровня температуры.
Выбор освещения для пряной травы
Душица очень светолюбива, горшок с растениями этой пряной травы размещают на самом солнечном окне, желательно с южной стороны. В осенне-зимний сезон рекомендуется почаще включать свет в помещении, где растет душица, для благоприятного развития растения.
Уход за душицей
В первый год выращивания душицы, пока растения ещё не считаются взрослымы, за ними нужно ухаживать более внимательно, не забывая о своевременных поливах, прополках и удобрении.
Полив
Душица не слишком требовательна к влаге, но совсем запускать грядку с ней не стоит — грунт не должен полностью пересыхать. Поливы проводят по мере высыхания верхнего слоя почвы. Иногда кустикам может хватать осадков. Чтобы избежать застоя влаги в слишком дождливое лето, рядом с кустами делают углубления для отвода влаги. Для полива рекомендуется использовать лейку с мелкими дырочками.
И недостаток, и избыток влаги плохо сказывается на содержании эфирных масел в листве растения
Особенно важно следить за графиком полива в первые два года выращивания
Подкормки
Душицу начинают подкармливать с начала весны, при этом в подкормках будут нуждаться лишь взрослые кустики. Молодым растениям-первогодкам будет достаточно питательных веществ, внесённых в почву перед посадкой ещё с осени. Остальные кусты удобряют сразу после весеннего пробуждения, используя селитру или раствор коровяка. При необходимости эти же удобрения вносят и летом, сразу после сбора урожая. Питательные растворы органики помогут растению быстрее восстановиться и сформировать новую зелень.
Если душица растёт на клумбе как декоративный цветок, такие подкормки ей не потребуются. В противном случае куст будет более рыхлым, а его цветение ослабнет. При желании можно использовать удобрения для цветущих видов, содержащие калий и фосфор.
Рыхление и прополка
Почва под душицей должна оставаться рыхлой. Частые рыхления на небольшую (около 1,5 см) глубину помогают защитить растения от сорняков — молодая душица развивается довольно медленно и не может противостоять их обилию. Спустя пару лет выращивания кусты станут достаточно крупными и смогут сами заглушать сорняки. Чтобы сократить число поливов и прополок, можно замульчировать прикорневую область посадок слоем соломы. Если осенью оставить такую мульчу на грядке, она послужит дополнительной защитой от холодов в межсезонье.
Пересадка
Душица неприхотлива и может расти на одном месте около 20-25 лет. Но для регулярного сбора листвы кустики следует периодически пересаживать. Раз в 5 лет их переносят на новое место и делят. В противном случае побеги начинают деревенеть, вытягиваться, число листвы уменьшается и цветение становится более слабым. При этом грядка, на которой росло орегано, подойдёт для выращивания любой другой культуры. Воздействие кустиков на грунт очищает его от вредителей и бактерий.
Саму душицу рекомендуют высаживать на места, где росли корнеплоды — картофель или морковь, а также бобовые. Грядок из-под огурцов или кабачков, напротив, избегают.
Обрезка
Если на молодых кустиках начали появляться цветки, их следует оборвать — на цветение у душицы уходит много сил, а в первый год жизни кусты и без того считаются более слабыми. Если душицу выращивают именно ради листвы, соцветия можно срезать и у взрослых растений — так листья получат больше питания и станут крупнее.
Весной перезимовавшие растение стараются очистить от большей части прошлогодних побегов. Такие меры будут способствовать развитию свежей поросли с более мощными и густо облиственными стеблями.
Зимовка
Душица хорошо зимует под снегом и не нуждается в укрытии на зиму. Зачастую под рано установившимся покровом её листва остаётся зелёной до самой весны. Если же надземная часть подмёрзнет, весной из корней образуется свежая поросль.
Болезни и вредители
Душица подвергается нападкам тли и поражению альтернариозом (черной гнилью). Болезнь провоцирует чрезмерный полив, соответственно, избавиться от нее можно путем корректирования схемы полива. Если корни слишком подгнили, то растение будет целесообразно пересадить.
А для избавления от тли можно использовать народный способ: настоять 100 граммов сухой полыни в 400 мл кипяченой волы, довести до кипения и томить на медленном огне в течение 5 минут. Можно попытаться избавиться от вредителя при помощи опрыскивания чесночным или луковым настоями, припудриванием золой и табачной пылью (1:1).
Душица посадка и уход
Душицу собирают не только в дикорастущем виде. Многие высаживают её на своём участке. Она является украшением сада, так как цветёт красно-розовыми цветами и источает благоухающий аромат (переводится орегано, как «украшение гор»).
Сильный запах приманивает большое количество пчёл. Пчеловоды часто вывозят свои ульи на поляны, покрытые зарослями душистой травы. В основном её выращивают для дальнейшего использования в кулинарии. В Европе орегано культивируют в производственных масштабах.
Вырастить душицу достаточно просто:
- для этого не понадобится специальных знаний и навыков;
- получится экологически чистый продукт, ведь химических удобрений для лучшего роста не требуется;
- почва для посадки подходит практически любая;
- растение не боится морозов, укрывать его на зиму нет необходимости.
Удобрения
Особой статьёй ухода должны идти удобрения. Если кустики выращиваются для лекарственных целей, то каждая обрезка (их бывает 2-3) должна заканчиваться поливом с органикой. Для этих целей может подойти водный раствор коровяка (1:6) или раствор птичьего помёта (1:15). За единицу принимается органическое удобрение.
Пересаживайте душицу каждые 5 лет в другое место. Корневища, при этом, нужно делить на части, чтобы стебли растения не тянулись, и хорошо нарастала зелень.
Как и все многолетники, душица обыкновенная нуждается в уходе не только в летнее время. Ранней весной старые, сухие веточки следует обрезать. Это даст толчок развитию новых побегов.
Условия выращивания
Орегано должно расти на месте теплом, солнечном, защищенном от порывистых ветров. Предпочитает почвы легкие, проницаемые, песчано-суглинистые и умеренно влажные. Растение поливаем только тогда, когда верхний слой земли заметно не высохнет. Легкое пересушивание для орегано менее опасно, чем перелив, который может привести к гниению корней.
Почву следует обогатить переработанным компостом, который улучшит структуру почвы и обеспечит растение необходимыми питательными веществами. Орегано (как и другие травы) не удобряем минеральными удобрениями. Как правило, для подкормки трав мы не используем также навоз.
Орегано – растение многолетнее, которое на одном месте может расти приблизительно, на протяжении 5 лет. После этого необходимо посадить новые растения.
Орегано можно также выращивать в контейнере на балконе или террасе, а также в квартире – на подоконнике, в цветочном горшке. Растению необходимо обеспечить яркое место, но не под прямыми солнечными лучами. Стоит помнить, что орегано поливаем только тогда, когда верхний слой почвы в горшке не высохнет. На дне горшка должен быть слой дренажа, который обеспечит свободный отток излишка влаги.
Способы размножения
О том, как размножить душицу семенным (генеративным) методом, было очень подробно рассказано выше. Однако для размножения этого растения используют и вегетативные способы.
Деление куста
Извлеките взрослый разросшийся куст из почвы и разделите его на пару частей. Будьте очень аккуратны, потому что побеги после деления должны остаться целыми, а также и корневой системе нельзя нанести большого вреда.
Отводками
Если вам нужны отводки душицы, то в течение всего вегетационного периода выбирайте отдельные мощные стебли, пригибайте их к поверхности почвы и прикапывайте. Со временем они все должны дать собственные корни. С наступлением следующей весны обрубите новый кустик острой лопатой и высадите его на новое постоянное место.
Хоть отводки, хоть деленки пересаживать на новое место рекомендуется в весеннее время либо в первые недели осени. В этом случае кустикам хватит времени хорошо укорениться на новом месте до наступления морозов.
Как выбрать участок в огороде или на даче и подготовить землю?
Рассмотрим, где лучше посадить орегано в огороде или саду, как правильно выбрать место и почву для выращивания. Для душицы подойдет солнечный участок земли, защищенный от сквозняков, к поверхности которого не подходят грунтовые воды, так как растение не переносит застоя воды.
Для него идеальной будет песчаная почва с нейтральной кислотностью (20% дерновой земли, 75% торфа, 5% песка). Обычно грядку для посадки орегано опытные огородники начинают готовить еще с осени. Землю перекапывают лопатой и вносят 1/3 часть ведра (или 6 – 7 кг) органики (навоз, компост, перегной) и 2 столовые ложки минеральных удобрений (калийная соль, суперфосфат) на квадратный метр.
Если показатель рН ниже среднего, то почву известкуют путем добавления доломитовой муки, извести-пушонки или древесной золы (250 – 300 г на квадратный метр). Что касается посева семян в контейнер, то в качестве субстрата можно использовать любую питательную почвенную смесь из магазина, в которую добавлено небольшое количество обычного песка.
С какими растениями можно размещать рядом, а с какими нельзя?
Душица хорошо уживается с цветами и кустарниками: лилейники, эхинацея, ромашка, земляника, виноград, облепиха. Не стоит рядом размещать огурцы и кабачки.
Душица: описание пряного растения
Душица (материнка, ладанка, орегано) является многолетним душистым растением, растущим кустами высотой от 30 до 70 см.
Благодаря сильным корням душица способна самостоятельно разрастаться по огороду. Листья у нее небольшие, яйцеобразной формы с острым кончиком. Цветения встречаются самых разных оттенков, так как на сегодня выведено свыше 20 декоративных разновидностей этого растения. Используется душица не только для вкусного чая, но и как лекарственная трава.
Очиток (Седум): сорта и виды с фото, уход, посадка, размножение
В частности, она способна воздействовать на:
- нервную систему, улучшая самочувствие, сон, снимая головную боль;
- пищеварение, повышая аппетит;
- дыхательную систему, помогая справляться даже с бронхитами;
- женские органы, способствуя устранению задержек менструации, облегчению симптомов ПМС и менопаузы;
- ротовую полость, помогая справляться со стоматитом;
- кожные покровы, поскольку является отличным средством при детском диатезе и различных дерматитах у взрослых.
Также душицу используют в быту: если ее оставить в шкафу, моль вам будет не страшна. Также орегано – очень популярная пряность, которой приправляют не только пиццу, но и используют для консервирования. Ценят душицу и пчеловоды, так как из ее пыльцы пчелы делают очень ароматный мед.
Знаете ли вы? Цветет душица каждый год начиная со второго года роста, при этом после цветения на стеблях образуются плоды – очень маленькие орешки округлой формы. В орешках собираются семена, которые имеют просто микроскопические размеры. 1000 штук семян душицы весят всего 0,1 г.
Уход за культурой
Если предполагается, что в саду будет выращиваться душица Хуторянка или любой другой сорт этого растения, то специального или сложного ухода не потребуется. Рекомендуется высаживать ее в уже удобренную почву.
Дополнительные подкормки проводятся, согласно обычной схеме, – 1-2 раза в год. Связано это с тем, что как только почва получает питательные вещества, душица начинает активно расти. Именно поэтому, придерживаясь рекомендаций по подкормке, можно контролировать количество культуры на огороде.
Полив также является частью ухода за растением. Душица обыкновенная, сорт Критский и другие представители, например, орегано сорта Греческий, не нуждаются в обильном поливе.
Земля должна быть в меру увлажненной, чтобы растение чувствовало себя максимально комфортно. Душица обыкновенная, посадка и дополнительный уход за которой предполагает прополку, не любит соседства с другими травами, особенно сорняками, поэтому удалять их потребуется регулярно. Если захотелось в своем саду посадить необычные растения, то орегано и его семена будут идеальным вариантом, поскольку уход не требует специальных знаний.
Сорта душицы для посадки
Душица обыкновенная – лекарственное растение. Ее собирают на опушках леса, выращивают в саду и даже дома на балконе. Сорта душицы отличаются по сроку цветения, урожайности, содержанию полезных веществ и декоративным качествам. В то же время все сорта обладают тремя общими свойствами:
- пряные;
- лекарственные;
- декоративные.
Выделяют российские и зарубежные сорта. Среди российских самыми популярными являются:
- Белая – сорт декоративный, урожайный, имеющий много мелких цветков белого окраса. Используется в качестве приправы в кулинарии и мариновании. Зелень срезают на втором году жизни.
- Карамелька – урожайный, очень вкусный сорт с травянисто-пряным ароматом. Также используется в качестве приправы. Цветки фиолетово-розовые.
- Медовый аромат – невысокое ароматное и урожайное растение с пурпурными цветками. Используется как приправа к овощным, мясным блюдам, домашней выпечке. Из этого сорта получается вкусный чай.
- Душица радуга – предназначена для заготовки лекарственного сырья, содержит большое количество антоциана (поэтому листья могут иметь фиолетовый оттенок).
- Фея – сорт среднеспелый, высокоурожайный, имеет крупные темно-зеленые листочки.
- Хуторянка – довольно высокая (60 см), листья средние темно-зеленые, цветки мелкие розовые.
- Надежда – невысокое растение, листья средние, цветки светло-пурпурные, хорошая приправа для всех блюд.
- Душистый пучок – невысокое растение с сильным ароматом, опущенными листьями и светло-пурпурными цветками.
- Нарядная – ветвистое урожайное растение со светло-голубыми цветками. Используется при консервировании овощей.
- Кудесница – используется в кулинарии для приготовления мармелада, сиропов, желе. Пурпурный цвет с сиреневым оттенком.
- Арбатское семко – высокое с прямыми многочисленными стеблями, листья мелкие, цветки лилово-розовые.
- Мила – используется в сухом и свежем виде как приправа к овощам и мясным блюдам, выпечке. Листья средние, цветки светло-пурпурные.
- Сибирская мелодия – высокое растение со светло-пурпурными цветками, используется в консервировании.
- Радуга – используется для заготовки лекарственного сырья, так как содержит в своем составе антоциан. Растение высокое, цветки розовато-лиловые.
- Северное сияние – рекомендуется как приправа для консервирования и к овощным блюдам. Зелень срезают на втором году жизни. Цветки мелкие пурпурно-розовые.
- Славница – обладает лечебными свойствами, используется для заготовки лекарственного сырья.
Российские сорта используются в кулинарии, медицине, выращиваются как декоративное растение. Большинство зарубежных сортов замерзают в российском климате, хотя есть и морозостойкие. Разновидности душицы, выведенные селекционным путем, более ароматные и разнообразные по химическому составу, чем душица обыкновенная.
Подготовка к посадке
Чтобы вырастить тропический имбирь в домашних условиях, ему создают зону комфорта – дают необходимое количество света, питания, влаги. Оптимальная температура воздуха – около +25 °С, почвы – не ниже +12 °С. Влажность воздуха – 70–75 %. Для роста растению нужен солнечный свет.
Проще всего вырастить имбирь из корнеклубня, который купили в продуктовом магазине.
Когда сажать корень
Чтобы вырастить культуру дома, имбирный корень можно сажать в течение всего года, оптимально делать это в марте. Постепенное повышение температуры и увеличение светового дня благотворно скажутся на росте.
Легче всего посадить корень имбиря, который уже дал росток. Корнеклубни делят по перемычкам так, чтобы в каждой части осталась 1–2 почки, сажают в посадочную емкость. При этом над корнем не должно быть толстого слоя земли – достаточно 5–10 мм. Глубоко сажать не стоит – это ведет к загниванию.
Место и почва для посадки
При выращивании имбиря дома в горшке удобно купить готовый грунт. Для этой цели идеально подойдет субстрат для цитрусовых культур.
Чтобы вырастить имбирь из корнеклубня в квартире, важно сделать хороший дренаж. Для этого на дно емкости укладывают мелкие камни, битый кирпич слоем 3–4 см.
Лучшим местом для выращивания имбиря дома в горшке на подоконнике, будет западное или восточное окно – там растение в летний период получит достаточно света, при этом не пострадает от солнечных ожогов
Лучшим местом для выращивания имбиря дома в горшке на подоконнике, будет западное или восточное окно – там растение в летний период получит достаточно света, при этом не пострадает от солнечных ожогов.
С приходом устойчивого тепла растение можно пересадить в открытый грунт. Культура предпочитает легкие, среднекислые почвы с высоким содержанием органики. В бедные почвы предварительно вносят нитрофоску – горсть на 1 м2.
При наличии парника или теплицы можно вырастить имбирь на даче в Подмосковье
Для этого важно создать условия:
- температура не ниже +15 °С;
- полив теплой водой;
- достаточное количество солнечного света, лучше рассеянного – культура не любит прямых солнечных лучей.
В южных районах растение оставляют зимовать на даче, огороде. В холодной Сибири имбирь можно вырастить только дома – он вымерзнет на улице.
Подготовка имбирного корня
Дома корнеклубень следует замочить в теплом растворе марганцовки розового цвета. Лучше это сделать вечером и оставить до утра. Что дает обработка:
- дезинфекцию от патогенной флоры, которая может находиться на поверхности;
- в воду выйдут удобрения, которые использовались во время выращивания растения;
- ускорение пробуждения почек, это способствует более быстрому росту.
Удобно сажать проросший корень – по количеству ростков видно, сколько в будущем на растении будет развиваться побегов.
Размножение
Размножается душица с помощью семян и вегетативно:
- делением корней;
- черенками;
- отводками.
Каждый из способов даёт хороший результат по приживаемости.
Корнями
Наиболее приемлемое время для деления корневищ – осень или ранняя весна
Осторожно выкопаем кустик из земли и разделим так, чтобы на каждой делёнке было не менее 4-5 жизнеспособных почек. Выкопаем лунки для делёнок, польём их водой и поместим в них корневища
После того, как корни поделены и пересажены на новое место, грядку поливают. Укрывать посадки душицы на зиму можно, но это совсем не обязательно, так как она хорошо переносит холода.
Черенками
Черенкование проводят обычным способом. Побеги делят на черенки с количеством междоузлий от 3 до 5, помещают в лунки и накрывают целлофаном, устраивая мини парничок. Держат там до тех пор, пока растение не тронется в рост.
Отводками
Для размножения отводками следует пригнуть стебель к земле, пришпилить скобкой, засыпать в этом месте землёй и полить водой. Но верхушечка стебля должна быть не присыпанной землёй. В течение года отводок укоренится и будет готов к пересадке на новое место.
Семенами
Для домашнего пользования душицу лучше разводить через рассаду, с помощью посева семян в грунт. Для её выращивания нужно использовать маленькие ёмкости, имеющие дренажные дырочки. Подойдут пластиковые стаканчики и т. п. Ёмкости наполняют питательной смесью с добавлением мелкого песочка.
С помощью распылителя увлажняют землю и слегка уплотняют. Затем, в земле делают бороздки или луночки для семян глубиной в 1,5 см и размещают в них семена. Сверху их присыпают тонким слоем земли (не больше 1 см) и прикрывают целлофаном, создавая мини парничок. Целлофан иногда нужно приподнимать для проветривания и увлажнения земли
Плёнку снимают с появлением первых всходов и осторожно увлажняют землю, чтобы не повредить молоденькие всходы.
Когда у всходов появится 2-3 листочка, их рассаживают в отдельные ёмкости. Хорошо, если это будут торфяные горшочки.
Кустики душицы следует располагать в грунте через 20 см. Если у вас нет желания или времени на выращивание рассады, то вы с успехом можете найти её в магазинах для садоводов.
Посев семян сразу в открытый грунт лучше не делать, так всходы из семян появляются очень долго (3-4 недели), всходы получаются очень мелкие, крайне медленно растут и в первое время их очень заглушают сорняки.