Вредна или полезна дрожжевая подкормка для помидоров

Преимущества

Люди используют дрожжи в следующих сферах деятельности:

• кулинария;
• медицина;
• промышленное производство;
• садоводство.

Они являются отличным удобрением, за счёт своего богатого состава, не только для томатов, но и для всех огородных культур в целом. При дрожжевой подкормке кустики быстрее формируются и приобретают иммунитет, что в дальнейшем ведёт к плодовитому урожаю.

Дрожжи можно использовать на всех этапах жизнедеятельности растения. Начинать прикорм следует с рассады. В этом периоде молодые ростки впитывают в себя много полезных микроэлементов, за счёт чего корневая система становится крепче и быстрее разрастается. В дальнейшем, это облегчит пикировку и помидорам легче будет прижиться.

Следует продолжать прикорм и на взрослых растениях. Дрожжи помогут укрепить иммунитет, активизировать клеточный рост и цветение бутонов, способствуют увеличению будущего урожая и ускоряют плодоношение.

Важно!

Помимо воздействия на сами растения, дрожжи также повышают активность почвенных бактерий в грунте, за счет чего увеличивается минерализация и плодородность почвы.

Стоит отметить и материальную выгоду. Дрожжи можно приобрести в любом продовольственном магазине, а цена их невысока по сравнению с другими минеральными удобрениями.

Время и способы подкормки

Не стоит забывать, что все хорошо в меру. И если переборщить с дрожжевой подкормкой, можно не только уменьшить количество завязи, но и лишиться всего урожая:

1. Оптимальное количество подкормок за сезон — три раза.
2. Можно увеличить количество подкормок до 4-5 за сезон, но в случаях крайней необходимости, когда растения заболели и пожелтели, как пример от кислотного дождя.
3. Первый раз подкормку производят еще в рассаднике, при появлении на рассаде двух листочков.
4. Второй раз подкормку лучше всего производить после высадки растения в открытый грунт, но по истечении двух недель после пересадки. За это время томаты в открытом грунте окрепнут, начнется образование корневой системы.
5. Третий раз растения подкармливают в период цветения и образования завязи плодов. В дальнейшем подкормки, производят по собственному усмотрению через 10-14 дней.

Рекомендации по применению

Вносить дрожжевую подкормку можно под корень или по листу. Каждый метод имеет определенные особенности, преимущества и недостатки. При корневом питании микроэлементы и витамины всасываются быстрее, а растение получает все необходимое для развития.

Использовать метод актуально после повторной пикировки или высадки в открытый грунт, перед началом цветения и после появления первой пары листьев при выращивании рассады. Надо учитывать, что в последнем случае, дозы растворов уменьшают вдвое, чтобы не травмировать слабую корневую систему сеянца.

Опрыскивание проводят дома, когда рассада молодая. При этом концентрацию основного компонента в растворе также уменьшают. Лучше брать чистые дрожжи или в смеси с молоком. Использовать зольный и сахарный растворы бессмысленно.

Культуру после опрыскивания следует беречь от воздействия прямых солнечных лучей, потому что на листовых пластинах может образоваться ожог.

Дополнительные подкормки необходимы для полноценного развития, но злоупотреблять ими не следует. Превышение доз или частое использование наносит вред растениям. Достаточно применять дрожжи 3-4 раза за период активной вегетации, при этом последняя подкормка должна быть на этапе бутонизации. Она не вносится после появления завязи и в период буйного цветения.

Советы по внесению дрожжевых подкормок

Чтобы получить положительный эффект от внесения дрожжевых подкормок, необходимо соблюдать следующие рекомендации:

1. Поливать нужно под корень, при этом почва должна быть рыхлой и увлажненной.
2. Удобрять томаты нужно рано утром или вечером, перед заходом солнца.
3. Приготовленный раствор на основе дрожжей нужно использовать в тот же день, когда он был приготовлен. Если оставить его на несколько дней, он полностью потеряет свои полезные свойства.
4. Нужно придерживаться установленным нормам внесения подкормок. Чрезмерное насыщение почвы питательными веществами, может только навредить томатам.

Рецепт приготовления подкормки на основе сухих дрожжей

Используя дрожжевую подкормку для томатов, можно увидеть результат ее воздействия уже через несколько дней. Готовим ее на основе трех компонентов.

Как приготовить

Смешиваем все составляющие раствора и оставляем на 2 часа, чтобы дрожжи начали «работать».

Совет!

Воду используем чистую, без хлора.

Как использовать

Разбавляем ½ л раствора в 10 л воды и поливаем растения, с расчетом 0,5 л/кустик для рассады и 1 л/кустик для взрослых растений. Подкармливаем под корень (корневая подкормка), стараемся не попадать на листья растений.

Совет!

Первую подкормку применяем тогда, когда средняя температура за сутки установится на уровне 15°С, не ниже.

Натуральные заменители дрожжей

Если в наличии нет дрожжей, можно приготовить закваску из хлебных отходов, муки, цельных зерен любых злаков, хмеля.

Для приготовления закваски можно взять зерно или шишки хмеля.

Популярные рецепты:

Основа закваски	Ингредиенты	Способ приготовления
Пшеница	Зерна пшеницы – 1 стакан; сахар – 2 ст. ложки; мука – 2 ст. ложки	Замоченную пшеницу проращивают, при проклевывании ростков растирают, соединяют с мукой и сахаром. Смесь разбавляют водой до консистенции сметаны, ставят на плиту, варят на минимальном огне 20 минут, после чего оставляют в тепле на сутки. После заквашивания применяют как свежие дрожжи
Хмель	Сухие или свежие шишки хмеля – 1 стакан; сахар – 2 ст. ложки; мука – 4 ст. ложки; картофель – 2 шт.	Шишки заливают кипятком, проваривают на медленном огне в течение часа, остужают, протирают через сито. Размешивают с мукой, сахаром и ставят в тепло. Через 2 дня добавляют натертую картошку и оставляют еще на сутки. Используют как закваску для приготовления дрожжевого раствора

Дрожжевую закваску вполне возможно приготовить из подручных ингредиентов.

Дрожжевая подкормка для помидор

Подкормка на основе дрожжей позволит ускорить рост, установить устойчивое состояние томатов на всех стадиях развития. Осуществлять внесение удобрения за весь сезон выращивания овощной культуры, нужно не более трех раз. Представим оптимальную схему подкормок томатов:

1. Первая подкормка осуществляется через неделю после высаживания рассады в открытый грунт или теплицу.
2. Вторая волна удобрений производится в период, когда рассада окончательно укоренилась и ей нужны силы для дальнейшего развития.
3. Третья подкормка осуществляется перед цветением помидоров, чтобы у растений была сила сформировать завязь.

Подкормка томатов в теплице и на открытом грунте не имеет существенных отличий. Могут отличаться только сроки внесения удобрения, из-за того, что все-таки в теплице томаты развиваются быстрее, и на них не влияют резкие изменения в погодных условиях.

Плюсы и минусы подкормки на основе дрожжей

Подкормкой на основе дрожжей пользовались еще наши предки, у которых не было никаких минеральных удобрений. Какие же положительные результаты принесет дрожжевая подкормка? Какие недостатки скрываются?

Плюсы использования органического удобрения:

• разнообразное содержание питательных веществ дрожжей, позволит улучшить состав грунта;
• высаженная рассада, удобренная дрожжами, быстрее переносит период адаптации;
• корневая система начинает быстрее развиваться, а зеленая масса разрастаться;
• подкормки способствуют обильному появлению плодоносящих побегов;
• органическое удобрение повышает устойчивость к резким изменениям в погодных условиях. Растения проявляют большую сопротивляемость к заболеваниям;
• полученный урожай на основе дрожжей будет экологически чистым, ведь это абсолютно натуральное вещество;
• дрожжи являются дешевым способом подкормить растения.

Минусы использования органических веществ:

• чрезмерное удобрение может привести к перенасыщению растений азотом, из-за чего зеленая масса будет развиваться, а плоды – нет. Поэтому используйте внесение подкормки не более трех раз за сезон;
• дрожжевое удобрение неэффективно, если использовать его в холодном виде (многие огородники пренебрегают данным фактом, поэтому не получают никакого эффекта).

Польза

В чем польза дрожжевых подкормок? И чем подкормить помидоры? Чтобы разобраться в этом рассмотрим, что же такое дрожжи. Дрожжи — это парафилетическая группа живых организмов, одноклеточных грибов. Аминокислоты, насыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты, неорганические вещества, углеводы, азот, белки, витамины В, Е, Н — все эти вещества входят в состав дрожжей.

Благодаря такому огромному количеству полезных веществ в составе, дрожжи благоприятно влияют на развитие растения на всех стадиях роста. Подкормка, изготовленная на основе дрожжей, не только стимулирует рост растений, но и удобряет почву. Дрожжевые подкормки относятся к органическим удобрениям, экологически чистые и не вызывают аллергических реакций, они не накапливаются в почве,и не наносят такого вреда почве, как минеральные удобрения.

Полезные свойства дрожжевых подкормок

Наименование подкормки	Полезные свойства
Корневые подкормки	Удобряется почва
Растение лучше переносит пересадку в открытый грунт
Активное развитие корневой системы
Увеличивается количество завязи плодов
Повышается сопротивляемость к болезням
Внекорневые подкормки	Активное развитие куста
Увеличение завязи плодов за счет приманивания пчел
Борьба с желтизной листьев
Повышается сопротивляемость к болезням

Рецепты подкормок на основе дрожжей

Рецептов на основе дрожжей большое количество. Приведем одни из самых эффективных.

 Дрожжевая подкормка с сахаром

Чтобы приготовить жидкое удобрение, потребуется один килограмм сырых кулинарных дрожжей, пять литров теплой воды (30-35°С), полкилограмма сахара.

Этапы приготовления раствора: брусок дрожжей измельчите до кашеобразного состояния, поместите вместе с сахаром в емкость с теплой водой, размешайте до полного растворения. Полученную жидкость оставьте на несколько часов в теплом месте, чтобы запустить реакцию брожения. После чего, полученный раствор разведите в воде, в соотношении 1 к 10. Поливайте растения под корень, расход на куст составляет пол-литра. Вносите подкормку не более двух раз за сезон.

Жидкое удобрение на основе дрожжей и древесной золы

Полученный раствор позволит полностью восполнить дефицит калия. Для приготовления раствора понадобится: один килограмм сырых дрожжей, пять литров воды, два килограмма древесной золы, полкилограмма сахарного песка.

Приготовление жидкой подкормки: подогрейте воду до тридцати градусов, поместите в нее размягченные дрожжи, сахар и древесную золу, размешайте до однородного соединения воды со всеми компонентами, чтобы не было комочков. Полученную жидкость настаивайте в теплом месте три часа, после чего полейте каждое растение под корень, предварительно разбавив, как и в первом варианте в соотношении 1 к 10.

Экстра питательный раствор на основе куриного помета и дрожжей. Приготовление жидкости происходит в два этапа.

1. Первый этап – приготовление настоя на курином помете. Возьмите 5 килограмм помета, залейте 5 литрами воды, выдерживайте на протяжении недели.
2. Второй этап – приготовление раствора на основе настоя куриного помета и дрожжей. Питательная подкормка готовится из следующих компонентов: сухие дрожжи – 50 грамм, настой куриного помета – 2,5 литров, древесная зола – 2,5 килограмм, стакан сахара, 50 литров воды. Приготовление раствора: нагрейте 10 литров воды до 30°С., высыпьте сахар и сухие дрожжи, оставьте на пару часов, чтобы начался процесс брожения. Затем, добавьте древесную золу и настой куриного помета, подогрейте остальную воду и влейте в приготовленный раствор. Расход полученной жидкости на растение составляет 2 литра. Экстра подкормкой нужно поливать томаты перед цветением.

Подкормка «дрожжи в молоке»

Для приготовления питательного раствора понадобится один литр молока, сырые дрожжи – 200 грамм. Молоко немного подогрейте, дрожжи разомните и добавьте в молоко, размешайте до полного растворения, оставьте на два часа настояться. После чего полученную жидкость разбавьте 10 литрами теплой воды, полейте растения под куст, расход пол-литра.

Жидкое удобрение на основе крапивы и хмеля

Для приготовления жидкой подкормки понадобится деревянная или пластмассовая бочка, 2 килограмма сырых дрожжей, ведро коровяка, измельченная крапива – 5 ведер. В двухсот литровую бочку всыпьте крапиву, дрожжи, коровяк, перемешайте, залейте водой бочку до верха. Настаивать раствор нужно 14-15 дней на солнце, периодически помешивая. Через две недели полученным раствором полейте высаженные томаты, расход на одно растение составляет 1 литр.

https://youtube.com/watch?v=l6Z2InbtBqw

Порядок применения

Огородниками опробованы разные рецепты заквасок для подкормки:

Используемое сырье	Рецептура	Выход рабочей жидкости	Способ внесения
Сухие дрожжи	Дрожжи – 1 пакет (10 г); сахар – 2 столовых ложки; вода – 10 л (настаивать 3 часа)	Настоявшуюся болтушку разбавить водой в соотношении 1:5 (на 10 л концентрированной закваски 50 л воды)	Поливать рассаду и укоренившиеся после пересадки растения под корень
Сырые прессованные дрожжи	Дрожжи – 1 кг; вода – 5 л (настаивать 2 часа)	Использовать для подкормки взрослых растений путем полива почвы на удалении 10-15 см от стебля
Сырые прессованные дрожжи	Дрожжи – 200 г; сахар – 2 ст. ложки; вода – 1 л	По окончании брожения разбавить водой в пропорции 1:10	Использовать для внекорневой подкормки путем опрыскивания по листу

Для приготовления закваски используют и сырые, и сухие дрожжи.

Поливают почву под томатами из лейки с мелким ситечком. Рабочую жидкость аккуратно льют на некотором отдалении от стволика.

Для подкормки дрожжами тепличных помидоров заблаговременно готовлю болтушку. Беру по 100 г сахарного песка и живых дрожжей, помещаю в трехлитровую бутыль, заливаю по плечики чуть подогретой водой. Оставляю в тепле на 3-4 дня, иногда на неделю. Для полива отмеряю 100 мл (полстакана) болтушки на 10-литровую лейку. Полученной жидкостью поливаю помидоры прямо по листьям. Такого рода подкормки можно делать хоть каждые 2 недели. Я стараюсь не стравливать почвенные микроорганизмы, поэтому применяю дрожжи примерно раз в месяц, чередуя их через 2 недели с «зелеными» подкормками, внесением навоза, куриного помета, другой органики (см. → виды навоза и их применение как удобрения + отзывы).

Ведущая видеоканала «Домик в деревне» Ольга Коваленко

Как сделать подкормку из дрожжей?

Вам понадобится всего пару минут, чтобы приготовить эффективное удобрение на основе дрожжей. Дрожжи можно использовать различные, как сырые, так и сухие. Если у вас под рукой этого ингредиента не оказалось, то можно сделать из сухарей, хлеба, или какой-нибудь другой мучной продукции питательный настой.

Для томатов и перца дрожжевую подкормку применяют после того, как хорошо укоренится рассада. Ее можно использовать через неделю, после того, как рассада будет посажена в грунт. Второй раз подкормку нужно произвести перед цветением культуры. Каждый раз нужно использовать один и тот же рецепт, не изменяя ингредиенты, которые входят в его состав. Единственное, что меняют – это количество смеси, которую вносят под каждый корень. Для молодых помидорчиков достаточно   0, 5 литра раствора, а для взрослого куста потребуется не меньше 2-х литров.

Рекомендуем следующий рецепт приготовления подкормки:

• 10 г сухих дрожжей;
• 0, 5 литра куриного помета;
• 0, 5 литра древесной золы;
• 10 литров воды;
• 5 ст. ложек сахара.

Раствор, который вы получите, в чистом виде использовать нельзя. Его нужно разводить 1:10, и только потом полить им помидоры, использую при этом лейку с ситечком. Желательно, раствор не лить под корень, так как в состав входит куриный помет. Достаточно ограничится увлажнением по контуру приствольного круга.

Ответы на актуальные вопросы

Вопрос №1. Какая закваска действует эффективнее – свежеприготовленная или перебродившая?

Однозначный ответ дать затруднительно. Полив на основе молодой закваски стимулирует прирост вегетативной массы и активизирует общее развитие растения, способствует образованию полноценных завязей. При внесении в почву перебродивших дрожжей происходит усиленное выделение этилового спирта, под действием спиртовых паров плоды зреют гораздо интенсивнее. Но при этом процесс роста самого растения прекращается, в результате чего томаты быстро старятся. Поэтому каждый огородник решает сам, как употреблять дрожжи в качестве подкормки. Оптимальным решением было бы использовать свежую закваску как биостимулятор в первую половину вегетационного периода. А в завершении сезона, чтобы подстегнуть полное вызревание плодов поливать помидорные грядки зрелой закваской.

Вопрос №2. Действительно ли дрожжевые подкормки предотвращают развитие грибковых болезней томатов?

Этиловый спирт, выделяемый дрожжевыми грибками в процессе жизнедеятельности, подавляет развитие конкурентных микроорганизмов. Но грибы-патогены угнетаются только пока в почве идет процесс брожения. Таким образом, хлебопекарные дрожжи стоит рассматривать как сдерживающее, профилактическое, но никак не как защитное, и тем более не лечебное средство против грибковых или бактериальных инфекций.

Польза дрожжевых удобрений

Обыкновенные пекарские дрожжи представляют особую ценность для овощных культур, поскольку они отличаются богатым химическим составом. В них достаточное количество азота, натрия, калия, магния, меди, железа, фосфора, цинка. Кроме этого, продукт содержит углеводы, различные аминокислоты, липиды, природные белки.

Благодаря этим простейшим организмам (одноклеточным грибам), которые выделяются способностью быстро и активно размножаться, а также адаптироваться к изменениям окружающей среды, удается наладить процесс обмена веществ не только в организме человека, но и растения. Дрожжи представляют ценность еще и за наличие в их составе витамина группы B. Этот чистый экологически безопасный продукт не имеет побочных эффектов. Применяя дрожжевую подкормку для томатов и перца, можно:

• повысить степень устойчивости к неблагоприятным факторам окружающей среды, болезням и вредоносным насекомым;
• насытить землю калием и азотом;
• активизировать рост и развитие корневой системы (практически в 5 раз);
• ускорить прирост зеленой массы;
• укреплять молодые и взрослые растения независимо от времени года.

Этот уникальный продукт прост в применении, но результат от его использования превосходит все ожидания. К примеру, корневая масса в 10 раз быстрее развивается, чем при внесении других питательных смесей.

Подкормка томатов народными средствами

Для получения хорошего урожая помидоров, сторонникам органического земледелия советуем запастись древесной золой, большим количеством скошенной травы, готовым компостом.

Рекомендуем вам сделать травяную бражку (травяной квас) и зольную настойку — ими вы будете компенсировать недостаток микроэлементов в почве для томатов. После каждого полива.

Приготовление травяного кваса

Готовится он при температуре воздуха выше 20 градусов в теплой воде.

1. В наполовину заполненную теплой водой 200-литровую бочку засыпаем скошенную траву (мы сгребаем на участке после триммера), сено, сколько войдет, чтоб бочка была заполнена не доходя 15-20 см до верха.

2. Добавляем пакет сухих дрожжей (12 грамм), поллитровую банку старого варенья (или что-нибудь сладкое), 1 стакан кефира (любого кисло-молочного продукта), 2 ст. ложки Сияния или Байкала. Точной дозировки нет, все берется примерно.

Есть только одно НО! Никакого навоза и золы!!! ( Это тоже имеет право быть, но в ДРУГОМ настое!)

3. Перемешиваем, ставим гнет

4. Накрываем мешковиной (не пленкой!), чтоб дышало и обвязываем, чтоб не слетело

5. Периодически (2-3 раза в день) протыкаем палкой (как квашенную капусту)

6. Готовность зависит от температуры воздуха, чем жарче, тем быстрее настой готов (у нас это 2-3 дня). Применяется на пике брожения

7. Откидываем траву на решетки или сито, используем ее как мульчу

8. Доливаем бочку доверху теплой водой.

Травяной квас готов для подкормки ЛЮБЫХ растений.

Оптимальная доза разведения раствора  1 литра удобрения в 10 литрах воды.

Варианты подкормок с дрожжами

Использовать дрожжи можно по-разному, в зависимости от любимого способа и времени, которое хочется затратить на приготовление подкормок.

Дрожжевая подкормка для рассады

Рецепт подкормки для рассады состоит всего из трех ингредиентов: вода – 5 литров, сахар – одна столовая ложка с горкой и сами дрожжи – 5 грамм(сухие), то есть примерно половина упаковки. Первым делом необходимо растворить дрожжи с сахаром в теплой воде (чуть теплее 35 градусов), затем дать постоять раствору около 3 часов в теплом месте под теплым одеялом или большим полотенцем. Перед использованием дрожжей, почву следует тщательно пролить, а только затем распределять подкормку на рассаду прямо под корень.

Читайте нашу статью: Чем подкормить рассаду

Подкормка с сахаром

Рецепт универсальной дрожжевой подкормки с небольшим добавлением сахарного песка выглядит следующим образом: на упаковку сухих дрожжей в гранулах потребуется 20 граммов сахара – это примерно одна столовая ложка без горки, а также литр теплой воды. 

С золой

Для этого способа потребуется:

1. Зола – 200 грамм, очищенная;
2. Вода теплая – 10 литров;
3. Дрожжи гранулированные – 1 упаковка;
4. Сахар – 3 столовые ложки.

Все ингредиенты перемешиваются до сравнительной однородности, затем оставляются в теплое темное место на несколько часов. Полученный концентрат обязательно следует разводить перед употреблением в воде в расчете 1:5, где 5 частей – это вода.

Читайте нашу статью: Древесная зола как удобрение для огорода

С молочной сывороткой

Молочная сыворотка – ускоритель дрожжей и усилитель работы микроорганизмов. Помимо этого, сыворотка является отличным антисептиком, который не позволяет вредоносным микроорганизмам развиваться в почве. Обычный раствор дрожжей в воде – упаковка на 10 литров воды разбавляется одной частью сыворотки. При подкормке полученная смесь разводится еще в пяти частях воды. При желании, к молочной сыворотке можно добавить пару столовых ложек сахара, сушеные стебли табака, разбавленный раствор йода (1:10) на 5 литров воды.

Раствор с крапивой

Еще один универсальный рецепт раствора, подходящий даже для комнатных растений и прихотливых в уходе цветов. Предварительно свежую крапиву необходимо залить крутым кипятком. Если берется бочка – ее следует заполнить крапивой на 2/3, если бочка – на 50%. Обычная пропорция дрожжевой подкормки – 5 столовых ложек сахара на 5 столовых ложек спрессованных дрожжей растворяется в одном литре теплой воды. После этого обданная кипятком крапива, которая постояла как минимум 6-8 часов, смешивается с дрожжевым раствором. Удобрение готово, когда полностью пройдет процесс брожения, поэтому раствор крапивы следует готовить слегка заранее.

Настой из навоза

Такой настой насыщен витаминами и полезными организмами для плодотворного развития корневой системы растений и улучшения последующего урожая. Такой раствор готовится следующим образом: в 40 литров воды помещается 400 грамм дрожжей (спрессованных), навоз или помет (около 2 кг), по желанию можно добавить около 250 грамм древесной золы и ведро крапивы(рубленной). Такая смесь должна постоять в теплом месте как минимум две недели.

Настой с картофельной ботвой

Делается похожим образом, что и навозный, однако настаивается гораздо меньше. Для такого настоя понадобится: 0,5 кг картофельной ботвы, 5 литров теплой воды, 100 грамм свежих измельченных дрожжей – их можно поломать вручную или разрезать на мелкие части ножом. Все хорошенько перемешать и оставить на 4 дня. Перед применением обязательно процедить все лишнее. Используется такой настой преимущественно для внекорневой обработки.

Смесь с йодом для опрыскивания

Йодированные дрожжи хорошо используются для обработки помидоров. Такое лекарство отлично спасает культуру от фитофтороза и укрепляет иммунитет томатов. Для приготовления понадобится: молочная сыворотка – 3 литра, живые дрожжи – 100 грамм (измельченные), 20 капелек йода. Приготовление: сыворотку перемешать с дрожжами и оставить бродить на 4-6 часов. Затем следует увеличить объем воды 10 литров в емкости и разбавить раствор нужным количеством йода. Смесь готова к применению.

Читайте статью: Йод для растений как удобрение

Раствор с пометом и золой

На 10 литров воды необходимо использовать упаковку (10 грамм) дрожжей, 100 грамм сахара, и по 0,5 кг помета с золой. Все необходимо тщательно смешать и оставить для процесса брожения на несколько часов. Перед подкормкой развести нужную часть с 10 частями воды. 

Подкормка растений дрожжами

Опытные цветоводы и огородники стараются на своем загородном участке использовать все больше органические удобрения и все меньше прибегать к химии. А иногда в качестве удобрения используют достаточно неожиданные продукты, результат воздействия которых не заставляет себя долго ждать. Пробовали ли вы когда-нибудь производить подкормку овощей, садовых или комнатных растений дрожжами? Обязательно попробуйте и вы не пожалеете! Ну, а если вы еще не знаете как правильно удобрять растения дрожжами, мы вам в этом поможем и даже подскажем несколько рецептов для самостоятельного приготовления.

Что такое дрожжи и какая от них польза для огородных, садовых и комнатных растений?

Все те же дрожжи, которые используются в кулинарии для выпечки хлеба и пирогов, имеют настолько богатый состав, что под их воздействием активизируется рост растений, укрепляется их сопротивляемость к различным вредителям и болезням, а также ускоряется процесс корнеобразования. Дрожжи богаты белками, углеводами, органическим железом, содержат массу витаминов, минералов, микроэлементов, аминокислот и ростовых веществ.

К тому же, дрожжевой раствор благотворно влияет и на почвенные микроорганизмы. Состав почвы заметно улучшается, из органики в ней образуется азот и фосфор. Правда, есть один минус: в процессе брожения дрожжи поглощают много калия, но и эта проблема решима. Чтобы компенсировать данную нехватку, полив растений дрожжами производят параллельно с внесение зольного настоя.

Дрожжи спокойно выдерживают процесс дробления, высушивания и прессования, однако могут погибнуть при взаимодействии с другими бактериями

Поэтому для эффективности брожения дрожжей важно соблюдать чистоту данного процесса

Какие растения можно поливать дрожжами?

По мере такой необходимости подкормку дрожжами любят абсолютно любые растения: овощи, цветы, плодово-ягодные и культурные растения. Особенно ярко выражено реагируют на дрожжевое удобрение такие культуры, как помидоры, огурцы, перец, а также петуния и герань.

Как подкармливать растения дрожжами?

Следует отметить, что также как и в кулинарии, дрожжи начинаю действовать только в тепле. Поэтому использовать дрожжевой раствор для роста и укрепления растений следует только когда земля будет уже достаточно прогрета, а это возможно только поздней весной и, безусловно, летом.

Использовать для подкормки можно как сухие, так и свежие дрожжи. Сухие дрожжи разводят в теплой воде в соотношении 10 г на 10 л. Затем добавляют 2 столовые ложки сахара и дают постоять около 2 часов. После этого раствор разбавляют 50 л воды и поливают растения. Относительно свежих дрожжей пропорция немного меняется: 1 кг дрожжей разводят в 5 л воды. Далее также настаивают, разбавляют 50 л воды и используют для полива.

Для укоренения черенков в 1 л кипяченной воды комнатной температуры растворяют щепотку сухих дрожжей. Замачивают там черенки, а через сутки вынимают, промывают и ставят в воду. В скором времени на концах черенков появляется утолщение, а затем и корни.

Помимо дрожжей полученных искусственным путем, можно самостоятельно

Также можно приготовить хмелевую закваску. Для этого шишки хмеля необходимо залить водой и кипятить около часа. После этого отвар остудить, процедить, добавить муку, сахар и отставить в теплое место. Через 1,5 суток добавить в отвар тертый варенный картофель и через сутки закваска будет готова.

Серия сообщений «Подкормки»:

• Как часто поливают рассаду
• Можно ли рассаду поливать золой
• Можно поливать рассаду
• Чем поливать рассаду
• Как поливать рассаду
• Как часто надо поливать рассаду
• Сколько поливать рассаду
• Выращиваем рассаду сами
• Раствор марганцовки для рассады
• Рассада не растет
• Медным купоросом рассаду
• Обеззараживание почвы для рассады
• Как сделать ящик для рассады
• Обеззараживание почвы для рассады марганцовкой
• Посадка семян для рассады
• Пересадка рассады в грунт

Как применять дрожжи для подкормки растений на огороде

Удобрение обладает массой полезных свойств, а именно:

• Стимулирует вегетативный рост растений;
• Улучшает почву, то есть обогащает ее полезными бактериями;
• Корневая система становится более мощной;
• Улучшается выносливость растений и повышается у них иммунитет к неблагоприятным погодным условиям;
• Улучшается приживаемость любой рассады.

Для нормальной жизнедеятельности дрожжей необходима теплая температура. Поэтому подкормку применяют в теплые дни при достаточно прогретой земле. Если температура воздуха снизилась, температура грунта соответственно тоже понижается, точно также и при дождливой погоде. Полезные грибы в такой среде работать не будут, поэтому применение удобрения при таких погодных условиях будет совершенно бесполезным. А вот в теплые жаркие дни,подкармливая теплую почву, это будет самое то.

И еще один немаловажный момент. Имейте в виду, что в почву нужно обязательно вносить калий и кальций. Потому что при внесении дрожжей эти элементы из почвы поглощаются. В результате растение будут испытывать недостаток этих элементов. И простейшим средством, которое поможет  восполнить потерю этих элементов — древесная зола, так как она содержит и калий, и кальций.

Правила использования подкормки

Используя подкормку на основе дрожжей, нужно учитывать основные правила ее применения.

1. Почва должна иметь достаточное для полноценного развития растений количество органики.
2. Применяем дрожжевые растворы на хорошо прогретой земле, поскольку в холодной среде они малоактивны.
3. Брожение дрожжей приводит к поглощению большого количества калия и кальция, соответственно, используем такие растворы в комплексе с другими веществами.
4. Применяем подкорку 2 раза/сезон – весной и спустя 2 недели после первого полива дрожжами. Можно разделить полив на два этапа следующим образом: поливаем рассаду томатов, а затем удобряем растения через 2 недели после пересадки их в открытый грунт.
5. Перед применением подкормки поливаем растения обычной водой.