После чего сажать чеснок под зиму и весной. что сажать после чеснока

Что нельзя высаживать?

Для успешной организации севооборота на участке не рекомендуется два года подряд сажать идентичные растения на одном и том же месте. Так, после чеснока ни в коем случае нельзя высаживать лук, поскольку оба растения имеют общие заболевания. Если чеснок был подвержен атакам какого-то вредителя, то с большой долей вероятности можно сказать, что на второй год лук тоже будет болеть. Соответственно, урожай будет сокращен в несколько раз. Кроме того, не рекомендуется сажать репу, капусту ранних сортов. Эти культурные растения также будут чувствовать себя неуютно.

Примечательно, что чеснок тоже нельзя сажать на любой участок, поскольку к предшественникам есть определенные требования. Категорически запрещается его размещать на том участке, где в недавнем прошлом выращивался лук. Дело в том, что последний забирает из почвы калий, который также необходим чесноку. Эти культуры имеют общие заболевания, поэтому даже соседство является крайне нежелательным. Не особенно приятными предшественниками являются такие культуры, как: картофель, капуста, свекла и морковь.

Последняя истощает почву настолько, что на следующий год этот участок рекомендуется засеивать только растениями-сидератами. Хорошими предшественниками для чеснока будут: патиссоны, тыквы, белокочанная и цветная капуста, зелень всех видов, фасоль и горох. Если сажать рассматриваемый овощ на грядку после этих овощных культур, то урожай при должном уходе будет хороший. Это возможно благодаря тому, что названные растения обогащают почву необходимыми веществами.

Примечательно, что важную роль играет длина корней овощей-предшественников. Так, если сажать чеснок под зиму, то он будет получать питательные вещества из верхних слоев грунта, поэтому наилучшими предшественниками будут культуры, имеющие длинные корни. Начинающие дачники зачастую делят огород на зоны. Например, под чеснок отводится определенный участок, который получает незамысловатое название «чесночная грядка». Этого делать ни в коем случае нельзя, поскольку уже на следующий год эта почва будет истощена чесноком-предшественником.

Возвращать чеснок на прежнее место рекомендуется не раньше, чем через 6–7 лет. Это правило нужно соблюдать в обязательном порядке, поскольку имеющиеся вредители могут сохраняться на одном и том же участке до 5 лет. Немаловажным для чеснока является соседство

Если был выбран максимально подходящий предшественник, уход за культурой осуществляется по всем правилам, но урожай все равно неважный, тогда следует обратить внимание на соседей по грядке. Сам чеснок активно борется с грибковыми заболеваниями, препятствует разрастанию спор, является фунгицидом и инсектицидом

Эти свойства позволяют ему бороться с большинством заболеваний и вредителей.

Морковь и чеснок не подходят друг другу как предшественники, но хорошо уживаются на соседних грядках. Так, последний активно борется с морковными вредителями, например: морковной мухой или листоблошкой. Также неплохими соседями для чеснока являются все овощи, относящиеся к семейству Пасленовых. В эту группу включены: помидоры, перцы и баклажаны. Они гораздо лучше растут и меньше подвержены разного рода заболеваниям. Некоторые огородники предпочитают сажать чеснок рядом с картофельником, поскольку он отпугивает колорадского жука. Неплохими соседями станут ягоды: клубника, земляника, малина, смородина и некоторые другие.

Для того чтобы убедиться в правильности севооборота, рекомендуется ознакомиться с отзывами опытных дачников. Большинство из них сходятся во мнении, что чеснок не рекомендуется сажать после чеснока и лука любого сорта. Это истощает грунт, а также препятствует получению хорошего урожая. Большинство из них после уборки культуры засаживают бывшую чесночную грядку сидератами (преимущество отдается именно горчице) или зеленью, например: салатом или укропом. Если соблюдать основные правила севооборота, то можно не переживать за плохой урожай чеснока. Также в течение всего периода не придется активно бороться с возбудителями чесночных заболеваний.

Полезные свойства чеснока для организма человека

• При разумном употреблении чеснок помогает укрепить иммунитет человека и укрепить его защитные функции.
• Лечебные свойства чеснока заключается в его противовирусном эффекте, он помогает бороться нашему организму с простудными заболеваниями и является хорошим помощник для профилактики таких заболеваний. Входящие в его состав фитоциды наиболее активны в весенний период и помогают в борьбе со многими бактериями и грибками (например, стафилококком, дифтерийной палочкой).
• Чеснок полезен для сердечно-сосудистой системы человека, благоприятно влияет на снижение уровня холестерина в крови, полезен при повышенном давлении, снижает риск образования тромбов с кровеносных сосудах.
• К целебным свойствам чеснока можно отнести профилактику к появлению и развитию раковых заболеваний. Согласно исследования ученых, если курильщикам съедать 2 раза в неделю по 1 зубчику чеснока, то риск возникновения рака снижается на треть.
• С давних времен чеснок используют в народной медицине для выведения глистов. Для этого используется чеснок с молоком в виде клизмы.
• При пониженном уровне гемоглобина в крови используют отвар чеснока с медом.
• Чеснок стимулирует выделение желчи и улучшает переваривание жирной пищи, поэтому его часто добавляют в жирные мясные блюда.
• В народной медицине ценится такое целебное свойство чеснока, как лечение бородавок.

На заметку: полезные свойства чеснока проявляются только тогда, когда он используется в свежем виде, а после термической обработки или сушки чеснок теряет практически всю свою пользу и лечебные свойства. Регулярное употребление всего нескольких грамм чеснока снижает вероятность появления рака простаты на 50%.

Что посадить сразу после уборки урожая

В середине – конце лета, когда грядка опустела после уборки, ее можно засеять семенами сидератов, скороспелых овощей и зелени, занять под земляничную плантацию.

Сидераты

Эти растения обогащают почву минеральными веществами, в большей степени азотом, улучшают ее структуру, защищают от размытия и раздувания ветром, сдерживают рост сорняков.

Сидераты образно называют «зелеными удобрениями»

К таковым относятся:

• рожь, овес, пшеница, просо, тимофеевка, овсяница – Злаковые;
• боб, горох, клевер, чечевица, вика, люпин, люцерна – Бобовые;
• горчица, сурепка, рапс – Крестоцветные;
• фацелия из семейства Бурачниковые.

Агрономы советуют часть посевных площадей ежегодно «отправлять на отдых», засаживая сидератами. К сожалению, у большинства огородников участки небольшие, но можно обогатить отдельные грядки.

Самым простым, экономичным и полезным вариантом является горчица. После уборки чеснока почву перекапывают, избавляясь от сорняков и их корней, тщательно проливают водой. Горчичные семена просто разбрасывают по поверхности, прихлопывая ладонью или чуть присыпая землей. Уже через две недели появится густая зелень, которую можно использовать в пищу. Осенью горчицу скашивают и заделывают в грунт вместе с корнями, что обогащает и структурирует почву. Кроме того, биоактивные вещества, содержащиеся в растении, отпугивают нематод и проволочника, убивают болезнетворные бактерии.

Зелень и редис

В июле – августе день становится заметно короче, значит, самое время посадить культуры короткого светового дня: салат, руколу, редис.

Многие огородники задействуют опустевшую чесночную грядку под повторный посев укропа

Перед посадкой обязательно вносят перепревший компост. До начала холодов гарантированно получают еще один урожай молодой свежей зелени и редиски, по которой уже успели соскучиться за лето.

Клубника

Благодаря тому, что чеснок выделяет фитонциды – летучие биологически активные вещества, убивающие патогенные микроорганизмы и грибы, садовая земляника (клубника), посаженная после него, будет защищена от серой гнили на один, а то и на два сезона.

Можно ли посадить чеснок после чеснока?

Чеснок неприхотлив в уходе и содержании. Для получения хорошего урожая необходимо выбрать освещенный участок с нейтральной почвой. В процессе выращивания чесноку требуются только умеренный полив и периодическая прополка сорняков. За сезон можно 1–2 раза прорыхлить почву. Для того чтобы вырастить овощи в достаточном количестве и в хорошем качестве, рекомендуется соблюдать севооборот.

Исходя из этого правила, понятно, что размещать чеснок после озимого и обычного чеснока нельзя. Если это правило упустить из виду, то на второй год не следует ждать хорошего урожая. Причин для этого несколько. Первая причина низкой урожайности заключается в том, что чеснок за первый год выращивания уже успел забрать из почвы определенные полезные вещества. Так, после выращивания овоща земля теряет много фосфора и калия. Если на следующий год восстановить их не получилось, то хорошего урожая уже не получить.

Вторая причина заключается во вредителях. За первый год чеснок успевает привлечь на участок почвы вредителей, которые являются источником некоторых заболеваний для этой культуры. К таким вредителям относятся:

• луковая муха;
• тля;
• луковая моль;
• стеблевая нематода;
• четырехногий клещ;
• корневой клещ;
• скрытнохоботник.

Если в первый год один или несколько из них присутствовали на данном участке, то возможно, что в почве сохранились личинки вредителей, которые на второй год станут еще активнее своих предшественников и нанесут существенный урон урожаю.

Полезные советы

При соблюдении севооборота получится вырастить чеснок правильно и собрать хороший урожай. Но не только это приведет к успеху. Есть и очень важные моменты, которые тоже стоит учесть, и касаются они прежде всего правильного ухода за культурой.

• Прополка и рыхление участка – обязательные составляющие для комфортного «проживания» чеснока на грядках. Следует своевременно удалять все сорняки и не допускать образования корки.
• Мульчирование поможет сохранить влагу, снизит рост сорной травы и в какой-то степени защитит от вредителей. В качестве мульчи подойдут опилки или солома.
• Регулярный полив также необходим растению. Но производят его по мере подсыхания почвы. В знойную погоду на один квадратный метр уходит по 10-12 ведер воды. При этом полив осуществляют ранним утром или поздним вечером.
• Необходимы и азотные подкормки. Первую проводят сразу после появления первых всходов, затем еще одну через 14 дней. Всего за сезон достаточно четырех подкормок. В качестве таких подойдут перепревший навоз или мочевина. Можно приобрести готовые варианты азотсодержащих удобрений в магазине.
• Вредители и болезни тоже могут не обойти стороной чесночные грядки. Поэтому с целью профилактики стоит обработать грядки фунгицидами. Если заболевание поразило культуру, когда уже вскоре предстоит собирать урожай, лучше воспользоваться «Фитоспорином», который не нанесет вреда будущему урожаю.
• Чеснок следует собирать вовремя (яровой – в августе-сентябре, озимый – в конце июля – начале августа). Если пропустить сроки, он будет непригодным для длительного хранения. Убирают чеснок аккуратно, слегка поддевая вилами. Затем сушат в теньке на открытом воздухе, или разложив по краям грядок. После уже удаляют корни и листья.

После того как убран чеснок, есть смысл подумать о том, что можно посадить после него в следующем сезоне. Эту же культуру уже на этом участке размещать не стоит. А вот ягоды вполне можно, это защитит их от вредителей и болезней.

Что правильно сажать после лука?

Лук, как культура, получил известность более 5 тысяч лет назад. Выведено множество сортов лука, которые отличаются не только вкусом (более или менее острый), но и цветом луковиц. Лук широко применяется в кулинарии, входит в состав приготовления множества блюд. Его употребляют как в сыром, так и в готовом виде. В медицине лук применяют еще со времен Гиппократа. Все народы признавали лечебные свойства лука.

Главным образом, из-за этих качеств, лук очень популярен у огородников. Его сажают, практически, все. Вследствие того, что лук, чаще всего удобряют веществами, содержащими калий и азот, то почва, после уборки лука, принимает слабощелочной характер.

Поэтому, после лука возможно посадить:

1. Клубника будет отлично плодоносить, если посажена на место, где до нее рос лук.
2. Капусте белокочанной нравится почва, после посадки лука.
3. На следующий сезон после лука можно высаживать огурцы и они дадут хороший урожай. Допускается посадка томатов.
4. Хороший урожай на грядке после посадки лука дают высаженные там перцы и баклажаны.
5. Так как лук убирают значительно раньше других овощей, то в один и тот же период, после его уборки, можно высадить зелень (салат, шпинат, укроп), редис и они успеют вырасти до наступления холодов.
6. Лучше всего после уборки лука посадить седераты (горчицу) для обогащения почвы. Но не стоит оставлять грядку пустой.

Если не следующий год, на месте луковой грядки планируется посадить овощи семейства крестоцветные, то в августе можно высадить под зиму рожь или овес. Хорошо обеззараживают почву от корневой гнили рапс и горчица. Производить посадку лука после лука не рекомендуется. Но если нет другого места, то можно и посадить, предварительно, обогатив почву компостом. Лук является идеальным соседом для моркови. Его даже можно подсаживать к ней на грядку. Лук будет отпугивать морковную муху, а морковь — луковую. Можно посадить лук в междурядья к свекле, шпинату, огурцам.

Выбор сорта

Чеснок можно высаживать весной (яровой) и осенью (озимый). Самые щедрые урожаи дают озимые посевы, поэтому многие дачники и огородники по осени начинают выбирать место под посадку пряной овощной культуры. Вопрос, где посадить чеснок, – далеко не праздный. В 90% случаев это будут освободившиеся от других овощных и зеленых культур грядки.

Нельзя сажать чеснок на одном месте 2 года подряд. Высадить на то же место его можно только через 4-5 лет. Корневая система растения расположена в верхних слоях почвы, и за сезон культура выбирает из данного слоя все полезные вещества. Последующие посадки приведут к получению слабых, больных головок.

Поэтому правилом №1 для каждого огородника должно стать постоянное чередование участков под посадку озимого чеснока. А правило №2 – посадку необходимо проводить после хороших предшественников, способствующих улучшению жизнеспособности растений и стойкости к неблагоприятным факторам

Вопросу, после каких культур чеснок растет лучше, нужно уделить самое пристальное внимание

Выбор сорта чеснока для посадки

Для получения богатого урожая, кроме выбора предшественников, нужно также позаботиться о подготовке посадочного материала. Проследите за тем, чтобы чеснок был без каких-либо дефектов. Также все зубчики должны быть примерно одинаковыми

Особое внимание следует уделять и выбору сорта чеснока, так как от сорта зависит качество урожая. Ниже приведены самые распространенные сорта, которые можно сажать перед наступлением морозов

Таблица. Обзор сортов чеснока под зиму.

Лучшие сорта озимого чеснока

Тонкости севооборота

Соблюдение правил очередности высаживания культур на грядке обеспечивает качественные и высокие урожаи. Севооборот – научно обоснованное чередование растений на участке между собой и по периодам.

Минимальный срок планирования рассадки овощей и трав – 4 года.

Можно выделить несколько обоснованных причин для соблюдения чередования культур:

• каждое растение за сезон «выбирает» из грунта те питательные вещества, в которых нуждается больше всего. Естественно, что грунт при этом истощается на определенные элементы. Чтобы собрать хороший урожай в будущем сезоне, целесообразно высаживать растения, которые «любят» другие полезные вещества, сохранившиеся в почве;
• корневые системы овощей в процессе жизнедеятельности выделяет в почву определенные вредные продукты. Накапливаясь, вредные элементы начинают негативно влиять на новые поколения таких же растений. При этом надо иметь в виду, что можно подобрать другие растительные культуры, для которых вредные элементы не опасны;
• в грунте накапливаются вредители и возбудители заболеваний, свойственные конкретному растению.

Можно таким образом подобрать овощи, травы, чтобы предшественники естественным образом подготавливали грунт для высаживания и роста следующих культур. Идеальный вариант высаживать чеснок – после сидератов.

Растения с длинными корнями разрыхляют плотные земли, обеспечивая поступление питательных элементов (калий, фосфор, кальций) из глубоких слоев в верхние. Некоторые сорта растений-сидератов существенно улучшают состав почвы, предотвращают развитие вредителей и болезней.

Что дает смена культур на земельных участках

В год посадки чеснока на гряде почва отдает накопленные питательные вещества растению для его завязи, роста и формирования урожая. Если не произвести своевременного внесения удобрений, то на следующий год земельный слой будет нищим. Учитывая эти нюансы, агрономы составляют планы по севообороту из расчета на ближайшие 3-4 года.

Что дает плодосмен чеснока с другими овощами:

• схемы позволяют двигать растение по земле, без повторений посадки на прежнее место, а также дают возможность отслеживать количество питательных элементов в почве. Замену следует осуществлять с учетом потребления полезных веществ растениями. В первый год — особо требовательные к питанию овощи, далее со снижением этих требований;
• благодаря замене чеснока на другую культуру происходит обеззараживание грунта, то есть последующие растения прогоняют вредителей, обитающих на предшественнике. То же происходит с рядом расположенными растениями. Например, чесночный запах негативно влияет на морковную и луковую мух, отгоняет тлю с малины;
• севооборот способствует выравниванию кислотности почвы.

Целесообразность соблюдения севооборота

• Чередование культур на участке позволяет значительно улучшить условия их выращивания без дополнительных затрат.
• Растения одного семейства предпочитают одни и те же питательные элементы, максимально потребляют их из почвы и сами насыщают почву схожими элементами.
• Чем больше разнообразных растений включено в севооборот, тем реже культура возвращается на прежнее место, и возбудители свойственных ей заболеваний не накапливаются в почве.
• В севообороте также учитывают благотворное влияние друг на друга групп растений, которые своим присутствием улучшают условия произрастания.

Еще один фактор, который необходимо учитывать при составлении севооборота, это создание нормальной освещенности. Высокие, кустистые растения, расположенные в непосредственной близости к низкорослым, создают тень и угнетают развитие соседей.

Что посадить на грядке?

Учитывая время высадки, растения можно высаживать в летний период или в следующем году.

В следующем году

Чтобы овощные культуры успешно адаптировались на новом месте и порадовали вас обильным урожаем, требуется соблюдение правил благоприятного соседства. В весенний период на грядки, ранее занятые чесноком, рекомендуется сажать следующие культуры:

• озимая пшеница;
• ранняя картошка;
• фасоль и бобы;
• перец;
• свёкла;
• все виды сезонных трав;
• помидоры;
• кукуруза;
• огурцы;
• морковь;
• патиссон.

Оказавшись на богатой фитонцидами чесночной грядке, вышеперечисленные овощи будут расти более интенсивно, а урожай окажется сочным и обильным. Единственным условием при выборе грядки для высадки чеснока является безветренная, хорошо освещенная площадь. Тогда культуры, посаженные здесь, будут легче адаптироваться к новому месту.

Капусту, редьку и редиску относят к крестоцветным растениям. Их не рекомендуется высаживать на одном и том же участке несколько лет подряд. К примеру, если после собранного урожая чеснока высадить кочанную капусту, в следующем сезоне её желательно посадить на грядку, где выращивалась картошка, репчатый лук или помидоры. Допустимо высаживать кочанную капусту на грядки, где росли бобовые, морковь и свёкла.

Для картошки, которая была посажена вслед за чесноком, в следующем сезоне потребуется новое место. Лучшим вариантом будет грядка, где ранее выращивалась кочанная капуста или другой корнеплод. Не рекомендуется выбирать место, где ранее произрастали помидоры. Дело в том, что томаты и картофель имеют общих возбудителей инфекционных заболеваний и вредителей. Осуществлять высадку картофеля на тот же участок допустимо по истечении 2-3 лет, но не ранее.

Огурцам, патиссонам, кабачкам и тыквам также потребуется подобрать новое место для выращивания. И осуществлять эту процедуру необходимо ежегодно. Самым лучшим вариантом, как ни странно, окажется участок, где ранее выращивались кочанная капуста раннего сорта, горох и репчатый лук. Не рекомендуется использовать под посадку участок, где росла фасоль. Данные овощные культуры не дают обильного урожая, если высажены на грядки с морковью и позднего сорта капусты. Одним и тем же местом для посадки огурцов допустимо пользоваться пять лет.

В связи с этим риск заразить растение крайне велик. Томаты хорошо растут и развиваются на участке, где росла кочанная капуста, все виды бобовых, тыква, разного рода корнеплоды, репчатый лук и чеснок. Не забывайте, что выращивая помидоры несколько лет подряд на одной и той же грядке, уровень кислотности в грунте увеличивается. Поэтому необходимо каждый сезон производить известкование почвы, благодаря которому можно сделать грунт более плодородным.

Большинство опытных садоводов сходятся во мнении, что наилучшим вариантом для выращивания после чеснока является клубника и земляника. Однако высаживать ягодные культуры более четырех лет подряд не желательно, так как грунт за этот период сильно истощается и возникает высокий риск появления болезнетворных бактерий и микробов, представляющих для растений опасность заражения. При высадке ягодных «усиков» в осенний период, уже весной вы заметите, что растение цветет и начинает плодоносить.

Летом

Чеснок собирают в середине июля и в течение августа. После того как площадь освободилась, можно высадить культуры, для которых подходит данный вегетационный период. К таким культурам относят все виды садовой зелени, от укропа до шпината. Хорошим решением будет высадить сидерат. Это разновидность «зеленых удобрений», которые выращивают для повышения в составе грунта такого элемента, как азот. Сидераты прекрасно справляются с уменьшением количества произрастаемых сорняков. К «зеленым удобрениям» относятся люпин, некоторые виды сочевичника и рапса, горчица, масленичная редька, люцерна и фацелия.

Ежегодно грядки с овощными культурами рекомендуется чередовать, это не даст чесноку и другим растениям получить инфекционное заболевание. Забывать это правило нельзя. Опытные садоводы и дачники дают овощной культуре на новом месте какое-то время окрепнуть и набраться сил.