Описание сорта яблони осеннее полосатое

Уход

Вкусное яблоко – это результат правильного ухода. В нем нуждается подрастающий саженец и взрослое дерево. Система ухода включает в себя:

  • разрыхление почвы – проводится до полива и удобрения почвы, чтобы улучшить ее пропускную способность;
  • прополка земельного участка – чем меньше посторонних растений, тем крепче корневая система;
  • поливные работы – это основа ухода, позволяющая дереву расти, плодоносить и переживать зиму;
  • подкормка – только внесенные удобрения являются источниками питательных веществ и микроэлементов;
  • профилактика гарантирует, что яблони не будут болеть.

От правильности ухода зависит качество урожая

Качество яблок напрямую зависит от установленного режима. Обрезку кроны проводят дважды в год. Это обязательное мероприятие, которое гарантирует рост культуры и ее долгую жизнь. Проводят первую образку весной, когда зимнее дерево восстанавливается.

Обрезают кривые ветки, чтобы придать кроне форму. Осенью проводят санитарную процедуру. Она позволяет избавиться от больных или сухих побегов. После этого дерево утепляют на зиму. Используют для этого мульчу.

Полив и подкормка почвы

Для полива используют до 6 ведер воды. Проводят увлажнение почвы вечером. За сезон взрослой культуре нужно не меньше 3-4 поливов. Саженцу воду не вносят под корень, чтобы не навредить неокрепшей корневой системе. Зимой поливные работы не проводят.

Подкормку осуществляют с помощью органики и минеральных удобрений. Используют калийные и фосфорные добавки. Если минеральная подкормка сочетается с органикой, между ними делают недельный перерыв.

Болезни и вредители

При описании этого сорта яблок следует сказать о его болезнях и вредителях. Парша, мучнистая роса и цитоспороз — заболевания, часто поражающие яблоневые деревья. К первому у полосатого яблока выработан иммунитет, остаются два последних недуга. А из вредителей не прочь полакомиться яблоней зеленая тля и плодожорка. С мучнистой росой поможет бороться опрыскивание дерева раствором серы коллоидной в количестве 80 граммов на десять литров. При появлении первых листочков, и через две недели еще два раза дерево нуждается в опрыскивании. Дополнительно можно посоветовать еще два препарата: «Топаз» и «Скор». Делать все по прилагаемой инструкции.

Цитоспороз, грибковое заболевание коры дерева, лечится препаратом «Хом» и «Нитрофоской». Зеленая тля боится «Карбофоса», «Актеллика» и «Фитоверма».

Орловское полосатое — один из элитных сортов яблонь. Сорт получен в результате скрещения двух известных сортов: Макинтош и мичуринского сорта Бессемянки. Когда яблоко начинает приобретать зелено-желтый цвет, наступает пора сбора плодов. Чем старше дерево, тем больше урожай. Собирать яблоки с Орловской яблони можно ежегодно, урожай от года к году не будет уменьшаться. Эти яблони плодоносят ежегодно.

И напоследок, из полученных плодов получается очень вкусное варенье для всей семьи. Орловская яблоня подарит не только возможность насладиться пышными соцветиями весной, яркой зеленью летом, осенью красивыми плодами, а зимой прекрасной добавкой к чаю. Орловское полосатое — подарок всей семье.

Самые большие яблоки в мире

Гигантское яблоко много раз было показано и снято, затем съедено, а достижение, к сожалению, официально не зарегистрировано в Книге рекордов Гиннеса

Сейчас Чисато уже выращивает гигантские яблоки регулярно, внимательно следя за драгоценными деревьями, как за детьми.

Для лучшего результата селекционер на каждой такой яблоне оставляет только 3 плода, чтоб они выросли максимально крупными.

В Азии их величают буддийскими, ведь перед продажей на них рисуют Будду. Затем они идут на экспорт, в основном, в Китай, где они являются почетным знаком внимания и уважительного отношения к одариваемой персоне.

Посадка

Эти два фактора играют большую роль в получении достойного урожая яблок. От них зависит то, как будет чувствовать себя яблоня и как станет плодоносить. В целом, сорт довольно неприхотлив, но выполнять простые условия посадки и ухода всё же придётся.

Фото схемы посадки:

Подготовка места и выбор времени для посадки

Чтобы растение хорошо прижилось, нужно правильно подобрать почву, своевременно вносить удобрения и соблюдать простые агротехнические правила. Лучшая приживаемость саженца происходит весной.

Можно посадить деревце и поздней осенью при условии тёплого климат, если посадочная яма подготовлена заранее. При неимении такой ямы лучше яблоню не сажать, а прикопать саженец до весны, укрыв его от холода.

Сажая деревца осенью, необходимо укрыть их от морозов, так как молодые растения очень уязвимы к холодам.

Для выращивания Штрифеля предпочтительны плодородные почвы: глинистые плохо пропускают влагу, а песчаные, наоборот, быстро её впитывают.

Ямку для посадки рекомендуется готовить где-то за неделю до посадки. Роют её на глубину не более 0,8 метра. Диаметр лунки не должен превышать 1,2 метров. Дно ямки необходимо как следует разрыхлить.

1/3 лунки заполняют плодородным слоем земли, далее — удобрением, состоящим из:

  • древесной золы в количестве 10 столовых ложек;
  • суперфосфата — 250 гр;
  • сернокислого калия — 4 столовых ложки;
  • коровьего перепревшего навоза — 3 ведра.

Затем оставшуюся землю засыпают до половины ямы, и помещают туда саженец, рядом с которым устанавливают колышек, который будет служить ему опорой. Росток закапывают, а над поверхностью почвы оставляют холмик, который уплотняют и поливают большим количеством воды.

Если сажают не одно деревце, а несколько, то при подготовке ямок следует учесть большие габариты будущих яблонь, выдерживая соответствующее расстояние между деревьями.

Полив и подкормки

Подкормки растений в период цветения проводят мочевиной. В июне вносят микроэлементы — борную кислоту и медный купорос. А в конце августа — хлористый кальций и суперфосфат. В середине лета пространство вокруг яблонь можно засеять клевером или люпином, которые впоследствии станут прекрасным удобрением.

Чтобы защитить корни от вымерзания, осенью вокруг ствола можно насыпать на высоту 15 см от земли сухой компост.

Обрезка деревьев

Регулярная обрезка яблонь, начиная с первых лет жизни, является обязательным условием ухода. После зимовки удаляются обмороженный ветки и повреждённые побеги, сломанные ветки обрезают сразу после сборки урожая.

Так как крона дерева очень густая и постоянно разрастается, необходимо её время от времени прореживать, поддерживая форму.

С помощью правильной обрезки можно вернуть молодость и старым (после 25 лет жизни) деревьям.

Агротехника

Яблоня Летнее полосатое не прихотлива в уходе, тем не менее, стоит обратить внимание на некоторые нюансы выращивания

Оптимальные сроки для посадки

Яблоня коричное полосатое

Желательно приступать к посадке яблони сразу после таяния последних снегов, при отсутствии угрозы возвратных заморозков. Как правило, посадка планируется на вторую декаду марта. Осенью саженцы помещают в открытый грунт в конце сентября – начале октября.

Место для высадки

Важно! Этот сорт яблок хорошо растет и в южных, и в северных регионах страны. Отлично переносит близкое залегание грунтовых вод и повышенную кислотность. Участок для яблони должен быть свободно освещаем солнцем, допустимо легкое затенение

Почва на нем должна быть легкой, плодородной, хорошо проницаемой. На тяжелых глинистых почвах яблоня Летнее полосатое растет плохо

Участок для яблони должен быть свободно освещаем солнцем, допустимо легкое затенение. Почва на нем должна быть легкой, плодородной, хорошо проницаемой. На тяжелых глинистых почвах яблоня Летнее полосатое растет плохо.

Посадка

Сажать яблоню рекомендовано весной (с конца апреля по начало мая) и осенью (до конца сентября). Посадочная яма подготавливается с осени. Для этого копается яма, диаметром 1 м, в глубину 0,75 м. Посадочный грунт готовится из плодородного слоя, перепревшего навоза и песка. Им заполняют яму на 2/3. После добавляется 0,9 кг суперфосфата, 0,15 кг сернокислого калия и 1 кг древесной золы. Тщательно перемешивают.

Посадка яблони и обильный полив

В центре ямы формируют холмик и устанавливают от него на расстоянии 10-15 см посадочный кол, до 1,5 метра высотой. Саженец устанавливается с северной стороны кола, корневая система засыпается землей и утрамбовывается (пустот быть не должно). Корневая шейка дерева при этом возвышается на 5-8 см над поверхностью грунта.

Обратите внимание! Молодые яблоньки надо сажать не ближе 5 метров друг от друга. Сразу после посадки молодое деревце обильно поливается (35-40 литров). Вокруг ствола мульчируют опилками, торфяной крошкой или свежей травой. 

Вокруг ствола мульчируют опилками, торфяной крошкой или свежей травой. 

Уход

Уход за яблоней Летнее полосатое довольно несложен, не требует каких-либо особых знаний и умений:

  • Осмотр дерева на присутствие повреждений (весной обязательно), ликвидация поломанных, сухих и подмерзших веток. Имеющиеся ранки замазывают садовым варом;
  • Регулярный полив, не реже 1 раза в 14 дней, а в засушливое лето гораздо чаще;
  • Рыхление околокорневого грунта;
  • Прополка сорняков;
  • Подкормка;
  • Побелка ствола;
  • Обрезка.

Внимание! Молодые деревца надо подкармливать и осенью, и весной до 3 лет обязательно, затем процедуру можно проводить единожды в год. Яблоня при недостатке питательных веществ начнет давать мелкие плоды, а в запущенных случаях и вовсе перестанет плодоносить. Обрезка яблони наиболее актуальна в первые года после посадки, потому что именно в это время можно создать наиболее подходящую форму кроны, что даст возможность комфортного сбора урожая

Удаление с яблони лишних веток позволяет растению экономить жизненные силы, оно больше не тратит их на ненужные побеги, а формирует более крепкий ствол и мощную корневую систему

Обрезка яблони наиболее актуальна в первые года после посадки, потому что именно в это время можно создать наиболее подходящую форму кроны, что даст возможность комфортного сбора урожая. Удаление с яблони лишних веток позволяет растению экономить жизненные силы, оно больше не тратит их на ненужные побеги, а формирует более крепкий ствол и мощную корневую систему.

Обрезка яблони

Удалению подлежат:

  • Перекрещивающиеся между собой ветки;
  • Направленные вглубь кроны побеги;
  • Растущие под наклоном к стволу (30 градусов).

Ежегодно ранней весной на яблоне обрезается весь прирост за прошлый год у крон – на 2-4 почки, смотря по состоянию ветки.

Регуляризация завязей

Обязательна агроманипуляция для этого сорта яблок. Лишние завязи надо удалять практически сразу после окончания естественного июньского опадения. С помощью мощного встряхивания веток удаляются слабые завязи. Больные, искривленные и слабые плоды удаляются. Эти процедуры помогают значительно улучшить качество оставшихся плодов.

Источники

  • http://fb.ru/article/326950/yablonya-letnee-polosatoe-opisanie-sorta-sroki-sozrevaniya-kak-pravilno-posadit-yablonyu-vesnoy
  • https://1001sort.ru/yablonya-letnee-polosatoe.html
  • https://www.ogorod.ru/ru/sad/pome/7889/10-samykh-populjarnykh-letnikh-sortov-yablok.htm
  • https://7ogorod.ru/plodovye-derevya/ablona-letnee-polosatoe.html

Описание сорта Июльское Черненко

Фрукты поспевают очень рано, раньше почти всех остальных в саду, они красивы на вид, ароматные и сладкие. Несмотря на одновременное созревание плодов и их небольшую лежкость, сорт рекомендован к выращиванию на приусадебных участках и в небольших промышленных садах, ввиду высокого роста и неудобства сбора урожая.

Яблоки: как они выглядят

Кожица плотная, но тонкая, нежная, хрупкая, механическим повреждениям подвержена средне. Цвет ее колеблется от зеленого, до светло-салатового и лимонного. Покровный румянец занимает большую часть плода, он размыто-пятнистый, крапчато-штриховой, чаще всего свекольного, вишневого или густого малинового оттенка. Подкожные точки мелкие, но многочисленные, они светло-зеленого или сероватого цвета, видны хорошо. Оценивать химический состав прозе всего по следующим данным:

  • P-активные вещества – 263 миллиграммов.
  • Аскорбиновая кислота (витамин С) – 12.5 грамма.
  • Сахар (фруктоза) – 12.8 %.
  • Титруемые кислоты – 0.86%.
  • Пектины (клетчатка) – 12.9%.

Мякоть плотная, но очень нежная хрупкая, не колющая, мелкозернистая. Она приятной консистенции, сочная, ароматная. Вкус считается десертным, он более сладкий, отдающий в кислинку, гармоничный, сбалансированный. Профессиональная дегустационная оценка Июльского составляет не менее 4.0-4.3 баллов из 5 возможных.

Яблоня Июльское Черненко: характеристики

Крона и корневая система

Вырастают штамбы не более 5-5.5 метров, да и то без формирующей обрезки

Листья крупные, плотные, кожистые, продолговатые, но не особо вытянутые, длиннозаостренные, кончик зачастую подворачивается винтом. Края зазубренные, пильчато-городчатые, часто волнистые, могут быть сложены лодочкой. Цвет бывает самый разнообразный, от светло-салатового, до темно-изумрудного, в зависимости от подвоя, региона выращивания, погоды и прочих внутренних и внешних факторов. Корневая система разветвленная, углубленная, чаще всего стержневая, но бывает и мочковатой, тут главную роль играет избранный подвой.

Урожайность и опыление

Показатели плодовитости у сорта считаются средними, причем чтобы получить хорошее количество плодов, придется обеспечить дереву достойный уход. В ином случае фруктов будет немного, но все равно они вырастут.

Сорт полностью самостерилен, что считается недостатком, несмотря на особую восприимчивость к пыльце других растений. Опылятся яблони даже в том случае, если между Июльским и подходящими по срокам цветения другими сортами будет 150-200 метров расстояния. Но опытные садоводы высаживают их намного ближе, чтобы не рисковать и гарантировано получать максимальные урожаи.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Июльское можно смело назвать устойчивым к низки температурам сортом. Поэтому многие садоводы даже на Урале, Дальнем Востоке и в Сибири выращивают его с большим успехом. Ввиду компактности крон, деревья легко укутывать на зимний период, а выдерживать температуры до -40-42°С они вполне способны. Не любит сорт резких перепадов температур, чрезмерно повышенной влажности и сквозняков, а в остальном терпим и вынослив.

К основному набору яблочных грибковых и бактериальных инфекций яблони достаточно резистентны. Однако главный враг яблонь – парша – угрожает и Июльскому и очень сильно. Это считается действительно главным недостатком этих деревьев. Поражаются они обильно, страдают листья и плоды, и весь урожай при этом оказывается совершенно непригоден к употреблению.

Подвои и подвиды

Подвидов Июльского нет, но зато выращивать его можно на самых разнообразных подвоях, придавая деревьям их оригинальные качества. На штамбовом вегетативном они вырастают высокими, мощными, плоды обычно среднего размера, а зимостойкость самая лучшая.

Но многие садоводы предпочитают использовать карликовые и полукарликовые варианты, когда крона получается компактной и аккуратной. Такие деревья начинают плодоносить уже на 2-3 год, приносят более крупные яблоки и в большем количестве. При этом плотность высадок можно всерьез поднять. При этом зимостойкость сорта падает.

Яблоня Летнее полосатое: описание сорта и его особенности, плюсы и минусы

Летний сорт селекции Южно-Уральского научно-исследо­ва­тель­ско­го института плодоовощеводства и картофелеводства. Получен из сеянцев от свободного опыления крупноплодной яблони. Один из лучших летних сортов яблони. Распространен и районирован в Уральском ре­гионе. Автор П. А. Жаворонков.

Дерево штамбовое, сильнорослое, с редкой широко-округлой кроной. Кора на штамбе и скелетных ветвях бурая. Плодоношение на всех видах плодовой древесины, нередко плодоносит на приростах прошлого года.

Побеги со светло-бурой корой, нетолстые. Листья крупные, удли­ненные, короткозаостренные, темно-зеленые. Поверхность листьев морщинистая, матовая. Пластинка листа плоская, слабо опушенная. Край листа мелкогородчатый, волнистый, загнутый вверх. Черешок листа ко­роткий. Цветки довольно крупные, чашевидные, бело-розовые, со средней длины, неопушенной колонкой пестиков, рыльца которых располагаются на одном уровне с пыльниками.

Плоды (рис.) нижесредней величины, одномерные, округло-конической формы с легкой ребристостью. Кожица гладкая, сухая, с налетом, зе­леновато-белая с красным полосатым румянцем по всему плоду. Плодоножка средней длины и толщины, косопоставленная. Воронка остроконическая, мелкая, оржавленная. Блюдце средней глубины.Мякоть белая, рыхлая, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая с очень приятным ароматом, хорошего вкуса. Химический состав плодов: 13,8% растворимых сухих веществ, 10,0% сахаров, 0,75% титруемых кислот и до 16 мг/100г аскорбиновой кислоты.Товарность плодов хорошая, в том числе 15-20% плодов высшего сорта, 35-40% – первого сорта. В лежке хранятся до 2 недель. Транспортабельность плодов средняя. Плоды потребляются в свежем виде и хо­роши для переработки: компоты, варенья.Сорт нуждается в опылителях, из которых лучшими являются При­зовое, Китайка кремовая, Миасское.

Деревья начинают плодоносить на 5-6 год после посадки и через 1-2 года дают товарный урожай. Плодоношение регулярное. Осыпае­мость плодов средняя.Продуктивность сорта высокая: в нормальных условиях средние многолетние урожаи составляют более 200 ц/га. Зимостойкость высокая. Сорт неприхотлив и устойчив к парше, в годы эпифитотий поражение не более 2 баллов.

Достоинства сорта: высокая экологическая приспособленность, урожайность, хорошая товарность плодов, очень ранний срок созрева­ния плодов, пригодность для потребления в свежем виде и для продуктов переработки.

Недостатки сорта: непродолжительный срок хранения плодов, час­тичная осыпаемость плодов, недостигших съемной зрелости.Сорт широко используется в селекции для получения зимостойких летних сортов яблони.

Регионы, в которых данный сорт Яблоня , Летнее полосатое , раскрывает на максимум все свои плодовые способности

Яблоня Орловское полосатое

На карликовом подвое

Посадка

Прокопайте ямы диаметром 80 см, а глубиной около 60 см. В каждую яму вбейте кол длиной 1,5 м.

Отдельно поместите верхний слой земли из ям, а отдельно нижний. В верхний слой почвы всыпьте органику, после смешайте и засыпьте яму. На 1 яму хватит 2—3 ведра компоста либо перегноя, стакан золы, немного суперфосфата. Сажайте яблоня рано осенью либо весной.

Корневая шейка саженца на карликовом подвое должна возвышаться над уровнем поверхности земли на 4—5 см. Не спутайте корневую шейку и прививки, прививки расположены немного выше корневой шейки.

Корни у карликовых деревьев расположены близко к поверхности, из-за этого они плохо закреплены. Когда вы поставите саженец в ямку, то проследите, чтобы корни не загибались и аккуратно присыпьте их землей.

Совет! Если у вас близко расположены грунтовые воды, то сажайте на холмы, насыпав их высотой около 0,5 м, а диаметром 1,5 м.

Проследите, чтобы на поверхности не было видно корней. Протяните проволоку по кольям. Каждую яблоню подвяжите к опоре. После посадки прокопайте лунки и налейте в каждую 2—3 ведра чистой воды. Затем замульчируйте грунт.

Уход

Поливайте деревья все лето, выливая под дерево по 4—5 ведер чистой воды, а после полива неглубоко взрыхлите землю, чтобы не задеть корни. Еще рыхлят грунт после дождя. В августе прекращайте поливать деревья.

Количество воды, которое требуется яблоням, также зависит от земли. Для супесчаника требуется примерно 4 ведра воды под одно дерево, а для суглинков около 6 ведер чистой воды.

Постоянно осматривайте саженцы: если вы увидите больные, сухие, поврежденные ветви, то срезайте их.

Подкармливают только на 3 год после посадки, это делают 2—3 раза в течение лета. Для подкормки используют хорошо перепревший коровяк.

Очень рано весной опрыскайте ствол от вредителей, можете опрыскать раствором мочевины, а сами деревья побелить мелом.

При цветении нельзя применять какие-либо химические средства от вредителей. Лучше всего, если вы будете вырывать сорняки и собирать вредителей механическим методом.

На полукарликовом подвое

Лучше всего полукарликовые деревья растут на черноземе, суглинках, супесчаниках и дерново-полдзолистых почвах. А яблочки собирают на 2—3 год после высадки саженцев, тогда как сильнорослые только на 4 год. Для роста деревьев совсем не годятся солоноватые почвы, которые имеют высокое содержание солей хлоридов и сульфатов.

Влияние подвоев на размеры деревьев яблони: 1 — карликовые подвои; 2 — полукарликовые подвои; 3 — полустандартные подвои; 4 — стандартные подвои.

Для выращивания требуется обильно поливать деревья, сажают их довольно загущено и подкармливают более усилено, чем яблони на сильнорослых подвоях. А корни у полукарликовых деревьев очень разветвленные и расположены близко к поверхности.

Место для высадки саженцев должно не продуваться ветрами и освещаться солнцем, не быть затененным. Лучше сажать на восточных или южных склонах участка. Лучше посадить осенью, тогда корневая система до весны укрепится и яблоня станет весной интенсивно расти. Еще можно это сделать весной, но не стоит с этим запаздывать, так как у саженцев могут распуститься почки, а после они могут засохнуть.

Подготовьте через каждые 3 м ямы 0,5 м диаметром и 0,5 м глубиной. Выкопанный верхний слой земли насыпьте на одно место, а нижний на другое.

В каждую ямку всыпьте по 1—2 ведра готового компоста, еще 40 г нитрофоски, далее землю из верхнего слоя, затем перемешайте.

В яму поставьте саженец, осторожно расправьте корневую систему и насыпайте грунт с верхнего слоя, а затем с нижнего. Уплотните землю, место прививки должны возвышаться над почвой на 7 см

Сделайте вокруг саженца лунку и налейте в нее 3—4 ведра воды. Далее замульчируйте перегноем слоем 5 см.

Совет! Для яблонь на полукарликовом подвое лучше всего подходит капельный полив.

До середины лета яблоню удобряют аммиачной селитрой, с середины лета используют фосфор и калий.

Селекционное развитие и история

Разведением Летней полосатой яблони занимались специалисты научно-исследовательского института Южного Урала, который помимо фруктовых деревьев специализируется на картофеле и других овощах. Получен первый экземпляр растения данного сорта путем свободного опыления яблони, имеющей крупные плоды. Создателем данного сорта можно считать П.А. Жаворонкова.

Растение яблони Летней полосатой обладает высоким уровнем закаленности, что позволяет использовать их для выращивания яблок в условиях бедных на полезные микроэлементы, витамины и минералы почвах, а также в условиях малого количества влаги.

Для сохранения растения в период адаптации, ему необходим обильный и регулярный полив. Связано это с тем, что описание процесса получения полезных веществ деревом явно указывает на то, что он происходит благодаря корневой системе, которая в данном процессе играет ключевую роль.

Именно поэтому недополучение влаги и полезных веществ в весенний период может стать причиной заболеваний и плохой урожайности на протяжении сезона. Размер плодов также напрямую зависит от количества полива и удобрений, поэтому для увеличения урожайности и нормального процесса развития растения – ему необходим полив и регулярное удобрение.

Процесс посадки сорта Летней полосатой не требует каких-то дополнительных манипуляций, и с точностью повторяет подготовительные мероприятия для других видов яблонь. Посадку саженцев можно проводить как по осени, так и в весенний период.

Следует учесть, что внесенные заранее удобрения под корневую систему высаживаемого растения гарантируют его оптимальный рост и развитие на протяжении многих лет. Размеры посадочной ямы должны быть несколько больше, чем габариты корневой системы. Также следует при посадке удалить загнившие и пропавшие корни и ветви, которые негативно сказываются на развитии всего растения.

Если удобрение внесено в посадочную яму не было, обязательным условием является внесение удобрений два раза в год – весной и осенью. Приемлемым является использование для этих целей как минеральных, так и органических удобрений.

Начиная с трехлетнего возраста, яблоню «Летнее Полосатое» можно удобрять только раз в год

Вносятся они вместе с большим количеством воды, в заранее подготовленные канавы, которые обеспечат попадание всех необходимых веществ непосредственно к корневой системе дерева. В трехлетнем возрасте, подкорму дерева можно сократить до одного раза в год.

Как сохранить яблоки зимой?

Опытные хозяюшки закладывают на зиму яблоки следующим образом. Заранее готовятся чистые ящики из деревянных реек, с широкими щелями, чтобы плоды свободно дышали и проветривались.

После этого каждое яблочко отдельно заворачивается в газетную бумагу. Газеты не должны быть напечатанными только что, так как свежая типографская краска запачкает плоды.

Следует помнить о том, что яблоки этого сорта покрыты природной восковой пленкой, поэтому газеты с высохшей краской будут оказывать бережное воздействие на тонкую кожицу.

Газетный обрывок, величиной подходящий для того, чтобы окутать яблочко со всех сторон, следует хорошенько измять перед тем, как обернуть им плод. Каждое яблоко, таким образом, должно оказаться завернутым в рыхлое дышащее гнездышко из бумаги.

Если у кого-то есть другая чистая бумага, легкая, тонкая и достаточно упругая, можно использовать ее.

Все плоды, укутанные в свои гнездышки, аккуратно укладываются в ящики, послойно. Заполненные доверху ящики следует поместить в погреб, где температура держится в пределах +4 — +10 градусов тепла.

Если у вас нет погреба, то ящики с яблоками можно поставить на балконе, укутав их плотно стеганными толстыми одеялами, сохраняя от мороза. Яблоки, укутанные таким образом, сохраняются до весны.

Почему такой способ хранения себя оправдывает:

  • потому что тонкая кожица, характерная для этого сорта, не травмируется;
  • если одно яблочко загниет, соседние плоды останутся не тронутыми гнилью, потому что бумага не даст плесени проникнуть к ним.

Небольшое количество яблок можно хранить в холодильнике при температуре +4 градуса тепла по Цельсию, там они сохраняются до января без потери вкуса и питательных веществ.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector